現(xiàn)實生活中的十個飲食養(yǎng)生誤區(qū)
生活中的飲食養(yǎng)生誤區(qū)。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進入大眾百姓視野,養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機,而應從年輕開始。有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“現(xiàn)實生活中的十個飲食養(yǎng)生誤區(qū)”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
飲食是人類獲取營養(yǎng)的重要手段。因此,在飲食上應掌握科學獲取營養(yǎng)的方法,而在目前,卻存在不少獲取營養(yǎng)的誤區(qū)。下面一起了解一下!
誤區(qū)一、水果一定比蔬菜的營養(yǎng)好
事實上,大多數(shù)水果的營養(yǎng)價值不如日常的蔬菜。
誤區(qū)二、瘦肉不含大量脂肪
一般來說,豬肉的瘦肉中的脂肪含量是各種肉中最高的,達25%-30%,而兔肉最低,僅為0.5%-2%.雞肉(不帶皮)的脂肪含量也比較低。牛肉的脂肪含量一般在10%以下,但如果是肥牛,即便是里脊部位也布滿細細的脂肪點,脂肪含量甚至超過豬肉。
誤區(qū)三、多吃植物油利于長壽
人群調(diào)查和實驗證明,動物脂肪攝入量高的人,心血管疾病發(fā)病率較高,植物油攝入量高的人,心血管疾病發(fā)病率確實低一些,但奇怪的是,兩類人的壽命并沒有大的差別。經(jīng)調(diào)查,原因是植物油攝入高的人癌癥發(fā)病率比較高。如果多吃植物油,最好能夠補充攝入維生素E等抗氧化物質(zhì)。
誤區(qū)四、雞鴨魚肉中才有優(yōu)質(zhì)蛋白
動物性食品中的蛋白質(zhì)確實質(zhì)量高,但是廉價的豆類和含油種子如花生、葵花子等也含有豐富的蛋白質(zhì)。
誤區(qū)五、飲用水越純凈越好
事實上,人們身體所需要的很多元素,一部分就是從飲水中獲得的。含有某些微量元素或化合物的礦泉水甚至能夠?qū)δ承┘膊∮携熜АU麴s水本身幾乎不含溶質(zhì),能夠把人體中的一些物質(zhì)溶解出來,對于一些金屬元素中毒的人有好處,但正常人常喝可能造成某些礦物質(zhì)的缺乏。
誤區(qū)六、沒有咸味的食品就不含鹽
鹽是氯化鈉,然而除此之外,鈉還有各種化合物形式。因血液中含有大量的鈉離子,所以動物性食品毫無例外都含較多的鈉。此外,加工食品中也含有大量的鈉。因此即使您吃沒有咸味的食品照樣可以獲得不少鈉。
誤區(qū)七、含有多種氨基酸的食品都是高級營養(yǎng)品
氨基酸本身并沒有什么神秘之處,它只是蛋白質(zhì)的組成單元。食品中含有蛋白質(zhì),也自然含有氨基酸。廉價的玉米和土豆中照樣含有多種氨基酸。健康人既然具有消化蛋白質(zhì)的能力,就完全可以從普通食物中獲得氨基酸,也就沒有必要喝什么昂貴的氨基酸營養(yǎng)液。
誤區(qū)八、純天然食品一定對人體無害
食品化學分析也發(fā)現(xiàn),許多純天然食品中都含有有害物質(zhì)。例如,生豆角中有溶血物質(zhì),發(fā)芽土豆中有毒素,某些魚類中含有胺等可能導致中毒的物質(zhì),等等,如果對這些食品處理不當就會發(fā)生危險。
誤區(qū)九、加了添加劑的食品一定有害
比起煙和酒來,食品添加劑對健康成年人造成的危害微乎其微。只要遵守國家有關限量規(guī)定,現(xiàn)在允許使用的添加劑都是相當安全的,而且總的來說利大于弊。
誤區(qū)十、洋快餐營養(yǎng)豐富
營養(yǎng)學家認為,洋快餐高熱量、高脂肪,缺乏綠色蔬菜,膳食纖維不足,營養(yǎng)不平衡。其它品質(zhì)的快餐也存在相似的問題。經(jīng)常食用,勢必會帶來營養(yǎng)不良的后果。
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在日常的飲食中有一些細節(jié)大家有沒有注意到呢,儋日常的飲食中知道如何搭配烹飪呢?飲食得到最佳的搭配可讓營養(yǎng)得到最佳的效果。而我們現(xiàn)在就針對這么一方面的內(nèi)容來進行詳細介紹,讓大家清楚的了解到底食物應該要如何進行配搭,要怎么做才能上食物得到最佳的營養(yǎng)的呢?
