茄子和什么搭配最好
夏季養(yǎng)生綠豆與什么搭配好。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！那些健康而長壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“茄子和什么搭配最好”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
雖然茄子的做法多樣每天吃茄子都可以變著花樣吃，但是如果光吃茄子的話，難免會(huì)讓人感覺到有些膩煩，所以吃茄子的時(shí)候也可以喝其他食物搭配在一起。因?yàn)榍炎颖旧砭途哂兄委熜哪X血管疾病的作用，所以茄子和其他食物搭配在一起的話，可以發(fā)揮出更明顯的藥用價(jià)值。和哪些食物搭配在一起可以發(fā)揮出茄子的最好價(jià)值?
茄子+苦瓜=心血管患者理想菜
苦瓜炒茄子是家常菜之一。茄子和苦瓜的搭配是心血管患者的理想菜?？喙嫌欣诮獬?，具有清心明目、益氣壯陽、延緩衰老的作用。而茄子中富含的維生素p，能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的黏著力，改善微細(xì)血管脆性，防止小血管出血。茄子中的皂苷具有降低血液膽固醇的功效，與維生素p協(xié)同，可提高微血管的彈性，有利于心血管病的防治。因此兩者搭配同食對(duì)心血管病患者極其有利。茄子和苦瓜一起吃，可以有保護(hù)血管的作用，對(duì)于降低血液的粘稠度有幫助，同時(shí)也可以養(yǎng)肝明目，是不錯(cuò)的抗衰的食物。
推薦食譜：苦瓜炒茄子
材料：苦瓜半根、茄子1根、青椒1個(gè)、紅椒1個(gè)、蒜適量、鹽適量、生抽適量、雞粉適量、蠔油適量、食用油適量。
做法：茄子、苦瓜、辣椒洗凈分別切好，蒜切粒，鍋里放油，爆香蒜粒，倒入茄子翻炒至茄子成半透明狀。倒入苦瓜翻炒至軟身，放入青紅椒，調(diào)入鹽翻炒，放約兩匙清水，調(diào)入生抽，蠔油，雞粉炒勻即可碟。
茄子+雞肉=美膚
表皮紫色的茄子富含花青素，有抗氧化、清潔血液的功效，搭配富含膠原蛋白的雞肉，美膚功效出眾。
推薦食譜：茄子燴雞絲
材料：茄子1條、雞胸肉1塊、蒜頭、香蔥、鮑魚汁。
做法：茄子洗干凈切成條狀，泡鹽水。雞胸肉切成薄片，鍋里放水，煮沸，關(guān)火，放入雞肉片，蓋上鍋蓋，燙熟。燙熟的雞肉撈出晾涼，撕成絲，待用。鍋中放適量油，放蒜頭炒香，加入茄子絲炒至軟身。加入雞絲拌均，鮑魚汁加水加淀粉少量鹽，偠芡，燜一會(huì)就好了。起鍋前灑香蔥。
關(guān)于茄子的搭配方法和做法，你有所了解了吧。確實(shí)是，營養(yǎng)豐富，而且適合各類的人群食用，而且還有抗衰老抗氧化的作用，促進(jìn)食欲潤澤肌膚保護(hù)視力，還可以增強(qiáng)人體的抵抗力和免疫力哦。是不錯(cuò)的抗氧化的食譜類型。大家可以試試。
