一個紅棗的熱量
夏天一個養(yǎng)生的季節(jié)。
終生保健,終生康健;終生養(yǎng)生,終生康寧。隨著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《一個紅棗的熱量》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
吃紅棗有助于促進(jìn)人身體紅細(xì)胞的再生,恢復(fù)一個人的精神狀態(tài),促進(jìn)血液循環(huán)。同時紅棗是一種對女性身體非常有好處的食物,因為紅棗可以起到補虛補血的效果。上了的年紀(jì)的女性一定要多吃紅棗,因為多吃紅棗的女性會明顯發(fā)現(xiàn)氣色變得紅潤。可是紅棗中的含糖量較高,因此紅棗的熱量會是多少?
吃紅棗的好處和壞處
好處:
1.紅棗中含有豐富的鐵元素的該礦質(zhì)元素,維生素糖類、豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,這些營養(yǎng)成分都有利于血紅細(xì)胞新生,提高身體抵抗力、恢復(fù)精神。
2.補虛安神。紅棗具有補虛益氣,養(yǎng)血安神,健脾和胃的功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養(yǎng)品。
3.抗衰老。紅棗中維生素C 含量豐富,并且含有在烹飪時能保護(hù)維生素C不被破壞的抗氧化成分維生素p,即類黃酮,維生素C能促進(jìn)細(xì)胞新生,而維生素p 能增強細(xì)胞的抗衰老功能,所以常吃紅棗能有效對抗衰老。
4.防結(jié)石、抗結(jié)石。鮮棗中含有豐富的維生素C,可以促進(jìn)體內(nèi)剩余的膽固醇轉(zhuǎn)變成膽汁酸,膽固醇水平降低,人體內(nèi)形成結(jié)石的概率自然就少了,這也是經(jīng)常食用鮮棗的人患膽結(jié)石概率更低的原因。
5.紅棗中含有大量的糖類物質(zhì)能夠增強人體免疫力,并因其含有能抑制癌細(xì)胞的物質(zhì)山楂酸和環(huán)磷酸腺苷,其抗癌能力甚至超過了常用抗癌藥物5-氟脲嘧啶,所以能有效抑制癌細(xì)胞,提高人體抗癌的能力。
6.增強心肌能力。紅棗中的環(huán)磷酸腺苷能擴張血管,改善心肌營養(yǎng),在患心血管疾病時,常注射環(huán)磷酸腺苷作為輔助治療。紅棗是一種環(huán)磷酸腺苷最豐富的中藥。
7.提高免疫力。紅棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、煙酸等多種維生素,具有較強的補養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
吃紅棗的壞處:
紅棗雖然養(yǎng)血補血,但是吃多了容易引起胃酸分泌過多和腹脹,所以體內(nèi)濕氣重、脾胃虛寒、積食、便秘、脘腹脹滿者不宜多吃,此外,牙痛、痰熱咳嗽者不宜吃。
紅棗的熱量高嗎是多少
新鮮紅每100克熱量為122 大卡,棗干每100克熱量為264 大卡,所以,不管是新鮮的棗還是棗干都算是高熱量的食物,它是可以代替主食的哦!
現(xiàn)在市面上干制的紅棗備受親睞,干制的紅棗含糖量高達(dá)50―87%,每100克果肉發(fā)熱量為309千卡,而一個健康的成年女性每天需攝取1800~1900卡路里的熱量,為此每天食用3-5顆干制大紅棗即可滿足需求。
紅棗不發(fā)胖的吃法
紅棗食用方法多,蒸、燉、煨、煮都可以。最普遍的方法就是紅棗煎水喝??梢园?0~30克紅棗用小刀在表皮劃一些直紋有助于養(yǎng)分溢出,加水煮60分鐘左右即可。也可以往粥里加紅棗,做棗粥。紅棗制作成紅棗蓮子湯、紅棗花生湯都可以。
紅棗茶。所需材料為12顆紅棗和8克茶葉;紅糖適量。紅棗和茶葉放到鍋里,加水和紅糖,將紅棗煮至熟軟;茶葉過慮,茶汁就可以直接喝了。紅棗茶可以補血,健脾胃。
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番茄是一種適合生吃的蔬菜。與其他蔬菜相比,番茄富含獨特的番茄紅素,可以起到延緩衰老、美白肌膚的效果。除了具有一定的養(yǎng)顏功效,番茄的熱量也不是很高,所以對于減肥的朋友來說,也是非常友好的。那么,一個番茄的熱量有多少呢?大約是每100克19大卡。
番茄的食用部位為多汁的漿果。它的品種極多,按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的;按果皮的顏色分,有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。
紅色番茄,果色火紅,一般呈微扁圓球形,臍小,肉厚,味道沙甜,汁多爽口,風(fēng)味佳,生食、熟食可,還可加工成番茄醬、番茄汁;粉紅番茄,果粉紅色,近圓球形,臍小,果面光滑,味酸甜適度,品質(zhì)較佳,黃色番茄,果桔黃色果大,圓球形,果肉厚,肉質(zhì)又面又沙、生食味淡,宜熟食。
番茄的品質(zhì)要求:一般以果形周正,無裂口、無蟲咬,成熟適度,酸甜適口,肉肥厚,心室小者。宜選擇成熟適度的番茄,不僅口味好,而且營養(yǎng)價值高。
每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。番茄含有豐富的營養(yǎng),又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內(nèi)的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調(diào)整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂癥很有益處。番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1,維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、纖維素。
雞蛋是人們?nèi)粘I钪泻艹R姷囊环N東西,對于人們的身體健康和營養(yǎng)補充的時候有極好的效果,對于處在發(fā)育期的小孩或者一些身體不太好的老人來說,是一個很好的保健品。雞蛋中的營養(yǎng)都分泌在蛋清之中,所以對于蛋清來說,很多人是不太喜歡吃的,因為它豐富的熱量受到了很多人的擔(dān)心,會導(dǎo)致身體發(fā)胖。那么對于一個家庭來說,它的熱量是多少呢?
