蟲草和石斛兩味補(bǔ)品，記得這樣吃，美味又養(yǎng)生
吃養(yǎng)生補(bǔ)品。
朱德說(shuō)“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。如何在養(yǎng)生常識(shí)方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的蟲草和石斛兩味補(bǔ)品，記得這樣吃，美味又養(yǎng)生，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
蟲草花石斛湯的做法
1、將買來(lái)的瘦肉洗干凈，并助切成塊。
2、把蟲草花、石斛、百合、蔥花、佐料、麥冬、蜜棗等材料也洗干凈
4、蓋上鍋蓋，用大火去燒、然后加入適量的水，再把所有煲湯的材料一起放入
5、水燒開之后，表面會(huì)有一層浮沫，用湯勺將浮沫撇去。這樣口感會(huì)更好。
6、再開小火慢慢煲1.5~2個(gè)小左右，關(guān)火前6分鐘加鹽。就這樣一個(gè)養(yǎng)生又美味的花菜品就出來(lái)啦！
精選閱讀
洋蔥是我們常見(jiàn)的一種蔬菜一般在菜市場(chǎng)或者是超市都是有的賣的，洋蔥家常菜的做法有：洋蔥炒肉絲、洋蔥炒青椒等。那么大家知道洋蔥不能和什么一起吃嗎?洋蔥的功效與作用有哪些呢?洋蔥怎么做好吃呢?感興趣的朋友請(qǐng)看下文吧。
洋蔥不能和什么一起吃
魚
洋蔥和魚不能一起吃，魚中含有豐富的蛋白質(zhì)，洋蔥和魚同吃，洋蔥里的草酸會(huì)分解、破壞魚中豐富的蛋白質(zhì)，使之沉淀，不容易被人體消化吸收。
海帶
洋蔥不能與海帶一起吃，海帶里邊含有豐富的碘和鈣，洋蔥含有草酸，兩者一起在一起會(huì)形成不易消化的沉淀物質(zhì)，所以說(shuō)洋蔥和海帶一起吃容易形成結(jié)石，兩者最好不要一起食用。
蝦
蝦里邊含有豐富的碘和鈣，洋蔥含有草酸，兩者一起在一起會(huì)形成不易消化的沉淀物質(zhì)，也就是我們所說(shuō)的草酸鈣，容易形成產(chǎn)生結(jié)石，所以說(shuō)洋蔥和蝦一起吃容易形成結(jié)石，兩者最好不要一起食用。
蜂蜜
洋蔥是不能和蜂蜜一起吃的，因?yàn)閮烧呤窍嗫说膬煞N食材，一起食用以后會(huì)對(duì)人類的眼睛產(chǎn)生多種不利影響，會(huì)讓視力下降，對(duì)眼睛健康不利。
洋蔥的功效與作用
1、洋蔥含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強(qiáng)的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預(yù)防感冒。
2、洋蔥可以對(duì)抗胃癌、直腸癌及皮膚癌;有抗發(fā)炎、過(guò)敏、氣喘及抑制糖尿病的性質(zhì)。
3、洋蔥可以刺激胃、腸及消化腺分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，它含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可以治療消化不良的癥狀。
4、洋蔥含有豐富的含糖、蛋白質(zhì)及各種無(wú)機(jī)鹽、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)機(jī)體代謝起一定作用，這些物質(zhì)可以調(diào)節(jié)神經(jīng)，增長(zhǎng)記憶，其揮發(fā)成分亦有較強(qiáng)的刺激食欲、幫助消化、促進(jìn)吸收等功能。
很多婦女懷孕之后，最關(guān)心的莫過(guò)于胎兒的健康。因?yàn)閾?dān)心自己吃得不對(duì)，營(yíng)養(yǎng)不夠而影響寶寶的生長(zhǎng)與健康，于是除了三餐豐富的飲食之外，可能還外加點(diǎn)心與宵夜，期待給寶寶最佳的營(yíng)養(yǎng)。根據(jù)孕婦飲食禁忌大調(diào)查中發(fā)現(xiàn)：6 成 5 孕婦平均一天進(jìn)食 4-6 餐，而且 5 成以上的孕婦有吃宵夜的習(xí)慣。
有些孕婦為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，喜歡吃宵夜，其實(shí)不然，吃宵夜不但會(huì)影響睡眠質(zhì)量，還會(huì)導(dǎo)致肥胖，導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)較差，孕婦吃宵夜的危害如下：
影響睡眠：依照人體生理變化，夜晚是身體休息的時(shí)間，吃宵夜之后，容易增加腸胃道的負(fù)擔(dān)，讓腸胃道在夜間無(wú)法得到充分的休息。因?yàn)橐勒杖梭w生理變化，夜晚是身體休息的時(shí)間，吃下宵夜之后，容易增加腸胃道的負(fù)擔(dān)，讓腸胃道在夜間無(wú)法得到充分的休息。有些孕婦到懷孕末期，容易發(fā)生睡眠的問(wèn)題，如果再吃宵夜，也可能會(huì)影響孕婦的睡眠質(zhì)量，因此大體上并不建議孕婦吃宵夜。
導(dǎo)致肥胖：夜間身體的代謝率會(huì)下降，熱量消耗也最少，因此容易將多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪堆積起來(lái)，造成體重過(guò)重的問(wèn)題，導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)能力變差。媽媽因攝取過(guò)多的熱量，造成母體過(guò)胖，可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)能力變差，無(wú)法回復(fù)到懷孕前的正常體重，而需要產(chǎn)后減重。
