幫助老年人養(yǎng)生抗衰老的最佳食物
男性養(yǎng)生抗衰老茶。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。不同人群的養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)路上網(wǎng)站小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供幫助老年人養(yǎng)生抗衰老的最佳食物，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
合理的飲食有助老年人保持健康活力，老年人少吃多注意營養(yǎng)全面。最近營養(yǎng)學(xué)家評出九種對老年養(yǎng)生抗衰老的食物供老年朋友們參考。...
褐米:許多人都認(rèn)為多進食糖類會發(fā)胖，從而逃避含糖類的食物。但專家認(rèn)為糖類對保持人體能量非常有益，并建議人們平時注意吃一些褐米、谷物等含有大量纖維的食物。營養(yǎng)學(xué)家稱，這些食物有益于降低膽固醇水平，減少患心血管疾病、直腸癌、膽結(jié)石、糖尿病和肥胖癥的概率。食用這些食物還有利于保持腸功能健康。
雞蛋:許多人都對雞蛋沒有好感，但雞蛋卻是人體蛋白質(zhì)和葉黃素的很好的來源，它可以防止人們患上白內(nèi)障?？茖W(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn)，多吃雞蛋還可以預(yù)防血栓的形成，可大大降低患腦梗死和中風(fēng)的危險。根據(jù)不久前的研究資料，一周吃6個雞蛋可將患乳腺癌的概率降低44%。
營養(yǎng)學(xué)家指出，一天食用1-2個雞蛋不會提高膽固醇指標(biāo)，因為人體自身也會從富裕的脂肪中分泌出膽固醇，因此不會吸收因食用高膽固醇食物而攝入的過量膽固醇。
牛奶:隨著年齡的增長，人體對鈣的需求也在增加，因此每天食用含有豐富鈣質(zhì)的食品便顯得非常重要。脫脂牛奶在這方面可能成為最好的選擇，因為脫脂牛奶含有豐富的鈣，經(jīng)常喝牛奶不但能滿足人體骨骼對鈣的需求，還能預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
因此，專家建議人們一天喝2杯脫脂牛奶或相當(dāng)于此量的脫脂酸奶。
香蕉：一根香蕉中含有約467毫克的鉀，而鉀是人體肌肉(尤其是心肌)保持強健有力的保證。此外，鉀還有利于降低動脈血壓。香蕉還是纖維素的主要來源，它不但能預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，還能中和體內(nèi)過多的酸物質(zhì)，并能輔助治療胃痛。
雞肉：是最為健康的肉食品。它含有豐富的蛋白質(zhì)并能夠預(yù)防骨萎縮。雞肉中還含有豐富的硒和維生素B，能增強人體能量并有利于增強大腦的活動能力。
鮭魚肉：含有豐富的歐米伽-3脂肪酸，能降低體內(nèi)膽固醇含量，可預(yù)防多種癌癥和血栓。研究顯示，它還可以減輕抑郁情緒并預(yù)防失憶。它所含有的煙堿還能預(yù)防老年性癡呆。專家建議人們?yōu)樽约褐朴喴恢苤辽?次食用新鮮或罐裝鮭魚肉的計劃。另外，含有歐米伽-3脂肪酸的食物還有胡桃。菠菜：含有豐富的鐵、維生素A及各類抗氧化劑，有利于預(yù)防腦梗死和中風(fēng)。此外，菠菜還可以預(yù)防直腸癌、骨質(zhì)疏松和關(guān)節(jié)炎。像雞蛋一樣，菠菜所含的葉黃素同樣也對眼睛有益。
