玉米粥煮多久
冬季養(yǎng)生早餐米粥。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導引關(guān)節(jié)，吐故納新?！彪S著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？下面是小編為大家整理的“玉米粥煮多久”，希望能為您提供更多的參考。
玉米粥這種東西在我們的生活中是比較常見的，大家可以學習它的制作方法，特別適合沒有胃口的人群食用，而且玉米粥的制作方法是比較簡單的，只要我們將玉米掰成顆粒，然后放在粥里面一起煮就可以了，一般是熬半個小時就可以食用了，大家可以來了解玉米粥的制作方法是怎樣的。
玉米粥，即玉米或者玉米粉為主要材料熬制成的粥。玉米是一種常見的雜糧，含多種維生素和礦物質(zhì)，且亞油酸含量較高，經(jīng)常食用對人體有不少好處。玉米粥味道香甜，且便于消化，適合作為早晚餐食用。
做法一
主料：玉米面(黃)100克,黃豆粉15克
做法二
玉米粉、牛奶、雞蛋、白糖、蜂蜜
做法三
主料：嫩玉米1000克，雞蛋清4只。
調(diào)料：黃酒10克，清湯750克，精鹽1.5克，味精1克，白糖2.5克，雞油15克，菱粉75克。
做法四
主料： 牛奶250克，玉米粉50克。
輔料： 鮮奶油10克，黃油5克，精鹽2克，肉豆蔻少許。
做法五
甜玉米：2根左右(凈玉米粒大概500克)
大米：100克
糯米：30克
水：適量
做法六
甜玉米：2根左右(凈玉米粒大概500克)
大米：100克
糯米：30克
水：適量
制作方法
做法一
在水快要煮開的時候，加入玉米及黃豆粉一起煮成粥狀，趁微溫時服用。
做法二
1、玉米粉60克用牛奶調(diào)成糊，鍋內(nèi)加適量水燒沸后把牛奶玉米糊倒在鍋里不停的攪拌
2、用文火煮5分鐘后把打散的雞蛋淋在粥鍋里，邊倒邊攪，熟了，可以關(guān)火了
3、晾溫了加白糖或蜂蜜都可以
1、玉米去殼、洗凈，加糖煮熟約20分鐘取出，稍涼后，用不銹鋼食匙括下玉米。
雞蛋清打散。
2、將鐵鍋置于爐上，放入清湯、黃酒、鹽、味精、玉米，燒開后，用菱粉勾成薄芡，飄入雞蛋清，淋入雞油推勻，起鍋裝碗上席。
做法三
1、將牛奶倒入鍋內(nèi)，加入精鹽和碎肉豆蔻，用文火煮開，撒入玉米粉，用文火再煮3-5分鐘，并用勺不停攪拌，直至變稠。
2、將粥倒入碗內(nèi)，加入黃油和鮮奶油，攪勻，晾涼后喂食。
做法五
玉米粥
1、玉米剝下來;
2、糯米可以先泡一會兒，時間不夠也可以不泡;
3、玉米粒放入攪拌機中，加入沒過玉米粒的水;
4、磨成玉米糊;
5、連糊帶渣一并倒入鍋中，再倒入大概玉米糊2倍體積左右的水，加入淘好的米?？瓷先グ装椎氖怯駥拥呐菽?
