干棗怎么去核最簡單?
怎么去養(yǎng)生。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!鄙钪校藗冊絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“干棗怎么去核最簡單?”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
大棗是一種非常好吃的食物,同時也是補(bǔ)血的佳品,對于生活中身體容易缺血的女性來說,應(yīng)該在平時多吃一些大棗,這樣就可以解決貧血帶來的一些身體問題。有的人喜歡吃新鮮的大棗,也有的人喜歡吃干棗,不過在吃棗的時候有一個麻煩,那就是棗核。那么,干棗怎么去核?
1
材料:紅棗若干、小吸管(這里的吸管我們選擇那種偏硬的,大小合適,這樣的話,用起來會非常的方便)
第一步:將吸管尖頭從紅棗的一頭插進(jìn)去,頂出去,在拔出來。
第二步:再從紅棗另一頭插進(jìn)去,稍微的用力往上面頂一頂。
第三步:紅棗核就會非常完美的脫核了。
這樣一個紅棗就脫核完成了,是不是感覺到非常的方便呢?你也可以來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)哦!
2
材料:紅棗若干、電飯煲的自帶蒸籠箅子、筷子1根。
第一步:用那種不銹鋼的傳統(tǒng)蒸屜,底下放一個盤子方便接核。
第二步:把紅棗放在蒸籠箅子的中間,對著中間的孔,一手固定住紅棗,一手用筷子迅速往下壓,棗核就輕松落在下面的碟子了,棗核自動脫離,紅棗保留完整。
這樣的話,核也是非常容易就被頂出來了,是不是感覺非常的不錯,這樣的去核,感覺會上癮的哦!不信的話,你可以嘗試哦!
3
材料:大棗、小刀
第一步:用水果刀在紅棗的三分之一處切下。這個位置是會切到棗核的,我們邊切邊轉(zhuǎn)動紅棗,一定要刀子挨到核,這樣才會很好的剝離。
第二步:切好后小刀一轉(zhuǎn),就可以把頭三分之一的部分分離下來了。同理處理另一頭的三分之一。
第三步:剩下中間部分,用小刀順著棗核的方向把中間的部分切成兩半。然后就可以很容易地把棗肉和棗核分離開。
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梨子這種水果在生活中是比較多人食用的,主要是因為梨子的營養(yǎng)價值是比較高的,因為梨子是可以清熱去火,而且對于治療咳嗽是很好的,所以建議大家應(yīng)該要了解梨子的食用方法。梨子煲糖水的時候是需要去核的,去核的方法,我們可以用小刀切開上面部分,然后用小刀將核挖取出來就可以了。
雪梨去核的方法:
1、在雪梨的三分之一處切開。
2、用小刀(最好小勺子)在中心挖走一小塊。
3、用勺子挖出果核即可。
雪梨去核方法二:
這個需要購買工具了,先在網(wǎng)上購買一個蘋果梨子去核器。
然后直接對著雪梨上方,用力轉(zhuǎn)進(jìn)去后,退出來核就全出來了,相當(dāng)方便。
雪梨去核方法三:
1,先把雪梨切成小塊,然后用刀一個個去掉中間核即可。
雪梨需要去皮嗎
一般在做家做雪梨不要去皮,其實,梨子皮和梨子肉一樣具有多種功效。梨肉具有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良者。梨皮具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰功效;梨皮具有清心、潤肺、止咳、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰功效。
因此,做冰糖雪梨不要去皮,這樣效果更好,對于梨、蘋果這類果皮離果肉近的水果,連皮吃或燉更有效果。如果不喜歡吃皮的朋友,也可以去皮食用。
雪梨的營養(yǎng)功效:
雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故稱,是一種常見的水果。據(jù)《本草綱目》記載,“梨者,利也,其性下行流利。”
它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫(yī)學(xué)研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。
梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰、養(yǎng)血生肌之功效,特別適合秋天食用。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃。
冰糖雪梨在什么時候吃最好
冰糖雪梨什么時候吃都可以的,沒有特定的飲用時間,但是冰糖燉雪梨一定要趁熱吃才有效果。由于冰糖雪梨屬于甜品,建議最好在兩餐之間肚子餓的時候食用,這樣可以補(bǔ)充能量又不至于發(fā)胖,飽飯后吃甜點會讓胃增加負(fù)擔(dān),而且也容易發(fā)胖。
日常生活中我們吃的水果種類非常非常多,黃桃就是其中的一種。尤其是黃桃做的罐頭,那滋味真叫一個好。但是,黃桃的皮我們在吃的時候一般是會去除的,而黃桃皮和果肉可以說是密不可分,十分緊實,所以去除的時候有一定難度。那么吃黃桃的時候黃桃皮與核用什么方法去掉呢?
