夏天太熱孕婦可以吃冰糕嗎？
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹。”生活中經(jīng)常流傳這些關于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何避免關于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“夏天太熱孕婦可以吃冰糕嗎？”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
每年到了夏天，因為天氣很炎熱，經(jīng)常會給人口干舌燥的感覺，這時候總想吃一些冰涼的食物，比如喜歡吃冰糕，吃冰糕具有消暑的作用，但要提醒注意，有些人腸胃功能本來就比較弱，這樣的人盡量少吃冰糕，否則吃了可能會導致腹痛腹瀉癥狀，那么孕婦在夏天能不能吃一些冰糕呢？
夏天太熱孕婦可以吃冰糕嗎？
炎熱夏日，身體燥熱非凡，這時候搭配一根美味雪糕，確實是不一樣的享受。可是對于孕婦來說，夏季孕婦可以吃雪糕嗎？雪糕會影響孕婦健康嗎？
一、夏季孕婦能吃雪糕嗎
能吃，但不要無限制地大吃特吃。
因為冷飲所含的糖分比較高，吃多了容易導致懷孕期間血糖偏高。當孕婦在室外活動的時候，天氣燥熱，可以食用少許雪糕，清涼解暑，降溫效果很好。
血糖偏高對胎兒以及生育都不好，所以一般在懷孕24到28周體檢時會要求做糖耐量測試（也就是平常所說的糖篩）。
如果發(fā)現(xiàn)血糖偏高但并沒有糖尿病史，醫(yī)生會要求孕婦控制飲食，調(diào)整準媽媽的飲食結(jié)構，控制含有大量糖份食品的攝入，將體內(nèi)的血糖水平控制在正常的水平。到時像西瓜這種含糖高的水果都要控制，就很痛苦了。
二、夏季孕婦吃雪糕注意事項
雖然孕婦夏季能夠食用雪糕，但是需要注意雪糕的食用量。雪糕屬于冷藏類的食物，對于人體健康存在刺激性。那么夏季孕婦吃雪糕該注意哪些問題？
01
食用過多容易導致腹瀉
人體腸胃本來就不大適應生冷性的食物。孕婦的腸胃功能更為敏感。要是孕婦夏季食用過多的雪糕，對于胃部的刺激性過強，容易影響到胃酸的分泌。
因此，孕婦夏季食用雪糕容易引發(fā)腹瀉的問題。
02
食用雪糕引發(fā)胎兒躁動
雪糕太冰涼，孕婦食用之后，對于胎兒的刺激性也是比較大的。此時孕婦很可能會出現(xiàn)胎動頻繁的情況，胎兒躁動性較大。雖然不會引發(fā)小產(chǎn)的不良后果，但是食用過量，還是會引發(fā)不適反應。
03
容易導致感染性疾病
女性懷孕之后，孕婦的呼吸道粘膜可能出現(xiàn)水腫的情況。在這種情況下食用雪糕，雪糕的冰冷刺激到孕婦的呼吸道粘膜，容易引發(fā)血管的收縮。
孕婦的呼吸道抵抗能力將會降低，很容易讓細菌趁虛而入，導致孕婦出現(xiàn)呼吸道方面的疾病。
一般會伴隨咳嗽或者是喉嚨痛的情況，要是情況較為嚴重的話，還會伴隨扁桃體發(fā)炎的情況。因此，孕婦需要注意雪糕的食用量。
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西瓜是沒到夏天買的最火的水果，在炎熱的季節(jié)吃一塊西瓜可以說是無比美味，不僅可以解暑還能止渴，尤其是西瓜的口感也是特別好的，所以大家都喜歡吃西瓜。但是因為孕婦在飲食上需要多加注意，到了這個季節(jié)更是控制不住嘴，那么孕婦在夏天可以吃西瓜嗎？
孕婦是可以的吃西瓜的。西瓜中除了水份外，還含有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸以及蛋白質(zhì)、糖、粗纖維、無機鹽、鈣、磷、鐵等物質(zhì)。從西瓜的功效和成分來看，孕婦能吃西瓜。
1、孕婦吃西瓜可以補充自身和寶寶所需營養(yǎng)
孕婦在妊娠期間常吃些西瓜，不但可以補充體內(nèi)的營養(yǎng)消耗，同時還會使胎兒的營養(yǎng)攝取得到更好的滿足。
2、孕婦吃西瓜能止吐
孕婦在妊娠早期吃些西瓜，可以生津止渴，除膩消煩，對止吐也有較好的效果。
3、孕婦吃西瓜能去水腫
妊娠末期，孕婦常會發(fā)生程度不同的水腫和血壓升高，常吃些西瓜，不但可以利尿去腫，還有降低血壓的功能，這對于孕婦的健康也是有益的。
