好奶粉和差奶粉的鑒別
養(yǎng)生和健身哪個好。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅持,人和機器一樣,經(jīng)常運動才不能生銹。”生活中,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實踐的。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認識誤區(qū)呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“好奶粉和差奶粉的鑒別”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
雖然說女性天生就具有哺乳的功能,但是很多女性生產(chǎn)完后的奶水并不好,這樣的話只能給孩子喝奶粉了。選購奶粉是一件非常重要的事,因為現(xiàn)在很多不法商人用次充好,不管寶寶死活。其實只要掌握了好奶粉和差難分的鑒別方法,所有的寶媽們都能夠給寶寶選擇出好奶粉來。
一、劣質(zhì)奶粉與正常奶粉的區(qū)別一:顏色有區(qū)別
仔細觀察奶粉的顏色。
結(jié)果:
正常奶粉白略淡帶黃,全部呈一色最好。如果顏色很深或成焦黃色、灰白色,那就是劣質(zhì)奶粉。
二、劣質(zhì)奶粉與正常奶粉的區(qū)別二:聲音有區(qū)別
用手捏住奶粉包裝袋摩擦,聽發(fā)出來的聲音。
結(jié)果:
正常的奶粉細膩,因而發(fā)出“吱吱”聲。劣質(zhì)奶粉因為拌有糖,顆粒粗,所以發(fā)出“沙沙”聲。
三、劣質(zhì)奶粉與正常奶粉的區(qū)別三:味道有區(qū)別
打開奶粉包賺,可以用聞來判斷。
結(jié)果:
正常奶粉有清淡的乳香氣,是哪種一聞就知道的奶香味,特別天然。如果已帶有霉味、酸味、澀味或苦味等,說明奶粉可能由于原料不好、包裝不嚴或保管不善等發(fā)生變質(zhì),那這種就是劣質(zhì)奶粉。
四、劣質(zhì)奶粉與正常奶粉的區(qū)別四:手感有區(qū)別
抓一點奶粉放在手上捏來判斷。
結(jié)果:
正常奶粉松散柔軟,手捏會發(fā)出輕微的“吱吱”聲。如果用手捏后,有發(fā)黏、發(fā)硬的感覺,證明奶粉可能受潮,如果不易捏碎的奶粉,那就證明奶粉比較劣質(zhì)。
五、劣質(zhì)奶粉與正常奶粉的區(qū)別五:沖調(diào)有區(qū)別www.cndadi.net
在玻璃杯中放1勺奶粉,先用少量開水調(diào)和,再多加點水調(diào)勻,靜止5分鐘。
結(jié)果:
水、奶粉溶在一起,沒有沉淀,說明奶粉質(zhì)量正常。如有細粒沉淀,表面有懸浮物或有小疙瘩,不溶解于水,說明質(zhì)量稍有變化。如產(chǎn)生奶和水分離,奶水不能相混,說明質(zhì)量不好。
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奶粉,不僅僅是嬰幼兒的食品,更是老年人,學生…的食品,奶粉以其營養(yǎng)豐富,味道濃郁鮮美,在各大飲品中取勝。奶粉以其優(yōu)勢,橫掃各大超市,販賣點,人們對奶粉的需求也是空前的大,如此的一款食品,人們也展開了一番積累的辯論,何種奶粉有助于身體健康,吸收營養(yǎng)等話題層出不窮。
