黃桃罐頭蒸還是煮
養(yǎng)生茶煮還是泡。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？下面是小編為大家整理的“黃桃罐頭蒸還是煮”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
黃桃制作出來的黃桃罐頭，想必是不少人童年里一個(gè)特殊的記憶，因?yàn)橹谱鞒鰜淼狞S桃園黃桃的甜度更高，也是市面上水果罐頭中常見的一種?？墒怯捎诮陙硎称钒踩珕栴}頻發(fā)，導(dǎo)致了不少喜歡吃黃桃罐頭的人，對(duì)外面的黃桃罐頭總抱有一種懷疑心態(tài)。所以家里有條件的人也可以自己在家里制作黃桃罐頭，這時(shí)候就不要錯(cuò)過為大家所介紹的制作黃桃罐頭的方法。
1. 黃桃罐頭
(1) 黃桃去皮切塊。
(2) 鍋里燒水，加入黃桃和適量冰糖。
(3) 煮開后轉(zhuǎn)小火，待黃桃變軟后關(guān)火。
(4) 黃桃和糖水放涼后，放入冰箱冷藏24小時(shí)。
(5) 取出即可食用!
2. 黃桃椰漿甜心幕斯
(1) 四個(gè)蛋清里分三次加入糖40 g，打發(fā)到濕性發(fā)泡
(2) 三個(gè)蛋黃里加入糖15g 色拉油30g 牛奶60g，拌好后，篩入面粉拌成糊
(3) 蛋黃與蛋清混合，放進(jìn)烤箱用175度，中層，15分鐘
(4) 黃桃切塊放入料理機(jī)中攪打成泥
(5) 然后放進(jìn)鍋里，加入魚膠粉和糖混合
(6) 用小火加熱至完全溶解
(7) 倒入模具中冷藏過夜，我沒有4寸的圓模，找了一個(gè)差不多的碗代替了
(8) 把烤好的蛋糕片切成圓形和兩個(gè)長(zhǎng)條，放進(jìn)蛋糕圈里待用
(9) 把吉利丁片用冰水泡軟
(10) 椰漿加熱至50度左右
(11) 倒入余下的砂糖，加入吉利丁液拌好
(12) 淡奶油打發(fā)至六分
(13) 把冷卻后的椰漿倒入
(14) 然入拌成糊
(15) 倒一點(diǎn)椰漿液進(jìn)蛋糕模
(16) 快速冷凍起來 約十五分鐘左右，把黃桃果冰取出，放在蛋糕中間
(17) 再倒入多余的椰漿液，入冰箱冷藏4小時(shí)脫膜，上面擺上黃桃即可。
二、黃桃的好處
1.滋陰補(bǔ)腎
黃桃是一種特別適合于體質(zhì)虛弱人群食用的水果，因?yàn)檫@種水果可以起到補(bǔ)益氣血，和滋陰補(bǔ)腎有作用，對(duì)于那些肺氣不足有氣血虧損的患者，有很好的食療功效。
2.生津止渴
黃桃是一種果汁多而甜美的水果，它的果汁中含有多種微量元素，人們食用之后能起到生津止咳的作用，對(duì)于那些口干舌燥和睡眠不足的人群，有很好的調(diào)理作用，人們?cè)谑秤弥?，有種神輕氣爽的感覺。
3.活血化瘀
黃桃里面含有能夠加快人體中血液的流動(dòng)速度的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠起到很好的活血的作用，對(duì)人們常會(huì)因?yàn)闅庋粫扯霈F(xiàn)的紫斑和瘀血等一些癥狀都能起到很好的消除的作用。
4.調(diào)經(jīng)和治療便秘
黃桃是女性的保健水果，這種水果在調(diào)理氣血的同時(shí)，可以緩解女性月經(jīng)期間出現(xiàn)的肚子疼癥狀，另外對(duì)于女性經(jīng)期時(shí)的腰痛也有治療功效。再就是黃桃中還有刺激人體腸道運(yùn)動(dòng)的作用，對(duì)治療便秘效果也十分不錯(cuò)。