6、小火煮半小時，注意別粘鍋，再燜40分鐘左右。
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隨著競爭的日益激烈，越來越多人開始加班加點，飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了，長期如此，身體健康就很可能會有問題，其實，玉米粥煮餃子的做法簡單，即使時間少，大家也不妨自己在家做來吃。
2、實用純堿10克,撒在玉米糝子上。（有的地方水質(zhì)里含有堿可不加。）
3、準備速凍餃子50個，以前包好的在冰箱里冷凍！
4、電熱鍋里燒開水2000ml,水開倒入玉米糝子和實用純堿一起用勺子攪均勻。
5、中間多攪幾次鍋（粥更粘糊），半個小時后玉米糝子膨脹差不多熟了！
6、倒入速凍餃子，用勺子從鍋底部推一下防止粘鍋，蓋上鍋蓋，看好鍋防止溢鍋，餃子飄起來，在煮五分鐘就熟了！
7、盛入碗中就可以開飯了！
8、（再來一張）一碗熱乎乎的玉米粥煮餃子就呈現(xiàn)在大家的眼前了！
這道菜一般人都是可以進食的，老人、小孩、婦女都可以經(jīng)常吃，如果胃腸道消化不適的朋友要少食用，美食好吃可別貪哦。
玉米是我們生活中比較常見的一種食材，它可以用來制作多種美味的食物，主要的制作方法有煲湯、玉米粥或者燜玉米等，關(guān)鍵就看大家喜歡吃什么樣的味道了。對于玉米來說，如果我們制作成玉米粥，那么制作出來的玉米粥具備有減肥的功效，對于一些想要減肥的朋友來說是一個好的偏方。
現(xiàn)在很多女生對自己的身材都不太滿意，都想要減肥，所以她們會在生活中尋找多種減肥方法，可能就對玉米能夠減肥這種方法有一定的了解，但是嘗試用玉米粥來減肥的女生應該比較少吧。
可以。玉米多吃不會增肥，反而有減肥的功效。
減肥食品玉米 又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含熱量820.06千焦耳(196千卡)，粗纖維1.2克，蛋白質(zhì)3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4～10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排除。
玉米可煮湯代茶喝，也可粉碎后作成玉米粥、玉米餅，膨化后的爆米花體積大，食后有飽脹感，含熱量很低。
玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益于他們以玉米為主食。另外，多吃玉米，還可以使眼睛保持年輕漂亮。
玉米為一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。據(jù)研究測定，每100克玉米含熱量196千卡，粗纖維1.2克，蛋白質(zhì)3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含礦物質(zhì)元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能，對于減肥非常有利。玉米成熟時的花穗玉米須，有利尿作用，也對減肥有利。
玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化后的玉米花體積很大，食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
在越來越崇尚健康減肥的今天，使用粗糧減肥已經(jīng)成為一種時尚。長期使用粗糧，既可滿足人體最粗纖維的需要，又能給身體提供充足的營養(yǎng)，粗糧也就理所當然成了都市女性減肥的首選。那么，讓我來介紹一下玉米減肥的妙法，讓你越吃越瘦哦!
隨著我們生活水平的提高，很多家里的孩子都出現(xiàn)肥胖的癥狀，所以想要健康減肥是一件很常見的事情了。減肥我們應該要根據(jù)自己的身體體質(zhì)來選擇合適的減肥方法，這樣對我們身體的傷害才會比較小，希望減肥的你們可以好好注意一下。
相信我們當中的許多同學都非常喜歡吃玉米，玉米不僅在口感上香甜糯化，與此同時，它當中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，可以被我們?nèi)梭w所利用，是非常好的粗糧食品之一。然而，如果玉米做成粥的話，味道會怎樣呢，小編今天教給大家一道非常養(yǎng)生的粥類食品，那就是玉米粥。在熬粥的過程中，我們需要用到一種比較與眾不同的烹飪器材，那就是高壓鍋。
用高壓鍋煮粥只需注意以下幾點：
高壓鍋上的安全閥會轉(zhuǎn)動并冒熱氣的時間不能過長，要及時關(guān)火。
1，煮粥的量不能太多，一般在鍋的容量的2/3為宜，米和水的比例是1：3;
2，把米淘好，放入鍋內(nèi)加上水后，在蓋鍋蓋前，一定要先檢查一下鍋蓋中心那個限壓閥的孔是否通暢，鍋蓋上的其它閥是否正常;
