可以作為夏季減肥零食的食物
養(yǎng)生零食。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。正確有效的四季養(yǎng)生是如何進行的呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“可以作為夏季減肥零食的食物”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
年輕的朋友都比較喜歡吃零食，但是很多人又非常在乎減肥，特別是到了夏季，人們會非常注重減肥，那么有沒有零食可以減肥呢?接下來小編將為大家介紹一些可以作為夏季減肥零食的食物，希望能給吃貨們提供一些參考。
1、海苔
海苔是比較受歡迎的，在海苔 (紫菜)中含有多種維生素和礦物質(zhì)，其中含硒和碘尤其豐富，這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機體的酸堿平衡，經(jīng)常食用可防止由于缺乏碘引起的皮膚灰暗、毛發(fā)干燥和生長緩慢，并能減少脂肪在體內(nèi)的存積，還能預防高血壓和冠心病等癥狀。
2、酸奶
很多人都喜歡喝酸奶，酸奶不但營養(yǎng)豐富，還易于消化吸收，酸奶有很強的消脂減肥效果。在飯前1-2小時，感覺肚子餓的時候，不妨喝一杯酸奶，不但有飽腹感，還可以預防進餐時進食過多食物，而且酸奶營養(yǎng)豐富，可促進腸胃蠕動，有助于排除體內(nèi)脂肪。
3、豆腐干
在豆腐干中最為突出的便是高鈣，而且在豆腐干中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。研究發(fā)現(xiàn)，每100克的豆腐干含有336千卡的熱量，含731毫克的鈣，但會導致肥胖的脂肪含量卻不足16克，多吃也不會發(fā)胖。
4、堅果
吃堅果可以增添飽腹感，特別是在下午茶時間，吃貨們不妨吃些堅果，趕走饑餓的同時，堅果還含有植物性蛋白及膳食纖維，可減少腸道對熱量的吸收，幫助脂肪的分解，但吃堅果需要注意的是，堅果熱量高，不可過多食用，如果吃多了，就得減少一日三餐的進食量哦!
5、烤魚片、魷魚絲
這兩種零食具有減肥效果的?？爵~片經(jīng)干燥后，水分含量降低，營養(yǎng)物質(zhì)得到濃縮，蛋白質(zhì)、鐵、鋅等含量都不低。魷魚絲也不錯，蛋白質(zhì)含量達16%～20%，脂肪含量卻不高，而且魚類脂肪里含有普通食物稀缺的不飽和脂肪酸，如EpA、DHA等，都具有降脂益智的作用。
6、糖葫蘆
酸酸甜甜的糖葫蘆一直是MM們最喜歡吃的，但只要吃得正確，糖葫蘆也有助于減肥的哦!飯前吃一串糖葫蘆可開胃助消化，山楂中的維生素和礦物質(zhì)可促進脂肪的消化，預防肥胖。
7、牛肉干
牛肉干的口感非常不錯，牛肉干經(jīng)過制作后只剩下蛋白質(zhì)、鋅、血紅素鐵和各種維生素。這些物質(zhì)可不會讓人發(fā)胖的哦。因此，多吃牛肉干也是絕對不會增加你體內(nèi)的熱量的哦。
8、茯苓餅
茯苓餅是北京的的傳統(tǒng)名吃，茯苓餅有健脾安神、潤腸通便的作用，每天吃一個茯苓餅，可有助于減肥瘦身，預防便秘。
以上介紹的這些食品都是有一定輔助減肥效果的，也比較適合在夏季使用，但是想減肥的朋友要知道，光靠吃食物來減肥是比較困難的，還要注意平時的生活習慣，并進行適量的運動。
相關(guān)推薦
1、2020夏季零食吃酸奶
酸奶有很強的消脂減肥效果,在飯前1-2小時,感覺肚子餓的時候,不妨喝一杯酸奶,不但有飽腹感,還可以預防進餐時進食過多食物,而且酸奶營養(yǎng)豐富,可促進腸胃蠕動,有助于排除體內(nèi)脂肪。
2、2020夏季零食吃堅果
堅果的飽腹感也是非常強的,在下午茶時間,吃貨們不妨吃些堅果,可增加飽腹感,同時,堅果還含有植物性蛋白及膳食纖維,可減少腸道對熱量的吸收,幫助脂肪的分解,但吃堅果需要注意的是,堅果熱量高,不可過多食用,如果吃多了,就得減少一日三餐的進食量哦!
