糯米不好消化嗎
私房養(yǎng)生糯米酒。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，很多人生活的不幸，源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“糯米不好消化嗎”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
糯米是我們常吃的一種主食之一，比如說(shuō)最常見的就是用糯米來(lái)包粽子，很多人說(shuō)糯米不容易消化，這有一定的道理，如果糯米吃得過(guò)多，往往容易導(dǎo)致消化不良，要想吃糯米吃的更容易消化，一定要趁熱吃，不能涼了以后再吃，另外做糯米的時(shí)候盡量少加油，因?yàn)榧佑鸵院笕菀壮霈F(xiàn)消化不良的現(xiàn)象。
糯米不好消化嗎
淀粉分為直鏈和支鏈兩種，糯米中支鏈淀粉的含量極高，更容易與消化酶接觸，被消化分解所需的時(shí)間也就更短。但分解過(guò)程中，分支處有些化學(xué)物質(zhì)不能被人體消化吸收，所以說(shuō)消化不完全。
有人認(rèn)為糯米熱著吃會(huì)容易消化些。糯米在加熱狀態(tài)下，支鏈淀粉會(huì)糊化，有利于被消化酶分解，更易消化;而一旦其冷卻，則會(huì)老化回生，分子間凝固加強(qiáng)，不容易被消化。
糯米怎么吃更易消化
1、糯米食物要趁熱吃ys630.COM
當(dāng)湯圓或者是糍粑出鍋時(shí)都是熱乎乎的，我們一定要趁熱吃。如果這些糯米做的食物已經(jīng)涼掉了，大家千萬(wàn)不要為了圖省事，直接食用生冷的食物。因?yàn)樯涞呐疵资澄锖写罅康娘柡椭?，更不容易被我們的腸胃消化。我們?cè)诔脽岢缘臅r(shí)候，也要注意細(xì)嚼慢咽，這樣才有助于我們腸胃的消化和吸收。
2、糯米烹飪時(shí)不要加油
糯米的做法有很多種，我們可以將糯米磨成粉末，做成湯圓或者是糍粑，也可以將糯米煮成粥，包粽子。很多人在做糍粑或者南瓜餅的時(shí)候都會(huì)加入適量的食用油，這樣吃起來(lái)口感會(huì)更好。
但是如果在糯米面中加點(diǎn)食用油的話，這樣的食物會(huì)讓我們的腸胃更難以消化。我們吃完油炸的糍粑和南瓜餅以后，體內(nèi)的血糖會(huì)迅速升高，同時(shí)也會(huì)出現(xiàn)腹脹腹痛的現(xiàn)象。因此，我們?cè)谑秤门疵讜r(shí)一定要注意清淡。
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首先我們要知道，消化不良大多數(shù)是因?yàn)椴涣嫉纳盍?xí)慣造成的，然而山藥作為一個(gè)在日常生活中經(jīng)常吃的食物，而且具有很高的營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值，所以說(shuō)在平時(shí)的時(shí)候還是有很多人都喜歡吃的，但是很多人都不知道山藥的功效，所以會(huì)不知道消化不好的時(shí)候是否能夠吃山藥，那么消化不好的人到底能否吃山藥呢？下面就一起來(lái)看看吧！
? ? 1.脾益胃、助消化：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
? ? 2.滋腎益精：山藥含有多種營(yíng)養(yǎng)素，有強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之。
? ? 3.益肺止咳：山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤(rùn)滑，滋潤(rùn)的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥。
? ? 4.低血糖：山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
? ? 5.山藥對(duì)消化不良無(wú)影響。消化不良在生活上需要注意：戒煙，戒酒，飲食要規(guī)律，清淡飲食，細(xì)嚼慢咽，七八成飽就可以了，避免辛辣刺激性的食物，碳酸飲料，避免過(guò)酸、過(guò)甜的食物，忌濃茶、咖啡，避免刺激胃腸道的藥物。經(jīng)常鍛煉身體，根據(jù)自己年齡選擇有氧運(yùn)動(dòng)，慢跑，快走，騎車，游泳等。保持心情舒暢，遇上事情不著急，不生氣。+