4、孕婦吃西瓜能緩解貧血
產(chǎn)前和產(chǎn)后吃些西瓜，可以治療和糾正孕婦貧血。
5、另外，在盛夏分娩的孕婦，常吃些西瓜可以防暑降溫，消夏祛暑。西瓜含糖份有補充能量、保護肝臟的作用。分娩過程中，許多產(chǎn)婦有精神緊張、產(chǎn)程延長、失血出汗、周身疲勞、胃腸蠕動減弱、食欲不振、大便秘結(jié)等現(xiàn)象，這時吃些西瓜不但可以補充水分、增加糖、蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素等營養(yǎng)的攝入量，刺激腸蠕動，促進大便通暢，還可以增加乳汁分泌，并有助于術后產(chǎn)婦的傷口愈合。
紅參有補氣的作用，它屬于比較好的一種補品，在夏天的時候也可以少量吃一些紅參，當然關鍵在于是什么人吃，如果身體本身比較差，或者是大病初愈，這時候可以吃一些紅參，但是身體體質(zhì)本來就比較好，在夏天的時候最好不要吃，它的藥性是偏熱的，反而不利于身體的健康。
夏天可以吃紅參嗎
紅參是參的熟用品,其加工方法是經(jīng)過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序加工而成。那夏天能吃紅參嗎?
紅參經(jīng)蒸制后,藥性偏溫,更長于大補元氣,益氣攝血,適宜極度氣虛、脈搏微弱,及出現(xiàn)心力衰竭、心源性休克的病人。
從理論上說,這類病人冬天、夏天都可以服用。不過夏天用量應適當減少。紅參的溫性會破壞正常人的陰陽平衡,使陽熱的砝碼加重,產(chǎn)生“上火”癥狀,如口干舌燥、嘴唇生泡、鼻子出血等。
夏季吃什么比較好
1、最佳抗疲勞食物——果蔬汁
夏天四肢倦怠時,多喝些果蔬汁是不錯的選擇。因為新鮮果蔬汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),可以增強細胞活力及腸胃功能,促進消化液分泌、消除疲勞。需要注意的是,制作果蔬汁時最好選用兩三種不同的水果、蔬菜,每天變化搭配,可以使不同營養(yǎng)物質(zhì)均衡吸收。果蔬渣也不可錯過,攪拌均勻后配上蜂蜜一起吃下去最好。
2、最佳肉食——鴨肉
鴨肉味甘、咸、性涼,從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內(nèi)有熱的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便干燥等病癥。此外,鴨肉與火腿、海參共燉,善補五臟之陰;鴨肉同糯米煮粥,有養(yǎng)胃、補血、生津之功;鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動脈硬化、高血壓、心臟病。
3、最佳飲料——熱茶
夏日離不開飲料,首選不是各種冷飲制品,也不是啤酒或咖啡,而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克,紅茶24.1毫克),既解渴又解乏。美國的一項研究指出,喝綠茶還可以減少1/3因日曬導致的皮膚曬傷、松弛和粗糙。據(jù)英國專家的試驗表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品,乃是消暑飲品中的佼佼者。
不少人都覺得羊肉是熱性的，不適合夏季食用，不然的話很容易造成上火現(xiàn)象等，其實這種想法是不對的。夏季吃羊肉有諸多的好處，而且還能起到極好的冬病夏治的良好效果，不過要注意量的問題。
三九寒天，三五知己吃個羊肉火鍋或是涮羊肉是理所當然，很多人都不會選擇夏天吃羊肉。其實，夏季吃羊肉也有很多好處，能起到冬病夏治的效果。
二、羊肉的功效
羊肉味甘性溫，具有補虛祛寒、溫補氣血、益腎補衰、開胃健身、助元益精之功效。許多人覺得夏天吃羊肉會上火，其實并非如此。夏天是人體消耗最大的時候，特別是在大暑這個全年溫度最高、陽氣最盛的時節(jié)，是一年中人體代謝最旺的季節(jié)，也是營養(yǎng)消耗最大的季節(jié)，所以夏天也要進補。
夏季人們很容易貪涼，會特別喜歡一些生冷的瓜果蔬菜，其實這些食物在一定程度上也會增加我們的身體內(nèi)部的濕氣哦!
