吃什么補(bǔ)血 補(bǔ)血食療方有哪些
女性補(bǔ)血養(yǎng)生食物有哪些。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！彪S著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。積極而有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“吃什么補(bǔ)血 補(bǔ)血食療方有哪些”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
日常生活中，女性由于身體的原因，經(jīng)常的需要補(bǔ)血，想要補(bǔ)血，一些合理的膳食是較為不錯(cuò)的，有著較好的效果。
1、四物湯
四物湯，多種中藥，效果是較為不錯(cuò)的。四物湯對(duì)于女人而言可是一個(gè)寶，所謂四物指的其實(shí)就是當(dāng)歸、熟地、白芍、川芎。對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō)，每個(gè)月的那幾天結(jié)束之后就可用四物湯進(jìn)行補(bǔ)血調(diào)經(jīng)了。女性常喝四物湯不僅可補(bǔ)血，預(yù)防貧血，同時(shí)還可喝出好氣色 。
做法也是較為的簡(jiǎn)單，注意補(bǔ)血的方式。將四物包好，加入排骨一起燉成湯就可以了。如果不喜歡吃排骨的話，也可根據(jù)自己的口味加入其它的肉類(lèi)都是可以的。
2、三紅湯
三紅湯，紅色的補(bǔ)血食物，也是較為的有效的。所謂三紅湯指的就是紅棗，紅豆，花生三種紅色的食物一起熬煮出來(lái)的湯品了。眾所周知紅色的食物都具有補(bǔ)血的功效，而紅棗，紅豆，花生本身也都是屬于相對(duì)容易能買(mǎi)得到的因此值得推薦給大家。
做法：把紅棗，紅豆，花生等都放在一起熬就可以了，在這里提醒一下花生一定不要去皮哦。因?yàn)榛ㄉ钠?，更具補(bǔ)血功效。
3、銀耳南瓜補(bǔ)血湯
銀耳南瓜也是補(bǔ)血的佳品，效果不錯(cuò)。銀耳南瓜都是最適合女性的養(yǎng)顏佳品，其也具有補(bǔ)血的功效，特別是對(duì)于那些氣色不好，臉色偏黃的女性由為適用了。
但是做之前，要注意洗凈。做銀耳南瓜補(bǔ)血湯之前最好先準(zhǔn)備好所需的材料南瓜一片、干蓮子20克、銀耳一朵、紅棗10顆，冰糖適量。
放在鍋里煮沸，也是有利于健康的。做的時(shí)候要先將南瓜洗干凈，最好不要去皮，口感更好，然后把蓮子心去掉，把紅棗洗干凈。鍋中的水開(kāi)之后先加入蓮子和銀耳用小火煮15分鐘，然后放入南瓜煮至松軟就可以吃了。
4、百合白果牛肉湯
百合白果牛肉湯。百合具有滋陰潤(rùn)燥之功效，而牛肉富含豐富的氨基酸和人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，將這些材料一起熬成湯喝不僅可補(bǔ)氣補(bǔ)血，同時(shí)還具有美容，去火氣等作用呢?
上面這四款冬就是我平時(shí)用來(lái)補(bǔ)血的偏方，當(dāng)然了應(yīng)該說(shuō)其效果都還是相當(dāng)不錯(cuò)的。
但是，現(xiàn)實(shí)生活中很多女性朋友平時(shí)忙于工作，忙于照顧孩子，可能沒(méi)有多少心血去為自己做這些湯品來(lái)幫助補(bǔ)血，那么這么辦呢?其實(shí)對(duì)于女性朋友們而言日常還可利用一些直接可以吃的小零食達(dá)到補(bǔ)血的效果的。因?yàn)樯钪泻芏嗍澄锒季哂醒a(bǔ)血的功效，而且也不需要女性花費(fèi)太多的時(shí)間去弄。
腎病的發(fā)生率多年以來(lái)一直居高不下，除了醫(yī)療診斷的完善、信息交流速度的提升之外，很大程度上也和現(xiàn)代的生活習(xí)慣有很大關(guān)系。
生活方式影響腎臟健康
大魚(yú)大肉
很多人最大的愛(ài)好就是吃，但真正的美食家一定不會(huì)去損傷自己的健康。吃大量的高蛋白飲食，如大魚(yú)大肉等，會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的尿酸和尿素氮等代謝廢物，加重腎臟排泄負(fù)擔(dān)。而大量飲酒容易導(dǎo)致高尿酸血癥，這些習(xí)慣同時(shí)可引起高血脂等代謝疾病，引發(fā)腎臟疾病。很多人喜歡邊吃海鮮邊喝啤酒，這種方式曾被腎內(nèi)科醫(yī)生稱(chēng)為“最傷腎的吃法”。
飲食睡眠
生活習(xí)慣也容易在不知不覺(jué)中對(duì)身體造成傷害。長(zhǎng)期熬夜、工作壓力大、愛(ài)喝濃茶和咖啡，很容易出現(xiàn)腎功能問(wèn)題。而飲食習(xí)慣偏咸，會(huì)導(dǎo)致血壓升高，腎臟血液不能維持正常流量，從而誘發(fā)腎病。如果長(zhǎng)時(shí)間不喝水，尿量就會(huì)減少，尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會(huì)增加，容易引發(fā)腎結(jié)石、腎積水等。
濫服藥物
很多藥物都有腎毒性，長(zhǎng)期或大量使用會(huì)直接傷害到腎臟。這些藥物包括含有馬兜鈴酸成分的中草藥，如關(guān)木通、廣防己、青木香等，還有非甾體類(lèi)抗炎藥、抗菌素等，如去痛片、撲熱息痛等，容易引起腎損害。
毒素蓄積
上班族最普遍的問(wèn)題就是時(shí)間不夠用，但把這個(gè)當(dāng)做不去衛(wèi)生間的借口就很過(guò)分了。尿液在膀胱里時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)繁殖細(xì)菌，細(xì)菌經(jīng)輸尿管逆行到腎，導(dǎo)致尿路感染和腎盂腎炎。一旦反復(fù)發(fā)作，能引發(fā)慢性感染，不易治愈。
滋陰補(bǔ)腎的食療方
韭菜粥
組成：新鮮韭菜30~60克或者用韭菜耔5~10克，粳米100克，精鹽少許。
制作：取新鮮韭菜，洗凈切細(xì)，或韭菜耔研為細(xì)末，先煮粳米為粥，待粥快成時(shí)，加入韭菜或韭菜耔細(xì)末、精鹽，同煮成粥。
功效：補(bǔ)腎壯陽(yáng)，固精止遺，健脾胃。
適用癥：脾腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿、早泄，小便頻數(shù)，腰膝酸冷，腹中冷痛，泄瀉等。
方解：韭菜又名起陽(yáng)草、壯陽(yáng)菜。是一味溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食物。《本草綱目》云：“韭菜粥，溫中暖下”?？裳a(bǔ)益肝腎，壯陽(yáng)固精。與粳米相須為用，可補(bǔ)益肝腎，溫中健脾。《飲食治療指南》記載“韭菜粥溫中暖下，主治腰膝虛冷。”有上述癥狀者，長(zhǎng)期服用，可有較好效果。
神仙粥
組成：山藥500克，芡實(shí)、粳米各250克或再加韭菜末100~150克。
制作：山藥蒸熟去皮，芡實(shí)蒸熟去殼，搗成泥，山藥、芡實(shí)加粳米小火共煮成粥，空腹食用。如加韭菜末效果更好。
功效：補(bǔ)虛勞，壯元陽(yáng)，益氣強(qiáng)志。
適用癥：久病、虛勞而致陽(yáng)痿，遺精，身體消瘦，體倦無(wú)力，精神不振等。
方解：山藥性味甘，平，益氣養(yǎng)陰，補(bǔ)脾肺腎。《神農(nóng)本草經(jīng)》曰其：“主傷中，補(bǔ)虛羸。補(bǔ)中，益氣力，長(zhǎng)肌肉，強(qiáng)陰”。《本草綱目》載其：“益腎氣，健脾胃”，實(shí)為一補(bǔ)益佳品。芡實(shí)益腎固精，與山藥相伍，有補(bǔ)有澀，使氣陰得補(bǔ)，遺精得止。本方食用方便，為平時(shí)常用方。
每個(gè)女性都會(huì)有一個(gè)“好朋友”，每個(gè)月都會(huì)和自己親密的接觸。但是，有時(shí)候也會(huì)有任性的時(shí)候，總是和你突然襲擊，來(lái)個(gè)攻其不備。其實(shí)，這些在中醫(yī)上講都是月經(jīng)不調(diào)的發(fā)射后。那么，在生活中您就要及時(shí)的調(diào)養(yǎng)了，這樣才會(huì)促進(jìn)身體的健康。那么，在生活中進(jìn)行哪些中醫(yī)的調(diào)養(yǎng)方式呢?
