柚子果醬的做法
【www.cndadi.net - 養(yǎng)生粥的做法】
用柚子做果醬是很多人比較喜歡喜歡的一種美味。柚子果醬吃起來(lái)非常的甜蜜，既可以抹在面包上吃，也可以用來(lái)沖泡柚子茶喝，不但非常的好喝，而且營(yíng)養(yǎng)功效也是非常不錯(cuò)的，做優(yōu)子果醬的方法也比較簡(jiǎn)單，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┰诖龠M(jìn)排毒，促進(jìn)美容養(yǎng)顏都能發(fā)揮一定的作用，下面我們就來(lái)簡(jiǎn)單的了解一下柚子果醬的做法。
柚子果醬的做法
柚子果醬，通常要用柚子外面的黃皮，現(xiàn)今外皮都經(jīng)過(guò)各種化學(xué)處理，我很懶，就直接扔掉了。
柚子含有大量的維生素C和膳食纖維，可以促進(jìn)新陳代謝和排出體內(nèi)毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本來(lái)就具有整腸作用，所以蜂蜜柚子茶可以幫助身體排出毒素改善便秘的情況，達(dá)到減肥的目的。
材料:柚子肉500克、冰糖20克、蜂蜜40克”
用料
主料柚子500克蜂蜜40克
輔料冰糖20克
1.備好柚子。
2.剝出柚子肉。
3.將柚子肉放入煮鍋用中小火煮開，然后轉(zhuǎn)小火。
4.煮到濃稠就可以了。
5.待到溫?zé)釙r(shí)加入蜂蜜拌均勻就可以了。
6.裝入密封的玻璃器皿中，放入冰箱冷藏保存。
做好的醬可以抹面包，或者沖水就是蜂蜜柚子茶。
相關(guān)閱讀
現(xiàn)在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃為了健康，那么下面就給大家介紹一款健康美味的橘子果醬。
2.2先將橘子剝皮，白色薄膜也去掉，得凈果肉，拿砂糖拌放冰箱冷藏腌制一個(gè)小時(shí)。我就是沒有腌制所以不夠甜。
3.將腌制好的橘子放鍋煮，注意不要鐵鍋，會(huì)黑。加入檸檬汁，不用加水，橘子水分很豐富哦。小火熬，要用木勺一直攪拌免得粘鍋。
4.如果覺得不夠黏，加qq糖吧，里面有明膠。等熬制得稠稠的就可以放入瓶中啦～
5.大功告成，蘋果醬也是同樣做法，只是要切細(xì)噢。橘子想有果肉的口感的話剝好煮就可以啦
橘子果醬的做法步驟雖然多，但是只要你認(rèn)真掌握就一點(diǎn)兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦，而天賦異稟的你肯定一會(huì)兒就能最好。當(dāng)然，如果你想要追求完美，就需要多多實(shí)踐了。
如果為了圖方便經(jīng)常去餐館吃飯，結(jié)果讓自己的腸胃出現(xiàn)了問(wèn)題或疾病，那是得不償失的，為了我們的健康著想，我們最好還是自己學(xué)會(huì)一些家常菜做法，自己在家做，自制杏子果醬的做法簡(jiǎn)單，大多數(shù)人都能很快學(xué)會(huì)。
2、把杏一切兩半去除杏核后備用。
3、將所有的杏用料理機(jī)打成果醬。
4、把打好的果醬放入鍋中，加1個(gè)檸檬的汁，白糖3勺，小火熬煮，整個(gè)過(guò)程中要不停的攪拌，大約1個(gè)小時(shí)候果醬粘稠就好了。
5、把準(zhǔn)備好的瓶子，洗干凈后用熱水煮一遍，去除多余水份后備用。
6、果醬熬好后趁熱裝瓶，蓋好蓋子。這樣這股熱氣在瓶中就會(huì)產(chǎn)生水蒸汽，能更好的保存果醬。
7、做好的果醬我們吃的時(shí)候，打開蓋后要盡快食用完，不然當(dāng)心壞了。
美食會(huì)給人味蕾上一定的沖擊，自制杏子果醬就是一道可以刺激人們味蕾的成功菜品，吃了飯之后可以喝點(diǎn)湯會(huì)更好。