由于奶粉市場的需求日益增大,奶粉廠商們更是研制了多種效用的奶粉,其中兩大鰲頭就非全脂奶粉和脫脂奶粉莫屬了,而關(guān)于這兩種奶粉的爭議更是頗多,人們熱衷與討論那種奶粉更好,下面就來了解一下這兩種奶粉。
全脂奶粉是鮮奶經(jīng)消毒、脫水、噴霧干燥制成。因經(jīng)噴霧干燥處理,蛋白質(zhì)凝塊細小、柔軟,較鮮奶易于消化, 且已滅菌消毒,適宜嬰兒使用。但揮發(fā)性脂肪、糖與維生素等有所減少。配制時按重量比為1:8,按容量比為1:4即還原為原鮮奶。喂哺方法同鮮奶喂養(yǎng)。
脫脂奶粉的產(chǎn)生,緣于人們對膳食健康的特殊需求。無論是患有心血管疾病的人、中老年人,還是想減肥的女性,都將其視為既保證營養(yǎng)又能有效控制脂肪攝入的“理想食品”。但是,脫脂牛奶也有不足之處。牛奶在脫脂過程中,一些有益健康的脂溶性維生素也會跟著消失,比如維生素A、D、E、K。而缺少了維生素A、D,人體對鈣質(zhì)的吸收就會受到影響。同時,牛奶中原本“香、濃”的口感也不翼而飛。其實,人們對“全脂牛奶”誤解也很深,與動物內(nèi)臟、奶油制品等脂肪含量超過20%的食物比起來,全脂牛奶的脂肪含量不足為奇,只含有3.7%—5%,除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群,否則不用特別在意。
其實全脂奶粉和脫脂奶粉沒有孰優(yōu)孰劣之說,而是根據(jù)人群的需要來選擇其適宜的產(chǎn)品,全脂奶粉營養(yǎng)豐富,如果你是急需補充營養(yǎng)的一類,那選擇全脂奶粉就為上選,如你是需要減肥的人群,那就選擇脫脂奶粉為優(yōu),既有益于減肥,又有利于補充需要的營養(yǎng)。
奶粉,不僅僅是嬰幼兒的食品,更是老年人,學生…的食品,奶粉以其營養(yǎng)豐富,味道濃郁鮮美,在各大飲品中取勝。奶粉以其優(yōu)勢,橫掃各大超市,販賣點,人們對奶粉的需求也是空前的大,如此的一款食品,人們也展開了一番積累的辯論,何種奶粉有助于身體健康,吸收營養(yǎng)等話題層出不窮。
由于奶粉市場的需求日益增大,奶粉廠商們更是研制了多種效用的奶粉,其中兩大鰲頭就非全脂奶粉和脫脂奶粉莫屬了,而關(guān)于這兩種奶粉的爭議更是頗多,人們熱衷與討論那種奶粉更好,下面就來了解一下這兩種奶粉。
全脂奶粉是鮮奶經(jīng)消毒、脫水、噴霧干燥制成。因經(jīng)噴霧干燥處理,蛋白質(zhì)凝塊細小、柔軟,較鮮奶易于消化, 且已滅菌消毒,適宜嬰兒使用。但揮發(fā)性脂肪、糖與維生素等有所減少。配制時按重量比為1:8,按容量比為1:4即還原為原鮮奶。喂哺方法同鮮奶喂養(yǎng)。