3，剛開始煮時可以用中火或大火煮，到鍋內(nèi)水開后，高壓鍋的限壓閥發(fā)出“嗤----”聲時，應該馬上把火關(guān)小，使高壓鍋的限壓閥發(fā)出斷續(xù)的“嗤---嗤---”聲為宜，用此小火狀態(tài)繼續(xù)燒5到7分鐘;
4，做粥的時間到了，粥做好后，關(guān)掉火，您可以用一只盆，里面放上水，把鍋小心端著放入盆內(nèi)的冷水中冷卻，并且可以用少量的水澆鍋蓋處使其冷卻，等高壓鍋在澆水時發(fā)出往鍋內(nèi)吸氣的聲音時，即可停止?jié)菜?，拿掉限壓閥的閥帽，打開鍋蓋即可。(這樣煮出來的米粒很分明，如果想煮爛點的話，就等閥帽不再出氣再打開高壓鍋，不要用水澆)
由此可見，用高壓鍋熬玉米粥是非常好用的，并且高壓鍋因為其中氣壓的問題可以有效的幫助我們節(jié)省燃氣，大概在開鍋之后十到十五分鐘就可以關(guān)火。玉米可以繼續(xù)熬很長時間，所以小編建議，如果你有想試一下的朋友們，一定要在熬粥之前將高壓鍋清洗干凈，確定閥門沒有被異物擋住，以防突然爆炸，發(fā)生危險。
這種玉米粥很多人都會做，但是卻不知道這個玉米粥到底該怎么做好吃，在制作的時候時間需要多長，如果時間太長，那么擔心這樣的米粥煮太軟了不好吃，而且如果時間太短了，那么這樣的方式來制作米粥的話又可能時間不夠，這樣的時間內(nèi)煮米粥也不好吃，所以說玉米粥在熬制的時候是很重要的，那么玉米粥煮多長時間好呢?
玉米粥一般煮30-45分鐘即可。
玉米粥做法：
主料：玉米100g，大米50g
輔料：清水適量
1，適量大米洗干凈;
2，將玉米剝掉，洗凈
3，把玉米和大米放在鍋中;
4，倒入適量清水;
5，大火煮開，小火慢煮二十分鐘左右。煮好的玉米粥既粘稠顏色又漂亮，更加好喝。
玉米粥用電高壓鍋15分鐘就可以了。
一般的蒸鍋熬玉米粥，半開蓋小火熬半小時左右便可聞到玉米粥的香味，但需要有人照看，因為玉米粥很容易沸鍋。玉米面必須熬熟才行，不然難以消化，容易胃酸、胃脹，為了使玉米粥更容易熟可適當放一點堿面。
如果在煮玉米粥的時候按照上面我們介紹的這個時間來制作的話，那么才能得到米粥好吃的味道，制作這種玉米粥的時候其實玉米不能加入太多了，這樣太多了是很容易出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象，如果給孩子吃的話，最好是將玉米打成小顆粒來熬制這個玉米粥。
隨著現(xiàn)代社會不斷的發(fā)展生活水平也在不斷的在提高，很多做飯上的工具也是有很多，帶給了人們非常方便快捷的生活，微波爐是現(xiàn)代生活中都很常見的做飯工具，非常方便現(xiàn)代人們的生活，微波爐不僅可以做出美味的食物也可以做玉米粥，下面讓我們一起來學習一下微波爐玉米粥的做法。
微波玉米粥
食材：主料：玉米100g，大米50g，輔料：清水適量。
1.適量大米洗干凈。
2.將玉米剝掉，洗凈。
3.把玉米和大米放在碗中打開微波爐。
4.倒入適量清水。
5.二十分鐘左右。煮好的玉米粥既粘稠顏色又漂亮，更加好喝。
玉米的功效與作用
玉米的品種很多，新培育出的甜玉米、香玉米可當水果吃，很受老百姓的歡迎。玉米已從粗糧、飼料躍上餐桌，成為美味佳肴，如松仁玉米就是道名菜。
玉米含有維生素A和維生素E及谷氨酸等。動物實驗證明，這些成分具有抗衰老作用。玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內(nèi)毒素的排出。
玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸占60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈粥樣硬化。玉米含胡蘿卜素的量是大豆的5倍多，對致癌物也有抑制作用。
玉米含有賴氨酸、微量元素硒，有預防腫瘤的作用。玉米還含有豐富的B族維生素、煙酸等，對保護神經(jīng)傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎，維護皮膚健美是有效的。
多吃玉米對高血壓、高脂血癥、肥胖癥等“富貴病”是有宜的。有人介紹，玉米和木瓜同吃對慢性腎炎、冠心病、糖尿病有好處，因為玉米富含纖維素，可刺激腸蠕動。木瓜也有清理胃腸道的作用，常吃可預防高血壓。
以上文章中所講述的便是微波玉米粥的詳細制作方法了，制作過程非常的簡單好做，很適合現(xiàn)代的年輕人食用，節(jié)省很多的時間，長期食用玉米粥可以改善一些心腦血管疾病，促進腸道消化，有效改善便秘等癥狀，這道粥也可以當中早餐食用。
玉米粥在生活當中，非常的受廣大朋友們的歡迎，而且玉米粥可以制作出各種各樣不同的口味，對于上班族來說非常的方便，接下來為大家介紹的是速食米米粥的制作方法，不單單非常的好，而且的口味繁多，一起來了解一下。
做法一 ?
