肝功能下降吃什么好
春季吃什么好養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！社會(huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“肝功能下降吃什么好”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
對(duì)于肝功能異常的患者，在飲食上一定要注意調(diào)理，有很多食物都是不可以吃的，而且在作息時(shí)間上也要注意合理的休息，只有休息好了，肝臟功能才能夠快速的恢復(fù)，剛當(dāng)肝臟功能下降的時(shí)候，我們就應(yīng)該吃一些，能夠調(diào)節(jié)肝臟功能的食物，那么肝臟功能下降吃些什么比較好呢?
谷物在主食方面，肝功能異常的人吃糯米、黑米、高梁、黍米等谷類食物比較好;
甘薯能中和體內(nèi)因過多食用肉食和蛋類所產(chǎn)生的過多的酸，保持人體酸堿，起到降脂作用。
含鉀豐富的食物海帶、米糠及麥麩、杏仁果、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等富含鉀，肝功能異常的人吃了比較好;
大豆及豆制品含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對(duì)肝臟修復(fù)非常有益;
新鮮的蔬菜、水果肝功能異常的人可以多吃一些各種新鮮蔬菜、水果及金針菜、大棗、桂圓、核桃、栗子、芝麻、山楂等;
高蛋白食物蛋白質(zhì)是肝修復(fù)和的基礎(chǔ)，肝功能異常的人可吃一些動(dòng)物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的食物，有助于修復(fù)肝功能;
海鮮類例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強(qiáng)功能，修復(fù)破壞的組織、不受病毒侵犯。若對(duì)海鮮過敏則忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等
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導(dǎo)讀：水果是對(duì)肝臟有益的食物，那么吃什么水果對(duì)肝功能好呢？富含維生素的酸味水果是養(yǎng)肝的最佳選擇，具體吃什么水果對(duì)肝功能好？小編為你盤點(diǎn)。
吃什么水果對(duì)肝功能好？
多吃酸味食物有助于強(qiáng)化肝功能，所以酸味水果是養(yǎng)肝護(hù)肝的好選擇。那么吃什么水果對(duì)肝功能好？下面小編推薦11種可以增強(qiáng)肝功能的水果。
1、葡萄
葡萄含有豐富的葡萄糖及多種維生素，在補(bǔ)益氣血，益肝陰，舒筋活血，暖胃健脾、清熱利濕、保肝強(qiáng)肝上具有一定功效，是肝臟有益的飲食佳品。特別是深紫色的葡萄，可有助于腸道內(nèi)黏液的組成，清除體內(nèi)垃圾，有較好的排毒效果。
2、無花果
無花果大都產(chǎn)于我國(guó)的江蘇、四川等地，但是要屬最好的品種還是新圌疆那邊種植的最好。無花果內(nèi)有大量的有機(jī)酸和多種酶，這些元素進(jìn)入體內(nèi)，不僅可以保肝解毒，還能清熱潤(rùn)腸，提高消化能力。
3、桔子
桔子含水量高、營(yíng)養(yǎng)豐富，含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。食用得當(dāng)，能補(bǔ)益肌體，特別對(duì)患有慢性肝炎和高血壓患者，多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動(dòng)脈硬化。每天吃35個(gè)橘子的人，罹患肝功能不全及動(dòng)脈硬化癥的幾率更低。
4、山楂
具有養(yǎng)肝去脂功效的有益食品當(dāng)首推山楂。它含有熊果酸，能降低動(dòng)物脂肪在血管壁的沉積，在一定程度上減輕動(dòng)脈硬化。除了可以多吃些鮮山楂、山楂食品外，平常還可用干山楂泡水喝，在燉肉時(shí)也可適當(dāng)加入，既可調(diào)味，也能幫助消化。
5、梨