3、2020夏季零食吃糖葫蘆
酸酸甜甜的糖葫蘆一直是MM們最喜歡吃的,但只要吃得正確,糖葫蘆也有助于減肥的哦!飯前吃一串糖葫蘆可開胃助消化,山楂中的維生素和礦物質(zhì)可促進脂肪的消化,預防肥胖。
4、2020夏季吃什么零食清熱下火
百合理健脾:
敗火關(guān)鍵詞:輕微干咳
中醫(yī)認為,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二經(jīng)、為清補之品。具有養(yǎng)陰潤肺,清心安神,解熱利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
小零嘴:糯米百合甜杏粥。糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗凈同煮為粥。
強效食補:用百合來炒青菜,百合和青菜的清香能增進食欲。
蓮子延年益壽:
敗火關(guān)鍵詞:心神不寧
蓮子的壽命很長,歷代很多本草著作都認為蓮子可以延年益壽。《神農(nóng)本草經(jīng)》列蓮子為上品,可以頤養(yǎng)天命。蓮子的作用補腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老。用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽。
小零嘴:到點心鋪買些蓮子糕,蓮蓉夾心糕,蓮蓉月餅,鮮奶椰絲蓮子餅來吃
吃零食小心這些誤區(qū)
誤區(qū)一、果凍是一種富含營養(yǎng)的零食。
多吃果凍不僅不能補充營養(yǎng),甚至會訪礙某些營養(yǎng)素的吸收。目前,市場上銷售的果凍基三成份是一種不能為人體吸收的碳水化合物--卡拉膠,并基本不含果汁,其甜味來自精制糖,而香味則來自人工香精。
不過,果凍中沒有脂肪,并含在一些“水溶性膳食纖維”,少量吃些并沒有壞處,也不會讓你發(fā)胖,但是,你不要指望用它來“增加營養(yǎng)”.
誤區(qū)二、常吃果脯、蜜餞可以代替新鮮水果。
在這些食品加工過程中,水果所含的維生素C基本完全被破壞,而加工中所用的白砂糖純度可達99.9%以上,如此之純的糖中除了大量熱能之外,幾乎沒有其它營養(yǎng),而食用這樣多的糖,還會導致你產(chǎn)生維生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能還含有防腐劑,經(jīng)常食用會影響健康。
2020夏季吃什么好
最佳蔬菜——苦味菜
俗話說:天熱食“苦”,勝似進補?？辔妒澄镏泻邪被?、苦味素、生物堿等,具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。
中醫(yī)學認為,2020夏季暑盛濕重,既傷腎氣又困脾胃,而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥濕的作用,達到機體功能平衡。常見的“苦”味食物有苦瓜、苦菜、芥藍等。需注意的是,苦味食品一次別吃太多,否則容易引起惡心、嘔吐等不適反應。
最佳肉食——鴨肉
鴨肉味甘、咸、性涼,從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內(nèi)有熱的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便干燥等病癥。此外,鴨肉與火腿、海參共燉,善補五臟之陰;鴨肉同糯米煮粥,有養(yǎng)胃、補血、生津之功;鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動脈硬化、高血壓、心臟病。
導讀：2020夏季是容易上火的時節(jié)，吃些零食可以降火，那么你知道2020夏季吃什么零食降火嗎？愛吃零食的朋友可要注意了，究竟2020夏季吃什么零食降火？小編告訴你！
