很多人誤認(rèn)此樹(shù)為茶樹(shù)，認(rèn)為它沒(méi)用，它的根和皮都是可貴的中草藥
養(yǎng)生的中草藥。
“人逢古稀喜相聚，滿(mǎn)座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè)，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿(mǎn)地綠?！彪S著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。您對(duì)養(yǎng)生常識(shí)是如何看待的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《很多人誤認(rèn)此樹(shù)為茶樹(shù)，認(rèn)為它沒(méi)用，它的根和皮都是可貴的中草藥》，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
在我國(guó)北方地區(qū)就有這么樣的一種植物，它的樣子和茶葉非常相似，由于比較常見(jiàn)，人們往往將它忽視，甚至認(rèn)為是沒(méi)用的東西。 這植物就是白鮮皮。南北地區(qū)的差異，使得很多南方人不知道北方的物種，北方人不知道南方的物品，比如林蛙。今天給大家說(shuō)的是白鮮皮，它主要生在北方地區(qū)的樹(shù)叢中，所以在南方根本就沒(méi)有這種植物，白鮮皮生性喜歡溫涼的生長(zhǎng)環(huán)境，生性要長(zhǎng)在灌木叢中，并且不喜歡陽(yáng)光暴曬。而我國(guó)北方地區(qū)的廣袤林區(qū)正好適合它的生長(zhǎng)，因此，在北方的人對(duì)這種東西比較熟悉，如果一個(gè)南方人去北方遇到這白鮮皮的時(shí)候肯定會(huì)認(rèn)為是茶樹(shù)。
通常會(huì)誤認(rèn)為茶樹(shù)，都認(rèn)為它沒(méi)用，卻不知它的根和皮都是很稀罕的中草藥，總在一不小心之間，就把此物當(dāng)成是彼物。因此我們要小心辨別才能認(rèn)清它們。不然會(huì)犯下難以挽回的錯(cuò)誤。最嚴(yán)重的就是讓人喪命。當(dāng)然還有一些東西，雖然相似，但是用錯(cuò)了也沒(méi)有關(guān)系。
北方人對(duì)它的熟悉程度就好像我們對(duì)稻谷一樣。在北方只要進(jìn)了樹(shù)林就能看到白鮮皮，并且可以將整個(gè)地面覆蓋了，數(shù)量之多讓人難以想象。同時(shí)由于它和南方的茶葉非常相像，一些人會(huì)將它誤以為是在北方生長(zhǎng)的茶葉。但是人們根本不會(huì)去理會(huì)這種“茶葉”，甚至認(rèn)為它是一種無(wú)用的植物。一方面是它的數(shù)量實(shí)在太多、太普通，人們不愿意去研究它的用處，另一方面是他們擔(dān)心這種“變異茶葉”會(huì)不會(huì)有什么危害。
一些比較有經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)民看到白鮮皮卻嘴巴都會(huì)笑掉，好像吃了一顆大奶糖一樣開(kāi)心。經(jīng)常會(huì)挖幾株回家，把它的皮和根曬干然后藏起來(lái)。這時(shí)很多人就會(huì)非常不解。其實(shí)白鮮皮的根部和皮有非常好的藥用價(jià)值，它是一種治療濕疹的上好中藥。
很多農(nóng)民可能體質(zhì)問(wèn)題很容易得濕疹，這時(shí)候他們會(huì)用白鮮皮的樹(shù)皮和根來(lái)治療，并且很快就能見(jiàn)效。常常是第一天使用，過(guò)個(gè)兩三天濕疹就好了。你認(rèn)識(shí)這中植物嗎？還知道有什么作用嗎？
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一線(xiàn)的醫(yī)學(xué)專(zhuān)家們天天都與病人打交道，對(duì)于如何保衛(wèi)健康，自然也有許多經(jīng)驗(yàn)。今天小編總結(jié)了多位專(zhuān)科領(lǐng)域?qū)＜业酿B(yǎng)生建議，一次性分享給大家。下面就和小編一起來(lái)看看吧。