脫脂奶粉的產(chǎn)生,緣于人們對膳食健康的特殊需求。無論是患有心血管疾病的人、中老年人,還是想減肥的女性,都將其視為既保證營養(yǎng)又能有效控制脂肪攝入的“理想食品”。但是,脫脂牛奶也有不足之處。牛奶在脫脂過程中,一些有益健康的脂溶性維生素也會跟著消失,比如維生素A、D、E、K。而缺少了維生素A、D,人體對鈣質(zhì)的吸收就會受到影響。同時,牛奶中原本“香、濃”的口感也不翼而飛。其實,人們對“全脂牛奶”誤解也很深,與動物內(nèi)臟、奶油制品等脂肪含量超過20%的食物比起來,全脂牛奶的脂肪含量不足為奇,只含有3.7%—5%,除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群,否則不用特別在意。
隨著人們生活水平的提高。每個家庭在飲食上都非常重視。尤其是在早餐時間,大家都選擇奶粉或者是純奶等飲品,奶粉跟純奶都是營養(yǎng)價值非常高的食品。它含的蛋白質(zhì),碳水化合物,對人體吸收有很好的作用。那么奶粉和純奶哪個好呢?下面給大家做一個詳細的介紹
一、本質(zhì)上來說,鮮牛奶、奶粉的營養(yǎng)價值沒有大的區(qū)別,而是各具特點。
奶粉是由鮮牛奶消毒后經(jīng)濃縮、噴霧、干燥而成的。
鮮牛奶加工成奶粉后,水分由原來的88%降低到2%~5%(瓶裝),蛋白質(zhì)、無機鹽、脂肪等營養(yǎng)素的含量濃縮了。在鮮奶加工成奶粉后,維生素C遭到破壞,含量極微。奶粉中酪蛋白在加工過程中顆粒變細,故較牛奶易于消化。
二、牛奶除不含纖維素外,幾乎含人體所需要的各種營養(yǎng)素,并且易于消化吸收,是適合絕大多數(shù)人的營養(yǎng)食品。值得提出的是鮮牛奶含鈣量較高,且利用率也很高,是天然鈣質(zhì)的極好來源。所以,提倡每天飲用鮮牛奶。
三、很多人說,奶粉經(jīng)鮮奶加工而成,加工過程必然有營養(yǎng)流失,所以還是鮮奶營養(yǎng)價值更高。事實如此?要解答這個問題很簡單,鮮奶和純奶粉可以按比例換算(注意是純奶粉,不是配方奶粉)。原奶的濃度和品質(zhì)有差異,通常是7-8斤牛奶出一斤奶粉。按8斤鮮奶出1斤奶粉算,25g奶粉相當于200g鮮奶的蛋白質(zhì)和鈣。如果是加糖的奶粉,則要按加糖多少再打折扣了,所以這里指的是純奶粉。牛奶粉很少有純牛奶粉,基本都添加了各種維生素,所以我們以某寶銷量排名第一的純羊奶粉和鮮羊奶為例,來比對一下蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、維生素幾種主要營養(yǎng)物質(zhì)的含量差異。
四、仍以上面提到的羊奶粉和羊奶為例,鮮羊奶 78元 250ml*12(≈200g*15) 78/15/6=0.867元/克蛋白質(zhì)羊奶粉 60元 400g
(=25g*16 ) 60/16/6.725=0.558元/克蛋白質(zhì)鈣和維生素無具體數(shù)值供比較,僅就蛋白質(zhì)含量來講性價比
羊奶粉鮮羊奶個例不具普適性,不能因此一概而論認為羊奶粉性價就是比鮮羊奶高。
五、上班族早上沒時間鮮奶即取即喝,更便捷,
但對于腸胃弱的,辦公室備一盒奶粉,隨時沖泡更方便。
老年人最好喝熱的,奶粉沖泡相對加熱鮮奶更方便。
很多孩子在小的時候都是吃奶粉長大的,因為寶媽的母乳可能并不是特別的聰明,這個時候兒童就需要吃奶粉來補充身體的營養(yǎng),奶粉里面含有的各種元素都是非常全面的,有一些孩子可能會喝牛奶,奶粉和牛奶里面其實都是會含有鈣元素的,那么奶粉和牛奶哪個補鈣的效果更好呢?