女性的健康也是要注意的，尤其是在生活中出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的情況也是很多的。月經(jīng)是女性一種正常的生理現(xiàn)象，由于它受體內(nèi)外各種因素影響，因此，每個(gè)女人的月經(jīng)表現(xiàn)形式也不盡相同，而且由于病理原因，常常表現(xiàn)為月經(jīng)不調(diào)。女性的月經(jīng)周期則有很大的個(gè)體差異，月經(jīng)周期少至20天，多達(dá)36天，這期間都算正常。但是每次月經(jīng)的間隔周期不規(guī)則的提前或延后都是不正常的，就是所謂的月經(jīng)不調(diào)。
中醫(yī)如何看待月經(jīng)不調(diào)
中醫(yī)上進(jìn)行月經(jīng)不調(diào)的護(hù)理也是有很多的方法的，您在生活中也要合理的進(jìn)行身體護(hù)理。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為治療月經(jīng)不調(diào)應(yīng)先明確病癥原因，即可對(duì)癥施治。治療月經(jīng)不調(diào)，一般會(huì)從補(bǔ)腎、扶脾、疏肝、調(diào)理氣血著手。
中醫(yī)認(rèn)為經(jīng)水出于腎，故調(diào)理月經(jīng)的根本在于補(bǔ)腎。通過(guò)調(diào)理使得腎氣充足，精血旺盛，則月經(jīng)自然通調(diào)。補(bǔ)腎法以填補(bǔ)精血為主。脾的功能是化生血液，補(bǔ)脾胃可以充足身體的血源。扶脾法以健脾升陽(yáng)為主。而疏肝理氣的目的則在于調(diào)暢氣機(jī)，疏通氣血，如果氣血調(diào)和，則月經(jīng)通調(diào)。疏肝法須掌握郁結(jié)之主癥。
中醫(yī)對(duì)于月經(jīng)不調(diào)的護(hù)理方法也是有很多的，您在生活中就要注意調(diào)理的措施。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)辨癥施治，應(yīng)用補(bǔ)腎扶脾，理氣活血法使氣血調(diào)和，陰生陽(yáng)長(zhǎng)，脾胃健，精血旺則流自暢。逍遙調(diào)經(jīng)貼以外敷形式使藥性流經(jīng)血脈，直達(dá)患處。
通過(guò)補(bǔ)腎健脾益肝，使女性胞宮生命力旺盛。同時(shí)通過(guò)膏藥的活血化瘀，去寒凝、除濕氣等作用，加速女性胞宮的血液循環(huán)，讓行經(jīng)期經(jīng)血順暢，使月經(jīng)恢復(fù)正常。
中醫(yī)就是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分，在生活中您可以根據(jù)自己的身體情況，進(jìn)行合理的護(hù)理。中醫(yī)一般將月經(jīng)不調(diào)分為8種典型：脾腎氣虛型、肝腎陰虛型、氣血虛弱型、肝郁氣滯型、血寒型、血瘀型、痰濕型、濕熱型。臨床治療必須按照有經(jīng)驗(yàn)的婦科醫(yī)生根據(jù)個(gè)人體質(zhì)、內(nèi)分泌情況、月經(jīng)不調(diào)癥狀、病因、年齡等進(jìn)行辯證論治，以“滋陰養(yǎng)血”的中醫(yī)病因入手，在臨床治療月經(jīng)不調(diào)中得到良好的療效。
月經(jīng)不調(diào)的調(diào)理小秘方
1、黑木耳紅棗茶
材料：黑木耳，紅棗。
做法：黑木耳紅棗共煮湯服之，連服。
功能：能夠補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血止血。主治氣虛型月經(jīng)出血過(guò)多。
2、茴香酒
材料：小茴香、青皮、黃酒。
做法：將小茴香、青皮洗凈，入酒內(nèi)浸泡幾天，即可飲用。每次適量，如不耐酒者，可以用醋代替。
功能：能夠疏肝理氣。主治經(jīng)期先期先后不定、經(jīng)色正常、無(wú)塊行而不暢、乳房及小腹脹痛等癥。
3、山楂紅糖飲
材料：生山楂肉，紅糖。
做法：山楂水煎去渣，沖入紅糖，熱飲。非妊娠者可多服幾次。
功能：能夠活血調(diào)經(jīng)，主治婦女有經(jīng)期錯(cuò)亂的。
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很多人都會(huì)出現(xiàn)頭暈眼花的現(xiàn)象，其實(shí)這很可能是貧血的癥狀，尤其在女性當(dāng)中特別常見(jiàn)。那么你知道吃什么補(bǔ)血好嗎?你知道補(bǔ)血的食物有哪些嗎?今天小編為女性朋友們推薦7款食療方補(bǔ)血養(yǎng)顏，一起來(lái)了解一下吧!
10個(gè)女人，6個(gè)貧血
貧血是比較常見(jiàn)疾病，確切地說(shuō)貧血只是一種癥狀而不是具體疾病，各種疾病都可以伴有貧血。
所謂貧血是指循環(huán)血液?jiǎn)挝蝗莘e內(nèi)血紅蛋白低于正常值下限，即成人男性低于120克/升，女性低于110克/升，孕婦低于100克/升。
全球約有30億人不同程度貧血，每年因患貧血引致各類(lèi)疾病而死亡人數(shù)上千萬(wàn)。在患貧血人群中，女性因?yàn)樵陆?jīng)、妊娠、分娩、哺乳、避孕等多種原因，成為貧血高發(fā)特殊人群。全球女性貧血發(fā)病率高達(dá)64.4%!
