吃什么涼血 推薦清熱解毒食譜
夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。關(guān)于四季養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《吃什么涼血 推薦清熱解毒食譜》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
夏季吃什么比較好呢?其實有很多的食物具有清熱解毒去火的作用哦，夏季應(yīng)該選擇一些涼血的食物，比如說苦瓜啊，還有黃瓜等等，下面就來推薦幾款適合夏季清熱解毒涼血的食療方法吧，讓你清涼一夏。
苦瓜排骨湯
材料:苦瓜500克、排骨400克、蔥段、姜片、紹酒、鹽、味精適量。
做法:將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成塊;排骨洗凈切小塊。鍋中加清水適量，燒開，放入排骨煮去血沫，撈出洗凈。鍋上火，放入排骨、清水，用大火燒開，撇去浮沫后放入蔥段、姜片、紹酒，改用小火燒至排骨熟爛，再加入苦瓜同煮約10分鐘，加鹽、味精調(diào)味即可。
功效:苦瓜有清熱解毒，明目，補氣益精，止渴消暑的功效?？喙吓殴菧珰馕犊喔省⑶鍧?。具清暑除熱、明目解毒的功效,是夏季清熱降火佳品。這樣的食療方法可以有養(yǎng)肝明目的作用，對于夏季來說是不錯的降火的食譜，可以有消暑止渴的效果。
苦瓜咸蛋湯
材料:咸鴨蛋2個、苦瓜600克、生姜4片切絲狀。
做法:咸鴨蛋去殼留蛋液，取蛋黃切碎;苦瓜洗凈，薄薄削去瓜皮，再薄薄削出青嫩部分的瓜肉，并成條絲形狀。在鑊中加入清水1250毫升(約5碗量)和姜絲,武火滾沸后，下咸蛋黃碎、瓜青至剛熟，下鹽、油，再徐徐推入蛋液至均勻便可。
功效:苦瓜味苦，有清心開胃的效果。咸鴨蛋能清肺火、降陰火。合而為湯，甘香清潤可口，有清熱下火、養(yǎng)陰生津的功效?？喙虾拖跳喌按钆涞脑捒梢郧鍩峤舛救セ?，對于滋陰解毒有幫助。
關(guān)于吃什么涼血的這個問題，你都知道了吧，苦瓜適合夏季食用，具有排毒去火的作用，這樣的搭配方法還可以有去火清熱解毒的效果呢，大家可以試試這些養(yǎng)生的食療方法哦，對于夏季消暑降火有一定的好處。
精選閱讀
夏季炎熱，很多人都會出現(xiàn)中暑或者是不思飲食等等的情況出現(xiàn)哦，夏季應(yīng)該多吃一些含有水分多，而且清涼數(shù)數(shù)的食物哦，那么夏季適合吃什么呢，下面就來介紹幾個適合夏季的食譜哦。
熗拌什錦
材料：豆腐1塊，嫩豆角50克，西紅柿50克，木耳15克，香油、植物油、精鹽、味精蔥末各適量。
做法
首先，先分別將豆腐、豆角、木耳以及西紅柿切成丁。然后往過重加入適量的清水并將其燒開，再將豆腐、豆角、木耳以及西紅柿分別焯透，其中西紅柿稍微用開水燙下就可以，撈出淋干水分，裝盤備用。炒鍋燒熱，入植物油，把花椒下鍋，熗出香味，再將蔥末、鹽、西紅柿、味精同入鍋內(nèi)，攪拌均勻，倒在燙過的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油攪勻即可。
功效
生津止渴，健脾清暑，解毒化濕。
土茯苓煲龍骨湯
材料：土茯苓、龍骨(豬脊骨)、紅蘿卜(可不放)、陳皮、姜片。
做法
1、豬骨洗凈，用沸水焯一下，撈起用清水洗凈。
2、土伏苓，在超市或市場、藥店都有賣，有干貨和鮮貨，新鮮土伏苓很硬，最好買時叫老板切好片，要不回家自已是很難切的。陳皮泡軟洗凈，紅蘿卜去皮洗凈切塊。
3、將所有食材放入瓦煲內(nèi)，加適量水煮沸后，改小火慢煲3小時，加鹽調(diào)味即可。
湯很清甜，且加了有化氣祛滯的陳皮，使湯味更香醇清潤，此湯有清熱解毒、健脾祛濕之功效，一家老少皆宜。這樣的湯品適合夏季食用，可以去火消毒，而且還可以有健脾胃清熱解毒的功效和作用。
