羊肉祛寒三款食療養(yǎng)生食譜
食療養(yǎng)生食譜。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運動是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會遭到生活的報復(fù)。中醫(yī)養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《羊肉祛寒三款食療養(yǎng)生食譜》,希望能對您有所幫助,請收藏。
本文導(dǎo)讀:羊肉是發(fā)物,是屬于溫補類食物,能夠溫補益氣、健脾胃,很適合秋冬季節(jié)吃,下面我們來看看羊肉祛寒三款食療養(yǎng)生食譜。
現(xiàn)在是深秋,再過幾天就是立冬,我們可以感受到氣溫在慢慢的下降,這個時候就要開始祛寒,而羊肉是很好的滋補食物,特別是對女性,下面我們來看看羊肉祛寒三款食療養(yǎng)生食譜。
一、當(dāng)歸羊肉煲
材料:枸杞子10克,姜片50克,當(dāng)歸15克,羊肉500克
調(diào)味料:羊肉湯、桂皮、八角、黃酒、老紅糖、鹽適量
做法:
1、羊肉洗凈切小塊,枸杞子泡開,用紗布袋將桂皮、八角和當(dāng)歸裝起來,扎緊布袋口;
2、將紗布袋、羊肉、羊肉湯、黃酒倒入砂鍋中,大火煮沸,撇去浮沫,加紅糖、枸杞子,改小火燉2小時半,等羊肉燉爛后,拿出紗布袋,加鹽調(diào)味。
功效:健胃溫脾,散寒補血,抗衰老,體內(nèi)燥熱的人不適宜食用。
二、桂枝羊肉煲
材料:去核紅棗7個,制附子15克,桂枝15克,羊肉400克
調(diào)味料:香菜,羊肉湯,黃酒,鹽適量
做法:
1、紅棗、附子、桂枝、羊肉洗凈,將羊肉切成1.5cm的小方塊;
2、先將羊肉、黃酒、羊肉湯倒入砂鍋中,大火煮沸,撇去浮沫,加紅棗、桂枝、附子,改小火煲2小時,燉到羊肉酥爛,最后加鹽調(diào)味,撒香菜即可。
功效:溫筋散寒,通經(jīng)止痛,孕婦、內(nèi)熱者不適宜食用。
三、羊肉清湯
材料:羊里脊肉200克,胡蘿卜、筍片適量
調(diào)味料:色拉油,胡椒粉,羊骨清湯,味精,鹽,黃酒,姜片,蔥段各適量
做法:
1、羊里脊肉洗凈,去掉老筋,切薄片,加入蔥段、黃酒、適量清水、姜片;
2、油鍋燒熱,放姜片、蔥段、胡蘿卜和筍片煸炒一下,然后倒入羊骨清湯,煮沸,倒入羊肉片,弄掉浮沫,煮熟,加鹽、味精,揀掉姜片、蔥段,撒上胡椒粉就可以了。
功效:補腎祛寒,強(qiáng)壯身體。
上面為大家介紹了羊肉祛寒三款食療養(yǎng)生食譜,怕冷、抵抗力差的人都可以吃羊肉,但是如果你體熱的話就不要吃了,還有孕婦也不適宜吃。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
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本文導(dǎo)讀:女人補氣血吃什么?補氣血有什么食療方?下面為大家介紹補氣血三款食療養(yǎng)生食譜。