中國(guó)衛(wèi)生部針對(duì)育齡女性貧血狀況統(tǒng)計(jì)：近一半育齡女性貧血!其中64.5%懷孕期女性貧血;61.3%哺乳期女性貧血。10個(gè)女人6個(gè)貧血，這就是事實(shí)!
快速檢驗(yàn)是否貧血的方法：合上眼皮，如果眼瞼內(nèi)部邊緣的顏色為粉白色或發(fā)白，你可能貧血。
7款補(bǔ)血食療方 補(bǔ)足女人血?dú)?/p>
【甜品類(lèi)】
1、自制山藥紅果飲
材料：山藥，紅果干(山楂干)冰糖
做法：首先是把山藥切成小丁，紅果干洗凈。然后取砂鍋一只，放入水和冰糖大活燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煲上15分鐘，最后放入山藥和紅果干小火再煲30分鐘就做好了。
2、木瓜紅棗燉鮮奶
原料：木瓜，紅棗，牛奶，冰糖。
做法：木瓜去皮去籽，切成段，紅棗洗凈;鍋內(nèi)入水，燒開(kāi)后加入冰糖煮至融化;再倒入鮮奶，放入紅棗和木瓜，隔水燉40分鐘即可。
功效：補(bǔ)血益膚，能改善女性怕冷、蒼白、手腳冰冷以及因經(jīng)血過(guò)多而引起的貧血現(xiàn)象。
3、黑木耳紅棗飲
材料：黑木耳30克，紅棗20枚。
作法：將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核，二味加水煮沸，去渣服用。
功效：具有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血止血，美膚益顏功效。適用于月經(jīng)過(guò)多，貧血及身體虛弱者。
【藥膳食譜】
1、靈芝豬肝
原料：豬肝二百五十克，靈芝十克，黑木耳(干品)五克，凈青菜一百克。
做法：1、先將豬肝洗凈，切成薄片，備用。將黑木耳用冷水泡發(fā)，擇洗干凈。撕成小朵狀，待用 。將青菜擇洗干凈，切段，待用。
2、將靈芝揀雜，洗凈，晾干后切成片或切碎，放入砂鍋 。加水濃煎四十分鐘，用潔凈紗布過(guò)濾，去渣，留汁備用。
3、將豬肝片放入大碗中，加精 鹽、白糖、料酒各適量，拌勻，再加適量清水和太白粉漿勻，然后加少量植物油拌一下 。
4、另碗用醬油、醋、白糖、太白粉、料酒、蔥花、姜未、味精、鮮湯兌成芡汁，待用。炒鍋置火上。加植物油燒至八成熱。下入豬肝片及木耳。急火翻炒，手杓推動(dòng)。
5、待豬肝完全散開(kāi)，加入靈芝濃汁及嫩青菜，翻炒片刻。再把兌好的湯芡汁攪勻后倒入，待湯芡 汁燒開(kāi)，呈稀稠黏羹時(shí)，淋入麻油即成。佐餐當(dāng)菜，隨意服食，當(dāng)日吃完。
功效：本食療方適用于血虛所致月經(jīng)延后、月經(jīng)量少等癥。
2、歸參燉母雞
原料：母雞一只，當(dāng)歸15克，黨參15克，蔥、生姜、料酒、食鹽各適量。
做法：母雞去毛和內(nèi)臟，洗凈;將當(dāng)歸、黨參放入雞腹內(nèi);將雞放進(jìn)沙鍋，加入蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各適量;再將沙鍋置武火上燒沸，改用文火煨燉，直至雞肉燉爛即成。食用時(shí)，可分餐吃肉喝湯。
功效：補(bǔ)血壯體。適用于肝脾血虛，面色無(wú)華，唇口淡白，脈細(xì)弱無(wú)力等。
3、蜜餞姜棗龍眼
原料：龍眼肉250克，大棗250克，蜂蜜250克，姜汁適量。
做法：將龍眼肉、大棗洗凈，放入鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，改用文火煮至七成熟時(shí)，加入姜汁和蜂蜜，攪勻，煮熟。起鍋待冷，連湯裝入瓶?jī)?nèi)，封口即成。
服用時(shí)，每次吃龍眼肉、大棗各6-8粒，每天3次。
功效：健脾益胃，滋補(bǔ)心血。適用于脾虛、血虧所出現(xiàn)的食欲不振、面色萎黃、心悸怔忡等癥。
4、花生棗米粥
原料：花生米30粒，紅棗10枚、大米粥。白糖各適量。
做法：花生米剝?nèi)ゼt衣，加水煮于六成熟人紅棗煮爛，取出紅棗去皮、核，與花生均碾成泥調(diào)人粥中。入白糖略煮即可食用。
功效：養(yǎng)血補(bǔ)脾、肺，適用于貧血，血小板減少性紫癜，即可用為平時(shí)保健食品。
補(bǔ)血的食物有哪些
1、黑棗
黑棗是鮮棗在棉子油、松煙水中煮熟，再用煙火熏烤成的，是鮮棗的干制品，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、多種維生素等。同時(shí)也是君遷子的別名，又稱(chēng)軟棗、牛奶棗等。
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，含鐵量高外還有豐富的維生素C，可以促進(jìn)鐵離子吸收。但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食。
2、 紅豆
紅豆有活血排膿、清熱解毒的作用，還有利水退腫的功效，能幫你解決水腫發(fā)胖的困擾。
至于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面，紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)， 補(bǔ)血功能強(qiáng)大。
3、蘿卜干
在生活中幾乎很少有人會(huì)喜歡吃蘿卜，尤其是一些挑食的女性，對(duì)蘿卜更加的排斥。
這個(gè)時(shí)候營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議，不妨將蘿卜更換一種制作方法，比如像榨汁飲用，吃蘿卜干，這樣不僅很多人都喜歡同時(shí)其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更有利于被人體吸收利用。
蘿卜干本來(lái)就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物，它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過(guò)一切食物。
4、 阿膠
阿膠善于治療血虛引起的各種病癥，并通過(guò)補(bǔ)血起到滋潤(rùn)皮膚的作用。
它還能調(diào)經(jīng)保胎、增強(qiáng)體質(zhì)、改善睡眠、健腦益智、延緩衰老……
可以說(shuō)，阿膠能全面提升女人的身體免疫力，有助于防治各種因氣血循環(huán)不暢或氣血不足引起的各種疾病，甚至包括癌癥在內(nèi)喲!
5、紅棗
紅棗是眾所周知的補(bǔ)氣養(yǎng)血圣品。
它含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類(lèi)、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、礦物質(zhì)鈣等多種氨基酸和營(yíng)養(yǎng)成份，而且物美價(jià)廉，既可以熬粥煲湯，還可以直接食用。
如果你每天有吃酸奶的習(xí)慣，還可以將紅棗掰碎撒在酸奶上食用，美妙的滋味和口感絕對(duì)超出你的想象。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道哪7款食療方可以補(bǔ)血養(yǎng)顏了嗎?你知道吃什么補(bǔ)血效果好了嗎?你知道補(bǔ)血的食物有哪些了嗎?女性朋友們不妨嘗試一下這些食療，一定可以為你恢復(fù)光彩的!
