杏果醬的做法
養(yǎng)生粥的做法。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!隨著社會的進步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關注,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內容《杏果醬的做法》,希望能對您有所幫助,請收藏。
現(xiàn)在很多的年輕人都特別喜歡吃果醬,首先果醬里的營養(yǎng)價值是很高的,其中富含有豐富的營養(yǎng)元素和價值,又有助于促進身體的吸收和消化,而且果醬在平時可以搭配面包,搭配餅干和饅頭,不過現(xiàn)在很多人擔心家里面會有添加劑,喜歡自己在家里制作,自己在家里面如何做杏果醬。
甜杏果醬DIY
材料
杏,糖(杏和糖的比例大概是5:3,可以根據自己的口味增減)
做法
1、將杏洗凈晾干,去核,加入糖用小火慢慢熬制。
2、準備好裝果醬的可密封的瓶子(我用的是吃果醬剩下的瓶子),高溫消毒后擦干備用
3、待杏熬成果醬狀,趁熱裝瓶
4、蓋好蓋后倒扣晾涼
5、涼后放入冰箱中冷藏食用
小訣竅
1、如果送人的話,可以做些裝飾,取一張比瓶蓋略大的正方的紙,用彩色馬克筆(或者其他繪畫工具)畫一些圖案,格子是最簡單討巧的圖案
2、用絲帶或者麻繩將畫好的紙包在瓶子上即可
杏子果醬戚風
材料
低粉70克,杏子果醬,雞蛋4個,牛奶45ML,油45ML,糖20克+50克,白醋幾滴
做法
1.四個蛋黃加20克糖
2.打散至糖融化(我用的是糖粉,比較好融化)
3.加牛奶攪拌均勻
4.加油攪拌均勻
5.全部混合均勻
6.篩入低粉
7.拌勻
8.加了杏子果醬
9.混合均勻
10.蛋白加幾滴白醋打至硬性
11.蛋白分三次混合到蛋黃糊
12.抹平表面
13.倒數第二層150度60分鐘,中途加蓋錫紙
杏子果醬餅干
材料
黃油120克,低粉250克,杏子果醬,糖50克,蛋黃2個
做法
1.黃油切小塊軟化
2.加入低粉(不用過篩)
3.搓成均勻的顆粒
4.加入糖混合
5.加入蛋黃
6.最好戴上一次性手套,這樣比較方便,特別是要拍照的話不用老去洗手
7.揉成光滑的面團,剛開始揉會比較散,多揉一會兒就能夠成團了
8.分成小份,搓成小球
9.擺在油紙上
10.用手按下去,就形成一個坑
11.在坑里裝上果醬,不要裝太多,一點點就夠了
12.中層180度10分鐘
13.把面團搟薄
14.用餅干模印出花紋,餅干模先沾一下面粉再印就會比較好脫模
15.再用裱花嘴印出一個空心的圈
16.兩個花紋對疊
17.空心處裝上杏子果醬
18.中層180度15分鐘
Ys630.com相關知識
當我們擁有健康時,一定要學會珍惜,而注重日常飲食是維護健康的一個重要方面,應重視起來,很多家常菜既健康又美味,可供人們選擇食用,黃杏果醬的做法十分簡單,花少許時間很快就可以做出來 了。
2、洗凈的黃杏控干水分
3、黃杏一分為二,去核
4、一層杏肉一層白糖腌制半天
