吃蝦有什么好處和壞處呢?
運(yùn)動(dòng)和養(yǎng)生有什么關(guān)聯(lián)呢。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳?!惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“吃蝦有什么好處和壞處呢?”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
蝦是一種常見(jiàn)的食材,大部分人都非常喜歡吃它,因?yàn)槲r的味道鮮美,可以用來(lái)制作各種美味的佳肴,其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)提高人們的身體素質(zhì)有著極好的作用,但是,由于蝦生活的環(huán)境較為惡劣,因此,其體內(nèi)難免存在一些有害元素。下面就來(lái)看看吃蝦有什么好處和壞處呢?
蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,補(bǔ)腎壯陽(yáng),抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無(wú)乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。蝦皮有鎮(zhèn)靜作用,常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱,植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中。
蝦類(lèi)食物屬于高蛋白高鈣食物,對(duì)身體有好處,但是過(guò)敏性體質(zhì)患者和痛風(fēng)患者不能進(jìn)食蝦可以供給淋巴細(xì)胞營(yíng)養(yǎng),提高人體免疫力。但吃過(guò)量,可導(dǎo)致痛風(fēng)病,因?yàn)槲r含的嘌呤較多。其實(shí)不只是蝦,什么好東西都是,適量養(yǎng)人,過(guò)量傷人。蝦含有的蛋白質(zhì)很高,如果腸胃不好很容易不消化。
多種海產(chǎn)品,如蝦、蟹、蛤、牡蠣等,體內(nèi)均含有化學(xué)元素砷。一般情況下含量很小,但日益嚴(yán)重的環(huán)境污染可能使這些動(dòng)物體內(nèi)砷的含量達(dá)到較高水平。蝦體內(nèi)所含砷的化合價(jià)是五價(jià),一般情況下,五價(jià)砷對(duì)人體是沒(méi)有害處的。理論上講,高劑量的維生素C(一次性攝入維生素C超過(guò)500毫克)和五價(jià)砷經(jīng)過(guò)復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng),會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r(jià)砷(即我們常說(shuō)的“砒霜”),當(dāng)三價(jià)砷達(dá)到一定劑量時(shí)可導(dǎo)致人體中毒。
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很多人喜歡吃菠蘿,因?yàn)槌圆ぬ}會(huì)給身體帶來(lái)很多好處,吃菠蘿有美容的好處,很多女孩子吃菠蘿就是因?yàn)檫@個(gè)原因,但是吃菠蘿同時(shí)也有很多壞處,吃了菠蘿對(duì)身體如果有害處的話,那么很多人都不敢吃了,因此就無(wú)法獲得這個(gè)菠蘿的好處,吃菠蘿的時(shí)候如果用水來(lái)泡一泡的話就更好了,那么吃菠蘿有什么好處和壞處呢?
吃菠蘿的好處有哪些
1、保健
促進(jìn)血液循環(huán)酶,素來(lái)可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預(yù)防脂肪沉積。中國(guó)吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)專(zhuān)家提醒,運(yùn)動(dòng)員適合菠蘿:有消炎和消腫作用,能夠促進(jìn)血循環(huán)。
2、減肥
減肥:菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素,并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過(guò)量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿,第一容易降低味覺(jué),刺激口腔粘膜;第二,容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶,對(duì)這種蛋白酶過(guò)敏的人,會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
吃菠蘿的壞處有哪些