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菠菜是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的綠色蔬菜，而且菠菜當(dāng)中含有很高的維生素和纖維素，而且還含有大量的鐵元素，對(duì)于補(bǔ)充人體內(nèi)所缺少的微量元素是非常有好處的。而且，菠菜還可以和其他的食材一起烹飪，其口感也都非常好，味道也非常獨(dú)特。那么，菠菜到底和什么搭配最好呢？
菠菜是一種非常營養(yǎng)有好吃的綠葉菜，大名鼎鼎的葉酸，最早就是在菠菜的葉子中發(fā)現(xiàn)并提取出來的。菠菜的營養(yǎng)十分豐富，我就很愛吃菠菜。
記憶中最好吃的菠菜就是用水輕輕焯過，然后將菠菜從水中取出來，擠干菠菜中的水分，然后將菠菜切成一寸左右的小段，蘸醬吃。那是一種小時(shí)的味道，媽媽的味道。醬是媽媽特意加了肉絲炒制的，很香。焯水后的菠菜微微帶著點(diǎn)甜味，很好吃。再加上醬汁的香味，我一次能吃一大盤。
其實(shí)菠菜加工成涼菜，也是非常經(jīng)典的菜肴，比如菠菜蛋絲涼拌菜，菠菜豆腐涼拌，涼拌菠菜粉絲等等。中國居民膳食指南建議每天蔬菜的攝入量是500g，其中綠葉蔬菜要占到總攝入量的50%，也就是250g，半斤的葉菜，聽起來很多。其實(shí)如果你買上半斤菠菜，炒熟了，或者焯水后食用，數(shù)量一點(diǎn)都不多。相信大多數(shù)人一次都能吃完。
但是，菠菜中含有比較多的草酸，草酸可不是什么好東西，它會(huì)在腸道內(nèi)一直鈣、鐵等礦物質(zhì)元素的吸收，進(jìn)入我們的血液之后增加患腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。所以我建議，吃菠菜的時(shí)候，或者烹調(diào)菠菜之前，最好是將菠菜稍微焯水，經(jīng)過焯水的菠菜，可以去除大部分的草酸。
對(duì)了，還有許多關(guān)于菠菜的傳言，比如菠菜不能和豆腐一起吃，菠菜能夠補(bǔ)鐵等等，且讓這些謠言飄搖去吧，菠菜豆腐是非?？煽诙?jīng)典的菜肴，可以做成湯，菠菜豆腐湯，再加上一些蜆子肉，味道簡直是鮮美極了。
其實(shí)關(guān)于菠菜的美味有很多，南方北方都有菠菜的種植，相信各地都有菠菜的不同吃法！
跟菠菜最佳搭配組合：
胡蘿卜+ 菠菜：常吃防卒中。
雞蛋+菠菜：常吃防貧血。
豬肝+菠菜：常吃防老年貧血。
雞血+菠菜：養(yǎng)肝護(hù)肝、慢性肝病者的食療方。
大蒜+菠菜：消除疲勞、滋養(yǎng)皮膚。
茄子+菠菜：加快血液循環(huán)，預(yù)防癌癥。
海帶+菠菜：防止結(jié)石。
粉絲+菠菜：促進(jìn)營養(yǎng)素吸收
花生+菠菜：促進(jìn)維生素吸收。
橙子+菠菜：有利鐵吸收。
楊桃+菠菜：防止細(xì)胞氧化，有助防老抗癌。
喝茶養(yǎng)生已經(jīng)是很常見的一件事情，而且我們國家的茶文化也是非常博大精深的，由于茶的種類是非常多的，不同種類的茶，所具有的作用以及功效也是不同的，菊花茶是比較常見的茶，對(duì)于上火的人來講，喝菊花茶效果是非常不錯(cuò)的，具有清熱去火的作用，那菊花和什么搭配最好呢?
菊花茶和什么搭配著喝效果最好?