1羊肉配生姜:羊肉補陽生暖,生姜驅(qū)寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同時還可驅(qū)外邪,并可治寒腹痛。2芝麻配海帶:同煮能起到美容、抗衰老的作用。3糙米配咖啡:把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、咖啡、砂糖就可飲用。糙米營養(yǎng)豐富,對醫(yī)治痔瘡,便秘、高血壓等有較好的療效:咖啡能提神,拌以糙米,更具風味。4牛肉配土豆:牛肉營養(yǎng)價值高,并有健脾胃的作用;土豆與之同煮,不但味道好,且土豆含有豐富的維生素,能起到保護胃黏膜的作用。5肉類配大蒜:據(jù)研究,維生素維B在人體內(nèi)停留的時間很短,吃肉時吃點大蒜素,能延長維生素B在人體內(nèi)的停留時間,對促進血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞、增加體質(zhì)等都有重要營養(yǎng)意義。因此,吃肉的時候,別忘了吃幾瓣大蒜。6百合配雞蛋:有滋陰潤燥、清心安神的功效。中醫(yī)認為,百合清痰水,補虛損,而蛋黃則能除煩熱,補陰血,二者加糖調(diào)理,效果更佳。7鯉魚配米醋:鯉魚本身有滌水之功,人體水腫除腎炎外大都是濕腫;米醋有利濕的功能,若與鯉魚共食,利濕的功能倍增。8甲魚配蜜糖:含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素,并含有辛酸、本多酸、硅酸等,實為不可多得的強身劑,對心臟病、腸胃病、貧血均有療效,還能促進生長,預防衰老。9豬肝配菠菜:豬肝、菠菜都具有補血的功能,一葷一素,相輔相成,對治療貧血有奇效。10鴨肉配山藥:老鴨既可補充人體水分,又可補陰,并可清熱止咳:山藥的補陰效力更強,與鴨肉共食,可消除油膩,補肺效果更佳。而在這里所介紹的這么一些都是日常飲食中的一些細節(jié),相信通過這么一些情況的介紹后,大家對于這么一方面的情況已經(jīng)有了一定的了解了吧,知道在烹飪這么一些食物時應該要如何搭配了吧。不想讓食物的營養(yǎng)浪費,那么就學會把它的營養(yǎng)得到最佳的吸收!立冬過后,已經(jīng)代表進入了冬季,這時天氣漸漸的轉(zhuǎn)涼了,外面也會刮起小風,空氣也會變的十分干燥起來,一些病菌很容易入侵的,這時我們在日常生活中要特別的注意了,多為身體儲存能量,好抵抗病菌,還能抵御風寒,那在冬季養(yǎng)生應該注意哪些方面呢?在飲食中應該注意哪些呢?
1、多喝湯
在我們所有的食物中,湯對我們身體是最營養(yǎng),而且也是最容易消化的的食物。經(jīng)過一項長期的調(diào)查顯示,大部分身體健康,營養(yǎng)良好的人,都有一個共同的習慣,那就是喝湯。所以,喝湯也是一種健康的飲食方法,不僅能夠幫助身體補充津液,還能起到增強體質(zhì),抵御嚴寒的作用。
健康喝湯,做法很重要。不少人對熬湯有一個認識上的誤區(qū),覺得煮得越久,食材里的營養(yǎng)物質(zhì)就越容易溶解到湯里。實際上,在食材允許的情況下,熬湯的時間一定要盡可能短,否則容易破壞食物中的氨基酸類物質(zhì),使嘌呤含量增高,營養(yǎng)成分流失。魚湯的最佳熬制時間在1小時左右,雞湯、排骨湯一般在1至2小時左右,在湯中加蔬菜應隨放隨吃,以減少維生素C及B族維生素的損失,且水面要沒過蔬菜,以和空氣隔離,從而減少營養(yǎng)損失。
2、多吃蜜
蜂蜜具有潤肺止咳、養(yǎng)顏、通便等作用,這個時候吃最合適了。自古以來蜂蜜就是一種純天然的營養(yǎng)保健品,它富含蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素,以及多種酶類、有機酸、芳香物質(zhì)、揮發(fā)油、色素等?!侗静菥V目》中說:蜂蜜甘平無毒,主治心腹邪氣,諸驚癇痙,安五臟諸不足,益氣補中,止痛解毒,除眾病,合百藥。久服強智輕身,不饑不老,延年益壽。
我們的很多吸和蜂蜜水的時候,都習慣用溫開水沖服,很多人在飲食上并不注意,所以總是用開水假如蜂蜜,這樣很容易導致營養(yǎng)被破壞。因此,小編建議還是用溫水沖服最易,在平常的果汁或者奶中都可以適當?shù)募尤朦c蜂蜜。
3、多喝水
冬季養(yǎng)生 飲食中的十個要點是哪些
多喝水不僅可以起到滋陰潤肺的功效,同時可以提高免疫力,預防感冒。喝水不僅有排毒的作用,同時可以預防高血壓。現(xiàn)在普遍人為的每天2000毫升飲水量,是一個比較合適的量級,多喝亦不利健康。而且我們在吃飯的時候也會攝入一定的水分,所以也不必苛求特意飲用過量的水。
當你口渴的時候,就表示你的身體已經(jīng)嚴重的缺水了,那是身體像你發(fā)出的警告信號。所以,在不渴的時候就要適當?shù)暮人a充水分啦。雖說補充水分很重要,但是一次喝太多,不但不利于吸收,反而會導致水中毒。所以,最好分次飲用,一次不要超過250毫升。
4、多喝粥
脾胃內(nèi)虛,抵抗力下降,這時若能吃些溫食,特別是食用粳米粥或糯米粥,均有極好的健脾胃、補中氣的功能?!侗静萁?jīng)疏》譽粳米為五谷之長,人相須賴以為命者也.《隨息居飲食譜》謂:粳米甘平,宜煮粥食,粥飯為世間第一補人之物。貧人患虛癥,以濃米飲代參湯。病人、產(chǎn)婦粥養(yǎng)最宜。
調(diào)節(jié)脾胃最好的食物飛粥陌生了,每天早上堅持喝完粥,不僅能夠低于嚴寒,還能防燥。并且,對于感冒癥狀也有很好的治愈效果。因為,喝粥能夠幫助人體祛濕、散熱。對于消化系統(tǒng)變差的人,多喝粥也具有極佳的調(diào)理作用。
5、多吃魚
現(xiàn)在是需要進補的季節(jié),但很多人都害怕大量進補導致肥胖,不妨吃點魚肉,魚肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。魚是很滋補的食物,大家在秋季不妨多吃這些魚來進補。
補血養(yǎng)肝非常適合吃帶魚。血不足的人在秋季可多吃青魚。氣血不足的人,特別是女性不妨在秋季多吃鯉魚,但對于有發(fā)膚病的患者則不適合哦!泥鰍有很好的補血養(yǎng)肝功效,可令皮膚更滋潤更有彈性,泥鰍還可幫助提高抗能力,大家可不要錯過哦!