1.由于菠蘿中含有刺激作用的甙類(lèi)物質(zhì)和菠蘿蛋白酶,因此應(yīng)將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類(lèi),然后再吃;
2. 菠蘿中還含有一種含氨的有機(jī)物,可以使其敏感者食用后發(fā)生較明顯的反應(yīng)。此物質(zhì)可以使血管強(qiáng)烈收縮,血壓升高,導(dǎo)致頭痛等不良反應(yīng)發(fā)生。因此,過(guò)敏體質(zhì)者吃菠蘿要小心,盡量不吃。用鹽水浸泡菠蘿可以減少或預(yù)防人們對(duì)菠蘿的過(guò)敏,但是過(guò)敏嚴(yán)重者仍不宜吃菠蘿?;加袧儾 ⒛I臟病、凝血功能障礙的人應(yīng)禁食菠蘿。發(fā)燒及患有濕疹疥瘡的人不宜多吃。
上面內(nèi)容中我們介紹了關(guān)于吃菠蘿的好處和壞處,如果知道了菠蘿到底有哪些好處和壞處的話,那么自己之后吃菠蘿才是最安全的,吃菠蘿的時(shí)候好處對(duì)人來(lái)說(shuō)是非常有幫助的,菠蘿可以減肥瘦身,但是菠蘿的壞處大家一定要記住,這樣才可以遠(yuǎn)離菠蘿給身體帶來(lái)的害處。
花椒作為我們?nèi)粘I町?dāng)中的一種食材,當(dāng)然也是一種藥材,花椒可以有效的治療痛經(jīng),各種各樣的不可信疾病,花椒也是可以治療的,花椒的味道有些發(fā)麻,再吃些麻辣的菜當(dāng)中,經(jīng)常會(huì)放上一些花椒還能夠起到祛風(fēng)濕的作用,那么下面小編也給大家講解一下吃花椒有什么好處和壞處呢。
斷奶回乳[1]:取花椒6克,加水400毫升,浸泡后煎水煮濃縮成200毫升,再加紅糖30-60克,于斷乳當(dāng)天趁熱一次飲下,每日1次,約1-3天可回乳。
治痛經(jīng):用花椒10克,胡椒3克,二味共研細(xì)粉,用白酒調(diào)成糊狀,敷于臍眼,外用傷濕止痛膏封閉,每日1次,此法最適宜于寒凝氣滯之痛經(jīng)。
治禿頂:適量的花椒浸泡在酒精度數(shù)較高的白酒中,1周后使用時(shí),用干凈的軟布蘸此浸液搽抹頭皮,每天數(shù)次,若再配以姜汁洗頭,效果更好。
治痔瘡:花椒1把,裝入小布袋中,扎口,用開(kāi)水沏于盆中,患者先是用熱氣熏洗患處,待水溫降到不燙,再行坐浴。全過(guò)程約20分鐘,每天早晚各1次。
治膝蓋痛:花椒50克壓碎,鮮姜10片,蔥白6棵切碎,三種混在一起,裝在包布內(nèi),將藥袋上放一熱水袋,熱敷30至40分鐘,每日2次。
口服花椒所含之牛兒醇劑量大、時(shí)間長(zhǎng),有可能發(fā)生喘促、呼吸困難,甚至麻痹而死亡。
在常規(guī)劑量?jī)?nèi)水煎服即可能有不適反應(yīng)。對(duì)非胃寒型者,可能會(huì)加重內(nèi)熱和胃痛。
? ?以上都是吃花椒有什么好處和壞處做出的詳細(xì)解答,除了各種各樣的陳代謝疾病,花椒也需要慎重的去服用尤其是小孩子服用了之后會(huì)產(chǎn)生一些不良的反應(yīng),對(duì)于正常的腸胃人群,多吃一些花椒。會(huì)造成嚴(yán)重的胃熱。所以還希望廣大的朋友引起重視。
檳榔是生活中比較常見(jiàn)的,不少男性為了戒煙就會(huì)用吃檳榔來(lái)克制,這當(dāng)然是比較好的一面,但是吃檳榔還有許多的壞處,并不是都像我們想象中那樣有那么多好處的,其中檳榔吃得太多對(duì)牙齒一定的消極,接下來(lái)讓我們一起來(lái)了解一下吃檳榔有什么好處和壞處呢?喜歡吃檳榔的人要格外的注意。
檳郎吃多了有什么壞處
檳榔吃多了其實(shí)對(duì)身體有很多危害,但是很多人對(duì)些并不是很了解,如果我們了解了檳榔的這些害處,我想我們都會(huì)讓我們身邊的人少吃檳榔。
1.檳榔里面含有致癌的生物堿,導(dǎo)致口腔癌,目前很多的人都是因?yàn)闄壚贫加锌谇话?/p>
2.長(zhǎng)期的吃嚼檳榔會(huì)使人牙齒變黑,檳榔嚼過(guò)后,將殘?jiān)略诘厣?,紅跡斑斑,如同血漬,影響公共衛(wèi)生。
3.由于石灰質(zhì)和檳榔汁充滿(mǎn)口腔中形成牙結(jié)石,又由於長(zhǎng)期用力嚼食而咬耗牙質(zhì),甚至使牙齒裂開(kāi)或折斷。
4.由於嚼食檳榔而造成口腔黏膜下纖維化和白斑病,也就是口腔癌的前期病變,其臨床癥狀為張口困難、疼痛、麻木感、口腔黏膜變白及潰瘍。
5.檳榔吃多了對(duì)消化系統(tǒng)的影響是很大的,這是因?yàn)闄壚浦肝廴竞诖骄夶X頰,影響觀瞻,且損害味覺(jué)神經(jīng)與唾液分泌,妨礙消化機(jī)能,檳榔渣刺激胃壁,導(dǎo)致胃黏膜發(fā)炎甚至穿孔,影響營(yíng)養(yǎng)吸收,造成營(yíng)養(yǎng)不良。特別是兒童食用檳榔容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。
6.吃多了檳榔對(duì)于人體有害,如果孕婦吃多了,則可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)的。
盡管檳榔吃多了有很多的不好,但是一樣?xùn)|西很多人喜歡肯定有它存在的意義,那就來(lái)看看檳榔都有些什么樣的作用呢?