1.菊花枸杞茶
配料：菊花12朵，枸杞子20顆左右，
泡法：用300ml開水反復(fù)沖飲。菊花清涼明目，枸杞子功能補(bǔ)腎益腦。經(jīng)常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保護(hù)電腦工作者的視力。
功效：菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對(duì)肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效，經(jīng)常覺得眼睛干澀的電腦族，多喝些菊花茶有利無害;枸杞，“補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝，明目，堅(jiān)精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽。”;緩解眼睛疲勞，眼睛干澀之癥狀。
2. 菊花枇杷茶
配料：取菊花10克，桑葉、枇杷葉各5克，
泡法：將枇杷研成粗末，用沸水沖泡代茶飲，
功效：可防秋澡，適于因秋燥犯肺引起的發(fā)熱、咽干唇燥、咳嗽等病癥后食用，本方尚有預(yù)防流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等作用。
3. 三花茶
配料：菊花，金銀花，茉莉花均少許，
泡法：用90度開水泡開當(dāng)茶飲，
功效：可清熱解毒，適用于防治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。
4. 菊花蜂蜜茶
配料：菊花50克，適量蜂蜜(根據(jù)自己的口味)
泡法，加水20毫升，稍煮后保溫30分鐘，過濾后加入適量蜂蜜，攪勻之后飲用。
功效：具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用;由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶，是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶;因?yàn)榇瞬杈哂腥ザ镜淖饔?，?duì)體內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)、都有抵抗、排除的療效。
5. 菊花山楂茶
配料：取菊花10克，加山楂、金銀花各10克，代茶飲用，
泡法：用300ml開水反復(fù)沖飲。
功效：能化淤消脂、清涼降壓、減肥輕身，適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者。
6.玫瑰菊花茶
配料：胎菊(12朵)+ 法蘭西玫瑰(5朵)
泡法：用300ml開水反復(fù)沖飲。
功效：菊花能夠養(yǎng)肝明目、養(yǎng)顏美容、調(diào)整血脂、補(bǔ)血提神。玫瑰花是一種珍貴的藥材，美容養(yǎng)顏，通經(jīng)活絡(luò)，軟化血管，對(duì)于心腦血管，高血壓，心臟病及婦科有顯著療效。調(diào)和肝脾，理氣和胃。能起到調(diào)經(jīng)排毒、美白祛痘、美白補(bǔ)水、降火去熱的作用;
8. 八寶菊花茶
配料金銀花10克、陳皮5克、胖大海一個(gè)、少許冰糖、少許山楂、5克有機(jī)綠茶、兩個(gè)紅棗，
泡法：用沸水泡至5分鐘既可食用，如果閑麻煩可到附近大型超市中買取已包裝好的就可以節(jié)省時(shí)間。
功效：清熱解毒，溫病發(fā)熱;熱毒血痢;癰腫疔瘡;喉痹及多種感染性疾病。
9.金銀菊花茶
配料：胎菊(12朵)+ 金銀花(40朵)
泡法：用300ml開水反復(fù)沖飲。
功效：菊花清涼明目，金銀花清熱解毒。性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達(dá)又可祛邪。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對(duì)肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效，經(jīng)常覺得眼睛干澀的電腦族，多喝些菊花茶有利無害;金銀花既能宣散風(fēng)熱，還善清解血毒，用于各種熱性病，如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等癥，均效果顯著。清熱解毒，溫病發(fā)熱;熱毒血痢;癰腫疔瘡;喉痹及多種感染性疾病。
苦瓜片是用苦瓜制成的一種食物，只不過它相較于苦瓜本身而言比較干一點(diǎn)，而且它吃起來也比較多樣，苦瓜片的功效與作用特別多，它的做法跟口味也特別多，苦瓜片除了可以單獨(dú)吃以外，還可以搭配其他東西一起吃，但是很多人都不知道應(yīng)該搭配什么，那么苦瓜片和什么搭配最好？
1、苦瓜汁搭配(1)蘋果:苦瓜汁和蘋果搭配是非常不錯(cuò)的。蘋果味道香甜，有獨(dú)特的果香，并且還含有非常豐富的營養(yǎng)，同苦瓜汁也沒有相沖突的地方，一起搭配飲用既能中和苦瓜的部分苦味，還能起到幫助調(diào)理腸胃，延緩衰老的作用。
(2)黃瓜:苦瓜汁還可與黃瓜搭配。黃瓜的味道清冽，和苦瓜汁搭配能夠抵消一些味道上的不適，同時(shí)也可以豐富苦瓜汁的營養(yǎng)。另外，這兩種食材都是熱量比較低的蔬菜，減肥期間飲用還能夠起到幫助瘦身的作用。
(3)蜂蜜:很多人都承受不了苦瓜汁的苦味，而蜂蜜就能夠很好地解決苦瓜汁的苦味。蜂蜜甜膩適口，在苦瓜汁中加入適量的蜂蜜，能夠立馬改善苦瓜厚重的苦味，所以蜂蜜也是非常適宜同苦瓜汁搭配飲用的。
2、苦瓜泡綠茶(1)可以一起泡茶。喝茶的保健作用不可小覷，苦瓜加上綠茶的搭配，讓你就像感受大自然的清新一樣，口感十分的清醇，沒事泡一杯苦瓜綠茶，能讓你精神一整天。
(2)有助于抗氧化。綠茶里面含有茶多酚，茶多酚具有很好的抗氧化作用;苦瓜里面含有豐富的維生素C，也能抗氧化。這兩者的結(jié)合是不少想抗氧化、抗衰老人士的選擇哦!