制作材料
主料：玉米面(黃)100克,黃豆粉15克
制作流程
在水快要煮開的時候，加入玉米及黃豆粉一起煮成粥狀，趁微溫時服用。
做法二 ?
食材準備
玉米粥:圖
玉米粉、牛奶、雞蛋、白糖、蜂蜜
制作步驟
1、玉米粉60克用牛奶調(diào)成糊，鍋內(nèi)加適量水燒沸后把牛奶玉米糊倒在鍋里不停的攪拌
2、用文火煮5分鐘后把打散的雞蛋淋在粥鍋里，邊倒邊攪，熟了，可以關(guān)火了
3、晾溫了加白糖或蜂蜜都可以
做法三 ?
食材準備
主料：嫩玉米1000克，雞蛋清4只。
玉米粥1
調(diào)料：黃酒10克，清湯750克，精鹽1.5克，味精1克，白糖2.5克，雞油15克，菱粉75克。
制作步驟
1、玉米去殼、洗凈，加糖煮熟約20分鐘取出，稍涼后，用不銹鋼食匙括下玉米。 雞蛋清打散。
2、將鐵鍋置于爐上，放入清湯、黃酒、鹽、味精、玉米，燒開后，用菱粉勾成薄芡，飄入雞蛋清，淋入雞油推勻，起鍋裝碗上席。
了解了速食玉米粥的制作方法，日常的生活當中朋友們可以多喝一些針對身體的健康，有著非常好的幫助，而且對于平時不愛吃早飯的朋友們來說食用速食玉米粥，可以給人補充一天的維生素。
玉米粥是大家熟悉的食物，在平時很多人對玉米都是愛吃的，這是非常好的一種粗糧食物，玉米粥吃起來是比較方便的，同時玉米粥的味道也很不錯，所以說玉米粥是值得我們吃的美味食物，那么具體玉米粥是怎么制作的，一起跟著來看看吧。
玉米粥的營養(yǎng)價值
玉米粥是非常有營養(yǎng)的食物，在玉米粥中的營養(yǎng)是很全面的，首先玉米粥中是有大量的蛋白質(zhì)存在，同時在其中實際上還有脂肪、糖類的存在，而且玉米粥中鈣、磷、鐵等微量元素都很豐富的，在玉米粥中是含有大量的胡蘿卜素、維生素B1、B2存在的，同時在玉米粥中還有尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等物質(zhì)的存在，這些營養(yǎng)物質(zhì)對我們?nèi)梭w來說都有好處。
在玉米粥中實際上是含有一種杭癌因子，谷胱甘肽的存在。對這種物質(zhì)來說，對我們?nèi)梭w健康來說是有好處的，而且是可以起到不錯的抗癌作用，而且因為玉米粥中還有大量的纖維素存在，這種物質(zhì)實際上是我們?nèi)梭w沒有辦法吸收的，同時吃玉米粥的時候還可以發(fā)現(xiàn)，這樣對我們腸胃健康有好處，同時大家吃玉米粥還可以有效的減少分泌我們體內(nèi)毒素的積累，同時玉米粥還可以幫助我們減少結(jié)腸癌和直腸癌的發(fā)病率。
在玉米粥中還含有大量的木質(zhì)素存在，這樣是可以讓我們?nèi)梭w中的巨噬細胞的活力有效的提高，對預防癌癥產(chǎn)生有意義，同時玉米粥中是含有大量的礦物質(zhì)鎂存在，而且在食物中的鎂是有非常明顯的防癌功效產(chǎn)生。對我們預防疾病的產(chǎn)生是有意義。