1、一個雞蛋清的熱量高嗎
熱量不高。雞蛋清(白)熱量為60Kcal/100g,一個雞蛋清的熱量大概為18Kcal,屬于低熱量、高蛋白、低脂肪的食物。
2、雞蛋白(雞蛋清)減肥期間適宜食用嗎
雞蛋白幾乎不含脂肪,熱量較低,是優(yōu)質(zhì)蛋白的絕佳來源,減肥期間適宜食用。
3、雞蛋白(雞蛋清)適宜及不適宜人群
一般人都可食用;患高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎及膽結(jié)石的人應(yīng)忌食或少食為好。
嬰兒不宜吃雞蛋清:6個月以前嬰兒的消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善,腸壁的通透性較高,雞蛋清中的蛋白為白蛋白,分子小,可以經(jīng)腸壁直接進(jìn)入血液之中,這種異體蛋白為抗原,可使嬰兒體內(nèi)產(chǎn)生抗體,再次接觸這種異體蛋白時,則出現(xiàn)過敏反應(yīng)與變態(tài)反應(yīng)性疾病,如濕疹、蕁麻疹、過敏性腸炎、喘息性支氣管炎。
4、雞蛋白(雞蛋清)食療藥膳
取白糖50克,雞蛋清2個;用雞蛋清將白糖化開,每服1--2匙,每天2--3次,治療慢性咽炎。
5、雞蛋白(雞蛋清)營養(yǎng)價值及功效
雞蛋清富含蛋白質(zhì)和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸。雞蛋清不但可以使皮膚變白,而且能使皮膚細(xì)嫩。這是因為它含有豐富的蛋白質(zhì)和少量醋酸,蛋白質(zhì)可以增強皮膚的潤滑作用,醋酸可以保護(hù)皮膚的微酸性,以防細(xì)菌感染。此外,雞蛋清還具有清熱解毒作用。
大多數(shù)減肥的人都是會抗拒吃蛋糕的,因為很多蛋糕都是和奶油一起做的,奶油的熱量是非常高的,而蛋糕的卡路里也很高,這樣吃了蛋糕之后可能我們運動下去的脂肪就會再次被炸出來,對于減肥來說,是沒有好處的,但是蛋糕太好吃了,很多人還是經(jīng)受不住誘惑,那么一個蛋糕的熱量是多少呢?