黃桃怎么煮呢，按照咱們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常做的一般步驟，先把黃桃去皮切成自己喜歡的大小塊，接著燒開水煮黃桃，最后加入適當(dāng)?shù)谋橇恳黄鹬?。建議煮黃桃掌握好時(shí)間，使得煮出來的入口即化，經(jīng)常食用煮黃桃對(duì)人體好處多多，不妨試試吧。
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梨罐頭煮跟蒸都是可以的，大家喜歡哪種做法或者覺得哪種方法簡(jiǎn)單就選擇哪種，但是要注意香梨罐頭的保存時(shí)間，避免吃到過期食品。香梨罐頭的制作是需要將香梨去皮切塊，然后將梨放在淡鹽水浸泡，在將梨放在水中煮開，加入冰糖，然后冷卻之后就可以飲用或者保存成罐頭了。
煮和蒸都可以。
香梨罐頭。
1.香梨去皮切塊。
2.削皮后放在少鹽的白水里浸泡，為防止梨子變色。
3.鍋加500ML水，下入香梨。
4.燒開后下入冰糖，白砂糖，煮5分鐘，保存用容器高溫消毒(用沸水煮一下)。
將煮好的梨塊與糖水一起倒入容器中。待完全冷卻后放入冰箱保存。
梨子的禁忌搭配
梨+開水：致腹瀉
梨性甘寒冷利，吃梨喝開水，必致腹瀉，這是因?yàn)橐焕湟粺岽碳つc道的緣故?！侗静菥V目》中記載：“梨甘寒，多食成冷痢?！庇帧岸嗍沉钊撕形А！彼砸患啥嗍常膳c油膩之物同食，三忌冷熱雜進(jìn)。
吃梨子對(duì)身體的好處
1. 梨子中含有大量的水分，并且，膳食纖維也是有很多的，所以對(duì)于腸胃的清潔一家健康其實(shí)有非常的重要的作用。
2. 梨子本身其實(shí)也是有非常好的藥用價(jià)值，它是有很好的清熱效果，并且滋陰效果也是費(fèi)阿紅的不錯(cuò)的，所以，對(duì)于高血壓，心臟病以及肝硬化等等病人其實(shí)應(yīng)該多出一些梨子，對(duì)于身體健康以及病情的治療都是有很不錯(cuò)的效果。
3. 因?yàn)槔孀永锩婧蟹浅６嗟乃植⑶疑攀忱w維豐富，對(duì)于消化不良的人其實(shí)有很好的促進(jìn)作用，在食欲不振的時(shí)候，可以吃一個(gè)梨子來開胃，但是，如果本來就很餓的話，就不要吃了，面的越吃越餓，并且，梨子中水分很足，對(duì)于腎臟健康也是有很好的促進(jìn)作用，只是梨子性涼，不宜和熱性食物一起吃。
罐頭是很多人比較喜歡吃的食物，罐頭的種類有很多。山楂罐頭、橘子罐頭、葡萄罐頭、黃桃罐頭等等，今天我們就是要針對(duì)糖水黃桃罐頭來介紹一下。相信有很多的朋友們都喜歡吃糖水黃桃罐頭，可是朋友們您知道糖水黃桃罐頭的制作方法嗎?那么糖水黃桃罐頭是怎么制作的呢?相信很多的朋友都想要學(xué)習(xí)。
糖水黃桃罐頭制作的時(shí)候，黃桃是必不可少的原料，需要經(jīng)過好幾道工序才能夠制作出來，黃桃的好壞直接關(guān)系到糖水黃桃罐頭的成品質(zhì)量，下面就讓我們一起來看看糖水黃桃罐頭的制作原理吧。
加工原理
食品罐藏是將食品原料經(jīng)預(yù)處理后密封在特制的包裝容器里，以阻止外部微生物的再次污染，并通過殺菌工藝殺滅容器內(nèi)的腐敗菌和致病菌，從而使食品得以在室溫下長(zhǎng)期保存的一種加工方法。用這種方法加工生產(chǎn)的食品稱罐藏食品，俗稱罐頭。
果蔬罐藏是食品罐藏的一個(gè)部分，其中水果罐頭在保鮮度和營(yíng)養(yǎng)方面得天獨(dú)厚。從原料品的采摘到加工好的過程很短，一般不超過6小時(shí)，高溫?zé)崽幚硗Ｖ沽怂a(chǎn)品的所有化學(xué)反應(yīng)，水果的鮮度和營(yíng)養(yǎng)成分定格在剛采摘下來的那一時(shí)間。
