草莓不放冰箱怎么保存
怎么養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè)，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！钡查L(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“草莓不放冰箱怎么保存”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
成熟的草莓保存時(shí)間是非常短的，這和草莓的口感有很大的關(guān)系。一般來(lái)說(shuō)，我們是需要放入冰箱當(dāng)中存儲(chǔ)的。但是如果不方便放在冰箱當(dāng)中，還有沒(méi)有其他的保存方法呢？其實(shí)最簡(jiǎn)單的方法就是放在陰涼通風(fēng)的地方。但是這種存儲(chǔ)方法的時(shí)間并不長(zhǎng)，還是建議大家及時(shí)食用。
1、保鮮盒保存
沒(méi)在保存過(guò)程中發(fā)生變質(zhì)事多是因?yàn)樗c空氣中的有害物質(zhì)接觸以后，形成了不良反應(yīng)，如果想讓草莓保持新鮮而不變質(zhì)，最好準(zhǔn)備可以密封的保鮮盒，把新鮮草莓直接擺放在保鮮盒中，然后把它密封好，放在陰涼，這樣能讓草莓保持2到3天的新鮮，而且不會(huì)變質(zhì)。www.cndadi.net
2、冷藏保存
把草莓放在冰箱的冷藏室中，既能保鮮，而且能延長(zhǎng)它的保質(zhì)期，不容易發(fā)生變質(zhì)，但在保存以前，一定要把草莓輕拿輕放，而且要選擇完好無(wú)損的新鮮草莓，再用保鮮膜把它們包起來(lái)與空氣隔絕，然后放在冰箱的冷藏室中，這樣能讓新鮮草莓保持一周的新鮮而不變質(zhì)。
3、冷凍保存
新鮮的草莓放在冷凍的環(huán)境中，保存也不容易壞，只是這種保存方式很難保存草莓的原汁原味兒在保存時(shí)，可以把新鮮的草莓直接用保鮮膜包好，然后放入冰箱的冷凍室中保存起來(lái)，想吃的時(shí)候取出，把它化開(kāi)直接食用，雖然沒(méi)能存放前口感新鮮，但味道也不差。
4、通風(fēng)保存
先加上草莓中含有大量的水分，而且它的表皮特別薄，在保存以前不能發(fā)生劇烈碰撞，要保持它表面完好，這樣可以把新鮮的草莓單個(gè)擺放在通風(fēng)的環(huán)境中，就能讓它保持新鮮，而且不會(huì)發(fā)生變質(zhì)，但這種方法的保存時(shí)間比較短，最多不能超過(guò)兩天。
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奶酪是一種對(duì)身體健康十分有利的保健食品，也是很多人喜歡吃的一種零食。不過(guò)，奶酪的保存大家應(yīng)該都了解一下，因?yàn)槟汤冶４娴臅r(shí)間不長(zhǎng)，那么奶酪不放冰箱會(huì)壞嗎？開(kāi)啟 后的奶酪需要低溫保存，否則會(huì)容易壞掉，尤其是新鮮的奶酪，就算是放在冰箱也需要在一周內(nèi)食用完，否則也會(huì)變質(zhì)。
奶酪為什么要放冰箱
為了將奶酪保存在最佳狀態(tài)，在您將奶酪買回家之后，必須馬上進(jìn)行適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存和處理。一般而言，如果把未開(kāi)封的奶酪儲(chǔ)存在1℃到3℃之間，能保持質(zhì)量不變。在打開(kāi)制造商提供的包裝之后，請(qǐng)您遵循以下原則：
1.新鮮奶酪，如農(nóng)家奶酪和稀奶油干酪的水分都比較高，因此它們比質(zhì)地較緊密的奶酪(契達(dá)、高達(dá))更容易腐敗。這些種類的奶酪應(yīng)該密封冷藏，并且在兩個(gè)星期內(nèi)食用完畢。
2.把半硬質(zhì)和硬質(zhì)的奶酪如契達(dá)、高達(dá)密封冷藏在冰箱，新鮮度大約可以維持四到八個(gè)星期。有些陳年的奶酪在適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存環(huán)境之下甚至可以存放更長(zhǎng)的時(shí)間。
3.硬質(zhì)干酪，例如帕門森parmesan和Asiago應(yīng)該在磨碎后，放在密封的容器當(dāng)中冷藏，保存期限最長(zhǎng)為兩個(gè)星期。如果要儲(chǔ)存較長(zhǎng)時(shí)間，則須冷凍，直接從冷凍庫(kù)取出使用即可。
