甜煎餅的做法大全
【www.cndadi.net - 春季養(yǎng)生甜湯做法】
平常吃的煎餅口味大部分都是偏咸的，但是有很多人特別喜歡吃甜味煎餅，制作煎餅之前要把糖水調(diào)好，可以將白糖或者紅糖溶化在熱水中，也可以放入一些蜂蜜，這樣會使甜味更濃，在制作甜煎餅之前，一定要將鍋底刷油，避免烤糊，而且烤制的溫度不應(yīng)該太高，否則會破壞煎餅的營養(yǎng)價值。
一、做法
1.水，面粉，白糖，調(diào)成無顆粒面糊，不能太調(diào)，倒入熱鍋時要容易推開的，因為煎這個要快，中火吧，別糊了。
2.平底鍋刷油，倒入面糊，均勻推開。
3.兩面煎，邊邊有點脆
二、食材
雞蛋 2個
食用油 少許
鹽 適量
蔥花雞蛋餅
1雞蛋2個、地瓜粉1小勺、油、鹽4克、雞精2克、蔥5克
2小勺地瓜粉加水調(diào)成糊，打入兩個雞蛋，放入蔥花，最后加適量鹽和雞精調(diào)味攪拌均勻;
3鍋里放點油，倒入適量的蛋糊攤開成餅，雙面都煎好后即可。
土豆雞蛋餅
1土豆1個、雞蛋1個、鹽、黑胡椒
2土豆洗凈去皮切擦絲，放入面粉里;打入雞蛋，用少量的水拌勻，加一點鹽和黑胡椒碎調(diào)味;
3平底鍋倒入少許油加熱，放入拌好的土豆，倒入鍋中攤成小餅，兩面金黃后取出。
雞蛋卷餅
1面粉半碗、雞蛋2個、淀粉、白芝麻、油、鹽4克。
2面粉、水、淀粉、鹽、適量油混合，攪拌均勻;
3平底鍋倒少許油，然倒入面糊，用勺子攤成面皮，將雞蛋液覆蓋在面皮上，借助勺子將蛋液鋪均勻;
4撒蔥花、芝麻和肉松，待蛋液即將凝固的時候?qū)灳砥?，卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色成金黃即可切塊裝盤。
雞蛋豆渣餅
1豆渣3勺、面粉、雞蛋2個、韭菜、蔥、油。
2豆渣、面粉、雞蛋、韭菜蔥混合，加入涼水拌勻使其成為稀稀的面糊;
3平鍋入油一點點倒入部分面糊攤平，煎至兩面金黃即可。
西紅柿雞蛋餅
1雞蛋2個、面粉50克、油菜20克、油、鹽。
2雞蛋打入碗中打散;西紅柿開水燙一下，去皮，切成小丁;青菜洗凈切成末;
3雞蛋、面粉、油菜、西紅柿全部放入碗中，攪拌均勻;
4將餅鍋預(yù)熱，刷上油，將面糊倒在餅鍋上，兩面煎黃即可。
黃瓜雞蛋餅
1面粉1000克、雞蛋3個、黃瓜1個、油、鹽。
2雞蛋打入進面粉里;黃瓜切成絲;加少許水將所有材料混合攪拌均勻，加少許食鹽調(diào)味;
3平底鍋燒熱后刷少許食油，取適量黃瓜雞蛋面糊糊倒入鍋內(nèi)，兩面都煎至黃金后出鍋即可;
4找一個圓形蓋子，將餅按壓成小小的圓形。
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蔬菜煎餅的做法比較多，可以把面粉當(dāng)中揉入蔬菜，把蔬菜直接打成泥揉在一起，這樣吃起來營養(yǎng)價值比較高，在做好的蔬菜煎餅后，也可以包裹一些新鮮的蔬菜，吃起來比較美味，做法也是比較多的，也可以放入其他的一些食材，比如說金針菇等食用菌，營養(yǎng)價值比較豐富。