氣血對女人來說很重要,氣血足,女人才能面色紅潤有光澤,如果氣血不足,則會出現(xiàn)色斑、月經(jīng)不調(diào)、眩暈、臉黃等癥狀,氣血不足的女性要注意補氣血,下面為大家介紹補氣血三款食療養(yǎng)生食譜。
一、花生米燉肫花
材料:花生米25克,雞肫200克
調(diào)味料:鮮湯,香油,姜末,蔥花,黃酒,味精,鹽適量
做法:
1、雞肫清理干凈,先切菊花花刀,然后切成大塊,放沸水汆燙,撈出清洗瀝干;
2、將除香油、味精外的所以材料、調(diào)味料倒入鍋中,燉上1小時半,然后加味精、淋香油即可。、
功效:補氣血,養(yǎng)肺潤肺,適合氣血虛弱者食用。
二、砂鍋鳳鵝豆腐
材料:豆腐250克,熟風(fēng)鵝肉250克
調(diào)味料:色拉油,胡椒粉,清湯,味精,鹽,黃酒,姜片,蔥段
做法:
1、豆腐切塊,放沸水汆燙后浸涼;
2、油鍋燒熱,方姜蔥、鵝肉,煸香后倒入豆腐塊、黃酒、清湯,煮沸后撇去浮沫,小火燜上20分鐘;
3、揀掉蔥姜,加鹽、味精,撒胡椒粉,攪勻即可。
功效:補氣血,強(qiáng)筋骨,營養(yǎng)不良、脾胃虛弱的人可以多吃。
三、餛飩鴨
材料:豬肉餛飩20個,鴨一只
調(diào)味料:芝香油、味精、姜片、蔥段、鹽、黃酒適量
做法:
1、鴨子清理干凈,放沸水里汆燙一下,撈出洗凈備用;餛飩煮熟備用;
2、取竹墊,放在鍋底,上面放鴨子,倒水將鴨子淹沒,加黃酒、姜、蔥,大火燒開,撇去浮沫,然后蓋上蓋子;
3、用小火燜2小時,等鴨子酥爛后將鴨子翻身,讓鴨子的胸脯朝上,加鹽、味精再次煮沸;
4、將煮熟的餛飩倒入鴨子的鍋里,然后淋上香油即可。
功效:補氣血,滋陰助陽,補腎益精,補脾胃。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
本文導(dǎo)讀:吃什么補腎養(yǎng)精?補腎養(yǎng)精的食物有哪些?下面為大家介紹補腎養(yǎng)精三款食療養(yǎng)生食譜。
一、黃靈鴿蛋湯
材料:鴿蛋12個,去核紅棗24個,靈芝15克,黃芪30克
調(diào)味料:蜂蜜、白砂糖
做法:
1、將紅棗、靈芝、黃芪過水洗一下,鴿蛋放鍋里煮熟,剝殼,最好保持完整不要弄壞;
2、取砂鍋,倒入適量清水,加鴿蛋、紅棗、靈芝、黃芪和適量白砂糖,用大火燒開,撇去浮沫,小火燉1.5個小時,直到靈芝出味,燉好后加蜂蜜調(diào)味即可(注意不可太熱的時候加蜂蜜,等稍微涼一些再加蜂蜜)。
功效:補腎養(yǎng)精,補血抗衰老,陰虛陽盛者、痰濕中滿者不宜食用。
二、參芪鵪鶉煲
材料:去核大棗12個,鵪鶉4只,枸杞子15克,黨參30克
調(diào)味料:清湯,蔥姜,黃酒,鹽
做法:
1、大棗、枸杞、黨參過水洗;
2、鶉宰殺后清理干凈,切塊,放沸水汆燙,撈出,洗凈,瀝干;
3、取砂鍋,倒入鵪鶉、蔥姜、黃酒和適量清水,大火燒開,撇去浮沫,再倒入枸杞、大棗、黨參,煮沸后用小火慢燉2小時,揀掉蔥姜,加鹽調(diào)味即可。
功效:補腎養(yǎng)精,強(qiáng)身健體,補益脾氣,虛火潮紅者不宜食用。
三、鴿肉土豆湯
材料:土豆200克,鴿子2只
調(diào)味料:色拉油,清湯,味精,鹽,黃酒,姜片,蔥段
做法:
本文導(dǎo)讀:羊肉是冬季進(jìn)補養(yǎng)生食材之一,那么,羊肉怎么做好吃呢?下面我們來看看羊肉三款養(yǎng)生食譜做法。
冬季進(jìn)補,可以適當(dāng)吃些肉類食物,羊肉是很好的選擇,羊肉富含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵等為主,冬天吃羊肉能夠滋補身體,讓身體抗寒能力更強(qiáng),又能溫補肝腎,治療風(fēng)寒咳嗽、產(chǎn)后體虛、腹部冷痛、腎虧陽痿等病癥。下面我們來看看羊肉養(yǎng)生食譜做法。
一、蘿卜羊肉湯
材料:龍眼肉25克,羊肉400克,白蘿卜400克
調(diào)味料:羊肉湯、姜片、黃酒、鹽
做法:
1、羊肉切塊,焯水洗凈,白蘿卜去皮切厚片,龍眼肉洗凈。
2、取砂鍋,加姜片、黃酒、羊肉湯,煮開,放龍眼肉、蘿卜、羊肉,改中小火燉3小時,燉到羊肉酥爛,加鹽調(diào)味即可。
功效:羊肉溫,蘿卜涼,二者結(jié)合煲湯能溫胃健體,補而不燥,很適合體虛者食用。
二、紅燒羊肉
材料:胡蘿卜適量,帶皮羊肉500克
調(diào)味料:色拉油、花椒、糖、醬油、料酒、姜片、蔥段
做法:
1、胡蘿卜切塊,羊肉洗凈切大塊,沸水焯一下,洗凈備用;
2、油鍋燒熱,放姜蔥煸香,倒入羊肉炒煸,加糖、醬油、料酒燒一會,再加水、花椒、胡蘿卜,大火燒開后用小火,直到肉酥爛,最后再用大火收汁。
功效:溫中暖下,益氣補虛。
三、栗子燜羊肉
材料:栗子200克,羊肉500克
調(diào)味料:色拉油、姜蔥、糖、料酒、味精、鹽、醬油、花椒、八角、干辣椒
2、油鍋燒熱,先放蔥姜煸香,放羊肉炒一炒,加醬油、味精、鹽、糖、料酒炒一下,再加水、花椒、八角、栗子,大火燒開,小火燒到羊肉酥爛,最后放些干辣椒、大火收汁。 (99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
夏季天氣炎熱,很多人的食欲下降,吃什么都沒胃口,那么這時候吃些什么開胃呢?夏季的飲食很重要,好的飲食會使人的身體得到補養(yǎng),一年四季都會健健康康的,今天小編給您介紹一些夏季清淡家常菜的做法,無論是上湯莧菜還是白灼菜心,都能讓你開胃降火,讓你能夠輕輕松松過完這一夏。
上湯莧菜
材料:莧菜、皮蛋、咸鴨蛋、紅辣椒、姜、蒜、鹽、雞精、胡椒粉、香油
夏季養(yǎng)生食譜大全做法;將莧菜摘洗干凈,皮蛋、咸鴨蛋分別切碎,紅辣椒、姜切成絲,蒜拍碎備用;坐鍋點火倒入油,待油熱后放入姜、蒜、紅辣椒絲、皮蛋、咸鴨蛋大火翻炒,再放入莧菜翻炒片刻,倒入少許清水燒開,加入鹽、雞精、胡椒粉、香油調(diào)味出鍋即可。
涼拌西瓜皮
材料:西瓜皮500g、香菜1棵、朝天椒3個
做法:將深綠色的外側(cè)瓜皮用刀削掉,內(nèi)側(cè)的紅瓤片干凈,再切成1cm粗、5cm長的小條。香菜洗凈,切碎。朝天椒切碎。在瓜條中調(diào)入鹽,混合均勻后腌制10分鐘,再用清水沖洗掉析出的苦水及鹽分,隨后擠干水分待用。中火燒熱鍋中的油,待燒至五成熱時將花椒放入,小火慢慢炸制3分鐘,制成花椒油并放涼。在瓜條中調(diào)入朝天椒碎、香油、花椒油、蒜茸、香醋混合均勻,最后撒入香菜碎即可。夏季養(yǎng)生食譜大全還有哪些?