無(wú)助胎兒營(yíng)養(yǎng)：調(diào)查果發(fā)現(xiàn)，懷孕末期有高達(dá) 85 %的孕婦都過(guò)胖，卻有 94 %的胎兒，體重都沒(méi)有相對(duì)增加。有些孕婦認(rèn)為要多吃，才干給寶寶更充足的營(yíng)養(yǎng)，所以媽媽吃宵夜因而體重過(guò)重沒(méi)關(guān)系。但根據(jù)調(diào)查果發(fā)現(xiàn)，這二者并不相等，因?yàn)樵趹言心┢谟懈哌_(dá) 85 %的孕婦都過(guò)胖，卻有 94 %的胎兒，體重都沒(méi)有相對(duì)增加。
睡前 2-3 小時(shí)吃完宵夜
如果孕媽咪真的想吃宵夜，必需先理清：因?yàn)槎亲羽I？還是只是一種無(wú)意識(shí)的習(xí)慣，例如：邊吃邊看電視或打計(jì)算機(jī)，或先生、家人的疼惜與愛(ài)心，想讓媽媽與胎兒獲得更多的營(yíng)養(yǎng)？如果地道因?yàn)槎亲羽I想吃宵夜，建議最好在睡前 2-3 小時(shí)吃完，且防止高油脂高熱量的食物，像是油炸物、披薩、各式的零食、垃圾食物等。因?yàn)橛湍伒氖澄飼?huì)使消化變慢，加重腸胃負(fù)荷，甚至可能影響到隔天的食欲。
根據(jù)調(diào)查有高達(dá) 56 %的孕婦，尤其是初為人母者，非常擔(dān)心自己吃得不夠或不多使得胎兒發(fā)育不良，于是認(rèn)為多吃多補(bǔ)，才干給胎兒最好、最充足的營(yíng)養(yǎng)。但是懷孕期間真的需要增加那么多營(yíng)養(yǎng)嗎？不是多吃就多營(yíng)養(yǎng)呢？其實(shí)孕婦在營(yíng)養(yǎng)需求上，并沒(méi)有想象中的多，很多孕婦吃進(jìn)去的高熱量而非高營(yíng)養(yǎng)素的食物，而造成母體過(guò)重但胎兒卻未相對(duì)增加重量，或胎兒體重過(guò)重造成生產(chǎn)的困難。孕媽咪和胎兒的營(yíng)養(yǎng)，奠基于均衡飲食、多樣化的攝取各式天然食物，如此一來(lái)就能提供母體及胎兒完整的營(yíng)養(yǎng)。
5、洋蔥所含的化學(xué)物質(zhì)可以有效抑制真菌與細(xì)菌的生長(zhǎng)。6、洋蔥能提高骨密度，有助于防治骨質(zhì)疏松癥。
7、洋蔥有一定的提神作用，它能幫助細(xì)胞更好地利用葡萄糖，同時(shí)降低血糖，供給腦細(xì)胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。
8、洋蔥中的植物殺菌素除具有刺激食欲、幫助消化作用外，還由于它經(jīng)由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時(shí)，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發(fā)汗、預(yù)防感冒以及抑菌防腐的作用。
9、洋蔥具有降血糖的作用，因?yàn)檠笫[中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機(jī)物，并在人體內(nèi)能生成具有強(qiáng)力利尿作用的皮苦素。
洋蔥怎么做好吃
一、【洋蔥拌木耳】
主料：黑木耳50克、洋蔥1個(gè)。
輔料：香菜 1小把。
調(diào)料：食鹽 適量、生抽 適量、香油 少許、陳醋 適量、白糖 適量。
做法
1、黑木耳用涼水泡發(fā)半天，清洗干凈，撕成小朵，入開水鍋中焯一下，撈出過(guò)涼開水，瀝干水分備用。
2、洋蔥切片，香菜切段備用。
3、把以上原料混合，添加鹽、生抽、糖、陳醋和香油拌勻即可。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)以上的介紹，大家對(duì)洋蔥的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?洋蔥有一定的提神作用，它能幫助細(xì)胞更好地利用葡萄糖，同時(shí)降低血糖，供給腦細(xì)胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。所以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)洋蔥對(duì)身體是有益的。
藕是大家日常生活中最常見(jiàn)的食物之一，有許多人都喜歡吃藕，大家喜歡吃藕的原因是藕吃起來(lái)非常美味，并且藕里面有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，那么請(qǐng)問(wèn)藕不能和什么一起吃?吃蓮藕的好處有哪些? 蓮藕怎么做好吃呢?下面再把為大家講解。
蓮藕不能和什么一起吃
1、蓮藕+大豆
大豆中含有豐富的鐵質(zhì)，不能與含纖維素多的藕同食，因?yàn)槔w維素會(huì)影響人體對(duì)鐵的吸收。
2、蓮藕+動(dòng)物肝臟
藕含有纖維素，纖維中的醛糖酸可與動(dòng)物肝臟中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物，降低人體對(duì)這些元素的吸收。
3、藕+白蘿卜
生食寒性較大，特別是在冬天對(duì)于虛弱的身體來(lái)說(shuō)傷害十分的大。
吃蓮藕的好處
1、益血生肌
藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其：“主補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力”。
2、清熱涼血
蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來(lái)治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對(duì)熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
3、通便止瀉、健脾開胃
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。
4、止血散瘀
隨著當(dāng)代醫(yī)學(xué)的發(fā)生，我們的健康有了更穩(wěn)定的保證，人均壽命也在逐年提升，過(guò)去再高明的醫(yī)生也束手無(wú)策的頑疾，現(xiàn)在可能一粒藥丸就可以要到病除。對(duì)于常見(jiàn)病的治療，根本不用就醫(yī)，在家中備上一些藥物，自行服用既可以醫(yī)治，可這又帶來(lái)了另外一種隱患——服藥不當(dāng)對(duì)健康造成的危害。
不久前，流感盛行，黃女士也未能幸免，在自行服用了一種感冒藥后沒(méi)有什么療效，為了盡快恢復(fù)，她擅自將兩種不同的感冒藥一起服用，已達(dá)到增加療效的的作用，不成想，當(dāng)晚黃女士就出現(xiàn)了惡劣的身體的反應(yīng)，經(jīng)過(guò)搶救之后，才算性命。
醫(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)，黃女性服用的兩種感冒藥中都含有撲熱息痛，這造成了該物質(zhì)攝入過(guò)量，引發(fā)了急性肝損傷，要是就醫(yī)不及時(shí)，甚至?xí)斐筛嗡ソ叨馈?/p>
可見(jiàn)，藥雖能治病，可要是服用不當(dāng)，甚至能要人的命，除了不同的感冒藥不能同服之外，還有哪些常見(jiàn)藥物不能一起服用。
藿香正氣水和頭孢
藿香正氣水一種常見(jiàn)的中成藥，能起到解表化濕、理氣和中的功效，對(duì)感冒、頭暈、腹瀉等著癥狀有很好地療效;頭孢則是一種常見(jiàn)的消炎藥物，兩者不能同服，因?yàn)檗较阏龤馑泻幸掖?，而頭孢會(huì)抑制乙醇在體內(nèi)的代謝，造成乙醇在體內(nèi)大量積聚，引起中毒。
阿司匹林和消炎鎮(zhèn)痛藥
阿司匹林在臨床上的應(yīng)用已有百年之久，它能有效地緩解發(fā)熱、疼痛、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等癥狀;但阿司匹林不宜與其他消炎、鎮(zhèn)痛類藥物同服，因?yàn)檫@不但不能增強(qiáng)療效，反而容易造成胃出血。
降壓藥和柚子
服用藥物時(shí)，除了要避免和不適當(dāng)?shù)乃幬锿?，在食物的攝入上也要謹(jǐn)慎，比如高血壓患者，在服用降壓藥后，不宜食用柚子，因?yàn)殍肿颖旧砭秃薪祲汗π?，和降壓藥一同攝入，相當(dāng)于加大藥量，會(huì)造成血壓驟降的危險(xiǎn)。
為了防止意外的出現(xiàn)，在服用藥物前一定要仔細(xì)閱讀藥品說(shuō)明書，了解它的服用禁忌，同時(shí)，不同種類的藥物要一起服用，最好間隔一段時(shí)間。
同時(shí)，為了將藥效發(fā)揮到最佳，最好使用溫水送服，同時(shí)不能擅自將藥物掰開，或者將膠囊去除，這都會(huì)讓藥效受到影響。在日常生活中，服用藥物一定謹(jǐn)慎，上述的禁忌和注意事項(xiàng)不能輕視。
藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來(lái)止血。藕還能涼血，散血，中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。蓮藕怎么做好吃
1、茄汁藕片
原料：蓮藕1個(gè)，西紅柿1個(gè)輔料：糖2勺，鹽適量，番茄醬2勺，小蔥5根，雞精適量。
做法
1、蓮藕削皮切面泡在水中防止氧化。
2、西紅柿切小丁。
3、熱鍋入少許油，油5成熱后放入蔥姜炒香，再倒入西紅柿丁翻炒。
4、出湯后加入番茄醬和1少糖炒勻。
5、炒好的番茄醬汁放在一邊。
6、熱鍋入油5成熱，放入蔥姜超香。
7、倒入藕片翻炒。
8、藕片快熟后倒入炒好的西紅柿醬料翻炒，加少許鹽和雞精即可。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)以上的介紹，大家對(duì)蓮藕的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?蓮藕具有益血生肌、清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、止血散瘀等功效，所以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)蓮藕對(duì)身體是有好處的，以上小編還介紹了蓮藕的做法大家可以嘗試一下哦。
常言道：早餐要吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。不注重養(yǎng)生的人三餐不論都是隨便吃的，但是這樣往往會(huì)對(duì)我們的胃部造成損傷，尤其是晚上進(jìn)食。晚上飲食禁忌有哪些呢?晚上飲食吃什么比較好?晚餐怎么吃養(yǎng)胃?