? ? 從以上的介紹中，我們知道消化不良的人大多數(shù)因?yàn)樵谏钪杏胁涣嫉纳盍?xí)慣，那么這時(shí)候消化不良的人就需要飲食規(guī)律，清淡飲食，山藥的的營(yíng)養(yǎng)成分還是比較高的，那么這時(shí)候消化不良的人是可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)山藥的！
我們都知道導(dǎo)致消化不良的原因有很多種，而且消化不良的人在吃過(guò)飯的相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間之內(nèi)都不容易消化，沒(méi)有饑餓感，那么這時(shí)候我們就可以多吃一點(diǎn)粗糧，這樣才能幫助消化，然而紅薯是營(yíng)養(yǎng)成分比較高的粗糧，并且能夠幫助腸胃的蠕動(dòng)，那么消化不好的人能夠吃紅薯嗎？下面我們就一起來(lái)看看吧！
? ? 1.紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品。這些物質(zhì)能保持血管彈性，對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。
? ? 2.吃紅薯不僅不會(huì)發(fā)胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0．2克脂肪，產(chǎn)生99千卡熱能，大概為大米1／3，是很好的低脂肪、低熱能食品，同時(shí)又能有效地阻止糖類變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無(wú)法被消化吸收，能刺激腸道，增強(qiáng)蠕動(dòng)，通便排毒，尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效。 吃紅薯時(shí)要注意一定要蒸熟煮透。食用紅薯不宜過(guò)量，中醫(yī)診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。
? ? 3. 吃紅薯要講科學(xué)，否則吃后難以消化，還會(huì)出現(xiàn)腹脹、燒心、打嗝、泛酸、排氣等不適感。 胃不好能吃紅薯嗎？ 紅薯含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，如紅薯吃得過(guò)多，會(huì)使人腹脹、打嗝、放屁。紅薯里含糖量高，吃多了可產(chǎn)生大量胃酸，使人感到“燒心”。
? ? 4.胃由于受到酸液的刺激而加強(qiáng)收縮，此時(shí)胃與食管邊接處的賁門肌肉放松，胃里的酸液即倒流進(jìn)食管，人就吐酸水了。糖分多了，身體一時(shí)吸收不完，剩余的在腸道里發(fā)酵，也會(huì)使肚子不舒服。 因此，現(xiàn)在流行的紅薯養(yǎng)生法并非人人都適合。如果食用后出現(xiàn)腹瀉的癥狀，就別勉強(qiáng)了，改吃糙米也有同樣的效果。
? ? 5.胃不好的人吃紅薯要注意什么 紅薯不能和甜食一起吃 紅薯含糖量高，空腹吃會(huì)產(chǎn)生大量胃酸，當(dāng)胃酸過(guò)多時(shí)會(huì)刺激胃粘膜而引起返酸，讓人有燒心的感覺(jué)。紅薯還含一種氧化酶，在胃腸道里會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，容易引起胃脹、打嗝等癥狀。 有胃潰瘍、胃脹等病癥的人更是不宜吃紅薯，紅薯的糖分在胃中產(chǎn)生大量胃酸，增加胃內(nèi)壓力，對(duì)于胃不好的人，會(huì)刺激潰瘍面或胃粘膜，導(dǎo)致胃部不適。
? ? 以上介紹來(lái)很多關(guān)于紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分，以及胃部消化不良的時(shí)候應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)呢，而且也介紹來(lái)紅薯在什么時(shí)候吃是比較好的，在什么時(shí)候是不能吃紅薯的，所以說(shuō)以上的介紹還是有比較好的用處的！
事實(shí)上很多食物吃多了都是不好消化的，人們最直接的體現(xiàn)就是有一種飽腹感，而且胃脹氣，很不舒服，此時(shí)很多人就會(huì)問(wèn)了，牛肉不好消化是真的嗎?這個(gè)問(wèn)題毋庸置疑，牛肉作為一種富含蛋白質(zhì)和脂肪的食物，是最不好消化的食物之一，因此一定要適量且正確食用。
