哪些食療方適宜產(chǎn)后補血
補血食療方。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活中,人們越來越關注養(yǎng)生方面的話題,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關養(yǎng)生知識。養(yǎng)生達人是如何進行中醫(yī)養(yǎng)生的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的哪些食療方適宜產(chǎn)后補血,僅供您在養(yǎng)生參考。
這會影響到新媽媽的身體恢復及小寶寶的營養(yǎng)健康。所以大家一定要及時治療和調(diào)補。以下有幾種中成藥結合藥膳的食譜介紹給新媽媽們。
1、歸芪燉雞
母雞一只(宰殺去內(nèi)臟),當歸30克,黃芪lOO克(納入雞腹內(nèi)),加水適量,燉爛,油鹽調(diào)味,飲湯食肉,適合調(diào)補產(chǎn)后出血。
2、當歸生姜羊肉湯
當歸20克,生姜15克,羊肉250克,大棗10枚,加水適量燉熟,油鹽調(diào)味,飲湯食肉。
3、阿膠枸杞粥
阿膠20克,枸杞子30克,粳米lOO克,加水適量,先煮粳米、枸杞子為粥后,加入阿膠溶化,可加糖調(diào)味,食粥。
4、枸杞豬骨湯
豬骨500克,枸杞子30克,大棗10枚,加水適量燉熟,油鹽調(diào)味,飲湯食枸杞、棗。
5、香菇木耳炒豬肝
香菇30克,木耳30克,豬肝100克,油鹽共炒,熟食。
6、豆腐豬血湯
豆腐200克,豬血250克,大棗lO枚,加適量水,油鹽調(diào)味,煮熟食湯。
就算是產(chǎn)前怎么吃,都不能代替產(chǎn)后的貧血癥狀,媽媽們一定要注意自己的身體情況,畢竟自己身體不好的話,喂養(yǎng)寶寶也會造成影響。
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日常生活中,女性由于身體的原因,經(jīng)常的需要補血,想要補血,一些合理的膳食是較為不錯的,有著較好的效果。
1、四物湯
四物湯,多種中藥,效果是較為不錯的。四物湯對于女人而言可是一個寶,所謂四物指的其實就是當歸、熟地、白芍、川芎。對于女性朋友們來說,每個月的那幾天結束之后就可用四物湯進行補血調(diào)經(jīng)了。女性常喝四物湯不僅可補血,預防貧血,同時還可喝出好氣色 。
做法也是較為的簡單,注意補血的方式。將四物包好,加入排骨一起燉成湯就可以了。如果不喜歡吃排骨的話,也可根據(jù)自己的口味加入其它的肉類都是可以的。
2、三紅湯
三紅湯,紅色的補血食物,也是較為的有效的。所謂三紅湯指的就是紅棗,紅豆,花生三種紅色的食物一起熬煮出來的湯品了。眾所周知紅色的食物都具有補血的功效,而紅棗,紅豆,花生本身也都是屬于相對容易能買得到的因此值得推薦給大家。
做法:把紅棗,紅豆,花生等都放在一起熬就可以了,在這里提醒一下花生一定不要去皮哦。因為花生的皮,更具補血功效。
3、銀耳南瓜補血湯
銀耳南瓜也是補血的佳品,效果不錯。銀耳南瓜都是最適合女性的養(yǎng)顏佳品,其也具有補血的功效,特別是對于那些氣色不好,臉色偏黃的女性由為適用了。
但是做之前,要注意洗凈。做銀耳南瓜補血湯之前最好先準備好所需的材料南瓜一片、干蓮子20克、銀耳一朵、紅棗10顆,冰糖適量。
放在鍋里煮沸,也是有利于健康的。做的時候要先將南瓜洗干凈,最好不要去皮,口感更好,然后把蓮子心去掉,把紅棗洗干凈。鍋中的水開之后先加入蓮子和銀耳用小火煮15分鐘,然后放入南瓜煮至松軟就可以吃了。
4、百合白果牛肉湯
百合白果牛肉湯。百合具有滋陰潤燥之功效,而牛肉富含豐富的氨基酸和人體所需的各種營養(yǎng)素,將這些材料一起熬成湯喝不僅可補氣補血,同時還具有美容,去火氣等作用呢?
上面這四款冬就是我平時用來補血的偏方,當然了應該說其效果都還是相當不錯的。
但是,現(xiàn)實生活中很多女性朋友平時忙于工作,忙于照顧孩子,可能沒有多少心血去為自己做這些湯品來幫助補血,那么這么辦呢?其實對于女性朋友們而言日常還可利用一些直接可以吃的小零食達到補血的效果的。因為生活中很多食物都具有補血的功效,而且也不需要女性花費太多的時間去弄。
腎病的發(fā)生率多年以來一直居高不下,除了醫(yī)療診斷的完善、信息交流速度的提升之外,很大程度上也和現(xiàn)代的生活習慣有很大關系。
生活方式影響腎臟健康
大魚大肉
很多人最大的愛好就是吃,但真正的美食家一定不會去損傷自己的健康。吃大量的高蛋白飲食,如大魚大肉等,會產(chǎn)生過多的尿酸和尿素氮等代謝廢物,加重腎臟排泄負擔。而大量飲酒容易導致高尿酸血癥,這些習慣同時可引起高血脂等代謝疾病,引發(fā)腎臟疾病。很多人喜歡邊吃海鮮邊喝啤酒,這種方式曾被腎內(nèi)科醫(yī)生稱為“最傷腎的吃法”。
飲食睡眠
生活習慣也容易在不知不覺中對身體造成傷害。長期熬夜、工作壓力大、愛喝濃茶和咖啡,很容易出現(xiàn)腎功能問題。而飲食習慣偏咸,會導致血壓升高,腎臟血液不能維持正常流量,從而誘發(fā)腎病。如果長時間不喝水,尿量就會減少,尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會增加,容易引發(fā)腎結石、腎積水等。
濫服藥物
很多藥物都有腎毒性,長期或大量使用會直接傷害到腎臟。這些藥物包括含有馬兜鈴酸成分的中草藥,如關木通、廣防己、青木香等,還有非甾體類抗炎藥、抗菌素等,如去痛片、撲熱息痛等,容易引起腎損害。
毒素蓄積
上班族最普遍的問題就是時間不夠用,但把這個當做不去衛(wèi)生間的借口就很過分了。尿液在膀胱里時間長了會繁殖細菌,細菌經(jīng)輸尿管逆行到腎,導致尿路感染和腎盂腎炎。一旦反復發(fā)作,能引發(fā)慢性感染,不易治愈。