晚上飲食禁忌
一禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患結(jié)石
晚餐早吃是醫(yī)學(xué)專家向人們推薦的保健良策。有關(guān)研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。
在進(jìn)餐之后四到五小時(shí)左右身體開始排鈣，如果晚餐吃得晚而睡覺(jué)睡得早的話，身體中的各項(xiàng)器官進(jìn)入休息的時(shí)間也早。那么鈣在人體內(nèi)就不能及時(shí)排除，時(shí)間長(zhǎng)久的話，尿液中的鈣含量會(huì)不斷增加，從而形成結(jié)石。
二禁晚餐吃太葷：晚餐吃素防癌
晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，而蛋白質(zhì)、脂肪類吃得越少越好。
由于上班族中午時(shí)間比較短，趕不及回家吃飯，所以現(xiàn)在很多家庭的正餐時(shí)間換到了晚上。但是在晚餐的時(shí)候吃的太豐盛會(huì)使體內(nèi)的鈣含量增加，不利于其他等元素的攝入。而且晚上吃的豐盛會(huì)讓油脂在體內(nèi)沉積，引起肥胖的現(xiàn)象。
三禁晚餐吃太飽：晚餐吃少睡眠好
晚餐要吃的少是有道理的，晚餐吃得多的話會(huì)引起體內(nèi)膽固醇的身高，晚餐之后人們的運(yùn)動(dòng)量少，食物在體內(nèi)很難得到太好的消化吸收。吃的太飽不僅會(huì)對(duì)我們的胃腸、肝臟等造成負(fù)擔(dān)，還會(huì)誘發(fā)失眠的現(xiàn)象，不利于夜間的睡眠質(zhì)量。
晚上飲食吃什么
1、香菇瘦肉粥
材料：雞蛋1個(gè)，瘦豬肉20克，醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。
①將雞蛋打散，加入鹽、料酒、醬油與牛奶。
②豬瘦肉切成薄片，加少許鹽、料酒和醬油，使其入昧;將香菇切成片。
③將豬瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的雞蛋汁。
④用電飯鍋蒸熟，即可食用。
很多婦女懷孕之后，最關(guān)心的莫過(guò)于胎兒的健康。因?yàn)閾?dān)心自己吃得不對(duì)，營(yíng)養(yǎng)不夠而影響寶寶的生長(zhǎng)與健康，于是除了三餐豐富的飲食之外，可能還外加點(diǎn)心與宵夜，期待給寶寶最佳的營(yíng)養(yǎng)。根據(jù)孕婦飲食禁忌大調(diào)查中發(fā)現(xiàn)：6 成 5 孕婦平均一天進(jìn)食 4-6 餐，而且 5 成以上的孕婦有吃宵夜的習(xí)慣。
有些孕婦為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，喜歡吃宵夜，其實(shí)不然，吃宵夜不但會(huì)影響睡眠質(zhì)量，還會(huì)導(dǎo)致肥胖，導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)較差，孕婦吃宵夜的危害如下：
影響睡眠：依照人體生理變化，夜晚是身體休息的時(shí)間，吃宵夜之后，容易增加腸胃道的負(fù)擔(dān)，讓腸胃道在夜間無(wú)法得到充分的休息。因?yàn)橐勒杖梭w生理變化，夜晚是身體休息的時(shí)間，吃下宵夜之后，容易增加腸胃道的負(fù)擔(dān)，讓腸胃道在夜間無(wú)法得到充分的休息。有些孕婦到懷孕末期，容易發(fā)生睡眠的問(wèn)題，如果再吃宵夜，也可能會(huì)影響孕婦的睡眠質(zhì)量，因此大體上并不建議孕婦吃宵夜。
導(dǎo)致肥胖：夜間身體的代謝率會(huì)下降，熱量消耗也最少，因此容易將多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪堆積起來(lái)，造成體重過(guò)重的問(wèn)題，導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)能力變差。媽媽因攝取過(guò)多的熱量，造成母體過(guò)胖，可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)能力變差，無(wú)法回復(fù)到懷孕前的正常體重，而需要產(chǎn)后減重。