梨富含多種維生素及碳水化合物，有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能，有助消化、潤(rùn)肺清心、消痰止咳、清熱生津解渴、利尿、潤(rùn)便、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的功效，最適宜冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的肝病患者食用。
6、檸檬
檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒的功效，經(jīng)常適量食用可保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基的破壞，可有效地促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能，進(jìn)而起到養(yǎng)肝護(hù)肝的功效，但檸檬屬于酸性大的食物，對(duì)于胃酸多的人群，應(yīng)適量且慎食為宜。
7、草莓
中醫(yī)認(rèn)為，草莓性涼味酸，無毒，具有潤(rùn)肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會(huì)受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。
8、香蕉
香蕉營(yíng)養(yǎng)高、熱量低，含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等，有促進(jìn)肝細(xì)胞再生、提高免疫力、保護(hù)肝臟的功效，所以養(yǎng)肝可多食用香蕉。
9、獼猴桃
獼猴桃含有豐富的維生素C、維生素A，葉酸的含量也較高，此外還含有多種氨基酸。獼猴桃中富含的膳食纖維，不僅能降低膽固醇及甘油三脂的水平，且可幫助機(jī)體快速清除并預(yù)防體內(nèi)堆積有毒代謝物，具有預(yù)防脂肪肝以及提高肝臟解毒功能的作用。
10、荔枝
荔枝含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等多種微量元素，可充分補(bǔ)充肝病患者本身易缺乏的元素，所以養(yǎng)肝護(hù)肝要多食用荔枝。
11、烏梅
烏梅以酸入肝著稱，其具有補(bǔ)肝、斂肝的醫(yī)用價(jià)值，不僅具有和肝氣，養(yǎng)肝血的功效，而且還能加強(qiáng)肝臟的解毒能力、促進(jìn)消化吸收，進(jìn)而達(dá)到調(diào)肝、養(yǎng)肝、護(hù)肝的功效。
吃什么水果對(duì)肝功能好呢？提醒，養(yǎng)肝護(hù)肝宜吃鮮棗、獼猴桃、山楂、香蕉、蘋果、梨、西瓜、橘子和檸檬等，它們含有豐富的維生素C和胡蘿卜素，有促進(jìn)肝細(xì)胞再生的保肝作用。
不過，想要發(fā)揮這些水果的護(hù)肝功效，在食用時(shí)要注意一些細(xì)節(jié)。那么肝不好吃水果要注意什么？下面小編為您介紹。
肝不好吃水果應(yīng)注意什么？
1、要適量。每天吃水果的確有益于肝病病人康復(fù)，但是要適量。如果吃得太多就會(huì)加重消化器官的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化和吸收功能障礙。
2、要吃成熟的果實(shí)。未熟透的葡萄、蘋果中含有較多的酸類和發(fā)酵的糖類，對(duì)牙齒有腐蝕性，易造成齲齒。果酸對(duì)消化道有刺激作用，肝病病人本身就有不想吃、肚子脹、拉肚子等癥狀，吃不成熟的水果會(huì)加重其不適。
3、要吃新鮮水果。水果儲(chǔ)存時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)使大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗，而且腐敗的水果會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，損壞肝臟。
4、要注意食用時(shí)的衛(wèi)生。吃水果時(shí)要清洗干凈，除去水果上的污物和殘留農(nóng)藥。
5、根據(jù)病情選擇水果。肝病病人如果腫胃虛寒，就不能像一般肝病病人一樣吃水蘋果、葡萄、石榴、梨、柚子等性偏涼的水果，而應(yīng)吃龍眼、大棗、荔枝等性溫的食品。
吃水果的量可根據(jù)年齡、平時(shí)飲食及消化功能而定，一般成人每日吃蘋果、梨、香蕉1-2只為宜，小兒可適當(dāng)少些。此外，還要注意吃水果時(shí)，要細(xì)嚼慢咽，這樣有利于肝病病人的消化吸收。