一、相同條件下,羊奶比牛奶可以達到更好補鈣的效果
二、羊奶比牛奶可以達到更好補鈣效果原因
1、如果單單從鈣質(zhì)的含量上說的話,羊奶中的鈣質(zhì)要比牛奶中的要豐富些,甚至是比人乳的要高。根據(jù)營養(yǎng)學的分析研究得出,每100的羊奶含鈣量為214毫克,牛奶為169毫克,而母乳為60毫克。而且羊奶中的脂肪和蛋白質(zhì)顆粒比較小,更容易被人體消化吸收。
2、牛奶為酸性,而羊奶偏弱堿性,對胃酸過高及胃潰瘍患者有輔療效果。羊奶脂肪球是牛奶的1/3,營養(yǎng)吸收快,消化時間短,對胃腸有改善作用。強健體魄、改善骨質(zhì)疏松癥。羊奶中鈣含量是牛奶的1.3倍,對發(fā)育中的小孩及青少年骨骼的成長有明顯幫助,對預防老年人骨質(zhì)疏松癥也有顯著的作用。
3、羊奶相對于牛奶有豐富的上表皮細胞生長因子,表皮細胞生長因子不但可養(yǎng)顏,細白皮膚,對于皮膚粗糙、干燥角質(zhì)化的預防有極大助益,還可以更為容易讓人體吸收羊奶中的各種營養(yǎng)物質(zhì)。
4、羊奶相比于牛掰含大量的B族維生素,充足的B族維生素是腦組織維持正常功能的先決條件,如果缺乏將會影響大腦發(fā)育及智力的發(fā)展。增強免疫力、促進發(fā)育。維生素A 在人體的代謝中有非常重要的作用,羊奶中含有豐富的維生素A,可增強免疫力、促進發(fā)育。
孕婦在懷孕的時候也需要各種各樣的營養(yǎng),所以對于孕婦在孕期的營養(yǎng)也有專門的孕婦奶粉,比較上等的孕婦奶粉都是從澳大利亞進口的,因為澳大利亞的奶粉一直都是國際比較出名的,有一些孕婦會在孕期的時候喝一些牛奶,因為牛奶的含鈣量也是比較高的,那么孕婦奶粉和牛奶哪個比較好呢?
孕婦奶粉幾乎涵蓋了妊娠期所需的各種營養(yǎng)素,如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、維生素C、維生素B族、葉酸、膽堿和?;撬?、DHA和EpA、纖維素、鈣、碘、鐵、鋅等。 而目前市場上的牛奶主要分為純牛奶和調(diào)味牛奶兩種,純牛奶分為純鮮、特濃、高鈣、高鋅等多種,看似品種很多,主要還是企業(yè)為了改善口感和口味,而增加的增稠劑、香精、維生素和礦物質(zhì)等成分。
純牛奶中88%都是水分,剩下的是蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、維生素和礦物質(zhì)。調(diào)味牛奶是牛奶中加入糖、香精、麥芽、可可粉、巧克力等配料。純牛奶和調(diào)味牛奶的差別主要在蛋白質(zhì)的含量上,純牛奶的蛋白質(zhì)不低于2.8%,調(diào)味牛奶的蛋白質(zhì)不低于2.5%。在選擇時,大家要特別主要調(diào)味牛奶與乳飲料的差別。調(diào)味牛奶是把配料添加在牛奶里面,而乳飲料則是在水中加入配料和牛奶。
乳飲料的含奶量很低,區(qū)別乳飲料與調(diào)味牛奶主要看蛋白質(zhì)含量。乳飲料的蛋白質(zhì)含量不低于1%,調(diào)味牛奶蛋白質(zhì)含量不低于2.5%,乳飲料配料表第一位是水,而調(diào)味牛奶配料表第一位是牛奶。 從成分的比較上我們就能知道牛奶和孕婦奶粉針對的對象是不一樣的。牛奶適合所有人喝,而孕婦奶粉是專門針對孕婦而特別生產(chǎn)的。 孕婦奶粉比牛奶更營養(yǎng) 看了上面的分析,很多人說既然差別這么大,肯定選擇孕婦奶粉啊!其實不然。
孕婦奶粉的問題就跟我們前面分析的復合維生素的問題是一樣的,如果平時很注重飲食均衡,從飲食中已經(jīng)能足夠攝取懷孕期間身體所需的各種元素,就不需要額外補充孕婦奶粉或復合維生素。否則容易造成營養(yǎng)素過量的問題,對孕媽媽和胎兒不利。 很多孕媽媽反應(yīng)孕婦奶粉喝多了會發(fā)胖。在這里,需要特別澄清一下,孕婦奶粉本身的熱量并不高,之所以很多孕媽媽會覺得喝孕婦奶粉一下子就胖了,主要在于孕中期后胃口大開,飲食本身高熱量高脂肪高糖分。
而牛奶的主要作用就是補充鈣。懷孕期間,每天需要的鈣從孕早期的800毫克升至孕晚期的1500毫克。這么多的鈣最好的攝入方式就是奶制品。所以牛奶是最好的補鈣劑。 如果孕媽媽怕麻煩,那就選擇孕婦奶粉。如果只是補鈣,同時希望口味豐富一些,建議每天早晚一杯牛奶、下午一杯酸奶再多吃一些蔬菜水果。有些孕媽媽本身已經(jīng)既喝牛奶又吃復合維生素,那就一定要注意不要再喝孕婦奶粉。 有些孕婦奶粉在宣傳中說,孕晚期是寶寶大腦發(fā)育的黃金時期,孕婦奶粉中特別添加了DHA,有助寶寶大腦發(fā)育
家里面有小孩子的家庭,平時都會注意購買奶粉,很多年輕的父母不知道如何正確購買奶粉,專家表示,父母們要學會結(jié)合寶寶的年齡來購買奶粉,要選擇最適合寶寶的,不需要購買最昂貴的,除此之外,還有很多父母會給寶寶吃米粉,奶粉和米粉的營養(yǎng)都很豐富,那么這兩者哪一種更好消化呢?
