絲瓜和什么搭配最好
夏季養(yǎng)生綠豆與什么搭配好。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟。”社會在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“絲瓜和什么搭配最好”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
現(xiàn)在是吃絲瓜的季節(jié),絲瓜可以做成很多的美食,比如用來炒絲瓜,煲絲瓜湯,做絲瓜粥,清蒸絲瓜等等,絲瓜和什么東西一起搭配是最完美的,難免會讓一些做飯的新手不知道,其實絲瓜炒肉是最有營養(yǎng)的,絲瓜炒雞蛋是最鮮嫩的,這樣做出的絲瓜味道非常棒。
絲瓜炒肉
材料
絲瓜2條,肉適量,油,蒜,鹽,淀粉,生抽
做法
1、絲瓜洗凈切塊;
2、肉切絲,放點淀粉,拌勻,這樣肉的味道會比較好。
3、鍋里放油,加熱至7成熟,放入蒜瓣炒香。
4、倒入絲瓜塊,翻炒,1分鐘后,倒一點生抽,繼續(xù)炒1分鐘。
5、加一點清水,燜一分鐘。
6、加入適量的鹽,出鍋。
小訣竅
絲瓜切開后要馬上入鍋或者放在鹽水里浸泡,否則會變色。
絲瓜炒雞蛋
材料
絲瓜一根,雞蛋2個,干枸杞幾粒
做法
1、雞蛋打散, 干枸杞泡水
2、雞蛋液中加一小勺水,攪勻,鍋熱倒油后,先倒入雞蛋液將雞蛋炒至8成熟,盛出
3、絲瓜洗凈,削去外皮,切成滾刀塊
4、再次將鍋燒熱, 點少許油, 下絲瓜和泡軟的枸杞急火快炒約半分鐘,然后倒入雞蛋,炒勻,出鍋前勾薄芡,關(guān)火后加鹽拌勻即可
5、絲瓜從入鍋到加雞蛋到出鍋,一共約一分鐘就可以了。
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菠菜是一種營養(yǎng)價值很高的綠色蔬菜,而且菠菜當(dāng)中含有很高的維生素和纖維素,而且還含有大量的鐵元素,對于補(bǔ)充人體內(nèi)所缺少的微量元素是非常有好處的。而且,菠菜還可以和其他的食材一起烹飪,其口感也都非常好,味道也非常獨特。那么,菠菜到底和什么搭配最好呢?
菠菜是一種非常營養(yǎng)有好吃的綠葉菜,大名鼎鼎的葉酸,最早就是在菠菜的葉子中發(fā)現(xiàn)并提取出來的。菠菜的營養(yǎng)十分豐富,我就很愛吃菠菜。
記憶中最好吃的菠菜就是用水輕輕焯過,然后將菠菜從水中取出來,擠干菠菜中的水分,然后將菠菜切成一寸左右的小段,蘸醬吃。那是一種小時的味道,媽媽的味道。醬是媽媽特意加了肉絲炒制的,很香。焯水后的菠菜微微帶著點甜味,很好吃。再加上醬汁的香味,我一次能吃一大盤。
其實菠菜加工成涼菜,也是非常經(jīng)典的菜肴,比如菠菜蛋絲涼拌菜,菠菜豆腐涼拌,涼拌菠菜粉絲等等。中國居民膳食指南建議每天蔬菜的攝入量是500g,其中綠葉蔬菜要占到總攝入量的50%,也就是250g,半斤的葉菜,聽起來很多。其實如果你買上半斤菠菜,炒熟了,或者焯水后食用,數(shù)量一點都不多。相信大多數(shù)人一次都能吃完。
但是,菠菜中含有比較多的草酸,草酸可不是什么好東西,它會在腸道內(nèi)一直鈣、鐵等礦物質(zhì)元素的吸收,進(jìn)入我們的血液之后增加患腎結(jié)石的風(fēng)險。所以我建議,吃菠菜的時候,或者烹調(diào)菠菜之前,最好是將菠菜稍微焯水,經(jīng)過焯水的菠菜,可以去除大部分的草酸。
對了,還有許多關(guān)于菠菜的傳言,比如菠菜不能和豆腐一起吃,菠菜能夠補(bǔ)鐵等等,且讓這些謠言飄搖去吧,菠菜豆腐是非??煽诙?jīng)典的菜肴,可以做成湯,菠菜豆腐湯,再加上一些蜆子肉,味道簡直是鮮美極了。
其實關(guān)于菠菜的美味有很多,南方北方都有菠菜的種植,相信各地都有菠菜的不同吃法!
