黃杏果醬的做法
夏季養(yǎng)生食療黃豆醬做法。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。隨著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“黃杏果醬的做法”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
當(dāng)我們擁有健康時，一定要學(xué)會珍惜，而注重日常飲食是維護(hù)健康的一個重要方面，應(yīng)重視起來，很多家常菜既健康又美味，可供人們選擇食用，黃杏果醬的做法十分簡單，花少許時間很快就可以做出來 了。
2、洗凈的黃杏控干水分
3、黃杏一分為二，去核
4、一層杏肉一層白糖腌制半天
5、腌好的杏肉連湯汁一起倒入面包機(jī)內(nèi)膽，加冰糖
6、上面蓋一層錫紙，防止果醬在制作過程中迸濺，亞光面沖食物
7、選擇果醬功能啟動，做好前十分鐘把檸檬汁或者白醋倒里
8、這期間把裝果醬的瓶子用開水燙一下消毒，然后晾干
9、果醬做好以后裝入瓶子，放涼以后放冰箱冷藏，隨吃隨取
一家人在黃昏時刻圍在飯桌前，吃著親手做的黃杏果醬，心中肯定特別幸福美好，提醒大家做這道菜的時候必須要煮熟透，松軟的口感更適合食用。
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杏果醬是比較常見的一種水果醬，它主要的食材就是杏子，可以選擇黃杏，選擇麥芽糖和白砂糖，另外最好要準(zhǔn)備一個檸檬來進(jìn)行制作，做好的杏果醬一定要學(xué)會保存的方法，應(yīng)該放到無菌的玻璃瓶當(dāng)中，然后放到冰箱里面冷藏，保存兩周到一個月左右，我們來看一下杏果醬的做法。
杏果醬的做法大全
做法一
材料
黃杏500克，砂糖200克，麥芽糖150克，檸檬1個
做法
1.黃杏削皮，去核，然后切成小塊
2.加砂糖放冰箱腌一個晚上，這樣子，黃杏里面的水份完全出來了。。。
3.第二天，提早把黃杏碎拿出來，然后壓成蓉，放置室溫，然后加檸檬汁下去煮開。。。等沸騰之后，加入麥芽糖，慢慢煮濃，關(guān)火即可
小訣竅
果醬的保存方法：果醬煮好后，可將果醬連同鍋?zhàn)右黄鸱诺嚼渌醒杆俳禍?，等到溫度降?0-80度左右就可以裝瓶了。裝果醬時，盡量裝滿并立即密封，這樣才能確保果醬不被細(xì)菌污染。(注意不要太高溫入玻璃瓶哦，質(zhì)量不好的瓶會爆的)當(dāng)果醬冷卻至50度后，便可放冰箱冷藏，大約可以保存2周至1個月左右。
做法二
簡介 杏果實(shí)營養(yǎng)豐富，含有多種有機(jī)成份和人體所必須的維生素及無機(jī)鹽類，是一種營養(yǎng)價值較高的水果。杏果有良好的醫(yī)療作用，在中草藥中居重要地位，主治風(fēng)寒肺病，生津止渴，潤肺化痰，清熱解毒。杏仁的營養(yǎng)更豐富，所以吃完杏以后不要扔掉核，可以砸開核以后取杏仁食用。 但是杏仁有小毒，適量食用有藥用，不可過量食用。杏性寒，胃酸過多、內(nèi)有濕熱的病人不宜吃杏。
材料
杏，糖(杏和糖的比例大概是5：3，可以根據(jù)自己的口味增減)
做法
1、將杏洗凈晾干，去核，加入糖用小火慢慢熬制。
2、準(zhǔn)備好裝果醬的可密封的瓶子(我用的是吃果醬剩下的瓶子)，高溫消毒后擦干備用
3、待杏熬成果醬狀，趁熱裝瓶
4、蓋好蓋后倒扣晾涼
5、涼后放入冰箱中冷藏食用
小訣竅
1、如果送人的話，可以做些裝飾，取一張比瓶蓋略大的正方的紙，用彩色馬克筆(或者其他繪畫工具)畫一些圖案，格子是最簡單討巧的圖案
2、用絲帶或者麻繩將畫好的紙包在瓶子上即可