6、多喝茶
冬季養(yǎng)生 飲食中的十個要點是哪些
人體的多個部位容易出現(xiàn)不適,適當?shù)睾纫恍B(yǎng)生茶,可以補充身體缺失的水分,調(diào)節(jié)干濕平衡,防止出現(xiàn)問題,達到養(yǎng)生的目的。此時,以飲用烏龍茶一類的青茶為好,此茶性味介于紅、綠之間,不寒不熱,既能消除余熱又能恢復津液。
菊花茶是飲茶非常好的選擇之一,可以起到清肺去火的效果。菊花茶還可以滋補肝腎之陰,清肝明目,治療頭痛、眼痛、眼花等癥狀。秋冬時節(jié)人體生理功能減退,陽氣減弱,對能量與營養(yǎng)要求較高。在秋季泡上一杯暖暖的紅茶,不但可以暖身體,還可以起到防病的作用。
7、多吃果
民間有句俗語叫做秋瓜壞肚,一些美味的瓜類多屬陰寒性質(zhì),吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止。但一些果類卻可以多吃。梨可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可止瀉。龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用,對夜間失眠的老人尤為適宜。
眼下正是葡萄大量上市的季節(jié),葡萄除營養(yǎng)豐富、酸甜可口外,還能幫助機體排毒,解內(nèi)熱。中醫(yī)認為葡萄可以益氣補血、生津止渴、健脾利尿。但要提醒的是,葡萄性偏涼,胃寒的人一次不要吃太多。
8、多吃酸
古人云:肺燥傷肝要吃酸,從中醫(yī)五行生克來講,肺屬金,肝屬木,金旺能克木,使肝木受損。因此應適當吃點酸味的食物,因為酸入肝,可以強盛肝木,防止肺氣太過對肝造成傷害。酸味食物可以收斂肝氣,具有保肝護肝的作用,但也不可以過量。因為許多酸性食物,如醋、烏梅等,它的酸味能刺激胃,易導致發(fā)生胃潰瘍、胃炎等病,對身體極其不利。
朋友們可以多吃點含維生素C的水果,如果不愛吃水果的話,還可以用其他的酸性食品代替,比如酸味飲料、檸檬汁、蘋果醋等,做菜的時候比平時多放些醋,幫助消化,增加腸道的殺菌能力。愛感冒的人,出門前喝一瓶加熱過的蘋果醋,能有效的抵御寒冷。
9、少吃辣
冬季養(yǎng)生 飲食中的十個要點是哪些
天高氣爽,空氣干燥,濕度小,人易出現(xiàn)咽干、干咳等癥狀,這是由于燥邪傷肺所導致的現(xiàn)象。此時,應少吃辛、辣食物,如蔥、姜、辣椒、胡椒,防止辛溫助熱,加重肺燥癥狀。
飲食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鮮蔬菜水果,蔬菜宜選用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳;肉類可食兔肉、鴨肉、青魚等;多吃一些酸味的食品,如廣柑、山楂等。適當多飲水,多吃些蘿卜、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物。
10、少吃寒
氣溫的下降,脾胃的陽氣不足,如再吃多了陰寒性質(zhì)的水果、蔬菜,自然是雪上加霜了,從而導致陽氣不足而腹瀉、腹痛。因此,秋季不要吃太寒涼的食物,要好好的保護胃腸,保護肺臟喲。
水果有寒、涼、溫、熱的屬性,而介于寒熱之間者則為平性。知曉水果屬性分類,可以明顯地針對體質(zhì)不同選擇不同的水果食用。寒涼性水果具有清熱降火之功效,可以使人體能量代謝率降低,讓熱量下降。如西瓜、柿子、椰子、香蕉、草莓、香瓜、橘子、芒果、橙子等都屬于寒涼水果。適合熱性體質(zhì)、熱性癥狀者食用。
冬季飲食
一、吃狗肉后不宜喝茶
不是每個人都能吃狗肉,不能吃的人不宜盲目食狗肉,吃狗肉后忌喝茶。這是因為茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結合會生成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用,可使腸蠕動減少。因此,大便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)就會在腸內(nèi)停留時間過長而極易被人體吸收。所以,吃完狗肉后不宜立即喝茶。
二、不要喝過熱的飲料
在冬季,一些人為了御寒喜歡喝熱飲,比如滾燙的羊肉湯、牛奶等等,其實飲用溫度過高的飲料,可造成廣泛的皮膚粘膜損傷,蛋白質(zhì)在43C開始變性,胃腸道粘液在達60C時會產(chǎn)生不可逆的降解,在47C以上時,血細胞、培養(yǎng)細胞和移植器官全部死亡,所以不要在冬季經(jīng)常飲用過熱的飲料。
三、不宜經(jīng)常食用砂鍋菜