1、餐桌前做到四舍五入
四舍指的是舍去太多的膽固醇、脂肪、鹽和酒，五入是指多吃大豆等含植物蛋白的食物，富含-胡蘿卜素的食物，粗糧等富含纖維的食物，海帶、木耳等含鈣食物，以及多喝水。
2、每天走夠6000步
快走可以鍛煉心肺功能，對(duì)身體損害也沒(méi)那么大，適用人群非常廣。
為了達(dá)到鍛煉效果，每次快走至少要堅(jiān)持40分鐘，大約走6000步。
不妨養(yǎng)成每天快走的習(xí)慣，堅(jiān)持下來(lái)你會(huì)發(fā)現(xiàn)體質(zhì)有明顯改善。
3、酒能戒就戒了吧
人喝酒后，酒精會(huì)進(jìn)入血液，然后流往全身各處。
前列腺對(duì)酒精非常地敏感，受到酒精刺激后就會(huì)興奮起來(lái)。
血液中酒精濃度越高，前列腺腫大、充血會(huì)越嚴(yán)重，假如腫脹長(zhǎng)時(shí)間得不到釋放，就會(huì)導(dǎo)致炎癥出現(xiàn)。
4、關(guān)掉電子設(shè)備，給全身關(guān)節(jié)松綁
現(xiàn)代人工作繁忙，久坐、久站早已是常態(tài)，再加上過(guò)度使用手機(jī)、平板等，關(guān)節(jié)和頸椎已經(jīng)苦不堪言。
除了工作時(shí)要多活動(dòng)活動(dòng)，坐車(chē)、睡前、吃飯時(shí)也不要一直看手機(jī)。
5、飯后漱口、早晚刷牙是最廉價(jià)的口腔投資
如果把生活中的口腔護(hù)理比喻為投資，年紀(jì)大以后牙齒依然堅(jiān)固健康，就是最大的回報(bào)。
護(hù)齒投資中，最關(guān)鍵的是保持口腔衛(wèi)生，養(yǎng)成早晚刷牙、飯后漱口的習(xí)慣，掌握正確的刷牙方法，適當(dāng)使用牙線(xiàn)，定期做口腔檢查。
6、讓生活慢下來(lái)
快節(jié)奏的生活讓不少人無(wú)時(shí)不刻在趕時(shí)間.
但對(duì)心臟病患者而言，著急上火是最不可取的，很可能危及生命。就算沒(méi)有心血管疾病，在應(yīng)激狀態(tài)下同樣會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)。
因此，我們要讓生活慢下來(lái)，周末不妨放下工作，和家人、朋友出去郊游。
另外，心臟好的前提是心態(tài)好，凡事要多往好處想。
湯是補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)的一種養(yǎng)生湯，南方那邊的人非常愛(ài)喝湯，每天都有喝湯的習(xí)慣，但是這個(gè)湯汁喝對(duì)能治療疾病，要是喝錯(cuò)，可會(huì)要了你的命！
1、鈉鹽多的湯。
湯因?yàn)樗嗔仙?很多朋友覺(jué)得口味太淡,就在里面加入更多的鹽，以及味精等含鈉的鹽。導(dǎo)致每天的鈉攝入量超標(biāo)（成年人每天鈉的推薦攝入量是1500mg）。而高鈉膳食不僅損傷胃黏膜、對(duì)皮膚不好，而且與高血壓的發(fā)生有直接的關(guān)系。
建議：喝湯以清淡為宜?？梢杂冒私恰④钕?、桂皮、香葉、香菜等調(diào)味和調(diào)味東西料幫助提味。而且，肉湯其實(shí)本來(lái)會(huì)溶出一些呈味氨基酸、核苷酸等，也很鮮美。
錯(cuò)誤喝湯在身體里埋下了定時(shí)炸彈,很多人因它而出現(xiàn)問(wèn)題！
2、脂肪高的湯。
很多朋友喜歡喝肉湯，但是肉選擇不對(duì)，可能帶來(lái)脂肪超標(biāo)。例如豬蹄？（脂肪含量：20%,這還是爪尖，后面的肘子28%） 、排骨（35%）、五花肉（30%）、雪花牛肉（脂肪含量大概50%,在西方稱(chēng)為大理石紋肉,在日本稱(chēng)為霜降肉,國(guó)人稱(chēng)為雪花牛肉），這類(lèi)肉都很肥，不適合經(jīng)常喝。