蔬菜煎餅的做法大全
材料高筋面粉100g，雞蛋2枚，韭菜20g，香蔥2根，胡蘿卜1/2根，鹽1茶匙（5g），油1湯匙（15ml）做法1、韭菜和香蔥分別擇洗干凈，瀝干水分，切成1cm長的小段。胡蘿卜清洗干凈，切成細絲。雞蛋在碗中打散。2、高筋面粉中加入100ml涼開水和打好的蛋液，用打蛋器慢慢攪打成面糊，面糊稠度以打蛋器可以拉起，慢慢滴下最佳。3、將切好的韭菜段、香蔥段和胡蘿卜絲放入面糊中，加入鹽調(diào)味，攪拌均勻。4、中火燒熱平底鍋中的油至七成熱，用大湯勺舀取調(diào)好的面糊放入平底鍋中，使面糊均勻地布滿鍋底，約0.5cm厚，煎至底面金黃后，用木鏟輕輕地沿鍋邊將餅與鍋分離，之后翻轉(zhuǎn)煎另一面，煎至兩面都成金黃色即可。5、將煎好的蔬菜餅切成菱形塊盛盤。小訣竅煎餅翻面時可用鍋鏟輕輕壓實餅面，這樣煎好的煎餅結(jié)實好吃。另外，調(diào)面糊的技巧也很重要，面糊一定要調(diào)到稀稠適中才行。
做法二
蔬菜煎餅很像大阪燒,只是做法和食材都更簡單了,抹醬改用龜甲萬醬油膏代替了豬排醬,它是100%純釀造的甘醇醬油精心調(diào)制,香醇甘甜的頂級風(fēng)味，無添加色素及味精.不過甜,不過咸的好滋味,讓你更放心的享受美食哦^^
材料金針菇一包、面粉半杯、美乃滋適量、三色蔬菜適量、醬油少許、糖2小匙做法step1所有蔬菜加入面粉和少許水,加入[調(diào)味]拌勻step2鍋中放油(太多了,我只用了一半)step3倒入1,壓扁煎至兩面金黃step4抹上龜甲萬醬油膏step55擠上美乃滋就完成了,也可灑些柴魚片哦^^
生活中有人咸，有人吃甜，當(dāng)然了在提倡不可清淡飲食的今天，很多人開始有意識的減少了鹽的攝入。但是生活還是喜歡滋味的，這不有時可以學(xué)學(xué)做甜米飯，讓簡單的生活擁有幾分快樂。那么如何做出香噴噴的甜米飯呢？各位看官只要你家里備好紅棗、糯米、油，還有其它生活小調(diào)味品，就不防跟我學(xué)學(xué)做甜米飯吧。
方法一
食材用料
糯米 適量、油 少許、紅棗 適量、葡萄干 適量、白糖 適量、蜂蜜 適量、淀粉 少許
甜米飯的做法
1.糯米適量洗凈加水放入適量白糖，倒入電飯鍋按煮飯健
2.跳到保溫鍵悶幾分鐘即可
3.紅棗洗凈切倆瓣，葡萄干洗凈
4.碗底摸少許油，把紅棗，葡萄干放碗底隨意擺自己喜歡的造型
5.把蒸好的米飯取出適量均勻鋪在碗底壓實，在放一層紅棗葡萄干，
6.再放入適量米鋪勻壓實
7.把步驟6放入蒸鍋蓋上一個盤子，大火蒸20分鐘，
8.涼涼把碗倒扣過來將米飯倒入盤子里
9.鍋里放少許清水放入適量的白糖，蜂蜜攪勻用水淀粉收汁倒入步驟8即可
10.上桌即食
用手機看這道菜做法
小貼士
最好用糯米，一般大米沒有糯米黏性大，影響口感，配料里紅棗是必須的，其他可以隨意加，比如山楂糕，水果丁都行。
方法二
食材
