薯片軟了怎么辦
老人86歲太注重養(yǎng)生怎么辦。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。有沒有更好的方式來實現飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“薯片軟了怎么辦”，相信能對大家有所幫助。
很多人發(fā)現買回家的薯片吃了一塊就沒再吃，過一段時間后再吃發(fā)現薯片不脆了，吃起來口感很差，那么薯片軟了怎么辦呢？變軟是因為受了潮，因吸收了空氣中的水分而導致的，這時候可以把軟的薯片放入微波爐里烤一下，大約只需要三十秒的時間就能讓薯片恢復到香脆的狀態(tài)。
薯片不脆了怎么辦
1、如果受潮薯片的量不是很多，可以把薯片倒到盤子里，放微波爐叮30秒，即可恢復酥脆。
2、如果受潮薯片的量較多，可以放到油鍋里再炸以下，過一下油即可?；蛘叻峙诺奖P子里，放到微波爐去叮，如方法1。
薯片不脆了放冰箱可以嗎
薯片可以放冰箱，必須放冷凍里。冷藏的話會有潮濕，薯片會變軟，影響口感。
因為冰箱里的濕度非常大，濕度是細菌滋生的主要條件。
另外薯片要保持干燥才會很脆，放在冰箱里吸濕不脆了，只要密封保存就可以了。如果薯片密封度不好的話，放進冰箱時間長了就不會脆，因為冰箱的環(huán)境是潮濕的。
可以把吃一半的薯片袋子封緊口，這樣下次再吃還是脆的。
薯片開封幾天可以吃嗎
可以吃一至三天左右,但你最好還是當天吃完
薯片的做法
1、新鮮馬鈴薯、胡椒粉、孜然粉、糖、鹽(根據個人口味的喜好，還可以替換調料哈)
2、用鋒利的刀切薄薄的片
3、切好的薯片裝進沙拉盆，撒上胡椒粉、孜然粉、鹽、糖拌勻，分量都隨自己的喜好
4、然后把薯片鋪進放著不粘布的烤盤里，這樣將來烤好的薄脆的薯片才容易取下來，200度上下火，打開烤箱的風門(沒有吹風的烤箱，可以給烤箱打開一個小口，水分也會散失一部分的)，這樣水分會迅速散失?？?5分鐘左右，看到薯片變脆微黃就可以了。
Ys630.com相關知識
餅干是很多人比較喜歡吃的一種零食，吃起來比較清脆，比較可口，但是如果天氣比較潮，很容易導致潮濕的空氣進入到餅干里面，這會使餅干變軟，這時候再吃起來不是味道，口感會變得特別差，如果這時候把餅干扔掉也是比較可惜的，可以通過一定的方法，使變軟餅干重新再硬起來。
餅干變軟了怎么辦
1、電吹風法
餅干受潮變軟，用電吹風吹幾分鐘，冷卻后即變得酥脆可口。
2、冰箱冷凍法
可以放在冰箱冰凍一下，吃起來很涼爽的，而且也不會軟軟的了。
3、微波爐法
如果家里面沒有吹風機的話，還可以用微波爐，這個方法更方便，只要把受潮的餅干裝到盤子里，然后放到微波爐內加熱即可，不過要注意用中火加熱1分鐘左右，然后取出，如果餅干已經酥脆便可不必加熱。如果還沒有，那就需要再以30秒的時間，繼續(xù)加熱。使用微波爐的方法簡便，但是餅干一不小心就會變糊。
4、太陽曬
天氣好的情況下將餅干拿到太陽下曬曬，記得要蓋上一層薄膜，以防落灰，這種方法不適合大風天氣。
剛烤的曲奇餅干為什么是軟的
剛剛烤完,是有余溫和水分的,你烤好了,拿出來放冷,就很脆了！
調整一下水和面的比例,還有出爐之后是不是長時間放置在潮濕的地方,可能雞蛋放多了。
曲奇餅干變軟的原因：
①、可能是水和面的比例失調。一般情況下,水的添加量為面粉的40%左右最為合適
②、溫度偏高了，外面烤好了，里面還沒烤好，把溫度降低一點，烤時間長一點；
去超市剛買回來的巧克力，通常都是比較硬的，用牙齒咬開后會感覺到很脆，這樣的巧克力才是正常的，但如果巧克力放時間長了，或者保存的方式不當的話，就會出現巧克力變軟的情況，這時候口感就會大大下降，那么如何解決這個問題呢？