玉米粥的功效與作用
吃玉米粥的時候是有養(yǎng)生功效的，因為玉米粥中是含有大量的膳食纖維存在，所以說吃玉米粥就可以有非常強的刺激胃腸蠕動功效產(chǎn)生，同時還可以很好的加速糞便排泄的作用，這樣對我們防治便秘、腸炎、腸癌等疾病的產(chǎn)生是有意義的。
玉米粥中是有天然維生素E存在的，這種物質(zhì)是能夠發(fā)揮出保護皮膚、促進血液循環(huán)的功效，同時對于降低膽固醇、防止皮膚病變也有意義，是我們延緩衰老的優(yōu)質(zhì)食物，同時大家還能通過吃玉米粥的方法來幫助我們減輕動脈硬化和腦功能衰退的情況，這樣對預防疾病是有意義。
玉米粥中是含有大量的黃體素、玉米黃質(zhì)存在，而且實際這樣是可以起到有效地預防眼睛老化的效果，是我們保護好眼部健康的好選擇。同時大家吃玉米粥還可以有利尿降壓、止血止瀉、助消化等多種的作用產(chǎn)生，對我們健康有意義。
吃玉米粥的時候還可以起到降低人體血液膽固醇含量的功效，這樣對于預防高血壓和冠心病的情況產(chǎn)生是有意義的。吃玉米粥實際上還可以有增強人體新陳代謝的效果，這樣對我們調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能的效果有好處，同時還可以讓我們的皮膚細嫩光滑，對于延緩皺紋的產(chǎn)生也有意義。
玉米粥的做法
實際上玉米粥的吃法是非常好的，首先我們需要準備好玉米粉，牛奶，雞蛋，白糖，蜂蜜。
首先我們需要把玉米粉60克混入適量的牛奶，然后攪拌成糊狀，然后我們就可以繼續(xù)倒入煮開的水，攪拌好之后。就可以用文火煮上5分鐘，同時我們需要把打散的雞蛋淋在粥中，在一邊攪拌的時候我們是要一邊倒的，等到完全熟了之后就可以選擇關(guān)火了。最后我們就要注意，大家需要在粥溫熱的時候，在其中放入少許的白糖或者蜂蜜就可以吃了。
玉米粥怎么做好吃
想要讓玉米粥的味道好，那么不妨試試在其中加入蜂蜜，這樣就可以讓玉米粥的味道更好了。
玉米粥養(yǎng)胃嗎
吃玉米粥的養(yǎng)胃功效還是非常不錯的，因為玉米粥中的成分是可以促進腸胃的，而且玉米粥味道也比較好，所以說吃玉米粥是不錯的。
玉米粥減肥嗎
吃玉米粥的時候減肥功效是非常強的，在玉米粥中含有的成分是非常豐富的，這樣就能夠起到促進腸胃蠕動的功效，這樣還可以讓我們的消化系統(tǒng)能夠更好進行運作了，而且還可以使得我們體內(nèi)的垃圾和毒素得到及時的排出，這樣對我們緩解便秘的情況是有好處的，還可以讓我們減肥。
玉米粥的熱量
玉米粥的熱量是比較低的，而且玉米粥的脂肪也是比較少的，所以大家吃玉米粥是可以避免產(chǎn)生發(fā)胖的情況產(chǎn)生。