適時的多吃羊肉可以去濕氣、避寒冷，暖胃生津、保護胃腸，驅(qū)寒解毒，對提高人的身體素質(zhì)及高溫天抗病能力十分有益。
在三伏天吃羊肉對身體是以熱制熱，排汗排毒，將冬春之毒、濕氣驅(qū)除，所以有“夏天吃伏羊，健康”，“伏羊一碗湯，不用開藥方”的養(yǎng)生經(jīng)驗談。
羊肉適宜虛體寒體進食，尤其是老年身體虛弱、陽氣不足、冬天手足不溫、畏寒無力、腰酸之人，婦女氣血兩虛、形體消瘦、產(chǎn)后虛弱貧血或奶少、乳汁不下、自汗或虛汗不止等;也適合于脾腎陽虛的慢性支氣管炎、哮喘患者食用。
牛肉是生活中比較常見的一種肉類，牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪和微量元素等，經(jīng)常吃牛肉對滋補身體、促進骨骼發(fā)育、延緩衰老和面黃目眩等都有很好的幫助，牛肉的做法比較多，比較適合家庭生活中的日常烹飪，并且牛肉味道鮮美，口感獨特，深受很多人的喜歡。
夏天可以吃牛肉嗎
1.夏天宜選用清燉牛肉的做法。此種做法是將新鮮牛羊肉洗凈，放入沸水中煮開后，將沸水倒掉，再倒入新鮮干凈的沸水，只放少許的食鹽、大蔥、生姜。這樣制作的牛羊肉，味道鮮美，不油膩，又因不含辛辣燥熱的調(diào)味品，在補充營養(yǎng)、讓人們盡享美味的同時，又無食后上火之慮。
2.夏天吃牛肉仍要注意，因為夏天炎熱，人的食欲下降，消化功能也會隨之下降，因此在夏天吃牛肉要將牛肉切成小塊，或者切成肉絲，建議一周一兩次為宜。
3.值得注意的是，牛肉，如牛腩的油脂含量較高，三高人群最好不要吃這部分的肉，而是要選擇牛里脊這樣瘦一些的。此外，老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。同時，西方現(xiàn)代醫(yī)學研究認為，牛肉屬于紅肉，含有一種惡臭乙醛，患皮膚病、肝病、腎病的人應慎食。
如何挑選牛肉
1、色澤鑒別。
新鮮肉肌肉呈均勻的紅色，具有光澤，脂肪潔白色或呈乳黃色。次鮮肉肌肉色澤稍轉(zhuǎn)暗，切面尚有光澤，但脂肪無光澤。變質(zhì)肉肌肉色澤呈暗紅，無光澤，脂肪發(fā)暗直至呈綠色。
2、氣味鑒別。
新鮮肉具有鮮牛肉的特有正常氣味。次鮮肉稍有氨味或酸味。變質(zhì)肉有腐臭味。
3、黏度鑒別。
新鮮肉表面微干或有風干膜，觸摸時不粘手。次鮮肉表面干燥或粘手，新的切面濕潤。變質(zhì)肉表面極度干燥或發(fā)粘，新切面也粘手。
4、彈性鑒別。
新鮮肉指壓后的凹陷能立即恢復。次鮮肉指壓后的凹陷恢復較慢，并且不能完全恢復。變質(zhì)肉指壓后的凹陷不能恢復，并且留有明顯的痕跡。
5、肉湯鑒別。
良質(zhì)凍牛肉（解凍肉）肉湯汁透明澄清，脂肪團聚浮于表面，具有一定的香味。次質(zhì)凍牛肉（解凍后）湯汁稍有混濁，脂肪呈小滴浮于表面，香味鮮味較差。變質(zhì)凍牛肉（解凍后）肉湯混濁，有黃色或白色絮狀物，浮于表面的脂肪極少，有異味。
羊肉一直都是屬于滋補壯陽的一種保健食物，在日常生活當中受到很多人的喜愛，但是吃羊肉其實是需要注意一些季節(jié)選擇的，因為我們都知道其實羊肉吃多了最容易導致上火，對于我們的身體健康就可能會帶來不利的影響，尤其是在炎熱的夏季其實并不建議多吃羊肉，希望大家都能夠注意。
很多的食物雖然它營養(yǎng)美味，但是如果不注意它的一個食用時間的話，那么即使是并不利于我們身體健康，而且甚至還可能給你帶來一些不利的影響，就像吃羊肉一樣，其實在夏天我們不應該吃羊肉。
夏天羊肉要少吃，因為羊肉屬熱性食品 肉類食品都應盡量少吃，雞肉是不錯的選擇 素食是最佳選擇 在冬春交替的季節(jié)里，北方室內(nèi)的暖氣仍然很熱，所以，首先要保持室內(nèi)環(huán)境的濕潤，而且室溫以稍涼為好，不僅可以化解身體中的過多陽氣，而且和室外溫差不是很大，不會一出去就被風吹著涼。