巧克力變軟了怎么辦？
巧克力放到冰箱降溫就會變硬。巧克力的熔點在36℃左右，是一種熱敏性強，不易保存的食品。由于人的體表溫度正好在這個數值左右，所以裝在口袋里的巧克力很容易變軟，遇到這種情況要及時降溫，巧克力就會重新變硬。
巧克力儲存溫度應該控制在12-18℃之間，相對濕度不高于65%。儲存不當會發(fā)生軟化變形、表面斑白、內部翻砂、串味或香氣減少等現象。打開包裝后或沒有用完的巧克力必須再次以保鮮膜密封，置于陰涼、干燥及通風之處，且溫度恒定為佳。巧克力醬或餡料必須放入保鮮柜中儲存。巧克力若置于溫度過高之處，表面會出現大片條紋或斑點。若置于濕冷的環(huán)境下，可能會出現灰白色的薄膜，這些變化對巧克力的香氣和質地不會有太大影響，仍可用于料理和烘焙。保存得宜的話，純巧克力及苦甜巧克力可以放上一年以上，牛奶巧克力及白巧克力不宜存放超過六個月。
為什么巧克力不能放在冰箱里
巧克力放冰箱會變質。
口感細膩、爽滑的巧克力是很多人的最愛。為了能長久保存，日常生活中，人們會像儲存其他食物一樣，把巧克力也放進冰箱。其實這種做法是不妥的。
從成分上來講，巧克力可以分為兩類：一類是純巧克力，一類是以代可可脂（包括精煉油脂、植物油脂等）代替可可脂制作的復合巧克力。如果把巧克力放進冰箱內儲存，會使巧克力表面出現糖霜或因出油而引起反霜。
這是因為，首先，如果儲存環(huán)境潮濕，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸發(fā)后會留下糖晶。即使是密封包裝的，水分還是會從外包裝的折疊或邊角處滲透進去，使巧克力表面被一層薄薄的呈灰白色的糖霜覆蓋。另外，可可油晶粒會溶解滲透到巧克力表面再次結晶，導致巧克力出現反霜現象。其中，黑巧克力儲存在相對濕度為82%—85%、牛奶巧克力在相對濕度超過78%的條件下，就會吸附表面的水汽。
其次，冰箱內的溫度通常在10℃以下。巧克力從冰箱中取出，一旦被拿到常溫環(huán)境中，濕氣馬上會聚積在表面，使出霜、反霜的現象更加嚴重。
而且，經冷藏后，表面結霜的巧克力不但會失去原來的醇厚香味和口感，還有利于細菌的繁殖生長，容易發(fā)霉變質。食用后，會給健康帶來危害。
儲存巧克力的最佳溫度是5℃—18℃。夏天，如果室溫過高，最好先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室儲存。取出時，請勿立即打開，讓它慢慢回溫，至接近室溫時再打開食用。冬天，如果室內溫度低于20℃，儲存在陰涼通風處即可。當然，為了保持巧克力的最佳風味和口感，最好是吃多少，買多少，每次吃最新鮮的。
現在市場上的巧克力種類有很多，人們可以根據自己的愛好來選購，除此之外，還可以自己在家里面做巧克力來吃，或者做巧克力蛋糕、巧克力冰淇淋等甜品來吃，但不管是哪一種巧克力，都要掌握正確的保存方法，如果保存不當的話，巧克力很容易變軟，這會大大影響口感，那么這個問題該如何解決呢？
巧克力軟了怎么變硬？
巧克力放到冰箱降溫就會變硬。巧克力的熔點在36℃左右，是一種熱敏性強，不易保存的食品。由于人的體表溫度正好在這個數值左右，所以裝在口袋里的巧克力很容易變軟，遇到這種情況要及時降溫，巧克力就會重新變硬。
