食療養(yǎng)生食譜和做法
2020-12-31夏季天氣炎熱，很多人的食欲下降，吃什么都沒胃口，那么這時候吃些什么開胃呢?夏季的飲食很重要，好的飲食會使人的身體得到補養(yǎng)，一年四季都會健健康康的，今天小編給您介紹一些夏季清淡家常菜的做法，無論是上湯莧菜還是白灼菜心，都能讓你開胃降火，讓你能夠輕輕松松過完這一夏。
上湯莧菜
材料：莧菜、皮蛋、咸鴨蛋、紅辣椒、姜、蒜、鹽、雞精、胡椒粉、香油
夏季養(yǎng)生食譜大全做法;將莧菜摘洗干凈，皮蛋、咸鴨蛋分別切碎，紅辣椒、姜切成絲，蒜拍碎備用;坐鍋點火倒入油，待油熱后放入姜、蒜、紅辣椒絲、皮蛋、咸鴨蛋大火翻炒，再放入莧菜翻炒片刻，倒入少許清水燒開，加入鹽、雞精、胡椒粉、香油調(diào)味出鍋即可。
涼拌西瓜皮
材料：西瓜皮500g、香菜1棵、朝天椒3個
做法：將深綠色的外側(cè)瓜皮用刀削掉，內(nèi)側(cè)的紅瓤片干凈，再切成1cm粗、5cm長的小條。香菜洗凈，切碎。朝天椒切碎。在瓜條中調(diào)入鹽，混合均勻后腌制10分鐘，再用清水沖洗掉
更多>>很多人在上了年紀之后都會格外注重養(yǎng)生，因為大多數(shù)人都是當自己到達一定歲數(shù)之后，開始明白了健康的重要性，所以靜心養(yǎng)生是一種保持健康的不錯方法。在中醫(yī)上最推崇的莫過于用食療進行養(yǎng)生，因為這種方法不僅不需要使用到藥物，而且在日常生活中就可以進行，那么中醫(yī)的食療養(yǎng)生保健方法有哪些呢?
1.枸杞：補腎益精、養(yǎng)肝明目
每天將30克枸杞子臨睡前洗干凈，慢慢嚼食?；蛴描坭阶?5克，開水沖泡，加蓋燜5分鐘，飲用。
2.菊花：疏散風熱，清肝明目
菊花6克，用四五十攝氏度的熱水來沖泡，每天喝3~4杯。
用升起來的蒸汽熏眼睛，也能緩解眼疲勞。
3. 蜂蜜：清熱補中、解毒潤燥
飯前一小時或飯后兩小時，取30～60克蜂蜜用60℃以下的溫開水沖服。
4.紅豆：利尿消腫、健脾益胃
紅豆先泡水數(shù)小時，再與大米一起蒸煮，做成紅豆飯吃，軟糯香甜。
5.薏米：治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃。
薏米先浸泡三個小
更多>>我們都知道日常的飲食對我們來說是很重要的，我能吃到的食物也是多種多樣的，有很多食物也是很好的養(yǎng)生食物，受到很多養(yǎng)生學家所喜歡，而且食療養(yǎng)生能夠通過自己的口味以及適合的人群進行調(diào)整，而且食療相對藥物來說也是比較安全的，對人體沒有任何的副作用，不僅能提公給我們身體所需要的營養(yǎng)，又能調(diào)理身體，下面我們一起了解下食療養(yǎng)生配方有哪些。
食療養(yǎng)生配方有哪些：
1、紅棗粥
藥膳配方：綠豆100克、紅棗15枚、紅糖適量。
制作方法：將綠豆、紅棗洗凈入鍋，加水適量，煮至豆爛入紅糖即成。
用法：隨意食用。
食用功效：有清熱解暑，健脾護肝的功效。適用于、疲勞、性水腫等病癥。
2、香蕉綠豆粥
藥膳配方：綠豆60克、香蕉2根
制作方法：先將香蕉除柄蒂再清洗干凈，連香蕉皮切碎，故人家用果汁機中快速攪打，過濾取汁故人杯中備用。將綠豆淘凈后，故人砂鍋，加水適量，大火煮沸后離火，待涼，取綠豆湯汁，調(diào)入香蕉汁中，拌勻即成。
更多>>? ? 大家都知道冬季是通過食療進補最好的季節(jié)，那么冬季養(yǎng)生食譜有哪些?寒冬時節(jié)，天氣寒冷，總是想吃些熱乎的飯菜暖暖胃，那么滋補又暖身的食物都有哪些呢?怎么吃才能健康養(yǎng)顏呢？相信大家都比較關心這個問題，也想知道正確的答案，那么下面我就來介紹幾款非常適合冬天吃的養(yǎng)生食譜吧。
? ? 一、避風塘雙椒蟹
材料：梭子蟹一只，蒜頭三兩，黑胡椒兩勺，花椒1勺，指天椒2個，魚露少許，油適量。
做法：
1、蒜頭剁成蒜蓉，指天椒切小塊，黑胡椒打碎，花椒打碎。
2、梭子蟹斬塊，用布擦干，撲少許生粉待用。