白灼菜心
材料:廣東菜心、紅椒1~2個(裝飾用)、蔥。調(diào)和油、蠔油1又1/2大勺、美極鮮味汁1大勺、高湯1/4杯、水淀粉、鹽少量、雞精。
做法:燒開半鍋水,加少量鹽和油,入菜心焯制1分鐘左右。將焯好的菜心整齊碼放在盤中,紅椒和蔥切絲待用。鍋內(nèi)入油燒熱,放入適量蠔油和美極鮮味汁,加入紅椒絲和高湯煮至輕微沸騰,勾放少許水淀粉。將紅椒絲和蔥絲碼放在菜心上,將湯汁淋在菜心上即可。夏季養(yǎng)生食譜大全推薦。
花生排骨煲木瓜
材料:木瓜,排骨,花生,姜,蜜棗,鹽
做法:木瓜去皮去籽,切小塊備用。排骨洗凈飛水、花生若干、蜜棗2顆洗凈、姜切2片。夏季養(yǎng)生食譜大全以上材料放入砂鍋,一次性加足清水大火燒開,改小火煲2-3小時,出鍋前加鹽調(diào)味即可。
紅棗綠豆燉排骨
材料:排骨350克,紅棗50克,綠豆50克,清水1200克,鹽5克,雞精3克,糖1克,姜10克
做法:將排骨斬件汆水,紅棗洗凈,姜切片,綠豆洗凈待用。洗凈鍋上火,放入清水丶排骨丶姜片丶綠豆丶紅棗,大火燒開轉(zhuǎn)中火煲45分鐘調(diào)味即成。
香菇菜心
材料:香菇、小油菜心
做法:菜心清洗干凈。水中加少許鹽和油,燒開焯燙菜心。這樣焯過的蔬菜能保持很好的色澤,其他蔬菜也適用。菜心撈出過涼。挑選大小基本一致,表面光潔的香菇,去梗備用。夏季養(yǎng)生食譜大全鍋中放油,燒熱下香菇翻炒,炒到發(fā)軟。加適量開水燉煮。燒開后加耗油,糖,根據(jù)個人口味加鹽。轉(zhuǎn)小火燉至香菇入味,軟而不爛。取一長盤,小心將菜心擺盤。關(guān)火,一片片的在另一邊擺上香菇。將鍋中湯汁勾芡,澆在香菇上即可。
菠菜牛肉粥
材料:大米100g、牛肉餡60g、菠菜50g
做法:菠菜擇洗干凈,放入滾水中略微汆燙,撈起瀝干水分,切碎。大米淘洗干凈。牛肉餡加入少許干淀粉和鹽腌5分鐘。夏季養(yǎng)生食譜大全鍋中加入1500ml清水,大火燒開后倒入大米,沸騰后改用小火熬制60分鐘。之后倒入菠菜碎、牛肉餡再煮滾后,加入剩余的鹽、香蔥花和白胡椒粉調(diào)味即可。
不妨參考小編給您挑選的心儀菜品,加入自己的創(chuàng)意,讓身體腸胃一起涼爽過夏。
下面就介紹七種春季養(yǎng)生食譜不妨吃些清淡家常菜。
一、薺菜百頁卷
做 法:首先是將薺菜用清水洗干凈,然后順便燒熟了切成末備用,再用熱鍋將松仁炸熟與剛剛的薺菜攪拌,在加入適量的鹽、味精、麻油。
百頁一切二用滾水燙泡后冷開水激涼瀝干,攤放在潔凈的砧板上,一端放薺菜餡,卷成長卷,斜切成收裝碟。此菜明目、降壓。適用春季。
二、桃仁拌芹菜
做法:將準(zhǔn)備好的芹菜的嫩莖取出,然后用清水洗干凈,在倒入沸水鍋里面煮熟。撈出來再用冷水激涼瀝干。
加鹽、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟,放在芹菜上,食用吃拌用,此菜滋補肝腎、烏發(fā)、降血壓、適用春季。
三、川貝雪梨燉豬肺
做 法:將川貝、雪梨去皮,切成1厘米的方塊;豬肺洗凈,擠去泡沫,切成長2厘米的塊。將川貝,豬肺,雪梨共置砂鍋內(nèi),加入冰糖,水適量,置武火上燒沸,用文火燉2小時即成。有除痰、潤肺、鎮(zhèn)咳等功效,還適用于老年人無痰熱咳等癥。