主料：糯米200g、葡萄干20g、蔓越莓干20g、山藥半根
輔料：白糖適量
步驟
1.準(zhǔn)備好原料，都清洗干凈，糯米提前泡1-3小時
2.山藥去皮洗凈，切小塊
3.取一個小碗，碗上抹些豬油，擺上紅棗
4.蔓越莓干，和山藥丁都放入糯米碗里，拌均勻
5.糯米放到紅棗上，最好是把每個紅棗都塞去糯米，蒸出來的紅棗形狀比較好看，鋪好糯米，擺入蔓越莓干，
6.每個碗裝入7分，加入清水，差不多高出糯米1厘米左右，水量要根據(jù)你泡米的時間長短來添加，放入蒸鍋，大火煮開，在蒸20-30分鐘
7.蒸好后取出
8.另取一個盤子，盤子蓋在碗上，倒過來
9.把碗拿掉，撒上一圈葡萄干
10.撒些白糖
11.可以來吃啦
小貼士
也可以加入金桔干，口感也不錯哦
對于健康的雜糧米甜粥來說，我們一看這名字肯定就是保健的粥了，所以大家在平時有條件的時候，是可以多喝些的。這個健康雜糧米甜粥其實是一種最簡單又是最根本的養(yǎng)生粥，我們常常說人以五谷為本，所以說它是非常適合日常注重健康的朋友們的，另外現(xiàn)在還有一種三寶甜粥的做法，下面我們一起來看一看到底應(yīng)該怎么做這些健康的甜粥吧。
三寶甜粥的材料，蓮子，紅豆，薏米，薏米，冰糖，冰糖 。做法 ，蓮子，紅豆和薏米洗干凈，放到電動砂鍋里加適量的水自動檔熬煮過夜，，這樣比較容易煮爛 ，告訴大家?guī)讉€小訣竅 ，紅豆能消水腫，讓你吃出漂亮的瓜子臉，薏米的美白瘦身功效更是眾所周知，連美容大王都極力推薦。蓮子能安神，清火氣，過年期間油膩東西吃多了，喝上這樣一碗“吉祥三寶”還能做到清腸美容呢。健康雜糧米甜粥的做法
1.雜糧米洗凈后，浸泡于水中3小時，再撈起瀝干水分備用。
2.圓糯米洗凈后，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸后，改轉(zhuǎn)小火烹煮約30分鐘。
3.將山藥洗凈切丁后，和銀耳同時放入鍋中續(xù)煮約20分鐘。
4.接著加入枸杞、冰糖后，續(xù)煮約10分鐘即可。
要知道我們制作的這個健康雜糧米甜粥可是具有降血壓，降膽固醇，清除血栓，舒緩神經(jīng)之良好功用的，而且它對便秘、高血壓、皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎等等的疾病效果可是比平常的藥物還要管用的，還有個方面是最重要的是這個甜粥我們喝了以后沒有然后像藥物一樣的副作用啊。
煎餅果子的做法有很多種，我們可以做出不同的風(fēng)味來，我們先了解和認識一下什么是煎餅果子吧，煎餅果子我們又叫做是煎餅馃子，煎餅果子是天津的特產(chǎn)小吃，在天津煎餅果子是作為早餐被廣泛的食用，煎餅果子的原來是綠豆做的薄餅，還有雞蛋和果子，煎餅果子到底怎么做呢，我們下文將帶給大家煎餅果子的做法大全。
煎餅果子的制作過程并不是很復(fù)雜，只需要幾道工序我們就能做出煎餅果子來，煎餅果子是天津人的最愛，現(xiàn)在在全國各地也能看到煎餅果子的身影，煎餅果子味道非常不錯，而且方便食用，所以深受人們的喜愛。
