月子里喝什么粥好
春季養(yǎng)生喝什么粥好。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“月子里喝什么粥好”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
月子里的女性適合吃一些容易消化而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物，粥比較適合產(chǎn)婦們?cè)谠缟鲜秤?，月子里喝什么粥好?鵪鶉粥和桂圓紅棗粥是非常不錯(cuò)的選擇，鵪鶉粥能夠幫助產(chǎn)婦下奶，桂圓紅棗粥能夠幫助產(chǎn)婦補(bǔ)充氣血，讓產(chǎn)婦身體更快的恢復(fù)。一起來(lái)了解下這兩種粥的做法吧。
一、產(chǎn)后產(chǎn)婦喝什么粥好
(一)鵪鶉粥
材料：鵪鶉1只，粳米100克。
做法
1、鵪鶉殺死，去毛及內(nèi)臟，洗凈切成小塊入鍋。
2、加水適量煮至肉熟，再加入洗凈的粳米，用大火燒開(kāi)后改用小火，煮至肉熟粥成。
功效鵪鶉肉中富含蛋白質(zhì)，含量高達(dá)22.2%，另外還含有多種維生素和礦物質(zhì)，以及卵磷脂、激素和多種人體所必需的氨基酸。此粥適宜于營(yíng)養(yǎng)不良、體虛乏力、貧血頭暈的產(chǎn)婦。
(二)桂圓紅棗糯米粥
材料：糯米，紅棗，桂圓肉，紅糖，姜。
做法
1、先將糯米用清水浸泡一個(gè)小時(shí);紅棗、桂圓肉洗凈;姜切片。
2、鍋內(nèi)添水燒開(kāi)，倒入糯米、姜片。
3、煲制一個(gè)半小時(shí)，待糯米熟后，放入紅棗、桂圓肉。
4、再一同煲制30分鐘左右，加入適量紅糖，攪勻即可盛碗。
功效對(duì)產(chǎn)后體虛及下血、失血過(guò)多所致頭昏失眠、心悸有較好效果。
二、產(chǎn)后出血是什么
產(chǎn)婦在分娩之后，會(huì)進(jìn)入到坐月子階段。坐月子階段會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)后出血的癥狀。一般說(shuō)來(lái)，這是屬于正?，F(xiàn)象，只要出血量不大都屬于正?，F(xiàn)象。什么是產(chǎn)后出血?到底哪種情況屬于產(chǎn)后出血需要及時(shí)搶救治療?
在醫(yī)學(xué)的定義上，產(chǎn)后出血是非常嚴(yán)重的產(chǎn)后并發(fā)癥，一般情況多發(fā)于產(chǎn)后一至兩天左右。如不及時(shí)搶救治療的話，很有可能導(dǎo)致死亡，目前，產(chǎn)后出血也成為了產(chǎn)婦死亡的四大原因之一。在界定是否為產(chǎn)后出血的癥狀是根據(jù)出血量而定的。在分娩24小時(shí)之后出血量達(dá)到了500ml即可認(rèn)定為產(chǎn)后出血。百分之八十以上的產(chǎn)婦都是在分娩兩小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)產(chǎn)后出血癥狀。這也是為什么在產(chǎn)后兩小時(shí)左右還需要在產(chǎn)房待觀察的原因，一旦出現(xiàn)癥狀即可及時(shí)搶救治療。
這就是產(chǎn)后出血的定義。各位準(zhǔn)媽媽不用擔(dān)心自己是否會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)后出血的問(wèn)題。在每一次的產(chǎn)檢是，醫(yī)生都會(huì)根據(jù)體質(zhì)情況進(jìn)行預(yù)估判斷，同時(shí)提醒準(zhǔn)媽媽們需要注意的細(xì)節(jié)，只要配合醫(yī)生并多加注意，產(chǎn)后出血屬于嚴(yán)重但是并不常見(jiàn)的并發(fā)癥，所以無(wú)須擔(dān)心太多。
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女性在生產(chǎn)之后，身體通常都是非常虛弱的，是需要通過(guò)坐月子來(lái)恢復(fù)身體，但是由于產(chǎn)婦一般活動(dòng)量是比較小的，如果吃比較硬的食物，是很容易造成消化不良的，這個(gè)時(shí)候喝粥是最好的選擇，粥的種類(lèi)是非常多的，有些粥是特別適合產(chǎn)婦喝，但是有些人粥卻不適合產(chǎn)婦喝。
月子喝什么粥好呢?