無(wú)助胎兒營(yíng)養(yǎng)：調(diào)查果發(fā)現(xiàn)，懷孕末期有高達(dá) 85 %的孕婦都過(guò)胖，卻有 94 %的胎兒，體重都沒(méi)有相對(duì)增加。有些孕婦認(rèn)為要多吃，才干給寶寶更充足的營(yíng)養(yǎng)，所以媽媽吃宵夜因而體重過(guò)重沒(méi)關(guān)系。但根據(jù)調(diào)查果發(fā)現(xiàn)，這二者并不相等，因?yàn)樵趹言心┢谟懈哌_(dá) 85 %的孕婦都過(guò)胖，卻有 94 %的胎兒，體重都沒(méi)有相對(duì)增加。
睡前 2-3 小時(shí)吃完宵夜
如果孕媽咪真的想吃宵夜，必需先理清：因?yàn)槎亲羽I？還是只是一種無(wú)意識(shí)的習(xí)慣，例如：邊吃邊看電視或打計(jì)算機(jī)，或先生、家人的疼惜與愛(ài)心，想讓媽媽與胎兒獲得更多的營(yíng)養(yǎng)？如果地道因?yàn)槎亲羽I想吃宵夜，建議最好在睡前 2-3 小時(shí)吃完，且防止高油脂高熱量的食物，像是油炸物、披薩、各式的零食、垃圾食物等。因?yàn)橛湍伒氖澄飼?huì)使消化變慢，加重腸胃負(fù)荷，甚至可能影響到隔天的食欲。
根據(jù)調(diào)查有高達(dá) 56 %的孕婦，尤其是初為人母者，非常擔(dān)心自己吃得不夠或不多使得胎兒發(fā)育不良，于是認(rèn)為多吃多補(bǔ)，才干給胎兒最好、最充足的營(yíng)養(yǎng)。但是懷孕期間真的需要增加那么多營(yíng)養(yǎng)嗎？不是多吃就多營(yíng)養(yǎng)呢？其實(shí)孕婦在營(yíng)養(yǎng)需求上，并沒(méi)有想象中的多，很多孕婦吃進(jìn)去的高熱量而非高營(yíng)養(yǎng)素的食物，而造成母體過(guò)重但胎兒卻未相對(duì)增加重量，或胎兒體重過(guò)重造成生產(chǎn)的困難。孕媽咪和胎兒的營(yíng)養(yǎng)，奠基于均衡飲食、多樣化的攝取各式天然食物，如此一來(lái)就能提供母體及胎兒完整的營(yíng)養(yǎng)。
2、羊肝炒菠菜材料：菠菜200克，羊肝50克，色拉油、料酒、醬油、鹽、醋、味精各適量。
①將羊肝洗凈切成片;菠菜去根、洗凈備用。
②鍋中倒入開水，放入羊肝和菠菜焯熟，撈出瀝水，分別放入盤中。
③鍋內(nèi)倒油燒熱，放入羊肝滑散炒至變色，調(diào)入醬油、料酒、醋、鹽炒熟。
④放入菠菜，加少許味精再翻炒幾下即可。
晚餐怎么吃養(yǎng)胃
1、餐前喝水
飯前半小時(shí)先喝60~100毫升溫開水，有助于消化，假如胃病病人胃酸分泌量較高，喝進(jìn)溫開水可以稀釋胃酸，如果胃酸分泌量較少，溫水經(jīng)小腸吸收后，能反射性引起胃酸分泌增加，有利于消化。
2、細(xì)嚼慢咽
食物在口腔中經(jīng)牙齒咀嚼，時(shí)間越長(zhǎng)食物磨得越細(xì)碎，而且食物與舌頭上的味蕾充分接觸后，可刺激唾液腺分泌大量唾液，唾液消化酶可將食物進(jìn)行初步消化。
3、吃八分飽
研究發(fā)現(xiàn)，限制進(jìn)食量可以長(zhǎng)壽，尤其晚餐不宜過(guò)飽。
4、心情愉悅
不良的情緒、心理因素會(huì)影響胃液的正常分泌，因此，吃飯時(shí)精神不要緊張，情緒不要急躁，環(huán)境要安靜，心情要愉快。
5、不要邊看電視邊吃飯
吃飯時(shí)，人體的血液集中供應(yīng)胃部，幫助消化。如果邊看電視邊吃飯，因注意力集中到電視畫面上就會(huì)導(dǎo)致胃部的血液供應(yīng)不足，從而影響消化功能：同時(shí)也會(huì)因眼睛的血液供應(yīng)不足，使視力疲勞，傷害眼睛。晚餐時(shí)可以聽(tīng)聽(tīng)輕音樂(lè)，聊一聊輕松的話題，這些都有助于增進(jìn)食欲，使人胃口大開。
總結(jié)：晚餐怎么吃也是有將就的，吃的太好或是太飽都不利于我們身體的消化和健康。吃的太晚的話還會(huì)引起結(jié)石的形成，所以我們吃晚餐不僅要少吃還要早吃。小編在文中給大家分享了晚餐的幾種食譜，這樣吃不進(jìn)有利于晚上的消化，還能有極好的養(yǎng)生效果。