煎餅以綠豆粉為主料，調(diào)成糊狀。攤成煎餅，形似荷葉，薄軟如紙，然后卷上酥脆的棒槌馃子(油條)或馃箅，抹上面醬、腐乳，撒上蔥花、芝麻、孜然等小料，從中間折起即可食用，還可以在煎餅上再攤上雞蛋。山西也有用面粉做的煎餅馃子，做法相同。
家庭版制作方法
煎餅馃子有著綠豆面本來帶的葷香，再攤上雞蛋，卷了油條或薄脆炸馃箅，外加氣味強烈的作料：細蔥花、面醬、醬豆腐汁、辣醬。
做法
1、 香蔥切成末，綠豆面與小麥面粉放入大碗中。
2、 兩種混合均勻后，分次加入180克水，邊加水邊攪拌，直到成為無顆粒均勻的面糊。
3、 鍋燒熱，倒入少許的油，用廚紙把油抹勻鍋底。
4、 用勺子向鍋內(nèi)舀入1/4量的面糊。
5、 立即用手轉(zhuǎn)動鍋體，使面糊均勻鋪滿鍋面。
6、 打入一只到兩只雞蛋。
7、 用鏟子戳破蛋黃的那層膜，使蛋黃和蛋清混合均勻鋪滿餅面。
8、 在雞蛋液還沒凝固時，放入蔥花。
9、把餅翻過來再繼續(xù)烙制1分鐘左右。
11、攤好的餅任然置于鍋上(鐵板)。
12、分別刷上甜面醬、辣椒醬。
13、放入油條，注意在放油條前用手將油條兩條撕開
14、用工具將煎餅卷上，根據(jù)客人需要撒上生蔥，再次涂抹甜面醬和辣椒醬，撒少許芝麻
16、定型，出鍋。
上文我們介紹了什么是煎餅果子，我們知道煎餅果子是來自于天津當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)小吃，在天津，人們喜歡將煎餅果子作為早點食用，煎餅果子的做法非常簡單，我們是有可能自己在家中做出煎餅果子的，所以上文也給出了煎餅果子的詳細做法。
香腸在一般情況下就是用豬肉經(jīng)過加工之后制作出來的一種食物，制作好的香腸已經(jīng)是熟的，可以直接食用也可以用來制作各種美食，香腸是生活中十分常見的方便食物，也深受著人們的喜歡。由于地區(qū)的不同香腸在口味方面也有很多的區(qū)別，甜腸就是廣式的一種香腸，在吃的時候獨有一種風(fēng)味。
做法一
食材：米飯、甜腸
制作步驟：
香腸斜切成薄片，蔥切蔥花備用，鍋中倒油，待油6分熱時，即可放1/2的蔥花和香腸下去中火煸炒。待香腸微微卷起，爆出香味，倒入米飯。（冷飯就可以，不需加熱）。炒太久蔥花就變黑了，要把握好。用鍋鏟把米飯弄散。放少許鹽，待米飯和香腸翻勻，米飯也很散成為一粒粒的那種，再撒進去剩余的1/2的蔥花。翻兩下就可以出鍋啦。待米飯和香腸翻勻，米飯也很散成為一粒粒的那種，再撒進去剩余的1/2的蔥花。翻兩下就可以出鍋啦。蔥花也可一次性放，反正這些菜沒什么絕對的，都自己隨意調(diào)整就好了。我分開放是因為不想放棄油爆蔥的香味和蔥本身的清香味。
做法二
食材：
甜腸三根、青椒一個、
油適量。
制作步驟：
甜腸、青椒切片，切好后，鍋中放適量油，把青椒和甜椒片，下鍋，炒至甜腸顏色變亮，起鍋。
做法三
材料：甜腸、米飯、油菜、老抽、生抽