(3)有助于減脂?？喙弦呀?jīng)是很多人熟知的瘦身食品了，它所含的脂清素能夠減少人體中的脂肪;綠茶中的咖啡堿有助于消化，能加快脂肪的分解速度?？喙暇G茶是正在減肥人士的選擇。
(4)苦瓜綠茶泡法。用新鮮的苦瓜的話，直接切成薄片即可，還可以用苦瓜干和綠茶一起泡，用量遵循平時(shí)喝茶的用量就行了。
紅薯是秋天出來的食物，很多人在秋天的時(shí)候會(huì)買上一兩根烤紅薯，晚上甚至將烤紅薯作為主食也可以。當(dāng)然，除了烤著吃，紅薯還有很多的吃法，比如說，我們可以將紅薯放在小米一起煮成粥，這樣粥會(huì)變得更加軟糯，而且還會(huì)有點(diǎn)淡淡的甜味。那紅薯和什么搭配吃最好呢?
紅薯是屬于粗糧的一種，在以前舊社會(huì)是非常珍貴的食物，但自從社會(huì)發(fā)展得越來越快，人們生活得到極大改善之后就有很多人忘了它。但是你知道嗎紅薯是非常健康的食品，它具有多種功效，可以說紅薯是我們每天的營養(yǎng)輸入必需品。
紅薯怎么吃更營養(yǎng)?一是忌生吃。南方不少地方時(shí)興生吃紅薯。紅薯淀粉含量多，生吃的話消化較困難，最好煮熟吃。高溫加熱還能使可溶性纖維易消化(消化食品)，使其糖鏈變短，增加紅薯甜味。二是忌單吃。吃紅薯時(shí)應(yīng)當(dāng)配合其他的谷類(谷類食品)食物。單吃的話，由于蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)含量較低，會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不均衡。
傳統(tǒng)的將紅薯切成塊，和大米一起熬成粥其實(shí)是更科學(xué)的。 吃多了會(huì)排氣是不少人對(duì)紅薯“敬而遠(yuǎn)之”的原因。每次吃200克左右的紅薯一般不會(huì)有排氣尷尬。和米、面搭配著吃，并配以咸菜或喝點(diǎn)菜湯也可避免。與白瓤的相比，紅瓤的營養(yǎng)價(jià)值較高。
在買紅薯時(shí)，應(yīng)挑選紅瓤的、顏色較深的，這類紅薯含有比較豐富的胡蘿卜素。
紅薯葉是紅薯成熟后地上秧莖頂端的嫩葉。亞洲蔬菜研究中心已將紅薯葉列為高營養(yǎng)蔬菜品種，稱其為“蔬菜(蔬菜食品)皇后”。近年在日本、歐美等國家和地區(qū)掀起一股“紅薯葉熱”。
紅薯葉的吃法主要有兩種：第一種是選取鮮嫩的葉尖，用開水燙熟后，配以香油、醬油(油食品)、醋、辣椒油、姜汁等調(diào)料，制成涼拌菜，外觀嫩綠，使人胃口大開;第二種是像油麥菜、空心菜等蔬菜一樣清炒著吃，清香甘甜，別有風(fēng)味。她推測(cè)，紅薯葉在我國沒有被開發(fā)出來，可能與人們的觀念和保存的技術(shù)水平有關(guān)。在國外，一般是采用冷凍干燥技術(shù)，而這會(huì)增加蔬菜的成本。