跟菠菜最佳搭配組合:
胡蘿卜+ 菠菜:常吃防卒中。
雞蛋+菠菜:常吃防貧血。
豬肝+菠菜:常吃防老年貧血。
雞血+菠菜:養(yǎng)肝護(hù)肝、慢性肝病者的食療方。
大蒜+菠菜:消除疲勞、滋養(yǎng)皮膚。
茄子+菠菜:加快血液循環(huán),預(yù)防癌癥。
海帶+菠菜:防止結(jié)石。
粉絲+菠菜:促進(jìn)營養(yǎng)素吸收
花生+菠菜:促進(jìn)維生素吸收。
橙子+菠菜:有利鐵吸收。
楊桃+菠菜:防止細(xì)胞氧化,有助防老抗癌。
喝茶養(yǎng)生已經(jīng)是很常見的一件事情,而且我們國家的茶文化也是非常博大精深的,由于茶的種類是非常多的,不同種類的茶,所具有的作用以及功效也是不同的,菊花茶是比較常見的茶,對于上火的人來講,喝菊花茶效果是非常不錯的,具有清熱去火的作用,那菊花和什么搭配最好呢?
菊花茶和什么搭配著喝效果最好?
1.菊花枸杞茶
配料:菊花12朵,枸杞子20顆左右,
泡法:用300ml開水反復(fù)沖飲。菊花清涼明目,枸杞子功能補(bǔ)腎益腦。經(jīng)常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保護(hù)電腦工作者的視力。
功效:菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效,經(jīng)常覺得眼睛干澀的電腦族,多喝些菊花茶有利無害;枸杞,“補(bǔ)腎生精,養(yǎng)肝,明目,堅精骨,去疲勞,易顏色,變白,明目安神,令人長壽。”;緩解眼睛疲勞,眼睛干澀之癥狀。
2. 菊花枇杷茶
配料:取菊花10克,桑葉、枇杷葉各5克,
泡法:將枇杷研成粗末,用沸水沖泡代茶飲,
功效:可防秋澡,適于因秋燥犯肺引起的發(fā)熱、咽干唇燥、咳嗽等病癥后食用,本方尚有預(yù)防流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等作用。
3. 三花茶
配料:菊花,金銀花,茉莉花均少許,
泡法:用90度開水泡開當(dāng)茶飲,
功效:可清熱解毒,適用于防治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等,常服更可降火,有寧神靜思的效用。
4. 菊花蜂蜜茶
配料:菊花50克,適量蜂蜜(根據(jù)自己的口味)
泡法,加水20毫升,稍煮后保溫30分鐘,過濾后加入適量蜂蜜,攪勻之后飲用。
功效:具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用;由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶,是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶;因為此茶具有去毒的作用,對體內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)、都有抵抗、排除的療效。
5. 菊花山楂茶
配料:取菊花10克,加山楂、金銀花各10克,代茶飲用,
泡法:用300ml開水反復(fù)沖飲。
功效:能化淤消脂、清涼降壓、減肥輕身,適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者。
6.玫瑰菊花茶
配料:胎菊(12朵)+ 法蘭西玫瑰(5朵)
泡法:用300ml開水反復(fù)沖飲。
功效:菊花能夠養(yǎng)肝明目、養(yǎng)顏美容、調(diào)整血脂、補(bǔ)血提神。玫瑰花是一種珍貴的藥材,美容養(yǎng)顏,通經(jīng)活絡(luò),軟化血管,對于心腦血管,高血壓,心臟病及婦科有顯著療效。調(diào)和肝脾,理氣和胃。能起到調(diào)經(jīng)排毒、美白祛痘、美白補(bǔ)水、降火去熱的作用;
8. 八寶菊花茶
配料金銀花10克、陳皮5克、胖大海一個、少許冰糖、少許山楂、5克有機(jī)綠茶、兩個紅棗,
泡法:用沸水泡至5分鐘既可食用,如果閑麻煩可到附近大型超市中買取已包裝好的就可以節(jié)省時間。
功效:清熱解毒,溫病發(fā)熱;熱毒血痢;癰腫疔瘡;喉痹及多種感染性疾病。
9.金銀菊花茶
配料:胎菊(12朵)+ 金銀花(40朵)
泡法:用300ml開水反復(fù)沖飲。
功效:菊花清涼明目,金銀花清熱解毒。性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達(dá)又可祛邪。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效,經(jīng)常覺得眼睛干澀的電腦族,多喝些菊花茶有利無害;金銀花既能宣散風(fēng)熱,還善清解血毒,用于各種熱性病,如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等癥,均效果顯著。清熱解毒,溫病發(fā)熱;熱毒血痢;癰腫疔瘡;喉痹及多種感染性疾病。
苦瓜片是用苦瓜制成的一種食物,只不過它相較于苦瓜本身而言比較干一點,而且它吃起來也比較多樣,苦瓜片的功效與作用特別多,它的做法跟口味也特別多,苦瓜片除了可以單獨吃以外,還可以搭配其他東西一起吃,但是很多人都不知道應(yīng)該搭配什么,那么苦瓜片和什么搭配最好?