一些家庭喜歡用砂鍋燉一鍋菜來滋補身體,殊不知使用砂鍋燉制的菜肴,由于加熱時間過長,動物性食用原料蛋白質(zhì)降解,水的分解能力減弱,凝膠液體大量析出,使其韌性增加,食用時口感差,不利于人體的消化吸收。且用砂鍋燉菜,原料中的礦物質(zhì)、維生素損失率高。另外,由于密封較嚴,原料中異味物質(zhì)也難逸出,部分戊酸及低脂肪還存于原料及湯汁中,在熱反應中,生成對人體有害的物質(zhì)。
四、吃火鍋要燙熟才吃
冬季養(yǎng)生 飲食中的十個要點是哪些
天寒時人們總喜歡吃涮羊肉和火鍋,但是吃火鍋需注意:火鍋不宜單純講究肉嫩,以七分熟的羊肉片吃起來才有味,這樣做容易感染上旋毛蟲病。
第二,吃炭火火鍋的時間不宜過長。因為,吃火鍋時往往是人多房間小,室內(nèi)溫度高、空氣不流通,室內(nèi)缺氧。尤其是燒木炭容易使人中毒。
第三,不宜貪食火鍋湯。火鍋的配料多是肉類、海鮮和青菜等,這些材料混合在一起煮后形成的濃湯汁中,含有一種濃度極高的叫嘌呤的物質(zhì),經(jīng)肝臟代謝生成尿酸,可使腎功能減退,排泄受阻,致使過多的尿酸沉積在血液和組織中,而引發(fā)痛風病。對于一些高脂血癥和高膽固醇血癥的患者,火鍋的底湯含有較多的膽固醇和動物脂肪,也不宜喝太多。
總結:在想在這個寒冷的冬季要特別的注意保暖,要從生活飲食習慣中多調(diào)整,以上文章中也介紹了一些冬季養(yǎng)生知識,要認真學習,認真去做,才能讓身體更強壯、更健康。
炎炎夏季,全國都進入了高溫多雨時節(jié),除了去海邊和山里避暑,或者去優(yōu)衣庫買件清涼的衣服,不少人還喜歡夜里在大排檔擼個串、燒個烤,來點麻小和生蠔,最好還是變態(tài)辣,再配上冰啤和大西瓜,算是以此解暑,真是幸福得像花兒一樣。
然而,吃不到宵夜,心癢;吃多了宵夜,菊花癢。刺激性食物常常給腸胃帶來巨大負擔,引起腹瀉等病癥。拉肚子時菊花火辣辣的痛,會讓你更真切地體會到夏天的熱情。如果怕痛不敢用力擦干凈,殘留的便便還會引發(fā)瘙癢和感染,痛上加痛。某些有“痔”之士,更是避免不了流血事件的發(fā)生。正所謂,宵夜一時爽,菊花痛斷腸。
那么問題來了:如何在炎炎夏日中既享受到美味的激爽,又能有效避免這樣的生活方式對健康的傷害呢?合理宵夜最重要,大快朵頤的同時也要注意保護健康。此外,大家在痛快宵夜之后還要注意衛(wèi)生清潔,保護私密部位不受傷害。以下總結出十個生活飲食和衛(wèi)生清潔小貼士讓大家盡可能避免夏季飲食刺激對健康的影響:
1. 睜大眼 – 選擇衛(wèi)生可靠的宵夜地點:有餐飲衛(wèi)生許可證的正規(guī)店面,盡量少去或者不去沒有衛(wèi)生保障的路邊小攤。
2. 巧搭配 – 合理搭配,多吃些清淡而易消化的食物,如豆制品、新鮮蔬菜、瓜果等,少吃油膩食物。吃完過辣的食物可以喝一些酸奶。
3. 忌混搭 – 避免冷熱不均,燒烤麻小加冰啤口感固然好,但容易損傷胃黏膜。盡量選擇常溫的飲料進行搭配。
4. 常清潔 – 夏天,天氣炎熱,加上飲食的冷熱不均,對肛腸的刺激很大,因此,建議經(jīng)常對你的私密部位進行清潔,防止細菌的滋生,并有效防止痔瘡的發(fā)作。
5. 選專業(yè) – 如廁后盡量使用專業(yè)濕廁紙對敏感部位進行清潔和保護,特別是對于有“痔”之士,用力清潔往往會導致疼痛或出血,而濕廁紙通過特殊材質(zhì)和水分的配合,輕輕擦拭就能有效擦除 99.9% 的細菌,且不含殺菌劑,溫和不刺激,是夏天必備的個人清潔用品。
6. 邁開腿 – 適當運動,增強體質(zhì)。
7. 裝備齊 – 夏日外出用餐前,盡量攜帶止腹瀉藥、防暑藥、潤喉片、濕廁紙等專業(yè)藥品和清潔用品,以備不測。
8. 管住心 – 盡量減少或者避免熬夜、吃路邊攤、少運動、多油膩等一些不健康的生活方式和飲食習慣。
9. 心態(tài)好 – 天氣炎熱易氣血攻心,要保持心態(tài)良好,避免急躁和火氣所帶來的。
10. 多咨詢 – 如果飲食后出現(xiàn)了緊急的健康問題,請即刻咨詢專業(yè)醫(yī)師和專家的意見。
綜合以上十個小貼士,希望大家在夏日里都能合理飲食,保持良好的衛(wèi)生和生活習慣,健康快樂的度過一個美好的夏天。增肥真的有那么難么?很多的網(wǎng)友都抱怨過這個問題。但是我想未必真的那么難。以下十種因素,可以讓人輕松增肥10斤以上。
運動不足
冬天因為寒冷懶得動,交感神經(jīng)將變得遲鈍,且對能量的消耗也會衰退,身體內(nèi)多余的能量轉(zhuǎn)變?yōu)橹就头e起來。運動不足是肥胖的原因之一。
季節(jié)
難道真的單純因為冬天而容易增胖嗎?其實是由于屋外寒冷一步也不跨出家門,或者抱著零食寸步不離電視所造成的。
此外,冬天寬松、厚實的衣服也是原因之一,讓人放松了對脂肪的緊張感和警惕性,所以一天天胖起來了。
零食
不能抗拒零食的誘惑,但是零食是導致長脂肪的罪魁禍首,好吃但不一定有營養(yǎng)。零食與甜食同樣熱量非常高,一袋薯條的熱量幾乎相當于一頓正餐的熱量!
