它堪稱補(bǔ)血之王 很多人卻不知道
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大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。那些健康而長(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。對(duì)于養(yǎng)生常識(shí)您想了解哪方面的知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供它堪稱補(bǔ)血之王 很多人卻不知道，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
說(shuō)到補(bǔ)血的食物，不少女性會(huì)說(shuō)出很多，例如：紅棗、阿膠、紅糖、豬肝、紅豆、木耳、桂圓等等。但是，有一種水果，其補(bǔ)血的功效是要比上面的這些常見食物要好得多，在醫(yī)學(xué)也有了補(bǔ)血之王的美譽(yù)，這種水果就是我們生活中常見的甘蔗。下面就和小編一起來(lái)看看吧。
吃甘蔗的好處有哪些
1、補(bǔ)血
由于女性特殊的生理性，每月都會(huì)隨著月經(jīng)的產(chǎn)生而損耗大量的血液，所以做好補(bǔ)血事項(xiàng)是女性最需注重的事情。
在甘蔗中含有大量的鐵元素、礦物質(zhì)、脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，大約在100克的甘蔗就約含有9毫克的鐵元素，在眾多的水果中含量最高，而鐵元素又是促進(jìn)血液生成的重要成分，所以多吃點(diǎn)甘蔗便能為人體進(jìn)行鐵元素的補(bǔ)充，進(jìn)而達(dá)到補(bǔ)血防虛的效果，對(duì)于本身貧血的女性尤為適用。
2、潤(rùn)肺
正值干燥的秋季，而秋干物燥，很易傷肺，而通過(guò)多吃點(diǎn)甘蔗也能起到極好的潤(rùn)肺祛燥的目的。
從中醫(yī)角度認(rèn)為，甘蔗能入肺經(jīng)，具有極好的潤(rùn)肺滋陰、健脾養(yǎng)胃等保健功效，并且其中的水分可高達(dá)80%以上，所以說(shuō)多吃點(diǎn)甘蔗對(duì)于護(hù)肺潤(rùn)燥很有幫助，
3、美顏抗衰
在甘蔗中含有豐富的糖分，并且還能為人體進(jìn)行氨基酸的補(bǔ)充，這種物質(zhì)能有效的促進(jìn)人體的新陳代謝，對(duì)于促進(jìn)排毒很有幫助，所以女性多吃點(diǎn)甘蔗也能輕松起到美顏抗衰的作用。
食用甘蔗的注意事項(xiàng)
對(duì)于一些已經(jīng)出現(xiàn)發(fā)紅的甘蔗最好不要食用，因?yàn)楫?dāng)甘蔗發(fā)紅多為一種霉變的體現(xiàn)，此時(shí)的甘蔗中含有一種硝基丙酸的物質(zhì)，屬于一種有毒的成分，被人體攝取后易對(duì)大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生不良的損傷，并還會(huì)使人體出現(xiàn)嘔吐、頭疼等不適。
另外，在甘蔗中所含的糖分含量是極高的，因此對(duì)于患有高血壓的人群還是少吃為好。
怎么吃甘蔗補(bǔ)血？甘蔗是人們喜愛的冬令水果之一，其中含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達(dá)9毫克，居水果之首，故甘蔗素有補(bǔ)血果的美稱。
甘蔗蓮藕汁
原料：新鮮甘蔗200克，蓮藕500克。
制法：
1、新鮮甘蔗洗凈榨汁約200毫升，去渣；將蓮藕洗凈，去節(jié)切碎。 夏季養(yǎng)生
2、用甘蔗汁浸泡6小時(shí)，再用清潔的紗布絞取汁液去渣，分早、午、晚3次飲用。
功效清熱滋陰，涼血止血，潤(rùn)燥。適用于平素陰虛血燥、血不養(yǎng)氣以及淋癥者。呼吸道感染、肺結(jié)核咳血以及急性泌尿系感染所致的血尿等患者均可使用。
小編推薦