1、紅糖小米粥
紅糖因沒(méi)有經(jīng)過(guò)高度精練，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，營(yíng)養(yǎng)成分比白砂糖高很多。很適合產(chǎn)婦哦!
紅糖小米粥：
【主料】小米150g、紅棗10顆
【輔料】花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖10g
步驟：
1.備齊材料：小米，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入;
2.小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右;
3.紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用;
4.取湯鍋，注入適量清水，燒開(kāi)后放入小米，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮;
5.待小米粒粒開(kāi)花時(shí)放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖;
6.花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了。
2、桂圓紅棗小米糊
小米除了含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分外，色氨酸含量為谷類(lèi)之首，中醫(yī)認(rèn)為，這種物質(zhì)具有健脾、和胃、安眠等功效，是十分有用的治療失眠癥的食物之一。紅棗有補(bǔ)血的作用，特別適合女性。此外，大棗還有治煩悶不眠的作用。以此熬粥或者煎湯，睡前服用能安眠。桂圓肉性味甘溫，能治療思慮過(guò)度，勞傷心脾引起的心中悸動(dòng)不安，失眠健忘，相當(dāng)符合現(xiàn)代白領(lǐng)女性的實(shí)際情況。
桂圓紅棗小米糊：
【主料】小米1杯、桂圓10粒、棗(干)1小把
步驟：
1.小米洗凈，清水浸泡2小時(shí)以上;
2.桂圓肉洗凈，清水泡透;
3.紅棗洗凈，清水泡透;
4.紅棗去核;
5.小米連同泡米的水一起倒入豆?jié){機(jī);
6.桂圓肉連同泡桂圓的水一起倒進(jìn)豆?jié){機(jī);
7.加入去核的紅棗，同時(shí)加水到豆?jié){機(jī)上下水位之間;
8.選擇豆?jié){功能或米糊功能，按下，等著吧!待提示完成即可。
3、栗子雞絲粥
粥具有易消化、易吸收的特點(diǎn)，而板栗又具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的功效，板栗含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，包括糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無(wú)機(jī)鹽。板栗對(duì)高血壓、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。可以說(shuō)是老少皆宜的一道滋補(bǔ)粥。
栗子雞絲粥：
【主料】大米適量、鮮栗子適量
【輔料】雞胸脯肉1塊、食鹽適量、雞精少許、姜1塊、小蔥適量
步驟：
1.準(zhǔn)備所需原料;
2.雞胸肉放入水中，加姜片蔥段料酒慢慢煮熟;
3.大米洗凈后，放入砂鍋，加適量水，慢火細(xì)燉;
4.栗子煮熟，去殼;
5.將栗子肉搗碎備用;