睡覺(jué)是每個(gè)人每天都要做的事情，大家都知道早睡對(duì)身體才有好處，那么生活中還有什么睡覺(jué)的技巧 有利于身體健康呢？很多朋友認(rèn)為，睡覺(jué)不就是那么一回事，但是中醫(yī)專家表示，睡覺(jué)也是有不少講究的，今天不如就讓小編帶你來(lái)看看怎么睡覺(jué)才能達(dá)到養(yǎng)生保健的作用吧。
晚上11點(diǎn)-凌晨1點(diǎn)要養(yǎng)膽
小編相信，晚上11點(diǎn)到隔天的凌晨1點(diǎn)肯定有很多朋友都還沒(méi)做好睡覺(jué)的準(zhǔn)備，這個(gè)時(shí)間段在古時(shí)候叫做子時(shí),中醫(yī)認(rèn)為子時(shí)是養(yǎng)膽的好時(shí)間，如果你長(zhǎng)期不在這個(gè)時(shí)間入睡的話，就容易讓膽臟出現(xiàn)問(wèn)題，特別是對(duì)于女孩子來(lái)講，膽臟出現(xiàn)問(wèn)題就容易出現(xiàn)皮膚問(wèn)題，比如皮膚暗淡無(wú)光、干燥起皮等，所以我們常說(shuō)的美容覺(jué)其實(shí)就是要在這個(gè)時(shí)間段入睡。
凌晨1點(diǎn)-凌晨3點(diǎn)護(hù)肝臟
夜間1點(diǎn)到3點(diǎn)被稱為丑時(shí),這個(gè)時(shí)候是肝臟需要得到休息的時(shí)間，大家也都明白，肝臟是最沉默的器官,因?yàn)樗鼪](méi)有痛覺(jué)神經(jīng)，所以我們?cè)谌粘Ｉ罾镆沧钊菀缀鲆曀?，如果長(zhǎng)時(shí)間不讓肝臟得到休息的話，我們就容易出現(xiàn)眼部問(wèn)題，而且脾氣也會(huì)越來(lái)越差，電腦一族以及小朋友更要在這個(gè)時(shí)間段熟睡以達(dá)到保護(hù)肝臟、養(yǎng)護(hù)眼睛的目的。
凌晨3點(diǎn)-凌晨5點(diǎn)補(bǔ)肺氣
肺部不好的朋友喜歡在秋季多補(bǔ)肺，但是你知道嗎？凌晨3點(diǎn)到5點(diǎn)熟睡的話也能起到補(bǔ)肺的作用。中醫(yī)專家認(rèn)為，肺部是否健康會(huì)影響到我們的日常呼吸以及講話的氣道，如果你在這個(gè)時(shí)間段已經(jīng)進(jìn)入熟睡的話，隔天的氣色也會(huì)變得紅潤(rùn)，說(shuō)話之間也有比較有力氣，反之，你的臉色就會(huì)顯得蒼白，講話有氣無(wú)力。
凌晨5點(diǎn)-早晨7點(diǎn)適合排便
睡眠比較淺的朋友以及一些老年朋友在這個(gè)時(shí)候可能已經(jīng)起床做運(yùn)動(dòng)了，凌晨5點(diǎn)到7點(diǎn)之間是大腸經(jīng)最旺盛的時(shí)間段，專家認(rèn)為，如果你5點(diǎn)到7點(diǎn)之間醒來(lái)可以先喝一杯溫開水，然后伸伸懶腰做一些舒緩的動(dòng)作，再去排便。特別是對(duì)于便秘的朋友來(lái)講，宿便不排出容易在體內(nèi)堆積毒素，所以你不妨試一試在凌晨5點(diǎn)到早晨7點(diǎn)之間排便。
閱讀完本文，大家是不是對(duì)睡覺(jué)有了新的了解呢？其實(shí)睡覺(jué)也沒(méi)有那么難，早睡早起絕對(duì)是真理，夜貓黨們不如從今天開始，放下手中的電子產(chǎn)品來(lái)一次早睡早起的體驗(yàn)吧。
睡覺(jué)是每個(gè)人每天都要做的事情，大家都知道早睡對(duì)身體才有好處，那么生活中還有什么睡覺(jué)的技巧 有利于身體健康呢？很多朋友認(rèn)為，睡覺(jué)不就是那么一回事，但是中醫(yī)專家表示，睡覺(jué)也是有不少講究的，今天不如就讓小編帶你來(lái)看看怎么睡覺(jué)才能達(dá)到養(yǎng)生保健的作用吧。
晚上11點(diǎn)-凌晨1點(diǎn)要養(yǎng)膽
小編相信，晚上11點(diǎn)到隔天的凌晨1點(diǎn)肯定有很多朋友都還沒(méi)做好睡覺(jué)的準(zhǔn)備，這個(gè)時(shí)間段在古時(shí)候叫做子時(shí),中醫(yī)認(rèn)為子時(shí)是養(yǎng)膽的好時(shí)間，如果你長(zhǎng)期不在這個(gè)時(shí)間入睡的話，就容易讓膽臟出現(xiàn)問(wèn)題，特別是對(duì)于女孩子來(lái)講，膽臟出現(xiàn)問(wèn)題就容易出現(xiàn)皮膚問(wèn)題，比如皮膚暗淡無(wú)光、干燥起皮等，所以我們常說(shuō)的美容覺(jué)其實(shí)就是要在這個(gè)時(shí)間段入睡。