甜食
喜歡吃香甜誘人的餅干和巧克力幾乎是每個女人的愛好,雖然肚子飽了,但為什么還能面不改色心不跳地大吃起來呢?
甜食當中所含的糖分,比米飯或面包中的復合糖質(zhì)消化速度更快,在胃中停留的時間很短,吃過不久就會感到餓,如果長期空腹食用將導致惡性循環(huán)。
再者,糖若在血液中急速地增加,便會大量產(chǎn)生制造脂肪的胰島素,所以人就會長胖。
水果
水果不僅能夠為人體提供維生素和礦物質(zhì),還能美容,難道喜歡吃水果也是錯誤嗎?
其實,水果與甜食同為單純糖質(zhì),吃得多當然也會導致發(fā)胖。一個蘋果的熱量和一碗米飯的熱量大致相同,吃兩個蘋果無所謂,可是如果吃兩碗米飯就會讓很多食欲不好的朋友驚聲尖叫了,所以,想要增肥就多吃蘋果、橙子等水果吧。
可怕的生理周期
對于無法抗拒的女性生理期,目前還沒有很有效的控制方法。
女性在來月經(jīng)之前都會有不同程度的煩躁不安、嗜吃嗜睡等現(xiàn)象,這種現(xiàn)象就是“經(jīng)前綜合癥”。
在這段時間內(nèi),由于有無法抗拒的饑餓感而大吃大喝,因為疲倦無力而缺少運動,同時睡眠也會相應增加,這就不知不覺增重。
煩惱
因情感挫折或是工作上的壓力無處排解,往往很容易從食物下手,尤其是吃油膩香甜的食物,這些食物能夠給人很強烈的安慰和滿足感,為了消除緊張壓力導致飲食過量的人真不少。
可是是否也有人會將煩惱作為暴飲暴食的借口呢?
吃飯狼吞虎咽
狼吞虎咽地快速吃飯,會在不知不覺中把胃撐大導致肥胖。人腦傳達出“吃飽”的指令,是在用餐開始后20~30分鐘,然而在大腦感到?jīng)]吃飽之前便狼吞虎咽的話,就會造成飲食過量。
還有,邊看電視邊吃飯也會在不知不覺之間吃得過多。有些人靠一天只吃一頓飯減輕體重,雖然一個月或許減掉幾公斤之多,但會損害身體的健康。
習慣性減肥
有許多人不斷在短期內(nèi)突擊減肥,然后忍受不了減肥的痛苦再放棄,如果總是這樣忽胖忽瘦、周而復始、反反復復,乍看之下以為窈窕者,其實身體內(nèi)的脂肪率正不斷地增加,這便是所謂的“隱形肥胖”。
通常,體重減輕時,脂肪會隨著肌肉一起減少,但是再度增加體重時,則只會增加脂肪而不會增加肌肉了。
因此,在不斷重復減肥行為之中,就會不知不覺地讓脂肪大量地屯積儲藏了。
宵夜
馬無夜草不肥,其實人也是一樣的,飯后立刻睡覺會導致肥胖。因為夜間腸胃運動量高,吸收營養(yǎng)于體內(nèi)屯積。
有人養(yǎng)成了吃消夜的習慣,不但晚餐充足,而且飯后一口接一口地吃零食,于是乎第二天起床時便沒有胃口,早餐不吃,中餐也馬馬虎虎應付,到了晚上便集中一次吃個夠,天長日久變成了“脂肪球”。
看看光明面
梅約醫(yī)學中心的研究顯示,樂觀的人活得久。從參與研究的受試者中,發(fā)現(xiàn)快樂的人比不快樂的人少了19%的死亡率,而且悲觀的人也不覺得自己會活得久。賓州大學賽利格曼教授二十多年實驗發(fā)現(xiàn),心情的憂郁、無助無望的感覺會引起免疫系統(tǒng)的衰退。而且樂觀不只會讓你長壽,也會讓你的老年生活更獨立、更自在。
放松一點
英國針對百歲人所做的研究發(fā)現(xiàn),46%的人懂得處理壓力。有幾個方式可以處理壓力,如運動、冥想,或做你喜歡做的事。就算什么事都不要做,也是一種放松。男人常因競爭激烈,而煩躁不安,有時自私一點,什么都不做,也是一種不自私。
用牙線剔牙
不只是降低蛀牙的機率,用牙線也可以保護你的心臟。美國牙周病學會指出,罹患牙周病的人比沒有罹患的人多了兩倍機會得到冠狀動脈方面的疾病。
更多的性愛
沒錯,一項刊登在《英國醫(yī)學期刊》的研究指出,一個月少于一次性愛的男性,是每星期至少兩次性愛的人兩倍的死亡率。杜克大學一項研究也發(fā)現(xiàn),男性的性行為會降低死亡率,這對每個人都是好消息,但必須確定這個性,是安全的性。