3、油鍋燒熱后將蟹塊倒入，炸到表面干水后撈起，瀝干油。
4、在油鍋里倒入蒜蓉和指天椒碎，黑胡椒花椒碎，翻炒至蒜蓉成金黃色，倒入炸好的蟹塊，兜勻，加魚露少許吊味，即可。
5、炸蟹要先用布或者廚房用紙將螃蟹擦干，然后再撲少許生粉，可以讓蟹表面迅速干身，而保持里面肉的滑嫩。
? ? 二、白胡椒白貝蘿卜湯
材料：白胡
更多>>食療很多人都知道，是通過健康飲食達到養(yǎng)生的效果。食療養(yǎng)生是常見的，這也是生活中的一種輔助治療，食療養(yǎng)生方法很多，但是要針對個人體質(zhì)，養(yǎng)生才有效果，不同的人也適用于不同食療方。
1.氣郁質(zhì)
“林妹妹”喝玫瑰茶
特征表現(xiàn)：體形偏瘦，多愁善感，不愛合群，常感到情緒低沉，無緣由地嘆氣，易失眠。
用干玫瑰花泡水喝，有疏肝解郁、理氣活血的作用。金橘可以泡茶，也可以吃，同樣能夠理氣。檸檬茶則能改善人的抑郁情緒。
此外，食物上可以多選擇黃花菜、海帶、山楂等具有行氣解郁作用的食物，多參加群體活動。
2.特稟質(zhì)
“過敏人”用靈芝粉
特征表現(xiàn)：常說的過敏體質(zhì)，容易對藥物、食物、氣味、花粉等過敏，常見病有麻疹、過敏性紫癜、過敏性咳嗽和哮喘等。
養(yǎng)生推薦：靈芝粉。
經(jīng)常吃些靈芝粉可以起到一定的預防過敏作用。夏季細菌容易滋生，要注意保持居室通風和衛(wèi)生。
3.痰濕質(zhì)
“大肚子”喝冬瓜湯
特征表現(xiàn)：大腹便便，晚上睡覺鼾聲
更多>>今天是冬至，冬至是一年24節(jié)氣中最重要的節(jié)氣，冬至的傳統(tǒng)是吃餃子，但是除了吃餃子，冬至還有很多養(yǎng)生的食譜你知道嗎？下面小編給大家推薦幾款進補食譜，一起來看看吧。
冬季養(yǎng)生食譜有哪些呢？
炒雙菇
[配料] 水發(fā)香菇、鮮蘑菇等量，植物油、醬油、白糖、水淀粉、味精、鹽、黃酒、姜末、鮮湯、麻油適量。
[做法]香菇、鮮蘑洗凈切片，炒鍋燒熱入油，下雙菇煸炒后，放姜、醬油、糖、黃酒繼續(xù)煸炒，使之入味，加入鮮湯燒滾后，放味精、鹽，用水淀粉勾芡，淋上麻油，裝盤即可。
[功效] 補益腸胃，化痰散寒。
這道菜可增強機體免疫功能，對高血脂患者更為適宜。
天麻燉烏雞
原料：烏雞1只（約750g），天麻25g,川芎、白茯苓各10g,姜片5g,料酒10g,精鹽適量，香菜段少許。
做法：烏雞放入冷水中，燒開，焯去血沫；中藥洗凈，放入雞腹中，用線縫好口。把烏雞放人砂鍋內(nèi)，加入姜片、料酒和適量水，燒開后用小火燉約1小時，放精
更多>>本文導讀：高血脂、高血壓已經(jīng)不是老年人的專利，很多中年人、甚至年輕人都有高血脂高血壓，下面為大家介紹降脂降壓三款食療養(yǎng)生食譜。
高血脂、高血壓已經(jīng)不是老年人的專利，很多中年人、甚至年輕人都有高血脂高血壓，高脂高血壓患者日常要注意自己的飲食，也可以通過食療方法輔助治療疾病，下面我們就來看看降脂降壓三款食療養(yǎng)生食譜。
一、蓮須豬肉煲
材料：腐竹100克，蓮子50克，豆芽50克，豬瘦肉250克
調(diào)味料：黃酒、清湯、鹽適量
做法：
1、將所有材料洗凈，腐竹切小段，豬肉切塊；
2、取砂鍋，倒入清湯、黃酒、豬肉，大火燒開，撇去浮沫，再放入豆芽、腐竹、蓮子，然后改用小火燉3小時，加鹽調(diào)味。
功效：降脂降壓，清熱化瘀，健脾和胃，體寒便溏者不適合食用。
二、風味咖喱豆腐
材料：洋蔥片50克，西芹片100克，豆腐200克
調(diào)味料：色拉油，香油，咖喱油，水淀粉，干淀粉，鮮湯，味精，黃酒，鹽
做法：
1、西芹
更多>>女人要想美麗常駐首先就要保證自身身體健康。因為只有身體棒棒的，美麗才會從內(nèi)向外散發(fā)出來。因此女性朋友在生活中一定要對自己關愛有加，經(jīng)常吃些養(yǎng)生食材，注意做好保健護理措施。對于女性食療養(yǎng)生配方這個問題，相信愛美的你一定都非常迫切都想要了解，一起來看看吧!