鴨肉燉品滋陰最好進入冬天后，人們自然而然地會多吃一些油膩的東西來抵抗寒冷，像牛羊肉性溫熱，對抗寒有好處，可是同樣也會引起食火，另外，火鍋等辛辣的西吃得比較多也容易上火。所以，補過秋膘后就要適當?shù)厣俪陨匣鸬碾u肉、牛肉、羊肉，而要多吃一些鴨肉，尤其是它和枸杞子一起做的燉品就更好了
通過了解我們發(fā)現(xiàn)其實羊肉有很好的滋補保健功效，尤其是在冬天食用的時候，對我們的身體健康是可以帶來很好的作用的，還可以幫助我們抗寒保暖，但是如果在夏季的話那么就可能會給自己帶來不利的影響。
懷孕的女性是應該特別重視自己的身體的，她們的身體是非常脆弱的，所以他們有很多的飲食禁忌，冰糕這種東西并不是適合所有的人吃的，有些不適合吃得人如果吃了這種會導致很多的毛病出現(xiàn)，比如說拉肚子之類的，有人說孕婦是可以吃冰糕的，但是否認這種說法，那么懷孕能吃冰糕嗎？
懷孕是可以吃雪糕的，但是建議孕婦盡量少吃或者不吃雪糕。很多醫(yī)生和專家都會囑咐孕婦在妊娠期間不要吃太多生冷、寒冷的食物。有人認為吃生冷、寒冷的食物，如涼粉、西瓜、雪糕，會造成早產(chǎn)，甚至小產(chǎn)。經(jīng)研究證明孕婦吃雪糕是不會引起早產(chǎn)或者小產(chǎn)的，但是過多的食用必定會引起不適的，畢竟懷孕是一個特殊的時期。
雪糕主要由3種成分組成，其中脂肪占7%～16%，蔗糖14%～20%，蛋白質(zhì)占3%～4%，雪糕所含脂肪主要來自于牛奶和雞蛋，有較多的卵磷脂，可釋放出膽堿，對增進人的記憶力有幫助。
雪糕中含有糖類，由牛奶中的乳糖和各種果汁、果漿中的果糖以及蔗糖組成，其中的有機酸、丹寧和各種維生素，可以給人體提供所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。除了以上這些營養(yǎng)價值，雪糕中還含有乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味劑、香味劑、穩(wěn)定劑及食用色素作原料，孕婦吃雪糕的時候也要考慮這些。
很多人都認為冰凍食品的病菌一定被低溫殺掉了，食用很安全。其實冰凍的食品，如雪糕也可能含有病菌，導致“雪糕病”的發(fā)生。此外，孕婦在夏季還要防“冷飲病”和“冰箱病”。雪糕吃多了會出現(xiàn)腹脹、腹痛、煩躁不安等癥狀；冰箱不是無菌箱，某些嗜冷菌、霉菌耐低溫，個別冰箱甚至有痢疾桿菌，可引起腹痛、腹瀉等急性胃腸炎，所以懷孕的媽媽最好要克制自己吃雪糕的欲望，將危險減到最低。
懷孕之后，要尤其注意飲食的健康。孕婦，最好不要吃一些寒涼的食物。如蜆子，螃蟹，貝殼，等都是寒涼的食物，而且這些海鮮體內(nèi)容易有寄生蟲，如果孕婦過量使用了這些海鮮，不僅會導致身體不適，免疫力底下，而且還會影響到胎兒的正常發(fā)育。孕婦一定要忌口，多吃一些溫和的食物和一些養(yǎng)生的粥，多吃蔬菜和水果。
懷孕初期能吃蜆子嗎
可以適當食用。建議懷孕期間要注意營養(yǎng)的均衡，多吃蔬菜水果，并且要保證充足的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)的攝入，可適當補充一些維生素和礦物質(zhì)等，有益于胎兒和母體健康。建議定期做好孕期檢查。
懷孕初期能吃蜆子嗎？孕婦可以吃蜆子嗎
孕婦可以吃蜆子嗎