四、春韭炒蛤仁
做法:蛤蜊入沸水鍋燙至殼微張,剝殼取肉,韭菜洗凈切段,入油鍋熘炒,放入蛤肉,加鹽、味精炒熟即成。此菜滋陰健胃,適用春季。
五、核桃仁炒春韭
做法:核桃仁用麻油炒香,韭菜洗凈切段,入油鍋炒熟,加鹽、味精調(diào)味后,放桃仁炒勻即成。此菜補腎壯陽,適合春季。
六、 黑木耳炒豬肝
做法:黑木耳泡發(fā)洗凈撕朵。豬肝洗凈切薄片,在水淀粉中抓芡均勻,在熱水中焯一下。將豬肝下入八成熱的油鍋中,加料酒,蔥末,姜絲,精鹽煸炒至熟,倒出。鍋留底油,用旺火將木耳炒至亮滑透香,倒回豬肝,加味精,香油炒勻即成。此菜為最佳補血,補肝腎,明目之菜肴,四季皆宜。
七、芹菜粥
大米250克,加適量水,煮至半熟狀,再加入洗凈切碎的連根芹菜120克,煮粥至熟食用。春季既是芹菜大量上市,又是肝火頭痛和高血壓病的好發(fā)時期,食用芹菜粥,可以清肝熱,降血壓,止暈。
養(yǎng)生食譜不僅可以保養(yǎng)好我們的身體,而且也可以治療好我們的疾病,女性也可以食用養(yǎng)生食譜來美容。所以說,氣溫逐漸上升,空氣濕度慢慢變大,清火除濕的夏日美食備受推崇,能在炎炎夏日享受由內(nèi)而外的涼爽舒暢,才是追求美味的最高境界。
本文導(dǎo)讀:鵪鶉一般都是用于煲湯,它也是養(yǎng)生治病食材之一,下面就為大家介紹鵪鶉三款食療養(yǎng)生食譜。
一、杜仲鵪鶉煲
材料:去核大棗10個,鵪鶉4只,山藥100克,枸杞子15克,杜仲30克
調(diào)味料:清湯、姜塊、黃酒、白砂糖、鹽適量
做法:
1、將材料洗凈,山藥切段備用;
2、取砂鍋,倒入除鹽外的所以材料和調(diào)味料,大火煲滾,撇去浮末,用小火燉2小時半,然后剪掉姜塊,加鹽調(diào)味即可。
功效:強(qiáng)筋壯骨,補肝益腎,陰虛火旺者不適宜食用。
二、蟲草川貝燉鵪鶉
材料:鵪鶉2只,川貝母8克,冬蟲夏草8克
調(diào)味料:雞湯、胡椒粉、姜片、蔥段、味精、鹽
做法:
1、鵪鶉洗凈切塊,放沸水汆燙去血水,冬蟲夏草用溫水浸軟一下;
2、取鍋,倒入姜片、蔥段、原料和雞湯,燉熟,加胡椒粉、味精、鹽調(diào)味,然后取出蔥姜即可。
功效:強(qiáng)筋健骨,滋陰潤肺,能治肺虛咳血。
三、太子參燉鵪鶉
材料:枸杞子、竹蓀適量,鵪鶉2只,太子參20克
調(diào)味料:雞湯、蔥姜、胡椒粉、味精、鹽
做法:
本文導(dǎo)讀:大蒜的氣味獨特,有人愛、有人恨,其實,它對人體有很好的保健功效,下面為大家介紹三款大蒜養(yǎng)生食譜做法。
大蒜是廚房里不可少的一種食物,中西方都有食用。大蒜的氣味比較獨特,有些人對大蒜愛不釋口,而有些人對大蒜十分厭惡,但是,不管怎樣,我們在餐桌上經(jīng)常都會看到它。大蒜作為一種食材,可以作為調(diào)味料添加,也可以直接生吃,還可以作為醬料來食用,同時吃大蒜還有很多的養(yǎng)生保健功效,最為大家熟悉的就是消炎殺菌功效了。大蒜中含有一種叫大蒜素的物質(zhì),這種物質(zhì)可消滅很多病毒,預(yù)防感冒和各種炎癥。另外,大蒜還有降血壓、健脾益腎、抗衰老、預(yù)防癌癥等作用,特別適合老人食用。
