十中雜糧養(yǎng)生
2020-12-23不管是在嚴(yán)寒的冬季,還是在炎熱的夏季,多喝一些十谷雜糧粥,絕對對于身體的健康有益處,所以對于很多人來說,為了能讓自己喝的十谷雜糧粥味道更好,對自己身體更有益處,想了解一下十谷雜糧粥的益處有哪些?下面就做了具體解答,你可以看看都有哪些益處。
益處:
1.容易做到主食多樣,粗細(xì)搭配。
雜糧粥、十谷米會使用多種原料,符合我們居民膳食指南所提倡的"食物多樣"的總原則,并做到了谷物"粗細(xì)搭配"。
2.總體營養(yǎng)價值提高。
雜豆與雜糧中的蛋白質(zhì)之間有蛋白質(zhì)互補(bǔ)效應(yīng),可提升食物整體蛋白質(zhì)的利用率。
與精米白面相比,雜糧粥飯中的微量營養(yǎng)素及膳食纖維更為豐富,有利于改善人體微量營養(yǎng)素(如b族維生素、鈣、鐵、鋅等)以及膳食纖維的缺乏狀況。
3.有利于減肥、改善慢性病等益處
雜糧粥、臘八粥、十谷米富含膳食纖維,并且烹飪時與精米飯、白饅頭相比要加更多水,因此飽腹感強(qiáng),加上微量營養(yǎng)素豐富,非常適合普通大眾及想要減肥及
更多>>尿檢中隱血十2一般是尿潛血,說明是泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)出血的現(xiàn)象,一起這種癥狀的原因主要是輸尿管,膀胱或者是腎出現(xiàn)了問題引起的,最好是去醫(yī)院做相關(guān)的檢查,看看是不是尿路感染引起的,一步步的排除疾病,家長一定要重視起來,及早的進(jìn)行治療,如果耽擱的話,是很容易導(dǎo)致病情加重的。
尿道出血是怎么回事?
血尿的病因多有腎盂結(jié)石、輸尿管結(jié)石、腎小球腎炎、腎盂腎炎、膀胱炎、前列腺炎、尿路臨近組織器官病變、血液病、感染性疾病、高血壓動脈硬化、高鈣血癥、高尿酸血癥、泌尿系腫瘤、腎動脈硬化、先天性腎畸形,腎下垂或游走、重體力勞動或長跑運(yùn)動、藥物毒性損害、腰部外傷等因素使脈絡(luò)受損,血滲尿中。
尿道出血的臨床表現(xiàn)不一,尿頻、尿急、尿潴留、頭暈、耳鳴、心煩、口渴、腰膝酸軟、小腹墜脹是各種血尿的共有特征,但是:
1、泌尿系結(jié)石者,腰痛劇烈、尿頻尿急、尿痛、排尿困難、血尿明顯。
2、泌尿系感染者,雙側(cè)腰痛,尿頻尿急、尿痛。有腎
更多>>飲食是人類獲取營養(yǎng)的重要手段。因此,在飲食上應(yīng)掌握科學(xué)獲取營養(yǎng)的方法,而在目前,卻存在不少獲取營養(yǎng)的誤區(qū)。下面一起了解一下!
誤區(qū)一、水果一定比蔬菜的營養(yǎng)好
事實(shí)上,大多數(shù)水果的營養(yǎng)價值不如日常的蔬菜。
誤區(qū)二、瘦肉不含大量脂肪
一般來說,豬肉的瘦肉中的脂肪含量是各種肉中最高的,達(dá)25%-30%,而兔肉最低,僅為0.5%-2%.雞肉(不帶皮)的脂肪含量也比較低。牛肉的脂肪含量一般在10%以下,但如果是肥牛,即便是里脊部位也布滿細(xì)細(xì)的脂肪點(diǎn),脂肪含量甚至超過豬肉。
誤區(qū)三、多吃植物油利于長壽
人群調(diào)查和實(shí)驗(yàn)證明,動物脂肪攝入量高的人,心血管疾病發(fā)病率較高,植物油攝入量高的人,心血管疾病發(fā)病率確實(shí)低一些,但奇怪的是,兩類人的壽命并沒有大的差別。經(jīng)調(diào)查,原因是植物油攝入高的人癌癥發(fā)病率比較高。如果多吃植物油,最好能夠補(bǔ)充攝入維生素e等抗氧化物質(zhì)。
誤區(qū)四、雞鴨魚肉中才有優(yōu)質(zhì)蛋白
動物性食品中的蛋
更多>>立冬過后,已經(jīng)代表進(jìn)入了冬季,這時天氣漸漸的轉(zhuǎn)涼了,外面也會刮起小風(fēng),空氣也會變的十分干燥起來,一些病菌很容易入侵的,這時我們在日常生活中要特別的注意了,多為身體儲存能量,好抵抗病菌,還能抵御風(fēng)寒,那在冬季養(yǎng)生應(yīng)該注意哪些方面呢?在飲食中應(yīng)該注意哪些呢?