1、苦瓜汁搭配(1)蘋果:苦瓜汁和蘋果搭配是非常不錯的。蘋果味道香甜,有獨特的果香,并且還含有非常豐富的營養(yǎng),同苦瓜汁也沒有相沖突的地方,一起搭配飲用既能中和苦瓜的部分苦味,還能起到幫助調(diào)理腸胃,延緩衰老的作用。
(2)黃瓜:苦瓜汁還可與黃瓜搭配。黃瓜的味道清冽,和苦瓜汁搭配能夠抵消一些味道上的不適,同時也可以豐富苦瓜汁的營養(yǎng)。另外,這兩種食材都是熱量比較低的蔬菜,減肥期間飲用還能夠起到幫助瘦身的作用。
(3)蜂蜜:很多人都承受不了苦瓜汁的苦味,而蜂蜜就能夠很好地解決苦瓜汁的苦味。蜂蜜甜膩適口,在苦瓜汁中加入適量的蜂蜜,能夠立馬改善苦瓜厚重的苦味,所以蜂蜜也是非常適宜同苦瓜汁搭配飲用的。
2、苦瓜泡綠茶(1)可以一起泡茶。喝茶的保健作用不可小覷,苦瓜加上綠茶的搭配,讓你就像感受大自然的清新一樣,口感十分的清醇,沒事泡一杯苦瓜綠茶,能讓你精神一整天。
(2)有助于抗氧化。綠茶里面含有茶多酚,茶多酚具有很好的抗氧化作用;苦瓜里面含有豐富的維生素C,也能抗氧化。這兩者的結(jié)合是不少想抗氧化、抗衰老人士的選擇哦!
(3)有助于減脂??喙弦呀?jīng)是很多人熟知的瘦身食品了,它所含的脂清素能夠減少人體中的脂肪;綠茶中的咖啡堿有助于消化,能加快脂肪的分解速度??喙暇G茶是正在減肥人士的選擇。
(4)苦瓜綠茶泡法。用新鮮的苦瓜的話,直接切成薄片即可,還可以用苦瓜干和綠茶一起泡,用量遵循平時喝茶的用量就行了。
紅薯是秋天出來的食物,很多人在秋天的時候會買上一兩根烤紅薯,晚上甚至將烤紅薯作為主食也可以。當(dāng)然,除了烤著吃,紅薯還有很多的吃法,比如說,我們可以將紅薯放在小米一起煮成粥,這樣粥會變得更加軟糯,而且還會有點淡淡的甜味。那紅薯和什么搭配吃最好呢?