4.只有磨碎的硬質(zhì)奶酪如帕門森parmesan和羅馬里奧Romano可冷凍較長(zhǎng)時(shí)間，最長(zhǎng)達(dá)三個(gè)月。如果將其它的奶酪如契達(dá)Cheddar和高達(dá)Gouda冷凍，會(huì)導(dǎo)致質(zhì)地易碎。
5.切碎的奶酪比較容易流失水分，也比硬質(zhì)奶酪容易腐壞，因?yàn)槠浣佑|空氣的表面比較多。所以切碎的奶酪必須要緊密包好，然后在幾天之內(nèi)消耗完畢。
6.如果奶酪表面滋長(zhǎng)霉菌，就需要從長(zhǎng)霉的每一側(cè)切約1.3厘米的厚度。剩下的奶酪應(yīng)該在一個(gè)星期之內(nèi)食用完畢。
7.特別要注意香氣濃郁的奶酪如藍(lán)紋干酪Blue和林堡Limburger等的儲(chǔ)存。如果沒(méi)有緊密包裝，并儲(chǔ)存在隔絕空氣的容器內(nèi)，它們可能會(huì)將其強(qiáng)烈的香氣和味道擴(kuò)散到其他食物上。
奶酪放冰箱是冷凍還是冷藏
奶酪的品種不同，保存方法也不同。家庭烘焙通常會(huì)用到兩種奶酪：馬蘇里拉芝士和奶油芝士。
以下是我的保存方法，供你參考：
1.馬蘇里拉芝士
塊狀的可以把它切成你需要重量的小塊，用保鮮袋分別裝好后放入冷凍室(如果買的是已經(jīng)刨好絲的，分裝后放冷凍室就行了。)，要用的時(shí)候，隔夜把它放到冷藏室回溫，刨成絲就可以用來(lái)烤pIZZA。如果買的是已經(jīng)刨好絲的，分裝后放冷凍室就行了。
2.奶油芝士(CREAM CHEESE)
是軟奶酪，不能冷凍保存，最好是盡快食用。如果一次用不完，那切的時(shí)候一定要把案板、刀具、手都用酒精棉球消毒殺菌。切記不能污染到奶酪。切好后把剩余的奶酪原袋包好，盡量趕走里面的空氣，在袋口放一兩個(gè)酒精棉球，外面再套個(gè)保鮮袋，讓后放冷藏室保存，但也請(qǐng)盡早食用為好。奶酪長(zhǎng)霉斑了就代表變質(zhì)了，不要再食用了。
吃奶酪有哪些好處
1、營(yíng)養(yǎng)精華
可以說(shuō)奶酪中所含有的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是精華,因?yàn)槟汤沂桥Ｄ探?jīng)濃縮發(fā)酵而成的奶制品.在發(fā)酵制作過(guò)程中基本排除了牛奶中大量的水分,最后得以保留的是牛奶中的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此奶酪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,被譽(yù)為乳品中的"黃金",可補(bǔ)充人體各種所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).
2、補(bǔ)鈣
奶酪所含有的鈣質(zhì)是牛奶的十幾倍,并且這些鈣很容易吸收.就鈣的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪,由此可見(jiàn)奶酪中的鈣質(zhì)是多么的豐富.而且多吃些奶酪還可以有效增進(jìn)人體抵抗疾病的能力,同時(shí)還可以促進(jìn)代謝以及增強(qiáng)活力,保護(hù)眼睛健康并保持肌膚健美.
3、腸道健康
奶酪具有保護(hù)腸道健康的作用,這是由于在奶酪中含有大量豐富的乳酸菌,除此之外還有一些代謝產(chǎn)物,這兩種物質(zhì)性都對(duì)人體有一定的保健作用.奶酪可以維持人體腸道內(nèi)正常茵群的穩(wěn)定和平衡,不僅可以保護(hù)胃腸道健康,同時(shí)還可以防治便秘和腹瀉.
奶酪中的脂肪和熱能都比較多,但是其中所含有的膽固醇含量卻非常的低,因此在平時(shí)生活中多吃些奶酪不僅可以增強(qiáng)血管韌性,同時(shí)還可以保護(hù)血管健康.
草莓是生活中比較常見(jiàn)的水果，它不僅外觀可愛(ài)討喜，同時(shí)酸甜可口受到很多人的追捧。不過(guò)對(duì)于愛(ài)吃草莓的人來(lái)說(shuō)，一次購(gòu)買的少了不夠吃，買多了又吃不完。而且草莓不耐放很容易就變質(zhì)了。其實(shí)草莓只要好好保存是能一次多購(gòu)買的，現(xiàn)在小編下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)如何保存吧!