人體對(duì)不同食物的營(yíng)養(yǎng)吸收有快有慢，這主要取決于腸胃的消化吸收功能，同時(shí)也是同類食物的某些屬性所決定的。而現(xiàn)實(shí)生活中的土豆與牛肉，在被消化時(shí)所需的胃酸濃度不同，勢(shì)必延長(zhǎng)容留在胃中的時(shí)間，從而延緩在腸胃中消化吸收時(shí)間，不能達(dá)到即時(shí)散發(fā)營(yíng)養(yǎng)素的效果，長(zhǎng)此下去，就會(huì)導(dǎo)致腸胃功能的紊亂。
牛肉里富含蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)類食物需要1.5小時(shí)—4小時(shí)才能消化掉。牛奶、豆?jié){等流質(zhì)蛋白質(zhì)食品比較容易消化，而要將牛肉、雞肉等蛋白質(zhì)豐富的肉類完全消化，則需要4小時(shí)或更長(zhǎng)時(shí)間。
脂肪類食物需要2小時(shí)—4小時(shí)消化掉。脂肪的消化率與其低級(jí)脂肪酸及不飽和脂肪酸的含量有關(guān)，這些脂肪酸含量越高，越易消化。因此植物油比動(dòng)物油更易消化。脂肪與谷物或蛋白類食物共同攝入會(huì)延長(zhǎng)后者的消化時(shí)間。所以吃油多的主食和菜肴，會(huì)給腸胃造成極大負(fù)擔(dān)。
很多時(shí)候，我們吃了土豆和牛肉，會(huì)感到胃脹氣，不舒服，便有這個(gè)因素在內(nèi)。建議可以配合飲食來(lái)調(diào)理，常見的補(bǔ)脾胃的食物如山藥、薏米，核桃，茯苓，大棗，百合等。瓜類水果(如西瓜)所需要的消化時(shí)間最短，而香蕉所耗費(fèi)的時(shí)間最長(zhǎng)。兩餐中覺(jué)得餓，想吃個(gè)水果抵擋一陣，香蕉就是很好的選擇。西瓜會(huì)迅速提供能量，升高血糖，尤其不適合糖尿病人。
關(guān)于牛肉不好消化是真的嗎答案已經(jīng)很明確了，在吃牛肉的時(shí)候還是需要慎重一些的，而且牛肉富含高熱量，吃多了也是會(huì)出現(xiàn)身體不適現(xiàn)象的，而且在吃的時(shí)候一定要多頓一會(huì)，頓的越熟越爛，消化的就會(huì)越快，這些常識(shí)性問(wèn)題一定要掌握。
生活中很多朋友由于沒(méi)有養(yǎng)成規(guī)律飲食的好習(xí)慣或者是長(zhǎng)期暴飲暴食就可能會(huì)增加自身出現(xiàn)多種腸胃疾病的幾率。一旦出現(xiàn)腸胃疾病可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)食欲不振，消化不良，腹痛腹瀉等一系列問(wèn)題，還可能會(huì)增加自身出現(xiàn)便秘問(wèn)題的幾率，盡快采取相應(yīng)的方法進(jìn)行調(diào)理是非常有必要的。建議大家在日常適當(dāng)?shù)某砸恍┤菀紫氖澄铮恢老缓玫幕颊吲笥芽梢院扰Ｄ虇帷?/p>
腸胃消化不好的朋友在日常喝牛奶是一種非常不錯(cuò)的選擇。牛奶中富含有很多的活性因子和益生菌可以為自身的腸道所吸收，可以大大提高自身的胃腸蠕動(dòng)能力，降低自身出現(xiàn)消化不良問(wèn)題的幾率。少量的喝一些牛奶對(duì)自身來(lái)說(shuō)是非常有好處的，但是大家一定要注意千萬(wàn)不要過(guò)多飲用牛奶過(guò)多，過(guò)多飲用牛奶可能會(huì)導(dǎo)致大量的酪蛋白在自身的腸胃中發(fā)生凝集，沉淀現(xiàn)象，增加自身胃腸消化吸收能力，可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)腹瀉的癥狀，大家在日常也一定要多喝一些熱牛奶，千萬(wàn)不要再飲用過(guò)涼的牛奶。
腸胃消化不好的朋友在日常一定要多吃一些有助于消化的食物，多吃一些酸性的食物，有助于促進(jìn)自身的消化腺分泌消化酶，建議大家可以適當(dāng)?shù)某砸恍┥介?，這種酸性食物對(duì)于提高自身腸道的消化能力非常有好處。同時(shí)山楂中也富含有非常豐富的維生素c元素可以為人體所吸收，可以補(bǔ)充體內(nèi)所需要的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
大家在日常少量的喝一些牛奶對(duì)自身來(lái)說(shuō)也是有百利而無(wú)一害的。牛奶中也富含有非常豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體生命活動(dòng)的微量元素，女性朋友喝牛奶也有助于補(bǔ)充體內(nèi)所需要的活性蛋白，對(duì)于改善個(gè)人的皮膚膚質(zhì)和延緩自身皮膚衰老的進(jìn)程都非常有好處，可以使自身的皮膚變得更加白皙有光澤，更好的提升個(gè)人的外表形象。