說到料理，大家可別忘記了黃柿子果醬，它是一道非常易操作的料理，蔥、生姜必不可少，而且需要準(zhǔn)備山藥粉做調(diào)料，制成之后可以搭配各種食材一起烹飪，味道非常鮮美可口，喜歡吃肉的朋友們可以放開吃了，也不需要擔(dān)心肥胖。
2、.倒入沸水的鍋中汆燙3分鐘撈出；
3、3.將檸檬洗凈、對切后榨汁，取50g，備用；
4、4.將柿子表面劃出十字刀口，去掉柿子的外皮；果肉切成小丁，并與冰糖、檸檬汁一同放在玻璃盆內(nèi)攪拌均勻，用保鮮膜封好，放進(jìn)冰箱10~12小時，每過3~4小時需取出來攪拌一次；
5、5.將果醬瓶洗凈，放入鍋中，加水摸過瓶子，煮沸10分鐘，關(guān)火后將瓶蓋放入鍋中，繼續(xù)消毒10分鐘；
6、6.取出瀝干水，倒扣果醬瓶，備用；
7、7.自冰箱中取出，倒入銅鍋內(nèi)以中小火熬煮；
8、8.煮沸后將澀汁去除；
9、9.熬煮至果醬濃縮為1/2后，將蘋果果膠加入鍋中；繼續(xù)熬煮至出現(xiàn)濃稠感，關(guān)掉火；
10、0.將果醬裝進(jìn)瓶內(nèi)，蓋緊瓶蓋后趁熱倒扣，倒扣30分鐘后洗凈瓶身，置于室溫3~7天再放進(jìn)冰箱中冷藏。
幸福美好的一家子圍在一起吃黃柿子果醬，想想就特別幸福吧！小孩子也可以學(xué)的一道食譜，過程也能夠培養(yǎng)與孩子的感情，真的特別棒！
你是否還在吃著學(xué)校或者公司食堂單一的飯菜，你是否正在為飯菜的無味而感到無奈？其實(shí)你完全可以不繼續(xù)這樣，如果你自己有個很好的廚藝，那么相信你會吃的開心，活得更開心的。那么，下面小編就為大家介紹下黃桃果醬蛋糕卷的做法吧。
2.2將材料都準(zhǔn)備好,低粉過篩，蛋白、蛋黃分離好
3.121中檔繼續(xù)打至細(xì)膩加入剩下的糖
4.212繼續(xù)打至粘稠再加入1/3的糖
5.繼續(xù)打，提起打蛋器看一下蛋白糊有個小彎尖，為中性發(fā)泡階段，備用
6.將牛奶、油、蛋黃用低速打至均勻
7.加入過篩后的低粉，拌一下，稍稍用低檔打勻，看不到干粉即可
8.分兩次各取1/3的蛋白霜加到蛋黃糊中切拌均勻
9.把混合好的蛋糕糊全部倒入剩下的蛋白霜中，拌勻
10.倒入模具，摔幾下，震出大泡，放入烤箱中下層，150度15分鐘，換165度15分鐘（依個人烤箱而定）
11.出爐后倒扣烤架上，趁熱揭去油紙，冷卻。
12.稍有余溫時，抹上黃桃果醬，卷起
13.卷好后靜置，涼透，
14.切片，就可以享用嘍
黃桃果醬蛋糕卷的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來就需要自己動手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時，你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會越來越健康的。
想要身體好，不僅生活習(xí)慣要好，還要注意飲食習(xí)慣，只有健康的飲食才能從根本上保證人體健康，而在家里做飯無疑是要比去外面吃來得干凈、健康的，果醬蛋卷的做法簡單，即便時間有限，也可以自己在家里做。
2、蛋清打入無水無油的干凈盆里
3、蛋黃放入干凈盆里打勻
4、蛋黃里加入植物油，20克白糖，牛奶，篩入低筋粉攪拌均勻。
5、蛋白里加入三分之一白糖，塔塔粉打發(fā)
6、打至粘稠加入剩余的白糖，繼續(xù)打發(fā)
7、打到提起三角不倒。
8、取三分之一打發(fā)好的蛋白放入蛋黃中，上下攪拌，不要劃圈攪拌，不然會消泡。
9、把剩余的蛋白全部加入，繼續(xù)上下攪拌。
10、烤盤鋪好油紙，把攪拌好的蛋糕液倒入，鋪平，震動幾下烤盤，把氣泡震出來，放入烤箱
11、烤箱預(yù)熱，上下火，170度，25分鐘，取岀倒扣在烤盤架上，取下油紙，再把油紙鋪在蛋卷坯上，取下架子。