今天為大家介紹幾款大蒜養(yǎng)生食譜做法
一、魚蒜湯
材料:大蒜2個,烏魚1條
做法:
1、大蒜掰開,去膜,烏魚宰殺、清理干凈,洗凈后切塊;
2、材料放燉盅里,加適量清水,用文火燉2個小時即可。
功效:輔助治療慢性腎炎水腫、肝硬化腹水、營養(yǎng)性水腫、高膽固醇血癥和老年人動脈硬化。
二、鱉蒜湯
材料:大蒜2個,鱉1只(差不多500克)
做法:
1、大蒜掰開去膜,鱉宰殺、清理干凈,切塊備用;
2、大蒜、鱉放入燉盅里,倒入適量清水,用文火慢燉2小時。
功效:對治肝硬化腹水有療效。
三、大蒜粥
材料:大蒜1個,大米100克
做法:大米洗凈,大蒜去膜,倒入鍋中,加水,煮粥即可。
功效:殺菌、消炎、健脾、止瀉,適合腹瀉、急性腸胃炎的患者食用,特別是孕婦腹瀉患者,同時,小兒腹瀉也可以吃。
雖然大蒜的功效很多,但是大蒜吃的太多也會出現(xiàn)問題。大蒜性味辛溫,吃多了會傷肝、損目,陰虛火旺的人不適宜食用,口、眼、咽喉有炎癥的患者也不能吃大蒜。
另外,吃大蒜口臭的話,嚼點茶葉就可以除臭,口腔就不會有異味。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
大多數(shù)女性因為臉上有色斑,常常喪失自信。用再多的化妝品掩蓋還是能看出色斑的腳印。如何徹底美白祛斑呢?中醫(yī)食療養(yǎng)生方法教你簡單輕松祛斑,做干凈白嫩女人。
斑癥指雀斑、黃褐斑等。雀斑多發(fā)生于青少年的面、頸等暴露部位,尤好發(fā)于膚色白的女青年,其色澤黧黑,針尖或豆粒大小,形如雀卵,故而得名。其春夏加重,秋冬變淡,病因與遺傳、內(nèi)分泌及日光照射有關(guān)。黃褐斑好發(fā)于中青年,女性尤多,是發(fā)生在面部的一種色素沉著性皮膚病,大小不等。日光、紫外線照射可使色斑顏色加深。病因與內(nèi)分泌、營養(yǎng)、日曬等有關(guān)
中醫(yī)認(rèn)為,本病多為肝郁脾虛,肝腎不足所為,當(dāng)以補益肝腎,疏肝健脾為治,可選用下列藥膳食療方。
胡桃芝麻飲
胡桃30克,芝麻20克,牛乳、豆?jié){各200毫升,白糖適量。將胡桃仁、芝麻研為細(xì)末,與牛乳、豆?jié){混勻,煮沸飲服,白糖調(diào)味,分作2份,早晚各1份,每日1劑。可補益虛損,生津潤腸,潤膚消斑。
黑白消斑散
黑木耳10克,白木耳5克。將二耳共研細(xì)末,每次5克,每日3次,蜂蜜水沖飲,連續(xù)1月??上倩撸瑵櫮w滋肌。
白鴨消斑楊
白鴨1只,山藥200克,生地100克,枸杞子30克,調(diào)料適量。將白鴨去毛雜骨,洗凈,用食鹽、胡椒粉、黃酒涂抹鴨體內(nèi)外,撒上蔥姜腌1小時左右后切為丁;山藥切片。生地布包,置碗底,而后納入山藥、枸杞、鴨丁,上籠蒸熟服食,每周2-3劑。可補益肝腎,養(yǎng)陰消斑。
枸杞生地散
枸杞子100克,生地30克。將杞子、生地焙干、研末、混勻,每取10克,每日3次,溫開水或用白酒適量沖服,連續(xù)1月。可補肝腎,去黑斑。
健脾消斑粥
生山藥30克,蓮米、赤小豆各15克,生苡仁、生芡實、白扁豆各10克,大棗10枚,大米100克。將諸藥加水煎沸40分鐘后,納入大米煮粥,分作2份,早晚分服,連續(xù)1月??山∑⑹韪?,去脂消斑。
