銀耳泡發(fā)后能放幾天
冬季養(yǎng)生泡腳發(fā)。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學是健康的法寶！隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡上為大家精心整理了《銀耳泡發(fā)后能放幾天》，希望能為您提供更多的參考。
銀耳是我們生活中很常見的食材，口感好，而且還有益氣清腸、滋陰潤肺的作用，經(jīng)常吃能增強人體的免疫力。我們接觸到的銀耳都是干的，食用的時候需要進行泡發(fā)，但一次吃不完又擔心不能存放太長的時間。那么，銀耳泡發(fā)后能放幾天？下面咱們就來看看吧。
1、銀耳能隔夜吃
用清水泡制的銀耳在沒有烹調(diào)以前是可以隔夜吃的，而且它不會變質(zhì)，但是經(jīng)過烹調(diào)的銀耳，最好不要隔夜吃，特別是那些加入的食用鹽與糖的銀耳菜品，更不宜隔夜吃，那時的銀耳已經(jīng)流失了大量營養(yǎng)，而且產(chǎn)生了一些不利于人本健康的成分，人們食用以后對身體不利。
2、銀耳泡發(fā)以后能放多久
銀耳泡以后能保存的時間與保存方法有很大的關(guān)系，如果直接把泡好的銀耳放入冰箱，那么它能保存二到三天不變質(zhì)，但是再食用時，它特別容易變碎，如果把泡好的銀耳再去掉水分，曬干保存，那么它就可以保存很長時間不變質(zhì)。
3、熟銀耳能保存多久
平時人們多會把泡發(fā)以后的銀耳制成銀耳甜湯，這時如果一次吃不完，可以把它們放入到保鮮盒中，密封起來，在降溫以后存入冰箱冷凍，可以保存很長時間，想吃的時候取出解凍，加熱一下就可以，味道不會發(fā)生明顯改變。
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泡芙最好烤好后盡快吃掉，不然表面酥皮會漸漸失去酥脆感，里面的奶油餡料因為是打發(fā)過的，如果放一段時間會失去打發(fā)后的硬度，影響口感。做好的泡芙是可以放在冷藏里面保存的，只是不會像剛烤的那樣好吃。如果保存時間久了，奶油容易變質(zhì)，這樣就不能再吃了。
泡芙可以放多久
泡芙表皮酥脆爽口、里面的奶油甜軟不膩，但即使在冬天或者放入冰箱里，奶油是液態(tài)或半固態(tài)的形式存在，時間長了還是會軟化泡芙的表皮，原本脆脆甜甜的口感就會降低，變?yōu)檐浰暮翢o嚼勁。
所以個人感覺泡芙最好的口感就是4小時內(nèi)食用完，如果當天吃不完那也最好第二天上午就趁早吃掉吧。
最長放個2天應該沒問題。但是已經(jīng)不是好吃的泡芙了。
放3天有點久，奶油是很容易變質(zhì)的，放久了吃對健康不好。
泡芙保存冷藏好還是冷凍好
酥皮泡芙是一道西式糕點食品，具有香甜、濃郁的口味。其特點是泡芙的表皮酥松，內(nèi)餡細膩。
1、放在冰箱中以2-4度冷藏，都可以保存6-18個月。若是放在冷凍庫中，則可以保存得更久。
2、沒灌餡料的泡芙可用保鮮袋裝起放冰箱保存1星期左右，吃前從冰箱取放入烤箱用180度烤3-5鐘重新表皮烤至酥脆即可。
3、泡芙面糊也可以放進冰箱冷凍一周，解凍后重新烘焙的和新鮮泡芙面糊相比，成品沒有明顯區(qū)別。
泡芙的風味特點
泡芙吃起來外熱內(nèi)冷，外酥內(nèi)滑，口感極佳。漢密哈頓在制作泡芙時，首先用水、奶油、面粉和雞蛋做成面包，然
后將奶油、巧克力或冰淇淋通過注射灌進面包內(nèi)即成。在漢密哈頓泡芙上，可以灑上一層糖粉，還可放干果仁、巧克力醬、椰蓉等。
泡芙的做法
材料：低筋面粉，雞蛋，白糖，黃油，淡奶油。
做法：
1、水、黃油和糖煮開;加入過篩的低粉，快速拌勻，至面粉全部燙熟。
2、稍涼依次加入全蛋液拌勻;裝入布袋，套上鋸齒裱花嘴，擠入烤盤。
3、烤箱預熱220℃，烤制10分鐘，膨脹和上色后轉(zhuǎn)180℃烤15分鐘即可;淡奶油加糖打發(fā)，裝入裱花袋;用泡芙裱花嘴擦入泡芙底部，擠入奶油即可。
木耳是一種在人們的廚房中比較常見的食物，使用木耳，是可以制作出多種多樣的食物的。當然，木耳的營養(yǎng)價值也是十分可觀的，可以調(diào)節(jié)人體的心腦血管系統(tǒng)，對于人的全身性健康而言，是有著很大的促進作用的。但是泡發(fā)的木耳并不能長期存放。那么，泡好的木耳可以放幾天呢？
一、常溫放置大概一天左右