12、抹上草莓醬（自制的），或喜歡的其它口味的果醬
13、把蛋糕坯卷起來，用保鮮膜包緊，放入冰箱保鮮室定型
14、定型后取岀，切片。
長時間在飯店吃過多的調(diào)味品對健康無益，果醬蛋卷的做法簡單，而且也不需要什么調(diào)味品，健康有保證。
中國那么多，你想去看看嗎？相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見識，可以開拓視野，還有益身心健康。而到了一個陌生地，你首先要做的必然是嘗下當(dāng)?shù)氐拿朗?，這對于愛吃的你來說，是頭等大事。而吃過了，可能就留戀了。而留戀了，就請跟我一起學(xué)著做下桑果醬這道美食吧。
2.加入砂糖拌勻，靜置1小時，桑葚會滲出水分。
3.加入檸檬汁，置于火上煮沸后，轉(zhuǎn)小火慢熬
4.熬至稍變濃稠，約20——30分鐘。加入麥芽糖
5.繼續(xù)熬至濃稠，如圖中狀態(tài)，約20—30分鐘。桑果醬就熬好了。
6.如果容器是耐熱的，可以乘熱將桑果醬裝入容器，如果不耐熱，就要待其冷卻一會兒再裝入容器。要等果醬冷卻至室溫才可以蓋蓋子密封，否則會積聚水汽在蓋子底部，影響果醬的保質(zhì)期。
7.剩下刮不出來的果醬先不要洗掉哦，還有用處呢
8.還有那根攪拌用的勺子，先別洗哦
9.鍋內(nèi)加溫水用勺子攪一攪，就是一杯好喝的桑果汁了，一點(diǎn)兒也不浪費(fèi)。如果喜歡這樣的味道，以后就可以取熬好的桑果醬加水變成桑果汁來喝了。
做菜也是講究心情的，讓我們懷著輕松愉快的心情一起來嘗試制作這道桑果醬，享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時，也喜歡贊美做出這些美食的人，讓做出美食的人感受一份久違的快感，今天就給大家來介紹楊梅果醬的做法，再次讓你體驗和享受成功后的喜悅！
2.12用小小的刀把楊梅的核去除。
3.21楊梅果肉加糖腌制約1個小時。
4.腌制后的楊梅果肉用耐酸性的鍋煮，開中火燒開，改中小火一邊攪拌一邊煮。
5.一直煮至有點(diǎn)濃稠加入麥芽糖繼續(xù)小火煮。
6.加入適量的檸檬汁。
7.吉利丁片用冷水泡軟，瀝干水份加入楊梅中攪拌溶化關(guān)火。
8.關(guān)火后稍微冷卻一下，裝入消毒過的瓶子中，趁熱倒扣，完全冷卻后放入冰箱冷藏。
大家感覺怎么樣呢，小編今天為您介紹的楊梅果醬步驟簡單很容易上手，如果您感興趣的話那就來試試吧。
做菜在很多人眼中是那么的簡單，但是真要自己做了，卻是半點(diǎn)頭緒都沒有，簡直無從下手。要想做好一道菜，方法是關(guān)鍵。下面，小編就來給大家說說關(guān)于橙皮果醬的具體做法。
2.把皮剝下來，最好不要用水煮去苦味，煮過以后會損失橙皮的營養(yǎng)，因為苦味本來對身體有好處，
3.用小勺刮下白瓤，最好別用刀子，不小心會傷到手
4.刮下的瓤比皮多
5.把刮好的皮切碎
6.再切一個果肉，我有意的留下肉上的內(nèi)皮和橙絡(luò)
7.一塊放在料理機(jī)里攪打
8.打成橙皮果泥
9.我用的是那種黃色的梨汁冰糖，具有鎮(zhèn)咳作用
10.鍋里加小許水放入冰糖溶化
11.再放一勺麥芽糖一起溶化
12.再倒入橙皮果泥
13.慢火邊攪邊煮
14.感覺有點(diǎn)粘稠即可出鍋
15.嘗了一下很爽口，甜中帶著橙香
也許你以前吃過橙皮果醬，但是你看完上面的介紹，你終于知道它是如何做出來的吧，還有什么理由你自己動手做呢？
很多時候，我們都羨慕別人有一個會做菜的親人，這樣可以在下班后，可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人，不如自己動手，下面我們就給大家介紹蘋果果醬的做法。