6.煮熟的雞胸肉撕成細(xì)絲備用;
7.待大米漲開(kāi)后，加入栗子肉繼續(xù)慢燉;
8.加入雞絲，燜至粘稠;
9.加入適量的鹽，雞精等調(diào)味;
女性在做月子的時(shí)候不僅僅要調(diào)理好自己的身體，還要給寶寶提供充足的母乳。做月子的女性最好吃一些能夠滋補(bǔ)身體的食物，月子里經(jīng)常喝雞湯對(duì)女性下奶是很有幫助的，月子里雞燉什么好呢?紅棗、黨參都是非常好的選擇，下面給大家說(shuō)一下做月子需要注意的事項(xiàng)都有哪些。
一、坐月子老母雞燉什么好
1.紅棗和雞可以一起燉。紅棗這個(gè)食物是有幫助人補(bǔ)氣血的作用的，雞還有提高女性身體免疫力的功能，可以讓生產(chǎn)過(guò)后身體虛弱的女性不生病。兩種食物加在一起又能幫助產(chǎn)婦補(bǔ)氣血，又可以讓產(chǎn)婦減少感冒，是一舉兩得。但如果產(chǎn)婦坐月子不小心感冒了，又怕吃了藥會(huì)讓乳汁的質(zhì)量受影響，也是可以喝一些雞湯來(lái)讓感冒盡快恢復(fù)的，都有好作用。
2.黨參和雞一起燉比較好。黨參這種食物具有很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在雞湯里面放黨參，用小火長(zhǎng)時(shí)間來(lái)燉，可以充分的釋放食物的營(yíng)養(yǎng)成分。另外，雞湯中有含有雌激素，月子期的產(chǎn)婦在吸收了雌激素后，如果寶寶媽媽的母乳量不夠多，還可以促進(jìn)產(chǎn)婦的母乳多分泌一些，可以保證寶寶的食量的基本攝入，不愁吃奶這種問(wèn)題。
二、坐月子應(yīng)注意的事項(xiàng)有哪些
坐月子對(duì)產(chǎn)后女性有多重要相信大家都知道，月子坐不好，就會(huì)招來(lái)“月子病”，月子病是會(huì)伴隨女性一生的，一般很難治愈，產(chǎn)后一定要在家里靜養(yǎng)，注意睡眠，不要讓自己過(guò)度疲勞，但也要注意不要整個(gè)月都躺在床上。通常，在寶寶出生后的第二天，產(chǎn)婦就應(yīng)該下地走動(dòng)，活動(dòng)身體，有助于產(chǎn)后恢復(fù)。
最后提醒廣大女性朋友，坐月子是我國(guó)從古至今延續(xù)下來(lái)的傳統(tǒng)，一直傳到今天并不是沒(méi)有道理的，所以年輕的女性朋友也應(yīng)遵守“坐月子”的傳統(tǒng)，多多了解一些關(guān)于坐月子期間的禁忌事項(xiàng)，這樣才能更好的避免月子病的出現(xiàn)。
月子對(duì)產(chǎn)婦是非常重要的一個(gè)時(shí)期，這個(gè)時(shí)候產(chǎn)婦的身體非常的虛弱，需要多注意休息，多注意平時(shí)的飲食，這樣才能確保產(chǎn)婦的身體能逐漸的恢復(fù)。而各種湯品是非常滋補(bǔ)身體的，為了促進(jìn)身體恢復(fù)，這方面就要多多注意了。那么，月子里適合喝什么湯?下面咱們就來(lái)看看吧。
厚樸陳皮湯
材料：厚樸，陳皮，郁金，蘇梗，生姜，紅棗，紅糖，雞蛋黃兩個(gè)。
做法：1、將雞蛋洗干凈，在外殼上打一個(gè)洞，讓雞蛋清流出來(lái)，留蛋黃備用。
2、將材料中的幾味中藥材還有紅棗全部裝在紗布袋中扎口。
3、將藥袋放在大瓦罐中，加入適量的清水，大火煎20分鐘，將雞蛋黃打在藥汁中，加入紅糖，改用小火再煮半個(gè)小時(shí)左右即可。
提示：此湯有活血化淤，補(bǔ)脾益血的功效，適用于產(chǎn)后惡露不盡的產(chǎn)婦食用。
食療養(yǎng)生指南：產(chǎn)后恢復(fù)期準(zhǔn)媽媽喝什么湯才最好?