2020夏季吃什么零食降火？
2020夏季火氣大，所以應選擇降火、祛燥的零食，如薄荷、牛奶、寒性水果等，少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等食品。2020夏季吃什么零食降火？下面小編為您介紹。
1、綠豆糕
綠豆富含葡萄糖、蛋白質(zhì)、氧化酶、鈣等多種成分，常喝綠豆湯能幫助體內(nèi)排毒，促進機體的新陳代謝。綠豆制成的綠豆糕具有清熱解毒，祛暑止渴、明目退翳、美膚養(yǎng)顏的功能。
2、西瓜
西瓜味甘性涼，是屬于涼性的水果，具有消熱解毒、除煩止渴，還有利尿的功效，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，是2020夏季消暑降火的絕佳水果。
3、菊花茶
菊花茶可以清熱去火，對口干、火旺、目澀有很好的食療效果，《本草綱目》里關(guān)于菊花茶的記載有性寒、味甘，具有散風熱、平肝明目之功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》認為，白菊花茶能主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風濕痹，久服利氣，輕身耐勞延年。
4、酸梅湯
從中醫(yī)上來講，肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養(yǎng)肝臟。另外，酸梅還是天然的潤喉藥，可以溫和滋潤咽喉發(fā)炎的部位，緩解疼痛。用綠豆100克、酸梅50克，加白糖煮成綠豆酸梅湯，能夠清熱解暑、生津止咳。
5、牛奶
2020夏季上火可以適當飲用牛奶去火。但是需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，這樣做牛奶的很多營養(yǎng)成分都被破壞掉了。中醫(yī)講，牛奶性微寒，有滋陰、解熱毒等去火功效，而且牛奶還能補充2020夏季人體因大量出汗而損失的水分。
6、銀耳羹
中醫(yī)認為，銀耳性平，味甘、淡，入肺、胃、腎經(jīng)，能潤肺滋陰、養(yǎng)胃生津、補腎益精、強心健腦，對虛勞咳嗽、痰中帶血、虛熱口渴等均有一定的療效。
7、菱角
菱角幼嫩時可以當水果生食，熟透時可熟食。菱角淀粉含量高，含有豐富的蛋白質(zhì)，不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素，具有利尿通乳、止渴、解毒酒的功效。
8、蜂蜜柚子茶
蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，經(jīng)常長暗瘡的人服用以后能有效緩解皮膚疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結(jié)合起來，經(jīng)常食用可以清熱降火，嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領(lǐng)女性。
9、香蕉
一般人認為敗火以食香蕉為最好，中醫(yī)認為香蕉性味甘寒微澀、無毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。不過，脾胃素虛、陽氣不足的媽咪要少吃香蕉，以免適得其反，反會使虛火更旺。
10、龜苓膏
經(jīng)常加班熬夜、容易上火、便秘、有痤瘡的人適合吃，正宗的龜苓膏以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再加上生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精制而成。這道小零食可以驅(qū)除火氣、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便，適合經(jīng)常熬夜、陰虛有熱、痤瘡、皮膚瘙癢、上火、便秘的人群。