羊肉是生活種常見的肉類，因?yàn)槠浔旧砭哂醒螂?，制作要求較麻煩，所以一般家庭很少制作，都是在飯店里制作比較常見。羊肉營養(yǎng)價(jià)值比較高，具有促進(jìn)消化的作用，是冬季的一大補(bǔ)品，確實(shí)是不可多得的美味。不過因?yàn)檠蛉庥须?，要和那些菜搭配就顯得很重要了，接下來讓我們一起了解下羊肉與什么菜搭配最好吃吧。
涼性蔬菜：
搭配一些涼性蔬菜，如冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等，能起到清涼、解毒、去火的作用，既能利用羊肉的補(bǔ)益功效，又能消除羊肉的燥熱之性。如果有條件，還可以放點(diǎn)蓮子心，有清心瀉火的作用。
搭配食材：
1、蘿卜。羊肉燉蘿卜，是冬季一道非常受歡迎的菜式，兩者一起燜燉，能充分發(fā)揮蘿卜性涼的功效，可以起到消積滯、化痰熱的作用。
2、帶皮生姜。燜羊肉時(shí)，放上一些帶皮的生姜，不僅能令味道更加鮮美，具有去除羊肉膻味的作用，還能散火、除熱、祛風(fēng)。
3、豆腐。羊肉與豆腐一起同煮，豆腐中的石膏能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用，而且豆腐也富含多種微量元素。
4、涼性蔬菜。羊肉屬于滋補(bǔ)食物，常吃容易上火，中醫(yī)有“熱則寒之”的食療方法，也就是說大熱的食物搭配寒涼的食物能起到更好的食療效果。煮羊肉時(shí)，可以搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜有冬瓜、絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白等。
5、生姜、肉桂、蔻仁、茴香及調(diào)料。將羊肉加上這些調(diào)料一起煮，煮熟后切成片食用，對(duì)脾腎虛寒而致消化不良，腹部隱痛及腰膝冷痛者有緩解作用。
6、中藥。羊肉與個(gè)別中藥材一起搭配烹調(diào)，既能去除膻味，又能實(shí)現(xiàn)最大的食療效果。比如將羊肉與熟附子、甘草、當(dāng)歸各，食鹽、生姜、桂皮、八角及水適量，小火燜熟，對(duì)老人感冒、風(fēng)寒咳嗽、體虛怕冷、腰酸腿軟、小便頻數(shù)等癥有一定療效。
黃芪對(duì)于補(bǔ)充人體的氣血有著很大的作用，很多女性平時(shí)都會(huì)用黃芪來沖水喝。黃芪不僅是一種藥材，同時(shí)還是一種補(bǔ)品。黃芪和其他的食材等一起使用的話也具有不同的健身效果。黃芪的作用很多，可以搭配的食材也很多，在燉湯的時(shí)候放入黃芪可以起到很好的養(yǎng)身效果。那么，黃芪與什么搭配好呢？
一、紅棗
對(duì)于氣血比較虛的女性們來說是可以選擇用黃芪和紅棗來泡水喝，黃芪紅棗還十分適合貧血的女性們，而且有的女性體質(zhì)比較虛弱的，只要進(jìn)行運(yùn)動(dòng)后都很容易氣喘吁吁的就可以將黃芪和紅棗泡水來喝，這樣對(duì)機(jī)體能力的增強(qiáng)是十分有幫助的。
具體做法：
材料：紅棗(干)1把、黃芪1把、桂圓1把、枸杞1撮、水適量。
步驟：
1、紅棗用清水浸泡10分鐘，用干凈的牙刷洗凈。