蜆子是一種軟體動物，黃蜆子學名青柳蛤，產(chǎn)于黃海淺海處，外殼呈黃色，其肉也呈黃色，斧型的貝殼，暗黃色的斑紋。蜆肉中含有蛋白質(zhì)、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)；還含有微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好效果，營養(yǎng)價值頗高。孕婦應該少吃蜆子、貝類、蟹類等海鮮，因為里面容易含有寄生蟲，并且高溫也不會殺死這些寄生蟲，正常人吃了可能沒有問題，但孕婦免疫力低，很可能感染，影響到胎兒。蜆肉性大涼，平素脾胃虛寒、腎虛滑精者忌食；也不適合寒性氣管炎者食用；風寒感冒患者忌食；女子月經(jīng)來潮期間和婦人產(chǎn)后恢復期忌食。蜆子食療作用：蜆肉味甘、咸、性寒，入胃經(jīng)；可清熱、利濕、解毒、治消渴、黃疸、濕毒腳氣、疔瘡癰腫、飲食中毒等。蜆子食物相克：蜆肉忌與芹菜同食。蜆肉中含有蛋白質(zhì)、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的 營養(yǎng) 物質(zhì)；還含有微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好效果， 營養(yǎng)價值頗高。孕媽媽是可以吃花蜆子的，不過不宜多吃哦，注意營養(yǎng)均衡！
懷孕初期能吃蜆子嗎？孕婦可以吃蜆子嗎
孕婦哪些海鮮千萬不能吃
1、螃蟹
螃蟹屬于寒涼性食物，并且有活血化瘀的功效，如果過量的食用，可能會導致流產(chǎn)。有研究表明，螃蟹腳具有的活血化瘀效果更加強烈。蟹爪同樣有散瘀血，通經(jīng)絡的功效。因此，婦女在懷孕期間切不可食用。
2、被污染以及畸形的魚
被酚、農(nóng)藥、重金屬污染以及體內(nèi)含有生物毒素的魚，這些都是有毒的。不慎服用后，可能會導致汞中毒等危及身體健康?；蔚聂~、魚膽、死甲魚、鱔魚等，對準備懷孕、已懷孕及正在哺乳期的婦女都不要食用。
3、咸魚、熏魚、魚干
蓮子是非常受歡迎的食品，據(jù)介紹，蓮子的作用非常強大，比如具有滋陰補虛的作用，是各個年齡層的人都很適合的滋補品，尤其老年人身體比較虛弱，平時多吃一些蓮子是很有好處的，另外吃蓮子還具有降血壓以及改善肌肉彈性等諸多功效，人們經(jīng)常會把銀耳和蓮子搭配一起吃，那么夏天能不能吃銀耳蓮子呢？
夏天銀耳蓮子可以吃嗎？
銀耳不僅是比較珍貴的藥用菌，而且是一種食用菌，銀耳的功效是補腎、潤肺、生津、止咳。銀耳有助于胃腸蠕動，有助減肥作用，有去除臉部雀斑的功效，并且對肺燥久咳很有幫助。
從以上的種種功效來看，銀耳蓮子湯天天喝也是可以的哦。但是每天喝的話要注意量的攝入，每天喝很多的話有可能會適得其反哦。
銀耳蓮子湯最佳時間
從季節(jié)上來看，每個季節(jié)都是可以喝銀耳蓮子湯的。春天喝銀耳蓮子湯，可以發(fā)揮銀耳湯清肺、潤肺的功效；夏天喝銀耳蓮子湯可以發(fā)揮銀耳湯下火、降火的功效；秋天和冬天比較寒冷，而銀耳屬于寒性食物，因此最好不要多喝。
銀耳蓮子湯什么時候喝最好從時間上來看，下午喝銀耳蓮子湯最好。早上空腹不適合吃甜食，晚上吃容易發(fā)胖，下午吃容易消化，是最好的。
銀耳蓮子湯的禁忌
1.變質(zhì)銀耳不可食用，以防中毒。變質(zhì)的干銀耳呈焦黃色或綠褐色，不鮮亮，朵形瘦弱不一，易碎，蒂部有黑點，或橘紅色斑塊，經(jīng)水泡后，發(fā)粘有異味。另外，凡表面長有絨毛狀的干品就有發(fā)霉的危險。
2.選購時銀耳以干燥、色白微黃、朵大、有光澤、膠質(zhì)厚者為上品。顏色過白則常是經(jīng)加工漂白的，色黃暗濁者則是儲存過久，均不宜選購。
3.銀耳性潤而膩，風寒咳嗽及濕痰壅盛者慎食，若食后有大便泄瀉者也不適宜。冰糖銀耳含糖量高，睡前不宜食用，以免引起血黏度增高。
一般情況下，任何季節(jié)都是有竹筍的，夏季也是有竹筍的，經(jīng)常吃竹筍可以促進腸胃的蠕動，增強人的食欲，對身體健康的好處是很多的，而且還可以防止便秘的發(fā)生，不過不同季節(jié)的竹筍吃法一般也是不同的，有些人擔心夏季如果吃了竹筍之后，會對身體健康不利，夏天的竹筍可以吃嗎?