2.2蘋果洗凈。
3.12蘋果丁瀝干水份放入鍋內(nèi)。
4.21倒入細(xì)砂糖。
5.清水煮開，一邊時不時的攪拌一下，防止糊，煮至蘋果軟塌塌的關(guān)火放涼。
6.放涼后的蘋果丁放入料理機(jī)中攪碎。
7.再次倒入鍋中用中小火煮開，依次放入麥芽糖。
8.檸檬汁，一邊時不時的攪拌下。
9.一直用中小火煮至略濃稠狀態(tài)。
10.關(guān)火倒入提前準(zhǔn)備好的果醬瓶內(nèi)，裝滿后擰好蓋倒扣放涼即可。
首先，看完蘋果果醬的做法介紹，表明你是很有耐心的。而這份耐心，也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以，趁著青春年少，你需要趕緊嘗試。
當(dāng)你上了一天班回來，肯定覺得渾身疲憊。當(dāng)然，這時你也會覺得肚子空空的，如何填飽肚子呢？最好的莫過于自己下廚房了。當(dāng)你嘗到自己汗水中的美食，你肯定覺得無比香甜。下面，就給大家嘗試做一下什錦果醬。
2.212首先把蘋果，梨去皮切成小丁
3.圣女果開水燙過剝皮
4.把所有的食材放入面包機(jī)里
5.擠進(jìn)檸檬汁
6.加入淀粉
7.加入適量的玉米淀粉攪勻
8.關(guān)好面包機(jī)的蓋子通好電源啟動果醬開始
9.做好的果醬
10.降溫后灌裝到消過毒的玻璃瓶里密封保存放在冰箱
看完小編對什錦果醬的詳細(xì)解析，相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣，所以做出來的菜口味也自然不同。
菠蘿果醬對大家來說是比較熟悉的一種食物了，也是我們在平時吃果醬的時候比較常見的一個選擇，因為菠蘿果醬的味道非常不錯，所以說很多人都愛吃菠蘿果醬，那么具體菠蘿果醬是怎么樣的一種食物，一起跟著來看看菠蘿果醬的具體情況。
菠蘿果醬的做法
菠蘿果醬是我們完全可以自制的一種食物了，首先我們需要準(zhǔn)備好材料菠蘿、冰糖。
然后我們需要把買回來的菠蘿削皮去刺之后，再選擇放入到鹽水中，浸泡15分鐘之后就可以切丁備用了。在鍋中我們需要放如一點(diǎn)點(diǎn)的水，然后再在其中加入冰糖，煮到冰糖融化的時候，我們就可以把菠蘿果醬倒入到盛有菠蘿丁的容器中，然后腌制上兩個小時。
之后我們再選擇把腌好的菠蘿連汁一起放入到鍋中，這是和我們就可以用大火燒開，然后再用小火去慢燉上半小時，之后我們就可以把菠蘿汁再放入攪拌機(jī)中，打成糊狀。然后我們將打成糊狀的菠蘿倒回鍋中，繼續(xù)用小火熬至粘稠，密封就可以了。
菠蘿果醬怎么吃
吃菠蘿果醬的時候方法是非常多的，首先吃面包的時候可以搭配，同時我們還可以把菠蘿果醬添加到牛奶、咖啡等飲品中去，也可以試試把菠蘿果醬制作成蛋糕、餅干等甜點(diǎn)吃，都是不錯的選擇。
菠蘿果醬的營養(yǎng)價值
對于菠蘿果醬來說，首先吃起來的味道和口感是非常細(xì)軟、酸甜的，同時在菠蘿果醬中實(shí)際上還擁有著菠蘿中的營養(yǎng)成分，所以說菠蘿果醬中的營養(yǎng)是極為豐富的。而且在菠蘿果醬中是含有豐富的礦物質(zhì)存在，同時其中的纖維等我物質(zhì)也是非常豐富的，對我們?nèi)梭w來說是很有好處的。
在菠蘿果醬中是有一些抗氧化成分存在的，特別是其中的類黃酮、花青素等物質(zhì)很豐富。而且果膠也是果醬中非常典型的一種營養(yǎng)素了，對于我們?nèi)梭w來說是非常需要的，同時果膠也是可以作為一種柔軟的膳食纖維來進(jìn)行服用的，這樣是要比普通的粗纖維吸水性更強(qiáng)的，而且吃菠蘿果醬的方法來促進(jìn)腸胃健康，也是很有好處的、