1、多喝湯
在我們所有的食物中,湯對我們身體是最營養(yǎng),而且也是最容易消化的的食物。經(jīng)過一項(xiàng)長期的調(diào)查顯示,大部分身體健康,營養(yǎng)良好的人,都有一個共同的習(xí)慣,那就是喝湯。所以,喝湯也是一種健康的飲食方法,不僅能夠幫助身體補(bǔ)充津液,還能起到增強(qiáng)體質(zhì),抵御嚴(yán)寒的作用。
健康喝湯,做法很重要。不少人對熬湯有一個認(rèn)識上的誤區(qū),覺得煮得越久,食材里的營養(yǎng)物質(zhì)就越容易溶解到湯里。實(shí)際上,在食材允許的情況下,熬湯的時間一定要盡可能短,否則容易破壞食物中的氨基酸類物質(zhì),使嘌呤含量增高,營養(yǎng)成分流失。魚湯的最佳熬制時間在1小時左右,雞湯、排骨湯一般在1至2小
更多>>雜糧養(yǎng)生配方在我們的生活中是比較常見的,有枸杞紅棗分以及淮山綠茶粉等,大家可以根據(jù)自己的口味去選擇雜糧養(yǎng)生配方,相信對你們的調(diào)節(jié)腸胃是有很大幫助的。對于雜糧養(yǎng)生配方的種類,我們建議大家可以來了解一下下面介紹的內(nèi)容,這樣你們就可以在平時去制作喜歡吃的雜糧養(yǎng)生配方。
1、淮山綠茶粉:綠茶、花生、大麥、黑豆、糙米、南瓜籽(排毒纖體、窈窕配方)
套餐特點(diǎn):富含膳食纖維,通便排毒,飲食精細(xì)、油膩者宜食,容易產(chǎn)生滿足感,可保持窈窕身材。
2、杞棗粉:紅棗、枸杞、黑米、黑豆、花生、核桃(養(yǎng)血經(jīng)典、紅顏配方)
套餐特點(diǎn):潤燥安神,保護(hù)視力,增強(qiáng)免疫力,補(bǔ)血養(yǎng)血,增強(qiáng)抵抗力。
3、多谷粗纖粉:蕎麥、燕麥、玉米、黃豆、花生(降脂降壓、三低配方)
套餐特點(diǎn):降糖、降脂、降壓,中老年及心腦血管疾病患者宜食。肥胖、便秘者宜食。
4、什錦粉:蓮子、茯苓、芡實(shí)、薏米、黑芝麻、核桃、黑米、黑(祛濕清熱 美白配方)
套餐特
更多>>養(yǎng)生雜糧粥主要的材料就包括一些五谷雜糧,而五谷雜糧,對幫助身體補(bǔ)充各種維生素氨基酸微量元素,都有很好的效果,所以我們可以了解它的不同配方,熬制出各種養(yǎng)生保健價值高的雜糧粥。
1、營養(yǎng)五豆粥
材料:黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、白蕓豆、紫米、大米
作用:增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)正常功能。含有較多的膳食纖維。主要作用有降糖、降脂、減肥、通便、解毒防癌和增強(qiáng)抗病能力。
2、 兒童營養(yǎng)成長粥
材料:黑芝麻、綠豆、蓮子、燕麥、紅棗、百合等。包裝
作用:此粥促進(jìn)兒童生長發(fā)育,增強(qiáng)身體抵抗力,對視力也有一定保護(hù)作用。含有人體發(fā)育所需的各種維生素、氨基酸及微量元素,使兒童得到全方位的營養(yǎng)保健,且色澤悅目,口感芳香。
3、 木瓜美容養(yǎng)生粥
材料:綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等
作用:此粥清熱解毒,涼血,潤養(yǎng)肺經(jīng),安神養(yǎng)膚,對乳腺發(fā)育很有幫助。常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤。
4、高血