滋陰補腎的食療方
韭菜粥
組成:新鮮韭菜30~60克或者用韭菜耔5~10克,粳米100克,精鹽少許。
制作:取新鮮韭菜,洗凈切細,或韭菜耔研為細末,先煮粳米為粥,待粥快成時,加入韭菜或韭菜耔細末、精鹽,同煮成粥。
功效:補腎壯陽,固精止遺,健脾胃。
適用癥:脾腎陽虛所致的陽痿、早泄,小便頻數(shù),腰膝酸冷,腹中冷痛,泄瀉等。
方解:韭菜又名起陽草、壯陽菜。是一味溫補腎陽的食物?!侗静菥V目》云:“韭菜粥,溫中暖下”??裳a益肝腎,壯陽固精。與粳米相須為用,可補益肝腎,溫中健脾?!讹嬍持委熤改稀酚涊d“韭菜粥溫中暖下,主治腰膝虛冷?!庇猩鲜霭Y狀者,長期服用,可有較好效果。
神仙粥
組成:山藥500克,芡實、粳米各250克或再加韭菜末100~150克。
制作:山藥蒸熟去皮,芡實蒸熟去殼,搗成泥,山藥、芡實加粳米小火共煮成粥,空腹食用。如加韭菜末效果更好。
功效:補虛勞,壯元陽,益氣強志。
適用癥:久病、虛勞而致陽痿,遺精,身體消瘦,體倦無力,精神不振等。
方解:山藥性味甘,平,益氣養(yǎng)陰,補脾肺腎?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》曰其:“主傷中,補虛羸。補中,益氣力,長肌肉,強陰”。《本草綱目》載其:“益腎氣,健脾胃”,實為一補益佳品。芡實益腎固精,與山藥相伍,有補有澀,使氣陰得補,遺精得止。本方食用方便,為平時常用方。
每個女性都會有一個“好朋友”,每個月都會和自己親密的接觸。但是,有時候也會有任性的時候,總是和你突然襲擊,來個攻其不備。其實,這些在中醫(yī)上講都是月經(jīng)不調(diào)的發(fā)射后。那么,在生活中您就要及時的調(diào)養(yǎng)了,這樣才會促進身體的健康。那么,在生活中進行哪些中醫(yī)的調(diào)養(yǎng)方式呢?
女性的健康也是要注意的,尤其是在生活中出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的情況也是很多的。月經(jīng)是女性一種正常的生理現(xiàn)象,由于它受體內(nèi)外各種因素影響,因此,每個女人的月經(jīng)表現(xiàn)形式也不盡相同,而且由于病理原因,常常表現(xiàn)為月經(jīng)不調(diào)。女性的月經(jīng)周期則有很大的個體差異,月經(jīng)周期少至20天,多達36天,這期間都算正常。但是每次月經(jīng)的間隔周期不規(guī)則的提前或延后都是不正常的,就是所謂的月經(jīng)不調(diào)。
中醫(yī)如何看待月經(jīng)不調(diào)
中醫(yī)上進行月經(jīng)不調(diào)的護理也是有很多的方法的,您在生活中也要合理的進行身體護理。中醫(yī)學認為治療月經(jīng)不調(diào)應先明確病癥原因,即可對癥施治。治療月經(jīng)不調(diào),一般會從補腎、扶脾、疏肝、調(diào)理氣血著手。
中醫(yī)認為經(jīng)水出于腎,故調(diào)理月經(jīng)的根本在于補腎。通過調(diào)理使得腎氣充足,精血旺盛,則月經(jīng)自然通調(diào)。補腎法以填補精血為主。脾的功能是化生血液,補脾胃可以充足身體的血源。扶脾法以健脾升陽為主。而疏肝理氣的目的則在于調(diào)暢氣機,疏通氣血,如果氣血調(diào)和,則月經(jīng)通調(diào)。疏肝法須掌握郁結之主癥。
中醫(yī)對于月經(jīng)不調(diào)的護理方法也是有很多的,您在生活中就要注意調(diào)理的措施。傳統(tǒng)醫(yī)學辨癥施治,應用補腎扶脾,理氣活血法使氣血調(diào)和,陰生陽長,脾胃健,精血旺則流自暢。逍遙調(diào)經(jīng)貼以外敷形式使藥性流經(jīng)血脈,直達患處。
通過補腎健脾益肝,使女性胞宮生命力旺盛。同時通過膏藥的活血化瘀,去寒凝、除濕氣等作用,加速女性胞宮的血液循環(huán),讓行經(jīng)期經(jīng)血順暢,使月經(jīng)恢復正常。
中醫(yī)就是中國傳統(tǒng)文化的一部分,在生活中您可以根據(jù)自己的身體情況,進行合理的護理。中醫(yī)一般將月經(jīng)不調(diào)分為8種典型:脾腎氣虛型、肝腎陰虛型、氣血虛弱型、肝郁氣滯型、血寒型、血瘀型、痰濕型、濕熱型。臨床治療必須按照有經(jīng)驗的婦科醫(yī)生根據(jù)個人體質、內(nèi)分泌情況、月經(jīng)不調(diào)癥狀、病因、年齡等進行辯證論治,以“滋陰養(yǎng)血”的中醫(yī)病因入手,在臨床治療月經(jīng)不調(diào)中得到良好的療效。
月經(jīng)不調(diào)的調(diào)理小秘方
1、黑木耳紅棗茶
材料:黑木耳,紅棗。
做法:黑木耳紅棗共煮湯服之,連服。
功能:能夠補中益氣,養(yǎng)血止血。主治氣虛型月經(jīng)出血過多。
2、茴香酒
材料:小茴香、青皮、黃酒。
做法:將小茴香、青皮洗凈,入酒內(nèi)浸泡幾天,即可飲用。每次適量,如不耐酒者,可以用醋代替。
功能:能夠疏肝理氣。主治經(jīng)期先期先后不定、經(jīng)色正常、無塊行而不暢、乳房及小腹脹痛等癥。
3、山楂紅糖飲
材料:生山楂肉,紅糖。
做法:山楂水煎去渣,沖入紅糖,熱飲。非妊娠者可多服幾次。
功能:能夠活血調(diào)經(jīng),主治婦女有經(jīng)期錯亂的。
如今很多的女人會臉色蒼白、手腳冰涼,這都是女人貧血的表現(xiàn),其實女人是很容易貧血的,所以要及時的補血,那么補血的食物有哪些呢?補血吃什么好呢?下面我們就來看看哪些食療補血。
說到補血,大家想到的是不是紅棗桂圓蓮子這一類的呢?沒錯,蓮子桂圓對于補血是非常好的,那么除了它們,還有其他哪些食物補血呢?
