爆米花怎么加糖
怎么養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳。”社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“爆米花怎么加糖”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
爆米花雖然說許多人都非常愛吃的，但是都不太會去做的，每次做出來的爆米花味道上面都不是那么好的，甚至是在吃起來的時候感覺不到那么甜膩的，那么就需要去給爆米花加糖的，在烹飪過程中就應(yīng)該要加入一定數(shù)量的糖分，這樣的話就可以使得自己在吃起來的時候味道上面變得更加好的。
一般鍋、精質(zhì)油或黃油(選其一或各加一半都可)、玉米粒，都是1:1平鋪在底部!(可按家中量勺為準(zhǔn)，玉米量為平輔鍋底)全部材料入鍋后，開小火，不時的晃一晃，可以用筷子攪拌一下，至第一個爆開，可以往爆米花中放入糖，喜歡可以多放，(不可早放，油糖加熱會焦的很快)就完全蓋好鍋蓋，不然全都飛出鍋外面了!
然后可以聽到不斷有迅速爆開的聲音，當(dāng)聲音速度放慢了就可以離火了。冷幾秒鐘，不然里面還會不時有飛濺出來的爆米花，也可以讓余熱再把未爆的爆開，然后就可以開鍋了。 注意：當(dāng)聲音放慢就要離火，千萬不要舍不得下面沒有爆開的，不要在火上停留太長時間，這樣就會全糊的。
流行一種微波爐爆米花，具體做法如下：
有兩種選擇：
選擇一.
買一包包裝好的微波爐爆米花，按照上面的指示放進(jìn)微波爐操作，啥也不用準(zhǔn)備。
選擇二.
自己做：www.cndadi.net
1.準(zhǔn)備一個大玻璃或陶瓷碗，能放進(jìn)微波爐的那種，擦干凈
2.倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)
3.放牛油一小塊，大概30g，攪拌一下。如果吃甜的，就選擇無鹽的牛油，放一把糖，吃咸的就加鹽
4.牛油和玉米拌勻后，放入微波爐高火，加個蓋子，塑料的就可以了。
5.從你開始聽到爆裂聲開始，一直到爆裂聲開始轉(zhuǎn)小，漸漸快沒了，這時關(guān)火?？傔^程可能需要2分鐘左右，主要聽聲音而定。
這樣，就能吃到美味的爆米花了。
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奶茶爆米花是 一種經(jīng)常會食用到的一種零食，孩子們時特別愛吃的，還有一些喜歡食用甜食的人。不過對于一些怕長胖的人來說還是少食用的好，因為它的脂肪含量相對于其他的零食還是很高的，不過適量的吃是可以幫助我們補充一些營養(yǎng)成分的。因為在制作奶茶爆米花的過程中也加入了一些對身體有益的食物。
只要是對身體有益的食物我們都是可以去食用的，不管呈現(xiàn)出來的是什么樣的食物。奶茶中還有牛奶的營養(yǎng)成分，不過它是沒有牛奶那么天然，因為它里面添加了一些食品添加劑。那么奶茶爆米花到底是什么呢?