1.檳榔是我國(guó)四大南藥之一。檳榔果實(shí)中含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素和有益物質(zhì),如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。
2.檳榔具有獨(dú)特的御瘴功能,是歷代醫(yī)家治病的藥果,又有“洗瘴丹”的別名。因?yàn)檎伟O之癥,一般都同飲食不規(guī)律、氣滯積結(jié)有關(guān),而檳榔卻能下氣、消食、祛痰,所以在藥用性能上被人們廣泛關(guān)注。
3.檳榔具有殺蟲(chóng),用于絳蟲(chóng)病、蛔蟲(chóng)病、姜片蟲(chóng)病,蟲(chóng)積腹痛。
4.檳榔跟吃辣椒差不多,刺激使全身發(fā)熱,天冷時(shí)也有驅(qū)寒保暖的作用。
5.不僅如此,檳榔還有治青光眼、血壓增高、等癥的效果。
吃檳榔有什么好處和壞處?以上對(duì)于這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行了詳細(xì)的解答,那么在日常生活中,當(dāng)我們吃檳榔的時(shí)候就要多加注意才行,當(dāng)然生活中還存在其他比較有營(yíng)養(yǎng)的水果,因此我們不必要只吃檳榔,為了我們身體健康著想,必須對(duì)這方面的問(wèn)題進(jìn)行深入的探討和了解才行。
早這樣的事我相信大家并不陌生,紅棗里面不僅含有了鈣鐵鋅硒等多種營(yíng)養(yǎng)元素,又含有了維生素C,可以起到很好的補(bǔ)血的功效,紅棗當(dāng)中含有的酸性物質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于葡萄干,它可以刺激胃液的分泌,可以起到開(kāi)胃的作用,那么下面小編就給大家講解一下吃紅棗有什么好處和壞處呢?
營(yíng)養(yǎng)豐富。棗中富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B。、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵和纖維素等營(yíng)養(yǎng)素。每百克鮮紅棗可產(chǎn)生264—298千卡的能量,與葡萄干相近,而蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素B2、煙酸的含量又高于葡萄干;維生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量達(dá)100 - 600毫克,比蘋(píng)果、桃子等高100倍左右。
大棗不宜多吃
紅棗眾所周知,大棗(鮮棗)不好消化。這是因?yàn)椋髼棽坏趾康?,僅為67%(其他常見(jiàn)水果多為80%~90%),而且膳食纖維含量高,為1.9%,明顯高于其他常見(jiàn)水果(比如葡萄平均為0.4%、蘋(píng)果平均為1.2%)。膳食纖維(尤其是不可溶的纖維素)在胃和小腸中不能被消化,一次攝入量大時(shí)會(huì)造成胃腸不適。大棗中的膳食纖維主要集中在皮中,[9]大棗的果肉是脆的,但棗皮是非常薄而硬的。咀嚼時(shí)很難徹底搗碎。你可以試驗(yàn)一下:把大棗(鮮棗)咀嚼后,不要下咽,吐出來(lái)觀察一下,你會(huì)發(fā)現(xiàn)其中混有大小不一的棗皮碎片,它們與果肉分離,形狀不一,質(zhì)地硬,邊緣鋒利??梢韵胂?,吞入胃中之后,如果你的胃黏膜剛好有炎癥或潰瘍,無(wú)異于在傷口上撒鹽,會(huì)造成疼痛或不適。
當(dāng)然,如果你的胃是健康的,并沒(méi)有什么炎癥、潰瘍或傷口,那么你對(duì)大棗的耐受能力就強(qiáng)一些。當(dāng)然,即使如此,大棗(鮮)吃得過(guò)多,也會(huì)造成胃部不適。這就是主張大棗不要多吃的原因。不過(guò),就算沒(méi)有明顯的胃炎或潰瘍,不同的人胃黏膜的厚度以及對(duì)某些刺激性物質(zhì)的耐受力也是不一樣的。所以,吃多少大棗合適(是吃5粒還是吃35粒?)完全是因人而異的,并沒(méi)有一個(gè)確切的限量。那么,給一個(gè)大致的量總是可以的吧?
其實(shí),給出大致的限量也是毫無(wú)意義的。因?yàn)槌源髼椀臅r(shí)候,人們可以根據(jù)自己的情況來(lái)確定,吃一吃就知道多少大棗是合適的了。
? ?紅棗的壞處和好處,相信大家都已經(jīng)充分的了解,凡事都具有兩面性,我們?cè)诹私饬思t棗的好處之后,也應(yīng)該充分的了解紅棗的壞處,這樣才能夠有效的避免,紅棗給我們帶來(lái)的壞處,選擇適合自己的食物才是最為有效的,這樣才能夠保證自己的身體健康。
燕麥片作為一種保健的食物,很多人喜歡在早上吃燕麥片。為了能夠簡(jiǎn)化吃燕麥的方法,很多的銷(xiāo)售商將燕麥做成了素食,只需要用熱水沖服就可以了。當(dāng)然多吃一些麥片對(duì)自己的身體健康也沒(méi)有很大的好處,保健食物有很多,我們不能只看到麥片的好處,那么您知道吃麥片有什么好處和壞處呢?