女人貧血容易出現(xiàn)畏寒怕冷、月經(jīng)不調(diào)、頭暈耳鳴、記憶力減退等問(wèn)題。那么你知道如何補(bǔ)血嗎?你知道吃什么補(bǔ)血嗎?你知道補(bǔ)血的食物有哪些嗎?今天小編推薦給大家8款補(bǔ)血養(yǎng)血食療方，趕緊來(lái)看看吧!
藕、粳米——可補(bǔ)血
【配方】藕適量，粳米100克，砂糖少許。
【用法】將藕洗凈，切成薄片，同粳米，砂糖同入沙鍋內(nèi)煮成稀粥。適用于食欲不佳，大便溏薄。
【功效】有健脾、開(kāi)胃、益血、止瀉作用。
鮮桑葚——可滋陰補(bǔ)血
【配方】鮮桑葚1000克，糯米500克。
【用法】鮮桑葚洗凈搗汁(或以干品300克煎汁去渣)，再將藥汁與糯米共同燒煮，做成糯米干飯，待冷，加酒曲適量，拌勻，發(fā)酵成為酒釀。每日隨量佐餐食用。
適用于肝腎陰虧之消渴、便秘、耳鳴、目暗、瘰疬、關(guān)節(jié)不利等。
【功效】桑葚滋陰補(bǔ)血力強(qiáng)，輔以糯米補(bǔ)中益氣，提高療效。
紅棗、花生米——益氣養(yǎng)血
【配方】紅棗50克，花生米100克。
【用法】紅糖50克。棗洗凈泡發(fā)，花生略煮后取花生衣，將棗與花生衣同放入煮花生的水中，加冷水適量，文火煮30分鐘，撈出花生衣，入紅糖，溶化后收汁，作點(diǎn)心服用。
【功效】益氣養(yǎng)血，適用于血虛癥。
火腿——補(bǔ)脾開(kāi)胃
【配方】火腿2000克，豬肋條肉3000克，白酒1000克，清醬200克，白糖100克，茴香10克，花椒20粒。
【用法】將火腿有皮的一面在明火上燒至微焦為度，用溫水浸泡后，刮去油垢和焦痕。
再入鍋煮熟，連皮切成小方塊，豬肋條肉切方塊煮下后，同金華火腿一起入沙鍋，再煮肉湯煨，加入白酒、清醬、茴香、花椒、白糖，文火煮至肉爛為佳。肉味香美，俗名佛跳墻。
【功效】火腿性溫味咸，有補(bǔ)脾開(kāi)胃、滋腎、益氣血、充精髓的作用。
阿膠——補(bǔ)血食療方
阿膠具有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)血止血之功。阿膠能促進(jìn)紅細(xì)胞與血紅蛋白的生成，有顯著的抗貧血、止血作用。
阿膠是女人一生滋陰養(yǎng)血的最好選擇，女人在不同年齡都可以根據(jù)情況，適當(dāng)服用阿膠，那么就不僅可以因血滋養(yǎng)順利地度過(guò)不同的生理階段，而且對(duì)保持容顏、身心健康都有一定裨益。
阿膠補(bǔ)血食療1——阿膠雞蛋湯
將阿膠小碎塊10-15克用開(kāi)水一碗化開(kāi)，雞蛋調(diào)勻后加入阿膠液煮成蛋花，加入蜂蜜適量調(diào)味服用。每日晨起服用一次，治陰血不足，胎動(dòng)不安，煩燥不寧，虛勞咳嗽等。
阿膠補(bǔ)血食療2——阿膠蜜棗燉雞
從整片阿膠中取出阿膠15克砸成小塊，加上蜜棗1顆、雞肉50克，放入燉盅內(nèi)，加水到燉盅的3/4滿，接著隔水燉一小時(shí)，一個(gè)星期喝2-3次。
此湯有補(bǔ)血養(yǎng)血安神的功效，適用于氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用，男女均宜。
阿膠補(bǔ)血食療3——阿膠黃酒
這是阿膠最方便的吃法，可以把10-15克阿膠放于適量黃酒中，攪拌均勻等到阿膠溶解后，放在火爐上稍微加熱，或者用微波爐叮熱1分鐘，然后再服用。
此吃法可以讓女性快速補(bǔ)血，同時(shí)還能調(diào)理月經(jīng)。
阿膠補(bǔ)血食療4——即食阿膠(固元膏)
即食阿膠，是阿膠的一種方便食用方法，人們可以自制固元膏，因?yàn)楣淘嗑哂袧?rùn)腸、通便、滋陰養(yǎng)血的功效。但是服用固元膏需要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)。
中醫(yī)指出，血虛、陰虛的人適宜服用固元膏，但熱性、燥熱體質(zhì)的人并不適合吃固元膏。
5大新奇養(yǎng)血法
一、神養(yǎng)
中醫(yī)認(rèn)為，若情志不暢，肝氣郁結(jié)，則最易使血液暗耗。所以女性保養(yǎng)氣血首先要有平和的心態(tài)。
心情愉快、開(kāi)朗樂(lè)觀，不僅可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有利于身心健康，同時(shí)還能促進(jìn)造血機(jī)能更加旺盛，使面色紅潤(rùn)，經(jīng)血調(diào)暢，精力充沛。所以，應(yīng)該經(jīng)常保持樂(lè)觀的情緒。
二、睡養(yǎng)
睡眠對(duì)女人來(lái)說(shuō)，其作用不亞于任何養(yǎng)生養(yǎng)顏佳品，某些失眠女患者走進(jìn)診室，不用開(kāi)口就知道是睡眠障礙問(wèn)題，因?yàn)樗齻儾煌潭劝橛忻嫔俱?、目光呆滯、氣血缺失?/p>
夜間睡眠是女性身體得以補(bǔ)養(yǎng)陰血“充電”的最好機(jī)會(huì)，中醫(yī)提倡“靜養(yǎng)陰”，女性要靠睡覺(jué)來(lái)維持靜的狀態(tài)。另外女性養(yǎng)生還講究‘以血為用’，只要睡眠質(zhì)量高，則會(huì)氣血充盈，體現(xiàn)于面部容光煥發(fā)，所以‘睡美人’的說(shuō)法非常有科學(xué)道理。
保證有充足睡眠及充沛的精力和體力，并做到起居有時(shí)、娛樂(lè)有度、勞逸結(jié)合。要學(xué)會(huì)科學(xué)生活，養(yǎng)成現(xiàn)代科學(xué)健康的生活方式，不熬夜，不偏食，不吃零食，戒煙限酒，不在月經(jīng)期或產(chǎn)褥期等特殊生理階段同房等。
三、動(dòng)養(yǎng)
要經(jīng)常參加體育鍛煉，特別是生育過(guò)的女性，更要經(jīng)常參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動(dòng)，每天至少半小時(shí)。
如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等，可增強(qiáng)體力和造血功能。
四、食養(yǎng)
女性日常應(yīng)適當(dāng)多吃些富含“造血原料”的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需的微量元素 ( 鐵、銅等 ) 、葉酸和維生素 B12 等營(yíng)養(yǎng)食物。
如動(dòng)物肝臟、腎臟、血、魚(yú)、蝦、蛋類(lèi)、豆制品、黑木耳、黑芝麻、紅棗、花生以及新鮮的蔬菜、水果等。
五、藥養(yǎng)
貧血者應(yīng)進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)血藥膳，下面是中醫(yī)推薦的幾款補(bǔ)血藥膳：
(1)可用黨參 15 克、紅棗 15 枚，煎湯代茶飲。
(2)也可用麥芽糖 60 克，紅棗 20 枚，加水適量煮熟食用。
(3)還可食用首烏 20 克，枸杞 20 克，粳米 60 克，紅棗 15 枚，紅糖適量煮成的仙人粥，有補(bǔ)血養(yǎng)血的功效。貧血嚴(yán)重者可加服硫酸亞鐵片等。
(4)治貧血、營(yíng)養(yǎng)不良：蓮藕500克，牛肉300克,紅豆30克，生姜3片，蜜棗5個(gè)。全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲1小時(shí)，調(diào)味佐膳。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道8款補(bǔ)血養(yǎng)血食療方有哪些了嗎?你知道吃什么補(bǔ)血了嗎?貧血的朋友們趕緊嘗試一下這些食療方吧，不僅能幫你補(bǔ)血，還能幫你美容養(yǎng)顏，養(yǎng)出好氣色!