如果大家常溫放置的話，大概就能夠存放一天左右，超過了這個時間段就不能夠吃了，因為超過這個時間段木耳當中的有些物質(zhì)與空氣當中的有些物質(zhì)結(jié)合，會生成一定的病毒和病菌，如果我們?nèi)梭w服用的話，會對我們的腸胃系統(tǒng)和其他器官造成很大的威脅，所以說大家常溫放置一天左右就必須要進行服用。
二、冷藏大概兩三天
很多人都喜歡把泡發(fā)后的木耳放在冰箱當中進行冷藏，這個冷藏的時間大概就是兩三天，能存放個兩三天左右也比較不錯，但是必須要注意及時的進行服用，如果不能夠及時的進行服藥，也會影響到我們再次服用的口味兒，或者說會影響到這個木耳的營養(yǎng)價值，對我們自身是沒有任何幫助的。
三、冰凍時間較長一些
如果大家選擇的是冰凍的話，冰凍的時間可能會更長一些，大概存放一個星期左右也沒有任何的問題，但是在冰凍的時候，我們要注意冰箱不要斷電冰箱，一旦斷電的話，也會影響到這個木耳的質(zhì)量，以及它的保存日期，希望大家在泡發(fā)木耳之后，能夠及時的來進行使用，這樣才能夠保障它的營養(yǎng)存留才能夠，保障它的營養(yǎng)攝入。
上面就為大家介紹了木耳在排放之后可以存放多久的介紹了，大家也是很好的知道了木耳泡發(fā)之后哪些存放方式比較好了，不同的存放方式對于保存時間的影響非常大，所以大家盡可能要早點食用。
銀耳也經(jīng)常被大家稱為是白木耳，銀耳的營養(yǎng)是非常豐富的，特別適合在秋季食用，具有補腎益氣，美容養(yǎng)顏的作用，大家購買的銀耳基本上都是干的，一般情況下，銀耳在制作的時候，是需要先進行泡發(fā)的，泡發(fā)之后才可以用來烹飪的，銀耳泡發(fā)是很講究的，如果時間太長是會流失營養(yǎng)成分的。
1、銀耳用冷水還是熱水泡發(fā)
銀耳一般用涼水泡發(fā)，涼水泡發(fā)銀耳的時候，把銀耳的耳根朝上，然后水全部浸沒銀耳，等銀耳完全泡發(fā)之后就可以進行下一步烹飪了，除了涼水之外，如果趕時間也可以用溫水，當然最好還是用涼水泡發(fā)比較好，不建議用熱水泡發(fā)銀耳。因為銀耳中含有豐富的維生素，而高溫會破壞維生素，導致銀耳中部分營養(yǎng)物質(zhì)流失，并且高溫泡發(fā)還會影響銀耳的口感，當然如果不計較這些，特別趕時間的話，可以用熱水。
2、銀耳要泡多久
前面就有提到泡發(fā)銀耳有涼水，溫水，熱水三種，而根據(jù)水的溫度不同，泡發(fā)銀耳的時間也有所不同。涼水泡發(fā)銀耳一般要3-4個小時，銀耳經(jīng)過充分泡發(fā)，吸滿水分之后進行燉煮，可以煮出有黏質(zhì)的口感;溫水泡發(fā)銀耳一般要1-2個小時之間;而熱水泡發(fā)銀耳只需要半個小時左右。
3、銀耳泡發(fā)的過程
其實銀耳泡發(fā)的過程是比較簡單的，就是把銀耳泡在涼水里，讓水淹沒過銀耳，而在泡發(fā)的過程中最好隔一段時間換水一次，可以清洗掉附著在銀耳上的灰塵和雜質(zhì)。等泡發(fā)好的時候，摘取掉銀耳的根部，再把銀耳撕成小塊，不想撕可以用剪刀剪也可以用刀切。
4、泡發(fā)銀耳可以過夜么
這里不建議隔夜泡發(fā)銀耳，就像木耳的泡發(fā)不過夜一樣，因為銀耳營養(yǎng)豐富，泡發(fā)時間過久，容易造成細菌滋生。
在煮銀耳的時候可以根據(jù)自己的喜好添加紅棗，冰糖之類的食物，而銀耳如果想煮出那種粘稠的口感，那么前提就是銀耳要完全的泡發(fā)，這樣才會煮出粘稠的口感。除了泡發(fā)銀耳不要過夜之外，煮好的銀耳最好也能夠當天吃完，根據(jù)自己食用的量來泡發(fā)銀耳，盡量做到吃多少泡多少。
生板栗只要保存得當，能夠放很久，對于熟板栗來說，應該盡快吃完，放的時間越長它的營養(yǎng)價值就會越低，一般來說可以放到冰箱里面冷藏，但是最好不要超過3到4天，當然熟板栗也可以用風干保存的方法，這樣里面的水分會逐漸減少，保存的時間相對能長一些，我們來看下這方面的內(nèi)容。
板栗能放幾天
1、若是用自然風干的辦法保存熟板栗，建議在兩三天之內(nèi)吃完，因為經(jīng)過短時間風干的熟板栗中還是含有一些水分，因此還是比較容易滋生細菌引起發(fā)霉。
2、冷藏熟板栗，建議不要超過4天，由于冷藏層中的環(huán)境還是比較濕潤，容易致使熟板栗潮濕出現(xiàn)霉點，而如果將熟板栗放在冰箱冷凍室，由于低溫干燥，所以一般可以保存30天。
熟板栗怎么保存
1、風干保存：若是氣溫較低，可以選擇一個相對通風、干燥的地方，將煮熟的板栗逐個攤開，自然風干，蒸發(fā)掉一些水分，有利于保存。