很多媽媽會(huì)發(fā)現(xiàn)寶寶有消化不良的現(xiàn)象，其實(shí)這也是比較常見的，這個(gè)時(shí)候媽媽可以適當(dāng)?shù)慕o寶寶吃雞內(nèi)金，因?yàn)榭梢云鸬街委煾纳频墓π?，但是要注意不能夠直接食用，可以在煮粥有時(shí)候適當(dāng)?shù)姆湃胍恍?/p>
1、雞內(nèi)金應(yīng)該怎么給寶寶吃
去藥店購(gòu)買雞內(nèi)金，然后將其和大米在一起翻炒，當(dāng)米被炒黃以后將其裝盤。在之后可以將黃米泡水喝，對(duì)于治療寶寶消化不良效果特別好。除了可以給寶寶內(nèi)服治療病癥外，也可以將剩下的雞內(nèi)金用清油混合后給寶寶擦屁股，這樣可以預(yù)防寶寶出現(xiàn)紅屁股。
2、給寶寶服用雞內(nèi)金時(shí)候的注意事項(xiàng)有哪些
其實(shí)嚴(yán)格說(shuō)來(lái)，雞內(nèi)金是不能直接給寶寶食用的。因?yàn)楹⒆拥钠⑽赶喈?dāng)脆弱，雞內(nèi)金對(duì)于大人來(lái)說(shuō)或許是治病的良藥，但是對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)藥劑會(huì)太重。因此最好不要選擇直接食用，像上面介紹的方法那樣，和米一起炒，然后將米泡水稀釋后喂給寶寶服用。特別要注意，雞內(nèi)金一定不能直接給寶寶食用，寶寶食用后反而會(huì)脾胃受損，導(dǎo)致食欲更差。
3、當(dāng)寶寶消化不良的時(shí)候可以如何解決
如上面所說(shuō)，雞內(nèi)金是不能隨便給孩子吃的。如果寶寶有消化不良的情況，可以食用吳茱萸適量，然后將其加工成粉末狀，加米醋將其調(diào)成糊狀，然后做成一元硬幣大小和厚度的塊狀，直接敷在寶寶的肚子上。一段時(shí)間以后效果就會(huì)凸顯。
雞內(nèi)金雖然是作為中藥，但是藥效卻比較大，因此是不合適給寶寶長(zhǎng)期直接食用的。如果寶寶消化不良的情況比較嚴(yán)重，建議最好是能夠去到醫(yī)院接受專業(yè)的治療。
在我們的身邊其實(shí)有各種各樣的水果，而且在從健康的角度來(lái)講，多吃水果對(duì)身體保健也是比較有利的，因?yàn)椴煌乃梢越o我們的身體提供各種各樣的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是大家在吃水果的時(shí)候，也不能夠忽略一點(diǎn)，那就是有些水果吃太多的話不好消化，所以我們應(yīng)該注意適當(dāng)?shù)某赃@些水果。
相對(duì)而言是硬一點(diǎn)的 含水量少一點(diǎn)的 ?比如山楂 蘋果什么的。
有利于消化的食物有。
1.西紅柿：含有豐富的有機(jī)酸如蘋果酸,檸檬酸,甲酸,可保護(hù)維生素C,使之在加工烹飪過(guò)程不被破壞,增加維生素的利用率.西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助于消化,利尿,能協(xié)助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng).
2.橘皮：橘皮對(duì)消化的促進(jìn)作用主要是其中含有的揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng).
4番木瓜：未成熟的番木瓜含有兩種酶類,一種叫番木瓜蛋白酶類,一種叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪為脂肪酸,促進(jìn)食物的消化和吸收.
雖然說(shuō)水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是不管是哪一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的水果，我們都應(yīng)該做到科學(xué)的使用和選擇，而且要注意適當(dāng)?shù)脑瓌t，吃太多不容易消化的水果，自然而然就不利于我們的身體健康了，所以想要健康飲食，大家必須遵守這些問(wèn)題。
孕期女性在日常飲食中，講究營(yíng)養(yǎng)、健康搭配，有很多需要忌口的地方需要引起重視，哪些東西是孕婦不能吃的，糯米大家都知道，因其口感香粘，制作成糯米飯很受歡迎，糯米富含多種營(yíng)養(yǎng)，作為一種補(bǔ)品，性溫，具有補(bǔ)血、補(bǔ)虛的特殊功效，孕期的女性可以吃糯米嗎?