1、購(gòu)買草莓的時(shí)候不要買的太多，吃的時(shí)候一定要將草莓清洗干凈，但是不能全部清洗，洗過(guò)的草莓要一次性的都吃掉不能剩下，剩下的沒(méi)有清洗草莓可以放在冰箱里面冷藏，但是只能保存1-2天左右的。
2、挑選草莓的時(shí)候一定要選擇沒(méi)有損壞的草莓，草莓的表皮很薄，非常容易受到擠壓碰撞破損，裝袋子的時(shí)候要輕拿輕放。
3、保存草莓不宜放在溫度高的地方，草莓適宜在10度以下的陰涼處保存，溫度過(guò)高會(huì)使草莓容易腐爛變質(zhì)。
4、草莓含有水分很高，草莓失水以后就會(huì)干縮壞掉。我們可以找一個(gè)密封袋把草莓裝進(jìn)里面去，然后把袋口密封好，然后放在冰箱里面冷藏這樣可以保存的長(zhǎng)一些。
5、如果想把草莓的保存時(shí)間長(zhǎng)一些可以把草莓洗干凈以后，然后把水瀝去放在保鮮盒里面再放到冰箱里面的冷凍起來(lái)，這樣可以是草莓放的時(shí)間長(zhǎng)一些的。
冰草莓吃法：
1、草莓可以習(xí)洗干凈之后，把洗干凈的草莓放進(jìn)飲用水里面，再加上些冰糖，這樣讓草莓里面侵入甜味，過(guò)十分鐘左右降水瀝去然后在裝在保鮮盒，凍好以后，想吃的時(shí)候，拿出來(lái)吃冰爽可口。
2、草莓冷凍好以后，夏天想吃的時(shí)候可以把草莓拿出來(lái)加上水化凍以后然后加入冰糖煮成粥狀，放量以后很好吃，香甜可口。
對(duì)喜歡吃草莓的人來(lái)說(shuō)這一次可以購(gòu)買多一點(diǎn)草莓了，其實(shí)要想草莓能保存時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，選擇草莓也同樣重要。除此之外怎么吃也很重要，如果以前你不了解的話可以通過(guò)閱讀小編的文章哦草莓和其他水果一樣都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以適當(dāng)?shù)某钥梢匝a(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)哦!
在各種各樣的食材中，竹筍是非常受歡迎的，不僅是竹筍吃起來(lái)口感很不錯(cuò)，現(xiàn)在魚(yú)竹筍對(duì)人體健康非常好，比如那些出現(xiàn)便秘的人，就可以多吃竹筍，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，具有通腸排便的功效，另外還具有預(yù)防腸癌等作用，那么買回來(lái)的竹筍應(yīng)該如何保存才正確呢？
竹筍放冰箱怎么保存？
新鮮竹筍能放冰箱保存嗎
新鮮的放冰箱最多放個(gè)五，六天吧，如果想放長(zhǎng)時(shí)間，可以把筍放水里焯一下，然后放在速凍里，想吃的時(shí)候再燒一下。筍放冰箱無(wú)論是冷藏還是冷凍都會(huì)影響筍的口感。
筍因?yàn)橛袣けＷo(hù)，比較容易貯存。買回后暫時(shí)不吃，可放置在通風(fēng)干燥陰冷之處，一周之內(nèi)不會(huì)變質(zhì)。也可以剝?nèi)スS殼放入冰箱冷藏室，或整塊煮熟后冰凍，放置時(shí)間更長(zhǎng)些。
竹筍怎么存放時(shí)間最久
采回來(lái)后如何保存最新鮮，告訴一個(gè)最好的辦法，也是土辦法。用大的容器盛一些干的細(xì)沙，然后將筍帶皮深埋其中，之后在上面噴微量的水鎖住水分就可以了。但是水千萬(wàn)不能太多否則容易腐爛。此法一般可以保存半月左右。當(dāng)然如果定要采取冰箱的話建議用冷凍，但要在扒去外皮后適當(dāng)?shù)牧魩讓悠?，待要食用時(shí)再整。
竹筍怎么剝皮
step1、先用刀把竹筍的尾部用刀切掉。
step2、左手拿好竹筍，大頭在上面，右手拿刀，從上往下劃開(kāi)竹筍的皮，注意不要太用力，穿透所有皮就可以了。
step3、放下刀具，用雙手順著劃開(kāi)的口子往兩邊一拜，所有的皮都一次性脫下了，不用一層一層去剝了。
竹筍有哪些保存方法：
灶火煨熟貯藏法：把挖回來(lái)的冬筍，連殼埋放到火堆煨熟(用手捏筍發(fā)軟無(wú)硬感)。煨熟后取出，放到陰涼潮濕的地方豎排放好，食用時(shí)去其外殼，切成薄片，用水漂除苦味即可。用此法保存冬筍，可貯藏保鮮35-45天。
沙藏法：取一木桶或紙箱，底部鋪上濕河沙7-10厘米厚，將完好無(wú)損的冬筍尖頭朝上排列在木桶或紙箱中，再用河沙填滿空隙，然后鋪蓋一層7-10厘米河沙，將冬筍的頂尖完全覆蓋后，搬到陰涼通風(fēng)處，可貯藏保鮮30-50天不變質(zhì)。
封藏法：取干凈的冬筍裝入壇或缸中，然后用兩層塑料薄膜蓋好并扎緊，使空氣不易進(jìn)入；或取不漏氣的塑料袋，裝好冬筍后扎緊袋口，放在陰涼通風(fēng)處。用此法保存冬筍，可貯藏保鮮20-30天。