紅薯是屬于粗糧的一種,在以前舊社會是非常珍貴的食物,但自從社會發(fā)展得越來越快,人們生活得到極大改善之后就有很多人忘了它。但是你知道嗎紅薯是非常健康的食品,它具有多種功效,可以說紅薯是我們每天的營養(yǎng)輸入必需品。
紅薯怎么吃更營養(yǎng)?一是忌生吃。南方不少地方時興生吃紅薯。紅薯淀粉含量多,生吃的話消化較困難,最好煮熟吃。高溫加熱還能使可溶性纖維易消化(消化食品),使其糖鏈變短,增加紅薯甜味。二是忌單吃。吃紅薯時應(yīng)當(dāng)配合其他的谷類(谷類食品)食物。單吃的話,由于蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)含量較低,會導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不均衡。
傳統(tǒng)的將紅薯切成塊,和大米一起熬成粥其實是更科學(xué)的。 吃多了會排氣是不少人對紅薯“敬而遠(yuǎn)之”的原因。每次吃200克左右的紅薯一般不會有排氣尷尬。和米、面搭配著吃,并配以咸菜或喝點菜湯也可避免。與白瓤的相比,紅瓤的營養(yǎng)價值較高。
在買紅薯時,應(yīng)挑選紅瓤的、顏色較深的,這類紅薯含有比較豐富的胡蘿卜素。
紅薯葉是紅薯成熟后地上秧莖頂端的嫩葉。亞洲蔬菜研究中心已將紅薯葉列為高營養(yǎng)蔬菜品種,稱其為“蔬菜(蔬菜食品)皇后”。近年在日本、歐美等國家和地區(qū)掀起一股“紅薯葉熱”。
紅薯葉的吃法主要有兩種:第一種是選取鮮嫩的葉尖,用開水燙熟后,配以香油、醬油(油食品)、醋、辣椒油、姜汁等調(diào)料,制成涼拌菜,外觀嫩綠,使人胃口大開;第二種是像油麥菜、空心菜等蔬菜一樣清炒著吃,清香甘甜,別有風(fēng)味。她推測,紅薯葉在我國沒有被開發(fā)出來,可能與人們的觀念和保存的技術(shù)水平有關(guān)。在國外,一般是采用冷凍干燥技術(shù),而這會增加蔬菜的成本。
羊肉是生活種常見的肉類,因為其本身具有羊膻味,制作要求較麻煩,所以一般家庭很少制作,都是在飯店里制作比較常見。羊肉營養(yǎng)價值比較高,具有促進(jìn)消化的作用,是冬季的一大補(bǔ)品,確實是不可多得的美味。不過因為羊肉有膻味,要和那些菜搭配就顯得很重要了,接下來讓我們一起了解下羊肉與什么菜搭配最好吃吧。
涼性蔬菜:
搭配一些涼性蔬菜,如冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等,能起到清涼、解毒、去火的作用,既能利用羊肉的補(bǔ)益功效,又能消除羊肉的燥熱之性。如果有條件,還可以放點蓮子心,有清心瀉火的作用。
搭配食材:
1、蘿卜。羊肉燉蘿卜,是冬季一道非常受歡迎的菜式,兩者一起燜燉,能充分發(fā)揮蘿卜性涼的功效,可以起到消積滯、化痰熱的作用。
2、帶皮生姜。燜羊肉時,放上一些帶皮的生姜,不僅能令味道更加鮮美,具有去除羊肉膻味的作用,還能散火、除熱、祛風(fēng)。
3、豆腐。羊肉與豆腐一起同煮,豆腐中的石膏能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用,而且豆腐也富含多種微量元素。
4、涼性蔬菜。羊肉屬于滋補(bǔ)食物,常吃容易上火,中醫(yī)有“熱則寒之”的食療方法,也就是說大熱的食物搭配寒涼的食物能起到更好的食療效果。煮羊肉時,可以搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜有冬瓜、絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白等。
5、生姜、肉桂、蔻仁、茴香及調(diào)料。將羊肉加上這些調(diào)料一起煮,煮熟后切成片食用,對脾腎虛寒而致消化不良,腹部隱痛及腰膝冷痛者有緩解作用。
6、中藥。羊肉與個別中藥材一起搭配烹調(diào),既能去除膻味,又能實現(xiàn)最大的食療效果。比如將羊肉與熟附子、甘草、當(dāng)歸各,食鹽、生姜、桂皮、八角及水適量,小火燜熟,對老人感冒、風(fēng)寒咳嗽、體虛怕冷、腰酸腿軟、小便頻數(shù)等癥有一定療效。
黃芪對于補(bǔ)充人體的氣血有著很大的作用,很多女性平時都會用黃芪來沖水喝。黃芪不僅是一種藥材,同時還是一種補(bǔ)品。黃芪和其他的食材等一起使用的話也具有不同的健身效果。黃芪的作用很多,可以搭配的食材也很多,在燉湯的時候放入黃芪可以起到很好的養(yǎng)身效果。那么,黃芪與什么搭配好呢?