制作步驟：
將淘洗干凈的大米放入砂鍋中，加適量水浸泡十幾分鐘；在浸泡好的大米中加入少許油，拌勻；蓋上蓋將米飯煮至八成熟；甜腸放入清水中浸泡五分鐘，撈出切片，放入砂鍋中，繼續(xù)煮至全熟后拌勻；油菜洗凈，另煮一鍋水，水沸后加入少許鹽和色拉油，放入油菜氽燙一分鐘，撈出備用；將老抽、生抽、芝麻香油、綿白糖混合調(diào)成味汁，淋在蒸熟的煲仔飯上，放上氽燙過的油菜即可。
甜湯是廣東人非常喜愛的一種甜品，因為可以烹飪的食材眾多，所以甜湯的種類也非常多，但它們嘗起來都是甜甜的，會讓人有一個好的心情，制作甜湯的食材一般就是我們平時所用到的一些水果或者谷物，接下來我們就為大家詳細的介紹一下關(guān)于甜湯的制作方法吧。
做法一
主料：西米(適量)，湯圓(適量)，牛奶(適量)
調(diào)料：煉乳(適量)
做法：
1.準(zhǔn)備好原料。（湯圓我是前一天就做好放冰箱的）
2.鍋中燒開適量開水（稍微多一點），水開后下入西米，攪勻。
3.蓋上蓋子煮至如圖西米的中心剩余一點白色的時候，關(guān)火。
4.蓋上蓋子悶20分鐘左右，西米就會變得如圖完全熟透而透明，這時候用漏勺把西米過濾出來，立刻過一下清水，然后用涼白開再過一遍。（這樣做是為了更好才保證西米的Q彈，如果一直浸泡在鍋里，熱水會讓西米變得軟掉，那樣就不那么Q了）
5.在悶西米的時候，把湯圓煮好。
6.牛奶倒入碗里，調(diào)入適量煉乳拌勻，再加入煮好的湯圓，和西米，即可上桌
做法二
材料：芋頭100g，紅心紅薯（地瓜）100g，糯米粉100g，桂圓干10粒
做法：
1、將芋頭和紅薯清洗干凈后放入蒸鍋，大火蒸至熟軟，取出，去掉外皮，分別搗成芋頭泥和紅薯泥。
2、將紅薯泥和芋頭泥中分別加入糯米粉（50g），揉成紅色面團和白色面團，再分別搓成直徑1cm的細長條狀，然后分成1cm長的塊，制成芋圓和地瓜圓。
3、桂圓干去掉外殼，放入煮鍋中，加入300ml涼水，大火煮滾后，繼續(xù)煮5分鐘成桂圓甜湯。
4、另外取一只煮鍋，加入800ml涼水，大火煮開后放入制好的芋圓和地瓜圓，邊煮邊攪動，煮至芋圓、地瓜圓浮起即用漏勺撈起，迅速放入涼水中冷卻。
5、取適量煮好的芋圓和地瓜圓放入碗中，再加入適量煮好的桂圓甜湯即可。
上面的這些內(nèi)容就是關(guān)于甜湯的做法的介紹了，甜湯中可以加綠豆紅豆這些豆類，也可以加一些木耳銀耳等，大家可以根據(jù)自己的口味和要求來制作甜湯，而甜湯最主要的就是熬制的過程了，火候很關(guān)鍵，甜湯也可以放置在冰箱里，冷了以后風(fēng)味更加。
雞蛋是我們最熟悉的食物了，很多人的營養(yǎng)早餐中必然會有一個雞蛋的存在。而我們常吃雞蛋也是因為雞蛋里含有豐富的蛋白質(zhì)供我們?nèi)梭w的能量。很多人呢早上的早餐就是雞蛋灌餅，這是一道美味的早餐，再加上一背牛奶的話，那真真是極好的。大家都想吃上一份有營養(yǎng)的早餐，那么這么選擇準(zhǔn)沒錯。