黑果越橘：含有大量抗氧化劑，可預(yù)防白內(nèi)障、青光眼、靜脈擴張、痔瘡、胃潰瘍、心血管疾病和癌癥。黑果越橘還能夠幫助降低中風(fēng)后腦活動受損的概率并緩解消化道炎癥，有利于防治胃功能紊亂。
大蒜：別看大蒜個頭長得小，它的用處可非常廣泛。首先，它能預(yù)防癌癥和心血管疾病，降低中風(fēng)概率。其次，大蒜還是消炎的一把“好手”，可以止痛消腫。它還是糖尿病患者的好幫手。
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美國和加拿大研究人員20日發(fā)表的報告說，多吃富含花青素的藍(lán)莓可以幫助老年人提高記憶力。
美國農(nóng)業(yè)部、辛辛那提大學(xué)以及加拿大農(nóng)業(yè)部的研究人員對兩組70歲以上、記憶力輕微下降的老年人進行了為期12周的研究。其中一組老年人每天飲用兩杯到兩杯半藍(lán)莓果汁，另一組飲用安慰劑飲料。研究結(jié)束后，飲用藍(lán)莓果汁的老年人在學(xué)習(xí)和記憶力測試中的表現(xiàn)明顯得到改善，但對照組卻沒有變化。
負(fù)責(zé)這項研究的辛辛那提大學(xué)副教授羅伯特·克里科里安說，此前已有動物研究顯示，多吃藍(lán)莓可促進老年動物的記憶力，但鮮有人研究多吃藍(lán)莓對人類記憶力的影響。
上述新研究則表明，多吃藍(lán)莓或許可以減緩神經(jīng)退化。研究人員說，藍(lán)莓富含多酚類化合物花青素，后者是一種強有力的抗氧化劑，能保護人體免受有害物質(zhì)自由基的損傷，還可以增強大腦中的信號傳遞能力，增強血管彈性，抑制炎癥和過敏，因此多吃藍(lán)莓對老年人有益。這項研究成果已發(fā)表在美國化學(xué)學(xué)會出版的《農(nóng)業(yè)化學(xué)與食品化學(xué)雜志》網(wǎng)絡(luò)版上。
日本東京醫(yī)科大學(xué)的老年人?？?，曾組織了一次老年人體能的對比考核，參加考核的有近百位70-80歲的老年人，分兩大組進行。其結(jié)果是A組的老人，他們機體的敏感性、運動的反應(yīng)性、軀干的柔軟性以及單純的光感性和音感性等生理功能都和60歲的人相仿。也就是說，A組老人的生理功能要比他們的實際年齡年輕10-20歲。
這是為什么?是A組的老年人吃了什么“靈丹妙藥”嗎?假如說有“靈丹妙藥”的話，那就是他們堅持不懈地實行了東京醫(yī)大制定的“抗衰老運動處方”。其要點是：
1.廣播體操。在音樂聲中鍛煉軀體的柔軟性，每天15-20分鐘。
2.排球運動。排球運動可以鍛煉瞬間反應(yīng)力，每天鍛煉15-20分鐘。
3.1200米的步行。可以培養(yǎng)持久力和增強肌力。每周星期一進行一次，要求10分鐘之內(nèi)走完1200米，但是對于關(guān)節(jié)炎患者、腦血管意外后遺癥者以及血壓高于200毫米汞柱者不必限制時間，隨意走完1200米即可，但脈搏不要超過每分鐘100次。
4.肌肉、關(guān)節(jié)的曲伸運動。通過肌肉、關(guān)節(jié)的曲伸、扭轉(zhuǎn)，可以防止肌肉萎縮、關(guān)節(jié)僵硬、攣縮，鍛煉敏捷性和適應(yīng)性。每周進行一次，每次1小時。任何方式都可以，如擴胸、伸展、轉(zhuǎn)體運動等。
5.傳球運動。需3人以上，由慢漸快地傳球，可以鍛煉對外界事物的反應(yīng)能力，要求每日10-15分鐘。
如何幫助老年人擺脫低血壓的威脅？高血壓是威脅老年人健康的殺手，但是熟不知低血壓同樣對老年人身體危害嚴(yán)重，這是引發(fā)中風(fēng)等疾病的罪魁禍?zhǔn)?，但是老年人如果真的得低血壓要怎么治療?