孕婦吃糯米飯需注意：孕婦可以吃糯米飯，可是也要注意不應(yīng)該多吃，一切要以適量為首要原則。糯米難消化，孕婦在懷孕期間腸胃功能下降，不宜多吃難消化的食物，因此孕婦適量吃即可。孕期飲食關(guān)鍵在于不偏食不過(guò)量，飲食盡可能廣泛多樣化，多吃高蛋白與優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，多吃新鮮的蔬菜水果，補(bǔ)充維生素與礦物質(zhì)，這樣營(yíng)養(yǎng)才均衡。
糯米的功效有哪些?
大家都知道，糯米對(duì)人體有很好的大補(bǔ)作用，糯米富含B族維生素，有溫暖脾胃，補(bǔ)益中氣的功效。對(duì)脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。而且糯米有收澀作用，對(duì)尿頻、盜汗有較好的食療效果。但是在食用糯米食品的時(shí)候需要注意，不宜一次食用過(guò)多。因?yàn)榕疵酌踪|(zhì)呈蠟白色，不透明或半透明狀，吸水性和膨脹性小，粘性大，難于消化。
養(yǎng)生堂提示
糯米食品，需要加熱，沒(méi)有經(jīng)過(guò)加熱過(guò)的糯米因?yàn)槔鋮s原因，很硬，口感不佳，最主要是吃過(guò)很難消化，會(huì)對(duì)胃部帶來(lái)負(fù)擔(dān)，尤其是老人、小孩或病人的腸胃相對(duì)較弱，在食用糯米食品的時(shí)候要慎用。孕婦要適量食用糯米或者是加工過(guò)的糯米食品，孕婦的腸胃相比較正常人更敏感、脆弱，消化道比較薄弱，糯米不利于消化，孕期還是以水果等其他好吸收容易消化的食物為主。
孩子消化不好大多是因?yàn)槟c胃功能衰弱造成的，要想改變這種現(xiàn)象可以從改變飲食入手，適量多吃一些有助于消化的食物，比如酸牛奶、淡茶水、脫脂牛奶、蘋果、西紅柿、白菜等等。
1.酸牛奶：先將牛奶加5～10％蔗糖煮沸消毒，待奶液冷卻后，徐徐滴入乳酸液（按每100毫升牛奶加5％的乳酸液5毫升），邊加邊攪，使成細(xì)顆粒狀即成。酸牛奶易于消化，適用于胃腸炎的患兒。
2.淡茶水：取紅茶少許用開水沖泡，每日4次，因茶內(nèi)含咖啡因、鞣酸等，具有興奮、強(qiáng)心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用，對(duì)急性胃腸炎有療效。
3.脫脂奶：將牛奶煮沸，待冷卻后除去脂肪膜，再煮沸余乳，再冷卻后去脂肪膜，如此反復(fù)3次即可。脫脂奶適用于嘔吐、腹瀉、痢疾等患兒。
4.蘋果：蘋果既能止瀉，又能通便。其中含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng)，加速排便，故又有通便作用。
5.西紅柿：含有豐富的有機(jī)酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸，可保護(hù)維生素C，使之在加工烹飪過(guò)程不被破壞，增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)，可治療口角炎。
6.雞肫皮：又稱雞內(nèi)金，為雞胃的內(nèi)壁。雞肫含有胃激素和消化酶，可增加胃液和胃酸的分泌量，促進(jìn)胃蠕動(dòng)。胃激素遇高熱易受破壞，故以生食為佳。
7.番木瓜：未成熟的番木瓜含有兩種酶類，一種叫番木瓜蛋白酶類，一種叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪為脂肪酸，可促進(jìn)食物的消化和吸收。
8.白菜：含有大量的粗纖維，可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干結(jié)。
9.脫脂奶：將鮮牛奶煮沸后冷卻，待液面上出現(xiàn)一層奶皮，即可用小匙將其除去，再煮沸冷卻，除去奶皮，反復(fù)去奶皮3次，即成全脫脂奶，可用于對(duì)脂肪消化不良的患兒。半脫脂奶即除去1次奶皮而成。
10.焦米湯：先將米粉或奶糕研粉炒至焦黃，加糖，加水適量煮沸成稀糊狀即可。米粉遇水加熱即成糊糊，易于消化，而且米在炒制時(shí)表面部分炭化，具有吸附止瀉作用。