2、黃芪、桂圓和枸杞用清水洗凈。
3、紅棗、黃芪和桂圓放入鍋中，加清水適量，煮開后撇去浮沫，小火煮約1小時(shí)。關(guān)火前加入枸杞，燜5分鐘即可。
二、紅茶
黃芪與紅茶搭配可謂絕佳，第一紅茶不傷胃，其二，少運(yùn)動(dòng)的中老年人肌肉松軟，容易患有骨質(zhì)疏松，因此黃芪紅茶非常適合中老年人飲用。
具體做法：
材料：黃芪15克、紅茶2克
1、將適量清水放入鍋中，加入黃芪一起煮。
2、把紅茶放入一起煮約5分鐘后，即可飲用。
三、人參
在身體保健方面，補(bǔ)氣應(yīng)該是最主要的，人參主要是有大補(bǔ)元?dú)?、回陽救逆的作用，且價(jià)格昂貴，而黃芪是可以日常經(jīng)常服用的好藥，對(duì)于平日的身體保健是大有益處的。
具體做法：
材料：黃芪2克、人參2克。
步驟：
1、用沸水溫燙茶杯，瀝干水分，以提高茶具溫度，將黃芪和人參一起放入杯中，倒入沸水，蓋上杯蓋，悶泡約8-10分鐘后即可飲用。
2、也可以準(zhǔn)備一個(gè)煮鍋，將黃芪、人參加入鍋中，加入適量的水，煮沸后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右即可離火。
3、湯水溫?zé)岷?，可根?jù)個(gè)人喜好，加入少許蜂蜜，調(diào)勻即可飲用。
人們?cè)诤炔璧臅r(shí)候都喜歡放一些其他的東西來調(diào)節(jié)茶的味道，有些食物可以刺激茶葉讓茶葉的香氣散發(fā)的更濃烈，有些食物可以調(diào)和茶的功效，對(duì)身體的益處更多。普洱茶和什么搭配最好呢？這就要看人們想要達(dá)到那種目的了，如果是想清腸胃可以搭配蜂蜜，如果是想養(yǎng)顏可以搭配玫瑰花。
中國人對(duì)于茶的飲用，一直都沒有停留在清飲上，相反，有許多與茶相得益彰的“佐料”，往往能成為調(diào)配口味、養(yǎng)身健體的好幫手，就算是“清飲界”的代表普洱茶，云南人也是有許多“料”往里面加的。本文推薦六種普洱茶搭配喝法。
1、熟茶+蜂蜜
將沖泡好的普洱熟茶稍微冷卻，加入蜂蜜就行了，茶湯嘗起來十分順口，且甜而不膩。由于普洱熟茶性情溫和，加上蜂蜜還可以養(yǎng)胃、護(hù)胃，清腸排毒。
2、熟茶+貢菊、枸杞
沖泡方法非常簡單，就是把普洱茶葉和貢菊、枸杞放在一起沖泡，喝起來別有一番清爽芬芳的滋味。
3、熟茶+玫瑰花、桂花
在普洱熟茶里加入花茶，可是既增香又美容的做法，一般選用玫瑰花或桂花。沖泡好之后，熟茶特有的陳香纏繞著花草的芬芳，讓茶湯瞬間浪漫柔和起來。
4、熟茶+陳皮
在普洱熟茶中加入陳皮或者干桔皮是冬日里潤喉清痰的好方法，只不過茶湯滋味略略帶苦，喜歡的人倒是覺得別有一番風(fēng)味。
5、熟茶+牛奶
沒錯(cuò)，就是要制一杯普洱奶茶！千萬別以為奶茶只可以用紅茶來做，其實(shí)普洱熟茶制出來的奶茶口感醇和潤滑，非常好喝！
6、生茶+冰塊