蛋糕的卡路里是高的,吃蛋糕是會長胖的。
蛋糕屬于高熱量食物,特別是巧克力蛋糕,脂肪含量比較客觀。奶油蛋糕:378大卡/100克;碳水化合物56.50克,脂肪13.9克。水果蛋糕:347大卡/100克;碳水化合物61.60克,脂肪9.10克。巧克力蛋糕:437大卡/100克;碳水化合物40.20克,脂肪30.40克。
蛋糕的熱量是米飯的3倍以上,一小塊奶油蛋糕就有將近400大卡熱量,吃3-4塊就相當(dāng)于一整天所需的總熱量了,因此,吃蛋糕是會長胖的。
吃蛋糕不發(fā)胖的技巧
1、吃蛋糕時配合無糖的茶水或檸檬水
蛋糕本身脂肪過高,飽腹感指數(shù)很低,吃了之后感覺體積不大,還能吃下其他東西。吃一口蛋糕,細(xì)細(xì)咀嚼品嘗,然后兩口茶水或檸檬水,慢慢咽下,能讓蛋糕在胃里擴大體積,飽腹感上升。
2、吃蛋糕之后一定要配合低脂食物來平衡
鑒于蛋糕中的主要成分是糖、飽和油脂、雞蛋和面粉,或者有奶酪、堅果之類,顯而易見是非常容易升高血脂和血糖的,必須用大量的膳食纖維來消除它對健康的不利影響。 同時,為了把大量的糖和脂肪代謝掉,還需要很多B 族維生素。
這樣就能知道,蛋糕適合配合以下食物食用:各種蔬菜(土豆等薯類蔬菜除外)、甜味不太濃重的水果、粗糧粥或豆粥。
減肥期間可以適量的少吃一點,但是不能多吃,豬蹄里面的膽固醇含量挺多,老年人不宜多加食用,否則很容易引起膽固醇升高的。豬蹄里面的熱量相對也是很高的,所以想減肥的人吃了豬蹄之后,最好是喝一些酸梅茶或者是綠茶等消除油膩感,也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┐龠M(jìn)消化的食物。
豬蹄的熱量是多少
每100克豬腳含有熱量260卡路里。
吃豬蹄的話其實也不需要帶有太大的負(fù)擔(dān),就當(dāng)是吃了一頓豬肉吧,其實豬蹄的熱量雖然高,但是脂肪含量比豬肉還要低呢,其脂肪比肥肉低88.6克。
如果不想吃豬蹄吃出一身肥肉,那么可以在食用的時候用山楂泡水喝或者喝百香果綠茶,能消除膩感,山楂還有助于消化呢。吃貨這回真的傷不起。吃豬蹄的時候不要在晚上吃哦,一來會增加胃的負(fù)擔(dān),而來分解脂肪的速度不夠快,熱量自然就轉(zhuǎn)化為脂肪存儲起來了。冬天雖冷,但用脂肪來抵御寒涼真是殘忍。
減肥期間可以吃豬蹄嗎
減肥期間可以適量吃豬蹄,具體多少量為宜要根據(jù)自己的減肥情況或者減肥食譜來定。豬蹄的營養(yǎng)豐富,不多吃對減肥不影響。如果真的很愛吃豬蹄有害怕長肉,可以不吃豬蹄上的那一圈肥肉。
豬蹄又叫豬腳、豬手。分前后兩種,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少量稍多,呈彎形。中醫(yī)認(rèn)為豬蹄性平,味甘咸,是一種類似熊掌的美味菜肴及治病“良藥”。
想豐胸的MM也可以吃一些豬蹄,這樣可以使得胸部不縮小,但是只能吃蹄的部分,上面的肥肉千萬不能吃。而且這個豬蹄也不能過量哦,一般吃一個就可以了,不能太多。
記得剛來北京的第一年,自己還特別的小,元宵節(jié)的時候,媽媽打電話說記得吃點湯圓,我說知道了,可是當(dāng)時的自己根本沒有多余的錢,來買那昂貴的湯圓,而且我們家也從來沒吃過,當(dāng)時媽媽心疼我才說的,因為在這種城市里,肯定人們都會吃,媽媽不想讓我難過,才說的,可憐天下父母心啊,之后姐姐給我打電話,讓我去她家吃湯圓,我的當(dāng)時感動的哭了,也吃上了我人生的第一次湯圓,但是一個湯圓的熱量有多少呢?
其實即使不是過節(jié)的時候,我們?nèi)ス涑械臅r候,也會見到湯圓的身影,而且湯圓的種類也有很多,有黑芝麻,紅豆,紅薯,等等很多種,人們?nèi)绻氤?,隨時可以買來吃的,但是想吃湯圓的漂亮妹子們,有怕吃多了長胖,那么一個湯圓的熱量有多少,讓我們一起來了解一下。
炸湯圓的做法
用料 主料 糯米粉100克 調(diào)料 色拉油適量 水70克 糖粉少許
炸湯圓的做法
1.將糯米粉倒入容器中
2.倒入適量的開水
3.揉成面團(tuán),稍醒一會兒
4.然后分成10克左右的小劑子
5.再把每個小劑子搓圓
6.然后在每個湯圓上用牙簽扎幾個小眼
7.放入油鍋里炸熟,取出灑上糖粉即可
水果湯圓的做法
用料 主料 芝麻湯圓適量 輔料 火龍果適量 草莓適量 菠蘿蜜適量 芒果適量 調(diào)料 淀粉1勺 蜂蜜適量
做前準(zhǔn)備:將火龍果、菠蘿蜜、芒果切丁,草莓對半切開就可
1.水沸騰后加入湯圓,大火煮至每個湯圓都漂浮在水上面,中途要用鏟子輕輕的推動鍋底,以防粘鍋
2.將一勺淀粉用清水調(diào)開,倒入后用勺子攪拌,再次煮開即可關(guān)火,加淀粉是讓湯汁看上去濃稠些,若煮的湯圓多就不要加淀粉水了