巧克力儲存溫度應該控制在12-18℃之間，相對濕度不高于65%。儲存不當會發(fā)生軟化變形、表面斑白、內部翻砂、串味或香氣減少等現象。打開包裝后或沒有用完的巧克力必須再次以保鮮膜密封，置于陰涼、干燥及通風之處，且溫度恒定為佳。巧克力醬或餡料必須放入保鮮柜中儲存。巧克力若置于溫度過高之處，表面會出現大片條紋或斑點。若置于濕冷的環(huán)境下，可能會出現灰白色的薄膜，這些變化對巧克力的香氣和質地不會有太大影響，仍可用于料理和烘焙。保存得宜的話，純巧克力及苦甜巧克力可以放上一年以上，牛奶巧克力及白巧克力不宜存放超過六個月。
將巧克力裝在保鮮袋里，然后放進冰箱冷藏室，能快速讓巧克力變硬。
補充：
巧克力含有超過300種已知的化學物質?？茖W家們上百年來對這些物質進行逐一分析與實驗，并不斷在此過程中發(fā)現和證明了巧克力其各種成分對人體惟妙惟肖的藥理作用。巧克力是防止心臟病的天然衛(wèi)士。含有豐富的多源苯酚復合物，這種復合物對脂肪性物質在人體動脈中氧化或積聚起相當大的阻止作用。
巧克力的苯酚復合物不單能防止巧克力本身脂肪腐化變酸，更能在被食入人體后，迅速給血管吸收，在血液中抗氧化物成分明顯增加，并很快積極作用為一種強有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活動的抗氧化劑。這些本分物質對人體血管保持血液暢通起著重要作用。
蔬菜土豆大家應該都是知道的，平時吃的也多，現在很多孩子甚至大人 都喜歡吃土豆，以前吃土豆都是自己在家燒菜吃，比較單一，現在的土豆吃 的方法越來越多了，其中就受廣大消費者喜愛的就是有土豆做成的薯片，薯 片的口味也是繁多，市場上的各種薯片也是深受大人小孩的喜愛，既然大家 那么喜歡，那么接下來就來說說土豆薯片的大致情況。
大家都喜歡吃薯片，但是可能都不怎么了解，薯片的原材料土豆它都有 哪些營養(yǎng)價值呢?雖然大家都喜歡吃薯片，但是很多朋友估計平時也都是從 外面購買回來的，那么平時怎么才能在家做成營養(yǎng)干凈衛(wèi)生好吃的薯片呢? 接下來就來說下。
薯片是有土豆做成的，想必大家都知道，首先我們要準備的原材料要有 ：新鮮馬鈴薯、胡椒粉、孜然粉、糖、鹽(根據個人口味的喜好，還可以替 換調料哈)，接下來用鋒利的刀切薄薄的片，把切好的薯片裝進沙拉盆，撒 上胡椒粉、孜然粉、鹽、糖拌勻，分量都隨自己的喜好，然后把薯片鋪進放 著不粘布的烤盤里，這樣將來烤好的薄脆的薯片才容易取下來。
以上做薯片的基本材料準備工作就差不多了，現在就是把烤箱調制200 度上下火，打開烤箱的風門(沒有吹風的烤箱，可以給烤箱打開一個小口， 水分也會散失一部分的) ，這樣水分會迅速散失?？?5分鐘左右，看到薯 片變脆微黃就可以了，這樣簡單的幾步就算完成了薯片的制作，自己在家做 出來的土豆既營養(yǎng)又干凈，所謂的經濟實惠啊。
薯片的材料土豆，有很高的營養(yǎng)價值，含有大量的維生素、蛋白質、淀 粉等營養(yǎng)元素，營養(yǎng)價值高，但是經過高溫的制作，很多 元素也會被破壞掉，還有就是薯片雖然好吃但是不見長期食用，對健康不好，特別是肥胖癥、三高人群等不要食用。
隨著人們生活的變化，對于健康也越來越重視，養(yǎng)生已經成為許多人生活中的習慣。檸檬片泡水喝已經成為了許多人日常的工作之一，常喝檸檬片泡的水不僅能改善肌膚的水油平衡，而且還能夠降低血脂，給人們的身體健康帶來好處。可是有的人卻有著這樣的煩惱，那就是檸檬片泡水苦，那怎樣解決這樣的情況呢？
1、干檸檬片
如果買的是干檸檬片，泡水會苦的原因是干檸檬里面的檸檬籽，把檸檬籽去掉，再泡水喝就就不苦了。
2、新鮮檸檬
新鮮檸檬切片后，不能直接用熱開水泡，不然會變苦。而且檸檬里面含有的維生素C也會被高溫壞破。所以，用新鮮檸檬泡水，最好用溫水，且是不超過50℃的溫水，這樣泡出來的檸檬水絕對不會苦。