核桃松仁粟米羹
核桃和松仁都是十分經(jīng)典的滋補食品，它們富含維生素e以及微量元素鋅，對于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老速度的作用是十分明顯的;另外核桃和松仁中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、以及b族維生素的營養(yǎng)成分，對于美容美發(fā)效果也是極好的;粟米本身富含美容護膚的維生素e，三者熬煮成羹來食用，可以說是美容養(yǎng)顏還健胸，建議女性朋友多吃。
花生芝麻糊
花生和芝麻都是美容界十分推崇的抗衰老食品，因為花生芝麻當中豐富發(fā)維生素e可以預防色素沉著，減少色斑形成顯現(xiàn)在臉上。另外芝麻當中所含有的芝麻酚具有強效的抗衰老功效，是女性朋友抗衰老的首選食品。女性朋友日常生活中常吃花
更多>>對于經(jīng)常胃部不舒服的人群來說，養(yǎng)胃最好的辦法就是食療，利用食物中的各方面機能來養(yǎng)護胃，這是一種健康的養(yǎng)生方法，今天給大家推薦幾款有用的養(yǎng)生食譜……
胃酸的食療法：
一、冰糖蒸蓮子
食材：干蓮子300克、冰糖150克、豬網(wǎng)油1張(約200平方厘米)、棉紙1張
做法：
1.將蓮子放入鍋中，放入適量的清水燒熱，然后用刷把反復搓刷。等到待蓮衣脫盡后迅速離火，再用溫水沖洗干凈，切去兩頭后用牙簽捅出蓮心備用;
2.清洗干凈的蓮子放入蒸盆內(nèi)，再加入適量的清水后再上籠用武火蒸1小時取出。碗中放上豬網(wǎng)油，將蓮子放在網(wǎng)油上，同時將冰糖搗碎后撒在上面。接著用溫紙封口，再入籠蒸爛蓮子，最后食用即可。
二、香菇土豆丸子
食材：土豆700克、水發(fā)干香菇2朵、香菜1棵、黃油1湯匙、鹽1湯匙、雞粉1/3湯匙、生粉1/2湯匙、清雞湯1/4杯。
做法：
1.土豆清洗干凈，切塊后備用;香菜清洗干凈，切碎后備用;
2.鍋中放入適
更多>>本文導讀：吃什么補腎養(yǎng)精？補腎養(yǎng)精的食物有哪些？下面為大家介紹補腎養(yǎng)精三款食療養(yǎng)生食譜。
一、黃靈鴿蛋湯
材料：鴿蛋12個，去核紅棗24個，靈芝15克，黃芪30克
調(diào)味料：蜂蜜、白砂糖
做法：
1、將紅棗、靈芝、黃芪過水洗一下，鴿蛋放鍋里煮熟，剝殼，最好保持完整不要弄壞；
2、取砂鍋，倒入適量清水，加鴿蛋、紅棗、靈芝、黃芪和適量白砂糖，用大火燒開，撇去浮沫，小火燉1.5個小時，直到靈芝出味，燉好后加蜂蜜調(diào)味即可（注意不可太熱的時候加蜂蜜，等稍微涼一些再加蜂蜜）。
功效：補腎養(yǎng)精，補血抗衰老，陰虛陽盛者、痰濕中滿者不宜食用。
二、參芪鵪鶉煲
材料：去核大棗12個，鵪鶉4只，枸杞子15克，黨參30克
調(diào)味料：清湯，蔥姜，黃酒，鹽
做法：
1、大棗、枸杞、黨參過水洗；
2、鶉宰殺后清理干凈，切塊，放沸水汆燙，撈出，洗凈，瀝干；
3、取砂鍋，倒入鵪鶉、蔥姜、黃酒和適量清水，大火燒開，撇去浮沫，
更多>>