2020夏季吃什么零食降火？以上零食是降火的好選擇，愛上火的朋友可以試試，但可不能吃太多哦。
在夏季的時候我們一定要合理安排飲食才行，這時候雖然可以吃的食物比較多，但是在夏季的時候大家還會產(chǎn)生食欲不振的問題，這對是對健康影響很大的，那么具體夏季的時候吃什么可以改善不適，一起看看具體夏季的時候我們吃什么養(yǎng)生效果好。
酸奶
的時候我們要注意，在這時候首先推薦吃的就是酸奶了，喝酸奶有很多好處，首先如果我們每天喝150毫升酸奶，就能滿足一天所需的1/3的能量和鈣質(zhì);酸奶中的乳酸菌可調(diào)節(jié)機體胃腸道正常菌群，促進消化;酸奶中含半乳糖是構(gòu)成腦、神經(jīng)系統(tǒng)中腦苷脂類的成分，常飲酸奶可促進大腦發(fā)育。特別建議孩子在飯后一小時喝一杯酸奶，對生長發(fā)育有好處，這樣會更好的發(fā)揮出養(yǎng)生功效，對夏季我們健康有一定好處，是大家不能錯過的。
干果
同時在夏季的時候我們還要注意，這時候大家吃干果對健康也有意義，而且不可否認干果具有非常高的營養(yǎng)價值，比如核桃常食可健腦、增強記憶力，花生、瓜子、開心果含有人體必需的脂肪酸、微量元素，杏仁鋅元素的含量很高，腰果能提供優(yōu)質(zhì)脂肪，活血通絡(luò)等，所以說我們推薦大家去吃干果這道菜，對我們健康有一定意義，對預防疾病產(chǎn)生是有一定意義的。
上面介紹的食物都是大家熟悉的，常吃可以幫助我們在夏季養(yǎng)生，這樣可以幫助我們很好的預防疾病產(chǎn)生，同時大家吃這些還能很好的促進大腦健康，所以說夏季的時候我們就應該多吃這些食物，是大家夏季養(yǎng)生很適合的食物。
導讀：老人2020夏季吃什么零食好？2020夏季溫度高濕度大，很多人都食欲大減，老人的消化能力比較弱，可以吃點什么零食呢？下面小編為您介紹老人2020夏季吃什么零食好，一起來看看吧。
老人2020夏季吃什么零食好？
1、大棗
大棗中含有豐富的碳水化合物，可以在我們的饑餓中進行能量，讓我們保持良好的戰(zhàn)斗力，這是豐富的膳食纖維能提供飽腹感，有助于緩解饑餓感；大棗里基本沒有脂肪、反式脂肪酸和食品添加劑，且膳食纖維含量豐富。
2、開心果
美國癌癥研究協(xié)會發(fā)表的研究發(fā)現(xiàn)，開心果含有生育酚可以降低肺癌風險。其中大量的白藜蘆醇，含量僅次于紅酒，能抗癌與預防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護心血管健康。怎么選？選擇無調(diào)味開心果，并且一天不要超過一把。
3、黑巧克力
最新研究發(fā)現(xiàn)，巧克力竟能餓死癌細胞。更有許多研究證實，巧克力有多種抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎么選？選擇純度65％以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性其實非常低。
4、花生
古人稱花生為長生果，每百克花生含葉酸104、9微克，成年人每日攝入葉酸60微克，可滿足生理正常需要。所以花生有補脾胃、潤肺化痰的功效。對于有高血壓和動脈硬化的老年人，常吃點醋泡花生，對降壓和軟化血管有益?；ㄉ麑嵵兴械膬翰杷?、賴氨酸對人體起抗老化的作用。花生果實中的鋅元素含量普遍高于其他油料作物。有增強大腦的記憶功能，可激活中老年人腦細胞，延緩人體過早衰老，抗老化。
5、柿餅、金橘餅
傳統(tǒng)的金橘餅、柿餅不僅價廉，而且具有醫(yī)療輔助作用。如金橘具有生津利咽、理氣化痰、健脾消食作用，對老年人的胸悶不適、咳嗽痰多、消化不良等都有益。而柿餅也具有止咳化痰和通便作用，對高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化等有保健作用。