5、腌好的杏肉連湯汁一起倒入面包機內膽,加冰糖
6、上面蓋一層錫紙,防止果醬在制作過程中迸濺,亞光面沖食物
7、選擇果醬功能啟動,做好前十分鐘把檸檬汁或者白醋倒里
8、這期間把裝果醬的瓶子用開水燙一下消毒,然后晾干
9、果醬做好以后裝入瓶子,放涼以后放冰箱冷藏,隨吃隨取
一家人在黃昏時刻圍在飯桌前,吃著親手做的黃杏果醬,心中肯定特別幸福美好,提醒大家做這道菜的時候必須要煮熟透,松軟的口感更適合食用。
想要身體好,不僅生活習慣要好,還要注意飲食習慣,只有健康的飲食才能從根本上保證人體健康,而在家里做飯無疑是要比去外面吃來得干凈、健康的,果醬蛋卷的做法簡單,即便時間有限,也可以自己在家里做。
2、蛋清打入無水無油的干凈盆里
3、蛋黃放入干凈盆里打勻
4、蛋黃里加入植物油,20克白糖,牛奶,篩入低筋粉攪拌均勻。
5、蛋白里加入三分之一白糖,塔塔粉打發(fā)
6、打至粘稠加入剩余的白糖,繼續(xù)打發(fā)
7、打到提起三角不倒。
8、取三分之一打發(fā)好的蛋白放入蛋黃中,上下攪拌,不要劃圈攪拌,不然會消泡。
9、把剩余的蛋白全部加入,繼續(xù)上下攪拌。
10、烤盤鋪好油紙,把攪拌好的蛋糕液倒入,鋪平,震動幾下烤盤,把氣泡震出來,放入烤箱
11、烤箱預熱,上下火,170度,25分鐘,取岀倒扣在烤盤架上,取下油紙,再把油紙鋪在蛋卷坯上,取下架子。
12、抹上草莓醬(自制的),或喜歡的其它口味的果醬
13、把蛋糕坯卷起來,用保鮮膜包緊,放入冰箱保鮮室定型
14、定型后取岀,切片。
長時間在飯店吃過多的調味品對健康無益,果醬蛋卷的做法簡單,而且也不需要什么調味品,健康有保證。
中國那么多,你想去看看嗎?相信絕大多數人的回答是肯定的。出去見識,可以開拓視野,還有益身心健康。而到了一個陌生地,你首先要做的必然是嘗下當地的美食,這對于愛吃的你來說,是頭等大事。而吃過了,可能就留戀了。而留戀了,就請跟我一起學著做下桑果醬這道美食吧。
2.加入砂糖拌勻,靜置1小時,桑葚會滲出水分。
3.加入檸檬汁,置于火上煮沸后,轉小火慢熬
4.熬至稍變濃稠,約20——30分鐘。加入麥芽糖
5.繼續(xù)熬至濃稠,如圖中狀態(tài),約20—30分鐘。桑果醬就熬好了。
6.如果容器是耐熱的,可以乘熱將桑果醬裝入容器,如果不耐熱,就要待其冷卻一會兒再裝入容器。要等果醬冷卻至室溫才可以蓋蓋子密封,否則會積聚水汽在蓋子底部,影響果醬的保質期。
7.剩下刮不出來的果醬先不要洗掉哦,還有用處呢
8.還有那根攪拌用的勺子,先別洗哦
9.鍋內加溫水用勺子攪一攪,就是一杯好喝的桑果汁了,一點兒也不浪費。如果喜歡這樣的味道,以后就可以取熬好的桑果醬加水變成桑果汁來喝了。
做菜也是講究心情的,讓我們懷著輕松愉快的心情一起來嘗試制作這道桑果醬,享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時,也喜歡贊美做出這些美食的人,讓做出美食的人感受一份久違的快感,今天就給大家來介紹楊梅果醬的做法,再次讓你體驗和享受成功后的喜悅!