3.等鍋內(nèi)的湯稍涼時,再將水果丁倒入,這樣能保持水果的鮮,若在很燙的溫度加入水果,那水果會被燙酸的,口感就沒那么的新鮮了
通過以上我們知道了湯圓的做法,湯圓的種類也有很多種,而且湯圓對特殊的人來說,對他們的身體健康有一定的影響,那么一個湯圓的熱量有多少呢?希望人們能正確的,全面的了解湯圓,能健康的食用湯圓。
粽子在日常生活中是深受人們喜愛的一種食物,不僅味道鮮美可口,而且營養(yǎng)價值很高,但是對于想要減肥的朋友們來說,在飲食方面需要格外地注意,她們在選擇食用某種食物以前會關(guān)注它的熱量及其他成分,粽子的熱量不算高,但是也根據(jù)其食材不同有所差異,以肉粽熱量最高。
一、粽子的熱量
一個肉粽子的熱量約含450至600大卡,臺式肉粽由385至671大卡,平均495大卡,而湖州粽則由 400至520大卡,平均459大卡,肉粽的內(nèi)容物當(dāng)然也直接影響它的熱量端午節(jié)即將到來,粽子別吃過量。一個粽子就超過500大卡,若一餐吃2個,至少要慢跑16公里、或健走18公里、或騎自行車40公里才能消耗,一餐放縱吃太多,對腸胃也不好。
二、吃粽子不長胖的方法:
1??刂剖称废M:粽子營養(yǎng)主要是以熱量為基礎(chǔ)的,減肥的人應(yīng)該吃粽子。其次,蛋白質(zhì)、脂肪和碳水結(jié)合膳食纖維;如果20歲的男性和女性營養(yǎng)一天,粽子的熱量大多是高的,高纖維一般不足,所以數(shù)量不太合適。粽子中的糯米黏度高,難以消化,易消化功能差的人感覺臃腫,有的甚至吃“滯留”。
而甜粽因含糖量較多,大量食用可輕易提高人體的血糖含量,因此糖尿病患者不宜多吃。老年人和兒童不宜吃太多,因為粽子容易引起腹瀉或便秘。粽子的熱量與不易消化的食物相比。吃1粽子的熱量往往比一碗米飯熱得多。因此,飲食時應(yīng)注意控制量。
2。喝茶多吃蔬菜:當(dāng)你吃餃子時,你應(yīng)該同時喝茶,多吃蔬菜,幫助吞咽消化,每次吃更少。建議你選擇迷你餃子。許多人會吃更多的粽子和胃部不適,營養(yǎng)學(xué)家建議吃粽子配一些色拉、冷綠色蔬菜、蔬菜腸和一些水果,這樣可以減少不適的發(fā)生率。
3。吃粽子再吃:粽子雖然可以冷,但會比較硬。建議在冰箱取出后煮熟前充分加熱粽子。當(dāng)有胃病的人吃粽子時,他們建議你選擇白米餃子來代替糖,不要太甜,這對胃有好處。對于膽結(jié)石、膽囊炎和胰腺炎患者,他們不應(yīng)該吃肉餡餃子、蛋黃水餃和太多的脂肪和脂肪水餃。
許多人都非常喜歡吃油桃,是因為油桃吃起來并不像水蜜桃那樣麻煩,并且完全成熟之后的油桃含有的果糖量也較高。更為重要的是在油桃中也有大量的微量元素,所以吃油桃也有助于補充身體營養(yǎng)。但是就算是非常喜歡吃油桃也不能過度食用,因為油桃畢竟是一種容易導(dǎo)致胃部脹氣的水果。對于減肥人士來說,還需要來熟悉到一個油桃的熱量。
油桃的熱量是多少
100克油桃的熱量約為44大卡,所以這樣算起來油桃是一種低熱量的水果,適當(dāng)?shù)氖秤猛耆挥脫?dān)心會長胖,十分適合減肥的時候吃。
油桃所含的營養(yǎng)價值分析及其熱量:每100克油桃的可食部分中,能量為117.2—7.7千焦,約含蛋白質(zhì)0.8克;脂肪0.1克;各種糖類10.7克,鈣8毫克,磷20毫克,鐵10毫克,維生素A原(胡蘿卜素)60微克。維生素B130微克,維生素B220微克、維生素C6毫克、煙酸0.7毫克,另含多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等。由此可以看出油桃的熱量并不高,屬于較低的水平。
桃子熱量低,用做減肥時期的一種食物,效果也非常不錯。油桃中含有豐富的果膠與適中的纖維,既能增加飽腹感,還能促進(jìn)腸胃蠕動,加速新陳代謝,有利于食物的分解。此外,桃含較多的有機酸和纖維素,也能增加胃腸蠕動,有助于消化。
吃油桃會長胖嗎
正常情況下吃油桃是不會長胖的,只要不過量食用。
營養(yǎng)學(xué)家指出,油桃所含熱量比桃子略多,平均為三十六大卡。正常情況下每天吃幾個油桃是不會長胖的,同時也不會因為熱量引起上火。但是如果大量的食用油桃,攝入的熱量和脂肪就會比較多,再加上油桃中含糖量是很高的,吃得過多是會有發(fā)胖的可能的。所以不管是在減肥期間還是平時都要少量的吃油桃。