牛奶與茶的融合，就產(chǎn)生了奶氣茶香的奶茶。在中國、也門、中亞國家、印度、英國、新加坡、馬來西亞、以及臺灣、香港、澳門等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入瑪薩拉的特殊香料聞名;香港奶茶則以絲襪奶茶著稱;臺灣的珍珠奶茶也獨具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養(yǎng)，是家常美食之一，風(fēng)行世界。
爆米花，一種膨化食品，很受年輕人歡迎，可作為日常零食。爆米花有許多意想不到的變化，傳統(tǒng)的只加鹽和少許融化的奶油，或是裹上甜甜的焦糖，還有與戈爾根朱勒干酪混和的完美組合。爆米花是令人驚喜的下酒零食，可在孩子的生日宴會，利用棒透了的食譜來做逗趣的點心。
在西藏牧區(qū)，牧民制作奶茶是采用天然牛奶及茶。牛奶含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養(yǎng)物質(zhì)。茶中含咖啡堿，多種維生素(Vc、Vp、菸酸、葉酸等)、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對人有益的化學(xué)成份。天然牛奶及紅茶所制的奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿加了酥油的奶茶解毒、消除疲勞。然而市面上出售的奶茶一般不含牛奶及茶的成分，只會對健康造成危害。
奶茶爆米花主要含有的營養(yǎng)就是牛奶，牛奶中含有我們身體所需要的蛋白質(zhì)，對于一些孩子們來說食用牛奶是非常易于骨骼的生長的，所以適量的食用奶茶爆米花的可以的。不過還是不能夠過量的去食用，因為爆米花是屬于膨化類的食物對身體還是存在危害的。
美味的爆米花是許多人的最愛，能夠在聚會中吃上爆米花是非常令人開心的事情。因為爆米花的味道非?？煽邗r甜，讓人口有余香。而自己制作爆米花也是一項非常有樂趣的活動。爆米花的制作方法非常簡單，即使在家里制作也毫無壓力，可選擇的工具非常多，下面就來看看怎么用易拉罐做爆米花呢？
易拉罐不可以做爆米花，爆米花需要高溫高壓，可以用微波爐制作，爆米花（popcorn），一種膨化食品，是由玉米經(jīng)過高溫而膨脹的。很受年輕人歡迎，可作為日常零食，看電影也可食用。爆米花有許多意想不到的變化，傳統(tǒng)的只加鹽和少許融化的奶油，或是裹上甜甜的焦糖，還有與戈爾根朱勒干酪混和的完美組合。爆米花是令人驚喜的下酒零食，可在孩子的生日宴會，利用棒透了的食譜來做逗趣的點心。
爆米花有三種，一種是玉米爆的.第二種是大米，第三種則是小米。是用玉米、酥油、糖一起放進(jìn)爆米花的機器里做成的。
爆米花爆米花的原理取適量的玉米（或大米）放入爆花鍋內(nèi)，并封好頂蓋，再把爆米鍋放在火爐上不斷轉(zhuǎn)動使之均勻受熱后，就可爆出可口的爆米花來。這是在加熱的過程中，鍋內(nèi)的溫度不斷升高，且鍋內(nèi)氣體的壓強也不斷增大。當(dāng)溫度升高到一定程度，米粒便會逐漸變軟，米粒內(nèi)的大部分水分變成水蒸氣。由于溫度較高，水蒸氣的壓強是很大的，使已變軟的米粒膨脹。但此時米粒內(nèi)外的壓強是平衡的，所以米粒不會在鍋內(nèi)爆開。當(dāng)鍋內(nèi)壓強升到4－5個大氣壓時，突然打開爆花鍋的頂蓋，鍋內(nèi)的氣體迅速膨脹，壓強很快減小，使得米粒內(nèi)外壓強差變大，導(dǎo)致米粒內(nèi)高壓水蒸氣也急劇膨脹，瞬時爆開米粒，即成了爆米花。
利用紅糖來治療爆米花相信很多朋友是沒有聽說過的，其實這樣的成品在生活中會經(jīng)常有售賣，包括電影院。紅糖爆米花的甜味會有淡淡的清香，這是因為使用了紅糖，并且顏色上也會更加的好看。自己在家中也是可以動手制作紅糖爆米花的，簡單而好吃。