1、蓮子桂圓湯
蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中,加水適量煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1~2次。此方具有補心血、健脾胃功效,適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱。
2、杞子紅棗煲雞蛋
枸杞子20克,紅棗10枚,雞蛋2個,同煮,蛋熟后去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯,每天或隔天1次。有補虛勞、益氣血、健脾胃等功效??芍委熦氀Y,可用于體質虛弱、頭暈眼花調(diào)理。
3、豬肝粥
準備豬肝或動物肝臟100~150克,粳米100克,首先將豬肝或動物肝臟清洗干凈并切碎,與粳米一起放入鍋中,并加1000克水以及蔥姜油鹽,先用旺火將其燒開,再轉文火煮成稀粥。每天一劑就好,分數(shù)次食用。這個食療方對于益血補肝、明目有著明顯的功效,適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等癥狀。
4、當歸羊肉
湯山羊肉400克切塊,黃芪、黨參、當歸各25克,同放砂鍋內(nèi),加水1000毫升,文火煨煮,至羊肉爛時放入生姜25克和食鹽適量,吃肉喝湯,經(jīng)常食用。此方最適宜于脾腎陽虛貧血患者食用。
5、菠菜枸杞粥
原料
菠菜100克,枸杞子15克,粟米100克。
制作
將菠菜去雜,連根洗凈,入沸水鍋中焯一下,撈出,碼齊后將菠菜切成小碎段(0.5厘米以內(nèi)),盛入碗中備用。將粟米、枸杞子淘洗干凈,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小時,待粟米酥爛,調(diào)入菠菜小碎段,拌和均勻,加精鹽、味精,再煮至沸,淋入麻油,攪拌均勻即成。
用法
每日早、晚分食。
功效
滋養(yǎng)肝腎,補血健脾。對幼兒生長期及中老年貧血患者尤為適宜。
6、歸參燉母雞
原料
母雞一只,當歸15克,黨參15克,蔥、生姜、料酒、食鹽各適量。
如今的天氣,陰晴不定,很容易就讓人患上了感冒,在醫(yī)學上,咳嗽還分為風寒咳嗽和風熱咳嗽,那么當你風寒咳嗽時怎么辦呢?今天我們就來為大家介紹一下風寒咳嗽食療,讓大家緩解咳嗽癥狀。
首先我們要了解一下風寒咳嗽的癥狀以及引起咳嗽的原因,才能從根本上治療風寒咳嗽,那么風寒咳嗽是怎么回事呢?
外感咳嗽分清風寒風熱
中醫(yī)認為咳嗽一般與肺、脾、腎三臟有關,引起咳嗽的原因可能是外感,也可能是內(nèi)傷。當機體不能適應外界的氣候變化時,就會發(fā)生外感咳嗽,外感咳嗽分為風寒咳嗽和風熱咳嗽。
風寒咳嗽主要表現(xiàn)為頭痛鼻塞、流清涕,初起咳嗽咽癢,吐白色稀薄痰,舌質淡紅,舌苔薄白。治療應該辛溫散寒,止咳化痰。下面為您介紹風寒感冒咳嗽食療。
風寒感冒咳嗽食療
1、可樂煮姜
準備生姜1片,可樂適量。將姜放入可樂中煮開后就可以服用了,它具有一定的散寒,止咳,提神的作用,可以在一定程度上幫助人們治療感冒以及緩解咳嗽。
除了對感冒具有一定積極作用外,可樂煲姜能幫助暖胃止痛,促進腸胃蠕動,也可以幫助加速身體的血液循環(huán)。
2、蘿卜蔥白湯
蘿卜1個、蔥白6根、生姜15克。用水三碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白、姜、煮剩一碗湯。連渣一次服。宣肺解表,化痰止咳;治風寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
3、烤橘子
將橘子直接放到小火上烤,并不斷翻動,烤到橘子皮發(fā)黑、有熱氣從橘子里冒出來。稍涼一會,剝?nèi)ラ倨?,讓患者吃溫熱的橘瓣。大橘子可以分幾次吃完,小貢橘可以吃一個,一天吃2~3次。這種方法確實對化痰止咳有一定的作用。比藥物治療口感好、有營養(yǎng)價值。但是,最好連同橘皮一起吃,因為其藥效主要集中在橘皮里。而且橘子由于含有大量的維生素c,對于病人的抵抗力提高能夠起到促進作用,因此風寒感冒咳嗽者不妨嘗試看看。
4、紫蘇茶
紫蘇葉16克,適量紅糖。首先將干紫蘇葉揉成粗末,并用開水泡后加糖,當茶飲就好。
紫蘇葉味辛,性溫,歸脾、肺經(jīng),具有發(fā)表散寒、行氣寬中的作用,故適用于感冒的初期。
5、蔥白粥
大米50克,生姜5片,連須蔥白5段,米醋5毫升,加水適量煮粥,趁熱飲用。具有散寒、發(fā)熱的功效,在治療風寒感冒方面能起到一定的效果。
6、蒸大蒜水
取大蒜2-3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加蓋放入鍋中去蒸,大火燒開后改用小火蒸15分鐘即可。喂給孩子喝蒜水,大蒜可以不吃。一般一天2-3次,一次小半碗。大蒜性溫,入脾胃、肺經(jīng),治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果好。
7、核桃生姜飲
準備核桃仁5克、蔥白25克、生姜25克、紅茶葉15克,將上述諸藥搗爛,與紅茶一起放入砂鍋內(nèi),加水煎煮,去渣取汁,溫服后蓋被臥床,待汗出。對風寒感冒后發(fā)熱、惡寒、頭痛等癥有效。
8、蒸花椒冰糖梨
梨一個,洗凈,橫斷切開挖去中間核后,放入20顆花椒,2粒冰糖,再把梨對拼好放入碗中,上鍋蒸半小時左右即可,一只梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯。
做法
母雞去毛和內(nèi)臟,洗凈;將當歸、黨參放入雞腹內(nèi);將雞放進沙鍋,加入蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各適量;再將沙鍋置武火上燒沸,改用文火煨燉,直至雞肉燉爛即成。食用時,可分餐吃肉喝湯。
功效
補血壯體。適用于肝脾血虛,面色無華,唇口淡白,脈細弱無力等。
