十一月份養(yǎng)生知識
2020-12-17導讀：2020秋季是最適合吃蟹的季節(jié)，十一月份正值2020秋季，那么十一月份吃什么蟹好呢？在這溫暖的季節(jié)吃上一盤香辣的蟹肉是最美的事。下面就跟ok一起去看看十一月份吃什么蟹好吧。
梭子蟹
梭子蟹，有些地方俗稱白蟹。因頭胸甲呈梭子形，故名。甲殼的中央有三個突起，所以又稱三疣梭子蟹，屬于甲殼動物。2020秋季是梭子蟹最肥的季節(jié)，個大體壯，一般重250克左右，最大可達500克。
梭子蟹肉質(zhì)細嫩、潔白，富含蛋白質(zhì)、脂肪及多種礦物質(zhì)。雌蟹紅膏滿蓋，口味極佳。漁民因梭子蟹產(chǎn)量高，常挑選膏滿活蟹，將黃剔入碗中，風吹日曬令其凝固，即成蟹黃餅，風味特佳，但產(chǎn)量少，一般人難嘗此味。
梭子蟹可鮮食，或蒸、或煎、或炒，或一切兩半燉豆板醬，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，是沿海一帶居民餐桌上的常菜。亦可腌食，就是將新鮮梭子蟹投入鹽鹵中浸泡，數(shù)日后即可食用，俗稱新風搶蟹。
帝王蟹
帝王蟹即石蟹科的甲殼類，它們主要分布在
更多>>導讀：水果是家常必備的食物，相信絕大部分人都愛吃水果，應季的水果則是朋友們都愛的，那么十一月份應該吃什么水果呢？介于秋冬之間的十一月份有什么樣的應季水果呢？下面ok就為你介紹十一月份應該吃什么水果。
十一月份應該吃什么水果？
1、蘋果
十一月大部分蘋果都上市，有些蘋果適合新鮮吃，有些存放到冬天味道比較好。蘋果是種低熱量食物，每100克只產(chǎn)生60千卡熱量；蘋果中營養(yǎng)成份可溶性大，易被人體吸收，故有活水之稱，有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會干燥、易裂、奇癢。把它敷在黑眼圈的地方，可以助于消除黑眼圈。
蘋果含有大量的果膠（屬于可溶性纖維 ，促進膽固醇代謝、降低膽固醇水平、促進脂肪排出）、微量元素（鉀擴張血管、有利高血壓患者）。多吃蘋果可調(diào)理腸胃，蘋果纖維物有助排泄；對腹瀉也有收斂作用。另外蘋果皮加數(shù)片姜煮水油嘔吐的功效。此外，蘋
更多>>1、牛肉還需鬼佬來
據(jù)說，食用牛肉的習慣來源于中世紀歐洲，那時候，牛肉是王公貴族們才能享用得到的高級肉品，而且只在特殊場合中供應，以彰顯其尊貴身份。鬼佬吃牛肉的歷史由來已久，長時間的實踐經(jīng)驗，讓鬼佬對不同質(zhì)地的牛肉把握越來越準，按照肉質(zhì)和部位的不同，有牛柳、牛眼肉、牛外脊肉、t骨肉等；牛肉烹飪技術、對火候的掌控也如火純青，在吃法上也讓外人望塵莫及。鬼佬牛排特別注重醬汁和牛排的調(diào)配，用各色的醬汁凸顯牛排的不同風味也讓牛排的口感更加立體。
雖然中國古代就有庖丁解牛之說，或許在解牛技術上我們曾經(jīng)高人一等，但是，如今在牛肉吃法上，卻落后不少。當牛排之風刮到大陸的時候，我們也曾效仿，可是對于火候的把握總是差強人意。加之中國本土高品質(zhì)牛肉少，現(xiàn)在中國各高檔西餐廳的牛肉都是從海外進口。歐美、澳洲是主要的牛肉供應地。中國人牛肉烹飪技術的粗糙，導致中餐中的牛肉經(jīng)典菜如鳳毛麟角。在本土化的牛肉大餐還沒有出現(xiàn)之
更多>>?科學表明來看，我們的寶寶一般會在8到10個月的時候斷奶，這是比較正常的時間斷奶了。那么不管我們寶寶在十一個月的時候斷沒斷奶，我們家長都是需要給寶寶開始吃一些食物的，那么我們就具體的來了解一下十一月寶寶輔食是什么吧
?十一月寶寶可以慢慢的以食物為主，母乳為輔了。不過，媽媽們再給寶寶做輔食是，一定要有所講究，要細、軟、爛，這樣才有利于寶寶消化。下面，小編給大家介紹十一月寶寶輔食制作方法，讓你的寶寶愛上吃飯。