蒸制法：將挑選好的冬筍除去外殼并洗凈，然后將大的冬筍切成兩半，放在蒸架或清水鍋中煮至5成熟，取出攤放在竹籃子中通風(fēng)，可保鮮10-15天。此法適用于破損冬筍或短時(shí)間內(nèi)食用的冬筍。
生活當(dāng)中很多人都喜歡吃楊梅，楊梅是一種富含維生素，而且口感也很好的水果。但是楊梅新鮮的時(shí)候是最好吃的，而且作為水果，楊梅的保存也是比較困難的。如果大家吃不完又舍不得扔的話，最好存放在冰箱里，這樣下次吃的時(shí)候才能保證口感。那么，如果沒(méi)有冰箱的話，楊梅應(yīng)該怎樣保存呢？
一、冰箱冷藏(不清洗)
很多朋友們都是買回來(lái)太多的楊梅，吃不完又想要保鮮，最簡(jiǎn)單的方法就是直接放入冰箱的冷藏室中，需要注意的是，千萬(wàn)不要清洗!因?yàn)闂蠲分斜旧砭秃行∠x(chóng)子和細(xì)菌，清洗之后只會(huì)讓它們繁殖得更快，
二、冰凍楊梅(清洗后)
將楊梅放入冰箱中保存還有一種方法就是做成冰凍楊梅，不過(guò)與冷藏不同的是，楊梅要清洗干凈并且用鹽水浸泡，以便拿出來(lái)后可以直接食用。我們將新鮮楊梅洗干凈后，放進(jìn)食品塑料袋中。然后密封，放進(jìn)冰箱的冷凍室里，最好把楊梅凍成冰。
三、通風(fēng)保存
如果條件有限，沒(méi)有冰箱的話，那么可以把楊梅分開(kāi)裝在小盤(pán)子里，然后放在通風(fēng)陰涼的地方保存，這樣的楊梅一般來(lái)說(shuō)只能保存1～3天，時(shí)間是最短的，吃的時(shí)候也要注意，如果楊梅已經(jīng)明顯的發(fā)酸還有一種腐臭味道，那就說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)，不宜食用。
四、保鮮劑保鮮
這種方法是十分專業(yè)的，適用于楊梅在運(yùn)輸?shù)耐局械谋４?，因氣溫高?huì)導(dǎo)致楊梅變質(zhì)，所以需要在楊梅上噴灑保鮮劑，然后裝袋，擠壓掉帶種的空氣后密封，再加入適量的冰袋或者冰塊，這樣能夠較長(zhǎng)時(shí)間的維持楊梅的鮮味。
五、做楊梅酒
當(dāng)然了，家里買的新鮮楊梅要是吃不完的話，還可以用來(lái)制作楊梅酒。楊梅與白酒和冰糖的比例為4：5：1，直接把酒和楊梅一起放進(jìn)容器中，然后密封好。做楊梅酒的白酒，一定要高度酒，酒精度要在45度以上是最好的。
海蝦的營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，深受很多人的喜歡，經(jīng)常吃海鮮對(duì)身體健康有很好的幫助，尤其是對(duì)身體虛弱或者是正在長(zhǎng)身體的小孩子吃特別有好處。當(dāng)海蝦上市的時(shí)候，人們總是會(huì)買回來(lái)比較多的海蝦，放在冰箱里面保存慢慢的吃，海鮮放在冰箱里面只能放在冷凍不能放冷藏，并且保存的時(shí)候也是有方法的。
方法一：保鮮袋
把買來(lái)的鮮蝦剪去蝦須和頭上的刺（以免扎破袋子失去保鮮）,擺直放入保鮮袋。擺滿袋子后,在袋子外面再套上3個(gè)同樣的保鮮袋,用透明膠封好,直接放入冰箱。然后把冰箱調(diào)至最高檔8到10個(gè)小時(shí),這樣既冷凍的好又保鮮。吃的時(shí)候拿出一袋,用水泡一下即可。
不過(guò)，這種方法保鮮袋容易破,畢竟不能完全保證剪須和刺很徹底。再說(shuō)，就算剪的徹底，蝦身也容易戳破保鮮袋。保鮮袋破了后蝦就不新鮮了,會(huì)變干、也容易串味,時(shí)間長(zhǎng)了口感也會(huì)發(fā)面。
方法二：塑料瓶
將鮮蝦一只只裝在空飲料瓶里,蝦裝滿為止，但不要裝的太滿。再將瓶子灌滿水,擰緊瓶蓋,放冰箱冷凍。
這樣蝦完全和空氣隔絕,蝦肉和新買的一樣鮮,不會(huì)變得干柴，也不會(huì)串味。吃之前取出需食的一瓶提前用涼水浸泡解凍,用刀或剪子將瓶子破開(kāi),一般一瓶正好做一盤(pán)，非常方便。
方法三：保鮮盒
把蝦須和蝦槍剪掉后整齊的碼在保鮮盒里,不用放水,蓋好盒蓋,保證沒(méi)有縫隙就行,直接放入冰箱速凍。吃的時(shí)候拿大點(diǎn)的水果刀輕輕一撬就都下來(lái)了,而且還很完整。這樣的蝦和剛買來(lái)鮮活的蝦的肉質(zhì)口感是一樣的,可以保存到來(lái)年有鮮蝦的時(shí)候。
但缺點(diǎn)是保鮮盒的大小不一定合適,有時(shí)蝦多盒小，有時(shí)盒大蝦少。吃的時(shí)候還要全部解凍,一次吃不了又得從新冷凍起來(lái)。而且再次冷凍后,鮮度和口感就要差許多,折騰的次數(shù)越多越不好。
方法四：先焯煮
先將鮮蝦在水里面焯煮一下，然后把蝦撈上來(lái)，把水瀝干后，再用保鮮袋裝好，放在冰箱里面冷凍。