食用水果謹(jǐn)記4要點(diǎn)
1、可放在兩餐之間吃。飯前吃水果，還是飯后吃水果好？總的來說，飯前吃水果有助于在正餐時(shí)減少食量，控制體重，但如果腸胃比較虛弱的人，空腹吃水果可能會(huì)引起不適。而飯后吃水果，可能會(huì)造成能量過剩，阻礙礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素的吸收，加重腸胃負(fù)擔(dān)。因此，最保險(xiǎn)的方法，是在餐后1小時(shí)后再吃水果。
2、能吃水果就不要榨果汁喝。將水果制成果汁都需要濾去渣子，而這些渣子中卻含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如膳食纖維，其對(duì)于增強(qiáng)飽腹感、減少膽固醇吸收等都有好處。另外，在榨汁的過程中，因?yàn)樗募?xì)胞壁破碎，其中的維生素C和抗氧化物質(zhì)也會(huì)受到一定程度的破壞。因此，果汁營(yíng)養(yǎng)不如水果，鮮榨果汁一定要現(xiàn)榨現(xiàn)喝。
3、水果不分伯仲，變換種類吃即可。人們總是對(duì)什么水果之王、水果皇后感興趣，其實(shí)，同樣是水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都各有千秋。吃水果也要各種品種、各種顏色，搭配著吃。不要迷信哪一種營(yíng)養(yǎng)高，就只吃那一兩種水果。
4、不能單吃水果做正餐。水果雖然富含糖分、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等，但也缺乏脂肪、蛋白質(zhì)和脂溶性維生素。單靠水果來解決一餐，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到營(yíng)養(yǎng)膳食的標(biāo)準(zhǔn)的。
肝功能一旦出現(xiàn)異常，患者會(huì)表現(xiàn)出諸多不良反應(yīng)，最為常見的是渾身乏力、面色發(fā)黃等，這種情況下最好采用食療法進(jìn)行治療，比如多喝檸檬水、常吃紫甘藍(lán)、經(jīng)常做按摩、遠(yuǎn)離酒和藥、補(bǔ)足礦物質(zhì)等，效果都非常好，另外要適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉，增強(qiáng)自身免疫力。
1.多喝檸檬水。水有助于加快新陳代謝速度、排出體內(nèi)的雜質(zhì)與毒素，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。每天起床后就先喝一杯溫的白開水，它可以喚醒全身的機(jī)能。美國(guó)肝病專家彼得·克雷默博士建議：可以嘗試在水中加入檸檬，檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁，有利于身體排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。
2.常吃紫甘藍(lán)。十字花科蔬菜包括甜菜、蘿卜、卷心菜、紫甘藍(lán)和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋蔥、大蒜、花椰菜，它們都可以增強(qiáng)身體的排毒功能。每天吃兩份十字花科蔬菜就能增強(qiáng)肝臟的解毒功能。
3.經(jīng)常做按摩。當(dāng)身體處于平躺姿勢(shì)的時(shí)候，輕柔地按摩膽囊和肝臟部位，大約位于身體右側(cè)的肋骨下方。英國(guó)梅特醫(yī)院肝病專家斯蒂芬·斯圖爾特認(rèn)為，按摩有助于促進(jìn)肝臟部位的血液循環(huán)，進(jìn)而改善全身代謝功能。
4.遠(yuǎn)離酒和藥。酒精對(duì)肝臟功能極為不利。有肝損的人一定要戒酒。另外，不少人身體不適時(shí)，習(xí)慣到藥房買非處方止痛藥來吃，但這類藥物可能含有對(duì)乙酰氨基酚，經(jīng)過肝臟代謝后，可能產(chǎn)生部分有毒代謝物，使肝臟受到損害。
5.補(bǔ)足礦物質(zhì)。要確保自己在日常飲食中攝取到足夠的礦物質(zhì)，例如鎂、鈣、鉀、鋅、硒和錳等。肝硬化患者，醫(yī)生也會(huì)建議他們補(bǔ)充比平時(shí)更多的維生素及礦物質(zhì)，以激活肝臟功能。