為什么老年人低血壓會誘發(fā)中風(fēng)與心肌梗死?因為隨年齡增大，人的血管硬化程度會不斷加重，特別是腦血管硬化與心臟冠狀動脈硬化，可使它們調(diào)節(jié)血流量的功能逐漸減弱或喪失，這時只有靠一定的血壓才能維持適當(dāng)?shù)难髁俊．?dāng)血壓過低時，血流緩慢，腦血管和冠狀動脈的血流量減少，造成供血、供氧不足。同時，血流變緩還容易引致栓塞，從而誘發(fā)中風(fēng)或心肌梗死。
老人一旦得了低血壓，采用中醫(yī)治療會有比較好的效果。中醫(yī)認(rèn)為，低血壓多與先天不足、后天失養(yǎng)、勞倦傷正、失血耗氣等有關(guān)。平時可多吃山藥、苡仁、桂圓、荔枝、枸杞子、栗子、核桃、紅棗、人參、黃芪等。在肉食中，要多吃瘦豬肉、羊肉及雞肉、鴿子肉;蔬菜和水果含維生素、微量元素豐富，平時也應(yīng)多吃一點，尤其是黃豆、黑豆、紅豆等豆類食品，對控制血壓有很大的好處。
另外，中醫(yī)有些藥物也可以起到升壓的作用，老年人可適當(dāng)采用。常見的有以下幾種：
1.人參6克、麥冬15克、五味子9克，水煎后服用，每日1劑，連服1周。
2.肉桂、桂枝、甘草各10克，開水浸泡代茶飲，連服10—20天。
3.黃精30克、黨參30克、炙甘草10克，水煎服，每日1劑。
知道了老人得了低血壓怎么辦，此外，艾灸治療對低血壓有較好療效，常用艾灸百會、神闕、關(guān)元、氣海、足三里等穴，持之以恒，就可收到明顯的效果。
低血壓通過中醫(yī)的方法治療會更加健康安全有療效。
導(dǎo)語：西方醫(yī)學(xué)之父希波克拉底指出，行走是人類最好的補藥。如今，行走的好處和鍛煉方法不斷豐富，本期特從全球最新研究中汲取精華，以饗讀者。
俗話說，人老腿先老。由于人體2/3的肌肉集中在下半身，所以60多歲的人可以有年輕人七成的握力和臂力，但下半身力量卻只剩下約四成。不過，大家也不必?fù)?dān)心。最近，包括以色列、美國在內(nèi)的科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，溫和地健步行走，具有神奇的抗衰老功效。
比慢跑安全
最近在美國出版的《走路!不要跑步》一書中，作者史塔曼博士指出，“行走健身要求邁大步，速度較快，雙臂擺動，抬頭挺胸?！笔匪┦空f，“之所以推薦大家行走而不是慢跑，是因為行走比慢跑更安全?！睂τ诤苌龠\動以及30歲以上的人來說，貿(mào)然跑步鍛煉，膝關(guān)節(jié)、肌腱等部位很容易受傷;心、腎、肝等臟器或新陳代謝系統(tǒng)有問題的人會出現(xiàn)明顯的血氧供應(yīng)不足的狀況。最初提倡慢跑運動的詹姆士·費克斯，就是因為身患腦動脈血管硬化，卻勉強慢跑健身而猝死的。去年臺北市一位41歲的警察為減肥而選擇慢跑，結(jié)果一時血氧需求量激增，身體不適應(yīng)，竟引發(fā)腦出血而亡。德國體育運動學(xué)專家克勞思·柏斯也指出，普通人每跨一步，腳底所受的沖擊大約是體重的1—2倍，僅為慢跑的1/3左右，沖擊不大，健身效果卻很好。
各個部位都練到
別以為健步行走就是一個簡單的下肢運動。目前已有許多研究證實，規(guī)律的健走可有效鍛煉身體各部位：頭腦。它可以促使腦部釋放內(nèi)啡肽，使心情愉悅。肺部。增加肺活量，降低嗜煙者對抽煙的渴望。背部。能加強背肌力量，并且對背部傷害較小。腿腳。健走相當(dāng)于對骨骼進行力量訓(xùn)練，能明顯增強腿腳骨骼和肌肉力量。
行走能治病
現(xiàn)代運動科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)給健走鍛煉方式提供了更多吸引人的亮點。以色列科學(xué)家阿力克斯·奧辛斯基博士經(jīng)過18個月的研究指出，“堅持行走，男性就用不著偉哥”。他發(fā)現(xiàn)，男人下肢運動神經(jīng)與掌管性功能的勃起神經(jīng)密不可分，每天4公里，1周3次的行走鍛煉可以對男性性功能障礙(ED)有67%的療效。據(jù)《新英格蘭醫(yī)學(xué)期刊》的最新報道，一周步行3小時以上，可以降低35%—40%的罹患心血管疾病風(fēng)險。美國《自然》雜志的最新報道稱，60歲以上的人，一周3天，每次步行45分鐘以上，可以預(yù)防老年癡呆。一周步行7小時以上，可以降低20%的乳腺癌罹患率，對2型糖尿病有50%的療效。