tips：前三個(gè)方法適合長(zhǎng)期保存,保存時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)一年,而且口感和鮮度和鮮蝦幾乎無(wú)異。但這個(gè)方法保存時(shí)間不宜太久，一般七天左右。而且口感和鮮度都要差許多。
我們平時(shí)從超市或者菜場(chǎng)采購(gòu)回的新鮮蝦，有時(shí)候量買的比較多，一次吃不完，我們就需要把它放在冰箱存放起來(lái)。但是新鮮的蝦如果用不正確的方式方法存放在冰箱，可能會(huì)影響它的新鮮度和口感，甚至還會(huì)影響冰箱里其他的菜品的本味和新鮮度，新鮮的蝦應(yīng)該怎樣在冰箱里保存呢？
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），溫酒送服，可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。如果婦女產(chǎn)后乳汗少或無(wú)乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱，植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中。
蝦可先氽水或氽油后保存。即在入冰箱儲(chǔ)存前，先用開(kāi)水或油氽一下，可使蝦的紅色固定，鮮味持久，保存時(shí)間更長(zhǎng)。
或者把蝦放在一個(gè)保鮮袋中（確保保險(xiǎn)袋不漏水），然后往保險(xiǎn)袋中灌進(jìn)一些水，把保險(xiǎn)袋袋口扎緊放入冰箱的速凍室里。蝦和水冰凍在一起的保鮮效果是最好的！或者找一個(gè)臉盤(pán)，盛些水，把蝦放里面，再在上面蓋塊布，然后放冰箱里，蝦能活得比較久哦，也就比較新鮮啦 。
可以把鮮蝦裝入礦泉水瓶?jī)?nèi)（最好不用玻璃容器，怕凍裂），灌上少許冷水，蓋上瓶蓋兒擰緊，放冰箱內(nèi)冷凍，可長(zhǎng)時(shí)間保鮮不變味兒。如果把鮮蝦裝入塑料袋內(nèi)，因包裹不嚴(yán)，會(huì)影響保鮮程度，且容易串味兒。在裝瓶冷凍前，可剪掉蝦須和頭尖刺。烹調(diào)時(shí)，把塑料瓶先剪開(kāi)，讓凍蝦慢慢地開(kāi)化，會(huì)發(fā)現(xiàn)大蝦顏色、味道仍然鮮嫩味美如初。解凍凍蝦，不可用熱水燙，不然會(huì)影響外觀和口感。
夏天可以說(shuō)是西瓜的世界，到處都有吃瓜群眾，西瓜因?yàn)橹辔睹纻涫苋藗儦g迎。但是一部分人買了一個(gè)大西瓜回來(lái)，沒(méi)有吃完，家里又沒(méi)有冰箱怎么辦。扔了實(shí)在可惜，只是單純地放著又怕溫度太高壞了。面對(duì)這樣的情況，夏天沒(méi)有冰箱怎么保存西瓜比較好呢？下面為大家介紹保存西瓜的小技巧。
夏天沒(méi)有冰箱怎么保存西瓜
大家應(yīng)該都清楚一個(gè)道理，也是生活經(jīng)驗(yàn)?zāi)蔷褪窍奶焓澄锖苋菀拙妥冑|(zhì)壞掉了，西瓜更是一樣，一旦西瓜沒(méi)有被好好保存就會(huì)壞掉，造成浪費(fèi)十分的可惜。一般人都會(huì)選擇將西瓜放到冰箱里。
但是其實(shí)冰箱內(nèi)保存后的西瓜，它里面的番茄紅素以及p胡蘿卜素都少了很多相較于剛切開(kāi)的新鮮西瓜，因此我們今天介紹不用冰箱保存西瓜的小方法。
首先，對(duì)于被對(duì)半切開(kāi)的西瓜，我們可以先準(zhǔn)備一張保鮮膜，然后將保鮮膜覆蓋在西瓜的表面，接著我們端來(lái)一個(gè)臉盆，然后在臉盆中倒入涼水，涼水不用倒入太多，只要可達(dá)到西瓜的三分之二的的高度就可以了。
然后我們將我們要保存的西瓜用手輕輕放到臉盆里，這樣就可以達(dá)到西瓜在常溫下的保存啦。這樣保存即使到了第二天西瓜也依然新鮮可口，因此，這是一個(gè)很實(shí)用的小技巧。
而對(duì)于那些切開(kāi)了的一片一片的西瓜，我們也可以用這樣的方法來(lái)對(duì)其進(jìn)行保存。首先，我們將保鮮膜撕下，然后覆蓋在它的表面，包住，最后我們同樣是端來(lái)一盆水，然后將這個(gè)被保鮮膜包裹的西瓜放入水中進(jìn)行保存，這樣保存的西瓜也不會(huì)發(fā)生串味的現(xiàn)象。
隔夜瓜需切除表面1厘米再吃
西瓜如果實(shí)在吃不完，次日從冰箱里面取出來(lái)的西瓜時(shí)，可以切去據(jù)表面1cm左右的厚度層，這樣食用時(shí)更安全。此外，在保鮮膜的選擇上也要慎重，如今市場(chǎng)上售賣的保鮮膜材質(zhì)和常用塑料袋相似，原材料是乙烯母料。有的保鮮膜的材料是聚乙烯，不含增塑劑，采用上述材料，使用較為安全。還有的商家出售的保鮮膜以聚氯乙烯為原料，加有穩(wěn)定劑、潤(rùn)滑劑、輔助加工劑等材質(zhì)，對(duì)人體有害，選擇時(shí)一定要擦亮眼睛。