上面介紹了夏季適合的菜品，大家都學(xué)會了嗎，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，適合夏季食用，可以清熱去火，而且還可以消毒健脾的哦，對于夏季經(jīng)常出現(xiàn)茶飯不思，或者是容易上火的人群有好處。
到了春季，空氣會明顯的干燥，而且還會出現(xiàn)皮膚起皮啊或者是口感等等的問題。春季要多吃一些清熱解毒的食物，這樣的話可以起到很好的清熱解毒的作用，吃什么好呢，今天介紹青衣素心這道食譜，可以有緩解干燥的作用，還可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì)，來看看吧。
青衣素心
主料：白菜4片、金針菇100g。
配料：芥蘭20 g、胡蘿卜20g、香菇10g。
調(diào)料：滋采核桃油5ml 、鹽5g、雞精3g、胡椒粉5g。
制作過程
1、選整潔白菜4整片，起鍋將水煮開，將白菜片放入鍋中燙軟即可。將白菜片取出過冷水;再將金針菇、香菇、芥蘭放入水中燙熟后取出切成細(xì)絲;
2、將金針菇絲、香菇絲、芥蘭絲(三絲)用雞精、鹽、滋采核桃油和胡椒粉腌制10分鐘;
3、取一片白菜葉，取適量三絲放在上面包起來呈小籠包的形狀，將金針菇微微露出一些;
4、依次將剩余白菜片包好后，水煮開，將白菜包放入大火蒸5分鐘;
春季季節(jié)干燥，人體的水分容易通過出汗、呼吸大量丟失，白菜含豐富的營養(yǎng)及水分，性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，而滋采核桃油采用初榨頭道核桃油中最精華的30%，其富含不飽和脂肪酸，搭配上金針菇粘滑脆嫩， 胡蘿素，營養(yǎng)全面，給準(zhǔn)媽媽和日夜勞碌的上班族帶來清鮮宜人，爽口自然的一餐。這樣的食療方法可以有滋補的作用，補充豐富的維生素和水分，還可以有潤腸的作用，對于提高人體的免疫力來說效果不錯，還可以起到保健的作用哦，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物。
關(guān)于青衣素心的具體的制作的方法，大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且有豐富的營養(yǎng)價值，不僅可以促進代謝，而且還可以起到了清熱解毒和潤燥的作用哦，適合各類的人群，而且在春季最適合。大家可以試試這樣的美味食譜。
吃什么可以有涼血止血的作用呢?夏季炎熱，空氣干燥，所以很容易出現(xiàn)中暑的情況，大家要注意一些養(yǎng)生的方式和方法哦，吃什么好呢，下面的這些排毒的食譜就是不錯的選擇了，具有涼血止血的效果，來看看這些食療的介紹吧。
苦瓜湯
材料:苦瓜500克、排骨400克、蔥段、姜片、紹酒、鹽、味精適量。
做法:將苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成塊;排骨洗凈切小塊。鍋中加清水適量，燒開，放入排骨煮去血沫，撈出洗凈。鍋上火，放入排骨、清水，用大火燒開，撇去浮沫后放入蔥段、姜片、紹酒，改用小火燒至排骨熟爛，再加入苦瓜同煮約10分鐘，加鹽、味精調(diào)味即可。
功效:苦瓜有清熱解毒，明目，補氣益精,止渴消暑的功效。苦瓜排骨湯氣味苦甘、清潤，具清暑除熱、明目解毒的功效，是夏季清熱降火佳品。這樣的食療方法可以有清熱解毒明目的作用，同時也可以有補氣血的效果，對于消暑去火氣起到了很好的作用。
咸蛋湯
材料:咸鴨蛋2個、苦瓜600克、生姜4片切絲狀。
做法:咸鴨蛋去殼留蛋液，取蛋黃切碎;苦瓜洗凈，薄薄削去瓜皮，再薄薄削出青嫩部分的瓜肉，并成條絲形狀。在鑊中加入清水1250毫升(約5碗量)和姜絲，武火滾沸后，下咸蛋黃碎、瓜青至剛熟，下鹽、油,再徐徐推入蛋液至均勻便可。