黃桃怎么去皮
1、沸水煮:將黃桃放入水中,加熱至水煮沸,一段時間后將桃拿出并用冷水浸泡一下(熱脹冷縮原理)。再用水果刀從桃子底部劃十字行的口子就能快速去皮。
2、鹽水:將黃桃放入米中并加入少許鹽,浸泡一段時間后,用水果刀從桃子底部劃開口子就能快速去皮。
3、洗米水:將黃桃放入洗米水中,加熱一段時間后,同樣用水果刀從桃子底部劃十字行的口子就能快速去皮。
4、手剝皮:在買的時候可以挑選一些比較熟的黃桃或者買來放置一段時間,也可以用手輕松剝皮。
5、刀削:最笨的方法就是用刀削。雖然比較慢,但是想吃的時候就能吃到,不用等時間。
黃桃怎么去核
1、筷子:要把黃桃的核弄出來,可以切開黃桃取核或用筷子頂開。
2、小刀:沿凹痕切一圈,切痕觸及果核,將兩半果肉反方向扭轉(zhuǎn)一下,使核肉分離,再用小刀取核。
3、紙筒:也可以用紙筒包點錫紙封上一個口戳。
4、工具:也可以去某寶上去討一些專門去黃桃核的工具。
黃桃為什么那么貴
黃桃天生的營養(yǎng)價值高,味道好。
黃桃中含有大量的胡蘿卜素、番茄紅素、核黃素,這些東東是一般白肉水蜜桃所沒有的,番茄紅素是已知的天然的抗氧化能力最強(qiáng)的抗氧化劑之一,清除自由基的功效遠(yuǎn)勝于其他,番茄紅素是人體必需的一種健康元素,主要分布在人體的血清和男性的前列腺部位?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)和生物學(xué)研究證明:隨著年齡的增長,人體內(nèi)含有的番茄紅素會逐漸減少,人體自身不能產(chǎn)生番茄紅素,只能通過體外飲食補(bǔ)充。人體缺少番茄紅素,會引發(fā)前列腺疾病。人體必須補(bǔ)充番茄紅素。番茄紅素通過抗氧化作用,抑制氧化游離基,保護(hù)前列腺機(jī)體細(xì)胞免受氧化傷害,加強(qiáng)其生理活性,抑制和清除前列腺的自由基。
小時候我們家,有一棗樹 ,每到棗樹結(jié)果的時候,就異常的興奮,并且期盼著,棗趕快長大,長紅,那樣吃起來很好吃,又脆又甜的。小時候不知不覺棗也就作為我們的一種零食了,跟水果有一樣的效果,有一次我給我媽,買了一袋紅棗,我媽說不想吃,從小到大都吃夠了,到最后又落入了我的口中,既然愛吃,那么人們知道干棗怎么吃嗎?
棗的種類有很多種,做法也各不相同,做粥的時候可以用,做湯的時候也可以用,等等,有一定的美容功效,有一定的藥用價值,還含有很多微量元素,對人體健康也有一定的幫助,那么大家知道干棗怎么吃嗎?讓我們一起來了解一下。
紅豆薏米黑豆雜糧養(yǎng)生粥
主料
紅豆10g 黑豆10g
薏米10g 紅棗10g
黑米10g 糯米10g
燕麥片20g 蓮子10g
輔料
牛奶適量
紅豆薏米黑豆雜糧養(yǎng)生粥的做法
1. 將紅豆和黑豆提前一天晚上泡好
2. 淘凈其他雜糧然后一起放入壓力鍋
3. 選擇雜糧粥選項 然后坐等40分鐘
4. 出鍋后依個人口味添加適量牛奶或者蜂蜜 冰糖也可以
5. 香噴噴的雜糧粥就做好啦
桂圓紅棗銀耳羹
主料 干銀耳15g 桂圓10顆 紅棗3顆 輔料 百合適量 蓮子適量 冰糖適量
桂圓紅棗銀耳羹的做法
1. 百合、蓮子用清水沖洗一遍后,再用清水浸泡2個小時左右;
2. 干銀耳用清水泡軟;
3. 泡發(fā)后的銀耳,去蒂,洗凈后,撕成小朵;
4. 蓮子去芯,蓮子芯有清熱、固精、安神、強(qiáng)心的功效,如果不怕苦,建議不去芯;
5. 鍋里一次性加夠清水;
6. 將銀耳、蓮子、百合一同放入鍋里,再放入適量冰糖,大火燒開;
7. 桂圓去殼去核,紅棗用清水浸泡5分鐘,洗凈后,去核
8. 銀耳湯大火燒開后,把桂圓、紅棗放入鍋里,轉(zhuǎn)小火慢慢熬;
9. 當(dāng)湯汁粘稠、食材都熟了之后,就關(guān)火。不開蓋,燜5分鐘;
10. 湯汁稍涼,盛出即可。夏季,放冰箱冷藏后,口感更好。
通過以上我們知道了棗的做法,棗有很高的藥用價值,有美容的功效,對人體健康又有很大的幫助,但是棗雖然價值特別多,但是也不能多吃,吃多了,對人體有一定的副作用,那么干棗怎么吃呢?希望人們能正確的了解它,并且食用它。