說(shuō)到補(bǔ)血，尤其是女性朋友要更加重視起來(lái)，氣血不足會(huì)讓女性朋友的臉色蒼白、渾身無(wú)力，在我們?nèi)粘Ｑa(bǔ)血的食物有哪些?吃什么補(bǔ)血的效果會(huì)更好?今天小編就帶大家一起來(lái)學(xué)習(xí)下補(bǔ)血的方法都有哪些?
銀耳紅棗湯
銀耳又稱(chēng)為“窮人的燕窩”，燕窩雖補(bǔ)，卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜，所以稱(chēng)為窮人的燕窩燕窩太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病，火氣來(lái)得急去的快。但是火氣太久未消就會(huì)轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯，銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點(diǎn)，還能使你的臉色白里透紅，體態(tài)輕盈苗條。
說(shuō)到補(bǔ)血，尤其是女性朋友要更加重視起來(lái)，氣血不足會(huì)讓女性朋友的臉色蒼白、渾身無(wú)力，在我們?nèi)粘Ｑa(bǔ)血的食物有哪些?吃什么補(bǔ)血的效果會(huì)更好?今天小編就帶大家一起來(lái)學(xué)習(xí)下補(bǔ)血的方法都有哪些?
銀耳紅棗湯
銀耳又稱(chēng)為“窮人的燕窩”，燕窩雖補(bǔ)，卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜，所以稱(chēng)為窮人的燕窩燕窩太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病，火氣來(lái)得急去的快。但是火氣太久未消就會(huì)轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯，銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點(diǎn)，還能使你的臉色白里透紅，體態(tài)輕盈苗條。
養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
先泡好核桃、紅棗、龍眼干，把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里，加適量的水，開(kāi)煮咯!粥滾開(kāi)了就換到熬粥檔啊，出鍋前放了些紅糖。
雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開(kāi)，紅薯熟才下紅糖這個(gè)夏天經(jīng)常吃的甜品，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯?yè)Q成南瓜。
養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖，把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開(kāi)下紅棗關(guān)小火熬半個(gè)鐘頭，下冰糖和木瓜煮開(kāi)就可以盛起了。
補(bǔ)血的方法是食用高營(yíng)養(yǎng)的各種肉湯以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊，再加進(jìn)已加工成糊狀的紅棗、核桃、花生、蓮子、桂圓、枸杞子等。所以病后初愈者、產(chǎn)后婦女、老人、孩子、身體虛弱的人，多喝各種將肉燒得很爛的牛肉湯、羊肉湯、豬肝湯、雞湯、骨髓湯、蹄筋湯等，多吃各種直接消化吸收的糊，對(duì)養(yǎng)生及疾病的治療特別好。
很多人都會(huì)出現(xiàn)頭暈眼花的現(xiàn)象，其實(shí)這很可能是貧血的癥狀，尤其在女性當(dāng)中特別常見(jiàn)。那么你知道吃什么補(bǔ)血好嗎?你知道補(bǔ)血的食物有哪些嗎?今天小編為女性朋友們推薦7款食療方補(bǔ)血養(yǎng)顏，一起來(lái)了解一下吧!
7款補(bǔ)血食療方補(bǔ)足女人血?dú)?/p>
【甜品類(lèi)】
1、自制山藥紅果飲
材料：山藥，紅果干(山楂干)，冰糖。
做法：首先是把山藥切成小丁，紅果干洗凈。然后取砂鍋一只，放入水和冰糖大活燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煲上15分鐘，最后放入山藥和紅果干小火再煲30分鐘就做好了。
2、木瓜紅棗燉鮮奶
原料：木瓜，紅棗，牛奶，冰糖。
做法：木瓜去皮去籽，切成段，紅棗洗凈;鍋內(nèi)入水，燒開(kāi)后加入冰糖煮至融化;再倒入鮮奶，放入紅棗和木瓜，隔水燉40分鐘即可。
功效：補(bǔ)血益膚，能改善女性怕冷、蒼白、手腳冰冷以及因經(jīng)血過(guò)多而引起的貧血現(xiàn)象。
3、黑木耳紅棗飲
材料：黑木耳30克，紅棗20枚。
作法：將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核，二味加水煮沸，去渣服用。
功效：具有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血止血，美膚益顏功效。適用于月經(jīng)過(guò)多，貧血及身體虛弱者。
【藥膳食譜】
1、靈芝豬肝
原料：豬肝二百五十克，靈芝十克，黑木耳(干品)五克，凈青菜一百克。
做法：
(1)、先將豬肝洗凈，切成薄片，備用。將黑木耳用冷水泡發(fā)，擇洗干凈。撕成小朵狀，待用 。將青菜擇洗干凈，切段，待用。
(2)、將靈芝揀雜，洗凈，晾干后切成片或切碎，放入砂鍋。加水濃煎四十分鐘，用潔凈紗布過(guò)濾，去渣，留汁備用。
(3)、將豬肝片放入大碗中，加精、鹽、白糖、料酒各適量，拌勻，再加適量清水和太白粉漿勻，然后加少量植物油拌一下。
(4)、另碗用醬油、醋、白糖、太白粉、料酒、蔥花、姜未、味精、鮮湯兌成芡汁，待用。炒鍋置火上。加植物油燒至八成熱。下入豬肝片及木耳。急火翻炒，手杓推動(dòng)。
(5)、待豬肝完全散開(kāi)，加入靈芝濃汁及嫩青菜，翻炒片刻。再把兌好的湯芡汁攪勻后倒入，待湯芡 汁燒開(kāi)，呈稀稠黏羹時(shí)，淋入麻油即成。佐餐當(dāng)菜，隨意服食，當(dāng)日吃完。
功效：本食療方適用于血虛所致月經(jīng)延后、月經(jīng)量少等癥。
2、歸參燉母雞
原料：母雞一只，當(dāng)歸15克，黨參15克，蔥、生姜、料酒、食鹽各適量。
做法：母雞去毛和內(nèi)臟，洗凈;將當(dāng)歸、黨參放入雞腹內(nèi);將雞放進(jìn)沙鍋，加入蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各適量;再將沙鍋置武火上燒沸，改用文火煨燉，直至雞肉燉爛即成。食用時(shí)，可分餐吃肉喝湯。