3、加點蜂蜜或冰糖
檸檬泡水還可以加點蜂蜜或冰糖，這樣會更好喝。由于檸檬皮上含有的化學物質略帶苦味，會隨著溫度升高而加重味道，所以可以加點蜂蜜或者冰糖來中和檸檬的酸味和苦味。
4、腌制
將新鮮的檸檬切成片后，放到蜂蜜中腌制幾天，再取出泡水，就可以去掉苦味了。如果沒有蜂蜜，也可以加入適量的白糖或冰糖來腌制。
以上就是解決檸檬片泡水苦的辦法，是不是很簡單呢，只要輕輕地把檸檬籽去掉，就能讓你所喝的檸檬水不再有苦味，還可以在檸檬水中加一點蜂蜜，那滋味就更好了，但是要記住，和檸檬蜂蜜水不能在大太陽的時候喝，這樣會容易長斑點，而且水不能太熱，這樣會破壞檸檬中的養(yǎng)分。檸檬水健康又美膚，可以試試哦。
食物是人們維持生命所必須的東西，因為食物當中含有人體必須的營養(yǎng)成分。而人們的食物主要分為植物和肉類，其中，植物食材提供的營養(yǎng)價值占比最高，而又以含淀粉的植物食材最為重要，例如， 紫薯、土豆等等都是非常受歡迎的食材。但是，這種含淀粉的食物容易發(fā)芽，下面就來看看吃了發(fā)芽的紫薯怎么辦呢？
發(fā)芽了，把發(fā)芽的一部分去掉，然后再把皮子去掉，煮熟了以后可以吃。只要沒有壞掉，里面沒有發(fā)生霉變，味道沒有改變，好的可以食用。
1.自我檢查
紫薯發(fā)芽后并無毒性，是可以繼續(xù)吃的，但是發(fā)芽霉變的紫薯會產生毒素，因此吃了發(fā)芽紫薯，首先要辨別紫薯是否霉變，若僅食用發(fā)芽紫薯，身體并無大礙，則無需過于擔心，密切關注身體變化即可。
2.就醫(yī)檢查
發(fā)芽的紫薯十分容易霉變，若食用了發(fā)芽霉變的紫薯，身體出現不適癥狀，并且情況愈發(fā)加重時，應該立即就醫(yī)檢查，切勿自行使用偏方，以免加重病情。
紫薯可以降肝火，調理肝臟健康，能夠保護肝。有些男士經常抽煙喝酒的，很容易脾氣急躁，可以適當的吃一些紫薯有著調理的作用。它的熱量比一半米飯低很多，所以吃紫薯可以有著減肥的作用，不用擔心會發(fā)胖。
1、一定要全部煮熟
紫薯一定要蒸熟、煮透才能食用，否則其中的淀粉顆粒不經高溫破壞，難以消化，而且最好趁熱吃，涼的番薯容易引起胃部不適，特別是腸胃功能不好的人更加要注意。
2、發(fā)芽、黑斑不能吃
紫薯上面有黑斑說明它已經受到了黑斑菌的感染，黑斑菌會分泌出來的物質不能夠用高溫消滅，吃多了會對人體肝臟有害，甚至還會出現急性中毒的現象。所以不能吃發(fā)芽黑斑的紫薯。
我們會發(fā)現不管怎么樣努力都沒有辦法做成外面的味道，比如外面經常會出售的水果脆片，水果脆片的價格是比較貴的，成本也是非常的低，一小包的水果脆片價格不便宜，吃幾口就會沒有了，所以大家會考慮到自己在家里面做，在做之前不如先來了解一下關于水果脆片的加工方式，這樣也能對水果脆片有真正的了解。
生產方式
(1)從成本的角度來分析。在生產過程中個別品種的成本非常之高。造成這種現象的原因有兩個。一是原料的成本高，如食用菌油炸后味道鮮美，很受消費者喜歡。但是部分食用菌價格偏高，成本負擔很重。二是部分原料的利用率低，產成品太少造成的，如菠蘿的成品率只有6%左右，如此低的成品率自然會造成高成本。而作為生產型的企業(yè)，出于對成本的考慮，必然會減少高成本的產品。造成的后果就是對加工品種的限制。價格便宜、利用率高的大宗原料成為加工者的最愛。另外，對副產品的深加工也是降低成本的一個辦法。大量破碎的、等級不高的果蔬脆片會被再加工，制成其它產品出售。而加工的發(fā)法、深度等都應該是企業(yè)考慮的問題。市場上銷售定價還是比較高的。除了產品本身特有的優(yōu)勢以外，定價的依據主要還是根據成本。隨著成本的降低，產品市場定價的下降。產品的市場競爭能力更強了。