7、黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東西,再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個月記得喝哦,哈哈,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環(huán),但是因為不易消化,每次盡量下7.8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
8、雙紅補血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖這個夏天經(jīng)常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
還有哪些食療方能補血
一、經(jīng)期補血肉桂使血液通暢
肉桂屬于溫補藥材,能溫中補陽、散寒止痛、活血通經(jīng)、促進血液循環(huán)。在月經(jīng)期間可以燒制一道肉桂牛肉來改善經(jīng)痛。此方法的原理是用活血調(diào)經(jīng)法,以求行經(jīng)通暢。
二、排卵期補血枸杞補血養(yǎng)陰為主
排泡期此時卵泡開始在卵巢內(nèi)成長,同時卵巢分泌出激素幫助子宮內(nèi)膜成長。要促使卵泡發(fā)育成熟,應以補血養(yǎng)陰為主,同時注意補腎。將一小塊銀耳加入10~15個枸杞,改小火慢慢煮二三十分鐘即可食用。
三、排卵后期補血丹參加生姜
排卵期丹參補血要促發(fā)排卵,應在養(yǎng)精血的基礎上加入通絡、行氣、活血的藥物。丹參除補血之外,它還能活血調(diào)經(jīng),清心除煩,止痛安神。把15克丹參洗凈切片,再切點姜片,蔥段,一起煲20分鐘,再將泡好的海蜇皮切成段放入鍋里,調(diào)味即可。
四、孕期補血紅棗改善貧血
孕期可以使用紅棗補血。紅棗補血可以改善血液循環(huán)。準媽媽吃點紅棗,不僅能防治缺鐵性貧血,還有滋補強力的功效?;ㄉ讋?nèi)ゼt衣,加水煮到六成熟,再煮熟幾粒紅棗,取出紅棗去皮、核,與花生一起碾成泥調(diào)人粥中。
五、哺乳期補血當歸調(diào)經(jīng)補血
新媽媽在哺乳期間發(fā)生貧血癥狀時,通常都會引起乳汁分泌不足。當歸能補血調(diào)經(jīng)、活血止痛,煎水取汁后,把煮熟的雞蛋蛋殼去掉,用當歸汁煮一會兒之后,放點紅糖效果更佳好。
六、 月子期間補血阿膠補血效果明顯
婦女在月子期間應該注意補血,阿膠養(yǎng)血補血效果明顯,讓新媽媽最快地恢復體質。把阿膠用小錘砸成小塊,取15克加入250毫升的開水攪拌溶化,然后倒入米鍋中,加冰糖50克一起熬成粥。
結語:以上就是小編為大家介紹的食療補血的方法,從文中的介紹中,相信大家已經(jīng)知道了補血的食物有哪些,也知道了補血吃什么好。
冬天來了,天氣變得非常的寒冷。作為辦公室的職場女性,每天工作異常的勞累,就會導致血氣不足等等問題。那么,應該怎么樣進行補血養(yǎng)顏呢?補血養(yǎng)顏有什么好用的偏方嗎?趕緊來看看吧!
補血養(yǎng)顏食療偏方
桃花蟹黃燴芙蓉
原料:鮮桃花(白色)20克,蟹黃(也可用咸蛋黃代替)25克,雞脯肉100克,豬肥膘15克,菜心150克,調(diào)味品適量。
做法:將雞脯肉和豬膘分別剁成細茸,加蛋清和冷鮮湯調(diào)和成稀糊;將白桃花洗凈拆散;將蟹黃(熟)或咸蛋黃(蒸熟)剁成細粒。將鍋洗凈,放入鮮湯,加入酒、鹽、雞精燒開,再放入白桃花,然后先用水淀粉勾芡,再把雞茸蛋清糊徐徐淋入鍋中攪勻,使成厚糊,再淋入油,撒入白胡椒粉略微攪勻即可。另用油、水炒菜心圍邊,再把蟹黃粒放在燴芙蓉中間。桃花蟹黃燴芙蓉可養(yǎng)心益脾,適用于心脾兩虛、納差食少、心悸失眠等。
桃花煮鮮魚
原料:鮮桃花10克(約15朵),活鱸魚1條(約500克),土豆100克,熟筍75克,胡蘿卜、潮州酸菜各25克,調(diào)味品適量。
做法:將鮮桃花拆散,洗凈、瀝干;將活魚宰殺,去鱗鰓及內(nèi)臟等雜物,洗凈;筍、土豆、胡蘿卜均切滾刀塊,酸菜切片。將鱸魚放入沸水鍋中速燙焯水,并撈在冷水中激涼。將奶油放入凈鍋中燒熱溶化,放入姜片煸香,加入鮮湯,再放入主副料和酒、香葉燒開,改用中火煮至魚將熟、湯汁濃白時,加入所有的調(diào)料,再燒開,撒入桃花,即可盛入碗中或鍋中,放在酒精爐上上桌。桃花煮鮮魚可益氣養(yǎng)血,適用于各種貧血。
桃花酒
原料:桃花白醋或低度純酒。
做法:采摘新開的花朵浸入白醋中或低度純糧酒中,等液體顏色微紅時即可使用。桃花酒(或醋)既可以用來洗面,也可以內(nèi)服。桃花含有豐富的山萘酚和香豆精,可延緩衰老,使面容皮膚細膩嬌艷,具有很好的養(yǎng)顏效果。
桃花茶
原料:桃花、綠茶各適量。
做法:將二者擇凈,放入茶杯中,沖入沸水適量,浸泡片刻飲用,每日1劑。桃花茶可美容養(yǎng)顏,常飲可有效地防治黃褐斑、雀斑、黑斑等。
桃花紅花茶
原料:桃花、紅花各5克。
做法:將二者擇凈,放入茶杯中,沖入沸水適量,浸泡片刻飲用,每日1劑。桃花紅花茶可活血化瘀,適用于痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)。
雙紅補血湯
原料:紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。
做法:清水2000毫升然后一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖經(jīng)常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
結語:通過這里推薦的幾種能夠有效補血養(yǎng)顏的食療小偏方的仔細閱讀,相信很多的讀者朋友們都有了全新的認識以及了解吧!那么,如果你需要這方面的知識的話!完全可以按照以上推薦的偏方進行補血養(yǎng)顏哦!