米粉和奶粉哪個好消化?
根據(jù)描述,當然是米粉更容易消化,但是奶粉蛋白含量高
米粉和奶粉哪個好消化一點呀
有人說奶粉好消化,但是也有人說奶粉好消化,如果寶寶不喝奶粉可以少吃點米粉,但是別多吃,先吃奶粉,每天兩頓米粉就夠了
米粉跟奶粉那個更容易消化
想奶粉的營養(yǎng)會更全面些。
米粉可以和奶粉混合著吃???什么牌的米粉比較好,容易消化?
不可以哦,米粉是碳水化合物其實沒什么營養(yǎng)的,寶寶最主要的營養(yǎng)來源還是奶粉或母乳,媽媽要嚴格控制米粉的攝入量,要給寶寶保證奶量,每天保證狗800ml就差不多,添加米粉只是為了訓練寶寶的咀嚼和吞咽的功能,最好不要多吃,給家寶寶選的美國旭貝爾的奶粉挺好的,美國原裝進口的質(zhì)量比較有保證,而且配方很好,復合益生元的量多,對寶寶消化很好,寶寶吃這個奶粉一點也不上火,長的很棒,媽媽可以試試看。
米粉和奶粉混合著吃好嗎?米粉容易消化,對小孩子還是比較適合的
親,奶粉和米粉是可以一起吃的哈但是寶寶現(xiàn)在還小,不要搭配太多的米粉哦慢慢的來,這樣寶寶好消化一點,或者還是分開吃,這樣可以給寶寶添加輔食。
米粉,稀飯,面條,奶粉哪個更好消化,謝謝
當然是奶粉更好消化,其次是米粉,面條要煮的熟一點。
寶寶腸胃不好,吃米粉與吃奶粉哪種容易容易消化
寶寶腸胃弱的話,米粉可以給他吃水解配方的,水解配方的米粉會把寶寶不容易消化吸收的大分子物質(zhì)水解成容易消化的小分子物質(zhì),就像安吉蘭德有機米粉就是用天然有機酶對米粉進行適度水解,幫助寶寶更好的消化吸收。
羊奶粉和牛奶粉都因其味道香,口感嫩滑,具有豐富的營養(yǎng)價值,而受到很多朋友的喜愛。同時,它們都可以補充人體所需營養(yǎng),增強體質(zhì),提高人體免疫能力。實際上,羊奶粉和牛奶粉還是存在一定的區(qū)別的,那么,羊奶粉好還是牛奶粉好呢?