一、紅棗
對于氣血比較虛的女性們來說是可以選擇用黃芪和紅棗來泡水喝,黃芪紅棗還十分適合貧血的女性們,而且有的女性體質(zhì)比較虛弱的,只要進(jìn)行運(yùn)動后都很容易氣喘吁吁的就可以將黃芪和紅棗泡水來喝,這樣對機(jī)體能力的增強(qiáng)是十分有幫助的。
具體做法:
材料:紅棗(干)1把、黃芪1把、桂圓1把、枸杞1撮、水適量。
步驟:
1、紅棗用清水浸泡10分鐘,用干凈的牙刷洗凈。
2、黃芪、桂圓和枸杞用清水洗凈。
3、紅棗、黃芪和桂圓放入鍋中,加清水適量,煮開后撇去浮沫,小火煮約1小時。關(guān)火前加入枸杞,燜5分鐘即可。
二、紅茶
黃芪與紅茶搭配可謂絕佳,第一紅茶不傷胃,其二,少運(yùn)動的中老年人肌肉松軟,容易患有骨質(zhì)疏松,因此黃芪紅茶非常適合中老年人飲用。
具體做法:
材料:黃芪15克、紅茶2克
1、將適量清水放入鍋中,加入黃芪一起煮。
2、把紅茶放入一起煮約5分鐘后,即可飲用。
三、人參
在身體保健方面,補(bǔ)氣應(yīng)該是最主要的,人參主要是有大補(bǔ)元氣、回陽救逆的作用,且價格昂貴,而黃芪是可以日常經(jīng)常服用的好藥,對于平日的身體保健是大有益處的。
具體做法:
材料:黃芪2克、人參2克。
步驟:
1、用沸水溫燙茶杯,瀝干水分,以提高茶具溫度,將黃芪和人參一起放入杯中,倒入沸水,蓋上杯蓋,悶泡約8-10分鐘后即可飲用。
2、也可以準(zhǔn)備一個煮鍋,將黃芪、人參加入鍋中,加入適量的水,煮沸后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右即可離火。
3、湯水溫?zé)岷?,可根?jù)個人喜好,加入少許蜂蜜,調(diào)勻即可飲用。
人們在喝茶的時候都喜歡放一些其他的東西來調(diào)節(jié)茶的味道,有些食物可以刺激茶葉讓茶葉的香氣散發(fā)的更濃烈,有些食物可以調(diào)和茶的功效,對身體的益處更多。普洱茶和什么搭配最好呢?這就要看人們想要達(dá)到那種目的了,如果是想清腸胃可以搭配蜂蜜,如果是想養(yǎng)顏可以搭配玫瑰花。
中國人對于茶的飲用,一直都沒有停留在清飲上,相反,有許多與茶相得益彰的“佐料”,往往能成為調(diào)配口味、養(yǎng)身健體的好幫手,就算是“清飲界”的代表普洱茶,云南人也是有許多“料”往里面加的。本文推薦六種普洱茶搭配喝法。
1、熟茶+蜂蜜
將沖泡好的普洱熟茶稍微冷卻,加入蜂蜜就行了,茶湯嘗起來十分順口,且甜而不膩。由于普洱熟茶性情溫和,加上蜂蜜還可以養(yǎng)胃、護(hù)胃,清腸排毒。
2、熟茶+貢菊、枸杞
沖泡方法非常簡單,就是把普洱茶葉和貢菊、枸杞放在一起沖泡,喝起來別有一番清爽芬芳的滋味。
3、熟茶+玫瑰花、桂花
在普洱熟茶里加入花茶,可是既增香又美容的做法,一般選用玫瑰花或桂花。沖泡好之后,熟茶特有的陳香纏繞著花草的芬芳,讓茶湯瞬間浪漫柔和起來。
4、熟茶+陳皮
在普洱熟茶中加入陳皮或者干桔皮是冬日里潤喉清痰的好方法,只不過茶湯滋味略略帶苦,喜歡的人倒是覺得別有一番風(fēng)味。
5、熟茶+牛奶
沒錯,就是要制一杯普洱奶茶!千萬別以為奶茶只可以用紅茶來做,其實普洱熟茶制出來的奶茶口感醇和潤滑,非常好喝!