現(xiàn)在人們對(duì)自己吃的方面雖說(shuō)要求比較的高，但是的話美食層出不窮，很多人都會(huì)控制不住去吃一些垃圾食品或者是油炸的食物的，都為了滿足自己的口福的，想要去找一種這樣的享受，但是這樣的話就會(huì)引起自己的消化系統(tǒng)不好消化，那么到底什么樣的東西不好消化的呢？
1， 油炸食品
像炸雞塊、炸薯?xiàng)l之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會(huì)造成疾病。油脂在高溫下會(huì)產(chǎn)生一種叫“丙烯酸”的物質(zhì),這種物質(zhì)很難消化。
有關(guān)中醫(yī)專家介紹說(shuō)如果已經(jīng)患有胃腸炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否則會(huì)引起一些不適癥狀，比如反胃、腹瀉等。
對(duì)策：其實(shí)要滿足口腹之欲，放棄油炸也能獲得可口的感覺(jué)，比如想獲得咯吱咯吱的享受，吃咸味薯片肯定是不健康的，但是可以尋找制作土豆片的其他方法，比如烘焙而不是油炸，或選擇吃低脂或無(wú)脂食品，比如脆餅干、空心的爆米花等。
2， 辛辣食物
紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內(nèi)壁，吃完后會(huì)有種令人討厭的心痛，并且增加胃的負(fù)擔(dān)。
即使你想加一些酸奶油使它變涼，你仍然能獲得同樣的刺激。而且，加上酸奶油之類的東西反而會(huì)遭受其他的副作用。
對(duì)策：對(duì)于腸胃不好或是身體燥熱的人來(lái)說(shuō)，如果實(shí)在拒絕不了辛辣食物的誘惑，不妨選擇一些微辣的食品，少吃青、紅辣椒。
3， ?巧克力
大量食用巧克力不但會(huì)帶來(lái)多余的熱量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都經(jīng)歷過(guò)食用巧克力后帶來(lái)的難受刺激。這是因?yàn)榍煽肆?huì)引起下食道括約肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
對(duì)策：在巧克力品種的選擇上，最好是黑巧克力。這是因?yàn)椋谇煽肆锈}、磷、鎂、鐵、銅等多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)，在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的。
此外，黑巧克力還有降壓、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。但是，再好的東西也不能吃太多,每天最多只能吃兩小塊。
這篇文章就為大家詳細(xì)講述了什么東西不好消化，一般來(lái)說(shuō)就是油炸的，或者辛辣的食物比較不好消化的，因?yàn)檫@樣的話就會(huì)增加自己腸胃蠕動(dòng)的障礙的，所以最好是不要去吃一些太過(guò)于油膩的食物，還不能夠大量的去吃巧克力的。
導(dǎo)致消化不良的原因有很多種，因此消化不良的時(shí)候我們要想想自己最近這段時(shí)間是否受涼或者是吃了什么不易消化的食物，因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的消化不良會(huì)造成人沒(méi)有食欲，甚至是營(yíng)養(yǎng)不良，那么這時(shí)候就需要患者應(yīng)該多吃一點(diǎn)高纖維的食物，加速腸胃的蠕動(dòng)，那么消化不好便秘到底吃什么好呢？下面一起來(lái)看看吧！
? ? 1.眾所周知，經(jīng)常便秘，身體內(nèi)的垃圾和毒素?zé)o法排出，對(duì)身體的傷害是巨大的。但是經(jīng)常服用治療便秘的藥物，對(duì)身體也有一定的傷害。而且還有致癌的危險(xiǎn)。
? ? 2.清淡易消化飲食，可以少量多餐，食物要細(xì)軟，避免生冷硬食物。
? ? 3.可以給予助消化藥物，具有促進(jìn)消化酶分泌，改善消化功能的效果，還可以配合一些胃腸動(dòng)力藥.
? ? 4.益生菌對(duì)成年人當(dāng)然也有用的，平時(shí)可以試著習(xí)慣喝酸奶，每天再吃個(gè)蘋果或者香蕉.
