冰糖柑的功效是什么？
真正的養(yǎng)生是什么。
運(yùn)動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“冰糖柑的功效是什么？”，僅供您在養(yǎng)生參考。
冰糖柑也被稱之為冰糖橘，顧名思義它就是日常生活中很常見的一種水果了。如果說它的最大特點(diǎn)是什么，無疑就是它的香甜味道。生活中不論是成年人還是小孩子甚至包括一些老年人，都非常喜歡吃冰糖柑。從醫(yī)學(xué)上來說，冰糖柑也會有一些特殊的功效。那么，冰糖柑的功效是什么?
冰糖橘的營養(yǎng)價值
冰糖橘桔含有豐富的維生素C、鈣、纖維質(zhì)、少量蛋白質(zhì)、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸，枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿卜素、硫胺素，核黃素、尼克酸、抗壞血酸，以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
冰糖橘的功效與作用
1、對消化系統(tǒng)的作用，冰糖橘桔皮所含揮發(fā)油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，顯示了芳香健胃和驅(qū)風(fēng)下氣的效用。
2、對心血管系統(tǒng)的作用，冰糖橘皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時反而出現(xiàn)抑制。另外，它還可使血管產(chǎn)生輕度的收縮，迅速升高血壓。冰糖橘中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預(yù)防作用。
3、對呼吸系統(tǒng)的作用，冰糖橘皮所含揮發(fā)油有刺激性被動祛痰作用，使痰液易咯出。冰糖橘煎劑對支氣管有微弱的擴(kuò)張作用。其醇提物的平喘效價較高。
4、對泌尿生殖系統(tǒng)的作用，冰糖橘皮煎劑可使腎血管收縮，使尿量減少。
5、抗炎作用，冰糖橘煎劑與維生素C、維生素K并用，能增強(qiáng)消炎作用。
Ys630.com相關(guān)知識
冰糖是白砂糖的結(jié)晶后的再生產(chǎn)品，一般冰糖的顏色是白色、微黃、淡灰等等，冰糖在我國的歷史非常的久遠(yuǎn)，相傳漢代就已經(jīng)有生產(chǎn)，那么冰糖的功效有哪些呢？
在中醫(yī)方面認(rèn)為它的功效與作用有很多，經(jīng)常食用能夠潤肺止咳，并且具有清痰去火的作用。也是泡制藥酒、燉煮補(bǔ)品的輔料。
1、冰糖的作用：補(bǔ)中益氣，和胃潤肺，止咳化痰。
2、性味：甘、平、無毒。歸經(jīng)：入肺、脾。
3、功效：養(yǎng)陰生津，潤肺止咳。
4、主治：多多食用能夠治療肺燥咳嗽，并且對干咳無痰，咯痰帶血有很好的療效。
冰糖和黑糖、白糖、紅糖一樣都是用蔗糖煉制而成的，因?yàn)樵谥谱鬟^程中冰糖的純度最高，也不會像其他糖類有酸酸的口感，所以大家都認(rèn)為冰糖比較好，但因?yàn)楸堑募兌茸罡?，那些稱為雜質(zhì)的營養(yǎng)成分相對而言就少了很多。
冰糖比白糖好：原因是冰糖是以白砂糖為原料，經(jīng)溶解-過濾-熬制-結(jié)晶而成。其純度較高。而白糖是直接從甘蔗汁中提純或用原糖提純而成。再則，長期服用冰糖水，可以有效的去火，降壓，給人體提供所需要的葡萄糖成分。
冰糖和白砂糖的區(qū)別是：一個是晶體，一個是細(xì)顆粒狀濕粉劑。兩者的糖度是一樣的，沒有什么好不好的，只是口感的問題，一般身體健康的人適當(dāng)吃冰糖有益于身體健康，患糖尿病的人就應(yīng)該盡量少吃或不吃。
檸檬的營養(yǎng)價值很豐富，所以很多人都喜歡把檸檬跟其他的食物搭配在一起，制作出各種檸檬食品。其中檸檬冰糖就是一種常見的做法，用冰糖來燉檸檬，做出來的飲品口感清新可口，十分適合夏季解渴。很多人都在使用檸檬不斷的創(chuàng)新出新的食物，那么，檸檬冰糖的功效有哪些？
冰糖是屬于糖類的一種，使用它燉食物的話可以讓食用著起到開胃的作用。這樣就可以食用到其他食物的營養(yǎng)與功效。不過只有先了解食物帶來怎樣的功效與營養(yǎng)，才可以更方便的去運(yùn)用它們可以有針對性的使用。那么冰糖燉檸檬的功效是什么呢?