建議：選擇禽肉（鴿子肉、公雞肉，鴨肉）、魚(yú)肉（例如選擇脂肪低于5%的，有：鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鱸魚(yú)、鱈魚(yú)、鰈魚(yú)、鯛魚(yú)、大小黃魚(yú)、羅非魚(yú)等）、以及瘦的畜肉。
還有一個(gè)竅門(mén)：湯煮好后，放冰箱冷藏，去除表面浮油層 （肉湯）再喝，剩下的部分非常低脂低熱量。
此外，喝湯最好不要額外放油。一少要熗鍋的，盡量少放油。品嘗食物自然的清香味，也很好啊。
3、只喝湯不吃肉，損失大了。
很多朋友覺(jué)得營(yíng)養(yǎng)都在湯里，所以棄肉喝湯。還有的朋友，尤其是小孩子不愛(ài)吃肉，家長(zhǎng)覺(jué)得只喝湯就行了，不吃肉無(wú)所謂。還有的哺乳期媽媽認(rèn)為喝湯既通乳又補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而吃肉還會(huì)胖，所以只喝湯不吃肉。其實(shí)恰好相反，湯的營(yíng)養(yǎng)成分大概只有肉的十分之一，所以只喝湯不吃肉，吃進(jìn)去的營(yíng)養(yǎng)非常有限。
建議：湯可以喝，但更要吃肉
4、糖太高的湯。
在喝豆?jié){、雪梨銀耳羹這類(lèi)湯時(shí)，很多朋友覺(jué)得味道比較淡，喜歡在里面放入冰糖等。
但是糖也可以轉(zhuǎn)化為脂肪，胰島素行駛降血糖任務(wù)時(shí)，渠道之一就是變成脂肪儲(chǔ)存。
而且一旦喜歡上甜食，往往容易導(dǎo)致糖尤其是精制糖的攝入量超標(biāo)。國(guó)際上的研究與調(diào)查證明，精制糖攝入過(guò)多與超重肥胖、糖尿性、提前衰老、痛風(fēng)、不育等都可能有關(guān)。目前，世界衛(wèi)生組織再次對(duì)糖（精制糖）的攝入量提出警示，建議成年人和兒童應(yīng)將其每天的游離糖攝入量降至其總能量攝入的10%以下，進(jìn)一步降低到5%以下或者每天大約25克（6茶匙），會(huì)有更多健康益處。
建議：喝湯、粥、羹能不放糖就不放，實(shí)在想吃甜味可以選擇加一點(diǎn)蜂蜜，制成濃度不超過(guò)2%的湯。因?yàn)榉涿劾锩娴奶侵饕枪?，而果糖是所有的天然糖里面甜度最高的，所以同樣加一勺，可以帶?lái)更高的甜度。
5、草酸高的湯。
例如咸菜、菠菜、甜葉菜、韭菜、竹筍、苦瓜、茭白等少數(shù)蔬菜草酸含量較高，直接做湯會(huì)使得其中的草酸（大多數(shù)是溶于水的草酸鹽形式）溶于湯里。而草酸太多會(huì)影響礦物質(zhì)的吸收。
建議：水焯下（幾十秒左右就可以）再做湯。
6、反復(fù)熬煮的肉湯、老火湯嘌呤高、不適合痛風(fēng)者喝。
多久才算是老火湯，這個(gè)我查了很久的資料，但是都沒(méi)有一個(gè)時(shí)間的規(guī)定，我覺(jué)得這屬于一個(gè)民間叫法，泛指熬煮時(shí)間比較久的湯。但是比較久是多久？也不是說(shuō)隨便熬煮就可以。因?yàn)槲覀兒壤匣饻嗣牢哆€要營(yíng)養(yǎng)，如果兩者兼得就是最好的時(shí)間了。
錯(cuò)誤喝湯在身體里埋下了定時(shí)炸彈,很多人因它而出現(xiàn)問(wèn)題！
所以也有一些文獻(xiàn)有這方面的研究，例如玉米紅蘿卜雞湯的最優(yōu)時(shí)間大概是2個(gè)小時(shí)；花生眉豆雞爪湯的最優(yōu)時(shí)間大概也是2個(gè)小時(shí)；豆腐魚(yú)頭湯的最佳時(shí)間是50~1個(gè)小時(shí)左右，比帶骨的肉湯要少得多。
需要提醒的是，老火湯里礦物質(zhì)溶出較少，所以喝湯還要吃肉渣。
建議：正常人可以適量吃，但是肉本身嘌呤含量比較高，因?yàn)猷堰室兹苡谒?，湯里溶出?lái)的嘌呤比較多，所以高尿酸或者痛風(fēng)者一定不要多喝、也不要經(jīng)常喝。
7、太燙的湯。