油桃成熟期在5月前,油桃品種中的珍品,果個大,果核小,果面光滑,果色鮮艷,果肉脆甜,黃肉,外表美觀、誘人,口感甜脆爽口。桃肉含有豐富的果糖、葡萄糖、有機酸、揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵、鎂、鉀、粗纖維等成分。中醫(yī)認(rèn)為,桃子味甘、酸、性溫,有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用??捎糜趶娚斫◇w、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經(jīng)不調(diào)、虛寒喘咳等諸癥。不會導(dǎo)致肥胖。
油桃一天吃幾個合適
一天3—4個油桃比較合適。油桃雖說熱量低,不會長胖,但食用的時候還是要注意適量。
吃油桃的注意事項
1、桃雖好吃,但不可多食。李時珍曾說:“生桃多食,令人膨脹及生瘡癤,有損無益。”常言“桃養(yǎng)人”是指食桃要適度,恰到好處,但鮮桃不宜貯藏。
2、要吃新鮮、成熟的油桃。油桃不宜儲藏,孕婦更要注意保證食物的新鮮。未成熟的油桃不能吃,否則會腹脹或生癤癰。
3、爛桃切不可食用。桃子爛了會滋生各種細(xì)菌,人吃了容易生病,所以切記桃子爛了不要吃。
4、糖尿病患者血糖過高時應(yīng)少吃油桃。油桃中含有較高的糖分,糖尿病患者血糖過高時應(yīng)盡量少吃或不吃油桃,以免血糖升得更高。
5、內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤、糖尿病患者不宜多吃油桃,嬰兒、孕婦、月經(jīng)過多者忌食油桃。
6、油桃的桃仁不可多吃,容易導(dǎo)致中毒,特別是孕婦不能食用桃仁,會容易導(dǎo)致流產(chǎn)。
地瓜是一種十分常見的食材,這種食材大部分都是會被人們當(dāng)做主食來吃,蒸熟以后的味道是非常好,最關(guān)鍵的就是如果是經(jīng)常吃地瓜還可以有養(yǎng)胃的效果,其中含有很豐富的胡蘿卜素,這種營養(yǎng)物質(zhì)在攝入后可以保護(hù)好自己的視力,不過地瓜本身所含有的熱量還是比較高,在減肥中的人們盡量要少吃。
紅薯塊根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白質(zhì)、油脂、纖維素、 半纖維素、 果膠、 灰分等,若以2.5Kg鮮紅薯折成0.5Kg糧食計算,其營養(yǎng)成分除脂肪外,蛋白質(zhì)、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,且紅薯中蛋白質(zhì)組成比較合理,必需 氨基酸含量高,特別是糧谷類食品中比較缺乏的賴氨酸在紅薯中含量較高。此外紅薯中含有豐富的維生素(胡蘿卜素、 維生素A、B、C、E),其淀粉也很容易被人體吸收。
1.胡蘿卜素
維生素A素有“護(hù)眼小衛(wèi)士”之稱,維生素A是由胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而成的。紅薯中富含豐富的胡蘿卜素,能提供豐富的維生素A,維生素A含量可高達(dá)40mg/100g鮮白地瓜,胡蘿卜素被人體吸收后,可以轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A能維持正常的視覺功能。
2.食用纖維
白地瓜所含纖維相當(dāng)于米面的10倍,其質(zhì)地細(xì)膩,不傷腸胃,能加快消化道蠕動,有助于排便,清理消化道,縮短食物中有毒物質(zhì)在腸道內(nèi)的滯留時間,減少因便秘而引起的人體自身中毒,降低腸道致癌物質(zhì)濃度,預(yù)防痔瘡和大腸癌。同時纖維素能吸收一部分葡萄糖,使血液中含糖量減少,有助于預(yù)防糖尿病。
3.糖和蛋白結(jié)合物類
白地瓜含有豐富的粘液蛋白,這是一種多糖與蛋白質(zhì)混合物,對人體有特殊的保護(hù)作用,能保持消化道、呼吸道、關(guān)節(jié)腔、膜腔的潤滑和血管的彈性,由于這種物質(zhì)可防止物質(zhì)在動脈管壁上沉積而引起的動脈硬化,可以防止肝及腎臟等器官結(jié)締組織的萎縮,可以減緩人體器官的老化,提高肌體免疫力。白地瓜還含有糖蛋白,具有很好的抗突變、降血脂和增強免疫力的作用。
4.鉀
白地瓜含鉀量高,它可以減輕因過分?jǐn)z取鹽分而帶來的弊端。鉀還是保護(hù)心臟的重要因素。由于鉀是堿性元素,白地瓜pH值為10.31,是生理堿性食品,有中和體液的作用。適當(dāng)食用白地瓜,有利于保持血液的酸堿平衡,對人們的健康、發(fā)育和智力開發(fā)都有益處。
芒果是我們?nèi)粘I钪刑貏e常吃的一種水果。芒果的外形是橢圓形,而且一個好品種的芒果的分量還是有一些重的。很多人都很喜歡吃芒果,芒果含有的水分比較充裕,從一定程度上來講還可以緩解口渴。不僅如此,芒果的熱量也不算高,吃了不容易發(fā)胖。是很多減肥女性的必選水果。那么一個芒果的熱量是多少呢?