2、冰箱保存：將煮熟的板栗用保鮮袋或者保鮮盒裝起來，放入冰箱冷藏室中，同樣也可以放進冷凍室，保存效果更好，并且儲藏時間更長。
熟板栗保存可以抽空嗎
可以。 熟板栗在真空包裝的環(huán)境下，熟板栗中的細菌、有害微生物基本上很難生存，并且真空處于無氧環(huán)境;不利于產(chǎn)生化學反應，熟板栗不容易被氧化，能夠延長保質(zhì)期，因此熟板栗可以抽空保存。
熟板栗可以冷凍一年嗎
不建議冷凍一年。 熟板栗放置冰箱可以延長保存期，但是最好在兩個月內(nèi)吃完，雖然冰箱冷凍層里溫度很低，但是還是存在一些細菌，因此若是將熟板栗長時間冷凍，還是可能滋生細菌，導致熟板栗發(fā)霉變質(zhì)，致使保存得好沒有變壞，口感也會很差，因此不建議將熟板栗冷凍一年。
香蕉是我們生活里面經(jīng)常食用的水果，許多朋友對于香蕉的味道還是比較喜歡的。香蕉一般的保存時間是比較短的，只有兩三天的時間，除非大家購買的香蕉是還沒有完全熟透的，這樣的香蕉是還可以多放一些時間的，具體需要看香蕉的成熟程度是如何的。
香蕉可以放多久
一: 香蕉怎么保存
1: 像香蕉一樣的熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏;
2: 如果一定要把香蕉放在冰箱里，應置于溫度較高的蔬果槽中，保存的時間最好不要超過兩天。
3: 未成熟的熱帶水果，比如顏色發(fā)青的香蕉等，耐寒性更差，最好別放入冰箱中。否則，不僅不能正常地成熟，還會腐爛。
4: 熱帶水果從冰箱取出后，在正常溫度下會加速變質(zhì)，所以要盡早食用。
5: 大家可以把香蕉吊起來，不要放在籃子里，這樣保存的時間會很長哦，不信試試看。
二: 香蕉不宜放在冰箱里保存
1: 香蕉屬于熱帶水果，熱帶水果大部分比較怕冷，不適宜放在冰箱中冷藏。香蕉若在12℃以下的環(huán)境中貯存，會發(fā)黑、腐爛。所以香蕉不能放在冰箱里。如果放在冰箱里，果皮發(fā)生凹陷，出現(xiàn)一些黑褐色的斑點，這種情況水明水果凍壞了。凍傷的水果不僅營養(yǎng)成分被破壞，還很容易變質(zhì)。再過幾天，果肉的顏色就會變成褐色，并開始腐爛。
三: 香蕉常溫保存就可以了
一次不要買太多，香蕉是比較容易壞的水果，愛吃香蕉的朋友要注意咯。
平時生活中人們經(jīng)常會吃蛋糕，蛋糕的種類有很多，比如人們在過生日的時候，生日蛋糕就是必不可少的，大部分人都是去外面買生日蛋糕，最好在生日當天再去購買，千萬不要提前幾天購買蛋糕，這樣買回來的蛋糕很容易變質(zhì)的，那么蛋糕一般能夠存放多少天呢？
蛋糕能放幾天？
一、生日蛋糕當然可以放冰箱，而且，剛剛制作好的蛋糕在冰箱放一段時間之后會更好吃，適宜2-7℃冷藏。不過，即使放在冰箱冷藏，也不要超過2天。因為放的時間越長細菌越多口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質(zhì)期更短，像慕斯蛋糕、奶酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。
二、在冰箱存放蛋糕的小技巧：
1、用廚房專用紙巾（普通紙巾干凈亦可）將蛋糕蓋?。?/p>
2、把紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可；
3、把蛋糕放里原包裝盒中；
4、然后再放入冰箱冷藏。
三、關(guān)于蛋糕
1、蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點心。
2、蛋糕是一種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發(fā)酵劑（例如酵母或者發(fā)酵粉）。
視環(huán)境溫度而定。
在20度以上的環(huán)境，最好不要超過半小時。
在20度以下，5度以上的環(huán)境，最好不要超過2小時。
在2-4度的環(huán)境，蛋糕保質(zhì)期是72小時，但奶油和水果如果沒有有效密封的話，保質(zhì)期實際上不超過8小時。所以，注意外包裝的完整。
不建議在0度左右的環(huán)境保存，可能會導致多種材料水分分離，破壞結(jié)構(gòu)和口感。
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