功效:苦瓜味苦，有清心開胃的效果。咸鴨蛋能清肺火、降陰火。合而為湯，甘香清潤可口，有清熱下火、養(yǎng)陰生津的功效?？喙峡梢耘哦?，也可以養(yǎng)胃，對于降火氣，滋陰潤燥起到了很好的保健的效果。
關(guān)于吃什么涼血止血的這個問題，你都知道了吧，可以看出的是這些食療方法可以有滋補的作用，補氣血啊，清熱解毒，涼血止血，都是不錯的選擇，大家可以這樣搭配食用，是夏季不錯的養(yǎng)生食譜之選。
1、2020夏季吃什么清熱解毒之金針菇
金針菇可補氣養(yǎng)血、清熱解毒去濕、解除憂愁憤怒,也含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素。
2、2020夏季吃什么清熱解毒之竹笙
竹笙又叫竹蓀,是寄生在枯竹根部的一種珍貴菌類,曾經(jīng)是“宮廷貢品”,近代也作為國宴名菜出現(xiàn)。它的口感脆嫩清爽,營養(yǎng)價值高,富含膠質(zhì)纖維,解膩助消化,減少腹壁脂肪的積存,即俗稱“刮油”的作用。竹笙還具有益胃清腸、清熱解毒、消炎止痛、減肥等多種功能。
3、2020夏季吃什么清熱解毒之西洋參
西洋參性涼而補,清熱解毒,能扶正氣,降火,生津液,除煩倦?？崾钍⑾?炎熱多汗會損耗正氣,損耗人體的陰津,傷陰生虛火,出現(xiàn)疲乏體怠、心煩意亂等癥狀,可在湯料里添加一味西洋參,其補虛抗乏效果顯著。
4、2020夏季吃什么清熱解毒之蓮子
蓮子味甘、澀,性平,入心、脾、腎經(jīng),有益心安神、健脾止瀉、清熱解毒的作用。蓮子有良好的養(yǎng)心安神、清心除煩的作用,中醫(yī)認(rèn)為2020夏季養(yǎng)心吃蓮子最好。
5、2020夏季吃什么清熱解毒之莧菜
莧菜依葉色可分為綠莧菜、紅莧菜和花莧菜,綠莧菜炒熟后湯汁清澈,紅莧菜和花莧菜炒熟后的湯汁呈紫紅色。莧菜具有清熱解毒、收斂止血、消炎退腫、治療下痢之功效,對于濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等,均有一定的輔助治療作用。
2020夏季飲食注意事項
1、多吃苦味食物。因為熱,總喜歡吃冰的糖水、甜點,覺得好入口。但卻不知道吸收了更多的熱量。在一日三餐中,注意多吃些苦味的食物?？辔兜氖澄镫m然味道上不是那么適口,不過卻是暑日的健康食品。
2、注意補充維生素。高溫季節(jié)人體新陳代謝加快,容易缺乏各種維生素。此時,可以選擇性地定量補充一些維生素,最好是食物補充。作為“食肉獸”,在夏天就素點吧。
3、別忘補鹽補鉀。夏天出汗多,體內(nèi)喪失的鹽分就比較多。所以要注意多吃些咸味的食物,以補充體內(nèi)所失鹽分,達到身體所需的平衡。愛甜食的尤其要注意了,雖然放在冰柜里的蛋糕如此誘人。
4、暑天宜清補。夏天的飲食應(yīng)該以清補、健脾、祛暑化濕為原則,應(yīng)該選擇具有清淡滋陰功效的食物。非要吃麻辣火鍋以毒攻毒的,自己看著辦。
夏天養(yǎng)生小常識
1、2020夏季失水多,應(yīng)多喝水
水是人體不可缺少的重要組成部分,在人體內(nèi)起著至關(guān)重要的作明,維持著人體正常的生理功能,器官、肌肉、血液、頭發(fā)、骨骼、牙齒都含有水分,2020夏季失水會比較多,若不及時補水就會嚴(yán)重影響健康,易使皮膚干燥,皺紋增多,加速人體衰老。另外礦泉水、冷茶,牛奶,蘋果汁是理想的解渴飲料。
2、應(yīng)時起居
2020夏季則宜晚睡早起,中午盡可能午睡。切記不能在樓道、屋檐下或通風(fēng)口的陰涼處久坐、久臥、久睡。更不宜久用電風(fēng)扇,因夏令暑熱外蒸,汗液大泄,毛孔大開,易受風(fēng)寒侵襲,吹的時間過久可能會引起頭痛、腰肌勞損、面部麻痹或肌肉酸痛等。
3、保健要“養(yǎng)陽”