體驗者一天三餐全部用芒果代替主食和菜,其余時間不能吃任何東西,實質(zhì)是低熱量減肥。100克芒果的熱量只有32大卡,而蘋果都有52大卡,認(rèn)為芒果屬于高熱量水果是一直以來大家的一個誤區(qū)。低熱量減肥法減去的大部分并不是脂肪,而是水分和蛋白質(zhì),這樣的減法,也許減體重的速度一開始是很快的,但是反彈也會更快。
芒果含有單(或二)羥基苯,特別是不完全成熟的芒果還含有醛酸,對皮膚黏膜有一定刺激作用,飽飯后不可食用芒果,不可與大蒜等辛辣物質(zhì)共食,可能引起發(fā)黃病,芒果帶濕毒,患有皮膚病或腫瘤者,應(yīng)避免進(jìn)食。多吃芒果會引起過敏,嚴(yán)重的可能會損害腎臟。芒果葉和芒果汁會引起過敏體質(zhì)人的皮炎。
低熱量飲食,不僅熱量不足,所有營養(yǎng)素也都產(chǎn)生嚴(yán)重不足之情形。一般我們不建議不正常極低熱量飲食,如果一定要進(jìn)行也不能超過3天,這也是為什么芒果減肥法只有三天的原因。為了維持正常的代謝作用,必須進(jìn)行固定的運動訓(xùn)練,運動可以消耗的熱量雖然不大,但其最大的功能在于維持并提高身體的新陳代謝率,如此有助于減肥并維持減后的體重。
早晨起床先喝一杯水,然后喝一杯清咖,清除前一天腸道毒素。然后吃1-2個芒果作為早餐。中午喝牛奶或者酸奶一杯加上2-3個芒果,以七八分飽為宜。晚餐還是兩只芒果。其余時間不能吃其他東西。
餃子作為中國的一個傳統(tǒng)面食,在每一個地區(qū)都非常受人歡迎。而且在吃餃子的時候,人們可以根據(jù)自己的需求來選擇不同的餃子吃法餃子除了常見的水煮餃子,其實蒸餃也是一個非常不錯的吃法。并且蒸餃可以讓餃子的面皮變得更為筋道,但是每一種食物中都含有一定的熱量,那么在一個蒸餃中所含有的熱量會是多少?
一個餃子熱量是多少
餃子:碳水化合物、蛋白質(zhì)、纖維和脂肪含量都比米飯高的一種食品,熱量接近米飯的2倍
度量單位熱量(可食部分熱量)
1個餃子豬肉芹菜餡(20.0克)51大卡
1大個餃子豬肉芹菜餡(25.0克)63大卡
標(biāo)準(zhǔn)(100克)253大卡
一個餃子多少卡路里
1個餃子豬肉芹菜餡(20.0克)含有熱量51大卡,需要散步35.2分鐘消耗完。每100克該食物含有:脂肪16.80克;蛋白質(zhì)7.00克;碳水化合物22.10克;纖維素3.60克。
一份餃子需要多久消耗
餃子餡料油脂一般都很多,而且飽腹感差,熱量比較高。一份20個普通餃子差不多有650-700大卡熱量。如果餃子個更大,那熱量就會高達(dá)800大卡以上。前者熱量就需要跑步至少兩個半小時。少吃餃子,正常吃饅頭,米飯比較好。
不同餃子的熱量消耗
豬肉水餃:15顆 熱量636大卡 / 需跑步159分鐘
韭菜水餃:15顆 熱量618大卡 /需跑步154分鐘
素食水餃:15顆 熱量510大卡 /需跑步127分鐘
老婆餅是一種很有名的美食,吃起來味道是非常獨特的,而且口感也是比較好的,老婆餅雖然好吃,但是對于平時減肥的人來說,一般在飲食上是特別注意每種食物的熱量,生怕是熱量太多,不利于身體減肥,老婆餅其實熱量并不是特別的高,但是不適合在日常生活中多吃,吃多了對身體健康不利。
一個老婆餅子的熱量高不高呢?