話說女人以血為養(yǎng),血對于姑娘們最重要了。有些姑娘皮膚白白,讓人羨慕,可是醫(yī)生一看就知道血虛。想要白里透紅的肌膚,就來補補血吧,今天小編就推薦幾個非常實用的補血飲食,操作簡單又有效。
1、韭菜炒雞蛋
原料:韭菜200克,雞蛋200克,鹽3克,植物油20克。
烹飪方法:
①將韭菜擇洗干凈,控干水分后切成3厘米長的段;將雞蛋打入碗內(nèi)攪勻待用;
②將炒鍋燒熱,加油燒至五六成熱,倒入蛋清,炒至小團塊時倒出;
③炒勺仿佛植物油燒熱后,加入韭菜,用旺火速炒、放鹽,快熟時倒入雞蛋,顛翻兩下,即可出鍋裝盤。
食譜營養(yǎng):韭菜性味甘、溫,無毒,具有溫補肝腎、助陽固精的功效。雞蛋具有養(yǎng)心安神、補血、滋陰潤燥的作用。
2、菠菜炒粉絲
原料:菠菜250克,粉絲100克,黃酒10克,姜5克,大蔥5克,鹽3克,味精2克,香油35克。
烹飪方法:
①菠菜擇洗干凈,粉絲洗凈,分別用開水焯一下,撈出,瀝凈水;大蔥去根洗凈切成蔥花,姜洗凈去皮切成末;
②鍋架火上,放入麻油燒熱,用蔥花、姜末熗鍋,烹入紹酒、素湯50毫升,將菠菜、粉絲下鍋,加精鹽、味精炒勻稍熬出鍋即成。
食譜營養(yǎng):菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源;粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀等礦物質,且有良好的附味性。
3、椒油熗藕片
原料:蓮藕500克,姜10克,鹽3克,胡麻油20克,醋10克,味精3克。
烹飪方法:
①姜洗干凈去皮切成末;
②鮮藕洗凈削去黑皮,切成薄片,放入涼水內(nèi)稍洗;
③鍋中放適量清水,燒開后倒進蓮藕焯熟,撈進涼開水里,帶晾涼后瀝干;
④藕片加精鹽、醬油、醋、味精拌勻盛入盤內(nèi),放上姜末;
⑤最后用花椒油熗在藕片上即可。
食譜營養(yǎng):蓮藕含鐵量高,所以對缺鐵性貧血的病人特別適合;其次蓮藕所含植物蛋白質、維生素以及淀粉含量都很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。
4、花生紅棗粥
原料:糯米400克,花生仁100克,棗50克。
烹飪方法:
鍋上火,加入水,放入花生仁煮爛,然后倒入淘洗干凈的糯米和適量的水,燒沸后加入紅棗,再改用小火煮至米爛成粥,加入紅糖調(diào)勻,出鍋即成。
食譜營養(yǎng):糯米含有維生素B1、維生素B2、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補強壯食物;花生富含豐富的蛋白質、不飽和脂肪、等營養(yǎng)元素,有增強記憶力的功效;紅棗富含維生素A、C、E,胡蘿卜素、磷等礦物質,可助于提高人體免疫力。
5、蘿卜絲帶魚
原料:帶魚250克,白蘿卜100克,料酒12克,鹽5克,白砂糖4克,味精3克,淀粉4克,大蔥5克,姜5克,花生油50克。
烹飪方法:
①帶魚洗凈切段,放入盆中加鹽,黃酒8克,濕淀粉拌勻;
②蘿卜洗凈切成絲焯水瀝干;
③油鍋上火燒至八成熱將帶魚放入,炸至呈金黃色,倒入漏勺控油;
④鍋里留少許油,放入蔥姜煸香,放入帶魚,蘿卜絲,加水、黃酒、糖、鹽燒開;
⑤加味精即可出鍋裝盤。
食譜營養(yǎng):帶魚富含豐富不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇的作用;白蘿卜可助于消化,提高抗病能力。
6、豆芽炒肉丁
原料:黃豆芽400克,豬肉100克,料酒10克,鹽3克,醬油10克,味精2克,白砂糖5克,大蔥10克,姜10克,大蒜10克,淀粉20克,花生油70克。
烹飪方法:
①將黃豆芽洗凈去皮,瀝去水;
②豬肉洗凈,切成小丁,用濕淀粉抓勻上漿;
③鍋內(nèi)加油燒至四成熱,放入肉丁滑透,倒入漏勺濾油;
④鍋內(nèi)留底油30克燒熱,放入蔥、姜、蒜熗鍋;
⑤放入黃豆芽、料酒、醬油略炒,再放入白糖,加鮮湯、精鹽,加蓋用小火燒透,放入肉丁炒勻,加入味精,用濕淀粉10克勾芡,淋入明油,出鍋裝盤即成。
食譜營養(yǎng):黃豆芽含有豐富的維生素,多吃克有效防治維生素B2缺乏癥;豬肉含有豐富的優(yōu)質蛋白質和必須的脂肪酸,能改善缺鐵性貧血癥。
7、蘿卜燉牛肉
原料:白蘿卜450克,牛肉100克,大蔥15克,姜15克,料酒10克,醬油10克,鹽4克,味精2克,八角3克,花生油40克。
烹飪方法:
①將蘿卜、牛肉分別洗凈,均切成2里面見方的塊,分別放入沸水中略焯,撈出;
②鍋內(nèi)加油燒熱,放入大蔥段、姜塊、八角炸香,加入鮮湯、料酒、牛肉塊,燉至熟爛;
③再加入蘿卜塊,燒開,撇去浮沫;
④待蘿卜塊熟爛,加入精鹽、醬油、味精,揀出蔥、姜、八角不要;
⑤再撇去浮沫,出鍋盛入湯碗內(nèi)即成。
食譜營養(yǎng):白蘿卜含有豐富的維生素;牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能調(diào)高機體抗病能力。
8、木耳豬血湯
原料:豬血250克,木耳50克,鹽2克。
烹飪方法:
①將豬血切塊;
②木耳水發(fā)后撕成小塊;