紅棗是一種營養(yǎng)價值比較高的食物,有很好的補(bǔ)氣血的作用,平時適當(dāng)?shù)某砸恍?,對身體的調(diào)養(yǎng)是非常好有好處的,在吃紅棗的時候,去核的方法也是比較簡單的,可以直接使用,然后把棗胡摳出來,如果想要用紅棗來泡水喝,也可以用刀具把棗核去除,方法都是比較簡單的。
紅棗怎樣去核
工具/原料
1.紅棗一盤
2.電飯煲的自帶蒸籠箅子
3.碟子1個
4.筷子1根
紅棗去核的方法,原來只靠他
方法/步驟
洗干凈蒸籠箅子和盤子,用紙巾擦干備用
方法2
把碟子放在蒸籠箅子下面(接核用),其實用那種不銹鋼的傳統(tǒng)蒸屜最方便,因為有大小不同的孔,這樣就可以應(yīng)付各種規(guī)格的紅棗,可是我宿舍只有電飯煲的這種蒸籠箅子,不過都可以用
把紅棗放在蒸籠箅子的中間,對著中間的孔,一手固定住紅棗,一手用筷子迅速往下壓,棗核就輕松落在下面的碟子了,棗核自動脫離,紅棗保留完整
輕輕松松的去掉棗核,一下子弄成一串,是不是很像糖葫蘆,拿去給小孩子吃肯定很歡喜,還不用擔(dān)心被核噎到
方法3
一盤10幾分鐘就輕松搞定,【大核小核落鐵盤】,再密封裝起來,干吃、泡水喝、煲湯任君喜歡.
紅棗去核的方法,原來只靠他
注意事項
1.蒸籠箅子和盤子要擦干,這樣就可以直接裝起來備用了
2.去核時,先把棗蒂摘了,然后再用筷子把核壓出來
3.家里有那種大小孔的蒸屜更方便了,如果遇到紅棗太大的,也照樣可以的,只需要穿孔后,再手動把核取出來。
鴨梨是我們經(jīng)常吃的一種水果,吃新鮮美味的鴨梨是能夠具有止咳化痰的作用。鴨梨能夠和冰趟制作成冰糖雪梨,不僅味道口感好,而且也會有一種止咳的功效。當(dāng)然鴨梨不僅可以只做成糖水也可以做成梨干,梨干的味道應(yīng)該也可以自己調(diào)制。那么簡單的做法應(yīng)該容易一些,所以最簡單梨干做法是什么呢?
梨干的制作材料:
主料:鮮梨1千克、檸檬酸0.3克、亞硫酸氫鈉1克、冷水1.5升。
酸味梨干的特色:
甜酸爽口,既可干吃,又可加開水浸泡后食用。
梨干的制作工藝:
1.將肉質(zhì)細(xì)嫩、含糖量高的成熟梨,去柄洗凈,切成片,挖出果核。
2.取亞硫酸氫鈉放入500毫升冷水中配成溶液,放入梨片浸泡30~40分鐘,然后用清水漂洗干凈。
3.把梨片放入鍋中,加入1000毫升冷水和檸檬酸,煮5~10分鐘,待梨片呈透明狀時撈出,并迅速放入冷水中冷卻。
4.將梨片撈出,放在竹屜上瀝干水分,晾曬干燥。
梨營養(yǎng)分析:
1. 梨中含有豐富的B族維生素,能保護(hù)心臟,減輕疲勞,增強(qiáng)心肌活力,降低血壓;
2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養(yǎng)護(hù)作用;
3. 梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收,增進(jìn)食欲,對肝臟具有保護(hù)作用;
4. 梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,常食能使血壓恢復(fù)正常,改善頭暈?zāi)垦5劝Y狀;
5. 食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
6. 梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。
梨適合人群:
一般人群均可食用
1. 咳嗽痰稠或無痰、咽喉發(fā)癢干疼者,慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒后或宿醉未醒者尤其適合;
2. 慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
紅棗在零食中還是食譜中都非常常見,我們也比較喜歡吃,不僅美味而且營養(yǎng)價值非常豐富,適合很多人群。但是很多人在吃紅棗的時候,不管是直接吃,還是煮粥等等,我們都不會把紅棗的核去掉的。但是去不去核功效是有不同的,我們來了解下!