(2)從工藝的角度來分析。對于產品質量來說，工藝的重要性是勿庸置疑的。在工廠的設備等硬件到位之后，硬件對產品質量改進的影響已經有限了。主要就是在工藝上做文章。產品質量的好多問題都是因為工藝的不完善、控制不到位引起的。這些問題不能歸咎于設備因素。隨著生產的進行，工藝的改進是必然存在的。新開始生產的果蔬脆片廠，其加工工藝會相對簡單。但隨著生產的深入，加工的品種越來越多，情況越來越復雜。工藝控制點就會相應的增加。也就是說，工藝有從簡單到復雜的變化趨勢。隨著科學技術的發(fā)展和整個行業(yè)水平的提高，越來越多的新技術、新方法、新的添加劑和輔料得到應用。會使更多的不合理工藝得到改善。產品的質量更加趨向于穩(wěn)定，天然程度也會有所提高。
(3)從原料的角度來分析。果蔬原料具有多種加工方法。保鮮、干制、罐藏、糖制、制汁、腌制、凍藏等是果蔬原料的主要加工方法，而果蔬脆片只是干制的一種。為了回避風險，果蔬脆片廠會根據加工特點，選擇多種加工方式。將來的果蔬脆片廠不光是果蔬脆片一種產品，可能會有冷凍產品和糖制產品的出現。
果蔬原料具有季節(jié)性。雖然可以通過保鮮、冷凍等手段貯存一部分，但會相應的提高成本，而且還影響原料的品質。因為這個特性，產品的單品種包裝會有增多的趨勢。當然，什錦包裝因為有需求會長期存在，但數量上會有所下降。
果蔬原料具有地域性，部分果蔬原料的地域性特別明顯。有些廠家根據這個特點，會加工一些有地方特色的原料。比如有些工廠加工熱帶水果、加工辣椒、冬棗等。在以后，這種特點會越來越明顯。
果蔬脆片的品質高低直接影響著市場的銷售，含油率低，不加化學添加劑的產品將逐漸成為主流，過去市場上的一些含油率明顯偏高的產品，加入抗氧化劑的產品會逐漸被取代。真正健康綠色的果蔬脆片產品是市場和廣大消費者對廠家提出的要求，符合這個要求，企業(yè)才能生存下去。
油炸薯片是很多孩子非常喜歡吃的，但這種食物吃得太多對健康方面并不好，油炸薯片的制作方法不是很難，難得吃一次沒有什么關系，下面就來和看一下油炸薯片怎么做。
油炸薯片怎么做
需要準備植物油，芝麻油，鹽，花椒粉，味精，辣椒粉以及土豆，把土豆的皮清洗干凈去除切成薄片，鍋里面加一些植物油，燒到八成熱，然后再改成小火，油溫下降以后把薯片放進去，小火慢慢的炸，需要不停的用筷子來翻動，避免受熱不均勻而出現炸糊的情況，薯片開始變黃變脆的時候，把油分瀝干出鍋，放到比較大的容器當中，再撒上一些花椒粉，鹽，辣椒粉，不停的翻炒均勻，讓這些調料沾在薯片上，最后淋上一些芝麻油，翻均勻以后就可以吃了。
薯片怎么切
先準備新鮮的土豆，清洗干凈，把皮去除切成薄片，然后再放到清水里面浸泡一下，把多余的淀粉去除，土豆片泡好以后水分瀝干，把表面的水分擦干，放到一個大碗當中，再撒上一些鹽，加五香粉，辣椒面，用手把土豆片抓緊讓它入味，土豆片腌好以后均勻的放在小蒸籠上，然后放到微波爐中用高火轉三分鐘取出來翻面，然后轉三分鐘，晾涼以后就可以吃了。
薯片的做法
香脆薯片，需要準備孜然粉，花椒粉，鹽，花生油以及土豆，土豆的皮去除以后放到水里面浸泡著，然后再把它刮成薄片，刮得越薄越好，然后再放到水里面浸泡幾分鐘，撈出來攤涼，稍微把水分晾干，鍋中加入適量的油溫，燒到五六成熱的時候，把土豆片放進去，用小火炸到金黃，撈出來油份瀝干，里面加入一些孜然粉，花椒粉以及鹽拌炒均勻，吃的時候撒上一些調好的孜然粉也可以。