老婆餅一個大約30克,熱量是200-250卡左右,與家里的一碗飯相當(dāng)。老婆餅是一種面點小吃,皮薄餡厚,餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩,確實是一道不錯的點心。但它最吸引人的地方還在于它那溫馨的名字和那段感人至深的傳說。
營養(yǎng)元素
總卡路里:416.53大卡
蛋白質(zhì):7.10克
膽固醇:36.69毫克
脂肪總量:19.46克
膳食纖維:1.11克
碳水化合物總量:49.61克
低糖老婆餅做法
用料:面粉500克、豬油200克、水125克、熟面50克、肥肉粒40克、椰蓉80克、花生80克、芝麻仁60克、排叉60克、果脯50克、枸杞子30克、香精適量。
1、把熟面粉、白糖、肥肉粒、花生仁、芝麻仁、排叉、枸杞子、果脯、豬油50克、香精一起拌成餡。
2、用125克豬油把250克面粉擦成干油酥;用25克豬油加水,將剩余的面粉揉成油面團(tuán)。
3、把干油酥包入水油面團(tuán)內(nèi),按扁搟成長方形薄片。順長卷起來,按每50克兩個揪成面劑,將劑按扁包入無糖餡料,收嚴(yán)劑口呈饅頭狀,按扁搟成直徑約5厘米的圓餅,表面刷上雞蛋液,用牙簽扎上小孔。
4、將餅坯擺入烤盤內(nèi),放進(jìn)爐用慢火烤至餅鼓起,表面金黃色即成。
特點:該制品呈金黃色、松酥香甜、營養(yǎng)價值高。
注意事項:按成圓餅時動作要輕,以免把餡擠出。該制品甜度適中,口感膨松,彈性較好。
很多人平時都喜歡吃螃蟹,尤其是每年秋季的時候,正是吃螃蟹的季節(jié),螃蟹吃起來不僅味道鮮美,營養(yǎng)物質(zhì)也是很豐富的,不過螃蟹雖然好吃,但是對于正在減肥的人來說,每天保證食物的熱量是很重要的,有些食物的熱量比較高的,有些食物的熱量不怎么高,一個螃蟹的熱量高不高呢?
一個螃蟹的熱量
大閘蟹100g可食部分的熱量是102千卡;一只成年的2斤左右的大閘蟹可食部位大約是400g,那么我們就可以算出一只2斤重的大閘蟹的熱量是408千卡。而一只3兩的大閘蟹可食部分約為60g,所以它的熱量是61千卡。
清蒸大閘蟹熱量
所以一只大閘蟹的熱量計算方法是:質(zhì)量X40%/X1.02千卡。
大閘蟹的營養(yǎng)成分
清蒸大閘蟹之所以受追捧,主要是大閘蟹自古以來就被視為美味珍饈,在文人墨客眼中,吃蟹賞菊喝花雕酒是一大雅事;而清蒸的做法可以最大限度的保證大閘蟹的原汁原味。大閘蟹的營養(yǎng)特別豐富。蟹黃中的維生素A含量是雞蛋的1.5~2倍;維生素B含量與大部分魚類不相上下;鈣質(zhì)含量超過牛奶中的鈣含量;其他人體所需的微量元素,例如鋅、硒、碘等也比較豐富,其中硒的含量大大高于普通的肉類。大閘蟹中最值得稱道的就是蛋白質(zhì)了。大閘蟹由于水分含量高,所以蛋白質(zhì)占鮮重約17%~20%,干螃蟹的蛋白質(zhì)含量高達(dá)70%~90%,堪稱蛋白質(zhì)含量之王。
不可一次性吃太多
但是,也正因為大閘蟹的蛋白質(zhì)含量如此之高,一餐不可吃太多。因為一次性攝入過量蛋白質(zhì),腸胃中的消化酶忙不過來,加重腸胃負(fù)擔(dān)。此外大閘蟹的蟹黃中膽固醇含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于肉類,接近動物內(nèi)臟的膽固醇含量,這也是大閘蟹不可多吃的另外一個原因。此外,大閘蟹中熱量相對較低,因此,一頓大閘蟹吃下來,當(dāng)時可能覺得比較飽,但沒過多久就會覺得比較餓,所以吃大閘蟹仍需要陪著米飯吃,不能只吃螃蟹。
減肥期間可以吃螃蟹嗎
螃蟹是種低熱量、高蛋白質(zhì)的食物,吃了螃蟹還會增加飽腹感,一般來說是不會出現(xiàn)長胖的現(xiàn)象的,但是螃蟹的蟹黃中,膽固醇是比較高的,吃多了蟹黃就有可能會長胖。減肥期間要避免食用油脂過多的食物,盡量多吃一些清淡、少油鹽的食物,而將螃蟹用來清蒸著吃,是比較清淡的,在減肥期間可以適量的食用。