吃瓜群眾謹(jǐn)記兩個(gè)“要不得”
1、不要當(dāng)正餐吃
西瓜94%以上都是水分，它本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，所以西瓜的熱量很高，它的卡路里是250千卡/千克。
也就是說(shuō)如果你每天吃一個(gè)大的西瓜，大概8斤就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。也就是說(shuō)吃一個(gè)西瓜就相當(dāng)于吃了五六碗飯。
2、不要當(dāng)宵夜吃
西瓜富含糖分，晚上睡前吃過(guò)多，會(huì)使胰島素上升，促進(jìn)脂肪合成；而人體新合成的脂肪大多數(shù)都儲(chǔ)存在腹部。
再加上夜間運(yùn)動(dòng)量減少，脂肪只儲(chǔ)存不消耗，時(shí)間一長(zhǎng)，你的小肚腩就長(zhǎng)出來(lái)了。
日常生活當(dāng)中，人們都喜歡吃海鮮，但是并不知道如何讓海鮮保存的時(shí)間更加長(zhǎng)久。對(duì)于生活在內(nèi)陸的人來(lái)說(shuō)，我們總是會(huì)買過(guò)多的海鮮，然后存放在冰箱當(dāng)中。但是專家們并不建議我們?cè)诒洚?dāng)中存放過(guò)多的海鮮，因?yàn)檫@樣可能會(huì)導(dǎo)致海鮮之間的相互反應(yīng)。那么，蝦應(yīng)該怎樣放在冰箱里保存？
一、蝦煮熟后能放冰箱嗎？
煮熟的蝦最好是當(dāng)餐用完，室溫下放置不要超過(guò)6小時(shí)。螃蟹、魚(yú)類、蝦類等海鮮,隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物,會(huì)損傷肝、腎功能。
而放冰箱的話，理論上來(lái)說(shuō)，冷藏可以保存3-7天，冷凍可以保存1個(gè)月以上，具體看你選擇的檔位，檔位數(shù)字越大，保存時(shí)間越長(zhǎng)。
但是，實(shí)際生活中，不建議存放這么久。不說(shuō)變質(zhì)，時(shí)間久了容易被風(fēng)干，味道也會(huì)沒(méi)有以前鮮美了，還是盡早食用掉比較好，當(dāng)天吃完最佳。煮熟的蝦放冰箱，最好48小時(shí)內(nèi)盡快食用。
二、蝦煮熟后怎么保存
1、保鮮盒
把煮熟的蝦放保鮮盒里密封，用容器裝涼水，把保鮮盒放水里，置于陰涼處，可保存24小時(shí)不壞。
2、冰箱冷藏
煮熟的蝦子放在冰箱里冷藏，建議纏上保鮮膜，這樣效果會(huì)比較好。
3、冰箱冷凍
煮好的蝦瀝干水，放在保鮮袋或保鮮盒里，放到冰箱冷凍室。如果能抽真空更好。注意要密封包裝完好,以免水分流失影響口感。盡量把冷凍室溫度調(diào)低。
三、熟蝦從冰箱里拿出來(lái)怎么吃
1、熟蝦從冰箱里拿出來(lái)，保證不餿、不變質(zhì)，還是可以吃的。但是，必須再加熱、且加熱要充分。吃的時(shí)候最好是蒸一下，味道會(huì)比較好。
2、還可以把熟蝦放到盤(pán)子里,撒上一層鹽,然后放到微波爐里,高火5分鐘,看一下情況,如果還很軟就翻動(dòng)一下再來(lái)幾分鐘,直到變成蝦干,很好吃的。
提起草莓很多都會(huì)忍不住垂涎三尺，草莓不僅僅是樣貌十分的招人喜歡，特別可愛(ài)。而且草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，多吃草莓對(duì)身體有很多幫助。那么吃草莓有哪些的功效與作用呢?草莓有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?孕婦可以吃草莓嗎?草莓應(yīng)該如何的挑選如何保存?想要了解相關(guān)問(wèn)題的朋友，就一起來(lái)看一下吧。
草莓的功效
草莓的營(yíng)養(yǎng)不僅十分的豐富，而且還有很好的食療的功效。當(dāng)身體有一些不舒適的時(shí)候，吃一些草莓能夠很好的緩解身體的不適。
功效一：養(yǎng)肝明目
草莓中含有豐富的胡蘿卜素的成分，這種成分是合成維生素A的重要物質(zhì)，有這養(yǎng)肝明目，對(duì)眼睛好的功效。
功效二：補(bǔ)血
草莓可以緩解貧血，還能調(diào)理胃腸道的健康。
功效三：防癌
草莓中的鞣酸含量是很豐富的，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用。
功效四：潤(rùn)肺生津
草莓有著可以去除肺燥、肺熱的功效。經(jīng)常的食用草莓，能夠滋陰潤(rùn)肺，幫助呼吸更加的通暢。
功效五：通便