凌晨1點(diǎn)-凌晨3點(diǎn)護(hù)肝臟
夜間1點(diǎn)到3點(diǎn)被稱為丑時(shí),這個(gè)時(shí)候是肝臟需要得到休息的時(shí)間，大家也都明白，肝臟是最沉默的器官,因?yàn)樗鼪](méi)有痛覺(jué)神經(jīng)，所以我們?cè)谌粘Ｉ罾镆沧钊菀缀鲆曀绻L(zhǎng)時(shí)間不讓肝臟得到休息的話，我們就容易出現(xiàn)眼部問(wèn)題，而且脾氣也會(huì)越來(lái)越差，電腦一族以及小朋友更要在這個(gè)時(shí)間段熟睡以達(dá)到保護(hù)肝臟、養(yǎng)護(hù)眼睛的目的。
凌晨3點(diǎn)-凌晨5點(diǎn)補(bǔ)肺氣
肺部不好的朋友喜歡在秋季多補(bǔ)肺，但是你知道嗎？凌晨3點(diǎn)到5點(diǎn)熟睡的話也能起到補(bǔ)肺的作用。中醫(yī)專家認(rèn)為，肺部是否健康會(huì)影響到我們的日常呼吸以及講話的氣道，如果你在這個(gè)時(shí)間段已經(jīng)進(jìn)入熟睡的話，隔天的氣色也會(huì)變得紅潤(rùn)，說(shuō)話之間也有比較有力氣，反之，你的臉色就會(huì)顯得蒼白，講話有氣無(wú)力。
凌晨5點(diǎn)-早晨7點(diǎn)適合排便
睡眠比較淺的朋友以及一些老年朋友在這個(gè)時(shí)候可能已經(jīng)起床做運(yùn)動(dòng)了，凌晨5點(diǎn)到7點(diǎn)之間是大腸經(jīng)最旺盛的時(shí)間段，專家認(rèn)為，如果你5點(diǎn)到7點(diǎn)之間醒來(lái)可以先喝一杯溫開水，然后伸伸懶腰做一些舒緩的動(dòng)作，再去排便。特別是對(duì)于便秘的朋友來(lái)講，宿便不排出容易在體內(nèi)堆積毒素，所以你不妨試一試在凌晨5點(diǎn)到早晨7點(diǎn)之間排便。
生魚片的味道鮮美，有很多年輕人都喜歡吃。但是，生魚片的做法和吃法如果方法不正確，就會(huì)容易影響到我們的健康。所以，自制生魚片時(shí)就需要特別注意做法和吃法才行。下面就和小編來(lái)一起看看生魚片的吃法和做法吧。
生魚片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
生魚片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值真的很高，它含有豐富的蛋白質(zhì)，而且是質(zhì)地柔軟，易咀嚼消化的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。它也含有豐富的維生素與微量礦物質(zhì)。脂肪含量低，卻含有不少DHA等的-3系列脂肪酸。稱得上是營(yíng)養(yǎng)豐富且容易吸收的好食物。
那么，生魚片應(yīng)該怎樣做和吃呢？
生魚片的做法
先處理魚，先用刀背在魚頭和身子結(jié)合處用力敲一下，把魚敲暈，馬上放血。放血的方法是剝掉魚鰓，然后將魚倒吊起來(lái)，一定要將血放干凈，不然做出的魚肉發(fā)紅，有腥氣。等到血放干凈時(shí)，將魚鱗刮凈，用干凈的消毒毛巾或吸水性強(qiáng)的紙將魚身抹干，但不要將魚開膛，切記。
將砧板洗凈，用吸水紙或毛巾擦干，將魚平放，沿魚脊背用刀輕切開一條縫，看清魚骨走向，再用刀順著魚骨切下，在魚尾和魚頭與魚身結(jié)合處割開，片到魚胸骨的三分之二，片下一條無(wú)刺的魚肉，馬上用吸水紙（要用干凈，吸水性強(qiáng)的草紙或紗紙，不要用卷筒紙，因?yàn)闀?huì)掉紙屑）或消毒過(guò)的干凈毛巾包好，內(nèi)外都要包，以吸掉魚肉中的水分。將魚翻身，在另一邊也片下一條魚肉。最后在魚前鰭處割開，伸進(jìn)兩個(gè)手指，用力撕下魚肚的凈肉，用紙擦凈魚肚內(nèi)的黑色部分，也用吸水紙包好。在這個(gè)過(guò)程中要注意不要弄破魚腸或魚膽，如果弄破了，這魚的魚肉就不能要了。魚的內(nèi)臟可以處理一下，魚鰾也可以和魚肉一樣處理。將片下的魚肉處理好先放置一邊約十幾分鐘，等水份干了再處理。
在等待魚肉水分干的時(shí)間里，將砧板洗干凈，擦干。洗凈姜、蔥白等生料，姜切成極細(xì)的絲，蔥白拍扁后也切成細(xì)絲，芫茜、紫蘇葉、魚腥草、香茅草等切成極碎。花生下油鍋炸熟。米醋與蒜蓉拌勻?yàn)樗馊卮?，喜歡吃辣的可以加入生指天椒。五華的做法是配料放在各人的碗里，然后等魚肉片經(jīng)過(guò)蒜蓉醋浸泡片刻就吃。