茄子是人們經(jīng)常會(huì)吃的一種食物，它可蒸著吃，可炒著吃，做法多樣，但是在處理茄子的時(shí)候，我們通常會(huì)將茄子把的那部分去掉，其實(shí)就是這部位，有著我們不知道的功效，而我們卻不知道。那么今天，小編就帶大家了解一下茄子的功效以及茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，了解一下茄子的作用。
在日常生活中，我們所接受到的信息除了茄子本身是可吃的，它的茄蒂、葉子、花都沒(méi)有任何食用的價(jià)值，但是事實(shí)似乎不是這么回事。
茄子這部位是良藥很多人卻不知
其實(shí)茄蒂也可以吃，曬干后用來(lái)做菜，有香菇的味道。茄蒂還有有很多妙用，今天就為大家介紹一下。
茄蒂，就是茄科植物茄的宿萼，我們平常看到茄子頂部連著把兒的部位，一般呈多角星形或爪形。中醫(yī)認(rèn)為它的性味是比較寒涼的，有清熱涼血解毒的功效。在古書中記載茄蒂可以治療便血、癰腫、牙痛等?！侗静萁?jīng)疏》中記載用新鮮茄蒂與鮮何首烏等量煮水飲用可以治療對(duì)口瘡，看到這里，有口瘡的朋友可能會(huì)嘗試，其實(shí)這里的對(duì)口瘡并非我們平時(shí)的口腔潰瘍，而是民間對(duì)于項(xiàng)癰的俗稱，這是一種發(fā)于后脖子部位的皮膚病，相當(dāng)于現(xiàn)在的蜂窩組織炎，因?yàn)榘l(fā)病的部位對(duì)著嘴，所以又稱為對(duì)口瘡。當(dāng)然，茄蒂對(duì)口腔潰瘍也有一定的治療作用，可以將干燥的茄蒂研粉后涂抹于局部。
除此之外，茄蒂對(duì)于肺熱咳嗽有很好的治療作用，我們可以取長(zhǎng)條茄子的茄蒂煮水喝，功效還是不錯(cuò)的。
現(xiàn)代臨床研究表明經(jīng)霜茄棵煮水治療慢性氣管炎有效率很高。藥理研究也證明茄子莖葉提取物有抗炎的作用。然而需要注意的是，這個(gè)方法一定是對(duì)于肺熱咳嗽的，臨床表現(xiàn)為反復(fù)咳嗽、痰黃、咽喉腫痛、口干口渴、小便短赤、大便秘結(jié)或伴有喘息等癥狀。如果自己把握不準(zhǔn)確，最好還是由專業(yè)醫(yī)生來(lái)判定是否為肺熱咳嗽，如果是由于風(fēng)寒阻肺或其他原因而導(dǎo)致的咳嗽，服用后反而會(huì)加重病情。
其實(shí)，不光是茄蒂，茄子花也是1味中藥，性味甘平，與土茯苓同用，可治療婦女白帶過(guò)多。生活在城市里的人們，大多沒(méi)見過(guò)茄子花吧。是不是很漂亮呢？
在這里再給大家科普一下，以前我們認(rèn)為霜打了的茄子不能吃，因?yàn)榍炎又斜旧砭秃星褖A，有一定的毒性，霜后茄子會(huì)使茄堿含量增加，然而現(xiàn)在的大棚種植技術(shù)發(fā)達(dá)，基本不會(huì)出現(xiàn)霜打茄子這類問(wèn)題?，F(xiàn)代研究茄子還具有抗衰老、抗癌、降低膽固醇、保護(hù)心血管等功能，多吃茄子可謂益處多多。
如今男人的壽命有很大的縮短，其實(shí)這都是由于男人們?cè)谄綍r(shí)不注重養(yǎng)生造成的，就比如說(shuō)現(xiàn)在男人的工作壓力都比較大，如果男人不懂得如果排解的話，那么身體就會(huì)受到影響，這樣最終會(huì)造成疾病產(chǎn)生。而男人想要長(zhǎng)壽的話，男人要清楚以下幾點(diǎn)被雪藏的長(zhǎng)壽秘訣。
1、多吃黃豆
黃豆里面有大量的雌激素存在，對(duì)女人來(lái)說(shuō)十分有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以很多男人就認(rèn)為黃豆只有女人吃比較好，但其實(shí)這種食物給男人帶來(lái)的好處也是比較多的。具有關(guān)介紹了解，經(jīng)常吃黃豆的男人患上前列腺的概率會(huì)比別人低，而且它還能讓骨質(zhì)的流失得到改善，因此男人在平時(shí)應(yīng)適當(dāng)多吃一些黃豆。
2、知足常樂(lè)