當寶寶達到11個月齡的時候，可以從奶粉、母乳喂養(yǎng)為主慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)槭澄镂桂B(yǎng)為主，逐漸減少寶寶吃奶的次數(shù)，以次增加輔食量。但是，11個月的寶寶是比較挑食的，因為對很多食物都還不能接受，因此做父母的一定要平衡十一個月寶寶的膳食結構、保證寶寶食譜的多樣性。今天，小編就教大家一些十一月寶寶輔食制作方法，讓你的寶寶吃飯香，身體棒。
十一月寶寶應該考慮斷奶了，應逐漸以主食為主，但是不能給寶寶吃大人的飯菜
更多>>導讀：一月份適合吃什么蔬菜？白菜、山藥、土豆、西葫蘆這些最常見的時令蔬菜是一月份養(yǎng)生的首選，所以對于一月份適合吃什么蔬菜這個問題，小編推薦十種當季蔬菜。
一月份適合吃什么蔬菜？
1、山藥
在寒冷的2020冬季，山藥具有很好的補中益氣、健脾作用，既能抗寒，又能預防感冒。2020冬季天干氣燥，易傷肺津，招致陰虛，出現(xiàn)口干、咽干、唇焦、干咳等病癥，此時進補山藥最為適合，因山藥是安然平靜之品，為2020冬季養(yǎng)生滋陰養(yǎng)肺之上品。
需要提醒的是，山藥切片后需立即浸泡在鹽水中，以防止氧化發(fā)黑。新鮮山藥切開時會有黏液，極易滑刀傷手，可以先用清水加少許醋洗，這樣可減少黏液。
2、蘿卜
蘿卜素有十月蘿卜小人參之美稱。冬天是吃蘿卜的最佳季節(jié)，蘿卜生于地下，帶有閉藏的性質(zhì)，適合2020冬季養(yǎng)生的特點，蘿卜本身是最好的滋補品。蘿卜性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利尿、生津止渴等作用。
2020冬季時
更多>>食物與藥膳
藥膳療法是祖國醫(yī)學寶貴遺產(chǎn)之一，它包括藥粥、藥茶、藥酒、藥飯、藥菜等。按其藥物組成不同，功效略有差別。保健藥膳應是具有補益人體氣血陰陽的不足、扶正固本和對某些疾病有輔助治療作用的藥膳?，F(xiàn)代醫(yī)學研究表明：這類藥膳多含有豐富的為中、老年健康所需的化學成分，具有調(diào)節(jié)某些生理功能及延緩衰老作用?，F(xiàn)推介幾種藥源分布廣泛、價格低廉、效果明顯、加工制作簡單、服用方便的老年保健藥膳。
一、黃芪茶：黃芪（切成薄片）15-20克，置保溫杯中，用開水浸泡半小時后，即可代茶飲。飲完加開水繼續(xù)浸泡。次日換藥?？蛇B續(xù)服用3個月以上。黃芪為補氣諸藥之首，能益元氣、壯脾胃、療虛損、抗衰老。營養(yǎng)分析表明：黃芪含有蔗糖、葡萄糖醛酸、粘液質(zhì)和多種氨基酸。實驗研究發(fā)現(xiàn):黃芪能明顯提高機體免疫功能，增強抗病能力，促進物質(zhì)代謝，降低細胞中脂褐素含量。長沙老年康復醫(yī)院部分體質(zhì)虛弱的中、老年人入秋后堅持以黃芙水代茶喝，冬季感
更多>>1、冬季養(yǎng)生知識
1.1、出點汗
冬季養(yǎng)生要適當動筋骨,出點汗,這樣才能強身體。鍛煉身體要動靜結合,跑步做操只宜微微似汗出為度,汗多泄氣,有悖于冬季陽氣伏藏之道。
1.2、護點腳
冬季健腳即健身。天天堅持用溫熱水洗腳,最好同時按摩和刺激雙腳穴位。天天堅持步行半小時以上,活動雙腳。早晚堅持搓揉腳心,以增進血液循環(huán)。
1.3、多點水
冬天雖然排汗排尿減少,但維持大腦與身體各器官的細胞正常運作依然需要水分滋養(yǎng)。冬季一般每日補水應很多于2000-3000毫升。
1.4、呼點氣
在冬季,人們習慣把房子的門窗關得緊緊的,如此會造成室內(nèi)二氧化碳濃度過高,若再加上汗水的分解產(chǎn)物,消化道排除的不良氣體等,將使室內(nèi)空氣受到嚴重污染。人在缺少新鮮空氣的環(huán)境中會出現(xiàn)頭昏、疲勞、惡心、食欲不振等現(xiàn)象。