更多>>營養(yǎng)專家告訴記者,現(xiàn)代健康飲食的新趨勢是提倡“粗素野雜”。所謂“粗素野雜”就是指多食用粗糧、蔬菜水果和野菜等,“雜”是指雜食,每頓飯科學(xué)搭配,廣泛攝取對人體有益的各種營養(yǎng)食物。專家還提醒消費(fèi)者,人體60%以上的營養(yǎng)均來自于五谷雜糧,不少市民為了追求營養(yǎng)往往容易進(jìn)入誤區(qū),每頓飯吃菜多、吃主食少,不少女士為了“減肥”更是拒絕主食,以蔬菜水果代替正餐,導(dǎo)致耳鳴眼花等癥狀,這些做法是不可取的。
雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。主要有:高粱、谷子、蕎麥(甜菜、苦蕎)、燕麥(莜麥)、大麥、糜子、薏仁、籽粒莧以及菜豆(蕓豆)、綠豆、小豆(紅小豆、赤豆)、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。
中醫(yī)有“藥食同源”的說法,五谷雜糧的藥性既可以用來防治疾病,且沒有副作用。
大米:又名粳米,味甘性平,具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。冬天室內(nèi)暖氣較熱,空氣干燥,早晚喝點(diǎn)大
更多>>食材
大米 適量小米 適量薏米 適量燕麥 適量紅豆 適量紫薯 適量把大米、薏米等材料淘洗干凈后,用水浸泡半小時到1小時。(浸泡后更容易燒煮,尤其像紅豆這樣的比較難煮的,一定要提前浸泡一下)
1加足量的水燒開后轉(zhuǎn)中小火
加足量的水燒開后轉(zhuǎn)中小火。(水盡可能的加滿,砂鍋煮粥很容易煮干,可加少許油,有防溢的作用,也會使粥更香。用砂鍋煮的粥很香糯,但煮的時候,一定要經(jīng)常攪拌,否則會沉底甚至燒糊)
將紫薯用清水沖洗干凈,去皮,切成小塊
待粥煮的很濃稠可以出鍋的時候,加入紫薯粒再次煮開,即可關(guān)火。
粥對于小朋友來說,是一種很好的食物,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,且易消化,不會增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)!
紫薯很容易燒爛,用砂鍋的余熱即可把紫薯燜爛,所以加入紫薯后不用多煮,這樣吃的時候,還可以吃到完整的紫薯粒。而且粥有一點(diǎn)似有若無的甜味。
更多>>很多人都不會做飯,這個在現(xiàn)代社會很正常。畢竟現(xiàn)代餐飲業(yè)的繁榮,我們可以在飯店吃飯??墒呛芏鄷r候自己親手做的,味道真的不一樣,關(guān)于養(yǎng)生雜糧飯的做法,你可以自己動手做一下,然后自己品一下,相信味道絕對不一樣。
2.1全部到入壓力煲的內(nèi)膽中,并按1:1或1:1.1的米、水比例加入清水。我用量杯量出米是2.5杯,應(yīng)加2杯半水,但因米未提前泡過,所以我加了3杯水。
3.2將全部雜糧混合后再淘洗干凈。
4.合上蓋,接通電源,按下‘營養(yǎng)飯’健選擇‘五谷飯’功能,口感則選擇了‘濃郁’,并將壓力設(shè)為了70。幾秒鐘后機(jī)器開始自動加熱,進(jìn)入烹飪程序。
5.待烹飪程序結(jié)束自動減壓完成后,就可以開蓋享用營養(yǎng)又健康的養(yǎng)生雜糧飯了
介紹完養(yǎng)生雜糧飯的所有步驟,你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來你要做的便是自己動手,只有通過不斷的實(shí)踐,才能做出真正的美食。
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