很少有男人在平時(shí)能夠有知足常樂(lè)的心態(tài)，人們往往都是永無(wú)止境的想要擁有更多的東西，但有研究發(fā)現(xiàn)，對(duì)生活充滿滿足感的男人的壽命會(huì)更長(zhǎng)一些，而對(duì)生活永遠(yuǎn)不滿足的男人往往總是會(huì)靠著抽煙，飲酒來(lái)緩解壓力，而這對(duì)身體的健康是十分有害的。而且死亡率也會(huì)更高一些。
3、該哭就哭
對(duì)于男人來(lái)說(shuō)哭是一種軟弱，沒(méi)有面子的事情，因此就算再難過(guò)男人也會(huì)忍住眼淚的，但如果告訴你適當(dāng)?shù)乜?，壽命就?huì)有所延長(zhǎng)，是不是很驚訝呢？
當(dāng)人體情緒出現(xiàn)抑郁的時(shí)候就會(huì)有種腎上腺素被分泌出來(lái)，而這被稱為是哭激素，它會(huì)讓人在情緒比較低落的時(shí)候顯得沒(méi)有精神，而且還會(huì)減少壽命，但是這種物質(zhì)是可以通過(guò)汗液，淚水，尿液排出來(lái)的，因此當(dāng)心情郁悶時(shí)，或者感到痛苦時(shí)，不妨去讓自己多出汗，或者是直接大哭出來(lái)。
其實(shí)男人長(zhǎng)壽的秘訣還要很大，只是這些大部分人都不知道而已。如果男人想要長(zhǎng)壽，那么在做好飲食，生活上基本的保養(yǎng)之外，也應(yīng)做好以上這幾點(diǎn)。
燥熱的秋季來(lái)了，再像盛夏一樣飲食，身體很容易出問(wèn)題。關(guān)于秋天飲食有很多養(yǎng)生之道，不過(guò)在現(xiàn)代科學(xué)看來(lái)，這些傳統(tǒng)做法有些的確有道理，有些卻有謬誤的地方。下面就和小編一起來(lái)了解一下吧。
誤區(qū)一：秋不食姜
過(guò)去有句老話：一年之內(nèi)，秋不食姜；一日之內(nèi)，夜不食姜。
營(yíng)養(yǎng)專家表示，秋季并非絕對(duì)一點(diǎn)也不能吃姜，關(guān)鍵是不能多食和夜間勿食.
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，生姜含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán)；同時(shí)含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化的功能，還有抗菌作用；生姜還含有姜酚，可減少膽結(jié)石的發(fā)生。
生姜的好處多，吃起來(lái)也有不少講究，季節(jié)和時(shí)間就是其中之一。
由于生姜屬辛辣之品，屬于熱性，又在烹飪中失去了不少水分，食后容易上火。秋天氣候干燥、燥氣傷肺，再加上吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥，加重秋燥對(duì)身體的危害。所以秋天以少吃姜為宜。
所謂夜不食姜,則主要是因?yàn)樯男翜匕l(fā)散作用會(huì)影響人們夜間的正常休息，且晚上進(jìn)食辛溫的生姜還很容易產(chǎn)生內(nèi)熱，日久出現(xiàn)上火的癥狀。
不過(guò)，這個(gè)問(wèn)題需要辯證對(duì)待，當(dāng)有病需要用姜時(shí)應(yīng)照常食用，如秋季治風(fēng)寒咳嗽，就可以喝點(diǎn)姜湯。
誤區(qū)二：秋瓜壞肚
民諺秋瓜壞肚是指立秋以后繼續(xù)生食大量瓜類水果容易引發(fā)胃腸道疾患。
夏天吃西瓜是消暑的，但進(jìn)入秋天后如果吃多了，很容易發(fā)生嘔吐、腹痛或腹瀉等癥狀。這主要是因?yàn)?，夏天大量食瓜已?jīng)讓人的脾胃處于虛弱狀態(tài)，加之天氣轉(zhuǎn)涼，吃多了陰寒性質(zhì)的瓜果，腸胃自然會(huì)不舒服。
老人、小孩以及胃腸功能不好的特殊人群尤其要注意。秋瓜壞肚,提醒的是在秋天里瓜類水果要少吃，但并不是說(shuō)完全不能吃，只要不過(guò)量，不會(huì)對(duì)人體造成大的損害。
總之，市民在挑選水果時(shí)應(yīng)盡量選擇當(dāng)季的水果。
誤區(qū)三：貼秋膘
立秋之后，民間素有貼秋膘一說(shuō)，以補(bǔ)償入夏以來(lái)的虧空，其中首選吃肉，以肉貼膘,所以叫貼秋膘.