口腔粘膜忍受的最高溫度大約是65度，而食道粘膜可以忍受的最高溫度大約是45度。所以說(shuō)食道粘膜非常嬌嫩。所以當(dāng)吃燙的食物時(shí)，盡管口腔承受下來(lái)了，但是對(duì)于食管來(lái)說(shuō)是一種達(dá)到甚至超過(guò)其耐受溫度的高溫，長(zhǎng)此以往就會(huì)導(dǎo)致食管粘膜上皮細(xì)胞的反復(fù)損傷與愈合，形成慢性炎癥或潰瘍，嚴(yán)重的可導(dǎo)致粘膜上皮細(xì)胞癌變發(fā)展成食道癌。
建議：趁熱吃也得有度，起碼等溫度低于45℃以下再吃。
每個(gè)人都想要健康的身體，這就離不開(kāi)有效的養(yǎng)生辦法，不過(guò)現(xiàn)在社會(huì)上的養(yǎng)生辦法可謂五花八門(mén)，因此一定還需要擦亮眼睛注意辨別。
養(yǎng)生別走進(jìn)誤區(qū)！
1、飲食單一
每一種食物當(dāng)中都含有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此為了健康，一定要多元化攝入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是，在生活中有些人因?yàn)槿狈δ承I(yíng)養(yǎng)，會(huì)大補(bǔ)特補(bǔ)這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，長(zhǎng)時(shí)間下去就會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)單一，很容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象，甚至還會(huì)影響到正常的機(jī)能，因此在飲食上一定要多元化進(jìn)行。
2、相信民間偏方
在養(yǎng)生方面有很多民間偏方都走進(jìn)了大家的生活當(dāng)中，當(dāng)然不能否定有一些偏方是經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)驗(yàn)傳承下來(lái)的，有一定效果，但并非每一種偏方都有效果。因此，為了自己的健康，還需要擦亮眼睛，不可完全輕信偏方，畢竟有些偏方?jīng)]有經(jīng)過(guò)科學(xué)的驗(yàn)證，效果甚至是安全性都有待考慮。
3、過(guò)度鍛煉
都說(shuō)鍛煉可以提高人體的身體素質(zhì)，這是養(yǎng)生方面很重要的一件事情，但是任何事情都有度，運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生也是一樣的，并非鍛煉時(shí)間越長(zhǎng)，鍛煉強(qiáng)度越大就越好。正常情況下每天鍛煉一個(gè)小時(shí)就足夠了，沒(méi)有必要運(yùn)動(dòng)太長(zhǎng)的時(shí)間，這樣反而會(huì)傷害關(guān)節(jié)以及肌肉，長(zhǎng)時(shí)間下去反而不利于健康。
4、飯后馬上刷牙
雖然說(shuō)刷牙是養(yǎng)生的好習(xí)慣，但是在吃完飯之后口腔會(huì)分泌一種酶促進(jìn)食物的消化，保障口腔的健康，如果這個(gè)時(shí)候馬上刷牙會(huì)破壞這種環(huán)境，反而對(duì)口腔的健康不利。
5、自用中藥養(yǎng)生
中藥養(yǎng)生已經(jīng)走進(jìn)了現(xiàn)在的生活當(dāng)中，因此有一些人就開(kāi)始自行服用，比如自己每天泡枸杞喝，要知道很多中藥都具有藥用價(jià)值，所以，在服用的時(shí)候需要對(duì)癥下藥，一定要知道自己適合什么才可以。
雖然說(shuō)養(yǎng)生這件事情本是好的，但是也要選對(duì)方法才可以達(dá)到效果，否則會(huì)對(duì)健康起到負(fù)面的影響，想要養(yǎng)生還要擦亮眼睛，選擇正確的方法。
養(yǎng)生要找對(duì)方法！
——早餐吃好
早餐千萬(wàn)不可省略，這一點(diǎn)現(xiàn)在生活中能做到的越來(lái)越少，而且早餐不僅要吃還要吃高質(zhì)量的，要保障營(yíng)養(yǎng)豐富。