6、生茶+冰塊
說了這么多“加料”熟茶,怎么沒有生茶的呢?這主要因為熟茶經(jīng)過發(fā)酵,茶性溫和了不少,跟“百搭之王”紅茶一個道理,如果非要在生茶上整一個名堂,倒是有的,那就是:生茶+冰塊。但現(xiàn)已冬季了,大家就不要嘗試了,若感興趣,可在明年夏季來臨時一試。加冰塊的意思當(dāng)然是將普洱茶冷泡,一般選用生茶,口感清涼甘甜,具有很好的解渴、防暑、提神作用,非常適合在炎熱的季節(jié)飲用。不過由于茶湯較涼,胃不好或者身體較寒的朋友可千萬不要貪杯。
人們在生活當(dāng)中經(jīng)常食用一些肉類,包括很多的種類,但隨著人們生活的發(fā)展交通的便利,海鮮類產(chǎn)品也成為人們?nèi)粘J秤玫囊环N肉類,但是現(xiàn)在人們都講究搭配營養(yǎng),很多的肉類食品搭配一些蔬菜一起食用會對增加口感和食物對人體的營養(yǎng)價值。那么,蝦和什么蔬菜搭配最好呢?
第一,蝦和什么蔬菜搭配最好呢?蝦+豆腐,豆腐寬中益氣,生津潤燥,清熱解毒,消水腫。蝦仁含高蛋白,低脂肪,鈣、磷含量高。豆腐與蝦仁搭配,容易消化,對高血壓、高脂血癥、動脈粥樣硬化的肥胖者食之尤宜,更適合老年肥胖者食用。 蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽、滋陰健胃的功效。卷心菜含豐富的維生素C、維生素E,具有增強(qiáng)人體免疫功能的作用。卷心菜還因含有果膠、纖維素,能夠阻礙腸內(nèi)吸收膽固醇、膽汁酸,對動脈硬化、心臟局部缺血、膽石病患者及肥胖者特別有益。常將卷心菜與蝦米搭配同食,能強(qiáng)壯身體,防病抗病。
第二,油菜含有豐富的維生素C、維生素K、胡蘿卜素、鈣和鐵,具有消腫散血、清熱解毒的作用。蝦仁含鈣多,有補(bǔ)腎、壯陽等功效。油菜提供維生素,并與蝦仁一起提供鈣質(zhì)。蝦與枸杞搭配同食,有補(bǔ)腎助陽之效,而且對陽痿、遺精、滑泄、尿頻等癥有一定療效。黃瓜若與蝦仁搭配,可制成家常菜蝦仁拌黃瓜,具有清熱、利尿、補(bǔ)腎的功效。適合于治療消渴、煩熱、咽喉腫痛、目赤、水腫、腰膝酸疼等病癥。
蝦和什么蔬菜搭配最好呢?芹菜屬于高纖維蔬菜,纖維的減肥作用在于它能阻止食物中碳水化合物被人體吸收,纖維在胃內(nèi)吸收水分膨脹后,可形成較大的體積,使人產(chǎn)生飽腹的感覺,因而有助于減少人的食量。芹菜與蝦仁搭配食用,可起到減肥健身的作用,而且其營養(yǎng)豐富,能為人體提供所需的營養(yǎng)?!±苯泛苯穳A,能夠促進(jìn)脂肪的新陳代謝,防止體內(nèi)脂肪的積存。辣椒配以溫補(bǔ)腎陽的小蝦,可為人體提供豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、磷等營養(yǎng)成分,有助于增強(qiáng)人體免疫功能,且具有開胃、消食、壯陽的功效。適合于輔助治療食欲不振、消化不良、腰膝酸軟、小便頻繁等病癥。飲食常識
荷葉茶和什么搭配達(dá)到的保健效果比較好,其實方法各種各樣,而且與不同的材料搭配在一起,保健價值也會各不相同,例如荷葉可以與山楂一起泡水飲用,具有很好的消積利濕功效,或者與何首烏,陳皮等這些一起飲用,也能夠幫助健脾祛濕,而以下就是荷葉茶以及常見的保健茶飲搭配方法。
1.山楂、澤瀉、萊菔子、麥芽、神曲、夏枯草、陳皮、炒三丑、草決明、云茯苓、赤小豆、藿香、茶葉各7克。泡菜飲,具有消積利濕之功效。適用于飲食、二便、睡眠均正常的近期肥胖者。
2.生首烏、夏枯草、山楂、澤瀉、石決明、萊菔子、茶葉各10克。具有平肝熄風(fēng)、理氣化濕之功效。泡茶飲。適用于血壓高、性情急躁的肥胖者。