但貼秋膘也要講究科學(xué)搭配。經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的酷熱夏季，人們由于頻飲冷飲，常食凍品，多有脾胃功能減弱的現(xiàn)象，如果吃太多的肉類等高蛋白食品，會(huì)增加脾胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化器官功能紊亂。因此吃肉要適當(dāng)，最好等到天真正涼下來(lái)以后。
另外，貼秋膘也要分人。
天氣轉(zhuǎn)涼，人們食欲大增，飲食會(huì)不知不覺地過(guò)量。這對(duì)于本身就肥胖的人來(lái)說(shuō)更是一種威脅，所以，肥胖者秋季更應(yīng)注意減肥。
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眾所周知，從優(yōu)生優(yōu)育的角度出發(fā)，如果能選擇合適的時(shí)間懷孕，把外界不利因素降到最低，也許就可以生出比較健康聰明的孩子。
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院婦產(chǎn)科主治醫(yī)師龍騰飛醫(yī)生指出，從醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，胚胎發(fā)育有三個(gè)關(guān)鍵時(shí)期：一是大腦形成期，即受孕第3個(gè)月；二是腦細(xì)胞分裂期，受孕第6個(gè)月以后；三是經(jīng)細(xì)胞發(fā)育協(xié)調(diào)期，受孕第7-9個(gè)月。所以，最佳懷孕的季節(jié)是八九月份。
八九月份的時(shí)候蔬菜和瓜果都是比較繁多，可以增進(jìn)孕婦的食欲，并且過(guò)兩個(gè)多月就是晚秋，氣候會(huì)比較涼爽，孕婦夜間休息也是比較好。龍騰飛醫(yī)生提醒，孕婦的休息、營(yíng)養(yǎng)和各種維生素?cái)z入比較充分，這個(gè)是非常有利于寶寶大腦和身體的發(fā)育。來(lái)年五月份左右胎兒出生，正是春夏之際，氣溫不冷不熱，氣候比較舒適。母親哺乳和寶寶洗澡都不會(huì)出現(xiàn)著涼的情況，也是媽媽坐月子最好的季節(jié)。
春末（5月）受孕也不錯(cuò)，春暖花開的季節(jié)，人們往往心情愉悅，身體素質(zhì)也比較強(qiáng)。另外，春末風(fēng)疹、流行性感冒等現(xiàn)象已經(jīng)大大減少。此時(shí)受孕，相對(duì)來(lái)說(shuō)，胎兒能夠擁有穩(wěn)定的生存環(huán)境。從懷孕到孕晚期，氣候都比較適應(yīng)孕婦。
不過(guò)也不用那么看重月份，太緊張反而會(huì)適得其反。懷孕的季節(jié)理想與否并不是絕對(duì)的，在夫婦雙方的智力、體力、情緒最佳時(shí)受孕的孩子一定會(huì)聰明的。
俗語(yǔ)道：一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒， 時(shí)至深秋冬天即將來(lái)臨，天氣干燥、晝熱夜冷、寒熱多變，是典型的氣候特點(diǎn)，傷風(fēng)感冒、舊病易復(fù)發(fā)因此也被稱為多事之秋，科學(xué)進(jìn)補(bǔ)、積蓄能量、強(qiáng)健身體是關(guān)鍵，下面小編推薦三種食物是深秋養(yǎng)生必不可少的，大家一起來(lái)了解一下吧。