桃子和糖水融合，形成濃濃的醇香，把桃子香甜的精華發(fā)揮的淋漓盡致，成為眾多產(chǎn)品中很受歡迎的一種。其主要原料黃桃的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，它富含維生素C和大量人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素等。它甜多酸少味道獨(dú)特，每天吃兩只即可起到通便，降血糖、血脂，抗自由基，去除黑斑，延緩衰老，提高免疫功能等作用。
糖水黃桃罐頭的制作原理，以上就是相關(guān)的介紹了，希望上面的文章給大家?guī)砹藥椭?，在制作糖水黃桃罐頭的時(shí)候選擇黃桃是十分講究的，一定要選擇成熟度適中的優(yōu)質(zhì)黃頭，這樣加工出來的糖水黃頭罐頭味道才更加美味。
罐頭是現(xiàn)在市面上比較流行的水果類食品，由新鮮的水果制成，存放時(shí)間比較久，所以比較受歡迎。但是由于隨著現(xiàn)在生活條件越來越好，人們對(duì)事物的品質(zhì)追求也越來越高，市面上的罐頭畢竟有食品添加劑和一些食用香精，所以有些人就想到在家里自己制作罐頭，下面就介紹一下桃罐頭的做法吧。
1.大約20分鐘左右。做法：買回的桃用清水清洗幾遍，放在水盒里解凍。鍋內(nèi)加水，放入冰糖煮開。待冰糖溶化，糖水燒開，把桃從水盆撈出放入糖水中。再次煮開后即可關(guān)火。桃放在冰箱冷凍室里存放?，F(xiàn)做現(xiàn)吃，如果長(zhǎng)時(shí)間放在水里，完全溶化后桃就會(huì)軟爛拿不成形了。這邊清洗后，放在水盆里化凍，那邊就可以燒水了。
2.大火煮開，轉(zhuǎn)中小火熬煮大約20分鐘左右。煮到果肉軟中帶硬的口感，關(guān)火。用筷子夾取果肉。一片片果肉裝在控干水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成滿。熬好的湯汁用勺子舀入瓶中，沒過果肉表面.趁熱用蓋子把瓶口擰緊，放在一邊冷卻后，放在陰涼通風(fēng)的地方或者冰箱冷藏即可.
3.桃子放在清水里，加入1匙生粉，攪拌均勻。用手把桃子表面的桃毛及雜質(zhì)搓洗干凈，用清水沖洗。洗凈的桃子用水果刮皮刀刮去外皮。準(zhǔn)備一個(gè)不銹鋼勺子，左手握住桃子，右手握住勺子的手柄，順著勺子的弧度，在桃子上挖取一塊果肉。準(zhǔn)備一個(gè)大碗，里面放入足量的涼白開，加入1/8茶匙食鹽，調(diào)成淡鹽水。挖好的桃子果肉放在淡鹽水里，浸泡5分鐘。砂鍋內(nèi)放入適量的涼白開。放入桃子果肉，使水面與果肉基本持平或高于桃子果肉。根據(jù)個(gè)人喜好的甜度，加入適量的冰糖或白糖。大火煮開，轉(zhuǎn)中小火熬煮大約20分鐘左右。煮到果肉軟中帶硬的口感，關(guān)火即可。
4.將桃塊浸入90～95℃，濃度4～6%的氫氧化鈉溶液中浸泡30～60秒鐘。然后用清水漂洗搓擦去皮，再將桃塊倒入0.3%的鹽酸溶液中，中和2～3分鐘，再用1.5%的食鹽水浸泡護(hù)色10分鐘。用流水沖洗干凈。預(yù)煮、冷卻，待水煮沸后倒入桃塊，在95～100℃的熱水中煮4～8分鐘。以煮透而不變色為度。煮后立即用冷水冷透。
相信大部分人們都吃過罐頭，罐頭是將水果做成罐頭的形式保存起來，水果罐頭不僅吃起來好吃，而且特別甜，黃桃做成罐頭以后，不僅能夠增加黃桃的甜味，還能夠延長(zhǎng)黃桃的保存時(shí)間。所以大部分人都比較喜歡吃黃桃罐頭，除了好吃之外，黃桃罐頭還有很多營(yíng)養(yǎng)。下面告訴大家黃桃罐頭的好處。