在菠蘿果醬中是有純天然的果酸存在，所以說菠蘿果醬就能起到促進(jìn)消化液分泌的功效，而且還可以有極強(qiáng)的增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化的功效產(chǎn)生，對我們健康是非常有意義的。
在菠蘿果醬中還有補(bǔ)血益氣的功效，所以說對于我們常見的缺鐵性貧血問題，是能夠發(fā)揮出糊輔助療效的。在菠蘿果醬中同樣是含有豐富的鉀、鋅元素存在的，因此菠蘿果醬就能起到消除疲勞，增強(qiáng)記憶力的功效。而且對于嬰幼兒來說，實(shí)際上也可以通過吃菠蘿果醬的方法來幫助我們?nèi)梭w補(bǔ)充所需要的鈣、磷，幫助預(yù)防佝僂病的問題。
孕婦可以吃菠蘿嗎
對于孕婦來說菠蘿是完全可以吃的，首先菠蘿的外形是非常美觀的，同時吃起來汁多味甜，再加上其中還含有有機(jī)酸和B族維生素、維生素C等多種營養(yǎng)成分的存在，所以說我們吃這種食物對健康很有好處，再加上菠蘿具有清熱解暑，生津止渴，開胃消食，利大小便等多種功效，是很適合我們吃的一種熱帶水果。
菠蘿果醬和酸奶能一起吃嗎
菠蘿果醬和酸奶是完全可以一起吃的，而且這樣搭配吃的味道也不錯，食療價值也非常好，所以大家不要錯過.
菠蘿果醬可以直接吃嗎
菠蘿果醬是完全可以直接吃的一種食物，特別是很適合給寶寶吃這種食物，主要是因為菠蘿果醬是很容易被我們?nèi)梭w消化和吸收的一種食物。不過菠蘿果醬的味道比較濃郁，所以吃的時候可以稀釋一下，對腸胃健康有好處。
孕婦可以吃果醬嗎
孕婦是完全可以吃菠蘿果醬的，不過孕婦吃菠蘿果醬的時候要注意，我們需要注意吃菠蘿果醬的量才行，必須適量的吃菠蘿果醬才健康，同時在菠蘿果醬中是含有一定的菠蘿蛋白酶存在，而不少人對于這種物質(zhì)來說，都是存在過敏情況的，所以說如果我們吃菠蘿果醬之后，出現(xiàn)了腹瀉、嘔吐、腹痛的過敏問題。那么吃菠蘿果醬的時候就要避免了，特別是本身對菠蘿過敏的孕婦，菠蘿果醬就更應(yīng)該避免吃了。
菠蘿果醬是我們熟悉的一種食物，在平時很多人對于菠蘿果醬都愛吃，這是非常美味的一種食物，大家完全可以通過吃菠蘿果醬的方法來補(bǔ)充維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，對我們健康也是有意義的，不過吃菠蘿果醬一定要適量，這樣才健康。
果醬的做法上面是非常多樣化，而且每種做法當(dāng)中所需要使用到的原材料也并不是那么多，不過一般都是會選擇酸味的食物，這樣就可以讓自己制作出來的果醬味道上面變得更加酸酸甜甜一些，另外最好是將新鮮的水果切碎以后再去進(jìn)行制作，這樣就會讓入味變得更快，還可以放入到水里浸泡一段時間。
【原料】：酸橙200克，砂糖或蜂蜜80克(砂糖或蜂蜜的量控制在酸橙的40%左右)。
【做法】：
1.清洗酸橙，然后一剖二，擠出果汁，去籽。
2.用匙刨果皮內(nèi)側(cè)，去除酸橙的筋縷等。
3.將果皮切碎，厚度約為1毫米。
4.將切碎的果皮浸于水中，水面剛好淹住果皮，放置一晚。
5.次日去除做法4的水分，然后加入足量的水，煮沸騰后倒去水。如此反復(fù)兩次。
6.將做法1的果汁放入鍋內(nèi)，加進(jìn)做法5和砂糖的一半，以中火煮，去浮沫。煮時應(yīng)注意盡量不觸動鍋內(nèi)的材料，但需要時時晃動鍋?zhàn)印?/p>
7.待果皮煮透，加上剩下的砂糖調(diào)味。
【貼士】：
酸橙皮經(jīng)水煮可去果皮的苦味，這一步制作過程不可草率。若以蜂蜜增加甜味，風(fēng)味更佳。橙皮果醬以酸橙、柚子、檸檬等柑橘類果實(shí)為原料，酸甜口味可自由調(diào)整。
【材料】：橘子隨你喜歡多少;麥芽糖和橘子的比例是1:4(一般超市都有賣的);普通白糖和麥芽糖份量一樣;檸檬半個;鹽、水適量。
【做法】：