1.燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,即可對(duì)中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;
2. 經(jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
3.燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導(dǎo)致腦血管意外,燕麥能解便秘之憂;
4. 它還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來(lái)的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品;
5.燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對(duì)老年人增強(qiáng)體力,延年益壽也是大有裨益的。
6.補(bǔ)虛,收斂止血,固表止汗。用于吐血,血崩,白帶,便血,自汗,盜汗。現(xiàn)在研究能降糖、減肥、通大便、防止貧血、滋潤(rùn)肌膚等作用。
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? ?吃麥片有什么好處和壞處呢?麥片分為很多種不同的味道,有紅棗的,也有枸杞的。加上了這些食材之后,就更加發(fā)揮了麥片的功效。紅棗還具有補(bǔ)血、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的功效。枸杞又是天然的保健食物之一。很多年輕人沒(méi)有時(shí)間吃早餐,那么麥片就是比較簡(jiǎn)單的一種保健食材。
黃瓜可以說(shuō)是非常家常的一種食物,在科技不發(fā)達(dá)的時(shí)候,黃瓜一般是在夏天才有的。但是在技術(shù)發(fā)達(dá)的如今,每一個(gè)季節(jié)都有黃瓜的存在。雖然是這樣,但是黃瓜的黃瓜畢竟是時(shí)令蔬菜,還是比較好一些的。黃瓜也可以DIY成補(bǔ)水鎮(zhèn)定面膜來(lái)緩解肌膚的干燥以及不適。下面,我們就一起來(lái)看看黃瓜的好處和壞處吧!
黃瓜細(xì)嫩清香,味道鮮美,是夏季的主要瓜菜之一。
黃瓜含水量為98%,只含有微量的胡蘿卜素、維生素C及不多的糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等。黃瓜還含有細(xì)纖維素,對(duì)促進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇,有著一定的作用。據(jù)研究證實(shí),鮮黃瓜中含有的丙醇二酸,可以抑制糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,?duì)體重過(guò)重和有肥胖傾向的人,多吃黃瓜有減肥的好處。
黃瓜頭部多苦味,苦味成分為葫蘆素C,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),這種物質(zhì)具有明顯的抗腫瘤作用,毒性較低。近年來(lái),人們又發(fā)現(xiàn),黃瓜藤具有明顯的擴(kuò)張血管、減慢心率、降低膽固醇及降壓作用,而無(wú)不良反應(yīng)。
黃瓜還有一種特殊的美容功能,用黃瓜汁來(lái)清潔和保護(hù)皮膚或用搗碎的黃瓜來(lái)舒展皺紋,都頗為有效。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黃瓜性味甘寒,有清熱、利尿、除濕、滑腸、降脂、減肥的功效。
黃瓜多涼拌生吃,要注意衛(wèi)生。其性涼,凡脾胃虛寒及腹痛吐瀉者不宜食。
【應(yīng)用實(shí)例】
1.慢 性 結(jié) 膜 炎:老黃瓜1條,上開(kāi)小孔,去瓤,入芒硝令滿(mǎn),懸掛陰處,待硝透出刮下粉末少許點(diǎn)眼。
2.燙 傷:鮮黃瓜洗凈,搗爛以汁涂患處。
3.耳 疔:黃瓜子加冰片適量,共研為末,吹入耳內(nèi)。
4.暑 熱 癥:黃瓜1500克洗凈去瓤切成條,放鍋內(nèi)加水少許,煮沸后去掉多余的水,趁熱加入100克蜂蜜調(diào)勻,煮沸即可食用。隨意食用,每天數(shù)次。
5.噤 口 ?。狐S瓜根搗爛貼肚臍上。
6.高 血 壓:黃瓜藤90克,水煎服,每日1劑。
7.熱 ?。耗埸S瓜洗凈去皮,鮮吃,每次約250克。
8.膽 囊 炎:干黃瓜藤30克,燒水喝。
9.乳 腺 炎:黃瓜根搗爛敷患處。
10.癲 癇:黃瓜藤60克剪短,入清水3杯,煎取約2杯,分2次服。
11.去 皺 紋:用切斷的鮮黃瓜橫斷面涂擦面部。
以上就是黃瓜的好處了,現(xiàn)在來(lái)說(shuō)說(shuō)黃瓜的一些壞處吧!現(xiàn)在黃瓜打了很多農(nóng)藥,所以一定要削皮之后才食用。如果是脾胃虛寒的朋友就要 少吃黃瓜,以免引起腹瀉或者是腸胃不適。并不是所有人都適合黃瓜面膜,有的人在使用之后可能會(huì)過(guò)敏。
隨著現(xiàn)代社會(huì)人們對(duì)自身營(yíng)養(yǎng)的要求不斷增高,越來(lái)越多的朋友們習(xí)慣在日常飲食中吃一些堅(jiān)果類(lèi)的食物。而杏仁就是吃的比較多的一類(lèi)堅(jiān)果,那酥脆的口感讓很多朋友愛(ài)不釋手,也成為了休閑娛樂(lè)期間的零食。那么吃杏仁有什么好處和壞處呢?隨著大家提出的這個(gè)問(wèn)題,接下來(lái)的時(shí)間就請(qǐng)朋友們和我一起進(jìn)入到今天的學(xué)習(xí)內(nèi)容。
1. 苦杏仁能止咳平喘,潤(rùn)腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病。
2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤(rùn),有一定的補(bǔ)肺作用。
3. 杏仁還含有豐富的黃酮類(lèi)和多酚類(lèi)成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。
4. 杏仁還有美容功效,能促進(jìn)皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤(rùn)光澤。
5.杏仁還有抗腫瘤作用,杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質(zhì)--苦杏仁苷,可以進(jìn)入血液專(zhuān)殺癌細(xì)胞,而對(duì)健康細(xì)胞沒(méi)有作用,因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀,延長(zhǎng)病人生存期。同時(shí),由于含有豐富的胡蘿卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵襲細(xì)胞,具有預(yù)防腫瘤的作用!