冰糖檸檬:上火熬夜必備：檸檬/美容熱線產(chǎn)品，檸檬被美容界視為制作美白護(hù)膚品的重要成分，是世界上最有藥用價值的水果之一，采用進(jìn)口黃皮檸檬。真材實(shí)料，檸檬和冰糖只有微火慢燉12小時之久才有以下功效，把健康送到更多人手里。功效：適合煙酒過多，熬夜，用嗓過度。檸檬富含豐富的維生素C對皮膚很有好處，長期飲用可以美白淡斑，皮膚晶瑩剔透?？崭癸嬘酶信哦镜墓π?，這個本人親身試驗(yàn)過。
長期飲用可減少黑斑、雀斑發(fā)生的幾率，并有美白效果。檸檬的美白功能不能小看，經(jīng)常喝檸檬水美白絕對有驚人的效果。利咽止咳、美容養(yǎng)顏、祛斑美白、爽口開胃、健康減肥，堅持服用效果更好。
冰糖可以增加甜度，它還是和菊花、枸杞、山楂、紅棗等配合的極好調(diào)味料。冰糖品質(zhì)純正，不易變質(zhì)，除可作糖果食用外，還可用于高級食品甜味劑，配制藥品浸漬酒類和滋補(bǔ)佐藥等。一般人群均可食用，糖尿病患者忌食。
對于熬夜的人來說，檸檬冰糖是一個不錯的選擇，同時還能夠起到保健養(yǎng)生的功效，長期食用那么冰糖也能夠使得皮膚變白變亮，提升好氣色。肥胖人士堅持飲用檸檬水，還可以達(dá)到瘦身的效果?？梢姍幟时堑墓πП姸?，是很多女朋友最佳的飲品。
冰糖柑營養(yǎng)非常豐富，含有人體所需要的礦物質(zhì)元素和很高的維生素、胡蘿卜素，有抗衰老的作用，可以有效預(yù)防和治療壞血癥，多吃對人體非常有好處，冰糖柑果肉脆嫩、汁很多，酸酸甜甜的非常好吃。而且不易上火，還有止咳潤肺的作用。
以下是利用冰糖橙制作美食的方法及步驟
冰糖柑餅步驟/方法
1.柑子要一個一個削皮,浸水三天,去掉柑油味.浸泡好的柑子用刀子四邊劃口,壓扁。
2.把壓好的柑餅擺上蒸蘢蒸熟,然后放太陽低下曬一天。
3.把處理好的柑餅放進(jìn)鍋里,加入冰糖,我用的是白糖,用冰糖口味更清淡 加入鹽,蓋住鍋蓋,用小火慢慢煞一個小時以上。
冰糖與冰糖柑的制作方法
用料：冰糖柑 冰糖
做法：
1.把冰糖柑皮洗干凈，連皮清洗干凈，然后擦干水分，把橘子皮剝下來，切成小塊。
2.把冰糖柑和皮一起放入攪拌機(jī)攪碎，炸成果醬。
3.把冰糖柑和皮制成的醬放入鍋里，加入冰糖，用小火熬，一邊熬一邊用鏟子攪拌，以免粘鍋和燒焦。
4.熬到水分變少，果醬開始粘稠就可以關(guān)火了，然后晾涼后倒入瓶子里，放入冰箱冷藏，想喝的時候拿出來品嘗即可。
冰糖柑皮有止咳的功效，冰糖有清肺潤肺的功效，所以冰糖柑皮和冰糖是完美的搭配，再配上冰糖柑的果肉，味道好極了，健康又美味。
佛手柑的功效以及作用是比較高的，比如對常見的反胃痰多，或者是嘔吐畏寒等這些問題，如果能夠通過食用佛手柑的話，那么也可以達(dá)到很好的治療保健效果。
1、佛手治氣舒肝，和胃化痰，破積，治噎膈反胃，消癥瘕瘰疬?！侗静菰傩隆?/p>
2、佛手治補(bǔ)肝暖胃，止嘔吐，消胃寒痰，治胃氣疼痛，止面寒疼，和中行氣。《滇南本草》
3、佛手治痰氣咳嗽：陳佛手二至三錢。水煎飲?！堕}南民間草藥》