說(shuō)到料理，大家可別忘記了黃柿子果醬，它是一道非常易操作的料理，蔥、生姜必不可少，而且需要準(zhǔn)備山藥粉做調(diào)料，制成之后可以搭配各種食材一起烹飪，味道非常鮮美可口，喜歡吃肉的朋友們可以放開吃了，也不需要擔(dān)心肥胖。
2、.倒入沸水的鍋中汆燙3分鐘撈出；
3、3.將檸檬洗凈、對(duì)切后榨汁，取50g，備用；
4、4.將柿子表面劃出十字刀口，去掉柿子的外皮；果肉切成小丁，并與冰糖、檸檬汁一同放在玻璃盆內(nèi)攪拌均勻，用保鮮膜封好，放進(jìn)冰箱10~12小時(shí)，每過(guò)3~4小時(shí)需取出來(lái)攪拌一次；
5、5.將果醬瓶洗凈，放入鍋中，加水摸過(guò)瓶子，煮沸10分鐘，關(guān)火后將瓶蓋放入鍋中，繼續(xù)消毒10分鐘；
6、6.取出瀝干水，倒扣果醬瓶，備用；
7、7.自冰箱中取出，倒入銅鍋內(nèi)以中小火熬煮；
8、8.煮沸后將澀汁去除；
9、9.熬煮至果醬濃縮為1/2后，將蘋果果膠加入鍋中；繼續(xù)熬煮至出現(xiàn)濃稠感，關(guān)掉火；
10、0.將果醬裝進(jìn)瓶?jī)?nèi)，蓋緊瓶蓋后趁熱倒扣，倒扣30分鐘后洗凈瓶身，置于室溫3~7天再放進(jìn)冰箱中冷藏。
幸福美好的一家子圍在一起吃黃柿子果醬，想想就特別幸福吧！小孩子也可以學(xué)的一道食譜，過(guò)程也能夠培養(yǎng)與孩子的感情，真的特別棒！
我們大中國(guó)地大物博，各種資源都很多，而且各個(gè)地方都有屬于自己的美食。不過(guò)長(zhǎng)居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒關(guān)系，如果你能自己掌握它們的做法，那什么問(wèn)題就都解決了?，F(xiàn)在，就請(qǐng)大家跟我一起來(lái)學(xué)著如何做好自制橘子果醬。
2.把桔子洗凈，剝皮，放在碗中備用
3.如果用的是小砂糖桔，可以像我這樣整個(gè)中間切開兩半，用牙簽把桔核挑出。如果買的是大一點(diǎn)的桔子，就把桔子瓣一片一片分開，中間切開，也是把桔核取出
4.湯鍋?zhàn)錾习脲佀?，水開后放入適量的冰糖，看自己的喜好，喜好甜一點(diǎn)就稍微多放點(diǎn)，但也不要太多，因?yàn)樽詈鬁諠夂髸?huì)很甜的
5.冰糖煮化，成為糖水
6.放入處理好的桔子，用小火慢慢熬煮，至少1個(gè)半小時(shí)
7.放入處理好的桔子，用小火慢慢熬煮，至少1個(gè)半小時(shí)
8.湯汁慢慢收濃時(shí)，要不停攪拌，嘗一下味道，如果感覺不太甜可以放入一點(diǎn)點(diǎn)蜂蜜
9.煮到粘稠狀，就可以關(guān)火了，放入可以密封的玻璃罐中，蓋上蓋子，常溫冷卻后放入冰箱中冷藏
您只要按照小編的介紹，準(zhǔn)備好要用的食材，按照步驟一一開始，相信美味的自制橘子果醬一定會(huì)出自您的手筆哦。
我們中國(guó)有句諺語(yǔ)就是，想要留住一個(gè)人的心先要留住他的胃。我想看到這句話，不管是男人還是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先給大家演示一下蘋果桃子果醬的做法，好好學(xué)習(xí)一下
2.1我家那個(gè)煤氣不好控制，只能用中火或大火，暈！都要我交房后才讓買新的。。。好吧，反正目的是煮干些，考慮到面包機(jī)做果醬的過(guò)程水分流失地較少，所以留些汁就可以了。如果用不粘鍋直接煮的話，加糖小火慢慢熬吧，粘稠度比較好掌握。
3.2材料連水一起倒入攪拌機(jī)打碎，程度視自己口感而定，喜歡細(xì)滑就多打一會(huì)兒，我大概就打了十秒左右，倒入平底鍋，我那個(gè)也是不粘鍋。開始煮。。。搞個(gè)冒泡泡的圖，嘿嘿！
4.放入面包機(jī)，加糖兩勺，如果喜歡甜的可以再加，不過(guò)為了健康少加點(diǎn)其實(shí)味道也不錯(cuò)的，選擇果醬程序，然后休息或者帶孩子、上網(wǎng)都o(jì)k，等面包機(jī)叫你吧！