1.檸檬洗凈榨汁備用，橘子抹上鹽巴用手充分搓揉除去蠟質(zhì)，再用清水仔細(xì)沖洗。
2.先將橘子平分成4等份，再將橘皮泡水4小時以上(可去除苦澀味);橘肉先剝成小片后去籽，再撕除白色的薄膜備用。
3.煮開半鍋水，放入1大匙的鹽，將泡好的橘皮放入鍋中煮10分鐘。
4.煮好的橘皮浸泡在冷水里，冷卻后用水果刀削除白色的薄膜，再將橘皮切成細(xì)絲。
5.將處理好的橘皮絲及橘肉放進(jìn)鍋里，加入檸檬汁用中火煮滾，再轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
6. 待麥芽糖完全溶化后便可加入白糖，繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
很多時候，我們都羨慕別人有一個會做菜的親人，這樣可以在下班后，可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人，不如自己動手，下面我們就給大家介紹枇杷果醬的做法。
2.2枇杷沖洗干凈后，放入深一點(diǎn)的容器內(nèi)，倒入熱水（六七十度左右即可），浸泡5分鐘
3.將切好的果肉倒進(jìn)干凈的鍋里，加入白砂糖，攪拌一下，靜置一個小時
4.一個小時后，我們會看見枇杷出了很多汁水，嘿嘿。——這也是為啥說“不加一滴水”，因為加了清水進(jìn)去，還是要費(fèi)時費(fèi)火把水熬干，基本上，我覺得把果肉切小塊一點(diǎn)，還是很好熬的
5.開煮。中途記得時不時地攪一攪，避免糊鍋。（喜歡細(xì)膩一點(diǎn)的口感，可以一邊煮一邊用勺子壓一壓）
6.當(dāng)熬至比較粘稠時，將檸檬汁擠入，繼續(xù)熬四五分鐘，感覺夠稠就ok了
上文介紹的枇杷果醬其實(shí)做起來很簡單，所以等到現(xiàn)在的你還能坐得住嗎？快跑吧，去廚房，那個現(xiàn)在只屬于你的地方，好好實(shí)現(xiàn)你想做好這道美食的夢想吧。
我們有時候會發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個人特別喜歡做飯，把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羨慕別人的才華，其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)的，下面就是關(guān)于檸檬果醬的介紹，自己趕緊開始動手吧
2.將檸檬用小刀削去皮，切成小丁，注意皮下面白色的部分也要削干凈，否則果醬的口感會偏澀發(fā)苦。
3.將檸檬丁放入料理機(jī)中，加入水，攪打均勻。
4.將攪打過的果汁倒入奶鍋中加熱（不喜歡果醬里有果肉末的可以將果汁過濾一遍再倒入鍋中加熱，但個人認(rèn)為有果肉纖維更好一些，所以我一般不過濾），煮至沸騰時下入白糖攪勻至溶化。
5.將檸檬味必是加入鍋中并攪拌均勻，也可用其它果粉代替，只要是黃色的就可以了，加這個只是為了成品顏色更好看，如果不講究賣相，這一步可省略，因為不加色素更健康。
6.小火煮至濃稠后，即可關(guān)火，倒入干凈的消過毒的玻璃瓶中，晾至完全冷卻后，蓋嚴(yán)蓋子，放入冰箱冷藏，一般情況下可保存2-3個月不變質(zhì)。
看了以上小編為您介紹的這道檸檬果醬的具體做法，你是否已經(jīng)學(xué)會了呢？如果感興趣的話，趕快進(jìn)廚房嘗試一下，一定會有新的收獲哦！
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《黃杏果醬的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生食療黃豆醬做法”專題。