6、水煮毛豆
其中的異黃酮可以預防乳癌。研究證實，毛豆還可以抑制胰腺癌腫瘤的擴散。水煮毛豆鮮嫩甜美，而且沒有經(jīng)過可怕的加工過程。怎么選？選擇鮮綠色、堅實、沒有挫傷的豆莢，水煮即可。新鮮毛豆約可保存三天，冷凍毛豆則可保存數(shù)月。
適合老人2020夏季吃的零食，小編還沒有介紹完，請您接著往下看。
導讀：春節(jié)吃什么零食？健康零食是首選，像爆米花、果凍、油炸食品等最好要少吃，那么春節(jié)吃什么零食最健康呢？下面小編為您介紹12種適合春節(jié)食用的零食。
春節(jié)吃什么零食？
1、杏仁
過年一定少不了各種干果，首先要推薦的是杏仁。杏仁自古就是美容佳品，維生素E和亞油酸在杏仁中都含量非常豐富，因此，適量食用杏仁有潤膚美白的功效。其次，多吃杏仁還能減少面部痤瘡的發(fā)生。另外，杏仁還含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素A等，具有潤澤肌膚、通利血絡(luò)的美容功效。
挑選帶皮杏仁的時候主要看其外皮。皮薄的味道更好，吃的時候也好剝。還要注意看外皮的顏色，正常的顏色是土黃色的，且因為有紋路而不怎么均勻，如果表皮顏色黃得有些不正常且非常均勻，那就說明是用硫磺熏的，那樣的口感不好。如果選擇去皮的杏仁，則要選顆粒大、均勻、飽滿、有光澤的，形狀多為扁圓形的。
2、開心果
美國癌癥研究協(xié)會癌癥數(shù)據(jù)顯示，在每日飲食中，加入一定量的開心果，可能有助于降低罹患肺癌和其他癌癥的風險。開心果含有生育酚，可以降低肺癌風險，其中大量的白藜蘆醇，含量僅次于紅酒，能抗癌與預防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護心血管健康。
開心果最好選擇無調(diào)味的，并且一天不要超過一把。買開心果時，首先注意觀察果仁是不是飽滿。好的開心果，果仁非常飽滿，且大小均勻。其次，要注意看開心果的開口。市場上的開心果有自然開口的，也有機器開口的，自然開口的品質(zhì)較高。因為開心果成熟了，才會自己把口張開。
3、瓜子
瓜子是中國人歡度佳節(jié)、休閑娛樂的零食必備。堅果類的零食當屬零食排行的第一位，葵花子亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。男人的最佳零食首推南瓜子。南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。經(jīng)常吃南瓜子不但可以預防腎結(jié)石的發(fā)生，還可以促進患者排出結(jié)石。
但葵花子中含油脂較多，血脂高的人不宜多吃。炒瓜子如果外殼光滑則可能存在含鋁風險，消費者盡量選原味的瓜子，少買花樣瓜子。如果發(fā)現(xiàn)瓜子仁發(fā)黑變色或品嘗時有哈喇味、霉味，一定不要繼續(xù)食用。
4、花生
花生的蛋白質(zhì)含量可高達30%左右，營養(yǎng)價值可與動物性食品媲美，如雞蛋、牛奶、瘦肉等，且易于被人體吸收利用?；ㄉ手泻腥梭w必需的8種氨基酸，且比例適宜，還含有豐富的多不飽和脂肪酸、卵磷脂、B族維生素、維生素E，以及多種必需的礦物質(zhì)等元素，研究證明，經(jīng)常吃花生等堅果能預防心腦血管病等慢病。
大多數(shù)人都適合吃花生，但嬰幼兒最好別吃，因為花生容易塞住氣管。由于花生含油脂多，所以不要吃太多，帶殼花生一天吃12兩（一小把的量）即可。
5、核桃
提起核桃，不少人還能回憶起小時候，每當考試前吃核桃補腦的情景。其實，小小的核桃不但能健腦、美容，最新研究還發(fā)現(xiàn)，常吃核桃可以降低人體膽固醇，保護心血管。有些人往往吃補藥，其實每天早晚各吃幾枚核桃，實在大有裨益，往往比吃補藥還好。