柴胡旱蓮湯
材料：柴胡，側(cè)柏炭，旱蓮草，枸杞子，香附適量，雞蛋兩個(gè)。
做法：1、將材料中的幾味中藥材放在紗布袋中裝好，將雞蛋去清，留黃備用。
2、將藥袋放在鍋內(nèi)加入適量的清水，大火煮開(kāi)20分鐘，打入雞蛋黃，改用小火煮20分鐘即可。
此湯有清熱涼血，化淤止痛的功效，適用于產(chǎn)后惡露不盡的產(chǎn)婦服用
當(dāng)歸蓯蓉羹
材料：當(dāng)歸身，肉蓯蓉，冬葵菜，豬血，蔥白，鹽，麻油或花生油等各適量。
做法：1、將當(dāng)歸身，肉蓯蓉，冬葵菜洗凈，加適量的清水，小火煎煮，取汁去渣備用。
2、將豬血煮熟，切成條，放在鍋內(nèi)加藥汁，蔥白，鹽，麻油等調(diào)味就可以食用了。
提示：此湯有補(bǔ)血養(yǎng)血，潤(rùn)燥通便的功效，用于產(chǎn)后便秘，產(chǎn)后乳汁不下等癥的輔助治療。
棗杞姜雞湯
材料：生姜三片，紅棗15個(gè)，老母雞一只，枸杞子適量。
做法：1、將老母雞宰殺后處理后洗干凈備用。
2、把紅棗，枸杞子，生姜都放在雞肚子中，加水煮熟就可以食用了。
提示：此湯有補(bǔ)血的功效，適用于產(chǎn)后貧血的產(chǎn)婦食用，紅棗具有補(bǔ)虛益氣，養(yǎng)血安神的作用，是氣血不足，失眠多夢(mèng)患者良好的保健營(yíng)養(yǎng)品。
益母草豆湯
材料：益母草，黑豆，米酒，紅糖等各適量。
做法：將益母草，黑豆洗凈，加適量的清水，小火煎至一會(huì)加紅糖調(diào)味，沖入米酒即可。
提示：此湯有活血，調(diào)經(jīng)的功效，用于月經(jīng)不調(diào)，小腹疼痛，閉經(jīng)，產(chǎn)后惡露不盡等病癥。
在坐月子期間，產(chǎn)婦不僅要注意自身的恢復(fù)，飲食還要有所講究，這樣才有足夠的奶水分泌。很多女性在月子期間都認(rèn)為應(yīng)該多喝湯水來(lái)代替白開(kāi)水，因?yàn)榘组_(kāi)水喝了奶水沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)。其實(shí)，月子期間也不能用別的湯水來(lái)代替白開(kāi)水，白開(kāi)水是必須補(bǔ)充的。另外，也可以多喝下面的這些水。
紅棗水
1、準(zhǔn)備食料 紅棗茶所需原料比較簡(jiǎn)單，只需要一根黨參、十幾粒紅棗和三錢(qián)枸杞。
2、制作方法 將準(zhǔn)備好的黨參、紅棗等食料放進(jìn)鍋中，開(kāi)水烹煮一小時(shí)左右，聞到棗味并發(fā)現(xiàn)顏色變得暗紅就可以關(guān)火了。
杜仲水
1、材料 二十克生杜仲，九百毫升水
2、制作方法 把杜仲倒進(jìn)水里，用大火煮，直至沸騰后轉(zhuǎn)為小火，當(dāng)鍋中物質(zhì)剩余六百毫升左右時(shí)可以出鍋。 注意：杜仲水適用于生產(chǎn)兩周的產(chǎn)婦。
山楂水
1、材料 山楂水需要20克干山楂、30克紅糖和400毫升純凈水。
2、制作方法 首先把山楂放進(jìn)水里，烹煮，直到剩下的水有三百毫升左右，加入適量紅糖。
紅糖水
紅糖水非常適合產(chǎn)后第一餐食用，不僅能活血化瘀，還能補(bǔ)血，并促進(jìn)產(chǎn)后惡露排出。但紅糖水也不能喝得太多，時(shí)間長(zhǎng)了，對(duì)身體非但無(wú)益反而有害。
月婦寶
食材：鮮桂圓肉5顆、枸杞各5顆、30克紅糖、400毫升水
做法：首先把桂圓、枸杞放入鍋中，倒入適量的清水烹煮到水分剩余三百毫升，最后加入適量紅糖，即可享用。
紅棗炒米茶
食材：十粒紅棗，枸杞，黃芪，黨參和東北大米
做法：首先燒熱鍋，放入東北大米翻炒直到米粒呈現(xiàn)微黃色，接著倒入適量的溫水，入棗、枸杞等配料，開(kāi)大火煮直到沸騰后轉(zhuǎn)小火慢燉1小時(shí)后，即可出鍋享用。