懷孕可以吃玉米粥嗎
孕婦吃玉米粥是很適合的，因為玉米粥是可以促進胎兒發(fā)育的，同時玉米粥對于緩解孕期的便秘問題也有好處，所以孕婦吃玉米粥是很適合的。
三高人群可以吃玉米粥嗎
對于三高人群來說，玉米粥是很適合吃的，因為玉米粥是屬于非常有營養(yǎng)的粗糧食物，而且玉米粥還可以降低膽固醇功效，這樣對軟化血管的作用也是很出色的，主要是因為玉米粥是含有大量的不飽和脂肪酸存在的，這樣對降低膽固醇是有好處的，是三高人群很適合吃的。
玉米粥要煮多長時間
等到水滾了之后，我們就可以放入玉米粉了，而且一定要邊滾邊撈，特別是要選擇在一個方向進行撈拌，一般來說半個小時就可以了。
晚上吃玉米粥會胖嗎
玉米粥是非常有營養(yǎng)的食物，也是屬于粗糧食物，所以說對減肥瘦身是有好處的，在晚上的時候我們吃玉米粥是不會產(chǎn)生發(fā)胖的情況。
玉米粥是非常好的一種粗糧食物，也是我們吃玉米的時候比較好的方法，因為玉米粥的味道是非常好的，這樣對我們腸胃健康是非常有好處的，同時大家吃玉米粥還可以保護好血管健康，所以說吃玉米粥是很不錯的，是值得我們吃的食物。
豌豆莢上玉米來熬制米粥的話到底好不好呢?很多人覺得很少將這兩種食材加在一起制作米粥，所以說擔心食物熬制出來不好吃，更擔心的是這兩種食物有反應，害怕不能結(jié)合一起，吃了會出現(xiàn)食物相克的現(xiàn)象，在這樣的情況下對身體來說影響是非常大的，豌豆玉米粥在大家沒有了解的情況下也不敢亂做，那豌豆玉米做粥好嗎?
功效：健脾和胃。
用法：經(jīng)常服食。
應用：適用于脾胃氣虛，食納欠佳者。
步驟與做法2：
1、新鮮豌豆放鍋內(nèi)，焯熟。
2、將焯熟的豌豆撈出，放入料理機內(nèi)，放入去皮的核桃仁，放入適量的清水，將其打成茸。
3、倒入篩子中，將其過濾，濾除豌豆渣子。
4、將濾除的豌豆汁中，加入足量的清水，攪拌均勻，加入糯米粉，攪拌至無顆粒狀態(tài)。
5、開火，邊熬煮，邊用勺子輕輕攪動，防止粘鍋，直至粥燒開，滾開3分鐘左右，關(guān)火。
6、放入少許白糖調(diào)味，或者晾涼放入蜂蜜，攪拌均勻即可。
7、小貼士：1、豌豆焯熟，可以去除豆腥味，但是也不要焯太久。2、核桃最好事先浸泡，去掉皮，這樣不僅使顏色好看，也會去除澀味。我的因為很碎，所以省略，顏色偏深了些。3、渣子過濾，為了口感更好。4、豌豆中富含淀粉，所以糯米粉也不需要添加太多，一勺左右即可。邊加入邊查看狀態(tài)，攪拌至無顆粒狀態(tài)即可。5、開火，要不停用勺子攪拌，以防粘鍋和糊底。6、放入少許白糖、蜂蜜調(diào)味，更好喝!
8、可以加入少許白糖或者晾涼，放入蜂蜜，調(diào)勻食用!