③豬血與木耳同放鍋內(nèi),加水,大火加熱燒開;
④用微火燉到血塊浮起;
⑤以鹽調(diào)味即可。
食譜營養(yǎng):豬血含有多種微量元素;黑木耳則含有極為豐富的鐵。
來源:民間方
原料:小米100克,紅糖適量。
制作:以小米煮粥,臨熟時加紅糖調(diào)勻。
用法:隨意食用。
療效:調(diào)中補虛。治產(chǎn)后氣血虛弱、胃口不開、口干作渴等。
附:其他相關食療方
1.治產(chǎn)后血虛、乳汁稀少:
蓮藕300克,豬腳2只,章魚60克,紅豆30克,紅棗5枚。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲2小時,調(diào)味佐膳。
2.治老年人腎水不足、習慣性便秘、婦女產(chǎn)后血虛津虧:
黑木耳30克,豬大腸300克,水發(fā)海參200克。先將木耳用清水浸開,洗凈;海參洗凈,切絲;豬大腸洗凈,切小段。把黑木耳及豬大腸先放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲1小時,再放入海參煮熟,調(diào)味佐膳。
3.治脾虛、婦女產(chǎn)后氣血虛、乳少:
鮮番薯葉300克,剁至極碎,雞一只(約750克)。先將雞殺后去腸雜,放入鍋內(nèi)加水燉2小時,取雞湯500毫升,和番薯葉一起煮熟成稀糊狀,調(diào)味佐膳。每日1次。
女性和兒童是貧血的高發(fā)人群,兒童貧血會影響發(fā)育,女性貧血會導致免疫力低下,因此,一旦貧血要注意補血,那么,補血吃什么好呢?今天就為大家介紹三款補血食療方。
一、豬血菠菜蝦皮湯
食材:豬血和菠菜各200克,蝦皮適量,姜片適量
調(diào)味料:鹽、雞粉
做法:
1、豬血、菠菜清洗后分別放沸水汆燙,撈出后豬血切塊,菠菜卻段;
2、鍋加水,放入豬血、姜片和適量鹽,先用大火煮開,煮開后揀出姜片,再用中火煲10分鐘;
3、先放菠菜莖,再放菠菜葉,再改用大火,煮開后?;穑錾衔r皮,加雞粉即可食用。
食療功效:豬血含有大量的鐵,且容易被人體吸收,經(jīng)常食用可防止缺鐵性貧血,該湯非常適合體虛貧血的人經(jīng)常食用。
二、大棗牛肝湯
食材:大棗100克,牛肝250克,姜片、枸杞適量
調(diào)味料:味精、鹽
做法:
1、大棗去核洗凈,牛肝洗凈切塊備用;
2、取砂鍋,倒入適量清水,放入所有食材,用大火煮開,后改為小火煲2小時,加鹽、味精調(diào)味即可。
食療功效:大棗對貧血有很好的食療作用,適合貧血人群食用。
三、花生魷魚排骨湯
食材:花生仁、排骨各200克,魷魚1條,紅棗10顆,姜片、蔥花適量
調(diào)味料:鹽
做法:
1、花生仁用清水泡40分鐘,紅棗去核洗凈,魷魚去內(nèi)臟外衣洗凈,排骨洗凈備用;
本文導讀:女性養(yǎng)生最需要注意的就是補血養(yǎng)陰,氣血足,身體自然好,臉色自然紅潤,今天為大家介紹補血養(yǎng)陰三款食療方。
一、龍眼松仁湯
材料:蓮子60克,松子仁60克,龍眼肉100克
調(diào)味料:糖桂花、白砂糖、水淀粉各適量
做法:
1、將所有材料洗凈,放入砂鍋里,加適量清水大火煮開。
2、小火慢燉2小時,把蓮子燉熟爛,然后加鹽調(diào)味,放糖桂花攪拌均勻,再用水淀粉勾薄芡即可。
功效:安神養(yǎng)血,益氣寧心
禁忌:大便糖稀、虛心潮紅者禁食。
二、蓮藕龍眼煲
材料:龍眼肉60克,紅棗60克,蓮藕500克,糯米60克
調(diào)味料:冰糖
做法:
1、所有材料洗凈,把蓮藕切成2厘米厚的圓片;
2、取砂鍋,倒入材料、適量清水,大火燒開后撇去浮沫,用中小火燉到湯色發(fā)紅,然后放冰糖,繼續(xù)煲到藕爛熟。
功效:補血養(yǎng)陰
三、冬菇雙耳煲
材料:水發(fā)銀耳、水發(fā)黑木耳、水發(fā)冬菇各60克,豬瘦肉300克
調(diào)味料:清湯、蔥姜汁、黃酒、鹽適量
做法:
1、材料洗凈,冬菇去柄,銀耳撕成小朵,瘦肉切成小塊,放沸水汆燙,撈出洗凈備用;
很多人都會出現(xiàn)頭暈眼花的現(xiàn)象,其實這很可能是貧血的癥狀,尤其在女性當中特別常見。那么你知道吃什么補血好嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?今天小編為女性朋友們推薦7款食療方補血養(yǎng)顏,一起來了解一下吧!
10個女人,6個貧血
貧血是比較常見疾病,確切地說貧血只是一種癥狀而不是具體疾病,各種疾病都可以伴有貧血。
所謂貧血是指循環(huán)血液單位容積內(nèi)血紅蛋白低于正常值下限,即成人男性低于120克/升,女性低于110克/升,孕婦低于100克/升。
全球約有30億人不同程度貧血,每年因患貧血引致各類疾病而死亡人數(shù)上千萬。在患貧血人群中,女性因為月經(jīng)、妊娠、分娩、哺乳、避孕等多種原因,成為貧血高發(fā)特殊人群。全球女性貧血發(fā)病率高達64.4%!
中國衛(wèi)生部針對育齡女性貧血狀況統(tǒng)計:近一半育齡女性貧血!其中64.5%懷孕期女性貧血;61.3%哺乳期女性貧血。10個女人6個貧血,這就是事實!