在女性做月子期間雖然要補(bǔ)充很多的營(yíng)養(yǎng)，但是有很多東西是不能吃的，比如一些生冷的食物吃了之后會(huì)引起身體酸痛，一些油膩有刺激性的食物也是不能吃的，因?yàn)闀?huì)不好消化，對(duì)胃不好。很多的女性在做月子的時(shí)候，胃口不好，會(huì)想到喝點(diǎn)豆?jié){，因?yàn)槎節(jié){營(yíng)養(yǎng)豐富，還能補(bǔ)充植物蛋白。
坐月子不能喝豆?jié){嗎
坐月子能喝豆?jié){的。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為豆?jié){性質(zhì)平和，有補(bǔ)虛潤(rùn)燥、清肺化痰之功;女人喝豆?jié){好處多，春秋飲豆?jié){，滋陰潤(rùn)燥，調(diào)和陰陽(yáng);夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴;冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。
豆?jié){含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì)，因此豆?jié){有防治高血脂、高血壓、動(dòng)肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘的作用。
產(chǎn)婦分娩后很容易貧血，豆?jié){對(duì)貧血病人的調(diào)養(yǎng)作用比牛奶要強(qiáng)。對(duì)于女人來(lái)說(shuō)，豆?jié){中含有一種特殊的植物雌激素“黃豆苷原”，可調(diào)節(jié)女性?xún)?nèi)分泌，每天堅(jiān)持喝豆?jié){的女性，可明顯改善心態(tài)和身體素質(zhì)，延緩衰老，美容養(yǎng)顏。
但是，月子飲食最忌辛辣寒涼，豆?jié){略帶寒性。因此坐月子能喝豆?jié){，但是要少喝，催奶的食物很多的，鯽魚(yú)湯最好了，鯽魚(yú)也是淡水魚(yú)中DHA含量最高的魚(yú)類(lèi)之一，還能保證奶水質(zhì)量。
另外，剖腹產(chǎn)本身就會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)婦脹氣，再喝豆?jié){會(huì)加重脹氣，而且豆?jié){加砂糖會(huì)造成缺乳。所以，剖腹產(chǎn)婦排氣前不宜喝豆?jié){。
坐月子不能吃什么
依女性體質(zhì)屬性及其適用食物分析，我們來(lái)看看不同體質(zhì)的產(chǎn)婦坐月子不能吃什么吧。
1、寒性體質(zhì)
特性：面色蒼白，怕冷或四肢冰冷，口淡不渴，大便稀軟，頻尿量多色淡，痰涎清，涕清稀，舌苔白，易感冒。
忌食：寒涼蔬果，如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、楊桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。
2、熱性體質(zhì)
特性：面紅目赤，怕熱，四肢或手足心熱，口干或口苦，大便干硬或便秘，痰涕黃稠，尿量少色黃赤味臭，舌苔黃或干，舌質(zhì)紅赤，易口破，皮膚易長(zhǎng)痘瘡或痔瘡等癥。
不宜多吃：荔枝、龍眼、蘋(píng)果。
3、中性體質(zhì)
特性：不熱不寒，不特別口干，無(wú)特殊常發(fā)作之疾病。
適用食物：飲食上較容易選擇，可以食補(bǔ)與藥補(bǔ)交叉食用，沒(méi)有什么特別問(wèn)題。如果補(bǔ)了之后口干、口苦或長(zhǎng)痘子，就停一下藥補(bǔ)，吃些上述較降火的蔬菜，也可喝一小杯不冰的純柳丁汁或純葡萄。
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