不過有些人想與其自己在外面買早餐吃，還不如自己制作，又豐富又營養(yǎng)，而且可以在煎餅上放很多自己喜歡吃的東西，那香味聞起來簡直是太香了。下面就要為大家?guī)韼卓铍u蛋煎餅的做法，希望各位能夠自己動手做一做。
日本式煙肉雞蛋煎餅
這是日本式的晚餐煎餅，它是將白菜的清甜和煙熏肉的濃香相結(jié)合烹制出來的一餐美味。
材料
培根肉(煙熏肉)片340克，水315毫升，雞蛋4個，普通面粉385克，鹽1茶匙，卷心白菜(中等大小)1棵，去芯，切細絲，腌生姜末2湯匙，炸豬排醬或燒烤醬4湯匙
做法
1.將煙熏肉片放在一個大平底鍋里，在中火上煎到剛開始變脆。拿出后放在紙巾上將油瀝干，擱一旁備用。
2.取一個大碗，將水和雞蛋放入，調(diào)勻。然后逐漸加入面粉和鹽，邊加邊攪，直到呈平滑糊狀。再加白菜絲，腌姜末，攪拌直到混合均勻。
3.取一個干凈的煎鍋放在中火上預(yù)熱，噴上烹飪噴霧油。倒入約1/4的面糊在煎鍋的中心。放4片煎熟的煙肉，形成圓圈在面糊上面，使用鍋鏟將它們輕壓入面糊里;再用鍋鏟將餅塑成圓形。煎約5分鐘，或直至餅的邊緣開始變脆。將餅翻一面，煎另一邊，直到餅的中心呈固狀及兩面的顏色呈金黃色。鏟出放在盤子里，澆上炸豬排醬或燒烤醬即可享用。繼續(xù)以上步驟，完成所有的面糊和煙肉。
這些就是雞蛋煎餅的做法了，是不是看起來很誘惑呢。如果想吃到自己美味又營養(yǎng)的早餐，那就來自己做做看吧。說不定自己還有做菜的天賦，做出可口的食物給自己的朋友嘗一嘗那也是挺好的，不過前提是自己不能偷懶哦。
煎餅想必大家都知道，煎餅屬于山東的傳統(tǒng)美食，口感酥脆并且非常的解餓。而且也可以用煎餅制作一些其他的美食，例如炒煎餅等等，今天就是要介紹一下炒煎餅。炒煎餅，顧名思義就是翻炒煎餅，當(dāng)然在翻炒煎餅之前需要將煎餅切成小塊，方便翻炒、有利于入味，并且也可以根據(jù)自己的口味添加調(diào)料，下面是炒煎餅家常做法大全。
做法一:
步驟 1
準(zhǔn)備好食材、調(diào)料。這盤燙面春餅是昨天剩下的，善加利用啦！節(jié)約光榮哦！
步驟 2
煎餅切成菱形塊狀，蒜苗切斜尖段。炒鍋搭熱后，放少許油，油熱后先放煎餅（餅可略煸一會兒），翻炒之后再放入蒜苗一同快炒（要防止青蒜炒干），加入調(diào)料，略一淋水（不然發(fā)干），快炒兩下即可裝盤咯
小貼士
1.餅可略煸一會兒；
2.要防止蒜苗炒干；
3.加入調(diào)料后，略一淋水，不然口感有點兒偏干。
做法二:
1.煎餅得是干的，要能掰碎。我用的是沒有疊的煎餅，外面買的疊好的也可以
2.準(zhǔn)備倆盆，一盆放點涼水用來泡煎餅，一個盆用來搓煎餅
3.把煎餅折成能放進盆的大小，輕輕的沾一下水，千萬不要久沾，沾一面就可以，沾上水就拿出來
4.鍋燒熱加油，把煎餅放進去炒，如果水泡多了就多炒一會，把煎餅炒的香脆，揮鏟子感覺比剛進鍋時輕了，就差不多了，放蔥花再炒一會，蔥香味出來就可以了，加點鹽，ok!