雖然杏仁有許多的藥用、食用價(jià)值,但不可以大量食用。杏仁含有毒物質(zhì)氫氰酸(100克苦杏仁分解釋放氫氰酸100~250毫克。氫氰酸致死劑量為60毫克。甜杏仁的氫氰酸含量約為苦杏仁的三分之一),過(guò)量服用可致中毒。所以,食用前必須先在水中浸泡多次,并加熱煮沸,減少以至消除其中的有毒物質(zhì);產(chǎn)婦、幼兒、實(shí)熱體質(zhì)的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好地介紹了吃杏仁能達(dá)到的一些好處和壞處,相信廣大朋友們?cè)谡J(rèn)真看了上述內(nèi)容之后心中也已經(jīng)有了一個(gè)屬于自己的獨(dú)特見(jiàn)解。當(dāng)然我想告訴大家的是,在生活中不管是再好吃的東西也要做到適可而止,因?yàn)槲覀冇肋h(yuǎn)都要明白一個(gè)物極必反的道理。
蜂蜜是大家都喜歡食用的食物,也可以稱(chēng)之為保健品,市場(chǎng)上的蜂蜜多是經(jīng)過(guò)加工的,所以很多人更喜歡購(gòu)買(mǎi)更蜂蜜,這些主要在農(nóng)村的養(yǎng)蜂人處,其價(jià)格極高,真的蜂蜜食用后對(duì)身體非常好,但是食用后對(duì)身體也有壞處,好處與壞處都是同時(shí)存在的,因而食用時(shí)要注意其方式,那么吃蜂蜜有什么好處和壞處呢?
吃蜂蜜的好處—解毒
經(jīng)常喝蜂蜜的好處之一就是解毒,蜂蜜可以起到治療各種皮炎及陰道滴蟲(chóng)的作用,還能夠解烏頭毒和酒毒,當(dāng)代科學(xué)家研證明蜂蜜還具有抗癌的作用。根據(jù)俄羅斯相關(guān)報(bào)道,蜂蜜還是一種良好的口腔消毒劑。因?yàn)榉涿奂瓤梢越舛居帜軌蜓a(bǔ)益,所以古人們經(jīng)常用蜂蜜制成各種膏方。
吃蜂蜜的好處—預(yù)防老年癡呆癥
蜂蜜含有胰蛋白酶、多肽、王漿酸等多種高活性的營(yíng)養(yǎng)素,它還含有乙酰膽堿等珍貴的物質(zhì),另外,蜂蜜中含有的乙酰膽堿是構(gòu)成神經(jīng)的物質(zhì),它可以有效的提高人體記憶力,預(yù)防老年性癡呆。吃蜂蜜的好處還有很多,根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出,蜂蜜是天然的蜂產(chǎn)品,就像牛奶或母乳一樣,它們對(duì)我們?nèi)梭w也沒(méi)有任何副作用的,因此蜂蜜可作為長(zhǎng)壽食品經(jīng)常使用。
蜂蜜的好處—滋養(yǎng)皮膚,改善膚質(zhì)
喝蜂蜜的好處還不止以上這些呢,蜂蜜中含有多種活性物質(zhì),具有非常好的美容功效,用蜂蜜簡(jiǎn)單地涂抹在臉上就能夠有效的鎖住臉部肌膚的水分,從而可以有效的滋養(yǎng)皮膚,改善膚質(zhì)。因此蜂蜜美容在都市白領(lǐng)圈中也非常流行的。這就是很多女性朋友用蜂蜜做面膜的原因。
吃蜂蜜的壞處與注意事項(xiàng)
前面我們說(shuō)到了蜂蜜其實(shí)是沒(méi)有任何副作用的,所以,喝蜂蜜的壞處我們就不用有任何的擔(dān)心了哦,反而是吃蜂蜜的注意事項(xiàng), 需要我們更加的注意。
1、蜂蜜不宜和豆腐同吃。豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。
2、不要與韭菜同吃。因?yàn)榫虏酥泻胸S富的維生素C,同吃的話容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。除此以外,蜂蜜具有通便的功效,韭菜中富含的纖維素而導(dǎo)瀉,從而容易引起腹瀉的癥狀。
吃蜂蜜有什么好處和壞處呢?吃蜂蜜的好處是較多的,而壞處卻非常少,主要是食用量過(guò)多后身體產(chǎn)生肥胖的現(xiàn)象,當(dāng)然吃了蜂蜜卻是沒(méi)有副作用的,同時(shí)也要控制好食用量,蜂蜜的食用要講究技巧,防止患者對(duì)蜂蜜有過(guò)敏的現(xiàn)象。而小兒則不能吃蜂蜜,這些也要進(jìn)行好的控制,否則會(huì)傷害到小孩的腸胃健康。
蝦對(duì)于人們來(lái)講是非常普通的一種食物,人們對(duì)于吃蝦也非常的有研究,很多不同的做法被人們研制出來(lái)。蝦含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),主要都是蛋白質(zhì),對(duì)于減肥的女性來(lái)說(shuō),吃蝦是沒(méi)有心理負(fù)擔(dān)的,可以肆無(wú)忌憚的吃。女人吃蝦的好處和壞處非常的多,具體的來(lái)了解一下吧。
一、女人吃對(duì)蝦的好處
1、治療腰痛
可用對(duì)蝦50克,冬蟲(chóng)夏草15克,九香蟲(chóng)15克,水煎服,日1劑。
2、通乳
蝦的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。