6.自制護(hù)肝茶。水飛薊、姜黃和蒲公英都被認(rèn)為有助于清潔和保護(hù)肝臟?？梢試L試每天服用45毫克的姜黃、400毫克的蒲公英提取物或400毫克的水飛薊。也可以把新鮮的蒲公英根泡在開水中代茶飲，但要確保其沒有受到化學(xué)殺蟲劑的污染。
肝功能異常原因
1、肝功能異常原因：感染
寄生蟲血吸蟲、華枝睪吸蟲、阿米巴、鉤端螺旋體、細(xì)菌、病毒均可造成肝臟損害;其中尤以病毒最常見如病毒性肝炎。
2、肝功能異常原因:化學(xué)藥品中毒
如四氯化碳、氯仿、磷、銻、砷劑等,往往可破壞肝細(xì)胞的酶系統(tǒng),引起代謝障礙,或使氧化磷酸化過程受到抑制,atp生成減少,導(dǎo)致肝細(xì)胞變性壞死;有些藥物,如氯丙嗪、對(duì)氨柳酸、異菸肼、某些碘胺藥物和抗菌素如四環(huán)素,即使治療劑量就可以引起少數(shù)人的肝臟損害,這可能與過敏有關(guān)。
3、肝功能異常原因:營(yíng)養(yǎng)不足缺乏
膽鹼、甲硫氨酸時(shí),可以引起肝脂肪性變。這是因?yàn)楦蝺?nèi)脂肪的運(yùn)輸須先轉(zhuǎn)變?yōu)榱字饕獮槁蚜字?而膽鹼是卵磷脂的必需組成部分。甲硫氨酸供給合成膽鹼的甲基。當(dāng)這些物質(zhì)缺乏時(shí),脂肪從肝中移除受阻,造成肝的脂肪性變。
4、肝功能異常原因:遺傳缺陷
有些肝病是由于遺傳缺陷而引起的遺傳性疾病。遺傳性血色病、囊性纖維化、a1-抗胰蛋白酶缺陷癥、Wilson氏病等是最常見、最重要的先天性肝臟疾病,都是可能導(dǎo)致肝功能不正常的原因。
5、肝功能異常原因:膽道阻塞
如結(jié)石、腫瘤、蛔蟲等使膽汁淤積,如時(shí)間過長(zhǎng),可因滯留的膽汁對(duì)肝細(xì)胞的損害作用和肝內(nèi)擴(kuò)張的膽管對(duì)血竇壓迫造成肝缺血,引起肝細(xì)胞變性和壞死,成為肝功能不正常的原因。
肝功能異常的癥狀主要表現(xiàn)
1、肝功能異常導(dǎo)致凝血因子合成異常,可致牙齦出血、鼻出血等出血傾向。
2、激素代謝異常,可致性欲減退、男性乳房發(fā)育、女性月經(jīng)失調(diào)、皮膚小動(dòng)脈擴(kuò)張,出現(xiàn)蜘蛛痣、肝掌、臉色黝黑等。
3、肝功能異?？蓪?dǎo)致白蛋白合成異常,白蛋白低,血液的膠體濃度下降,血液中的水分透過血管進(jìn)入組織中,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致腹水、胸水等。
4、肝功能異常的癥狀全身表現(xiàn):乏力易疲勞是最常見的癥狀。多是由于肝細(xì)胞損害,致血清轉(zhuǎn)氨酶等酶類增高,而膽堿脂酶降低所致。也可能是由于食欲下降、飲食減少、營(yíng)養(yǎng)不良引起的。
5、肝功能異常的癥狀皮膚表現(xiàn):有些病例可出現(xiàn)肝病面容,表現(xiàn)為面色黯黑、黃褐無華、粗糙、唇色暗紫等;還可引起顏面毛細(xì)血管擴(kuò)張,蜘蛛痣及肝掌,有些病人可有脾腫大。
6、肝功能異常的癥狀消化道表現(xiàn):食欲下降;消化功能異常,致食欲減退、厭油膩、惡心、嘔吐、腹泄或便秘等癥狀。
肝功能異常的治療方法
肝功能異常的治療方法有很多,患者需要查明原因,而后根據(jù)具體的情況來進(jìn)行治療。
1、健康的人出現(xiàn)肝功能異常的治療。如果肝功能異常的患者僅表現(xiàn)為轉(zhuǎn)氨酶偏高,在肝功能檢查前有飲酒、劇烈運(yùn)動(dòng)、感冒、服用某些藥物等行為,這些行為可引起轉(zhuǎn)氨酶暫時(shí)性偏高,這種情況應(yīng)先進(jìn)行適當(dāng)?shù)男菹?暫時(shí)不需要治療,過一段時(shí)間再次檢查肝功能,如果肝功能恢復(fù)正常就沒有問題。
2、有肝病病史的患者肝功能異常的治療。比如乙肝大小三陽、脂肪肝、酒精肝、肝硬化等,肝功能異常并且轉(zhuǎn)氨酶一直偏高,有可能是肝病病情加重,需要檢查肝膽B(tài)超、肝纖四項(xiàng)等,了解肝功能異常的原因,針對(duì)病因進(jìn)行治療,如保肝治療、抗纖維化治療、乙肝大小三陽的抗病毒治療等等。
單位里為了保證職工的身體健康，經(jīng)常組織職工體檢，每回體檢都會(huì)有體檢報(bào)告，體檢報(bào)告里面有很多的項(xiàng)目，有的職工的體檢報(bào)告里有肝功能異常，肝功能異常又是什么意思，很多的職工都不明白，肝功能異常是非常專業(yè)的醫(yī)學(xué)用語，引起肝功能異常的原因很多，大家要注意。