——避免營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩
養(yǎng)生不僅要懂得吃，還要適量，要知道吃的太多也會(huì)傷害人的身體，導(dǎo)致身體腸胃超負(fù)荷工作，對(duì)健康是不利的。
——擁有好心情
好心情對(duì)養(yǎng)生作用是至關(guān)重要的，雖然說(shuō)人有七情六欲，但是任何都不要過(guò)度，這樣才是最健康的。
——戒煙
想要養(yǎng)生一定要戒煙，抽煙很容易導(dǎo)致一系列的疾病發(fā)生，比如氣管炎、肺氣腫等。
人一上了年紀(jì)就特別怕?lián)乃ダ蠁?wèn)題?？墒侨粘Ｉ钪袇s有不注意個(gè)人生活健康習(xí)慣，結(jié)果皮膚衰老、皺紋等問(wèn)題接踵而來(lái)。尤其是下面9個(gè)習(xí)慣，讓你加速衰老。趕緊和小編一起來(lái)看看吧。
1.喝酒
大量且毫無(wú)節(jié)制的飲酒，會(huì)使肝臟因酒精分解超過(guò)負(fù)荷而慢性酒精中毒，從而引發(fā)各種疾病。如：酒精肝、男性性功能減退，女性月經(jīng)不調(diào)等。
2.水垢、茶垢
我們?nèi)粘Ｉ钍褂玫臒崴?、茶壺等接觸久了水喝茶水就會(huì)容易堆積水、茶垢，其含有大量重金屬物質(zhì)，如果不及時(shí)清洗，易對(duì)人體健康造成危害。
3.腌菜、泡菜
腌菜和泡菜中含有硝酸鹽，在腸道細(xì)菌作用下可還原為有毒的亞硝酸鹽，長(zhǎng)期食用容易引發(fā)人體早衰。因此少吃或不吃。
4.灰塵尾氣
日常生活中，很容易接觸到汽車(chē)尾氣、灰塵氣體、二手煙等，它們會(huì)隨著呼吸進(jìn)入肺部并滲到血液里，日積月累會(huì)增加罹患肺癌風(fēng)險(xiǎn)。所以外出應(yīng)常備口罩。
5.長(zhǎng)時(shí)間暴曬
長(zhǎng)時(shí)間暴曬，會(huì)使皮膚吸收大量紫外線(xiàn)，輕則直接曬傷老化、重則導(dǎo)致皮膚癌。
6.愛(ài)做鬼臉
鬼臉經(jīng)常會(huì)來(lái)拉扯臉部來(lái)皺眉、大笑等，經(jīng)常如此會(huì)使面部增多皺紋，所以盡量少做。
7.愁眉苦臉
俗話(huà)說(shuō)愁一愁白了頭，這很容易使臉上出現(xiàn)皺紋。經(jīng)常開(kāi)心笑一笑會(huì)使人內(nèi)分泌平衡，使人年輕。
8.少用鋁制品
生活中應(yīng)盡量少食用鋁勺、鋁盆等，人體一旦攝取過(guò)多鋁，會(huì)破壞人體神經(jīng)功能，是老人易患癡呆，還會(huì)加快衰老。
9.熬夜
熬夜是皮膚保健的大敵，睡眠不足，會(huì)使皮膚細(xì)胞的各種調(diào)節(jié)活動(dòng)失常，影響表皮細(xì)胞的活力。
在人的整個(gè)身上，最難清潔干凈的地方就是口腔了。一旦口腔稍微沒(méi)清潔干凈，那么就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)十分尷尬的癥狀：口臭?？诔暨@個(gè)癥狀其實(shí)在很多人都有，但是因?yàn)楫?dāng)局者迷的感覺(jué)，因此認(rèn)為口臭是一件小事，沒(méi)多大影響。
其實(shí)吧，這中想法是錯(cuò)誤的。首先，不管一個(gè)人的外表有多么的光鮮靚麗，如果一張嘴就讓人有種想吐的感覺(jué)，那么，很顯然這個(gè)人就不會(huì)怎么受到歡迎了。于是，對(duì)于口臭，大部分人便想方設(shè)法的想去除，以便于能給別人一個(gè)好的印象。但是，很多人都沒(méi)搞清楚口臭的原因就想去除口臭，這是不現(xiàn)實(shí)的，很容易加重口臭。那么，口臭的具體原因有哪些呢？
第一個(gè)原因，刷牙的時(shí)候不認(rèn)真或者長(zhǎng)時(shí)間不刷牙。
因?yàn)檫@個(gè)原因，人口腔內(nèi)的食物殘?jiān)蜁?huì)越積越多，而且一旦殘?jiān)牧窟^(guò)多了，這些殘?jiān)蜁?huì)在口腔里發(fā)酵、分解，慢慢就形成了口臭。對(duì)于這種原因，只要勤刷牙漱口就好，一般做好牙齒的清潔就可以避免口臭的出現(xiàn)。