能有效滋潤(rùn)腸道，黃桃含有豐富的膳食纖維，可以有效滋潤(rùn)腸道，提高腸胃蠕動(dòng)能力，提高消化能力。
能提高食欲，黃桃罐頭含有豐富的蘋果酸，檸檬酸，可以有效促進(jìn)胃液分泌，有效改善食欲。
能有效保護(hù)皮膚，黃桃罐頭含有豐富的維生素C，可以有效美白皮膚，淡化色斑，有效保護(hù)皮膚。
能提高身體免疫力，黃桃罐頭含有豐富的硒元素，可以提高身體對(duì)疾病的免疫能力，有效體提高身體抵抗力。
能保護(hù)兒童健康，黃桃罐頭含有豐富的鋅元素，可以有效補(bǔ)充兒童成長(zhǎng)所必須的元素，保護(hù)兒童健康成長(zhǎng)。
能預(yù)防癌癥，黃桃罐頭含有豐富的番茄紅素，可以有效清理體內(nèi)自由基，抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和擴(kuò)散。有效預(yù)防癌癥。
注意事項(xiàng)
糖尿病人謹(jǐn)慎食用。
黃桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通桃子要高，有祛斑、抗衰老、通便、提高機(jī)體免疫力等功效，是非常不錯(cuò)的保健水果，尤其適合愛美的女士及老人食用。以下是食用黃桃罐頭的好處。
1、祛斑、抗衰老。黃桃中含有豐富的維生素C、α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、番茄黃素等抗氧化劑，它們能夠有效的清除自由基，有抗衰老、祛除黑斑等功效。
2、通便、防便秘。黃桃果肉中大量的果膠是人體所需要的各種纖維素，每天吃1、2個(gè)黃桃有通便、防便秘的作用。
3、降血糖、血脂、提高免疫力。黃桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含維生素C、各種纖維素、胡蘿卜素、微量元素，經(jīng)常吃有降血脂、血糖，提高人體免疫力的功效。
黃桃罐頭具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不過不建議經(jīng)常食用，因?yàn)樗揞^中都含有添加劑，長(zhǎng)期累積對(duì)身體有害。而且很多黃桃罐頭為了增加口感，也會(huì)添加大量的糖，這些糖被攝入人體后，能量較高。同時(shí)，可在短時(shí)間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅度升高，胰腺負(fù)荷加重。另外，孕期要慎食。罐頭中的人工合成色素、香精、甜味劑等食品添加劑，對(duì)于孕婦、胎兒的發(fā)育非常不利。因?yàn)樵谔浩鞴俚男纬呻A段，對(duì)有毒物質(zhì)的解毒功能還未健全，很容易受到傷害。同時(shí)，母體攝入較多防腐劑后，體內(nèi)各種代謝過程和酶的活性都會(huì)受到影響，從而波及胎兒。
冬天的時(shí)候沒有水果可以吃，會(huì)去購(gòu)買一些罐頭回來，罐頭確實(shí)是不錯(cuò)的，但是不能吃太多，因?yàn)樘欠趾扛?，黃桃罐頭可以去火，因?yàn)辄S桃是中性的，吃了不容易上火，但是祛火的效果沒有那么明顯，再加上罐頭里面有糖，所以要少吃一些。
桃子是中性的。吃了不會(huì)上火，吃了也不會(huì)降火
俗話說：桃吃飽，杏傷人，李子樹下埋死人。意思就是說，桃子是可以緊飽吃的，假如桃子是熱性的，那是不可以緊飽吃的，所以桃子是中性的。桃子里面含有大量的氮水化合物和VC,黃桃含有桃黃色素，醒神、明目、利尿，更是桃子中的上品。
杏和李子都是熱性的，多吃就會(huì)心生熱火，口鼻流血。
吃黃桃上火了怎么辦?