我們知道飲食與我們的健康是息息相關(guān)的，所以，老年人想健康長壽，適時的調(diào)節(jié)自己的飲食可是非常重要的，那么，在當(dāng)下物質(zhì)生活豐富的生活中，有哪些食物對于老人長壽有幫助呢？
1、喝粥
從飲食習(xí)慣看，長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經(jīng)濟學(xué)家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，兩人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡兩分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。
2、小米是最佳補品
老人最喜歡小米，把小米當(dāng)成最好的滋補佳品。體弱生病的老人常用小米滋補身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長肌肉。清代有位名醫(yī)說：“小米最養(yǎng)人。熬米粥時的米油勝過人參湯?！笨梢?，長壽老人喜歡小米很有道理。
3、玉米當(dāng)主食
玉米，是長壽老人離不開的主食。美國醫(yī)學(xué)會做過普查，發(fā)現(xiàn)美國的土著居民印第安人沒有一個高血壓、沒一個動脈硬化，原來是吃老玉米吃的。醫(yī)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E，所以不容易發(fā)生高血壓和動脈硬化。
4、天天喝奶
喝奶是長壽老人的普遍習(xí)慣，尤其是居住在城市的壽星更是這樣。據(jù)說，美國現(xiàn)有25000名百歲壽星，其中80%為女性，她們的飲食習(xí)慣是普遍喝奶。百歲壽星貝寧，每天喝兩杯奶，有時喝得更多，所以，她到百歲之時，仍沒有骨質(zhì)疏松跡象。
5、每天吃一個雞蛋
每天吃一個雞蛋，已成為長壽老人的普遍習(xí)慣。百歲壽星、著名經(jīng)濟學(xué)家陳翰笙博士根據(jù)營養(yǎng)學(xué)的安排，每天飲食堅持“三個一”：“早上吃一個雞蛋，晚上喝一杯奶，中間吃一個大蘋果?！彼蝗杖投喑运?，少吃肉，科學(xué)安排飲食，吃出了健康。
6、偏愛紅薯
吃紅薯是長壽老人的一大喜好。醫(yī)學(xué)家研究，紅薯有五大功效：1.和血補中，營養(yǎng)豐富;2.寬腸通氣，促進排便;3.益氣生津，增強免疫;4.含抗癌物質(zhì)，能防癌抗癌;5.抵抗衰老，防止動脈硬化。
醫(yī)學(xué)家說，紅薯含有大量黏蛋白，故能防治肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮，使人體免疫力增強。還具有消除活性氧的作用，避免了活性氧誘發(fā)癌癥。又因紅薯中含鈣、鎂較多，所以能防治骨質(zhì)疏松癥。
7、豆腐人人都愛
老人們普遍愛吃豆腐。他們說：“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《隨息居飲食譜》謂：“處處能造，貧富攸易，詢素食中廣大教主也。亦可入葷饌。冬月凍透者味尤美?！?/p>
豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度，保護肝臟，促使機體代謝等功效，常吃豆腐有利于健康和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。
8、喜愛大白菜
大白菜，平常菜，老年人，最喜愛。國畫大師齊白石先生，有一幅大白菜圖，獨論白菜為“菜中之王”，并贊“百菜不如白菜”。老人常說：“白菜吃半年，大夫享清閑?！贝蟀撞撕械V物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素。從藥用功效說，大白菜有養(yǎng)胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。
9、秋冬不離蘿卜
長壽老人冬天飲食不離蘿卜。他們說：“冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季保安康?！薄皳P州八怪”之一的鄭板橋曾寫過一幅對聯(lián)：“青菜蘿卜糙米飯，瓦壺天水菊花茶。”“蘿卜就茶”是鄭老先生的。