白果：又稱銀杏，銀杏樹是世界上最古老的樹種之一，有活化石之稱，白果是一種特殊的食物。生百果含有氰的成分，有毒，所以不建議生吃，熟吃對(duì)身體大有裨益。蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素b1、維生素b2、尼克酸、鈣、磷、鐵等，白果統(tǒng)統(tǒng)都含有。對(duì)于肺病久咳、氣喘乏力者有補(bǔ)肺定喘的作用，小便淋痛者可用白果與薏米煮粥，同時(shí)對(duì)遺尿、尿頻、遺精有一定的好處。
芋頭：芋頭可當(dāng)主食，也可作為蔬菜，具有很高的藥用價(jià)值，特別是孩子和老人最適合的營(yíng)養(yǎng)珍品之一，芋頭質(zhì)地軟滑且容易消化，富含蛋白質(zhì)、淀粉、鈣、磷、鐵等多種微量元素。特別適合脾胃虛弱，具有腸道疾病、結(jié)核病和處于恢復(fù)期的病人食用。
板栗：民間用板栗補(bǔ)養(yǎng)治病的方法很多，板栗有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)精、活血化瘀、止咳化痰等功效，富含碳水化合物能提供較多的熱量，有利于身體抵御深秋的寒冷，其中的不飽和脂肪酸，多種維生素、礦物質(zhì)，對(duì)高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化有較好的預(yù)防作用，豐富的核黃素有助于預(yù)防口腔潰瘍的發(fā)生。
深秋養(yǎng)生，除了吃之外也要適量的凍一凍，微寒的刺激可以提高大腦的興奮性，增加皮膚的血流量，使皮膚代謝加快機(jī)體耐寒能力增強(qiáng)，可以增強(qiáng)身體的抵抗能力。
說(shuō)到蝦，相信很多人都忍不住流口水，但是你知道嗎?吃蝦是有注意事項(xiàng)的，比如，當(dāng)你想要吃蝦的時(shí)候你要先確保蝦是否已經(jīng)處理干凈，吃蝦也是有飲食禁忌的。蝦身上這一物竟是排泄物，大家要找到蝦的正確吃法。
什么叫蝦線呢?為什么吃蝦要將下線去掉呢?如何去蝦線比較方面呢?下面就讓我們一起來(lái)了解一下吧。
吃蝦的注意事項(xiàng)
蝦背上的蝦線，是蝦未排泄完的廢物，如果吃到口內(nèi)有泥腥味，影響食欲，所以應(yīng)除掉。
色發(fā)紅，身軟，掉頭的蝦不新鮮，盡量不買。腐敗變質(zhì)的蝦一定不能吃。
蝦與部分水果同時(shí)吃時(shí)應(yīng)注意，蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，若與含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣結(jié)合形成鞣酸鈣后刺激胃腸，引起不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、腹瀉腹痛等癥狀。海鮮與上述水果同吃，至少間隔2小時(shí)。
食用海鮮時(shí)最好不要大量喝啤酒，因?yàn)槟菢訒?huì)產(chǎn)生過(guò)多的尿酸，而引起痛風(fēng)。吃海鮮時(shí)應(yīng)配以干白葡萄酒，因?yàn)槠渲械墓峋哂袣⒕c去腥的作用。
蝦的背部呈青黑色是新鮮的表現(xiàn)。一般蝦殼堅(jiān)硬，頭部完整，體部硬朗、彎曲、個(gè)頭大的蝦味道比較鮮美。
對(duì)吃蝦過(guò)敏及患有過(guò)敏性疾病，如過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性皮炎、哮喘患著，應(yīng)慎食。
那么，蝦線有什么好方法可以去除呢?