說了這么多“加料”熟茶，怎么沒有生茶的呢？這主要因?yàn)槭觳杞?jīng)過發(fā)酵，茶性溫和了不少，跟“百搭之王”紅茶一個(gè)道理，如果非要在生茶上整一個(gè)名堂，倒是有的，那就是：生茶+冰塊。但現(xiàn)已冬季了，大家就不要嘗試了，若感興趣，可在明年夏季來臨時(shí)一試。加冰塊的意思當(dāng)然是將普洱茶冷泡，一般選用生茶，口感清涼甘甜，具有很好的解渴、防暑、提神作用，非常適合在炎熱的季節(jié)飲用。不過由于茶湯較涼，胃不好或者身體較寒的朋友可千萬不要貪杯。
人們?cè)谏町?dāng)中經(jīng)常食用一些肉類，包括很多的種類，但隨著人們生活的發(fā)展交通的便利，海鮮類產(chǎn)品也成為人們?nèi)粘Ｊ秤玫囊环N肉類，但是現(xiàn)在人們都講究搭配營養(yǎng)，很多的肉類食品搭配一些蔬菜一起食用會(huì)對(duì)增加口感和食物對(duì)人體的營養(yǎng)價(jià)值。那么，蝦和什么蔬菜搭配最好呢？
第一，蝦和什么蔬菜搭配最好呢？蝦+豆腐，豆腐寬中益氣,生津潤燥,清熱解毒,消水腫。蝦仁含高蛋白,低脂肪,鈣、磷含量高。豆腐與蝦仁搭配,容易消化,對(duì)高血壓、高脂血癥、動(dòng)脈粥樣硬化的肥胖者食之尤宜,更適合老年肥胖者食用?！∥r仁具有補(bǔ)腎壯陽、滋陰健胃的功效。卷心菜含豐富的維生素C、維生素E,具有增強(qiáng)人體免疫功能的作用。卷心菜還因含有果膠、纖維素,能夠阻礙腸內(nèi)吸收膽固醇、膽汁酸,對(duì)動(dòng)脈硬化、心臟局部缺血、膽石病患者及肥胖者特別有益。常將卷心菜與蝦米搭配同食,能強(qiáng)壯身體,防病抗病。
第二，油菜含有豐富的維生素C、維生素K、胡蘿卜素、鈣和鐵,具有消腫散血、清熱解毒的作用。蝦仁含鈣多,有補(bǔ)腎、壯陽等功效。油菜提供維生素,并與蝦仁一起提供鈣質(zhì)。蝦與枸杞搭配同食,有補(bǔ)腎助陽之效,而且對(duì)陽痿、遺精、滑泄、尿頻等癥有一定療效。黃瓜若與蝦仁搭配,可制成家常菜蝦仁拌黃瓜,具有清熱、利尿、補(bǔ)腎的功效。適合于治療消渴、煩熱、咽喉腫痛、目赤、水腫、腰膝酸疼等病癥。
蝦和什么蔬菜搭配最好呢？芹菜屬于高纖維蔬菜,纖維的減肥作用在于它能阻止食物中碳水化合物被人體吸收,纖維在胃內(nèi)吸收水分膨脹后,可形成較大的體積,使人產(chǎn)生飽腹的感覺,因而有助于減少人的食量。芹菜與蝦仁搭配食用,可起到減肥健身的作用,而且其營養(yǎng)豐富,能為人體提供所需的營養(yǎng)?！±苯泛苯穳A,能夠促進(jìn)脂肪的新陳代謝,防止體內(nèi)脂肪的積存。辣椒配以溫補(bǔ)腎陽的小蝦,可為人體提供豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、磷等營養(yǎng)成分,有助于增強(qiáng)人體免疫功能,且具有開胃、消食、壯陽的功效。適合于輔助治療食欲不振、消化不良、腰膝酸軟、小便頻繁等病癥。飲食常識(shí)
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