孜然烤薯片，需要準備孜然粉，鹽以及土豆，土豆的皮去除清洗干凈，然后再切成薄片，切得越薄就越脆，然后把土豆片放到一個大碗當中，加入適量的水以及鹽浸泡5分鐘，把淀粉去除也可以增加一些咸味。土豆片泡好以后，用著紙巾擦干凈水，烤盤上面鋪上錫紙，然后再用毛刷刷一些植物油，避免薯片粘在烤盤上面，土豆片放在烤盤上，烤箱提前預熱10分鐘，然后再用160度烤10分鐘左右取出來翻面，撒上一些孜然粉，用150度繼續(xù)烤5分鐘，要不斷的觀察土豆片的變化，變脆以后就可以拿出來吃了。
還可以做薯片三文魚沙拉，需要準備黃椒，黃瓜，土豆，薯片以及三文魚，再準備一些黑胡椒，沙拉醬，把三文魚切成薄片，土豆切成片狀以后放到鍋里面蒸熟，黃椒黃瓜切成丁，把土豆蒸熟以后也切丁，加一些黑胡椒沙拉醬攪拌均勻，一片薯片放入蔬菜沙拉上面，再放一片三文魚，這樣就制作完成了。
還可以做薯片香烤雞柳，需要準備薯片，雞柳，先把薯片放到保鮮袋里面，然后用搟面杖把它碾碎，腌制好的雞柳兩面都裹上薯片，擺到鋪有錫紙的烤盤上，然后烤箱提前預熱，放到中層烤15分鐘到20分鐘左右就可以吃了。
吃油炸薯片好嗎
油炸薯片吃的太多，對身體健康方面會造成不利的影響，會對胃部健康造成危害，情況嚴重的話消化不良問題就會發(fā)生，因為它里面的熱量非常高，是比較難消化的，吃太多油炸薯片也會讓身材發(fā)胖，通過油炸后脂肪含量增加，所以吃多以后，身材肥胖的問題就很容易出現。
吃油炸薯片還特別容易上火，食物油炸以后營養(yǎng)價值變得沒有那么高，油脂的含量上升很多，這樣就會讓薯片里面的卡路里含量增加，所以吃多以后就很容易上火。
吃太多油炸薯片還容易影響到身體健康情況，會讓致癌物質出現，越薄越脆的薯片危害性就越大，對于老人以及兒童的傷害也是非常大的。
油炸薯片的營養(yǎng)價值也比較低，里面還有很多能量以及脂肪，吃得太多不僅會讓食欲下降，還容易導致肥胖出現，對皮膚健康方面造成危害。
上面介紹的就是油炸薯片的制作方法，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，油炸薯片的味道雖然不錯，但不要一次性吃得太多，也不要總是吃，否則健康方面受到的危害就非常大，容易出現各種各樣的疾病問題。
有的時候一袋餅干拆開后吃不完，放上一夜就不脆了，口感就變得特別的差，味道也大打折扣。直接扔了會讓人感覺特別的可惜，所以拆開來的餅干，一定要采用正確的方法來保存才可以保證餅干的口感不受到影響。我們?yōu)榱俗尨蠹以诓痖_餅干后還能吃到酥脆的餅干，今天就來教一下大家如何正確地保存餅干不變軟吧。
1.為了保持餅干的酥脆，餅干拆封以后應該裝進餅干罐里面，或者是用密封夾密封好。這樣餅干才能夠保持酥脆!
2拆封好的餅干，可以放入幾塊方糖在餅干袋里面。然后將餅干袋扎緊口，這樣即可保持餅干的酥脆了，方糖等待餅干吃完以后還可以繼續(xù)食用!
3餅干已經潮濕了，可以取出餅干鋪放在桌面上。用電吹風對著餅干吹2分鐘左右，等待餅干冷卻以后就會恢復酥脆了!
4受潮的餅干可以放在冰箱的冷藏室里面，不要與生肉等放在一起。等待一下就會恢復酥脆了。
5如果家里面有烤箱，可以把受潮了的餅干裝在烤盤里面烤2分鐘也可以讓餅干重新變得酥脆!
6餅干不酥脆，還可以把餅干裝在容器里面放入微波爐里轉3分鐘。取出以后等待餅干冷卻以后應該立刻密封好!
注意事項
1.餅干應該密封好
2.冰袋放幾塊方糖可以防止受潮
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