去除蝦線的簡(jiǎn)單方法
牙簽方法
可以說(shuō)去除蝦線的最好方法就是利用牙線，專家特別提醒對(duì)飲食不講究的人，在吃蝦之前必須要將蝦線去除，否則的話不僅很容易出現(xiàn)有腹瀉等癥狀，嚴(yán)重的話還有可能會(huì)出現(xiàn)有食物中毒的情況。其實(shí)用牙簽去蝦線的方法很簡(jiǎn)單，只需要用牙簽從蝦身的倒數(shù)第一節(jié)與倒數(shù)第二節(jié)中間穿過(guò)，然后向上挑斷蝦線即可。
這個(gè)時(shí)候還不算完，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候并沒(méi)有完全的去除蝦線，因此在用牙簽挑斷蝦線后還應(yīng)該再捏住斷開的線頭，然后徹底的抽出蝦線，這樣就可以放心食用了。
活剝
很多人在去蝦線的時(shí)候總喜歡先將蝦煮熟，然后再開始去蝦線，然而這種方法是最不方便的。通常情況下要想快速的去蝦線，最好的方法是活剝。聽著似乎有些血腥，但其實(shí)并不是如此，所謂的活剝是指將活生生的蝦掐住脖子，然后再將頭和蝦線一起拽出。這樣可以在最短的時(shí)間內(nèi)徹底的清除蝦背部的蝦線，可以說(shuō)蝦在生的時(shí)候最最容易去蝦線的。
白給的東西誰(shuí)都想要，但是有一種東西，就算是白給你，也不要吃，因?yàn)樵谒?dāng)中的毒素含量多到嚇人，甚至?xí){你的生命安全，而這種食物不是別的正是未加工過(guò)的苦杏仁。因此小編今天就來(lái)給大家介紹下苦杏仁有毒以及苦杏仁怎么吃。
未加工的苦杏仁含有毒素
在中醫(yī)上，一直都把苦杏仁當(dāng)做是一種中藥材，因?yàn)樗胨幠軌蛴行У闹委熆人?、哮喘、甚至還有潤(rùn)腸通便的功效。
雖然說(shuō)苦杏仁有以上這些好處，但是大家在日常千萬(wàn)不要吃沒(méi)有加工過(guò)后的苦杏仁，因?yàn)樵跊](méi)有加工過(guò)的苦杏仁當(dāng)中，含有比較多的杏仁甙，如果大量食用之后，容易在身體中產(chǎn)生一分鐘叫做氫氨酸的有毒物質(zhì)，嚴(yán)重危害大家的中樞神經(jīng)，從而影響大家的生命安全。
因此大家在日常吃杏仁的時(shí)候，最好是購(gòu)買那些經(jīng)過(guò)加工做熟后的杏仁，這樣才不會(huì)對(duì)自己的身體產(chǎn)生危害。
怎么吃苦杏仁好
吃苦杏仁要吃加工過(guò)后的，這樣才不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害，那么大家在日常如果想要吃苦杏仁的話，怎么在家做，就能夠有效的去除在它當(dāng)中所存在的毒素呢?
小編告訴大家，方法非常的簡(jiǎn)單，只要你們先把苦杏仁放在水中浸泡一段時(shí)間之后，然后再把它表明的皮去除，之后再放進(jìn)水中浸泡，這期間要經(jīng)常的換水，這樣就能夠把苦杏仁中中毒素以及苦味去除一些。
在浸泡一段時(shí)間之后，大家在吃的過(guò)程中一定要把它進(jìn)行熱加工，這樣就能夠讓苦杏仁中所含有的杏仁甙分散，而且你吃的也會(huì)更加的安全。大家在日常吃它的時(shí)候，注意到這點(diǎn)就可以了，這樣就能夠保證自己不受苦杏仁毒素的危害。
苦杏仁輕微中毒怎么辦
大家在日常的生活中吃苦杏仁，如果發(fā)現(xiàn)自己出現(xiàn)頭暈、頭痛、還有就是嘔吐的情況，那么你就要小心了，這是苦杏仁輕微中毒的表現(xiàn)，那么大家在日常怎么解決這種情況的出現(xiàn)呢?小編告訴大家，主要通過(guò)以下這些方式來(lái)解決就可以了。
1、催吐