雀斑食療方
1、雀斑食療——西紅柿汁
每日喝1杯西紅柿汁或經(jīng)常吃西紅柿,對防治雀斑有較好的作用。因為西紅柿中含豐富的維生素C,可抑制皮膚內(nèi)酪氨酸酶的活性,有效減少黑色素的形成,從而使皮膚白嫩,黑斑消退。
2、雀斑食療——檸檬冰糖汁
將檸檬攪汁,加糖適量飲用。檸檬中含有豐富的維生素C,100克檸檬汁中含維生素C高達(dá)50毫克。此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等。常飲檸檬汁,不僅可以白嫩皮膚,防止皮膚血管老化,消除面部色素斑,而且還有防治動脈硬化的作用。
3、雀斑食療——黃瓜粥
取大米100克,鮮嫩黃瓜300克,精鹽2克,生姜10克。將黃瓜洗凈,去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈,生姜洗凈拍碎。鍋內(nèi)加水約1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火燒開后,改用文火慢慢煮至米爛時下黃瓜片,再煮至湯稠,入精鹽調(diào)味即可。一日2次溫服,可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。經(jīng)常食用黃瓜粥,能消除雀斑、增白皮膚。
總結(jié):臉上長斑的女人,要避免紫外線及電腦輻射等原因,常吃西紅柿、黃瓜粥進(jìn)行食療會有顯著的效果。美白祛斑不再難。
本文導(dǎo)讀:白木耳也就是銀耳,它具有抗衰老、養(yǎng)顏護(hù)膚、滋陰潤肺、強(qiáng)精補腎等功效,今天為大家介紹白木耳養(yǎng)生三款食療偏方。
白木耳,就是我們俗稱的銀耳,也稱雪耳,它是食用菌的一種,中醫(yī)認(rèn)為,白木耳性味甘平,含有粗纖維、蛋白質(zhì)、脂肪等多種維生素和17種氨基酸、微量元素,具有生津止咳、滋陰潤肺、強(qiáng)精補腎、抗衰老等多種功效,還能抗衰老、抗腫瘤。
秋季干燥,吃白木耳可以潤肺止咳,今天就為大家介紹白木耳養(yǎng)生三款食療偏方。
一、雪梨童子雞湯
材料:白木耳1朵,童子雞1只,生姜3片,蓮子30顆,食鹽適量。
做法:
1、白木耳放清水中泡發(fā),去蒂洗凈,童子雞宰殺、清理干凈切塊備用;
2、鍋加水燒熱,放雞塊汆燙,去血水;
3、將所有材料放入鍋中,加適量清水,煲至爛熟,調(diào)味即可。
功效:能治療皮膚干燥、失眠、心煩、神經(jīng)衰弱等癥。
二、白木耳止咳湯
材料:百合、白木耳和北沙參各15克,冰糖適量。
做法:
1、百合、白木耳和北沙參清洗干凈;
2、將上述材料放入鍋中,倒入3碗清水,煎至1碗;
3、去渣取汁,加冰糖溶化,攪拌均勻即可。
功效:秋季保健飲品,能清燥潤肺,治療干咳、肺熱等癥。
三、清燉白木耳湯
材料:白木耳1朵,冰糖適量
做法:
本文導(dǎo)讀:長期在低溫環(huán)境下工作的人容易出現(xiàn)皮膚干燥、關(guān)節(jié)疾病,要注意做好御寒工作,也可以多吃些御寒的食物,下面為大家介紹2款適合低溫工作者的養(yǎng)生食譜。