實際上,羊奶粉好。首先,僅僅從口感和味道上來講,羊奶粉的味道更加香醇,口感較為嫩滑。也正是因為此種原因,羊奶粉現(xiàn)在越來越受到小朋友的喜愛。而且,羊奶粉所含有的營養(yǎng)價值相對于牛奶粉來講,更為豐富,其中的鈣元素含量超過了牛奶粉。
同時,羊奶粉更容易被人體吸收和消化。因為羊奶粉含有的脂肪分子較小,攝入的營養(yǎng)物質(zhì)能夠最大限度的獲得人體的吸收,從而對人體發(fā)揮積極有效的作用。特別是對于一些腸胃不好的朋友來講,由于吸收和消化能力相對比較弱,牛奶粉常會對其腸胃帶來負擔,而羊奶粉就可以避免此種情況。
不過正因為是羊奶粉的營養(yǎng)價值高,對其保存放置的環(huán)境條件要求也比較嚴格,適宜放在低溫并且避光保存,以免營養(yǎng)成分有所流失?,F(xiàn)在越來越多的媽媽會給自己的寶寶選擇沖泡羊奶粉,因為羊奶粉的口感和味道,以及所具有的各種營養(yǎng)價值都與母乳相似,受到很多母親的青睞。
因此說,羊奶粉好。特別是羊奶粉還不易于引起人體上火的癥狀,相對于牛奶粉來講,對人體發(fā)揮的有利作用是很大的。不過也要適量飲用,而且沖泡時也要溫水沖泡,沸水或者溫度較高的水都會損失羊奶粉中的營養(yǎng)成分。
對于普通的奶粉,大家都是比較熟悉的,家里面有小孩子的家庭,平時都會為寶寶準備好奶粉,相比之下,可能很多人不了解配方奶粉,配方奶粉的另一個名稱叫母乳化奶粉,據(jù)介紹,這種奶粉的營養(yǎng)非常接近于媽媽的母乳,所以特別適合寶寶的需要,下面詳細介紹普通奶粉以及配方奶粉的不同點。
配方奶粉和奶粉的區(qū)別:
配方奶粉與普通奶粉有區(qū)別嗎?這兩者當然是有區(qū)別的,要是沒有區(qū)別的話,那么配方奶粉比普通奶粉要貴,這怎么能行呢?一般配方奶粉都是比較好的,含有的營養(yǎng)物質(zhì)比較高,而普通奶粉相對之下差了點。
配方奶粉與普通奶粉的區(qū)別一方面在為了使之更接近母乳而改變其酪蛋白/乳清蛋白、飽和脂肪酸/不飽和脂肪酸、乳糖、礦物質(zhì)等的含量,另一方面添加了微量元素、維生素、氨基酸或其他“有益”的成分。
1、配方奶粉的優(yōu)點
在配方上與母乳無限接近氨基酸、脂肪酸、OpO、α-乳白蛋白等多種精細營養(yǎng)成分。其中α-乳白蛋白,是一種天然乳清蛋白,它能夠?qū)崿F(xiàn)氨基酸水平的蛋白質(zhì)母乳化,更有利于寶寶消化吸收,降低腎負荷,有助睡眠,因此被稱作“天然舒眠因子”。除此之外,更值得一提的是OpO結(jié)構(gòu)化油脂,因其與母乳中脂肪結(jié)構(gòu)非常接近,嬰幼兒食用后可以有效減少鈣皂產(chǎn)生,同時提高脂肪和鈣的吸收率,促進腸道的消化吸收,有效改善寶寶易上火的情況。在母乳無法滿足寶寶成長的需要時,嬰幼兒配方奶粉成為繼母乳后讓寶寶保持營養(yǎng)均衡的接力棒。據(jù)了解飛鶴的星飛帆、超級飛帆、飛帆這三款奶粉的配方非常接近母乳,口碑非常不錯。
2、主要奶粉配方的認證目前國際通用的是GMp和HACCp系統(tǒng),這兩個系統(tǒng)都是為保證食品安全和衛(wèi)生而制定的一系列措施和規(guī)定。
a.GMp系統(tǒng);這是適用于所有相同類型產(chǎn)品的食品生產(chǎn)企業(yè)的原則,它體現(xiàn)了食品企業(yè)衛(wèi)生質(zhì)量管理的普遍原則,GMp的內(nèi)容是全面的,它對食品生產(chǎn)過程中的各個環(huán)節(jié)各個方面都制定出具體的要求,是一個全面質(zhì)量保證系統(tǒng)。