肝功能異常一般的是意味著有肝炎、肝硬化，黃疸等等肝部疾病，同時(shí)伴有肝細(xì)胞受損，也有可能是貧血、飲酒引起的，需要到醫(yī)院接受進(jìn)一步的檢查，如果有肝功能異常飲食上注意以下幾點(diǎn)
要合理安排飲食，生活要有規(guī)律，精神要愉快，注意動(dòng)靜結(jié)合，切勿有病亂投醫(yī)濫用藥。請(qǐng)注意以下幾點(diǎn)：
1、飲食宜清淡，如豆類制品，魚類、蔬菜、水果等，含有大量的維生素A、B、C、E、有較好的抗氧化功能且易消化吸收。
2、宜多食海鮮、香菇、芝麻、核桃、大棗、瘦肉及動(dòng)物肝臟等食物。
3、忌飲酒，忌過多甜食。
飯后宜臥床休息1-2小時(shí)，保證肝臟得到充足的血液供應(yīng)，有利于肝細(xì)胞修復(fù)。
肝功能異常是當(dāng)肝臟受到某些致病因素的損害。輕度的損害，通過肝臟的代償功能，一般不會(huì)發(fā)生明顯的功能異常;如果損害比較嚴(yán)重而且廣泛，引起明顯的物質(zhì)代謝障礙、解毒功能降低、膽汁的形成和排泄障礙及出血傾向等肝功能異常改變，稱為肝功能不全即肝功能異常。
以上介紹了肝功能異常是什么意思。如果查出肝功能異常就要引起患者的高度重視，及時(shí)治療、同時(shí)按照以上方法飲食，相信患者很快就會(huì)康復(fù)，肝病是一種傳染性很強(qiáng)的疾病，在日常生活中要注意細(xì)節(jié)，不要傳給其它人。
導(dǎo)讀：肝臟出問題，身體就會(huì)出現(xiàn)各種毛病。想要肝臟好，就要多吃對(duì)肝功能好的食物。那么對(duì)肝功能好的食物有哪些呢？今天小編為您介紹對(duì)肝功能好的七類食物。
對(duì)肝功能好的食物
肝臟在人體的代謝、消化、解毒、凝血、免疫調(diào)節(jié)等方面均起著非常重要的作用。一旦肝臟出現(xiàn)異常，將引起人體機(jī)體的反應(yīng)。對(duì)女性而言，肝臟不好可能引發(fā)內(nèi)分泌失調(diào)，皮膚粗糙，臉色暗黃等癥狀，其次，還會(huì)對(duì)身體健康造成影響，如常常渾身乏力、無食欲、疲憊不堪等。
肝功能不好的人飲食以清淡且有營(yíng)養(yǎng)的食物為主，不是或少吃油膩、辛辣等食物，高脂肪、高膽固醇類的食物也要盡可能的少吃。下面為您介紹對(duì)肝功能好的食物。
1、新鮮蔬菜
如菜花、胡蘿卜、白蘿卜、大白菜、蘑菇、菠菜、番茄、西葫蘆、木耳等可增強(qiáng)肝臟的解毒能力，且能提高機(jī)體免疫力。在各種蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。而西葫蘆對(duì)肝腎病有預(yù)防作用，有助于肝腎功能衰弱者增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生功能，輔助治療肝硬化腹水、腎炎等。
薺菜富含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機(jī)鹽。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，可縮短凝血時(shí)間，具有止血功效，適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。
南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝酸銨的突變作用，所含的果膠還可以中和清除體內(nèi)的重金屬和部分農(nóng)藥，能幫助肝腎功能衰退患者增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生能力。
百合是對(duì)肝臟健康非常好的一種食物，它含蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補(bǔ)中、益肺止咳的作用，并可軟堅(jiān)安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
2、新鮮水果
多數(shù)都含有豐富的維生素，經(jīng)常食用對(duì)人體是有益的。蘋果可醒酒平肝、生津解毒，防鉛中毒，防癌。而患肝炎、肝硬化的病人，常吃梨對(duì)身體也大有益處。
藍(lán)莓、草莓等漿果富含植物化學(xué)物質(zhì)如花青素、多酚等，具有強(qiáng)效抗氧化作用，能幫助肝臟保護(hù)人體細(xì)胞免受自由基和氧化應(yīng)激反應(yīng)的攻擊。