4、佛手治濕痰咳嗽（包括慢性支氣管炎）：佛手、姜半夏各6克，水煎去渣，加砂糖溫服。
5、佛手治專破滯氣。治痢下后重，取陳年者用之。《本經(jīng)逢原》
6、佛手治久咳痰多，胸悶作痛：佛手芳香醒脾，苦溫燥濕而善健脾化痰，辛行苦泄又能疏肝理氣。佛手治咳嗽日久痰多，胸膺作痛者，可與絲瓜絡(luò)、瓜蔞皮、陳皮等配伍。
7、佛手治氣滯脘腹疼痛：佛手辛行苦泄，氣味芳香，能醒脾理氣，和中導(dǎo)滯。佛手治脾胃氣滯之脘腹脹痛、嘔惡食少等，多與木香、香附、砂仁等同用。
8、佛手治惡心嘔吐：佛手15克，陳皮9克，生姜3克，水煎服。
9、佛手治白帶過多：佛手20克，豬小腸適量，共燉，食肉飲湯。治婦女白帶：佛手五錢至一兩，豬小腸一尺。水煎服。《閩南民間草藥》
10、佛手治哮喘：佛手15克，藿香9克，姜皮3克，水煎服。
11、佛手治肝氣郁結(jié)、胃腹疼痛：佛手10克，青皮9克，川楝子6克，水煎服。
12、佛手治肝郁胸脅脹痛：佛手辛行苦泄，善疏肝解郁、行氣止痛。佛手治肝郁氣滯及肝胃不和之胸脅脹痛，脘腹痞滿等，可與柴胡、香附、郁金等同用。
豬身上的肉有很多分類，豬心就是比較獨(dú)特的一種，豬心吃起來口感非常特別，可以煮來吃也可以炒熟吃，而且豬心的營養(yǎng)非常豐富，除了富含蛋白質(zhì)外，豬心還含有核黃素、尼克酸等對身體健康有好處的營養(yǎng)成分，吃豬心具有養(yǎng)心安神的功效，那么吃豬心燉冰糖有什么好處呢？
豬心燉冰糖的功效：
人們常說的一句話就做：以形補(bǔ)形。今天為大家介紹的冰糖燉豬心就是對的小心臟有很大的滋補(bǔ)功效的哦。
經(jīng)過營養(yǎng)學(xué)的分析得出，豬心里面含有豐富的營養(yǎng)成分，包括蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、核黃素、維生素B1、維生素B2等。它對能夠加強(qiáng)心肌營養(yǎng)，對于增強(qiáng)心肌的收縮能力有很大的幫助。雖然，吃豬心不能完全改變心臟異常等疾病，但是它對于疾病的治愈有很大的積極意義。
另外，中醫(yī)認(rèn)為豬心可以治療心虛失眠、驚悸、自汗、精神恍惚等病癥?？梢?，豬心的食療功效是很多樣的，而且功效顯著，特別是對于補(bǔ)虛、安神定驚、養(yǎng)心補(bǔ)血之用。
最后，值得人們關(guān)注的一點(diǎn)是，豬心里面的蛋白質(zhì)含量是豬肉的兩倍，而脂肪含量卻只有豬肉的十分之一。所以，它的營養(yǎng)價值更受到人們的青睞了。
冰糖燉豬心做法：
豬心
冰糖適量
玉竹適量
枸杞子適量
黨參或花旗參適量
做法
1.豬心清洗干凈，撈干！
2.洗洗材料！備用！
3.把豬心整個和材料放進(jìn)燉鍋，記得一定要放冰糖哦！
4.加適量的水上蓋！
5.放到鍋里慢火燉1小時以上！
6.燉好切片！清甜的豬心湯有安神定驚的功效！
豬心燉冰糖要多久？