5.容器水煮消毒晾干，果醬熬好裝瓶冷卻后冷藏。
蘋果桃子果醬對(duì)于父母輩來(lái)說(shuō)毫無(wú)壓力，但是對(duì)于飯來(lái)張口的青年人，你真的能夠獨(dú)自做好嗎？請(qǐng)相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能夠做得最完美。
天天去外面吃飯，說(shuō)實(shí)在的大排檔不一定干凈，而且很容易吃膩的。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的，小編給大家介紹甜過(guò)初戀桔子果醬，可以根據(jù)下面的步驟自己做一下。
2.21切好的桔子肉放在鍋?zhàn)永?，放入糖，搖搖鍋?zhàn)佣毒鶆颍鐫n10分鐘
3.倒入水，大火煮開，轉(zhuǎn)小火
4.一邊煮一邊用勺子不停攪拌，這是一個(gè)持續(xù)活，建議大家可以拿個(gè)手機(jī)或者Ipad一邊看一邊搗，嘿嘿
5.1小時(shí)后基本上果肉都碎了，可以把大塊脫掉肉的桔膜撈出
6.煮到3小時(shí)，一鍋桔子基本只有1/5，且比較粘稠，這個(gè)時(shí)候趁熱倒入玻璃瓶，待完全涼透后蓋上蓋子，冰箱冷藏即可。
7.浮沫要撈出
8.用小奶瓶保存，貼上Hand made的貼紙，完全不輸外面賣的喲！
天底下愛吃甜過(guò)初戀桔子果醬的人很多，但是會(huì)做的卻很少。所以，深知做法的你，還會(huì)賴著不動(dòng)嗎？要知道能夠獨(dú)自做好這道菜，也是你人生的一個(gè)亮點(diǎn)。
橘子是人們經(jīng)常吃的一種水果，這種水果的外表非常漂亮，果實(shí)外面的皮比較厚，里面的汁液非常多，吃起來(lái)味道也很不錯(cuò)，而且吃橘子能夠補(bǔ)充豐富的維生素a，能夠輔助治療夜盲癥，具有提高視力的作用，今后大家可以做橘子果醬來(lái)吃，詳細(xì)制作方法如下。
橘子果醬怎么做？
檸檬洗凈榨出果汁備用；橘子剝皮后取出果肉，將果肉去籽并撕除白色的薄膜。具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，所以還是建議放一些進(jìn)去。將切好的桔子肉和桔子皮一起放到鍋里，桔子皮可以切碎點(diǎn)，也可以用手撕成小塊兒，如果想要更細(xì)膩的話就用料理機(jī)打一下，這樣會(huì)更好。
開火煮，很快就會(huì)煮出很多桔子水來(lái)，用勺子均勻的攪拌；桔子出的水越來(lái)越多了，繼續(xù)煮；桔子汁漸漸收干，中火大概煮40分鐘左右，期間要不停的攪拌，越往后越要攪拌。加入香橙酒，用木杓持續(xù)攪拌，將醬汁煮成濃稠狀即可。
放涼后裝瓶就可以了，基本上可以出原材料一半量的桔子醬。放在冰箱里冷藏，建議一周內(nèi)吃完，所以一次也不要煮太多。
自制橘子果醬的做法
1.準(zhǔn)備桔子、冰糖、蜂蜜
2.把桔子洗凈，剝皮，放在碗中備用
3.如果用的是小砂糖桔，可以像這樣整個(gè)中間切開兩半，用牙簽把桔核挑出。如果買的是大一點(diǎn)的桔子，就把桔子瓣一片一片分開，中間切開，也是把桔核取出
4.湯鍋?zhàn)錾习脲佀?，水開后放入適量的冰糖，看自己的喜好，喜好甜一點(diǎn)就稍微多放點(diǎn)，但也不要太多，因?yàn)樽詈鬁諠夂髸?huì)很甜的
5.冰糖煮化，成為糖水
6.放入處理好的桔子，用小火慢慢熬煮，至少1個(gè)半小時(shí)
8.湯汁慢慢收濃時(shí)，要不停攪拌，嘗一下味道，如果感覺不太甜可以放入一點(diǎn)點(diǎn)蜂蜜。
9.煮到粘稠狀，就可以關(guān)火了，放入可以密封的玻璃罐中，蓋上蓋子，常溫冷卻后放入冰箱中冷藏。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《柚子果醬的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