蘿卜是地地道道的老人保健食品。中醫(yī)認(rèn)為，它能化積滯、消食積，療痰咳失音，治吐血、消渴、止痢、祛頭痛、利小便等;生吃可以止渴、清內(nèi)熱、化痰止喘和助消化，蒸熟吃能消食健脾，并有補益功效。
10、胡蘿卜
胡蘿卜也是老人的心愛物。胡蘿卜富含維生素A，有極為豐富的胡蘿卜素。研究表明，胡蘿卜能提供抵抗心臟病、中風(fēng)、高血壓及動脈硬化所需的各種營養(yǎng)成分。
胡蘿卜素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。因此，有經(jīng)驗的老人常把胡蘿卜切成片或絲同油炒，這樣，胡蘿卜素的保存率可達79%以上。切片和肉一起燉，胡蘿卜素的保存率高達95%。胡蘿卜還有促進大腦物質(zhì)交換、增強記憶力的作用。讀書學(xué)習(xí)前吃一盤炒胡蘿卜絲，有利于鞏固記憶。
上面的這些食材對于我們來說是很普通的，但是普通的它們卻有著不普通的保健功效和營養(yǎng)價值，所以，老年朋友們在以后的日子里一定要好好利用哦。
把西瓜做成各種菜式，可以幫老年人開胃解暑，并且增加維生素和蛋白質(zhì)的攝入。如西瓜與苦瓜配合，可以起到更好的利尿作用，把西瓜汁做成西瓜酪，可以補充大量的蛋白質(zhì)（瓊脂中含有），西瓜澆點辣汁，可以適當(dāng)?shù)靥岣呃先耸秤拖到y(tǒng)功能。具體做法為：
雙色果汁：剖開西瓜，取出西瓜肉，放入榨汁機里榨汁，然后倒入酒杯里，把苦瓜也炸成汁，加入蜂蜜調(diào)勻，把苦瓜末舀出，兩種汁混合。
西瓜酪：用中火煮西瓜汁，放入少量瓊脂（超市有賣），加熱至瓊脂融化，按照個人口味放白糖，攪勻后出鍋晾涼，放入冰箱冷藏，半小時后把冷藏凝固后的西瓜凍取出，用刀劃開，放入小碗里，吃的時候加點蜂蜜。
椒油瓜條：把西瓜皮外的“青衣”去掉，紅色的瓤切干凈，把瓜皮切成一寸見方的小段，在鍋里煮水，放入瓜段，水開后瓜皮浮起來就可以用勺撈出盛盤了。在瓜皮里放點鹽、糖、雞精攪拌，再在瓜條上澆一層辣椒油。
不少老年人都有這樣的感受，同一道菜，兒女們吃得有滋有味，自己卻覺得毫無味道，這是怎么回事呢？
有關(guān)專家指出，老年人吃東西沒味，食欲下降，通常與兩方面的因素有關(guān)。第一，隨著年齡增長，老人舌頭上的味蕾會逐漸退化，于是，舌頭感知食物的反應(yīng)慢慢減弱。第二，老人消化功能的下降，會導(dǎo)致產(chǎn)生胃寒，引起食欲不振。有些時候，老人因服用了過多的祛火藥(如黃連等)，也會導(dǎo)致沒有胃口。針對不同原因，專家介紹了幾種很實用的方法，幫助老人增加食欲。
如果特別怕吃生冷或油膩的東西，可能是胃里寒氣太重、熱量不足。這時，可選擇生姜作為菜品的調(diào)料，起到溫胃散寒、刺激味覺、增強食欲、減少油膩的作用。生姜可加在菜肴和餃子中，或做成姜湯喝。
如果是由于消化系統(tǒng)功能下降，導(dǎo)致吸收不好、消化不良，則可選擇山楂、陳皮、神曲等一些健胃消食的藥物。新鮮山楂可以當(dāng)零食吃，干山楂泡水喝，或煮湯喝;陳皮曬干后，可切成絲，當(dāng)飲料喝;神曲既可用來沖水喝，也可用來熬湯。如果老人能在飯前半小時左右，喝一杯山楂汁或陳皮茶，效果會更好。
此外，平時多按摩足三里也是提高脾胃功能的方法之一。足三里位于外膝蓋下面3寸、脛骨外側(cè)約一橫指處。按摩時，可將拇指指端按放在足三里處，盡力按壓，然后推撥筋肉，連做7次，兩側(cè)交替進行。用手掌搓擦腿部，自上而下各1遍，約1-3分鐘，同樣可以起到清熱和胃、促進消化吸收、增加食欲的作用。
在美國的很多餐廳,超市,書店,藥店里或者公司以及政府部門隨處都可以看見五六十歲甚至六七十歲的工作人員,剛來時很吃驚,心底里還有對他們隱隱的同情,覺得他們這個歲數(shù)應(yīng)該安享晚年了,不應(yīng)再為生計而奔波;另一方面,也在心里責(zé)備他們的子女,美國人雖然不會像我們中國人一樣寧愿犧牲自己也要換來兒女的幸福,但是他們對子女的照顧和愛也是不遜于咱們中國人的,這些子女為什么對父母的辛苦視而不見呢?每次看到他們,我總是會稍為用心觀察一下, 卻發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)人似乎并沒有不快樂或者痛苦的表情,倒是非常的怡然自得.