9、《本草綱目》里記載，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光澤”的功效?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，具有潤澤皮膚的作用。同時，豌豆中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機體的抗病能力和康復能力。富含胡蘿卜素，食用后可防止人體致癌物質(zhì)的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌癥的發(fā)病率。富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便通暢，起到清潔大腸的作用。富含賴氨酸，這是其他糧食所沒有的。
上面介紹了很多豌豆玉米粥的各種知識，大家掌握了之后對大家日后的選擇都是非常重要的，自己喜歡吃的話就可以動手來制作，豌豆和玉米可以一起放置，這樣熬制出來更軟一點的話就會跟更好吃，上面我們也介紹了相關(guān)注意事項還有很多小技巧，大家掌握了在制作的時候也更方便簡單了。
奶油玉米粥是一道家常菜，其中有奶油和玉米制成，口味非常獨特，香甜可口，尤其適合小朋友食用，也可以當做兒童的輔食，玉米屬于雜糧食物，當做含有高度營養(yǎng)價值，常吃食用新鮮的玉米可以預防身體疾病，下面讓我們一起來學習一下奶油玉米粥的做法。
所需食材：玉米兩根：最好選汁水比較多的玉米，奶油一罐，黃油25克；砂糖適量。
配料：麥片、水果適量。
制作方法
做法一
1，玉米切成兩三厘米厚的小段。鍋里放入黃油，加熱融化。
2，倒入奶油、白砂糖，放入玉米。用中小火煮大約20至30分鐘到玉米熟。然后關(guān)火，蓋蓋子悶大約40分鐘，讓玉米更入味。
3，撈出玉米即食。
做法二
1、把材料準備好，玉米洗凈去須，切成三段。把切好的玉米和黃油放進鍋中。
2、加入白砂糖，注入清水，加入的清水要沒過玉米，蓋上鍋蓋，大火把水煮開，水開后，用筷子把玉米翻一翻面，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮；
8、煮至快收汁的時候（約30分鐘左右），用筷子不斷地翻面，這樣可以使玉米入味的更加均勻。
食用須知
玉米對治療食欲不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結(jié)石等癥有一定的作用，脾胃氣虛、氣血不足、營養(yǎng)不良、動脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病、肥胖癥、脂肪肝、癌癥、習慣性便秘、慢性腎炎水腫、維生素A缺乏癥等疾病患者適宜食用，霉壞變質(zhì)的玉米有致癌作用，不宜食用；而且，患有干燥綜合癥、糖尿病、更年期綜合癥且屬陰虛火旺之人不宜食用爆玉米花，否則易助火傷陰。
當然吃玉米吃的太多也是有壞處的，因為玉米是那種比較味干的食物，如果經(jīng)常吃玉米，會使我們的皮膚變得比較干燥和粗糙，出現(xiàn)角質(zhì)硬化的現(xiàn)象，同時玉米含有的糖也是很多的，所以如果有糖尿病的人盡量要少吃。
綜上所述便是奶油玉米粥的詳細制作方法了，玉米屬于粗糧，可以適當?shù)氖秤茫遣灰碎L期食用，食用過多的玉米對腸胃消化不好，尤其是腸胃病人和消化不好的人要少吃玉米，吃玉米也要吃新鮮的，在應季的時候玉米的營養(yǎng)比較高容易被人體所吸收，味道也好很多。
在當今社會這個骨感美的社會中，越來越多的女性在追隨苗條的身材，因此，關(guān)于減肥方面的東西尤其能夠吸引她們的眼球，特別是在能夠邊吃邊減肥對于她們來說就是一個美好的夢想。那么有哪些食物是能夠減肥的呢?玉米粥毫無疑問便是占其中之一的了。
你會說玉米是甜的，但別忘記了，玉米也是粗糧的一種，有助于胃部的消化吸收。也有助于人體的新陳代謝。玉米粥在早晨食用對于胃部的吸收作用也是相當不錯的，晚上當宵夜食用也是一種不油膩的食品哦。
玉米粥的做法
1、白米、碎玉米洗凈，加水10杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。
2、紫山藥削皮、洗凈、切丁，加入粥內(nèi)同煮至熟軟，加糖調(diào)味，煮勻熄火即可盛出食用。
熬粥筆記
1、這道粥也可以用鹽調(diào)味、煮成粥。
2、碎玉米煮熟后會膨脹、吸收米湯，所以水要放多一點、
玉米粥的功效
1.玉米是一種常見的雜糧，含多種維生素和礦物質(zhì)，且亞油酸含量較高，經(jīng)常食用對人體有不少好處。
2.玉米粥味道香甜，且便于消化，適合作為早餐食用。
3.玉米粥特別適合適于高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化等人食用。
玉米粥雖然很多人都經(jīng)常食用，但對于它的食用效果了解的人就不是很多了。那么通過上述粗略的了解過后，我們可以看出，玉米粥是可以減肥的，除此之外，還是有其他很多好處的，此粥清香爽口，常吃有益。
很多人喜歡吃玉米粥，玉米粥的營養(yǎng)價值高，吃玉米粥的好處很多，很多人吃玉米粥是因為覺得玉米粥有養(yǎng)胃的效果，對身體的滋補效果非常的好，但是也擔心吃了玉米粥之后會誘發(fā)很多對身體不利的現(xiàn)象，玉米粥的好處很多，玉米粥到底能不能養(yǎng)胃，這個是很多人不知道的，那么玉米粥能不能養(yǎng)胃呢?