炎熱2020夏季,很多人會患空調(diào)病,人們白天夜里都開著空調(diào),室內(nèi)外溫差可以達到十幾度,加上大量食用冰品冷飲,肯定會傷陽氣。因此,要注意居住環(huán)境不要過于潮濕,不要過多吃冰凍及涼食。
1、2020秋季吃什么清熱解毒之綠豆
綠豆中的綠豆蛋白、鞣質(zhì)和黃酮類化合物,可與有機磷農(nóng)藥、汞、砷、鉛化合物結(jié)合形成沉淀物,使之減少或失去毒性,且不易被胃腸道吸收。
2、2020秋季吃什么清熱解毒之苦瓜
中的維C含量很高,具有預(yù)防壞血病、保護細(xì)胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應(yīng)激能力、保護心臟等作用。同時,苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、明目解毒之功效?？喙现械挠行С煞挚梢砸种普＜?xì)胞癌變,促進突變細(xì)胞復(fù)原,具有一定的抗癌作用。
3、2020秋季吃什么清熱解毒之海帶
研究發(fā)現(xiàn),海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
4、2020秋季吃什么清熱解毒之葡萄
2020秋季吃葡萄清熱解毒,中醫(yī)認(rèn)為葡萄可以益氣補血、生津止渴、健脾利尿。人體在經(jīng)歷了一個炎熱潮濕的2020夏季后,體內(nèi)聚集了大量的毒素,而且內(nèi)熱重、身體困乏,葡萄有很好的利小便的功效,在初2020秋季節(jié),適當(dāng)多吃一些,可以幫助人體排出毒素,消除內(nèi)熱。
5、2020秋季吃什么清熱解毒之豆芽
2020秋季容易出現(xiàn)口干唇燥等上火癥狀,例如黃豆芽和綠豆芽都是2020秋季最適合滋養(yǎng)潤燥、清熱解毒的好選擇。豆芽中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,以及一些類似鈉、鐵、鈣等人體必需的元素,具有清熱解毒、利濕通下等功效,特別適合2020秋季食用。
2020秋季清熱解毒的藥有哪些
1、清熱瀉火藥:功能清氣分熱,主治氣分實熱證。代表中成藥:白云山敬修堂清熱消炎寧膠囊等。白云山敬修堂“清熱消炎寧膠囊”是一種具有抗菌、抗病毒作用的中藥,尤其對感冒、咽炎等上呼吸道感染具有明顯的治療作用。
2、清熱燥濕藥:性偏苦燥清泄,功能清熱燥濕,主治濕熱瀉痢、黃疸等證。如濕熱蘊結(jié)大腸之痢疾,癥見腹 痛,里急后重,下痢膿血。代表中成藥有葛根芩連片等。濕熱蘊結(jié)膀胱之淋證,癥見小便頻數(shù),短澀,淋漓不爽,尿道刺痛,痛引小腹,或尿血,甚或癃閉不通。
3、清熱涼血藥:主入血分,功能清血分熱,主治 血分實熱證。代表中成藥有清熱涼血膏等。使用清熱類中成藥需要注意一般在表證已解,里熱正盛,或里熱雖盛尚未結(jié)實的情況下使用。如邪熱在表,當(dāng)先解表,否 則會因邪入里;如里熱已實,則應(yīng)采用攻下中成藥;表邪未解,里熱已實,則宜表里雙解。另外,辨別熱癥的敘事、真假、在臟在腑也很重要。此類中成藥多用苦寒 之品,易傷人體陽氣,所以不能長久服。
2020秋季清熱解毒的茶有哪些
1、綠茶加冰糖——生津止渴清熱解毒
綠茶性涼,具有生津止渴、清熱解毒的作用;冰糖性平偏涼,具有補中益氣、養(yǎng)陰潤肺、止咳化痰的功效。此外,冰糖也常被加在中藥中引出藥效。
2、大麥子茶——解熱消渴消除口干舌燥
大麥茶有很好的解熱消渴的作用,一天喝幾杯涼涼的大麥茶,可有助緩解這些癥狀。尤其是老師、推銷員這一類需要“費口舌”的人群,可以隨身帶一些大麥茶包,隨時飲用。
3、羅漢果茶——清肺利咽、潤腸通便
羅漢果可煮水,加入冰糖或者是蜂蜜代茶飲。對咽喉腫痛、嗓子干癢均有很好的療效,但是需要注意的是本品有一定的通便作用,對于嗓子干癢又伴有便秘的人來說確實是個日常飲用的好飲品,但是對于容易腹瀉的人來說,還是盡量少服用為好。