夏天的竹筍可以吃嗎?
夏天是可以吃竹筍的，夏季吃竹筍對身體健康是非常有好處的。
夏季吃竹筍能助消暑嗎?
夏天暑熱，胃口不佳，消化不良是常見癥狀。中醫(yī)認為筍味甘，微寒，無毒，具有清熱化痰，益氣和胃，治消渴，利水道，利嗝爽胃的功效?！睹t(yī)別錄》言其“主消渴，利水道，益氣，可久食”;《本草綱目拾遺》說它“利九竅，通血脈，化痰涎，消食脹”，尤獨善于清化熱痰。竹筍除含有豐富的植物蛋白外，還含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分。而且竹筍的蛋白質(zhì)比較優(yōu)越，人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白質(zhì)代謝過程中占有重要地位的谷氨酸和有維持蛋白質(zhì)作用的胱氨酸，都有一定的含量，為優(yōu)良的保健蔬菜。除此之外，竹筍還是低脂肪、低糖、高纖維食物，能促進腸道蠕動，幫助消化，減少體內(nèi)多余脂肪，亦是女士們減肥瘦身的健康之選。
在保鮮方面，竹筍是鮮菜，越鮮吃營養(yǎng)價值就越高。如果不能即食，需要在竹筍的切面上先涂抹上一些鹽，再放入冰箱中冷藏。
竹筍的做法
竹筍香菇粥
材料：麻竹筍150公克，豬絞肉100公克，水發(fā)香菇2朵，白飯150公克，嫩姜絲15公克，西芹末適量，水500㏄，鹽少許。
做法
1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發(fā)香菇切細絲，備用。
2.然后將白飯、水、嫩姜絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮至略帶稠狀，再加入鹽調(diào)味就可以出鍋了。
竹筍蒸雞翅
材料：雞翅，筍子，黃豆醬，青泡椒，干辣椒，生姜，大蒜，蔥，鹽。
做法
1、雞翅剁兩半。
2、生姜末、大蒜末、蔥末少許、兩勺黃豆醬、五六顆青泡椒、干辣椒(根據(jù)口味定)、一小勺鹽,加點色拉油,攪拌均勻。
3、竹筍切絲,鋪在碗底,再鋪上雞翅,把步驟(2)調(diào)好的料汁均勻的澆在雞翅上。
4、最后上鍋中火蒸35分鐘即可。
竹筍燒咸魚
材料：竹筍，咸青魚，蔥姜，料酒，醬油，白糖，植物油。
做法
1、竹筍去殼切成斜刀塊，放入鍋中，加清水煮10分鐘撈出，去除草酸。
2、咸青魚洗凈切小塊濾干，蔥切段，姜切片。
3、炒鍋加熱后加入植物油，油熱后放入蔥姜，中火煸香。
4、將魚塊片放到炒鍋里，中火略微煎一下，至魚塊表面呈微黃。
5、烹入料酒去腥，倒入竹筍，加入醬油、白糖和適量清水。
6、蓋上鍋蓋中火煮10分鐘左右，收干湯汁即可。
天氣比較熱的時候，大家都不怎么愛吃飯，所以這個時候就通過想去一些滋補的食物來調(diào)理身體，不過一般滋補的類型中，主要還是包括很多種的，比較常見的就是田七，功效多營養(yǎng)價值也高。
夏天可以吃三七粉，三七性溫且不易上火，而且沒有特別的季節(jié)限定，因此夏季吃一些三七粉是沒有影響的。 三七粉的藥用價值：
1、活血化瘀：三七總皂苷能抑制血小板聚集，其主要有效成分是人參皂苷Rg1及人參三醇型皂苷，通過提高血小板cAMp含量而抑制血小板聚集功能。
2、增強人體免疫力：食用三七能促進人體細胞的新陳代謝，增加并調(diào)節(jié)人體血液中的細胞，提升機體抵抗力。
3、調(diào)節(jié)血糖血脂：三七粉能夠雙向調(diào)節(jié)血糖，降低人體高血壓，擴張人體血管，是血流量趨于正常，同時有效地避免了心腦血管堵塞等危險疾病。