切魚肉：要求所用刀要利，砧板要干凈，不掉屑的。將用吸水紙包好的魚肉剝?nèi)?，不要在魚肉上留下紙屑。魚皮朝下放在砧板上，用刀斜著下刀，將魚肉切成大片、極?。s2毫米厚）的薄肉片，另處放入盤中，魚肚處的肉較薄，不能切片，就切成細(xì)長(zhǎng)的絲。
生魚片的吃法
蘸芥末吃。芥末含有的殺菌成分，能夠殺死大腸菌、黃葡萄球菌等細(xì)菌，并抑制食物中霉菌和其他有毒細(xì)菌的生長(zhǎng)。另外，據(jù)日本食物營(yíng)養(yǎng)研究所的數(shù)據(jù)顯示，芥末還能抑制引發(fā)癌癥的物質(zhì)活動(dòng)，以及抑制肝臟內(nèi)酸化酵素的活動(dòng)。所以在食用生魚片時(shí)，最好能蘸上芥末一起吃，但是，專家提醒，芥末具有強(qiáng)烈的刺激性，孕婦及有胃病、眼疾的人少吃為好。
醋泡生魚片。有相關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)研顯示，近一半生食水產(chǎn)品及鮮凍水產(chǎn)品中被發(fā)現(xiàn)含有副溶血性弧菌，人體吸收后容易導(dǎo)致食物中毒。但有研究表示副溶血性弧菌對(duì)酸較敏感，在普通食醋中1-3分鐘即死亡。所以食用生魚片可以先用醋浸泡，或者烹調(diào)海鮮的過(guò)程中加一些醋也可以有效殺滅副溶血性弧菌。此外，副溶血性弧菌也對(duì)溫度敏感，加熱到56攝氏度時(shí)5-10分鐘即可死亡，所以建議烹調(diào)海鮮時(shí)的時(shí)間不要過(guò)短。
在吃生魚片時(shí)一定要選擇適合的魚類，這樣才不會(huì)影響我們的健康。
現(xiàn)在最流行的養(yǎng)生方法就是用枸杞子來(lái)泡開水喝，每天只要一小把的枸杞，多次沖泡枸杞就是很好的養(yǎng)生方法了。枸杞是藥食兩用的食材，含有多種養(yǎng)生作用，比如養(yǎng)肝、養(yǎng)血、美容等等，堅(jiān)持服用對(duì)人的健康有很大的幫助。
枸杞泡水喝的好處有這些：
養(yǎng)肝：
枸杞中含有豐富的枸杞多糖，它是一種水溶性的多糖，具有提升肝臟免疫力，促進(jìn)肝臟細(xì)胞修復(fù)的作用，從而達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。
減肥：
枸杞中中的甜菜堿含量也很豐富，它可以促進(jìn)肝臟的新陳代謝，抑制脂肪在體內(nèi)的沉積，也就是促進(jìn)脂肪的代謝，達(dá)到減肥的作用。
補(bǔ)氣血：
枸杞是紅色的食物，具有補(bǔ)氣血的作用。其實(shí)在因?yàn)殍坭街泻胸S富的鐵、維生素，有利于促進(jìn)血紅蛋白的生成，達(dá)到補(bǔ)氣血的作用。
養(yǎng)血管：
血管最怕氧化，一氧化就代表著衰老。枸杞中含有的胡蘿卜素、也黃色是很好的抗氧化物質(zhì)，可以有效的預(yù)防血管氧化。
安神：
枸杞中的含有的蘆丁、甜菜堿等等，具有安神、降燥的作用，很適合那些因?yàn)槟昙o(jì)大了而失眠、脾氣暴增的人，尤其是更年期女性。
枸杞子泡水喝的作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止上這幾種，但是枸杞泡水喝也是有主意事項(xiàng)的餓，不能亂泡。下面這幾種方法要這樣，如果不注意就是白喝了。
1、枸杞是溫?zé)嵝再|(zhì)的食物，可以補(bǔ)氣血，但是不適合高血壓、發(fā)燒、感冒的人吃。
2、枸杞子是食物，不是藥物，堅(jiān)持每天吃才會(huì)有效，但每天也不能吃太多，會(huì)上火。
3、枸杞中含有比較多的糖分，患有糖尿病的人就不要吃了。
4、枸杞子可以跟其他的食材比起搭配來(lái)吃，比如說(shuō)紅棗。但具體情況要具體而定，最好搭配之前問(wèn)一下專業(yè)人士。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《蟲草和石斛兩味補(bǔ)品，記得這樣吃，美味又養(yǎng)生》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“吃養(yǎng)生補(bǔ)品”專題供您欣賞！