功效：補(bǔ)血壯體。適用于肝脾血虛，面色無(wú)華，唇口淡白，脈細(xì)弱無(wú)力等。
3、蜜餞姜棗龍眼
原料：龍眼肉250克，大棗250克，蜂蜜250克，姜汁適量。
做法：將龍眼肉、大棗洗凈，放入鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，改用文火煮至七成熟時(shí)，加入姜汁和蜂蜜，攪勻，煮熟。起鍋待冷，連湯裝入瓶?jī)?nèi)，封口即成。
服用時(shí)，每次吃龍眼肉、大棗各6-8粒，每天3次。
功效：健脾益胃，滋補(bǔ)心血。適用于脾虛、血虧所出現(xiàn)的食欲不振、面色萎黃、心悸怔忡等癥。
4、花生棗米粥
原料：花生米30粒，紅棗10枚、大米粥。白糖各適量。
做法：花生米剝?nèi)ゼt衣，加水煮于六成熟人紅棗煮爛，取出紅棗去皮、核，與花生均碾成泥調(diào)人粥中。入白糖略煮即可食用。
功效：養(yǎng)血補(bǔ)脾、肺，適用于貧血，血小板減少性紫癜，即可用為平時(shí)保健食品。
女性每個(gè)月到了經(jīng)期的時(shí)候，就會(huì)大量出血，很容易造成身體的虛弱。這個(gè)時(shí)候就需要通過(guò)食物來(lái)幫助補(bǔ)血了。那么你知道補(bǔ)血的食物有哪些嗎?你知道補(bǔ)血吃什么好嗎?今天小編推薦大家8款有效補(bǔ)血的食療方，一起來(lái)了解一下吧!
1、姜棗紅糖水
材料：干姜、大棗、紅糖各30克。
做法：將前兩味洗凈，干姜切碎末，大棗去核，加紅糖煎水，喝湯，吃大棗。
功效：具有溫經(jīng)散寒的功效。適用于寒性痛經(jīng)以及面部長(zhǎng)黃褐斑的女性。
2、山楂桂枝紅糖湯
材料：山楂肉15克，桂枝5克，紅糖30克。
做法：將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi)，加清水2碗，用文火煎至l碗時(shí)，加入紅糖，調(diào)勻，煮沸即可飲用。
功效：具有溫經(jīng)通脈，化淤止痛的功效。適用于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無(wú)華。
3、烏梅紅糖飲
材料：烏梅15克，紅糖30克。
做法：將烏梅、紅糖一起倒入煲內(nèi)，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣溫服。
功效：具有補(bǔ)血止血，美膚悅顏的功效。適用于月經(jīng)過(guò)多或功能性子宮出血。
4、黑木耳紅棗飲
材料：黑木耳30克，紅棗20枚。
做法：將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核，二味加水煮沸，去渣服用。
功效：具有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血止血，美膚益顏功效。適用于月經(jīng)過(guò)多，貧血及身體虛弱者。
5、韭汁紅糖飲
材料：鮮韭菜300克，紅糖100克。
做法：將鮮韭菜洗凈，瀝干水分，切碎后搗爛取汁備用。紅糖放入鋁鍋內(nèi)，加清水少許煮沸，至紅糖融化后兌入韭菜汁，即可飲用。
功效：具有溫經(jīng)、補(bǔ)氣之功效。適用于氣血兩虛型之痛經(jīng)，并可使皮膚紅潤(rùn)光潔。
6、姜汁薏苡仁粥
材料：干姜10克，艾葉10克，薏苡仁30克。
作法：將前兩味水煎取汁，將薏苡仁煮粥八成熟，入姜、艾汁同煮至熟。
功效：具有溫經(jīng)、化瘀、散寒、除濕及潤(rùn)膚功效。適用于寒濕凝滯型痛經(jīng)。
7、月季花茶
材料：夏季或秋季采摘的月季花花朵，以紫紅色半開(kāi)放花蕾、不散瓣、氣味清香者為宜，泡之代茶。
功效：具有行氣、活血、潤(rùn)膚之功效。適用于月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥。
8、藕蓮飲
材料：鮮藕節(jié)、鮮白蘿卜、鮮旱蓮草各500克。
作法：以上用料洗凈、搗爛、取汁，加適量冰糖飲之。
功效：具有清熱涼血，止血固經(jīng)之功效。
四大補(bǔ)血佳品
1、人參
人參具有氣血雙補(bǔ)的功效，可促進(jìn)人體新陳代謝、內(nèi)分泌協(xié)調(diào)、生血生精能、血液流通，在防癌、抗衰老等方面療效也很好，是補(bǔ)養(yǎng)氣血的“百草之王”。
補(bǔ)血用的話人參應(yīng)配熟地、當(dāng)歸等補(bǔ)血藥一起用，人參最好是文火燉服，這樣能很好地發(fā)揮其藥效。另外需要注意的是，服用人參期間不能喝茶和吃蘿卜，以免解除藥效影響藥力。
2、當(dāng)歸
當(dāng)歸是兼具補(bǔ)血和活血功能的良藥，尤其對(duì)婦科常見(jiàn)病，如月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)等效果顯著。
當(dāng)歸性溫，是甘溫潤(rùn)補(bǔ)之品，一般人吃大有補(bǔ)益，但熱盛出血者則不宜服用，另外孕婦服用也應(yīng)經(jīng)醫(yī)囑。
3、黨參
黨參不但有助于生血，同時(shí)也能補(bǔ)氣，與當(dāng)歸、黃芪一起熬湯，有明顯的補(bǔ)血作用。
至于黨參的吃法，可以用沸水煮后泡茶喝，也可以做黨參生魚(yú)：
1、準(zhǔn)備：將黨參潤(rùn)透，切成小段;胡蘿卜洗凈，切塊;姜切片，蔥切段;香菜洗凈，切成小段;處理生魚(yú)，洗凈。
2、將生魚(yú)放入油鍋炸一下，注意不要炸太久，然后撈起去油備用。
3、調(diào)炒鍋至武火，下油后倒入姜、蔥爆香，然后下生魚(yú)，隨后加入料酒、黨參、胡蘿卜等配料，等熟后即可作為佐餐食用。
經(jīng)常食用，可補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血。如果需要加強(qiáng)功效，可用人參代替黨參。
有一款歸參豬心湯可以推薦：將黨參20克、當(dāng)歸15克洗干凈后放入水中煮半小時(shí)后濾掉藥渣然后加入適量清水放入豬心和生姜、蔥、食鹽等，煮到豬心爛熟時(shí)即可。經(jīng)常食用，為補(bǔ)血良方。
4、龍眼
曬干后即為桂圓，可以安神益氣，補(bǔ)益氣血，同時(shí)由于其含有維生素A、B族維生素和葡萄糖等，對(duì)養(yǎng)顏和延年益壽也有一定功效。
現(xiàn)推薦一款小米龍眼粥的食譜：將小米100克洗凈，龍眼去皮去核30克洗凈，然后一起放入煲中，加清水適量一同煮沸，水開(kāi)后轉(zhuǎn)為中火燉煮，在即將滅火之際加入適量紅糖攪拌溶解即可。
經(jīng)常食用此粥，可達(dá)補(bǔ)血、補(bǔ)虛健智之功。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道8款有效補(bǔ)血的食療方的做法了嗎?你知道補(bǔ)血吃什么好了嗎?你知道補(bǔ)血的食物有哪些了嗎?女性同胞們不妨食用這些藥膳來(lái)幫自己補(bǔ)血調(diào)理，這樣才能讓你更加光彩照人!