營養(yǎng)價值
甘蔗含有多種人體必需氨基酸，如賴氨酸、檸檬酸等，這些氨基酸都是合成人體蛋白質(zhì)、支援新陳代謝、參與人體生命活動不可缺少的基礎(chǔ)物質(zhì)，對促進(jìn)健康有絕對的正面效用。未經(jīng)過精煉的紅糖保留了較多甘蔗的營養(yǎng)成分，也更加容易被人體消化吸收，因此能快速補充體力、增加活力，所以又被稱為「東方的巧克力」，其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物，還含有人體生長發(fā)育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。據(jù)分析，每100克的紅糖含鈣90毫克，是白糖的3倍;含鐵4毫克，為白糖的3倍。
紅糖的種種特殊作用，主要得益于它的天然成分。據(jù)香港賽特皮膚研究中心的皮膚醫(yī)學(xué)專家們20年來的潛心鉆研，發(fā)現(xiàn)紅糖中蘊含著大量的營養(yǎng)物質(zhì)對肌膚的健康、營養(yǎng)有著獨到的功效：
1.紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì)，可加速皮膚細(xì)胞的代謝，為細(xì)胞提供能量。
2.紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高局部皮膚的營養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。
3.紅糖中含有的部分維他命和電解質(zhì)成分，可通過調(diào)節(jié)組織間某些物質(zhì)濃度的高低，平衡細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的水液代謝，排除細(xì)胞代謝產(chǎn)物，保持細(xì)胞內(nèi)、外環(huán)境的清潔。
紅糖的原料是甘蔗，含有95%左右的蔗糖，古法是將收割下來的甘蔗經(jīng)過切碎碾壓，壓出來的汁液先去除泥土、細(xì)菌、纖維等雜質(zhì)，接著以小火熬煮5 ～6小時，不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發(fā)掉，使糖的濃度逐漸增高，高濃度的糖漿在冷卻后會凝固成為固體塊狀的粗糖，也就是紅糖磚，這樣的傳統(tǒng)做法保持了甘蔗原本的營養(yǎng)，同時也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風(fēng)味。制作過程中熬煮的時間越久紅糖磚的顏色也越深，使紅糖呈現(xiàn)出不同深淺的紅褐色。而我們常見的傳統(tǒng)粉末狀紅糖則是紅糖磚再經(jīng)過研磨所制成。
食材明細(xì)
主料：小玉米粒適量
配料：紅糖適量、玉米油適量
制作步驟
1. 將小玉米粒洗干凈，控干水分。
2. 不粘鍋燒熱后加入適量的食用油，不要太多，讓每顆玉米粒都均勻的粘到即可。加入玉米粒，中火加熱。
3. 攪拌玉米粒使其均勻受熱。
4. 看到有一顆玉米粒開花了~
5. 蓋上鍋蓋，改小火。不要離開，期間也要不停轉(zhuǎn)動不粘鍋使其均勻燒熱。最好是右手按鍋蓋左手端著不粘鍋不停的搖啊搖。不一會就會聽到“噼噼啪啪”的聲音。
6. 當(dāng)聽不到爆開的聲音時說明已經(jīng)爆好了。打開鍋蓋，加入適量的紅糖。
7. 攪拌一下，然后蓋上鍋蓋待紅糖融化了就可以吃了。
爆米花幾乎是每個人童年美好的回憶，平時我們會在電影院里面買一點爆米花來吃。其實爆米花也可以自己制作，做法也是比較簡單的。做爆米花的時候最好到超市購買專用的爆米花玉米，另外再準(zhǔn)備適量的玉米油和白砂糖，這樣就可以開始制作了。