捐血
當你幫助別人時,也幫助自己。麻省醫(yī)學院和堪那斯醫(yī)學中心所做的研究發(fā)現(xiàn),男人定期捐血,可以降低心臟病的機率。研究人員認為,捐血可以降低體內(nèi)囤積的鐵,因為鐵容易氧化成自由基,降低鐵的囤積,可以降低心血管疾病及其它老化相關疾病的機率。
走出去
哈佛醫(yī)學院公衛(wèi)學院的醫(yī)生發(fā)現(xiàn),有更多社交生活的人,會延長壽命,也會增加生命的品質(zhì)。一項在美國賓州羅塞托鎮(zhèn)的長期研究發(fā)現(xiàn),這個小鎮(zhèn)鎮(zhèn)民死于心臟病的比例非常低,原因是這個鎮(zhèn)的人都是意大利移民,他們有很強社區(qū)組織和鄉(xiāng)里的支持感。
走向紅地毯那一端
一項長達22年的研究發(fā)現(xiàn),無論是50、60或70歲的男人,已婚者都比未婚者活得久。一項針對8500名沒有罹患十二指腸潰瘍的人進行調(diào)查,當時他們都未罹患十二指腸潰瘍。但5年后,在一開始問卷中填寫太太對他們的愛和支持很低的人,罹患十二指腸潰瘍的機率,是其它人的兩倍。男性醫(yī)學會理事長江漢聲說,大部份的夫妻都在相同時間呈現(xiàn)荷爾蒙消退的狀況,這時候更需要互相關懷、互相扶持。
玩填字游戲
大腦需要運動,就像身體一樣。美國杜克大學的研究發(fā)現(xiàn),長壽和受教育程度,以及之后所接受的智力活動有直接的關連性。當然填字游戲只是舉例,重點是學點新東西,如一個新的語言、一道菜或任何未曾嘗試過的新事物。
用大腦不沖動
在男性15~24歲之間,G固酮驟升,常常會去做高危險及暴力的行為。高G固酮的人喜歡冒險,容易和別人打架,看到有權力的人找麻煩時,更容易義憤填膺。所以文明的男人,當你又要G固酮中毒時,還是用用大腦思考吧。
去看醫(yī)生
大家知道,你覺得你沒病,但是預防總比生病好。而且衛(wèi)生單位都在鼓勵人們早期檢查、早期治療。美國醫(yī)藥協(xié)會建議男人,在前列腺癌、煙酒、性障礙、意外、營養(yǎng)、生理活動上多加注意。
要男人活得更久不需要神奇的藥水,或是基因改造,只要付諸行動,生命就掌握在你手中。
生活中的飲食要特別注意,一不小心便會步入飲食誤區(qū),給健康帶來些許危害。有十個細節(jié)我們必須注意,比如:堿性食品中的味精、涂在筷子上的油漆、用衛(wèi)生紙或毛巾擦過的水果等等,更多注意事項如下。
一、堿性食品中的味精
味精遇堿性食品會變成谷氨酸二鈉,使其失去鮮味;當它被加熱到120℃時,會變成致癌物質(zhì)焦谷氨酸鈉。因此,在有蘇打、堿的食物中不宜放味精;做湯、菜時,應在起鍋前放味精,避免長時間煎煮。
堿性食物:如菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡蘿卜、竹筍、馬鈴薯、海帶等。
二、涂在筷子上的油漆
油漆筷子的使用現(xiàn)在仍然很普遍,但很多人都不知道,這些油漆中含有鉛、苯等化學物質(zhì),常常隨著油漆的剝落被我們吃進體內(nèi),造成一定的健康危害。
三、用衛(wèi)生紙或毛巾擦過的水果
許多衛(wèi)生紙的消毒不徹底,攜帶大腸桿菌、致病性化膿菌、真菌、乙肝病毒等;其中的填料和粉屑殘留在餐具、水果上,也會對健康造成影響。
四、燒焦的魚和肉
魚和肉里的脂肪不完全燃燒,會產(chǎn)生大量的V氨甲基衍生物,這是一種強度超過了黃曲霉素的致癌物。因此,烹調(diào)魚肉時應注意火候,一旦燒焦,千萬別再吃。
五、腐爛的白菜
腐爛和沒腌透的白菜中,都含有致癌性亞硝酸鹽。
六、用報紙包的食品