貧血是女性朋友常見(jiàn)的一種病癥，補(bǔ)血食療特別適合女性服用，這些食療方不僅能讓貧血的女生氣色紅潤(rùn)，還對(duì)身體很有好處，那么哪些食物可以快速補(bǔ)血呢？
蓮子桂圓湯
原料：蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。
做法：先將蓮子用水泡發(fā)，去皮去心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中，加水適量，煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1--2次，可經(jīng)常服用。
功效：具有補(bǔ)心血、健脾胃的功效，適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
豬肉參棗湯
原料：豬瘦肉250克，人參5克，淮山藥50克，紅棗20克，精鹽適量。
做法：先將豬瘦肉洗凈切塊，與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內(nèi)，加水適量，先用武火煮沸，再轉(zhuǎn)用文火燉至豬肉熟爛，加精鹽調(diào)味，佐餐食用。
功效：具有益氣健脾、滋陰養(yǎng)血、抗衰老的功效，適用于氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。
山楂桂枝紅糖湯
材料：桂枝5克，山楂肉15克，紅糖30克。
做法：將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi)，加清水2碗，用文火煎至l碗時(shí)，加入紅糖，調(diào)勻，煮沸即可飲用。
功效：具有溫經(jīng)通脈，化淤止痛之功效。適于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無(wú)華。
藕蓮飲
材料：鮮藕節(jié)、鮮白蘿卜、鮮旱蓮草各500克。
作法：以上用料洗凈、搗爛、取汁，加適量冰糖飲之。
功效：具有清熱涼血，止血固經(jīng)之功效。
如今很多的女人會(huì)臉色蒼白、手腳冰涼，這都是女人貧血的表現(xiàn)，其實(shí)女人是很容易貧血的，所以要及時(shí)的補(bǔ)血，那么補(bǔ)血的食物有哪些呢？補(bǔ)血吃什么好呢？下面我們就來(lái)看看哪些食療補(bǔ)血。
說(shuō)到補(bǔ)血，大家想到的是不是紅棗桂圓蓮子這一類(lèi)的呢？沒(méi)錯(cuò)，蓮子桂圓對(duì)于補(bǔ)血是非常好的，那么除了它們，還有其他哪些食物補(bǔ)血呢？
1、蓮子桂圓湯
蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1～2次。此方具有補(bǔ)心血、健脾胃功效，適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱。
2、杞子紅棗煲雞蛋
枸杞子20克，紅棗10枚，雞蛋2個(gè)，同煮，蛋熟后去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯，每天或隔天1次。有補(bǔ)虛勞、益氣血、健脾胃等功效?？芍委熦氀Y，可用于體質(zhì)虛弱、頭暈眼花調(diào)理。
3、豬肝粥
準(zhǔn)備豬肝或動(dòng)物肝臟100～150克，粳米100克，首先將豬肝或動(dòng)物肝臟清洗干凈并切碎，與粳米一起放入鍋中，并加1000克水以及蔥姜油鹽，先用旺火將其燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)文火煮成稀粥。每天一劑就好，分?jǐn)?shù)次食用。這個(gè)食療方對(duì)于益血補(bǔ)肝、明目有著明顯的功效，適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等癥狀。
4、當(dāng)歸羊肉
湯山羊肉400克切塊，黃芪、黨參、當(dāng)歸各25克，同放砂鍋內(nèi)，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉爛時(shí)放入生姜25克和食鹽適量，吃肉喝湯，經(jīng)常食用。此方最適宜于脾腎陽(yáng)虛貧血患者食用。
5、菠菜枸杞粥
原料
菠菜100克，枸杞子15克，粟米100克。
制作
將菠菜去雜，連根洗凈，入沸水鍋中焯一下，撈出，碼齊后將菠菜切成小碎段(0.5厘米以內(nèi))，盛入碗中備用。將粟米、枸杞子淘洗干凈，放入沙鍋，加水適量，大火煮沸后，改用小火煨煮1小時(shí)，待粟米酥爛，調(diào)入菠菜小碎段，拌和均勻，加精鹽、味精，再煮至沸，淋入麻油，攪拌均勻即成。
用法
每日早、晚分食。
功效
滋養(yǎng)肝腎，補(bǔ)血健脾。對(duì)幼兒生長(zhǎng)期及中老年貧血患者尤為適宜。
6、歸參燉母雞
原料
母雞一只，當(dāng)歸15克，黨參15克，蔥、生姜、料酒、食鹽各適量。
如今的天氣，陰晴不定，很容易就讓人患上了感冒，在醫(yī)學(xué)上，咳嗽還分為風(fēng)寒咳嗽和風(fēng)熱咳嗽，那么當(dāng)你風(fēng)寒咳嗽時(shí)怎么辦呢？今天我們就來(lái)為大家介紹一下風(fēng)寒咳嗽食療，讓大家緩解咳嗽癥狀。
首先我們要了解一下風(fēng)寒咳嗽的癥狀以及引起咳嗽的原因，才能從根本上治療風(fēng)寒咳嗽，那么風(fēng)寒咳嗽是怎么回事呢？
外感咳嗽分清風(fēng)寒風(fēng)熱
中醫(yī)認(rèn)為咳嗽一般與肺、脾、腎三臟有關(guān)，引起咳嗽的原因可能是外感，也可能是內(nèi)傷。當(dāng)機(jī)體不能適應(yīng)外界的氣候變化時(shí)，就會(huì)發(fā)生外感咳嗽，外感咳嗽分為風(fēng)寒咳嗽和風(fēng)熱咳嗽。
風(fēng)寒咳嗽主要表現(xiàn)為頭痛鼻塞、流清涕，初起咳嗽咽癢，吐白色稀薄痰，舌質(zhì)淡紅，舌苔薄白。治療應(yīng)該辛溫散寒，止咳化痰。下面為您介紹風(fēng)寒感冒咳嗽食療。
風(fēng)寒感冒咳嗽食療
1、可樂(lè)煮姜
準(zhǔn)備生姜1片，可樂(lè)適量。將姜放入可樂(lè)中煮開(kāi)后就可以服用了，它具有一定的散寒，止咳，提神的作用，可以在一定程度上幫助人們治療感冒以及緩解咳嗽。
除了對(duì)感冒具有一定積極作用外，可樂(lè)煲姜能幫助暖胃止痛，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，也可以幫助加速身體的血液循環(huán)。
2、蘿卜蔥白湯