食材、爆米花專用小玉米2把（約55g）、玉米油適量、白砂糖3大量勺冒尖（約45-55g）。
方法/步驟
1、將玉米放入鍋中。
2、倒入植物油，基本沒過玉米。
3、開中火，待油開始冒泡泡之后，均勻的撒入白砂糖。
4、準(zhǔn)備好鍋蓋，當(dāng)鍋中第一顆玉米爆裂時，趕緊蓋上鍋蓋。
5、改中小火，爆十幾秒之后，將鍋子離火搖晃幾次，讓鍋內(nèi)玉米受熱均勻。再把鍋子放回火頭上，隔一會再將鍋提起來搖晃幾次。此時如果感覺鍋子太熱了，可以改最小火。切勿揭開鍋蓋！
6、時不時離火搖晃幾次，聽到鍋里玉米爆裂聲音越來越少，到最后沒有聲音的時候，關(guān)火。
7、馬上將爆米花倒在簸箕或者晾網(wǎng)上，充分晾涼。
8、之后不準(zhǔn)備馬上吃的，可放入密封盒中，密封，常溫保存。
前期提示
1、爆米花爆了第一顆開始加糖，個人感覺我速度不夠快，還沒加完糖，米花們就迫不及待的大爆炸，害我的小手燙了個泡，所以我是先加糖滴！具體看做法和最后的注意事項。
2、盡量選擇重量輕的鍋，鍋蓋最好是玻璃的，方便檢視。第一個鍋子太重，我搖晃鍋子的時候不小心蓋子搖開個縫，一顆玉米蹦出來，手上第二個泡誕生！所以不要太相信自己的爪力。
3、不要迷信黃油，動物油脂可以適量攝入，但是不要過多攝入。植物油爆出來的焦糖爆米花，一樣好吃！
爆米花應(yīng)該是我們在平時都愛吃的東西吧，特別是去游樂場游玩的時候都會買一些爆米花，還有就是去看電影的時候大家是不是都愛邊吃爆米花邊看電影呢，這樣氣氛才會更好，感覺也會很好，那么大家知道好吃爆米花的制作方法嗎，其實我們自己在家也可以做爆米花。
爆米花是我們大家都適合食用的，而且它的味道是特別好的，不僅是小孩愛吃，老年人也特別愛吃爆米花的，我們一般都是在外面買爆米花吃，那么不妨自己在家做好吃爆米花吧，下面我們來看看它的制作方法。
食材
爆米花玉米、白糖。爆米花奶油
做爆米花要想做的好吃首先要選好原材料，玉米要小顆粒的，形狀細(xì)長，用一般的大玉米是爆不開的。其他的原料，比如奶油、白砂糖、巧克力素等都是市場上面常規(guī)的原料即可。其次要選好鍋，就拿我公司的爆米花機器來說，爆出來的爆米花成功率達(dá)98%以上，味道酥脆可口。
做法上面，拿奶油味爆米花來說，放入適量奶油，加熱融化，將100g小玉米和適量白砂糖(根據(jù)個人口味來定)放入鍋內(nèi)，封好頂蓋，加熱。隨著鍋內(nèi)的溫度不斷上升，且鍋內(nèi)的壓強不斷增大，米粒在鍋內(nèi)噼里啪啦的爆開。2到3分鐘后開鍋，米粒瞬時成了爆米花。不同口味的爆米花放入不同的口味元素，只要是我們平時見到的水果基本上都能做出那個味道，主要是掌握好火候和每個原料的搭配就能做出一鍋美味的爆米花。
步驟
先把油放入鍋中預(yù)熱
準(zhǔn)備好玉米粒待用
待油8分熱時放入兩勺白糖(如果喜歡吃甜的朋友可以多放1勺)
快速攪拌白糖，使白糖融化
然后放入準(zhǔn)備好的玉米粒，然后蓋上鍋蓋晃動鍋，會聽見鍋里噼啪的聲音
很快香甜的爆米花出鍋了
好吃爆米花大家怎么能夠錯過呢，一般外面賣的爆米花的食用油都不是很安全的，為了吃的更放心大家可以在家自己做爆米花了，學(xué)習(xí)了我們今天介紹的爆米花的制作方法，大家應(yīng)該都知道怎么去做爆米花了吧，以后就能夠吃上自己做的爆米花了。
在我們兒時的記憶當(dāng)中，爆米花應(yīng)該是童年記憶里面絕對不會缺少的一個畫面，酥脆的口味，有著濃濃的玉米香，可能想想都會令人流口水吧!而且現(xiàn)在爆米花也已經(jīng)成為了都市人喜愛的一種休閑食物，那么你知道如何才能夠自己制作爆米花嗎?現(xiàn)在就去了解它的真正方法吧!