3、治療時(shí)差癥
科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn),蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。
4、滋養(yǎng)身體
蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
5、治脾腎虛諸癥
可用蝦仁15~20克,洗凈,豆腐500克,切塊。再將兩味一同放鍋中水煮,并加入蔥、姜、鹽調(diào)味,待蝦仁熟后,食豆腐、蝦仁,飲湯。
6、保護(hù)心血管
蝦中含有豐富的鎂,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
二、對(duì)蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、對(duì)蝦含有水分77克,蘊(yùn)含熱量90千卡。
2、蝦體內(nèi)很重要的一種物質(zhì)就是蝦青素,就是表面紅顏色的成分,蝦青素是目前發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的一種抗氧化劑。
3、對(duì)蝦肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,并含有多種維生素及人體必需的微量元素,是高蛋白營(yíng)養(yǎng)水產(chǎn)品,被廣泛用于各種菜肴的制作。
4、對(duì)蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,每100克對(duì)蝦所含營(yíng)養(yǎng)素如下:蛋白質(zhì)(18.60克)、脂肪(0.80克)、碳水化合物(2.80克)、維生素A(15.00微克)、硫胺素(0.01毫克)、核黃素(0.07毫克)、尼克酸(1.70毫克)、維生素E(0.62毫克)、鈣(62.00毫克)、磷(228.00毫克)、鉀(215.00毫克)、鈉(165.20毫克)、鎂(43.00毫克)、鐵(1.50毫克)、鋅(2.38毫克)、硒(33.72微克)、銅(0.34毫克)、錳(0.12毫克)。
相信大家對(duì)花生都比較熟悉吧,其實(shí)很多人都,喜歡吃花生,因?yàn)榛ㄉ鷮?duì)身體的健康可以發(fā)揮很多意想不到的功效,但是有些人也會(huì)擔(dān)心吃太多花生存在一些壞處,那么下面就為大家詳細(xì)介紹一下,吃花生有什么好處和壞處,希望每個(gè)人都能夠注重了解這些常識(shí),健康的吃花生。
1.促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育 花生中鈣含量極高,鈣是構(gòu) 成人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng) 發(fā)育。
2.促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育,提高智力 花生蛋白中含十多種人 體所需的氨基酸,其中賴(lài)氨酸可使兒童提高智力,谷氨酸和 天門(mén)冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦的記憶能力。
3.抗老化,防早衰 花生中所含有的兒茶素對(duì)人體具 有很強(qiáng)的抗老化的作用,賴(lài)氨酸也是防止過(guò)早衰老的重要成 分。常食花生,有益于人體延緩衰老,故花生又有“長(zhǎng)生 果”之稱(chēng)。
4.潤(rùn)肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤(rùn) 肺止咳的作用,常用于久咳氣喘,咯痰帶血等病癥。
按理來(lái)說(shuō)健康正確的吃花生,不會(huì)給身體帶來(lái)什么壞處,但是也要注意不能夠一次性吃太多,因?yàn)橛行┤顺蕴嗟脑捑腿菀讓?dǎo)致腹瀉問(wèn)題,所以對(duì)這些常識(shí)了解,大家應(yīng)該注意不管是什么樣的食物,都應(yīng)該注重一個(gè)康適量的原則。
咸鴨蛋其實(shí)也是鴨蛋的一種,但是咸鴨蛋是屬于腌制的食物,所以它的實(shí)用價(jià)值以及可能存在的一些問(wèn)題,和普通鴨蛋就會(huì)有區(qū)別,因此想要讓自己吃得營(yíng)養(yǎng)健康,那么對(duì)他的一些常識(shí)問(wèn)題,大家就需要多加了解,下面要為大家詳細(xì)分析介紹一下,吃咸鴨蛋的好處以及壞處。
鴨蛋多吃腌制的,有很多方面的原因。鴨蛋相比較雞蛋而言,腥味比較重,用鹽水腌制后,能達(dá)到去腥的效果,從口感上而言,腌制后的鴨蛋也更加的香嫩可口。從中醫(yī)上講,咸入腎,鴨蛋本身性寒,屬?zèng)觯缰坪蟾凶剃庰B(yǎng)腎的功效。 ?