如果吃黃桃出現(xiàn)上火的癥狀，要減少食用黃桃的數(shù)量，最好是立即停下不要繼續(xù)食用黃桃。并食用一些下火的食物，像菊花茶、綠豆湯、苦瓜等，多喝些溫水。如果上火癥狀嚴(yán)重的話，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下吃一些降火的藥物。
隨時(shí)補(bǔ)充水分
常喝溫水可以解決許多問題，包括冷卻體內(nèi)燥熱，促進(jìn)表皮循環(huán)，還能沖刷口腔中的細(xì)菌菌落，抑制生長(zhǎng)。即使常待在冷氣房的人，水分蒸發(fā)較少，一天也要喝1300cc左右，流汗時(shí)更要多喝。
“上火”時(shí)也適合喝檸檬水，多吃柑橘類等酸味的水果。如果不喜歡水淡無味，也可多喝舒緩茶飲，例如薄荷、苦茶、菊花、金銀花等花草茶。
喝蜂蜜水
蜂蜜是個(gè)寶，不僅能養(yǎng)顏，滋潤(rùn)腸道，還可以把干燥的火氣排除體外。每天可以多喝水，適當(dāng)?shù)臐?rùn)潤(rùn)嗓子，腸道，對(duì)身體來說很不錯(cuò)。
吃點(diǎn)苦味食物
苦寒不分家。可以吃一些苦菜，有苦味的東西，來驅(qū)除火氣。如果身體寒氣較重的朋友，不建議多吃。天涼的時(shí)候也不要多吃苦瓜等寒涼的蔬菜。
增加體表散熱
常到戶外運(yùn)動(dòng)、踏青，多流汗，提升體內(nèi)廢棄物代謝速率，人會(huì)比較清爽舒服。
按按驅(qū)火穴位
用身體上的穴位來幫助火氣排出。
合谷穴：平時(shí)說的虎口就是了，拇指與食指之間。平時(shí)多按摩刺激虎口，力度在自己可以接受的范圍就可以。無論在哪里有空的時(shí)候按按這個(gè)穴位，很方便的，而且效果明顯。
飲食清淡
飲食應(yīng)注重平衡和清淡，即盡量做到肉、蛋、奶、蔬菜均衡攝入，不要暴飲暴食，因?yàn)槭澄锓e聚在胃腸道更容易“上火”。
黃桃大家都吃過的吧，它是桃子的一種，一般以做黃桃罐頭最出名，黃桃是做罐頭最常見的一種桃子，直接食用的話也可以，做罐頭更加美味香甜。其實(shí)自己也可以制作出美味的罐頭哦，方法簡(jiǎn)單，下面小編就來交給你黃桃罐頭的具體做法。
黃桃罐頭
食材：
1000g黃桃，200g冰糖
做法：
1、黃桃清洗干凈，削去桃皮，切成大塊。
2、切好的黃桃放入陶瓷鍋中，放入涼水。
3、水量剛剛沒過黃桃即可。
4、放入冰糖。
5、大火煮開。
6、煮開了以后用勺子把上面的浮沫去掉，然后一直煮到黃桃變軟了，到處飄著黃桃的香味以后就可以關(guān)火了。
7、玻璃瓶子放鍋中三分鐘。
8、把瓶子里的水分擦干凈以后，放入煮好的黃桃，餅子放入涼水中煮開，趁熱蓋上蓋子，放涼后放入冰箱冷藏即可。
黃桃被稱為了保健的水果，所以常吃可以起到養(yǎng)生，保健之功效，而且還具有降血糖，降血脂，提高免疫力的功效。黃桃又名黃肉桃，它是屬于桃子的一個(gè)種類，它的得名是由于它的肉為黃色的。在黃桃內(nèi)含的營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)?shù)呢S富，比如說有番茄紅素，有維生素，有抗氧化劑，同時(shí)從黃桃身上還可以補(bǔ)充到豐富的纖維素和鈣質(zhì)鐵質(zhì)，是水果之王哦，所以受到了很多人的喜歡哦，常吃這樣的水果不僅開胃助消化，而且還可以補(bǔ)充豐富的礦物質(zhì)和微量元素，對(duì)于健康有好處。
關(guān)于黃桃罐頭的具體的做法和它的好處，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，黃桃是一種保健養(yǎng)生的水果類型，它不僅可以有降血糖和降脂的作用和功效，而且還可以提高人體的免疫力和抗病的能力，具有抗氧化的作用，可以延緩衰老，補(bǔ)充纖維素和鐵質(zhì)的作用，大家不妨自己制作黃桃罐頭。
黃桃是夏季水果，也是很多人比較喜愛吃的水果，汁多肉嫩，而且容易消化，還有淡淡的香氣，品嘗后回味無窮。黃桃不僅可以生吃，還可以用它來做罐頭，想什么時(shí)候吃，就可以什么時(shí)候吃，方便儲(chǔ)存。黃桃的做法因人而異，但是都比較簡(jiǎn)單，準(zhǔn)備好玻璃瓶和比例的水，加上糖等按順序制作，就能做出一罐好吃又美味的罐頭了。