我們用四種方法來鑒別核桃鐵優(yōu)劣，看核桃的顏色，表皮呈淡黃色為佳，如果過白說明被硫磺熏過。再在看縫合線是否堅實。沉的比較好，用手搓一搓，如果發(fā)現(xiàn)有細微的粉末，很有可能是被漂先過。正品核桃聞起來是淡淡的木香，如果味道刺鼻警惕是被雙氧水泡過了。從一尺高左右扔在硬地上聽聲音，空果會發(fā)出類似于破乒乓球的聲音。
6、大棗
春節(jié)最為適合的補品當屬大棗為魁首。俗話說：一天三棗，一輩子不顯老。大棗能補脾、養(yǎng)氣血健胃，在營養(yǎng)學上，棗被認為是維生素藥丸。據(jù)國外的一項臨床研究顯示，連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。
但是每天吃棗不要超過20枚，否則容易引起便秘或燒心、腹脹。因為棗皮不容易消化，很容易滯留在腸道中不易排出，因此應細嚼慢咽，把皮嚼碎才好，也利于營養(yǎng)的充分吸收。
7、黑巧克力
黑巧克力保持好心情。吃黑巧克力能讓人心情愉悅，還可以增加血液中的抗氧化成分，從而起到延緩衰老的作用。黑巧克力對心腦血管有好處，還能緩解壓力。
但選購時要留意營養(yǎng)成分表，挑選低脂、低熱量、低鹽、低糖、低添加的。
8、奶酪
常食用奶酪，能促進新陳代謝，增強人的免疫力。奶酪中膽固醇的含量比較低，對心血管健康有幫助，患有心血管疾病的人可以多吃。不過，其所含熱量與脂肪相對較多，肥胖之人應少吃，常人不要食用過量。奶酪能保持肌膚健美，保護眼睛健康。
吃奶酪時要有所講究，通常來講每次吃的量不能太多，以20克為宜。吃奶酪前后1個小時左右不能吃水果，因為果酸等物質(zhì)易與奶酪中的鈣相互作用，使得人體不易吸收奶酪中的鈣。同時，奶酪應進行冷藏保存，否則可能變味變質(zhì)。
9、藍莓干
藍莓富含抗氧化劑，可以幫助人體預防癌癥。藍莓含有一種大腦活性劑，可對抗癌癥，促進心臟健康與免疫系統(tǒng)健康。藍莓還富含抗氧化劑，可以幫助人體預防癌癥、糖尿病及與年齡有關(guān)的記憶力衰退，因此藍莓也有大腦莓果之稱。研究顯示，藍莓還含有大量的纖維、維生素A和C，有益心血管健康。
但是因為果干是經(jīng)過加工，添加了糖，所以要考慮增加的熱量，不要太貪吃。
10、無花果
每天吃4個無花果干可滿足四分之一的鐵日需求量，有助于防止貧血。無花果干與富含維生素C的橙汁一起食用，更有利于身體對素食中鐵的吸收。4顆干無花果含膳食纖維3克，可以使大便柔軟通暢，進而防止痔瘡復發(fā)。無花果中所含的鉀和錳分別可滿足人體日攝入量的5%和10%。
挑選無花果，首先是要挑選大個的，這樣的果子果肉飽滿，水分多；盡量挑選顏色較深的，這樣的果實才熟透了，口感上更甜；可以輕捏果實表面，挑選較為柔軟的；要避免選購尾部開口較大的無花果，其難免會沾染到空氣中的灰塵和細菌，不太衛(wèi)生。
11、葡萄干
多吃些葡萄或葡萄干，有助于恢復健康，因為葡萄含有蛋白質(zhì)、氨基酸、卵磷脂、維生素及礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，特別是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人體直接吸收。天然的葡萄干會保留曬干后的葡萄甜味，不需另添加砂糖、人工甘味劑或其他色素，可以當成一種健康的零食。
無論是咸的或者是甜的，都不會改變葡萄干健康元素，不過如果腎臟不好的人，盡量少買咸的口味，相對地，糖尿病的人就盡量少買甜的口味。
12、水果
水果含有多種維生素、糖、有機酸等，對于人體的代謝很有幫助，我們須每天吃水果。春節(jié)期間，亦是如此。對于熬夜零食黨中的水果控，不妨吃點柑橘類的水果充當零食，這類水果糖分相對沒那么高，具有飽腹感，不那么容易不知不覺中吃過量，而且還有諸多健康益處。
但提醒大家的是盡量選擇天然新鮮的水果，反季節(jié)的水果最好不吃，價格貴不說，還會殘存催熟劑或成長激素。