長期在低溫環(huán)境下工作的人容易出現(xiàn)皮膚干燥、關(guān)節(jié)疾病,要注意做好御寒工作,也可以多吃些御寒的食物,下面為大家介紹2款適合低溫工作者的養(yǎng)生食譜。
一、蓯蓉紅參羊肉湯
食材:肉蓯蓉15克,紅參10克,羊腿肉500克,枸杞子20克,生姜、蔥一些
調(diào)味料:鹽、味精、料酒、清湯
做法:
1、紅參和蓯蓉先放入清水中浸泡1小時;
2、羊腿肉清理干凈放入鍋中煮熟后,撈出清洗干凈切方塊;
3、上鍋開火,鍋燒熱后放入羊肉、生姜片炒一下,加些料酒熗鍋后倒入瓦罐內(nèi);
4、將紅參、蓯蓉、枸杞也一起放入瓦罐中,加適量清湯、蔥、鹽,用大火燒開后改小火慢煲2小時,再放些味精調(diào)味,挑出姜、蔥即可。
功效:溫陽補虛、祛寒保暖、滋養(yǎng)保健,適合長期低溫工作和居住的人群。
二、黃芪雞湯
食材:黃芪50克,陳皮10克,公雞1只,高良姜10克,生姜一些
調(diào)味料:鹽、料酒、胡椒粉
做法:
1、公雞清理干凈放沸水中煮3分鐘;
2、用紗布將黃芪、陳皮、高良姜包好,清水浸泡1小時;
本文導(dǎo)讀:白蘿卜是藥食兩用的食物代表,它可以當(dāng)成蔬菜,也可以入藥,下面為大家介紹白蘿卜三款養(yǎng)生食療偏方。
蘿卜有很多種,其中,白蘿卜是最為常見的,它既可以當(dāng)成日常蔬菜來食用,也可以全株入藥,有 小人參 之稱,很適宜老人食用。
中醫(yī)認(rèn)為,蘿卜的莖葉性味辛、苦、溫,,它可以和胃、清咽,治療消化不良、咽喉腫痛、下痢赤白;而蘿卜的根,能利水消腫,治療痢疾、食積腹瀉、胸膈飽悶等癥,下面就為大家介紹白蘿卜養(yǎng)生食療偏方。
一、治感冒
糖醋蘿卜菜
材料:白醋、白糖、鹽適量,白蘿卜500克
做法:
1、白蘿卜不用去皮,清洗干凈后切薄片,然后撒一些鹽,攪拌一下,放置30分鐘;
2、把腌制好的白蘿卜裝入盤里,倒入適量的白醋和白糖,攪拌均勻即可。
功效:治療上呼吸道感染、流行感冒、普通感冒,老人經(jīng)常服用也有保健功效。
蘿卜茅根湯
材料:白茅根25克(鮮白茅根加倍),蔥白5節(jié),白蘿卜250克
做法:白蘿卜去皮,洗凈切塊,與其它材料一起放入鍋里,加清水煮至蘿卜爛熟即可。代茶飲用。
功效:治療流行性感冒,去掉蔥白能治療燥熱引起的鼻出血。
二、治消化不良 蘿卜粥
材料:大米100克,白蘿卜500克
做法:白蘿卜去皮,洗凈切絲,大米洗凈,二者一起放入鍋中,加水煮成粥即可。
功效:治療消化不良,消食下氣,寬胸去痰。
三、防秋燥 蘿卜豬肺湯
材料:南、北杏仁各7克,白蘿卜500克,豬肺1具
做法:白蘿卜去皮洗凈切小塊,豬肺洗凈切小塊,豬肺先放沸水汆燙一下,然后都放入鍋中,加水煮熟即可。
功效:治療秋燥引起的肺部不適、干咳,對陰虛、久咳不愈也有療效。
上面為大家介紹了白蘿卜養(yǎng)生食療偏方,白蘿卜具有消食化積、祛痰下氣的功效,因此有些人認(rèn)為白蘿卜是一種 破氣 的食物,不敢多吃,其實,多吃白蘿卜并未見有破氣之弊。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)