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? ? 5.關(guān)鍵要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，早睡早起，每天定時(shí)去馬桶上蹲便便，即使沒(méi)有便意。早起一大杯淡鹽水也有助于排便。少吃生冷葷腥和油炸食品。
? ? 6.如果便秘的太久可以喝利便的藥物或者決明子茶疏導(dǎo)一下，但不推薦長(zhǎng)期飲用，因?yàn)橛锌赡軙?huì)產(chǎn)生依賴作用，破壞腸道本身的排便功能。
? ? 以上介紹來(lái)很多種關(guān)于消化不好的時(shí)候吃的食物，我們都知道消化不好的時(shí)候應(yīng)該吃一些容易消化的食物，這樣的話也能夠加速腸胃的蠕動(dòng)，上面介紹的還是比較全面的，所以說(shuō)消化不良的人可以多學(xué)習(xí)這些知識(shí)，
我們?cè)谄綍r(shí)的飲食中，常常會(huì)覺(jué)得飲食食物的美味是最主要的，其實(shí)這個(gè)想法是錯(cuò)誤的，美味不是最主要的，最主要的應(yīng)該是關(guān)于食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以及食物在我們的腸胃中的消化情況，下面小編就給大家來(lái)介紹一些不好消化的食物，請(qǐng)大家減少食用。
一、油炸食物
像炸雞塊、炸薯?xiàng)l之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會(huì)造成疾病。油脂在高溫下會(huì)產(chǎn)生一種叫“丙烯酸”的物質(zhì)，這種物質(zhì)很難消化。
美國(guó)佛羅里達(dá)州奧蘭多市營(yíng)養(yǎng)學(xué)家TaraGidus說(shuō)：“如果你已經(jīng)患有胃腸炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否則會(huì)引起一些不適癥狀，比如反胃、腹瀉等。”
對(duì)策：其實(shí)要滿足口腹之欲，放棄油炸也能獲得可口的感覺(jué)，比如想獲得咯吱咯吱的享受，吃咸味薯片肯定是不健康的，但是可以尋找制作土豆片的其他方法，比如烘焙而不是油炸，或選擇吃低脂或無(wú)脂食品，比如脆餅干、空心的爆米花等。
二、刺激性食物
紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內(nèi)壁，吃完后會(huì)有種令人討厭的心痛，并且增加胃的負(fù)擔(dān)。
即使你想加一些酸奶油使它變涼，你仍然能獲得同樣的刺激。而且，加上酸奶油之類的東西反而會(huì)遭受其他的副作用。
對(duì)策：對(duì)于腸胃不好或是身體燥熱的人來(lái)說(shuō)，如果實(shí)在拒絕不了辛辣食物的誘惑，不妨選擇一些微辣的食品，少吃青、紅辣椒。
三、巧克力
大量食用巧克力不但會(huì)帶來(lái)多余的熱量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都經(jīng)歷過(guò)食用巧克力后帶來(lái)的難受刺激。這是因?yàn)榍煽肆?huì)引起下食道括約肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
對(duì)策：在巧克力品種的選擇上，最好是黑巧克力。這是因?yàn)?，黑巧克力含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)，在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的。
此外，黑巧克力還有降壓、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。但是，再好的東西也不能吃太多，每天最多只能吃兩小塊。
最后，其實(shí)除了上述食物，還有其他的飲品等也是需要我們進(jìn)行注意的，最常見的就是我們的酸性飲料，因?yàn)橐恍┨妓犸嬃蠒?huì)導(dǎo)致食道產(chǎn)生嚴(yán)重的刺激，容易引發(fā)腹瀉的情況，還有土豆及其制品也要盡量減少食用。
米的種類有很多的，我們經(jīng)常吃的有紫米，大米，黑米等等。米可以補(bǔ)充豐富的碳水化合物，供人體消化和利用。糯米也是其中的一種，可以促進(jìn)食欲，還可以健脾胃，來(lái)看看營(yíng)養(yǎng)糯米飯的做法吧，提高免疫力。
營(yíng)養(yǎng)糯米飯
食療功效:健脾養(yǎng)胃、助消化、補(bǔ)中益氣、除煩止渴、強(qiáng)筋健骨、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪 、碳水化合物、膳食纖維 、維生素A 、B族維生素、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、核黃素、鈣、鉀、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:糖尿病患者、脾胃虛弱者