4、抗腫瘤：研究發(fā)現(xiàn)三七除了可以增加人體的免疫功能以外，三七粉中所含有的硒等等物質(zhì)都可以幫助人體抵抗或者治療腫瘤。
5、抗疲勞：經(jīng)常使用三七粉者，能夠滋補強身，增加人體抗疲勞能力，促進血液的再生，使人保持如年輕人一般的精神活力。
2 食用三七粉注意事項 1、月經(jīng)期間不要用三七粉，三七粉活血化瘀是第一圣藥，月經(jīng)期間服用，易導致出血過多，但如果是血瘀型月經(jīng)不調(diào)，則可以用三七粉活血化瘀來調(diào)理月經(jīng)。
2、孕婦懷孕期間不要服用三七粉，這和婦女在懷孕期間要謹慎用藥是一樣的原理，以免對胎兒產(chǎn)生影響，但如果是產(chǎn)后用三七來補血那可就是極品了，因為三七對失血性貧血 具有極好的效果;這是最基本的常識，孕婦在懷孕期間最好什么藥都別服用。以免有副作用。
3、三七粉熟吃喝生吃的功效與作用的側(cè)重點是是不一樣的，根據(jù)病情和用藥控制用量，三七粉每人每天不要超過8g，一次不要超過5克，外用止血除外。
4、三七粉要密封保存，三七粉沒有發(fā)生霉變都可以食用。當然粉劑越快服用越好。以免藥效散發(fā) 怎樣保存更好 三七粉保存條件密封、干燥、通風不宜放在冰箱。
孕婦的身體免疫力是非常差的，如果在生活中不多加注意，就很容易出現(xiàn)疾病，比如感冒等等，這些疾病不僅會危害到孕婦的身體健康，而且還會對胎兒的發(fā)育構成威脅，然而提高免疫力最好的方法就是通過飲食，所以孕婦們要經(jīng)常的吃一些有營養(yǎng)的食物，那么孕婦可以吃藿香嗎?
第一，孕婦可以吃藿香嗎?孕婦能吃藿香，孕婦吃藿香葉的好處:藿香葉有著很多方面的藥物作用:化濕脾、理氣和胃:用于濕阻脾胃、脘腹脹滿、濕溫初起。若濕阻中焦、脘悶納呆者,與佩蘭等同用;若濕溫初起,可配薄荷、茵陳、黃芩等同用。止嘔止瀉:用于嘔吐、泄瀉等。若感受穢濁、嘔吐泄瀉之癥。例如妊娠嘔吐,可配砂仁同用。
第二，孕婦的飲食禁忌，不宜長期高脂肪飲食。在孕期,孕婦需要適當增加對脂肪的攝入,但如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加胎兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物,會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。不宜過量攝入高蛋白質(zhì)，醫(yī)學研究認為,蛋白質(zhì)供應不足,易使孕婦體力衰弱,胎兒生長緩慢,產(chǎn)后恢復健康遲緩,乳計分泌稀少。故孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應達90-100克。但是,孕期長期高蛋白飲食,會影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負擔,容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。
孕婦可以吃藿香嗎?可以的，藿香的適用人群。適宜外感風寒、內(nèi)傷濕滯、頭痛昏重、嘔吐腹瀉者、胃腸型感冒患者、中暑、暈車、船、消化不良致腹脹、腹瀉、腹痛者、宿醉未醒者。陰虛火旺、邪實便秘者禁服。
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