做法三:
步驟1
胡蘿卜切絲、外邊買的五毛錢一袋的辣條
步驟2
面粉加鹽打成糊
步驟3
鍋里熱油，晃均勻了倒入面糊，晃勻，要薄一些
步驟4
煎好一邊翻面煎，第一次做，沒把握好，有些厚了沒翻過來，臨時改成炒的了，要是能翻過來最好了
步驟5
放入辣條和胡蘿卜煎，加一些蒜蓉辣醬，打一顆雞蛋煎至雞蛋液凝固。（如果是餅翻過來了，就把餅烙好取出，鍋里放胡蘿卜和辣條加少許香油煎，打入一個雞蛋一起煎炒，煎好后，把餅上抹適量的蒜蓉辣醬，再把胡蘿卜絲等卷進去即可，也可以加一片生菜卷，都好吃）
步驟6
把菜和餅混在一起炒一下出鍋即可，有辣條和蒜蓉辣醬的香，很好吃哦。
大家都知道蘋果當(dāng)中營養(yǎng)價值豐厚，是家庭當(dāng)中必不可少的水果之一，其中特有的蘋果維生素可以提高人體免疫力，關(guān)于蘋果的吃法也是形形色色，那么蘋果要怎么吃才能發(fā)揮的最好呢？下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下蘋果甜湯的做法大全吧；
材料
蘋果2－3個，干銀耳5克，干紅棗6－8個，枸杞數(shù)粒，冰糖適量
做法
1、干銀耳用水泡發(fā)，洗凈撕成小朵
2、蘋果洗凈，去核切塊或切片
3、干紅棗洗凈，去核切塊，枸杞用水沖洗干凈
4、將所有材料放入砂鍋中，加入3－4碗水，開火煮
5、大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘即可
南瓜蘋果湯
材料
青紅蘋果各1個
做法
1、將全部材料切成丁塊；
2、先下蘋果＋南瓜＋清水煮滾后加入雞肉＋鹽＝煮30分鐘即可。
冰糖蘋果湯
材料
蘋果一只約250克，清水400克，冰糖適量
做法
1 蘋果洗凈后去核，連皮切片；
2 將蘋果片放入鍋里，加入清水煮開；
3 轉(zhuǎn)小火煮15分鐘，加入適量冰糖溶化后即可；
4 食用時嬰幼兒可以濾汁服用，大人連湯帶果肉一起服用效果更好。
以上文章中所描述的就是關(guān)于蘋果湯的做法大全，大家看到這里是不是已經(jīng)非常想自己動手來試試呢，這幾款蘋果湯特別適合孩子和孕婦食用，愛好美食的小伙伴們趕緊動起手來行動吧。
煎餅很多人都喜歡吃，制作煎餅的方法有很多，每個人吃煎餅的喜好是不一樣的，因此有的人喜歡卷著菜吃。用煎餅可以卷著很多菜一起吃，而煎餅卷菜的做法也是多種多樣的。除此之外，也要注意做煎餅時候的火候控制，這樣才不會影響了煎餅的口感。那么煎餅卷菜的做法大全你知道嗎？
1.做法一
面粉里到入鹽，加清水?dāng)嚢?。成稀糊狀。韭菜洗凈，切碎。放到面糊里，攪拌。舀一勺面糊放到電餅鐺里。面糊兩面凝固，能翻起用鏟子。卷煎餅的菜炒好。將煎餅平放，卷豆芽菜，土豆菜，酸豆角炒肉沫。愛吃辣椒的可以卷些辣子。
2.做法二
蝦皮用水沖洗一下，備用。雞蛋攪拌均勻，放入少許鹽和料酒一二滴（料酒可以去除蛋腥味兒），入油鍋快速打散，炒成雞蛋碎，備用。洗好韭菜，控干水分，切成很短的小段，放在盆里，備用。在切好的韭菜中倒入少許油拌勻，之后倒入涼透的雞蛋碎和蝦皮，放入少許鹽和花椒粉拌勻。餡料就調(diào)好了。取煎餅一張，撕成一半，取其中一半，放上餡料，碼成長條形，卷好煎餅成長條形，封口處抹少許油，即成煎餅盒。取不粘鍋，倒入少許油，轉(zhuǎn)動不粘鍋使油抹勻鍋底，稍熱，放入煎餅盒，小火煎至表面金黃，再翻至另一面，煎至金黃色，即可。
3.做法三
準(zhǔn)備煎餅，雞蛋，蔥，大頭菜，菜切絲，蔥切沫，雞蛋放蔥花，鹽打散。熱油里放雞蛋成型后，放青菜絲翻炒。三分鐘后，出鍋放在平鋪的大煎餅上，再放一點農(nóng)家醬，卷好后就會大快朵頤了。
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