油墨中含有一種叫做多氯聯(lián)苯的有毒物質(zhì),它的化學結構跟農(nóng)藥差不多。如果用報紙包食品,它就會滲到食品上,然后隨食物進入人體。人體內(nèi)多氯聯(lián)苯的儲存量達到0.5~2克時會引發(fā)中毒。輕者眼皮紅腫、手掌出汗、全身起紅疙瘩;重者惡心嘔吐、肝功能異常、肌肉酸痛、咳嗽不止,甚至導致死亡。
七、霉變的大米、花生和玉米
其中含有黃曲霉素,是目前世界上公認的強致癌物質(zhì),容易引起肝癌和食道癌。有人以為,多洗幾次或高溫消毒就能去除有毒物質(zhì),其實黃曲霉素一旦污染食物,是很難徹底清除的。
八、茶垢
有人認為,茶垢是茶水長期沉積形成的,對身體無害,平時很少去洗,其實這是錯誤的。茶垢中含有鎘、鉛、汞、砷等多種有害金屬和某些致癌物質(zhì),如亞硝酸鹽等,可導致腎臟、肝臟、胃腸等器官發(fā)生病變。
九、水果中爛掉的部分
水果腐爛后,微生物在代謝過程中會產(chǎn)生各種有害物質(zhì),特別是真菌的繁殖加快。有些真菌具有致癌作用,可以從腐爛部分通過果汁向未腐爛部分擴散。所以,盡管去除了腐爛部分,剩下的水果仍然不能吃。
十、燒烤食品
所有的燒烤食品中,都容易出現(xiàn)一種致癌能力相當強的物質(zhì)苯并芘,這和油炸食品中的油反復使用,所產(chǎn)生的是同一物質(zhì)。
都說女人是水做的,但是現(xiàn)如今與豆子更加密切。一杯熱豆?jié){能溫暖全身不說,還對女人的乳房有著很大的益處。但是,喜歡在家打豆?jié){的人,你們對豆?jié){又了解多少呢?下面微微健康網(wǎng)小編和大家一起來看看女性健康常識,做健康美麗的女人。
1、蔬菜、水果可以與黃豆混合打漿嗎?
答:豆?jié){遇酸會沉淀,所以,像西紅柿、檸檬等酸性的蔬菜、水果不適宜加到豆?jié){中去。
2、胃不好的人能喝豆?jié){嗎?
答:因為豆?jié){性平偏寒, 脾虛 易 腹瀉 、 腹脹 的人以及夜間 尿頻 、 遺精 腎虧的人,均不太適合喝豆?jié){。但這也并不是說一點豆?jié){都不能喝,如果要喝,盡量喝 溫熱 的,不要喝涼豆?jié){。
3、打豆?jié){前為什么要將豆子用 水泡 ,干豆打漿不可以嗎?
答:豆子提前泡,有兩點好處:一是口感,蛋白質(zhì)吸水后會更均勻,口感細膩;二是豆子中的單寧、 植酸 等抗 營養(yǎng) 物質(zhì)會阻礙礦物質(zhì)的吸收,浸泡能使這些抗營養(yǎng)物質(zhì)溶出。所以,打豆?jié){前應該把豆子泡軟再打。
4、喝剩的豆?jié){怎么辦?
答:自家打豆?jié){最好現(xiàn)打現(xiàn)喝,如果剩了豆?jié){,可以用來煮米飯或者做豆?jié){粥。
5、豆?jié){除了用黃豆之 外 ,還可以選擇哪些配料?
答:除了傳統(tǒng)的用黃豆作為主料打豆?jié){之外,還可以加入紅棗、枸杞、百合等配料,這些配料有很好的食療功效,而且能減少黃豆的使用量,自然油脂也會減少很多。
6、豆渣有營養(yǎng)嗎?怎么吃最好?
答:豆渣富含纖維素,有防止 便秘 的功效。而且豆渣能促進 膽固醇 在人體的排出。豆渣可以與豆類、雞蛋、青菜做成丸子食用,味道好,營養(yǎng)均衡。
7、泡豆子多長時間最合適?
答:根據(jù)季節(jié)不同,泡豆子時間也有別。夏季6~9小時,春秋季8~12小時,冬季11~16小時。
8 、泡豆子為什么會出現(xiàn)泡泡,豆子會變質(zhì)嗎?
答:泡豆子出現(xiàn)泡泡或者白沫,是因為豆子中含有的皂甙,是一種活性成分,遇水后會溶出,如果你沒聞出異味,就說明豆子沒有變質(zhì)。
9、豆?jié){最適合哪個季節(jié)喝?
答:鮮豆?jié){一年四季都可以喝。春秋喝豆?jié){,滋陰潤燥,調(diào)和陰陽;夏喝豆?jié){,消熱防暑,生津解渴;冬喝豆?jié){,祛寒暖胃,滋養(yǎng)進補。
10、喝豆?jié){為啥能減肥 ?