快速檢驗是否貧血的方法:合上眼皮,如果眼瞼內(nèi)部邊緣的顏色為粉白色或發(fā)白,你可能貧血。
7款補血食療方 補足女人血氣
【甜品類】
1、自制山藥紅果飲
材料:山藥,紅果干(山楂干)冰糖
做法:首先是把山藥切成小丁,紅果干洗凈。然后取砂鍋一只,放入水和冰糖大活燒開,轉小火煲上15分鐘,最后放入山藥和紅果干小火再煲30分鐘就做好了。
2、木瓜紅棗燉鮮奶
原料:木瓜,紅棗,牛奶,冰糖。
做法:木瓜去皮去籽,切成段,紅棗洗凈;鍋內(nèi)入水,燒開后加入冰糖煮至融化;再倒入鮮奶,放入紅棗和木瓜,隔水燉40分鐘即可。
功效:補血益膚,能改善女性怕冷、蒼白、手腳冰冷以及因經(jīng)血過多而引起的貧血現(xiàn)象。
3、黑木耳紅棗飲
材料:黑木耳30克,紅棗20枚。
作法:將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核,二味加水煮沸,去渣服用。
功效:具有補中益氣,養(yǎng)血止血,美膚益顏功效。適用于月經(jīng)過多,貧血及身體虛弱者。
【藥膳食譜】
1、靈芝豬肝
原料:豬肝二百五十克,靈芝十克,黑木耳(干品)五克,凈青菜一百克。
做法:1、先將豬肝洗凈,切成薄片,備用。將黑木耳用冷水泡發(fā),擇洗干凈。撕成小朵狀,待用 。將青菜擇洗干凈,切段,待用。
2、將靈芝揀雜,洗凈,晾干后切成片或切碎,放入砂鍋 。加水濃煎四十分鐘,用潔凈紗布過濾,去渣,留汁備用。
3、將豬肝片放入大碗中,加精 鹽、白糖、料酒各適量,拌勻,再加適量清水和太白粉漿勻,然后加少量植物油拌一下 。
4、另碗用醬油、醋、白糖、太白粉、料酒、蔥花、姜未、味精、鮮湯兌成芡汁,待用。炒鍋置火上。加植物油燒至八成熱。下入豬肝片及木耳。急火翻炒,手杓推動。
5、待豬肝完全散開,加入靈芝濃汁及嫩青菜,翻炒片刻。再把兌好的湯芡汁攪勻后倒入,待湯芡 汁燒開,呈稀稠黏羹時,淋入麻油即成。佐餐當菜,隨意服食,當日吃完。
功效:本食療方適用于血虛所致月經(jīng)延后、月經(jīng)量少等癥。
2、歸參燉母雞
原料:母雞一只,當歸15克,黨參15克,蔥、生姜、料酒、食鹽各適量。
做法:母雞去毛和內(nèi)臟,洗凈;將當歸、黨參放入雞腹內(nèi);將雞放進沙鍋,加入蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各適量;再將沙鍋置武火上燒沸,改用文火煨燉,直至雞肉燉爛即成。食用時,可分餐吃肉喝湯。
功效:補血壯體。適用于肝脾血虛,面色無華,唇口淡白,脈細弱無力等。
3、蜜餞姜棗龍眼
原料:龍眼肉250克,大棗250克,蜂蜜250克,姜汁適量。
做法:將龍眼肉、大棗洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒沸,改用文火煮至七成熟時,加入姜汁和蜂蜜,攪勻,煮熟。起鍋待冷,連湯裝入瓶內(nèi),封口即成。
服用時,每次吃龍眼肉、大棗各6-8粒,每天3次。
功效:健脾益胃,滋補心血。適用于脾虛、血虧所出現(xiàn)的食欲不振、面色萎黃、心悸怔忡等癥。
4、花生棗米粥
原料:花生米30粒,紅棗10枚、大米粥。白糖各適量。
做法:花生米剝?nèi)ゼt衣,加水煮于六成熟人紅棗煮爛,取出紅棗去皮、核,與花生均碾成泥調(diào)人粥中。入白糖略煮即可食用。
功效:養(yǎng)血補脾、肺,適用于貧血,血小板減少性紫癜,即可用為平時保健食品。
補血的食物有哪些
1、黑棗
黑棗是鮮棗在棉子油、松煙水中煮熟,再用煙火熏烤成的,是鮮棗的干制品,營養(yǎng)豐富,含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。同時也是君遷子的別名,又稱軟棗、牛奶棗等。
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,含鐵量高外還有豐富的維生素C,可以促進鐵離子吸收。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食。
2、 紅豆
紅豆有活血排膿、清熱解毒的作用,還有利水退腫的功效,能幫你解決水腫發(fā)胖的困擾。
至于營養(yǎng)價值方面,紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質和多種礦物質, 補血功能強大。
3、蘿卜干
在生活中幾乎很少有人會喜歡吃蘿卜,尤其是一些挑食的女性,對蘿卜更加的排斥。
這個時候營養(yǎng)學家建議,不妨將蘿卜更換一種制作方法,比如像榨汁飲用,吃蘿卜干,這樣不僅很多人都喜歡同時其中的營養(yǎng)物質更有利于被人體吸收利用。
蘿卜干本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物,它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。
4、 阿膠
阿膠善于治療血虛引起的各種病癥,并通過補血起到滋潤皮膚的作用。
它還能調(diào)經(jīng)保胎、增強體質、改善睡眠、健腦益智、延緩衰老……
可以說,阿膠能全面提升女人的身體免疫力,有助于防治各種因氣血循環(huán)不暢或氣血不足引起的各種疾病,甚至包括癌癥在內(nèi)喲!
5、紅棗
紅棗是眾所周知的補氣養(yǎng)血圣品。
它含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、礦物質鈣等多種氨基酸和營養(yǎng)成份,而且物美價廉,既可以熬粥煲湯,還可以直接食用。
如果你每天有吃酸奶的習慣,還可以將紅棗掰碎撒在酸奶上食用,美妙的滋味和口感絕對超出你的想象。
總結:通過小編上文的介紹,你知道哪7款食療方可以補血養(yǎng)顏了嗎?你知道吃什么補血效果好了嗎?你知道補血的食物有哪些了嗎?女性朋友們不妨嘗試一下這些食療,一定可以為你恢復光彩的!
你需要補血嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?今天小編就為大家推薦一些補血的食物,讓大家能夠補足氣血擁有好氣色!
吃什么補血:
葡萄——歷代中醫(yī)推薦補血佳品
葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通。如果有時買不到葡萄,吃葡萄干也是不錯的!