實際上爆米花要準(zhǔn)備的食材非常簡單，最重要的就是玉米地，但是要提醒在制作爆米花的過程當(dāng)中，所放的糖分應(yīng)該注意一個適量的原則，因為過多的話其實這是不利于我們健康的，現(xiàn)在就詳細(xì)的去了解爆米花什么制作而成。
干玉米粒80克 糖粉50克 黃油20克
1. 把所有材料準(zhǔn)備好。
2. 玉米粒洗干凈，并瀝干水備用。
3. 鍋洗干凈，大火燒熱。
4. 把瀝干水份的玉米粒倒入鍋里，用鍋鏟不停地翻動，直至水份完全蒸發(fā)，玉米粒處于干燥的狀態(tài)。
5. 放進(jìn)黃油。
6. 轉(zhuǎn)中小火，并翻動玉米粒，使每一顆玉米粒都能均勻地裹上一層黃油。
7. 小火翻炒一會的時候，玉米粒就會出現(xiàn)爆裂的狀態(tài)。
8. 這時候，要蓋上鍋蓋。
9. 不停地晃動鍋，使玉米粒的受熱均勻。
10. 留意觀察爆米花的情況，當(dāng)完成爆開時，要馬上關(guān)火，否則會爆焦的。
11. 所有玉米都爆裂后，鏟起，趁熱灑入糖粉，并搖晃拌勻，就可以開吃了。
相信在很多孩子的童年記憶里，爆米花是最美味的食物了，而且現(xiàn)在我們會發(fā)現(xiàn)，在平時的生活當(dāng)中，爆米花也儼然已經(jīng)成為了一種休閑食物，可是還是要注意一下，因為吃多了爆米花也容易出現(xiàn)上火的情況，不要貪戀它的美味。
爆米花我們大家都非常熟悉吧，大家肯定也都吃過爆米花，爆米花是一種非常受歡迎的零食，爆米花是膨化食品中的一種。爆米花不但外表非常好看而且有趣之外，爆米花還非常好吃，我們知道爆米花有很好的營養(yǎng)，作為著名的一種零食，爆米花是深受大家的喜愛，那么我們?nèi)绾巫灾票谆亍?/p>
自制爆米花一般有兩種方式，我們下文將一一做出介紹，我們只要掌握了自制爆米花的兩種方法，那么我們以后在家看電視也可以享用著爆米花了，這不就是我們所追求的嗎，所以我們必須學(xué)會自制爆米花。
方法一
一般鍋、精質(zhì)油或黃油（選其一或各加一半都可）、玉米粒，都是1:1平鋪在底部?。砂醇抑辛可诪闇?zhǔn)，玉米量為平輔鍋底）全部材料入鍋后，開小火，不時的晃一晃，可以用筷子攪拌一下，至第一個爆開，可以往爆米花中放入糖，喜歡可以多放，（不可早放，油糖加熱會焦的很快）就完全蓋好鍋蓋，不然全都飛出鍋外面了！然后可以聽到不斷有迅速爆開的聲音，當(dāng)聲音速度放慢了就可以離火了。冷幾秒鐘，不然里面還會不時有飛濺出來的爆米花，也可以讓余熱再把未爆的爆開，然后就可以開鍋了。 注意：當(dāng)聲音放慢就要離火，千萬不要不舍得下面沒有爆開的，不要在火上停留太長時間，這樣就會全糊的。
方法二
微波爐、精質(zhì)油或黃油（選其一或各加一半都可）、玉米粒、糖放在玉米粒上面（最上層，最后灑），最好不要浸在油里，容易焦，都是1:1平鋪在底部二分半鐘放在微波爐里面高火。
微波爐爆米花
流行一種微波爐爆米花，具體做法如下：
有兩種選擇：
選擇一、買一包包裝好的微波爐爆米花，按照上面的指示放進(jìn)微波爐操作。啥也不用準(zhǔn)備。
選擇二、自己做：
1.準(zhǔn)備一個大玻璃或陶瓷碗，能放進(jìn)微波爐的那種，擦干凈
2.倒半碗干燥的玉米粒（整粒的）
3.放牛油一小塊，大概30g，攪拌一下。如果煮甜的，就選擇無鹽的牛油，放一把糖，煮咸的就加鹽
4.牛油和玉米拌勻后，放入微波爐高火，加個蓋子，塑料的就可以了。
5.從你開始聽到爆裂聲開始，一直到爆裂聲開始轉(zhuǎn)小，漸漸快沒了，這時關(guān)火?？傔^程可能需要2分鐘左右，主要聽聲音而定。
這樣，就能吃到美味的爆米花了。
上文我們介紹了什么是爆米花，我們知道爆米花膨化食品里面的一種，爆米花是非常流行的零食，我們大部分人都非常喜歡爆米花，爆米花不但外表奇特好看，而且非常好吃呢，爆米花的營養(yǎng)價值也很高，上文還給出了爆米花的兩種制作方法。