問了先生,才知道美國的退休年齡一般為62歲,很多人都工作到67歲;有的單位50多歲也能退休,但是突然閑下來的人并不習(xí)慣過于清閑的生活,于是他們又重新走進職場.更主要的原因是,美國的文化從小就教育每個人獨立,他們以不靠父母,不靠任何人為驕傲;兒女并沒有贍養(yǎng)父母的義務(wù)—當(dāng)然父母遇到困難兒女還是會給予幫助,父母從孩子生下來到長大成人的教育都是僅僅限于引導(dǎo)慢慢他們走向獨立,培養(yǎng)他們養(yǎng)成良好的性格和習(xí)慣,樹立積極的人生觀,良好的判斷能力,大多數(shù)的父母甚至都不會教育孩子要怎樣成功,他們最為看重的是做喜歡的事,生活幸福,兒女長大后就離開家--美國人是迫不及待的離開家的,因為對他們而言,意味著寶貴的獨立,父母不會潛移默化的告訴孩子以后要贍養(yǎng)他們,父母絕對不會把自己的幸福押在兒女成功的基礎(chǔ)上.當(dāng)然這并不是因為美國的父母高尚,而是他們的獨立文化已經(jīng)深深扎根于每個美國人的心里,他們遇到問題都是爭取自己解決;另外一個原因是美國的福利體系雖然沒有歐洲一些國家好,但是基本上,還是由國家為退休的人提供保障,美國人也會理直氣壯的覺得應(yīng)該由國家對他們承擔(dān)責(zé)任.
美國老人的獨立還表現(xiàn)在很多地方.國內(nèi)常常有媒體用非常同情的口吻報道那些即使身體有殘疾的的老人獨自居住的問題,來美國前我也非常的不理解,也譴責(zé)他們的子女,可是來美國后才深深體會到美國人的獨立精神---獨立和自由是他們最為珍惜并為之奮斗的,其實很多兒女也非常愿意照顧他們的父母,但是大多數(shù)老人根本不愿意,他們不愿失去自立,他們認(rèn)為失去了獨立就失去了尊嚴(yán).有些國人以娶得好或者嫁得好(筆者在中行上班時候,很多女同事比的就是誰嫁得好),工作好,富裕為面子;美國人是真正以獨立自主為面子.另外一方面,政府最參加的老人有很多特殊的福利和照顧措施,比如退休金比普通人多幾百美元,免費領(lǐng)一些設(shè)備,比如輪椅,按摩設(shè)備等,或者福利醫(yī)療機構(gòu)上門的免費服務(wù)等.
在中國有為老人讓座以及給予老人特殊關(guān)懷的傳統(tǒng),但是在美國,如果你乘公交看到身邊有六七十歲的老人時,完全沒有必要讓座—因為對他們而言,你的讓座意味著你認(rèn)為他們已經(jīng)很老了,不能自立了!如果你是女性,老人是男性,讓座就更為不妥了,記住,在美國幾乎任何場合都是女性優(yōu)先,而不是老人優(yōu)先—筆者現(xiàn)在在美國充分享受著女性優(yōu)先的權(quán)利!在爬山或者其它活動中,遇見老人也不要很主動熱情的就上去攙扶,美國每個人都是想給別人留下獨立的有用的印象的,如果那個老人看上去實在需要幫忙,你也最好先禮貌的問問對方是否需要幫忙.筆者就親自看見過一個好心的幫助者遭遇尷尬的場景,過馬路的老太太拄著拐杖一顛一顛的,一個中年男子就上去直接攙著老太太的胳膊幫她過馬路,可是老太太卻非常生氣的用拐杖打那個熱心人!
在美國,對待老人最得體的方法就是完全忽略他們的年紀(jì),充分的尊重他們的獨立,不要提供任何專為老人而為的特殊對待,把他們當(dāng)成和你年紀(jì)差不多的普通美國人.確實覺得對方需要幫助一定要先征求對方的意見,如果英語好的話,可以和他們解釋,尊敬和幫助老人是咱們中國人的優(yōu)良傳統(tǒng). 隨時記住,對任何美國人而言,獨立和自由是最為寶貴的精神和權(quán)利.
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