如果發(fā)現(xiàn)自己吃苦杏仁輕微中毒話，那么在這樣的情況之下，最好的解決方法就是把吃進(jìn)身體中的苦杏仁吐出來(lái)，這樣就能夠減少有毒物質(zhì)對(duì)人體的傷害。
催吐的方法是比較多的，而小編首先要給你們介紹的一種簡(jiǎn)單的摧吐方式，那就是用筷子抵住自己的舌頭，從而刺激自己有想吐的欲望。
教你三種清洗蝦的方法
步驟一：買了河蝦，先泡會(huì)
若是從市場(chǎng)中買了活的河蝦回來(lái)，可以在水里放少量的食鹽，將河蝦泡10-20分鐘，使其排出污濁，再用水沖洗干凈。
步驟二：刷蝦腹
對(duì)河蝦清潔有更高要求的話，可以用小牙刷刷洗河蝦腹部，若是比較干凈的河蝦，此步驟可以省略。
步驟三：去蝦線
重點(diǎn)來(lái)了，河蝦的直腸位于背部，充滿了消化殘?jiān)?，如果不清洗干凈很容易被吃進(jìn)胃中，去除蝦線是洗蝦非常重要的一環(huán)。下面介紹3種去除河蝦蝦線的方法。
1.從頭部去除蝦線。從蝦腦開始剪除頭部，用剪刀挑出蝦腦，帶出一部分蝦腸;再連帶一點(diǎn)點(diǎn)肉減去蝦尾，捏住蝦背，擠出剩下的蝦腸。
2.從背部取出蝦線。從頭部往下數(shù)第三節(jié)的位置，將牙簽插入3mm左右即可挑出蝦線;也可以用剪刀將蝦背剪開，直接挑出直腸，做椒鹽蝦時(shí)用這種方法可以使其更入味。
3.煮蝦去蝦線。將蝦煮到半熟的程度，此時(shí)蝦的背很容易拱起，能方便的從背部挑出直腸，再進(jìn)行二次加工。
以上就是河蝦怎么洗的詳細(xì)方法，現(xiàn)在正是吃蝦的好時(shí)候，在享受美味之前別忘了把蝦清洗干凈哦。
結(jié)語(yǔ)：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于吃蝦注意事項(xiàng)的
這種方法不必將其背后開刀了，然后將去頭的蝦放在開水里煮1到2分鐘，等到外殼變紅后即可。而這個(gè)時(shí)候目的并不是煮熟它，而是要讓它的殼變硬這樣就很容易去蝦殼了。
蝦頭凸刺
生活中能夠去蝦線的方法有很多，還有一種方法同樣十分簡(jiǎn)單有效。一般在蝦頭中間有凸起的刺，這個(gè)時(shí)候只需要用剪刀在刺的位子剪一個(gè)口子，接著再用剪刀的平面把整個(gè)腦子挑出來(lái)，而這個(gè)時(shí)候蝦線就會(huì)整根被扯出來(lái)了。這種方法不僅可以輕松去蝦線，同時(shí)還可以保持整個(gè)蝦的完整，因此一些對(duì)做事要求完美的人不妨可以試試這個(gè)方法。
健康吃蝦的5個(gè)需知
選購(gòu)
選蝦時(shí)要仔細(xì)觀察，蝦的背部呈青黑色是新鮮的表現(xiàn)，一般以個(gè)體完整、甲殼不脫、尾節(jié)伸屈性強(qiáng)、體表潔凈有干燥感的為佳。另外，要謹(jǐn)慎購(gòu)買來(lái)歷不明的凍品小龍蝦或已處理好的蝦尾，因?yàn)檫@些產(chǎn)品有可能不太新鮮。蝦不是越大越好，小河蝦才最營(yíng)養(yǎng)。
清洗
將蝦放入清水中浸泡1-2個(gè)小時(shí)后，取出逐一刷洗干凈。
整理
剪去大半個(gè)頭殼，并順勢(shì)用剪刀在裸露出來(lái)的頭連背部的地方挑去黑色胃囊。用手拉住蝦尾部的尾甲，抽出腸線;在背上豎剪一刀，以便入味。
烹飪
因?yàn)槲r體內(nèi)含有細(xì)菌，務(wù)必經(jīng)高溫烹至熟透。夏季天氣炎熱易上火，最好選用清蒸方式烹飪。
吃蝦
吃蝦時(shí)最好加姜加醋，可解腥增鮮，發(fā)熱散寒，幫助消化，更有殺菌作用。蝦做熟后不宜存放，最好一次吃完。
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