2.12用小小的刀把楊梅的核去除。
3.21楊梅果肉加糖腌制約1個小時。
4.腌制后的楊梅果肉用耐酸性的鍋煮,開中火燒開,改中小火一邊攪拌一邊煮。
5.一直煮至有點濃稠加入麥芽糖繼續(xù)小火煮。
6.加入適量的檸檬汁。
7.吉利丁片用冷水泡軟,瀝干水份加入楊梅中攪拌溶化關火。
8.關火后稍微冷卻一下,裝入消毒過的瓶子中,趁熱倒扣,完全冷卻后放入冰箱冷藏。
大家感覺怎么樣呢,小編今天為您介紹的楊梅果醬步驟簡單很容易上手,如果您感興趣的話那就來試試吧。
做菜在很多人眼中是那么的簡單,但是真要自己做了,卻是半點頭緒都沒有,簡直無從下手。要想做好一道菜,方法是關鍵。下面,小編就來給大家說說關于橙皮果醬的具體做法。
2.把皮剝下來,最好不要用水煮去苦味,煮過以后會損失橙皮的營養(yǎng),因為苦味本來對身體有好處,
3.用小勺刮下白瓤,最好別用刀子,不小心會傷到手
4.刮下的瓤比皮多
5.把刮好的皮切碎
6.再切一個果肉,我有意的留下肉上的內皮和橙絡
7.一塊放在料理機里攪打
8.打成橙皮果泥
9.我用的是那種黃色的梨汁冰糖,具有鎮(zhèn)咳作用
10.鍋里加小許水放入冰糖溶化
11.再放一勺麥芽糖一起溶化
12.再倒入橙皮果泥
13.慢火邊攪邊煮
14.感覺有點粘稠即可出鍋
15.嘗了一下很爽口,甜中帶著橙香
也許你以前吃過橙皮果醬,但是你看完上面的介紹,你終于知道它是如何做出來的吧,還有什么理由你自己動手做呢?
很多時候,我們都羨慕別人有一個會做菜的親人,這樣可以在下班后,可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人,不如自己動手,下面我們就給大家介紹蘋果果醬的做法。
2.2蘋果洗凈。
3.12蘋果丁瀝干水份放入鍋內。
4.21倒入細砂糖。
5.清水煮開,一邊時不時的攪拌一下,防止糊,煮至蘋果軟塌塌的關火放涼。
6.放涼后的蘋果丁放入料理機中攪碎。
7.再次倒入鍋中用中小火煮開,依次放入麥芽糖。
8.檸檬汁,一邊時不時的攪拌下。
9.一直用中小火煮至略濃稠狀態(tài)。
10.關火倒入提前準備好的果醬瓶內,裝滿后擰好蓋倒扣放涼即可。
首先,看完蘋果果醬的做法介紹,表明你是很有耐心的。而這份耐心,也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以,趁著青春年少,你需要趕緊嘗試。
當你上了一天班回來,肯定覺得渾身疲憊。當然,這時你也會覺得肚子空空的,如何填飽肚子呢?最好的莫過于自己下廚房了。當你嘗到自己汗水中的美食,你肯定覺得無比香甜。下面,就給大家嘗試做一下什錦果醬。
2.212首先把蘋果,梨去皮切成小丁
3.圣女果開水燙過剝皮
4.把所有的食材放入面包機里
5.擠進檸檬汁
6.加入淀粉
7.加入適量的玉米淀粉攪勻
8.關好面包機的蓋子通好電源啟動果醬開始
9.做好的果醬
10.降溫后灌裝到消過毒的玻璃瓶里密封保存放在冰箱
看完小編對什錦果醬的詳細解析,相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣,所以做出來的菜口味也自然不同。
菠蘿果醬對大家來說是比較熟悉的一種食物了,也是我們在平時吃果醬的時候比較常見的一個選擇,因為菠蘿果醬的味道非常不錯,所以說很多人都愛吃菠蘿果醬,那么具體菠蘿果醬是怎么樣的一種食物,一起跟著來看看菠蘿果醬的具體情況。
菠蘿果醬的做法
菠蘿果醬是我們完全可以自制的一種食物了,首先我們需要準備好材料菠蘿、冰糖。