草莓中還含有了豐富的果膠和纖維素的成分，能夠有效的促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)。減少人體出現(xiàn)便秘、痔瘡的機(jī)會(huì)?？梢院芎玫念A(yù)防腸癌的發(fā)生。
草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
草莓不僅鮮美多汁，非常美味之外，草莓還能個(gè)給人體帶來(lái)很多豐富的營(yíng)養(yǎng)。其中人體重要的營(yíng)養(yǎng)胡蘿卜素和維生素之類的自然不用說(shuō)。還有果糖、檸檬酸等重要營(yíng)養(yǎng)素也是它的營(yíng)養(yǎng)成分。下面就讓我們一起來(lái)看一下，草莓到底有哪些的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值把。
草莓中富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鉀、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)于人體的生長(zhǎng)發(fā)育都有十分重要的促進(jìn)作用，尤其對(duì)老人和小孩很有益。
在每百克草莓中，維生素C的含量高達(dá)50~100毫克，比蘋(píng)果、葡萄這類水果都要高10倍一樣，你震驚了嗎?維生素C對(duì)于消除細(xì)胞間的松弛與緊張狀態(tài)都有很不錯(cuò)的作用，能夠使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)更加堅(jiān)固，皮膚也更有彈性，有美容的功效。
根據(jù)國(guó)外的學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，草莓有利于消化，在飯后吃草莓能夠幫助食物的分解。經(jīng)常消化不良的人可以試試在飯后吃一些草莓。草莓中還含有一些有效成分是可以一直癌細(xì)胞的生長(zhǎng)的。
提到黃桃相信很多人都想咽口水了，黃桃的肉質(zhì)鮮美，酸甜可口非常的好吃。而且有很多的黃桃罐頭也是十分的誘人。那么黃桃除了好吃還有哪些的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?黃桃有哪些功效與作用?黃桃除了直接食用之外還有哪些好吃的方法?黃桃適合哪些人來(lái)食用?黃桃應(yīng)該如何保存?想要了解相關(guān)的問(wèn)題，我們就一起來(lái)看一下吧。
黃桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黃桃雖然是膳食纖維和果膠非常豐富的水果，有著減肥的功效。但是黃桃的熱量其實(shí)是很高的，幾乎是黃瓜的36倍左右。吃一個(gè)黃桃，要走35分鐘才能將它的熱量消耗掉。
黃桃的營(yíng)養(yǎng)成分列表(每100克中含)：水分(克) 85.2;能量(千卡) 54;能量(千焦) 226;蛋白質(zhì)(克) 0.5;脂肪(克) 0.1;碳水化合物(克) 14;膳食纖維(克) 1.2。
黃桃的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，它的主要營(yíng)養(yǎng)成份有：豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素等。黃桃中的硒、鋅等含量均明顯高于其它普通桃子，還含有蘋(píng)果酸、檸檬酸等成分。常吃黃桃不僅能提供維持大腦功能的熱量，還可以調(diào)節(jié)身體中的脂肪代謝，每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用，也能促進(jìn)食欲，所以黃桃被稱為保健水果、養(yǎng)生之桃。容易疲倦的人，在污染環(huán)境工作的人、嗜好抽煙的人、從事劇烈運(yùn)動(dòng)和高強(qiáng)度勞動(dòng)的人、長(zhǎng)期服藥的人都很適合常吃黃桃。
黃桃的功效與作用
黃桃又被稱為黃桃肉，因?yàn)樗墓馐屈S色的。黃桃的營(yíng)養(yǎng)是十分的豐富，含有抗氧化劑、膳食纖維、鈣、鐵等多種微量元素。如果經(jīng)常的食用黃桃，能夠潤(rùn)腸通便、降血糖、抵抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用。還能夠有著促進(jìn)食欲的功效。
1、養(yǎng)陰補(bǔ)虛：補(bǔ)虛損，益精氣，潤(rùn)肺補(bǔ)腎，用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益。