b.HACCp系統(tǒng);這是依據(jù)食品生產(chǎn)廠及其生產(chǎn)過程不同而不同。它是針對每一個企業(yè)生產(chǎn)過程的特殊原則。HACCp突出對重點環(huán)節(jié)的控制,以點帶面來保證整個食品加工過程中食品的安全,HACCp體系的最大優(yōu)點在于它是一種系統(tǒng)性強、結(jié)構(gòu)嚴謹、理性化、有多項約束、適用性強而效益顯著的以預防為主的質(zhì)量保證方法。運用恰當,則可以提供更多的安全性和可靠性,并且比大量抽樣檢查的運行費用少得多。
c.Hi-高適應(yīng)營養(yǎng)系統(tǒng);根據(jù)中國寶寶體質(zhì),量身打造的專屬的Hi-高適應(yīng)營養(yǎng)系統(tǒng):采用100%新鮮專屬牧場奶用作奶粉原料,通過獨有高吸收營養(yǎng)融合工藝,為寶寶送上專屬高適應(yīng)配方,專注50年適應(yīng)性研究,讓豐富營養(yǎng)在寶寶體內(nèi)得到充分吸收。例如:飛鶴乳業(yè)
選擇配方奶粉有配方奶粉的好處,普通奶粉有普通的好吃。不同階層的寶貝們,就要根據(jù)個人的情況而定了。
我們都知道牛奶粉跟羊奶粉這兩種東西都是含有比較多的蛋白質(zhì)跟微量元素的,但是這兩種東西哪一種更好我們應(yīng)該不能準確的說。其實,每一樣東西都有它的好處,想要知道哪種好,一般都是針對某一種條件的。羊奶粉跟人奶的營養(yǎng)價值比較接近,所以在喂養(yǎng)孩子的問題上,羊奶粉比牛奶粉好。
羊奶和牛奶比較:
優(yōu)點一:羊奶更易消化吸收。羊奶較牛奶含有更多的α-乳清蛋白,較少的酪蛋白,其蛋白質(zhì)在胃中形成的凝塊細,更易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一,又含有較多的不飽和脂肪酸,更容易為小腸中的乳糜吸收。
優(yōu)點二:羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的過敏癥。牛奶中的某些蛋白質(zhì)如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認的過敏源。在正常情況下,這兩種蛋白質(zhì)能被人體消化吸收,但如果人體的消化能力不足,這兩種蛋白質(zhì)以未被消化的形式進入人體,就會引起過敏反應(yīng)。一般而言,嬰兒0-6個月是最最敏感的時期,兩歲以后,隨著消化能力的提高和免疫功能的增強,大部分的小朋友不再對牛奶過敏。牛奶過敏的常見癥狀是皮疹、濕疹以及腹痛、腹瀉等胃腸道反應(yīng)。
經(jīng)過科學家多年研究,人們發(fā)現(xiàn)牛奶中α-S1酪蛋白含量占總蛋白的43%,而山羊奶只占1-3%;其次,山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低,且其氨基酸的排列順序與牛奶不一樣,較牛奶更容易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部分牛奶過敏癥。
優(yōu)點三:羊奶可增加人體的抗病能力。羊奶中含有和人乳一樣的活性因子─上皮細胞生長因子(EGF),有益上皮細胞的生長,增強人體的抗病能力。
缺點:羊奶中缺乏葉酸,維生素C,含鐵質(zhì)亦低,鮮牛奶也如此,因此用鮮羊奶比用鮮牛奶喂養(yǎng)的嬰兒更易發(fā)生營養(yǎng)性貧血。
關(guān)于文章介紹的牛奶粉好還是羊奶粉好,相信你們現(xiàn)在應(yīng)該都知道怎么去判斷了吧。牛奶粉這種東西含有比較多的鐵元素跟維生素,而羊奶粉比較容易被孩子吸收消化,而且對于寶寶的增強免疫力是有很大幫助的,希望你們可以好好的考慮一下。
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