第二個(gè)原因，胃熱引起的。
在平時(shí)，由于喜歡吃一些辛辣和帶刺激性的食物，亦或是不注意自身的飲食規(guī)律，暴飲暴食等等，從而導(dǎo)致胃內(nèi)的虛火上升，使口腔內(nèi)大量聚集了食物消化不良過(guò)后產(chǎn)生的氣體，然后就引發(fā)了口臭。對(duì)于這種原因，一般注意飲食，不要輕易讓自己上火就好。
第三個(gè)原因，便秘。
這種原因由第二種原因延伸而來(lái)，一般是因?yàn)樯匣鹆?，使消化過(guò)后的食物殘?jiān)鹊炔荒芗皶r(shí)地排出人的身體，導(dǎo)致有害物質(zhì)慢慢地被人體吸收，亦或是長(zhǎng)期不排便，致使消化過(guò)后的食物殘?jiān)谌梭w內(nèi)停留過(guò)久的時(shí)間，從而引發(fā)口臭。對(duì)于這種原因，一般也沒(méi)有什么立竿見(jiàn)影的辦法，主要在日常生活中養(yǎng)要經(jīng)常排便，飲食上多注意喝水吃蔬菜。一般來(lái)說(shuō)，只要這樣做，口氣的癥狀就會(huì)慢慢消失。
第四個(gè)原因，節(jié)食。
現(xiàn)如今很多人都減肥，基本每個(gè)胖子對(duì)減肥都有莫名的狂熱。但是，一旦減肥不當(dāng)，就容易抑制了人體口腔內(nèi)唾液的分泌，使得細(xì)菌大量滋生，導(dǎo)致口臭，亦或是因?yàn)楣?jié)食，身體被迫消耗體內(nèi)脂肪，然后釋放出一種帶有異味的丙酮，從而造成的口臭。對(duì)于這種原因，一般只要減肥得當(dāng)，不少吃，不不吃就可以了。
蔬菜是人體每日必須吃的食材，專(zhuān)家建議，每人每天要吃500g以上的蔬菜?？墒鞘卟说淖龇▍s不是人人都會(huì)。今天小編就帶大家了解以下如何正確地煮蔬菜。
1、先洗后切
蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)成分大部分都是水溶性的，所以先洗后切可以避免營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失。
2、10分鐘內(nèi)
蔬菜中含有維生素C,過(guò)高的溫度和過(guò)長(zhǎng)的加熱都會(huì)使蔬菜中的維生素C產(chǎn)生分解，造成營(yíng)養(yǎng)流失。建議將加熱時(shí)間控制在10分鐘內(nèi)，急火快炒或加蓋短時(shí)間加熱時(shí)其損失量較少
3、調(diào)味料加入要把握時(shí)機(jī)
油鹽等調(diào)味料的加入也要把握時(shí)機(jī)，如果是炒蔬菜，則先放油，油起煙前就要放蔬菜了，否則油溫過(guò)高則會(huì)釋放出有害物質(zhì)。另外，炒蔬菜時(shí)放油要適量，不可過(guò)多以免攝入過(guò)多油脂，越吃越胖。如果是煮，則應(yīng)在水滾后或起鍋前加油，使蔬菜色澤鮮亮。
4、隔夜菜不能吃
據(jù)研究，炒好的青菜放15分鐘，維生素C減少20%,放30分鐘損失30%,放一小時(shí)降低50%.隔頓隔天的菜還易變質(zhì)，產(chǎn)生亞硝酸鹽，吃了易引發(fā)食物中毒。
5、吃蔬菜要適量
蔬菜中的粗纖維能夠加速腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排毒，但過(guò)量食用會(huì)影響鈣、鋅吸收。如果為了減肥大量吃青菜不吃肉類(lèi)，則容易營(yíng)養(yǎng)不良，影響身體健康。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《很多人誤認(rèn)此樹(shù)為茶樹(shù)，認(rèn)為它沒(méi)用，它的根和皮都是可貴的中草藥》一文，希望我們精心撰寫(xiě)的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“養(yǎng)生的中草藥”專(zhuān)題供您欣賞！