不僅如此,鴨蛋腌制后,依舊有較好的營(yíng)養(yǎng)。它富含脂肪、蛋白質(zhì)以及人體所需的各種氨基酸,還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和人體必需的各種微量元素及維生素,而且容易被人體所吸收。 ? ?此外,生蛋黃中的脂肪由于與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起,看不出含有油脂,腌制時(shí)間久了,蛋白質(zhì)會(huì)變性,并與脂肪分離,脂肪聚集在一起就成了蛋黃油,咸鴨蛋出油則是腌好的標(biāo)志。中醫(yī)認(rèn)為,咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌制的鴨蛋更勝一籌,煮食可治愈瀉痢。其中咸蛋黃油有明目養(yǎng)眼的功效,還可治小兒積食,外敷可治燙傷、濕疹。 ?
?咸鴨蛋的做法有兩種,尋找個(gè)頭大小均勻的新鮮鴨蛋,洗凈后,外面裹上加水加鹽攪拌均勻的黃泥或稻草灰,然后碼入小口大肚的壇內(nèi),封口月余,又或者直接用鹽水浸泡,同樣也是封口月余,取出煮熟即可。前者煮熟后可見(jiàn)蛋黃自然浸出紅油,蛋黃細(xì)沙;后者出油率則較前者低得多,口感也沒(méi)有前者細(xì)膩。 ?
?咸鴨蛋是陰虛火旺者的食療補(bǔ)品,雖說(shuō)是老少皆宜,但有些人也不該多吃,孕婦、脾陽(yáng)不足者不宜食用。而且咸鴨蛋含鹽量高,不宜多吃,食用后應(yīng)多喝水。
因?yàn)楹芏嗟氖澄?,如果我們能夠健康科學(xué)的食用的話,那么它們都可以很好的幫助我們,保證自己的健康,充分發(fā)揮食物的營(yíng)養(yǎng)功效,但是如果違反了飲食原則,就可能會(huì)在無(wú)形當(dāng)中,威脅到我們的身體健康,所以吃咸鴨蛋的時(shí)候,大家也應(yīng)該注意了解這些常識(shí)。
不管是誰(shuí),在日常飲食當(dāng)中都是需要格外注重的,因?yàn)轱嬍撤绞娇梢愿玫膸椭覀冄a(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)還可以有效地緩解一些疾病的影響,豬肺相信在生活當(dāng)中很多人都會(huì)吃的到的食物,但是你要真正認(rèn)識(shí)和了解過(guò),吃豬肺存在的好處,以及它可能對(duì)健康造成的不利影響嗎?下面我們就具體去了解一下。
豬肺屬于食餌性藥物,在一般中藥書(shū)中未載入,但查閱李時(shí)珍《本草綱目》有豬肺的藥用記載。豬肺味甘,微寒,能補(bǔ)肺,療肺虛咳嗽,治肺虛咳血。豬肺做湯最鮮香,但現(xiàn)在的人總認(rèn)為肺比較臟而不吃它了,只要在吃肺前反復(fù)的洗揉,至到雪白為止就沒(méi)有問(wèn)題.還有就是要挑新鮮健康的豬肺買(mǎi).