燉品最講究的就是時間，把握好時間燉出來的湯品既美味又有營養(yǎng)。如果燉的時間不夠長，會導(dǎo)致食材不熟，如果時間過長，又會出現(xiàn)過火的現(xiàn)象，食材變得粗硬。
豬心燉冰糖最好就是燉一到兩個小時，如果是用高壓鍋，一個小時左右即可，普通的燉鍋則需要兩個小時左右。豬心燉冰糖最好是將整個豬心放進(jìn)燉鍋中，與其他材料一起燉，這樣燉出來的湯既清甜可口，又不會破壞豬心的營養(yǎng)。燉完后，再將豬心切片食用即可。燉的過程中，可以先加入冰糖，也可以在差不多燉好的時候再加入冰糖，冰糖的多少則可以根據(jù)個人口味不同進(jìn)行添加。
梨子是很多朋友都比較喜歡吃的一種水果，因?yàn)槔孀硬粌H口感比較好，而且還能起到一定的食療作用，它的營養(yǎng)價值是比較高的，很多人在吃梨子的時候喜歡直接生吃，不過也有的朋友喜歡把梨子燉成水來食用，這樣對于我們的身體也是有益處的，那么冰糖梨湯的功效是什么呢？
冰糖梨水的功效
我們可以將梨子做成梨子水，再加上冰糖做成了冰糖梨水，冰糖梨水有生津止渴的作用并且有很好的預(yù)防感冒的好處，冰糖梨水在保護(hù)肺部上功效明顯。
冰糖梨水其性味甘酸而平、無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆，潤肺止咳，對器官和肺部有好多的功效。
功效
吃較多梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機(jī)率要低。所以，有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”?，F(xiàn)在空氣污染比較嚴(yán)重，多吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
原料
雪花梨1個約600克、銀耳(干)10克、冰糖50克、枸杞5克。
做法
1、材料;
2、將干銀耳提前用水泡發(fā)，去蒂撕成小塊待用;
3、雪花梨洗凈，去核切成大塊，不用去皮，皮很有營養(yǎng)的;
4、將雪花梨塊、冰糖、枸杞、泡發(fā)好的銀耳放入鍋內(nèi);
5、加入2L左右的水，燒開;
6、轉(zhuǎn)小火燉40分鐘左右即可，主要喝水。
做梨水的梨最好使用雪花梨，因?yàn)檠┗ɡ嬗休^高的藥用價值，具有清心潤肺，利便，止咳，潤燥清風(fēng)，醒酒解毒等功效，中藥“梨膏”即是用雪花梨配以中草藥熬制而成的。
熬梨水的時候不用去梨皮，因?yàn)槔嫫さ臓I養(yǎng)很豐富，放心，不會有澀味的。
以上就是關(guān)于冰糖梨湯的功效的一個介紹。其實(shí)梨子用冰糖燉成湯是一種很好的食用方法，因?yàn)闇锩嬉呀?jīng)融入了梨子的營養(yǎng)價值了。很多朋友都非常喜歡喝，所以大家在平時的時候是可以自己動手制作的，以上也給大家介紹了制作的步驟。
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