經(jīng)常食用荔枝具有很好的強(qiáng)肝、健胰的功效，對(duì)于一些肝臟功能不全的人在日常生活中應(yīng)該多吃些荔枝來起到滋補(bǔ)的功效。因此在日常生活中肝臟功能受損的人群在平時(shí)應(yīng)該多吃些荔枝，以此來增強(qiáng)肝臟功能。
肝臟功能受損的人群在日常生活中應(yīng)該適量的多吃些木瓜，因?yàn)樗哂泻芎玫酿B(yǎng)肝作用，除此之外還可以有效的增強(qiáng)肝臟的抗病能力。木瓜之所以對(duì)肝臟有益，是由于在肝臟中含有大量的維生素C以及多種氨基酸等成分，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不僅能夠滿足機(jī)體所需，同時(shí)還能有效的增加肝細(xì)胞的抵抗力從而穩(wěn)定肝細(xì)胞膜。
3、牛奶
牛奶屬于肝炎患者完美的營(yíng)養(yǎng)佳品，其富含優(yōu)質(zhì)蛋白、人體易吸收的乳糖乳脂、多元維生素、鈣、磷及多種微量元素，適量飲用對(duì)肝臟是很有益的。
肝病患者每天喝點(diǎn)牛奶是有益的。每日喝2杯牛奶，不僅能補(bǔ)充每日所需蛋白質(zhì)的1/10，還能保證每天所需維生素B2的1/4和維生素A的1/8。
4、酸味食物
酸味有助于強(qiáng)化肝功能。酸味入肝，酸味進(jìn)入肝以后在一定程度上能強(qiáng)化肝功能。對(duì)于有肝疲勞和肝虛癥狀的人來講，酸味是一種良藥。肝虛一般表現(xiàn)為身體乏力、眼疲勞、面無血色、肌肉松弛，此時(shí)適量攝取酸味食物會(huì)使情況有所好轉(zhuǎn)。
酸奶含有大量乳酸和活性乳酸菌，有利于人體的消化吸收，并能有效調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，緩解便秘，從而美容養(yǎng)顏。
山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質(zhì)、碳水化合物，有降血壓、促進(jìn)胃腸消化的作用。中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有很好的健胃潤(rùn)肺、助消化作用?？扇∩介梅兴疀_泡，代茶飲，茶淡為度。
醋對(duì)肌膚有柔和的刺激作用，可促進(jìn)皮膚血液循環(huán)，減少暗沉。而且食醋有促進(jìn)消化、抑制有害菌繁殖等功效。建議大家每天喝上一勺醋，如果覺得食醋口感不好，果醋也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
5、海藻類食物
海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒，防止人體吸收鎘等有毒重金屬及其他環(huán)境毒素。加拿大麥吉爾大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，褐藻所含的化合物能減少骨骼對(duì)放射性粒子的吸收。
6、蜂蜜
蜂蜜中不僅含有肝細(xì)胞易于吸收的葡萄糖，而且還能促進(jìn)蛋白質(zhì)合成、促進(jìn)組織的新陳代謝，增加肝糖的儲(chǔ)存，因而可加強(qiáng)人體抵抗力和提高機(jī)體的抗感染能力，具有養(yǎng)肝和護(hù)肝的功能。另外還能促使肝細(xì)胞再生，且對(duì)脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
7、大豆及豆制品
含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)肝臟修復(fù)非常有益。豆腐更是老少皆宜的滋補(bǔ)食品，內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪及維生素B1、B2等多種營(yíng)養(yǎng)成分，有益氣和中、清熱解毒、生津潤(rùn)燥功效，若與泥鰍合用能健脾益氣、降黃除濕。
黃豆芽含干擾素誘生劑，可增強(qiáng)體內(nèi)抗病毒、抗癌腫能力。綠豆芽有清熱解毒、利尿除濕、解酒毒、熱毒的作用。
除此之外，肝功能不好的患者還要戒酒戒煙，不能吃有損肝臟的藥物，適當(dāng)鍛煉身體，保持輕松的心態(tài)，這些對(duì)肝功能的調(diào)理都很有幫助。
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