答:豆?jié){中含有豐富的大豆皂甙和不飽和脂肪酸,能分解體內(nèi)的膽固醇,促進脂質(zhì)代謝,使皮下脂肪不易堆積。豆?jié){雖然是液體,但仍然屬高纖維食物,能增強腸胃蠕動功能,解決便秘問題,使小腹不再凸出。
以上內(nèi)容就是針對豆?jié){養(yǎng)生的十個問答來介紹的,相信大家也有很深的認識了吧,希望對您有幫助。
1.周末不要睡懶覺。英國東肯特頭痛專業(yè)護理中心臨床專家安德魯?shù)郎┦糠Q,偏頭痛的別稱是周末頭痛,因為它常常于周末早晨發(fā)病。突然改變睡眠習慣會對大腦中負責激素平衡的下丘腦形成激烈沖擊,進而導致激素失衡,引發(fā)頭痛。睡懶覺會錯過早餐,造成飲食紊亂。
2.每天吃七彩食物。倫敦金斯頓醫(yī)院營養(yǎng)學專家亞當梅德表示,每種顏色代表著不同的抗氧化劑和營養(yǎng)成分,吃各色食物可以使營養(yǎng)互補。比如,水果中的維生素C有助于增強人體對綠葉蔬菜或紅肉中鐵的吸收。
3.刷牙時金雞獨立。英國萊斯特市脊椎指壓治療專家和人體工學顧問蒂姆哈切夫表示,刷牙時單腿站立,有助于鍛煉腹部深層核心肌肉群,保護背部。具體動作:一只手刷牙,反向腿落地獨立,保持1分鐘,然后換另一側重復相同動作。
4.別在酒桌上談工作。英國蘭開斯特大學組織心理學教授卡利庫珀建議,不要在酒桌上解決問題。經(jīng)常應酬不但毀身體,酒后駕車出危險的幾率也更大。與朋友、客戶一起喝杯茶、做做運動才是最好的方式。
5.有跟鞋能天天穿。倫敦步態(tài)與姿態(tài)研究中心專家西蒙科斯坦表示,天天穿高跟鞋并無大礙。其實很多人的腳、腿和后背問題都是穿平跟鞋或不穿鞋造成的。鞋跟1.41.9厘米的鞋子,有助于緩解膝蓋及肌腱壓力,讓站立時雙腿更直。而人字拖和平底鞋會使壓力轉(zhuǎn)移到脊椎。
6.防曬指數(shù)別太高。倫敦大學醫(yī)學院皮膚科專家尼克洛維表示,防曬指數(shù)(SpF)沒必要超過30。平日可以涂抹SpF為15的防曬霜,夏天用防曬霜SpF可為30。與SpF30防曬霜相比,SpF50防曬霜更油膩,但其保護作用僅僅高出0.5%。
7.沒必要喝瓶裝水。倫敦圣喬治醫(yī)院首席營養(yǎng)師凱瑟琳柯林斯表示,人人都知道每天需要喝水約2升(8杯)。盡管瓶裝水公司大肆宣揚補水的重要性,也別忘了人體補水的方式是多種多樣的,除了湯、茶、咖啡之外,每天吃5份水果蔬菜(95%為水分)相當于補充水分400毫升,即使在面包中,水分也占1/3。
8.刷牙之后別喝水。英國牙醫(yī)協(xié)會顧問專家菲利普斯蒂默博士表示,刷牙后最好不要用水使勁漱口,否則會沖刷掉牙齒上來自牙膏的氟化物保護層。刷牙后半小時內(nèi)最好不要喝任何飲料。刷牙時可直接將牙膏擠在干牙刷上,不必蘸水,因為口腔濕度已足夠,這也有助于發(fā)揮氟化物對牙齒的保護作用。
9.睡不著時玩拼圖。英國拉夫堡大學睡眠研究中心教授吉姆霍恩表示,睡眠不好時,可以走出臥室,做點可以放松身心、有趣又可以分心的事情,最理想的是拼圖游戲等既動手又動眼的活動。
10.像嬰兒一樣呼吸。英國壓力管理協(xié)會主席尼爾沙哈表示,像嬰兒一樣呼吸(腹式呼吸)有助于釋放壓力。方法是:想象肚臍眼下面有一只逐漸膨脹的球。屏住呼吸56秒,慢慢地從鼻子呼氣。每隔兩小時,重復該動作1020次。這組動作會讓你壓力大減,精神煥發(fā)。
人們注重飲食健康,每天飲食對人們來說很重要,比要注重飲食養(yǎng)生對人來說意義重大。養(yǎng)生保健飲食養(yǎng)生注意什么?你是否了解呢?如何健康飲食今天跟著養(yǎng)生保健小編一起來了解一下吧。
飲食養(yǎng)生注意什么?具體介紹如下:
1、蛋白質(zhì)食物:都知道蛋白質(zhì)是人體必需品,所以每天要保證有足夠蛋白質(zhì)的攝入。最好每天能吃一些豆制品以及牛奶低脂肪的植物蛋白質(zhì),保證身體健康。
2、開水:每天要保證有足夠的水的攝入,每天喝水不少于6杯,促進新陳代謝,增加身體健康。盡量少喝或者不喝加糖或帶有色素的飲料。
3、水果:都知道水果含有豐富的維生素,長期堅持一天一個新鮮水果對肌膚改善很有效果。
4、蔬菜:飲食注重蔬菜健康,一天來兩碟蔬菜,吃一些時令新鮮的蔬菜,不要只吃一種,保證每天有400g新鮮蔬菜的攝入,對身體健康很有幫助。
5、素油:做飯不要太油膩,每天做飯的時候油的用量控制在3勺,可以塑造苗條體型,維護心血管健康。
6、粗飯:每天攝入一定量的粗糧,保證腸胃消化,有益身體健康。