然后我們需要把買回來的菠蘿削皮去刺之后,再選擇放入到鹽水中,浸泡15分鐘之后就可以切丁備用了。在鍋中我們需要放如一點點的水,然后再在其中加入冰糖,煮到冰糖融化的時候,我們就可以把菠蘿果醬倒入到盛有菠蘿丁的容器中,然后腌制上兩個小時。
之后我們再選擇把腌好的菠蘿連汁一起放入到鍋中,這是和我們就可以用大火燒開,然后再用小火去慢燉上半小時,之后我們就可以把菠蘿汁再放入攪拌機中,打成糊狀。然后我們將打成糊狀的菠蘿倒回鍋中,繼續(xù)用小火熬至粘稠,密封就可以了。
菠蘿果醬怎么吃
吃菠蘿果醬的時候方法是非常多的,首先吃面包的時候可以搭配,同時我們還可以把菠蘿果醬添加到牛奶、咖啡等飲品中去,也可以試試把菠蘿果醬制作成蛋糕、餅干等甜點吃,都是不錯的選擇。
菠蘿果醬的營養(yǎng)價值
對于菠蘿果醬來說,首先吃起來的味道和口感是非常細軟、酸甜的,同時在菠蘿果醬中實際上還擁有著菠蘿中的營養(yǎng)成分,所以說菠蘿果醬中的營養(yǎng)是極為豐富的。而且在菠蘿果醬中是含有豐富的礦物質存在,同時其中的纖維等我物質也是非常豐富的,對我們人體來說是很有好處的。
在菠蘿果醬中是有一些抗氧化成分存在的,特別是其中的類黃酮、花青素等物質很豐富。而且果膠也是果醬中非常典型的一種營養(yǎng)素了,對于我們人體來說是非常需要的,同時果膠也是可以作為一種柔軟的膳食纖維來進行服用的,這樣是要比普通的粗纖維吸水性更強的,而且吃菠蘿果醬的方法來促進腸胃健康,也是很有好處的、
在菠蘿果醬中是有純天然的果酸存在,所以說菠蘿果醬就能起到促進消化液分泌的功效,而且還可以有極強的增強食欲、促進消化的功效產生,對我們健康是非常有意義的。
在菠蘿果醬中還有補血益氣的功效,所以說對于我們常見的缺鐵性貧血問題,是能夠發(fā)揮出糊輔助療效的。在菠蘿果醬中同樣是含有豐富的鉀、鋅元素存在的,因此菠蘿果醬就能起到消除疲勞,增強記憶力的功效。而且對于嬰幼兒來說,實際上也可以通過吃菠蘿果醬的方法來幫助我們人體補充所需要的鈣、磷,幫助預防佝僂病的問題。
孕婦可以吃菠蘿嗎
對于孕婦來說菠蘿是完全可以吃的,首先菠蘿的外形是非常美觀的,同時吃起來汁多味甜,再加上其中還含有有機酸和B族維生素、維生素C等多種營養(yǎng)成分的存在,所以說我們吃這種食物對健康很有好處,再加上菠蘿具有清熱解暑,生津止渴,開胃消食,利大小便等多種功效,是很適合我們吃的一種熱帶水果。
菠蘿果醬和酸奶能一起吃嗎
菠蘿果醬和酸奶是完全可以一起吃的,而且這樣搭配吃的味道也不錯,食療價值也非常好,所以大家不要錯過.
菠蘿果醬可以直接吃嗎
菠蘿果醬是完全可以直接吃的一種食物,特別是很適合給寶寶吃這種食物,主要是因為菠蘿果醬是很容易被我們人體消化和吸收的一種食物。不過菠蘿果醬的味道比較濃郁,所以吃的時候可以稀釋一下,對腸胃健康有好處。
孕婦可以吃果醬嗎
孕婦是完全可以吃菠蘿果醬的,不過孕婦吃菠蘿果醬的時候要注意,我們需要注意吃菠蘿果醬的量才行,必須適量的吃菠蘿果醬才健康,同時在菠蘿果醬中是含有一定的菠蘿蛋白酶存在,而不少人對于這種物質來說,都是存在過敏情況的,所以說如果我們吃菠蘿果醬之后,出現(xiàn)了腹瀉、嘔吐、腹痛的過敏問題。那么吃菠蘿果醬的時候就要避免了,特別是本身對菠蘿過敏的孕婦,菠蘿果醬就更應該避免吃了。
菠蘿果醬是我們熟悉的一種食物,在平時很多人對于菠蘿果醬都愛吃,這是非常美味的一種食物,大家完全可以通過吃菠蘿果醬的方法來補充維生素等營養(yǎng)物質,對我們健康也是有意義的,不過吃菠蘿果醬一定要適量,這樣才健康。
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