1、豬肺一具,洗凈血水,加入北沙參20克,北五味子10克,訶子15克(或用川貝母10克,南杏仁15克;或用羅漢果四分之一個(gè),南、北杏仁各10克,百合、蜜棗、龍利葉各30克)。同放鍋內(nèi)煮湯。煮熟后撈去藥渣分作數(shù)次吃豬肺喝湯??芍畏翁撘鸬木每?,痰少,氣短,聲嘶等癥。
2、蘿卜杏仁豬肺湯:豬肺洗凈血水,白蘿卜1~2個(gè),杏仁15克共煮湯食用。可治久咳不愈。
3、薏米豬肺湯:薏米100-150克,豬肺一具洗凈血水共煮湯,煮熟后食用??芍翁禎鈿獬?,喘咳氣促??煞肿?-3次空腹食用。
4、豬肺粥:豬肺一具,洗凈切片,用麻油炒熟后放入鍋內(nèi),加入粳米100克共煮粥食用。治肺虛咳嗽。
以上就是針對(duì)于豬肺的好處以及壞處介紹,通過(guò)這些內(nèi)容介紹相信大家現(xiàn)在應(yīng)該知道,豬肺對(duì)我們身體健康可以帶來(lái)哪些好處了吧!其實(shí)他可以很好地幫助我們補(bǔ)肺,治療肺虛咳喘的的問(wèn)題,但是不能夠一次性吃太多,避免造成其他的影響。
雞蛋給我們?nèi)粘I町?dāng)中比較有營(yíng)養(yǎng)的一種食物,雞蛋被稱(chēng)為是天然的蛋白質(zhì)含量豐富的食物之一,每天一個(gè)雞蛋就可以提供我們足夠的能量,但是雞蛋當(dāng)中也含有了豐富的膽固醇尤其是老年人在使用了之后比較容易引起高血壓和高血脂,那么下面就讓我們一起來(lái)看一下,吃生雞蛋有什么好處和壞處呢?
雞蛋的蛋白質(zhì)中含有豐富的人體必須氨基酸,其組成比例適合人體需要。雞蛋也是維生素、無(wú)機(jī)鹽的良好來(lái)源,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品。有些人喜歡吃生雞蛋。覺(jué)得雞蛋煮熟后營(yíng)養(yǎng)成分就被破壞了,以為生吃比熟吃補(bǔ)身體。其實(shí),這種吃法非但無(wú)益反而有害。
1.是雞蛋由雞的卵巢和泄殖腔產(chǎn)出,而它的卵巢、泄殖腔帶菌率很高,所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細(xì)菌污染,生吃很容易引起寄生蟲(chóng)病、腸道病或食物中毒。
2.是生雞蛋還有一股腥味,能抑制中樞神經(jīng),使人食欲減退,有時(shí)還能使人嘔吐。
3.是生雞蛋清中含有一種叫抗生物素的物質(zhì),這種物質(zhì)防礙人體對(duì)雞蛋黃中所含的生物素的吸收。雞蛋煮熟后既可將雞蛋內(nèi)外的細(xì)菌殺滅,又能破壞抗生物素,所以雞蛋不宜生吃。
1.吃生雞蛋易得生物素(biotin)缺乏癥 這是因?yàn)樯扒逯泻幸环N對(duì)人體有害稱(chēng)為親合素(avidin)的蛋白質(zhì)。這種蛋白質(zhì)在腸道中能與生物素等緊密結(jié)合,成為一種穩(wěn)定而無(wú)活性的復(fù)合物,從而妨礙生物素的吸收。生物素是一種水溶性維生素,是人體內(nèi)羧化酶的輔酶,參與二氧化碳的固定和羧化反應(yīng)。如果攝入大量的生蛋清,就有可能患生物素缺乏癥,表現(xiàn)為全身乏力,感覺(jué)過(guò)敏,皮屑性皮炎,嘴唇鱗狀上皮細(xì)胞脫落、脫屑等癥狀。如經(jīng)加熱處理,蛋清中的這種親合素即被破壞,就不再具有妨礙生物素吸收的作用。
2.吃生雞蛋,其中蛋白質(zhì)不易消化吸收 因?yàn)樯u蛋的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)致密,在胃腸道不易被蛋白水解酶所水解。生雞蛋中含有一種抗胰蛋白酶,能抑制胰蛋白酶對(duì)食物蛋白質(zhì)的水解。此外,生雞蛋是一種半流質(zhì)樣粘膠物體,在胃腸道停留時(shí)間很短。使生雞蛋中大部分蛋白質(zhì)和其它營(yíng)養(yǎng)素由于消化吸收不完全而造成浪費(fèi)。雞蛋經(jīng)加熱處理后,原來(lái)結(jié)構(gòu)致密的蛋白質(zhì),由于分子內(nèi)部某些非共價(jià)化學(xué)鍵,如氫鍵、鹽鍵、疏水鍵等斷裂,結(jié)構(gòu)變得松散而不規(guī)則,即蛋白質(zhì)發(fā)生了變性,這樣就有利于蛋白水解酶對(duì)其催化水解。與此同時(shí),又因抗胰蛋白酶受熱變性,也就再不會(huì)去抑制胰蛋白酶。后者就能使各種分子蛋白質(zhì)酶解成小分子的肽,甚至氨基酸而被吸收利用。
? ?以上就是吃生雞蛋有什么好處和壞處做出的詳細(xì)解答,即是生雞蛋是一種欣慰的,它可以減少我們的食欲有時(shí)候還會(huì)導(dǎo)致嘔吐,但是它能夠起到潤(rùn)肺止咳的作用,所以凡事都具有兩面性我們?cè)诹私饬艘环N食物的足夠的優(yōu)點(diǎn)之后,也應(yīng)該充分的去了解它的壞處。
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