3.蒼白術(shù)、澤瀉、云苓、車前子、豬苓、防已、茶葉各10克。泡菜飲。具有健脾燥濕、利尿消腫之功效。適用于伴有下肢浮腫之肥胖者。
4.大黃、枳實、白術(shù)、甘草、茶葉各20克。泡茶飲。具有消積通便之功效。適用于大便秘結(jié)者之肥胖者。
5.法半夏、云茯苓、陳皮、川苔、枳殼、大腹皮、冬瓜皮、制香附、炒澤瀉、車前草、炒蒼白術(shù)、茵陳、茶葉各5克。泡菜飲。具有健脾祛濕之功效。適用于無任何不適、一切正常的肥胖者。
6.山楂40克加第一種茶方。具有軟化血管、降脂之功效。適合于伴有甘油三脂增高之肥胖者。
7.鮮荷葉5克、山楂5克、生薏苡3克,沸水沏飲。具有化食導(dǎo)滯、降脂減肥之功效。適用于高血脂癥、肥胖癥。
8.草決明6克、茶葉6克,開水浸泡如茶飲,適用于大便于、口舌干燥的患者。
9.海藻4克、虎杖6克、陳皮6克,加水適量煎煮取汁飲。每日1次至2次。
10.山楂10克、玉竹6克、蒲黃3克,水煎煮前二味20分鐘,加蒲黃攪勻后飲汁。適用于女性冠心病患者。每日1至2次。
蜂蜜在單獨使用時營養(yǎng)價值高、保健效果好,具有補(bǔ)中益氣、安五臟、調(diào)和百藥、清熱解毒、潤燥滋陰、安神養(yǎng)心之功效,若能與其他食物或中藥搭配使用,則能發(fā)揮更多的食療和藥療作用。
蜂蜜的12個食療方
干燥上火
用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可達(dá)到潤肺潤燥的功效;或用銀木耳燉湯,再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳。
便秘
用大米50—100克,香蕉200克,蜂蜜適量。將大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待涼后食用,可潤腸通便。
高血壓
用鮮芹菜100—150克,蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁,加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。
冠心病
丹參10克、首烏10克,水煎取汁,沖蜂蜜1—2勺內(nèi)服,對治療冠心病有幫助。
抵抗力低下
早上起床后和晚上睡覺前,喝牛奶時加入一小勺蜂蜜,可起到抗疲勞、增強(qiáng)抵抗力的效果;或用靈芝10克煎水后,取汁加入蜂蜜也可起到增強(qiáng)抵抗力的效果,特別適合癌癥患者手術(shù)后食用;此外,用人參泡水,加入蜂蜜1勺,能益氣補(bǔ)氣。
眼睛干
用菊花3克和枸杞10克,將二者泡水后,加入2勺蜂蜜,可明目、養(yǎng)肝腎。
感冒嗓子疼
用金銀花5克泡水,加入2勺蜂蜜,可清熱利咽;或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后,加入2勺蜂蜜,可治感冒。
月經(jīng)過多
用適量紅棗加蜂蜜熬粥,能起到補(bǔ)血益氣的功效。
心煩氣躁
用百合100克、粳米100克熬粥后,加入蜂蜜,在晚上睡覺前喝,可養(yǎng)心安神;或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜,可舒肝益氣,心情舒暢。
慢性咽炎
用麥冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后,加入蜂蜜,對緩解慢性咽炎有幫助。
腰痛腎虛
用核桃5個、蜂蜜2勺,將核桃仁加水煮15分鐘,加入蜂蜜可補(bǔ)腎健腦;或用油將核桃炒黃,然后加入雞蛋,再加入蜂蜜,也能達(dá)到同樣的效果。
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