營(yíng)養(yǎng)糯米飯所需材料
主要食材大米、豌豆、板栗、糯米、香菇、胡蘿卜、高湯
營(yíng)養(yǎng)糯米飯的做法
1大米、糯米洗凈，加水浸泡;豌豆洗凈，煮好后去皮，磨碎;板栗去皮洗凈，切成小丁;香菇取用傘部，洗凈剁碎;胡蘿卜去皮，洗凈切成絲，汆燙一下。
2在白米和糯米里加水，放進(jìn)豌豆和板栗煮成飯。
3香菇、胡蘿卜用油煸炒后，再和做好的飯一起倒入高湯里煮。
營(yíng)養(yǎng)糯米飯的功效與作用
大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。板栗具有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋健骨、滋陰補(bǔ)腎、抗衰老的功效。豌豆具有調(diào)和脾胃、通乳、潤(rùn)腸通便和調(diào)顏養(yǎng)身的功效。糯米具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、化痰理氣和抗癌的功效。胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、降氣止咳、滋潤(rùn)皮膚、促進(jìn)新陳代謝的功效。營(yíng)養(yǎng)糯米飯具有健脾養(yǎng)胃、助消化、補(bǔ)中益氣、除煩止渴、強(qiáng)筋健骨、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的功效。糯米具有滋補(bǔ)的作用，還可以補(bǔ)氣血，是不錯(cuò)的養(yǎng)胃食材類型，和一些食物一起搭配可以有調(diào)理體質(zhì)的作用，這些大家可以利用起來(lái)哦。
關(guān)于營(yíng)養(yǎng)糯米飯做法，學(xué)會(huì)了以后趕緊做給你的家人食用吧，促進(jìn)食欲助消化健脾養(yǎng)胃，不僅可以助消化，好吸收，而且還可以起到補(bǔ)血安神通便的功效哦，所以是一種很健康的飲食方式，適合各類人群。
長(zhǎng)糯米是我們熟悉的一種食物，很多人都會(huì)愛吃這種食物，能幫助我們很好的烹飪成多種食物，而長(zhǎng)糯米雞就是其中大家都不會(huì)陌生的一種食物，首先吃起來(lái)的味道是非常不錯(cuò)的，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也同樣很豐富，下面就讓我們一起看看長(zhǎng)糯米雞的做法。
長(zhǎng)糯米雞的材料
新鮮大荷葉一片，糯米適量，雞肉適量，白果，板栗適量，綿線，味精、鹽，香蔥，大蒜，食用油，醬油少許。
長(zhǎng)糯米雞的做法
在進(jìn)行烹飪之前，我們需要把各種各樣的材料都準(zhǔn)備好，然后首先將長(zhǎng)糯米浸泡兩個(gè)小時(shí)左右，這樣可以讓長(zhǎng)糯米變軟，然后再取出濾干，放入蒸鍋中蒸熟。將雞肉切成塊狀，將食用油燒熱后將雞丁放入爆炒，五分熟后將雞丁取出。將辣椒、大蒜炒熟后加入雞丁，再把雞丁完全炒熟，同時(shí)放入適量味精、鹽、香蔥。白果和板栗先用白水煮熟。做好準(zhǔn)備工作后，取出適量蒸好的長(zhǎng)糯米，在其中夾入炒好的雞丁、白果和板栗，再加入少許胡椒、味精、鹽，用荷葉將糯米包好，外用綿線捆扎，使糯米完全包裹在荷葉中。最后將其置于小火上清蒸，到荷葉顏色變暗，荷葉香味已可聞到時(shí)，即可取出食用，這時(shí)候吃的味道是最好的對(duì)我們健康也是最有好處的。
長(zhǎng)糯米雞的食用功效
長(zhǎng)糯米雞是非常健康的一種食物，很多人都會(huì)愛吃，而且我們經(jīng)常吃還能很好的促進(jìn)健康，在平時(shí)不少人都會(huì)去吃，這對(duì)我們健康有一定幫助，首先吃這樣的食物就能有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用，同時(shí)還很適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力、妊娠腹墜脹，腹脹腹瀉有一定緩解作用。糯米、紅棗各適量,加水煮粥食,可用于胃寒痛、胃饋瘍及十二指腸潰瘍的輔助治療，是可以幫助我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的。所以在平時(shí)就推薦大家去多吃長(zhǎng)糯米雞，特別是還能促進(jìn)消化。
長(zhǎng)糯米雞是非常美味的一種食物，很多人都會(huì)吃這種食物，可以很好的幫助我們促進(jìn)健康，首先就能很好的改善我們的腸胃健康，同時(shí)我們還能吃長(zhǎng)糯米雞來(lái)促進(jìn)消化，現(xiàn)在很多人都會(huì)有腸胃不適，這時(shí)候我們就更應(yīng)該去吃長(zhǎng)糯米雞。
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