爆米花大家都知道，不僅有好多的小朋友愛好吃爆米花，同時也是許多成年人愛不釋手的零食哦。尤其是在看電影的時候，朋友們的手里絕對少不了它，在電影渲染的氣氛下不知不覺拿手里的爆米花已經(jīng)進(jìn)入你的嘴?？ㄆ潱ㄆ潱媸琼憦厝珗觥＿@味道在你的喉嚨久久回蕩，讓你情不自禁再來一點。
大家都爆米花、爆米花這樣的叫著，難道它真的是米爆出來的花?事實不是表面的這樣，它是由玉米制作而成的?？赡芎枚嗳硕疾恢浪窃趺粗谱鞯陌?說到爆米花，還得說說奶油爆米花呢。就來說說奶油爆米花的制作方法吧。
制作方法
配料
鹽(3克) 黃油(10克) 玉米(一粒粒的玉米肉，60克)
1.中火加熱不粘鍋后關(guān)火，用余溫將黃油融化，搖晃炒鍋，使黃油布滿整個鍋底。
2.倒入玉米粒，盡量使玉米粒均勻地分布在黃油中，蓋上鍋蓋。
3.開中火加熱，聽到鍋內(nèi)有玉米粒爆開的聲音，立刻關(guān)火。
4.約一分鐘后開中火，再次聽到玉米粒爆開的聲音時，輕輕晃動炒鍋，使玉米粒受熱均勻。
5.當(dāng)聽不到玉米粒爆開的聲音時關(guān)火，等待二十秒左右再打開鍋蓋，奶香四溢的爆米花就呈現(xiàn)在眼前。
6.如果喜歡甜味，可以趁熱撒些砂糖，其實原味的味道就很好。
注意事項：
1.讓黃油、玉米粒布滿鍋底以及晃動超過，都是為使玉米粒受熱均勻，保證所有玉米粒都可以開花
2、最后關(guān)火后別著急打開鍋蓋，因為有可能這二十秒左右的時間正是個別的玉米粒的開花期
3、如果想繼續(xù)爆第二鍋，用廚房紙將鍋及鍋蓋擦干凈，以免爆米花買相不佳，有黑色的小雜質(zhì)
用這種方法做出來的爆米花絕對讓你滿足，如果你是零食愛好者一定不要錯過哦。而且把這學(xué)會了，以后要是家里有客人來了，又來不及去買零食。這時候就是你大顯身手的時候啦。不僅簡單、方便，而且還非常的干凈衛(wèi)生。這的是一個好選擇的。
焦糖爆米花是一道相當(dāng)好吃的零食，我們可以每天在家做出焦糖爆米花來，晚上忙碌了一天后我們?nèi)绾慰梢砸贿吙粗娨曇贿叧灾固潜谆ǎ墙^對是人生的享受，所以要享受之前我們先要學(xué)會焦糖爆米花的制作，焦糖爆米花的制作方法十分的簡單，只要我們能準(zhǔn)備好材料，其實幾個步驟就可以了。
焦糖爆米花需要用到的食材只有幾樣，我們可以用到玉米粒和牛油，紅糖是必不可少的，要不怎么叫做焦糖爆米花呢，我們可以加入一些香草精，這樣做后焦糖爆米花的味道會更加的清香。
食材明細(xì)
玉米粒，牛油，紅糖，蘇打粉，鹽，香草精
制作方法
1有爆米機的，用爆米機把玉米粒爆成花
2把牛油放進(jìn)鍋子里，融化
3放進(jìn)玉米糖漿，要不停攪拌
4加進(jìn)紅糖，鹽攪拌至融化，滾后關(guān)小火，滾上5分鐘，不時攪拌一下
5關(guān)火，加進(jìn)香草精，蘇打粉。
6糖漿倒入爆好的玉米花里，攪拌均勻，放進(jìn) 預(yù)熱120的烤箱
7烤60分鐘，每隔15分鐘拿出攪拌一次
8把它拿出來鋪開待涼
小貼士
1 我們做的量比較多，如果烤箱不夠大的朋友可以做一半或1/4的量。
2 這是傳統(tǒng)西方的方子，如果怕太甜，太肥的朋友可以按自己的喜歡減下紅糖和牛油的量。
3 每15分鐘拿出攪拌，是令到焦糖更好地附在爆米花上。
上文我們介紹了一道非常經(jīng)典的零食焦糖爆米花，焦糖爆米花的做法非常簡單，只需簡單的步驟就能完成焦糖爆米花的制作，焦糖爆米花的食材就是市面上非常容易買到的紅糖和玉米粒，上文介紹了焦糖爆米花的具體做法，相信大家看后自己也懂得制作。