2、冬季養(yǎng)生食譜
2.1、蓮藕燉排骨
蓮藕有涼血補血功效,肋排骨含高質(zhì)量的鈣和膠原蛋白,蘑菇和筍有豐 更多>>
艾灸是中國古老傳統(tǒng)的中醫(yī)療法之一。世界上恐怕沒有哪一個國家能將一種草發(fā)展成千年的文化，也沒有哪一個民族像中華民族那樣用熾熱的情懷來對待一種草。世界上更沒有哪種植物能夠造福于眾生，數(shù)度救民于疾苦。如果世界上只有一種草能稱為百草之王，那它就只能是艾草！我國至今還留有家有三年艾，郎中不用來的民間諺語。 艾灸是中醫(yī)治疑難病中的寶中之寶，在傳統(tǒng)醫(yī)學中占有舉足輕重的地位。幾千年來，為中華民族的健康事業(yè)作出了巨大貢獻，而且在一千多年前，艾灸療法已傳入日本，其后陸續(xù)傳入東南亞、印度次大陸、歐洲等地。如今針灸療法已在世界各地普及，而艾灸療法已成為世界醫(yī)學的組成部分。 當國外開始重視外用藥時，中國在外用藥的研究和應用方面，已經(jīng)遠遠走在世界的前面。在我國，1700年前，已開始用透皮給藥的方法隔物灸。艾灸療法是我國古代最重要的治病方法之一。它是用藥物灼燒穴位，將熱能轉(zhuǎn)換成生物內(nèi)能，激活人
更多>>一、秋分養(yǎng)生知識
1、秋分節(jié)氣飲食原則
平衡營養(yǎng):營養(yǎng)學家指出,只有食物的多樣化才能提供給人體全面的營養(yǎng)。如谷類,主要供給熱能和維生素b1;豆及豆制品,主要供給植物蛋白質(zhì);蔬菜水果,主要供給維生素c,無機鹽和食物纖維等。秋季更應注意飲食中食物的多樣性,營養(yǎng)的平衡,才能補充夏季因氣候炎熱、食欲下降而導致的營養(yǎng)不足,特別應多吃耐嚼、富于纖維的食物。 秋季的飲食養(yǎng)生原則應在平衡飲食五味的基礎上,根據(jù)個體的具體情況,適當增加甘、淡、酸、滋潤的食物的進食,但不可太過。進食時,應細嚼慢咽,既利于食物的充分消化和營養(yǎng)物質(zhì)的完全吸收,又能通過纖維食物保持腸道的水分的作用和咀嚼,以生津潤燥,達到防治秋季咽喉干燥、腸燥便秘等不良反應的目的。
少辛增酸:所謂少辛,是指要少吃一些辛味的食物,這是因為肺屬金,通氣于秋,肺氣盛于秋。少吃辛味,是要防肺氣太盛。中醫(yī)認為,金克木,即肺氣太盛可損傷肝的功能,故在秋天要“增酸
更多>>春分養(yǎng)生知識
1、春分養(yǎng)生應起居有常
日常生活中應當起居有常,勞逸結合,使生活節(jié)奏隨著時間、空間和四時氣候的改變而進行調(diào)整,利用生機盎然的好時機,多做戶外活動,放松身心。
2、春分養(yǎng)生應調(diào)理情緒
此時人體的血液和激素活動正處于相對的高峰期,而氣候的驟變會導致人體的平衡失調(diào),誘發(fā)高血壓、心臟病及月經(jīng)失調(diào),且易產(chǎn)生眩暈、失眠等癥,是疾病的多發(fā)時間,所以要避免情緒波動,調(diào)理情緒頗為重要。
3、春分養(yǎng)生可進行中醫(yī)調(diào)理
傳統(tǒng)中醫(yī)理論認為,春應于肝、夏應于心、長夏應于脾、秋應于肺、冬應于腎。春季是肝病的高發(fā)季節(jié),養(yǎng)生重在養(yǎng)肝,協(xié)調(diào)肝的陰陽平衡。適當選用一些中草藥煎服也是很有效的辦法,可選擇應用一些養(yǎng)肝、疏肝、清熱的中草藥,有效預防疾病發(fā)生。
4、春分養(yǎng)生飲食習慣要改變
春天養(yǎng)肝,宜多吃辛溫發(fā)散的食物,如多用豆豉、蔥、姜、韭菜、蝦仁等有利陽氣生發(fā)的食物來調(diào)味;還要少酸多甘,多食用口味微甜的甘潤食品,如大
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