黃桃罐頭的做法
1.取一無裂痕的玻璃瓶，用清水沖洗干凈
2.鍋里放入足量的冷清水
3.洗好的玻璃瓶放入水中
4.大火燒開，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮制15分鐘左右
5.15分鐘后關(guān)火，等鍋里的水溫降至30度左右時(shí)，把瓶蓋放入水里(如果是玻璃蓋子，直接放進(jìn)鍋里和瓶子一起熬煮)
6.蓋子在溫水里燙一下，把瓶子和蓋子撈出控干水分
【桃子的清洗與果肉的挖取】：
7.桃子放在清水里，加入1匙生粉，攪拌均勻
8.用手把桃子表面的桃毛及雜質(zhì)搓洗干凈，用清水沖洗
9.洗凈的桃子用水果刮皮刀刮去外皮
10.準(zhǔn)備一個(gè)不銹鋼勺子，左手握住桃子，右手握住勺子的手柄，順著勺子的弧度，在桃子上挖取一塊果肉
11.準(zhǔn)備一個(gè)大碗，里面放入足量的涼白開，加入1/8茶匙食鹽，調(diào)成淡鹽水
12.挖好的桃子果肉放在淡鹽水里，浸泡5分鐘
【桃子果肉熬煮與裝瓶】：
13.砂鍋內(nèi)放入適量的涼白開
14.放入桃子果肉，使水面與果肉基本持平或高于桃子果肉
15.根據(jù)個(gè)人喜好的甜度，加入適量的冰糖或白糖
16.大火煮開，轉(zhuǎn)中小火熬煮大約20分鐘左右
17.煮到果肉軟中帶硬的口感，關(guān)火
18.用筷子夾取果肉
19.一片片果肉裝在控干水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成滿
20.熬好的湯汁用勺子舀入瓶中，沒過果肉表面
21.趁熱用蓋子把瓶口擰緊，放在一邊冷卻后，放在陰涼通風(fēng)的地方或者冰箱冷藏即可
2黃桃罐頭的功效
1黃桃罐頭含有豐富的抗氧化劑
黃桃罐頭中的β-胡蘿卜素,,番茄黃素,維生素C，黃桃罐頭有很好的延續(xù)衰老的作用，可以祛除黑斑作用，同時(shí)黃桃罐頭中的維生素B2在鐵和蛋白質(zhì)的代謝作用中起到了重要的作用。
2、黃桃罐頭含有豐富的膳食纖維
黃桃罐頭含有大量的果膠和纖維素，很容晚被吸收，同時(shí)可以起到通便的作用，也可以降血糖，隆血壓，降血脂，對(duì)人體的健康有好處。
3、黃桃罐頭的鐵、鈣成份較高
黃桃罐頭含有大量的微量元素：如鐵，鈣硒、鋅等，這些含量量黃桃罐頭可以說是在眾多的水果中是果中之王。
4.黃桃罐頭的美容保健功效
黃桃罐頭含的豐富的維生素C很豐富，常囑黃桃罐頭有祛除黑斑的作用，對(duì)于很多女性朋友來說都有斑，同時(shí)黃桃罐頭也可以延緩人體的衰老，可以提高人體的免疫力?？梢哉f黃桃罐頭是不錯(cuò)的養(yǎng)生水果。
當(dāng)下氣溫逐漸的升高，所以好多人都在追求一種清涼的食物。其實(shí)對(duì)于黃桃罐頭來說就是非常適合的，但是在超市中售賣的往往價(jià)格都很高，其實(shí)生活中自己也能制作黃桃罐頭。
【桃子的清洗與果肉的挖取】：
1、桃子放在清水里加入酵素泡30分鐘左右
2、.用手把桃子表面的桃毛及雜質(zhì)搓洗干凈，用清水沖洗
3、洗凈的桃子用水果刮皮刀刮去外皮
4、準(zhǔn)備一個(gè)不銹鋼勺子，左手握住桃子，右手握住勺子的手柄，順著勺子的弧度，在桃子上挖取一塊果肉
5、準(zhǔn)備一個(gè)大碗，里面放入足量的涼白開，加入1/8茶匙食鹽，調(diào)成淡鹽水
6、挖好的桃子果肉放在淡鹽水里，浸泡5分鐘
【桃子果肉熬煮與裝瓶】
1、把果肉放入一個(gè)小盆內(nèi)，根據(jù)個(gè)人喜好的甜度，加入適量的冰糖或白糖，然后將盆放入蒸鍋內(nèi)大火蒸15分左右（中間可以打開鍋用筷子捅一下，看看桃子的軟硬程度，別太軟，否剛做好的桃子沒有咬勁）.蒸到果肉軟中帶硬的口感，關(guān)火
2、.用小鍋添水，加入適量的冰糖或白糖，大火煮開
3、熬好的湯汁用勺子舀入盆中，沒過果肉表面
4、放在一邊冷卻后，放在陰涼通風(fēng)的地方或者冰箱冷藏即可
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