龍眼肉——民間熟知的補血食物
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補血料理。
南瓜——補血之妙品
被清代名醫(yī)陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質,胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優(yōu)良營養(yǎng)素。
胡蘿卜——補血極佳
俗稱紅蘿卜,日本人稱其作人參。胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素,這種營養(yǎng)對補血有極佳益處,平??啥嘤煤}卜煮湯,讓您的餐后湯飲變成過平時就可喝的補血湯品。
缺鐵性貧血是我們最常見的貧血,除了靠食補或鐵劑補充鐵質之外,造成缺鐵性補血的背后原因也應注意,像月經(jīng)過多,消化性潰瘍,吸收不良,懷孕,長期捐血等等,針對不同因素選擇適合方式改善貧血狀況,也很重要。
甘蔗——補血果
冬季水果中,相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。
不過,從中醫(yī)的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應少食用。
紅棗——補血養(yǎng)顏圣品
紅棗補血大家都知道。紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán),而藥理研究則發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。和桂圓搭配,不但補血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容。
補血食譜:
盤點5款補血養(yǎng)氣的滋補方
當歸黃芪烏雞湯
材料:烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克。
做法:烏雞肉洗凈,切塊,當歸、黃芪洗凈,一齊置瓦鍋內(nèi),加水適量,文火煮熟。調(diào)味服食。
功效:氣血雙補,固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者,癥見經(jīng)期不準,經(jīng)量少而色淡,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。
蜜汁花生棗粥
材料:花生、紅棗、蜂蜜。
做法:把紅棗和花生米用溫水泡后放入鍋中加水適量,小火煮到熟軟,再加入蜂蜜食用。
功效:此粥補氣、補血、滋潤,可是面色紅潤有光澤?;ㄉ胸S富的蛋白質和脂肪及多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質?;ㄉ械闹敬蠖酁橛退岷蛠営退岬炔伙柡椭舅?,具有降低膽固醇和潤澤肌膚之功效。紅棗可活血調(diào)經(jīng)、養(yǎng)心安神,可以改善失眠、黑眼圈,能去斑、紅潤美膚。
補血吃什么好:
黃芪紅糖粥
材料:黃芪30克,粳米100克,紅糖30克,陳皮6克。
做法:將黃芪洗凈切片,放入鍋中,加清水適量,煎煮去渣取汁;將粳米淘洗干凈,與陳皮、紅糖放入鍋中,再倒入黃芪汁,加清水適量,煮至米爛熟即成。
功效:此粥有益氣補血的功效,適用于氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。
黃芪桂圓粳米粥
材料:黨參、黃芪、桂圓肉、枸杞子各20g、粳米50g。
做法:原料洗掙,黨參、黃芪切碎先煎取汁。加水適量煮沸,加入桂圓肉、枸杞子及粳米,文火煮成粥,加適量白糖即可。
功效:此粥具有補中益氣的功效,適合氣虛下陷、脾胃虛弱者。
黑糯米補血粥
材料:紅棗30克、元肉7粒、黑糯米100克、紅糖適量。
做法: 元肉洗凈待用;紅棗洗凈待用;黑糯米洗凈,加入紅棗、元肉適量水煮成的粥狀,依口味加入適量紅糖即可。
功效: 黑糯米營養(yǎng)價值高,富含鈣、磷、鐵、維生素B1、 B2等。黑糯米有補血養(yǎng)氣功效
結語:上面介紹的關于補血的食物大家都記住了嗎?如果你也需要補血就一定要試試這些食物哦!還有一些補血食療方,大家也可以試試哦!
驢肉山藥湯
驢肉150克,大棗10枚,山藥30克,調(diào)味品適量。將驢肉洗凈,切塊,山藥洗凈,切片,大棗去核,同入鍋中,加清水適量,煮至驢肉熟后,調(diào)味服食,每日1劑??山∑⒁鏆?,適用于脾胃氣虛所致的食少乏力、形體消瘦等。
驢肉豆豉湯
驢肉500克,豆豉30克,調(diào)味品適量。將驢肉洗凈,切塊,與豆豉同煮,待驢肉熟后,調(diào)味,空腹服食,每日1劑。可疏散風邪、養(yǎng)心安神,適用于風狂、憂愁不樂等。
驢肉粥
驢肉、大米各50克,調(diào)味品少許。將驢肉洗凈,切細,放入碗中,用淀粉、醬油、料酒、花椒粉等勾芡備用。先取大米淘凈,加清水適量煮粥,待沸后調(diào)入驢肉等,煮至粥熟,加食鹽、味精等調(diào)味,再煮一二沸即成,每日1劑,3~5日為1療程。可養(yǎng)血益氣。適用于小兒營養(yǎng)不良、氣血虧虛所致的頭目昏花、面色蒼白、心悸失眠、消瘦乏力、納差食少等。
山藥香菇炒驢肉
山藥、香菇各50克,熟驢肉150克,調(diào)味品適量。將山藥(去皮)、香菇洗凈、切絲。驢肉切片,用淀粉、醬油、料酒拌勻。鍋中放植物油適量,燒至七八成熱時,用蔥、姜爆香,下驢肉炒至變色,下山藥、香菇絲及椒粉、青椒適量,炒至熟后,淋上麻油,加食鹽、味精調(diào)味服食,每日1劑,連用3~5周。可益氣和血、降脂祛膩,適用于小兒腎病綜合征血脂升高、肢體重困、食欲不振、納差食少、小便短少、大便溏薄等。
墨魚驢肉湯
墨魚50克,驢肉100克,調(diào)味品適量。將墨魚去骨雜,洗凈,切段;驢肉洗凈,切片,同放鍋中,加清水適量煮開后,加入調(diào)味品如蔥、姜、椒、鹽、醬油等,文火燉至肉熟透即可服食,每日1劑??裳a中益氣、養(yǎng)血通乳,適用于產(chǎn)后缺乳或乳汁分泌不足。
驢肉阿膠粥
驢肉、大米各50克,阿膠10克,調(diào)味品少許。將驢肉洗凈,切細,放入碗中,用淀粉、醬油、料酒、花椒粉等勾芡備用。先取大米淘凈,加清水適量煮粥,待沸后調(diào)入驢肉、阿膠等,煮至粥熟,加食鹽、味精等調(diào)味,再煮一二沸即成,每日1劑,3~5日為1療程??裳a虛益損、補益精血,適用于男子遺精、手足心熱等。
驢肉甲魚湯
驢肉500克,甲魚250克,調(diào)味品適量。將甲魚、驢肉洗凈,切塊,同入鍋中,加清水適量燉至肉熟后,加調(diào)味品,再煮一二沸,食肉飲湯,2日1劑。可滋陰涼血,適用于肺結核陰虛潮熱、干咳胸痛、咳血或痰中帶血等。
驢肉鱉甲湯
驢肉500克,鱉甲30克,調(diào)味品適量。將驢肉洗凈,切塊,與鱉甲同入鍋中,加清水適量燉至驢肉熟后,加調(diào)味品,再煮一二沸,食肉飲湯,2日1劑??苫钛⒔Y、益氣養(yǎng)血,適用于肝癌、肝硬化、肝硬化腹水及血漿蛋白倒置等。