吃玉米粒胚芽可養(yǎng)胃
買玉米時，最好選七八成熟的，太嫩，水分太多;太老，其中的淀粉增加，蛋白質(zhì)減少。挑玉米，可以用手掐一下，有漿且顏色較白，可以蒸或煮著吃，口感和營養(yǎng)最好。漿太多的則太嫩;如不出漿，就說明玉米老了。
煮熟或蒸熟的玉米營養(yǎng)更易吸收。吃玉米時，應把玉米粒的胚尖一起吃掉，因為許多營養(yǎng)都集中在這里。
但腸胃不好的人不要多吃，可用玉米粒做道玉米羹;也可“粗糧細做”，用玉米面蒸窩窩頭、做幾個貼餅子，或熬鍋棒子面粥都是不錯的選擇。
玉米尤其適合糖尿病患者吃，因其膳食纖維豐富，吃下血糖不會迅速升高。但需要注意，要買甜玉米，而非糯玉米。
玉米粥肯定是可以養(yǎng)胃的，在制作玉米粥的時候最好是保持食物的清淡，這樣的玉米粥養(yǎng)胃的效果就更明顯，更好了，大家吃玉米粥的時候最好是少加點玉米，這樣吃玉米粥的消化程度才是最好的，大家在熬制玉米粥的時候里面還可以加入一點點蔬菜，這樣的消化程度就更好了。
喝粥是很多家庭里比較普遍的飲食習慣，而且粥的種類有多種，比如有小米、大米、八寶粥等，而對于三高人群來說比較適合的粥就是玉米蓮子粥了。不過，玉米蓮子粥_蓮子玉米粥的做法也是因人而宜，有的人還喜歡加上幾顆大棗，還有的人喜歡加入一些糯米等，煮出來的粥都十分美味。
紅棗蓮子玉米粥是一款味道清新，口感粘滑香甜的營養(yǎng)早餐粥。玉米粥特別適合高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化等患者長期食用，有很好的預防和食療效果。再加上健脾補胃的蓮子和香甜又補血健脾的紅棗，這款美味的早餐粥是超養(yǎng)胃保健的，常吃對身體健康十分的有益。
紅棗蓮子玉米粥的做法教程：
1、材料準備，所有材料差不多一小碗的量。
2、蓮子和紅棗洗凈浸泡半小時左右，其實用高壓鍋的話不浸泡也是可以的，但是注意蓮子里面芯最好是去掉。
3、去殼的玉米碎篩洗干凈，以一碗食材7-8杯水的比例放入，高壓鍋調(diào)制煲粥20分鐘。
4、煲粥完成后加入適量白砂糖調(diào)味即可。
蓮子玉米粥
主要食材
蓮子，玉米，小米，水
口 味
清淡
蓮子玉米粥的做法小技巧：
1、我用的是去了黃皮殼的黏玉米碎，煮出來的粥非常稠糯，這是我們親戚自家種了去碾米廠加工的。
2.市面上出售的都是黃色玉米碎或玉米渣，可能煮出來的口感不太一樣，喜歡稠些的可以加些糯米進去。
3.重點就是于食材的搭配上，用不同的食材來搭配就有不同的食療保健效果。大家也可以更換下材料，做法差不多呢。紅棗蓮子玉米粥的做法就是這些，超級的簡單。
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