2、生津止渴：潤(rùn)喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過(guò)度、睡眠不足、講話過(guò)多的人群。
3、活血祛瘀：促進(jìn)人體氣血運(yùn)行，宜于治療血瘀證。
4、通便：黃桃中含有豐富的膳食纖維和果膠的成分，能夠刺激排便，有著潤(rùn)腸通便的效果。
5、調(diào)經(jīng)：緩解痛經(jīng)，或是經(jīng)期腰痛。
6、平喘：降低呼吸中樞的興奮性，使呼吸運(yùn)動(dòng)趨于安靜而呈現(xiàn)鎮(zhèn)咳和平喘的作用。
7、其他功效：黃桃具有養(yǎng)陰、生津的功效。能夠潤(rùn)燥活血。對(duì)于治療夏天口渴、便秘、痛經(jīng)、虛勞喘咳、疝氣疼痛、遺精、自汗、盜汗等癥狀，有著很好的治療效果。
黃桃的食用方法
黃桃是桃子的一種。桃子能怎么吃?就是普通水果那樣吃唄，頂多打個(gè)果汁或者做個(gè)果醬。如果你這樣想，就小估黃桃了。黃桃不僅可以像普通水果那樣吃，黃桃還可以做菜!例如非常出名的東北黃桃鍋包肉。
孕婦可以吃草莓嗎
孕婦是可以吃草莓的，而且草莓還是孕婦不錯(cuò)的食物呢，在孕期經(jīng)常吃一些草莓可以補(bǔ)充維生素，草莓中含有大量的維生素C和胡蘿卜素，有潤(rùn)肺生津、健脾胃的效果。孕婦懷孕后很容易出現(xiàn)食欲減弱的情況，這樣可是會(huì)使?fàn)I養(yǎng)流失的，這時(shí)候不妨吃一些草莓，可以增強(qiáng)食欲，另外，草莓當(dāng)中含有大量的維生素C，可以有效地預(yù)防孕期牙齦出血，其中含有的鐵還能補(bǔ)血呢。
此外，孕婦吃草莓還對(duì)胎兒的發(fā)育有利呢，草莓的味道比較酸甜，胎兒在發(fā)育的時(shí)候，骨骼需要大量的礦物質(zhì)，鈣鹽要沉積下來(lái)形成骨骼就離不開(kāi)酸味食物的幫助，因此孕媽媽經(jīng)常吃一些草莓還能促進(jìn)寶寶的發(fā)育呢!
但是孕媽媽們需要擔(dān)心的是，現(xiàn)在的草莓種植中經(jīng)常會(huì)添加激素，而激素對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)是很有害處的，所以大家最好選擇一些自己比較放心的草莓來(lái)源來(lái)獲取草莓，或者不要吃太多，適當(dāng)吃一些。
草莓如何挑選
草莓在水果店、超市都是可以買到的，那么我們?nèi)绾尾拍芴暨x到新鮮又滿意的草莓呢?
1、選擇色澤鮮亮有光澤的;
2、選擇摸起來(lái)比較結(jié)實(shí)的，手感比較較硬的;
3、形狀比較畸形的草莓也不要買;
4、表面有些細(xì)小絨毛的草莓適合買。
這些都是比較直觀的感受，大家在看到草莓的時(shí)候就能辨認(rèn)出來(lái)，那么還有一些也是需要注意的，那就是過(guò)于鮮亮的草莓和個(gè)頭太大的草莓，為什么?原來(lái)草莓在種植的過(guò)程中經(jīng)常會(huì)添加催熟劑，而這些可能是催熟劑或者一些化學(xué)制劑的功效，如果比普通草莓個(gè)頭大太多的話，最好還是別買哦，那些添加制劑都是會(huì)對(duì)身體造成影響的，尤其是小孩子，經(jīng)常吃用來(lái)催熟劑的食物很容易出現(xiàn)早熟等身體狀況。
草莓應(yīng)該怎么保存
草莓的保鮮期并不長(zhǎng)，因此學(xué)會(huì)保存草莓是很重要的哦，草莓的含水量比較豐富，加上果肉的組織比較嬌嫩，稍微擠壓碰撞就可能弄破，很容易遭受微生物的污染而變質(zhì)，一般來(lái)說(shuō)，草莓在3天左右就就會(huì)變色變味，對(duì)味道和口感的影響比較大，下面這些保存草莓的小TIpS應(yīng)該可以幫你!
1、購(gòu)買草莓時(shí)選擇最新鮮的;
2、買回草莓時(shí)不要碰撞或者擠壓到了，好好“呵護(hù)”它;
3、買回來(lái)的草莓最好吃多少洗多少，切忌一次全洗了，把沒(méi)洗的放進(jìn)冰箱能保存久一些;
4、草莓最好放在10度以下的溫度保存，但是最好不要低于零度;
草莓想要保存，最好不要沾水。
總結(jié)：草莓的功效非常多，常吃草莓能夠幫助潤(rùn)腸通便、補(bǔ)血、養(yǎng)肝明目等功效。草莓中富含豐富的維生素和膳食纖維，都是人體所必須的。而且孕婦可以適當(dāng)?shù)某砸恍┎葺a(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)。挑選新鮮的草莓是十分關(guān)鍵的問(wèn)題。那么買了草莓該如何的保存呢?相信看完本文你會(huì)有所了解。
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