一 不去核的功效
1.補(bǔ)氣補(bǔ)血
紅棗富含鐵,鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素,吃紅棗可以補(bǔ)氣生血,適宜于體質(zhì)虛弱,貧血者以及女性月經(jīng)后食用。
2.養(yǎng)血安神
紅棗富含鈣,鐵以及豐富的黃酮類物質(zhì),能夠疏肝解郁,養(yǎng)血安神,有明顯的鎮(zhèn)靜催眠和降壓作用,適宜于調(diào)理焦躁不安,心神不寧或睡眠不好的情況。
3.排毒養(yǎng)肝
紅棗能減輕毒性物質(zhì)對肝臟的損害作用,適合那些肝功能比較差的人群食用。每天用紅棗泡水喝,堅持一個星期,身體內(nèi)的血清蛋白會有明顯增加,可以起到很好的保肝排毒功效。
二 去核的功效
1 生津緩渴
李時珍指出:“常含棗核令口行津液,咽之佳”的養(yǎng)生方法。實踐證明吃完棗后將棗核含在嘴里,有促進(jìn)唾液分泌的作用。現(xiàn)代研究表明唾液中含有多種酶類,具有幫助消化(消化食品)和增強(qiáng)機(jī)體免疫力的功能。吞津咽液是歷代養(yǎng)生家推崇的養(yǎng)生方法,堅持練習(xí),可以緩解口干口渴、皮膚干燥、便秘(便秘食品)等癥狀,還能起到養(yǎng)顏的作用。對于脾胃虛弱的老年朋友來說,可潤澤胃腸,促進(jìn)消化。
2 去火
棗有健脾養(yǎng)胃,養(yǎng)血壯神的功效。 紅棗則補(bǔ)血力最強(qiáng),但也較燥;有些人說,紅棗燥,所以煮時要去核,紅棗煮粥或是煮湯時去核,可達(dá)到去火功效,所以一般本來血熱的人吃紅棗一定要去核。
罐頭在我們的生活中是不可缺少的一種食物,而且經(jīng)過加工,罐頭都是具有很高營養(yǎng)的,味道也非常不錯。大部分的罐頭都是用水果制作而成的,比如黃桃罐頭、山楂罐頭等等,當(dāng)然如果想要填飽肚子的話,午餐肉這樣的罐頭也是可以吃的。那么,在家做黃桃罐頭的時候怎么去掉里面的核呢?
黃桃怎么去皮
1、沸水煮:將黃桃放入水中,加熱至水煮沸,一段時間后將桃拿出并用冷水浸泡一下(熱脹冷縮原理)。再用水果刀從桃子底部劃十字行的口子就能快速去皮。
2、鹽水:將黃桃放入米中并加入少許鹽,浸泡一段時間后,用水果刀從桃子底部劃開口子就能快速去皮。
3、洗米水:將黃桃放入洗米水中,加熱一段時間后,同樣用水果刀從桃子底部劃十字行的口子就能快速去皮。
4、手剝皮:在買的時候可以挑選一些比較熟的黃桃或者買來放置一段時間,也可以用手輕松剝皮。
5、刀削:最笨的方法就是用刀削。雖然比較慢,但是想吃的時候就能吃到,不用等時間。
黃桃怎么去核
1、筷子:要把黃桃的核弄出來,可以切開黃桃取核或用筷子頂開。
2、小刀:沿凹痕切一圈,切痕觸及果核,將兩半果肉反方向扭轉(zhuǎn)一下,使核肉分離,再用小刀取核。
3、紙筒:也可以用紙筒包點錫紙封上一個口戳。
4、工具:也可以去某寶上去討一些專門去黃桃核的工具。
家庭做法
食材:
主料:新鮮黃桃3-4個 冰糖30克
方法步驟:
1. 黃桃用清水洗干凈;
2. 用去皮刀將黃桃上的外層表皮削掉。
3. 去皮后的黃桃切成8塊,去掉核;
4. 鍋中加入適量水,加入切好的黃桃,大火煮開鍋;
5. 煮開后,用勺子去掉水面上的浮末;
6. 加入冰糖,中火煮15分鐘左右關(guān)火,煮至黃桃變軟,到處飄著黃桃的香味即可關(guān)火;
7. 玻璃瓶子放鍋中3分鐘左右。
8. 玻璃瓶中的水分擦干凈后,倒入煮好的黃桃,瓶子放入涼水中煮開,趁熱蓋上蓋子,放涼后放入冰箱冷藏即可。
注意事項:
1. 水的量可以根據(jù)自己的口味靈活把握,喜歡味濃的,少放些水,喜歡清淡些,就多放些水。
2. 煮好后的黃桃可以放消過毒的玻璃瓶中放冰箱中冷藏后再食用效果更佳。
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