蘿卜1個(gè)、蔥白6根、生姜15克。用水三碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白、姜、煮剩一碗湯。連渣一次服。宣肺解表，化痰止咳;治風(fēng)寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
3、烤橘子
將橘子直接放到小火上烤，并不斷翻動(dòng)，烤到橘子皮發(fā)黑、有熱氣從橘子里冒出來(lái)。稍涼一會(huì)，剝?nèi)ラ倨?，讓患者吃溫?zé)岬拈侔辍４箝僮涌梢苑謳状纬酝?，小貢橘可以吃一個(gè)，一天吃2～3次。這種方法確實(shí)對(duì)化痰止咳有一定的作用。比藥物治療口感好、有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但是，最好連同橘皮一起吃，因?yàn)槠渌幮е饕性陂倨だ?。而且橘子由于含有大量的維生素c，對(duì)于病人的抵抗力提高能夠起到促進(jìn)作用，因此風(fēng)寒感冒咳嗽者不妨嘗試看看。
4、紫蘇茶
紫蘇葉16克，適量紅糖。首先將干紫蘇葉揉成粗末，并用開(kāi)水泡后加糖，當(dāng)茶飲就好。
紫蘇葉味辛，性溫，歸脾、肺經(jīng)，具有發(fā)表散寒、行氣寬中的作用，故適用于感冒的初期。
5、蔥白粥
大米50克，生姜5片，連須蔥白5段，米醋5毫升，加水適量煮粥，趁熱飲用。具有散寒、發(fā)熱的功效，在治療風(fēng)寒感冒方面能起到一定的效果。
6、蒸大蒜水
取大蒜2-3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加蓋放入鍋中去蒸，大火燒開(kāi)后改用小火蒸15分鐘即可。喂給孩子喝蒜水，大蒜可以不吃。一般一天2-3次，一次小半碗。大蒜性溫，入脾胃、肺經(jīng)，治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果好。
7、核桃生姜飲
準(zhǔn)備核桃仁5克、蔥白25克、生姜25克、紅茶葉15克，將上述諸藥搗爛，與紅茶一起放入砂鍋內(nèi)，加水煎煮，去渣取汁，溫服后蓋被臥床，待汗出。對(duì)風(fēng)寒感冒后發(fā)熱、惡寒、頭痛等癥有效。
8、蒸花椒冰糖梨
梨一個(gè)，洗凈，橫斷切開(kāi)挖去中間核后，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對(duì)拼好放入碗中，上鍋蒸半小時(shí)左右即可，一只梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對(duì)治療風(fēng)寒咳嗽效果非常明顯。
做法
母雞去毛和內(nèi)臟，洗凈;將當(dāng)歸、黨參放入雞腹內(nèi);將雞放進(jìn)沙鍋，加入蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各適量;再將沙鍋置武火上燒沸，改用文火煨燉，直至雞肉燉爛即成。食用時(shí)，可分餐吃肉喝湯。
功效
補(bǔ)血壯體。適用于肝脾血虛，面色無(wú)華，唇口淡白，脈細(xì)弱無(wú)力等。
7、黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好東西，再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著，每個(gè)月記得喝哦，哈哈，黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖，小小提醒桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán)，但是因?yàn)椴灰紫?，每次盡量下7.8個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
8、雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開(kāi)，紅薯熟才下紅糖這個(gè)夏天經(jīng)常吃的甜品，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯?yè)Q成南瓜。
還有哪些食療方能補(bǔ)血
一、經(jīng)期補(bǔ)血肉桂使血液通暢
肉桂屬于溫補(bǔ)藥材，能溫中補(bǔ)陽(yáng)、散寒止痛、活血通經(jīng)、促進(jìn)血液循環(huán)。在月經(jīng)期間可以燒制一道肉桂牛肉來(lái)改善經(jīng)痛。此方法的原理是用活血調(diào)經(jīng)法，以求行經(jīng)通暢。
二、排卵期補(bǔ)血枸杞補(bǔ)血養(yǎng)陰為主
排泡期此時(shí)卵泡開(kāi)始在卵巢內(nèi)成長(zhǎng)，同時(shí)卵巢分泌出激素幫助子宮內(nèi)膜成長(zhǎng)。要促使卵泡發(fā)育成熟，應(yīng)以補(bǔ)血養(yǎng)陰為主，同時(shí)注意補(bǔ)腎。將一小塊銀耳加入10~15個(gè)枸杞，改小火慢慢煮二三十分鐘即可食用。
三、排卵后期補(bǔ)血丹參加生姜
排卵期丹參補(bǔ)血要促發(fā)排卵，應(yīng)在養(yǎng)精血的基礎(chǔ)上加入通絡(luò)、行氣、活血的藥物。丹參除補(bǔ)血之外，它還能活血調(diào)經(jīng)，清心除煩，止痛安神。把15克丹參洗凈切片，再切點(diǎn)姜片，蔥段，一起煲20分鐘，再將泡好的海蜇皮切成段放入鍋里，調(diào)味即可。
四、孕期補(bǔ)血紅棗改善貧血
孕期可以使用紅棗補(bǔ)血。紅棗補(bǔ)血可以改善血液循環(huán)。準(zhǔn)媽媽吃點(diǎn)紅棗，不僅能防治缺鐵性貧血，還有滋補(bǔ)強(qiáng)力的功效?；ㄉ讋?nèi)ゼt衣，加水煮到六成熟，再煮熟幾粒紅棗，取出紅棗去皮、核，與花生一起碾成泥調(diào)人粥中。
五、哺乳期補(bǔ)血當(dāng)歸調(diào)經(jīng)補(bǔ)血
新媽媽在哺乳期間發(fā)生貧血癥狀時(shí)，通常都會(huì)引起乳汁分泌不足。當(dāng)歸能補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、活血止痛，煎水取汁后，把煮熟的雞蛋蛋殼去掉，用當(dāng)歸汁煮一會(huì)兒之后，放點(diǎn)紅糖效果更佳好。
六、 月子期間補(bǔ)血阿膠補(bǔ)血效果明顯
婦女在月子期間應(yīng)該注意補(bǔ)血，阿膠養(yǎng)血補(bǔ)血效果明顯，讓新媽媽最快地恢復(fù)體質(zhì)。把阿膠用小錘砸成小塊，取15克加入250毫升的開(kāi)水?dāng)嚢枞芑缓蟮谷朊族佒?，加冰?0克一起熬成粥。
結(jié)語(yǔ)：以上就是小編為大家介紹的食療補(bǔ)血的方法，從文中的介紹中，相信大家已經(jīng)知道了補(bǔ)血的食物有哪些，也知道了補(bǔ)血吃什么好。