早晨起來喝一杯豆?jié){，是很多人的都有的一個習(xí)慣。喝豆?jié){對于人體來說是非常好的，它可以及時補充人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，更好的保證人體的健康。在喝豆?jié){的時候，有一些禁忌是需要注意的。那么，喝豆?jié){加糖好還是不加糖好呢?下面一起來看一下這篇文章的相關(guān)介紹吧。
喝豆?jié){的時候一般大家都最喜歡放糖，選擇放白糖的比較多，那么在豆?jié){中加入白糖是不是最好的選擇呢?其實不然，在豆?jié){中加入葡萄糖或是蜂蜜是對健康更有益處的。
正確的加糖方法是，豆?jié){煮好后，倒入碗中或杯中，當(dāng)碗或杯不燙手時加糖最好。如果煮的時候放糖，豆?jié){中的賴氨酸會與糖發(fā)生反應(yīng)，生成果糖基氨基酸，這是一種有害物質(zhì)，對孩子尤其不利。
那加什么糖最好呢?一般情況下，很多人都喜歡用白糖，但白糖的主要成分是蔗糖，口味比較甜，如果量沒有控制好的話，對牙齒和身體都不利。其實放入葡萄糖或者蜂蜜是更健康的。喝下葡萄糖后不用分解消化，就會很快被人體吸收，比較適合兒童或者是體弱者。而蜂蜜是葡萄糖和果糖的混合物，也是比較好的選擇。
而最不適合加的糖是紅糖。紅糖里的有機酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，可產(chǎn)生變性沉淀物，不易被吸收。
養(yǎng)生專家溫馨提示肉類、乳類、蛋類、魚蝦類食物同樣含較高賴氨酸，煮食、烹飪這類食物時，都是應(yīng)該后放糖的。
以上便是關(guān)于喝豆?jié){加糖好還是不加糖好的介紹。豆?jié){作為一種非常好的養(yǎng)生佳品，如何正確的飲用是非常重要的。掌握正確食用豆?jié){的方法，可以在生活中更好的提高生活質(zhì)量，保證身體營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，這些在生活中都是需要注意的地方。
許多減肥的朋友都會尤其注意各種食物的熱量，而豆?jié){就成為了減肥人士們首選的明星飲品，因為其味道鮮美，同時比起牛奶等相似飲品熱量要低很多。不過許多人卻忽略了一點，食物熱量表上給出的熱量是單純豆?jié){的熱量，大概豆?jié){每100G 有14大卡的熱量，可我們平時所引用的大多數(shù)是加了糖的豆?jié){，不要小看這一點糖，無形之中就增加了許多熱量。
由于糖量不同，加糖豆?jié){的熱量都只能粗略計算，但以大多數(shù)的口感適宜為標(biāo)準(zhǔn)，平均100G加糖豆?jié){通常有130大卡的熱量。豆?jié){屬高纖維食物，能解決便秘問題，增強腸胃蠕動功能，使泄不再凸出。豆?jié){除了有減肥的作用外，還能減少面部青春痘、暗瘡的發(fā)生，使皮膚白皙潤澤，容光煥發(fā)。
豆?jié){屬利尿、出汗食物。水聚集在體內(nèi)無法排出，是造成水腫型肥胖的主要兇手。如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物，不但能減少水腫機會，還能帶走一部分熱量，讓你有吃又有瘦。豆制品含有豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內(nèi)的膽固醇，促進(jìn)脂質(zhì)代謝，使皮下脂肪不易堆積。特別是黃豆，它是減肥的好食品。
所以說，如果以減肥為目的，豆?jié){是很好的選擇，但是如果貪圖一時口感加了些許糖，那么本來是超低熱量的減肥明星飲品，也會驟然卡路里增高，減肥大業(yè)也就事倍功半了。所以勸廣大減肥的朋友，就不要自欺欺人啦，既然選擇了喝低熱量的豆?jié){，就不要加糖了，因為加糖豆?jié){的熱量真的很高。
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