螃蟹蛋白質(zhì)高、飽腹感高,熱量卻很低即使是吃海鮮大餐也沒什么大不了。只不過,這種飽腹感維持時間很短沒過多長時間就又餓了。而大家鐘愛的蟹黃蟹膏是非常清爽的,雖然營養(yǎng)價值很高,但卻并沒有非常高的熱量,它是屬于高營養(yǎng),低熱量的美味。但是,蟹肉中的膽固醇含量高于肉類,接近肝臟等動物內(nèi)臟的水平。其中,蟹黃的膽固醇含量又高于蟹肉,因此肥胖人士需要注意適量吃螃蟹。
螃蟹是增肥還是減肥
螃蟹沒有減肥的作用,適量的食用不會長胖,但吃多了以后還是有發(fā)胖的可能性,尤其是蟹黃不宜多吃。
螃蟹性寒,空腹吃容易胃痛,至于胖不胖,理論上要看螃蟹所提供的熱量。當(dāng)人體攝入的熱量大于消耗的熱量,就會導(dǎo)致肥胖,所以任何食物吃過量都會導(dǎo)致肥胖。吃螃蟹也一樣。但是,螃蟹相對而言并不屬于高熱量的食物,平均一只3到4兩的螃蟹,可食部分大概為60~80克,熱量大約70~80千卡,跟一個小蘋果(150克左右)的熱量相當(dāng)。
即使吃兩斤螃蟹,去殼之后的螃蟹肉也只有 8 兩多,大約 400 克,含蛋白質(zhì) 60~70 克,能滿足一個成年男人一天的需要量,而熱量卻只有 400 大卡左右。但是大量地吃蟹肉,對消化道里的蛋白酶的需求,就會很大。如果平時蛋白質(zhì)食物吃得少,蛋白酶工作不太給力,一下子吃了很多蟹肉,對消化系統(tǒng)來說,是一個相當(dāng)大的挑戰(zhàn)。另外吃螃蟹可是個技術(shù)活,吃起來費時費力。講究點的,還有十八般工具;簡單點的,就是用手用嘴,也相當(dāng)考驗?zāi)托暮脱揽?。吃飯速度慢了,飽腹感也就上來了?/p>
一個雞腿的熱量,通常雞腿的重量小于2或2,即100克;可以在普通飯碗中加入的米飯量約為100-150克;這取決于碗的大??;每100克雞的熱量約為180卡路里,雞腿的可食部分僅約80克;所以雞腿可以提供約144卡路里;每100克大米的熱量大約是116卡路里,如果一碗大米只有100克那么,它只是116大卡,如果是150克,它可以提供大約164卡路里;
介紹
雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,由于其味較淡,因此可使用于各種料理中。蛋白質(zhì)的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白質(zhì)最高的肉類之一,是屬于高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量頗多,因此可彌補牛及豬肉的不足。同時也由于雞肉比其他肉類的維生素A含量多,而在量方面雖比蔬菜或肝臟差,但和牛肉和豬肉相比,其維生素A的含量卻高出許多。 腿肉是從腳到腿的部位,及腿根一帶的肉,其肉質(zhì)頗堅硬,連皮一起攝取時,脂肪的含量較多,也是整只雞中鐵含量最多的一部分。
試驗
雞腿中有四種蛋白質(zhì)可能對控制高血壓有效。
持續(xù)的高血壓是引發(fā)中風(fēng)、心臟病和心力衰竭的危險因素,同時還是引起腎衰竭的主要原因。4.5%的世界疾病的主要誘發(fā)因素都是高血壓,并且在發(fā)展中國家和發(fā)達(dá)國家都很常見。
研究者們從雞腿中提取了一種膠原蛋白,然后給患有高血壓的老鼠喂食。他們發(fā)現(xiàn)吃了這種膠原蛋白的老鼠在八小時后血壓明顯要比只輸入生理鹽水的老鼠低。四周之后,這組老鼠的血壓有了非常顯著的降低。膠原蛋白存在于動物的結(jié)締體素中。
功效
雞腿蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,且消化率高,容易被人體吸收利用。有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
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