宮寒的8大危害，每個女性應(yīng)該看看！多吃8種食物，子宮慢慢暖起來
女性養(yǎng)生8大穴位。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。如何在養(yǎng)生常識方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《宮寒的8大危害，每個女性應(yīng)該看看！多吃8種食物，子宮慢慢暖起來》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
現(xiàn)在患上宮寒的女性越來越多，因為宮寒的癥狀比較多，而且對日常生活沒有很大影響，所以很多女性都漠不關(guān)心，但就是因為不重視宮寒，最后導(dǎo)致她們生育無能。
我們先來了解宮寒會給身體產(chǎn)生哪些危害？宮寒的8大危害
嚴(yán)重時會使人無法懷孕、生育；
患有宮寒的人正在懷孕的話，子宮內(nèi)的溫度會很低，不適合胎兒的生長發(fā)育，最終可能會導(dǎo)致流產(chǎn)；
經(jīng)常出現(xiàn)嚴(yán)重痛經(jīng)，月經(jīng)紊亂，這兩個是宮寒的最典型表現(xiàn)；
有些女性甚至?xí)霈F(xiàn)性冷淡的癥狀；
引發(fā)肥胖，子宮蘊(yùn)藏和散發(fā)的熱能不足，身體為了維護(hù)其正常體溫和生理機(jī)能，就會自主的囤積脂肪，最終引發(fā)肥胖；
臉色變差，時常會腰酸背痛，在天氣轉(zhuǎn)冷時尤為嚴(yán)重；
身體畏寒，四肢寒涼，在冬天里即使穿再厚的衣服還是冷得發(fā)抖；
氣血雙虛，體內(nèi)氣血運(yùn)行不暢，在外表處體現(xiàn)出來的是會有黑眼圈和無法消滅的黃褐斑。
想要溫暖子宮，得多吃這幾種食物
花生，出現(xiàn)宮寒是因為體內(nèi)能量不足，而花生吃多了不會上火，但同時可為身體補(bǔ)充大量的能量；
核桃，核桃可以補(bǔ)氣，還能暖身，還有一個附帶功效是可以健腦；
益母草，具有消腫利水，調(diào)經(jīng)活血的作用，是味對女性很有好處的中草藥；
紅花，具有活血養(yǎng)血，止痛利氣，去瘀，通經(jīng)絡(luò)的功效；
當(dāng)歸利血，被稱為血中圣藥，能夠調(diào)理月經(jīng)，還能治痛經(jīng)；
紅豆能夠養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)心，血祛寒，暖身，清心火，女性朋友多吃點(diǎn)還可以滋補(bǔ)身體；
黑棗是補(bǔ)腎的食物，同時可以養(yǎng)胃，延緩衰老，為機(jī)體增加活力，具有美容養(yǎng)顏的功效，不管是否有宮寒，平時都可以適當(dāng)吃一些黑棗；
桂圓性質(zhì)溫?zé)?，里面富含鐵元素，可以溫暖子宮，但懷孕的人不適合吃；
預(yù)防宮寒，不能碰哪些食物？
刺激性食物，這類食品會使盆腔內(nèi)過度充血，子宮的肌肉也會被刺激得猛烈收縮；
酸性食物，帶酸味的食物一般都比較寒，比如石榴，青梅，米醋，酸辣菜等；
生冷食物，冰的飲品，少吃一點(diǎn)生水果和蔬菜，平時喝水盡量喝溫的；
那如何調(diào)理呢，下面介紹幾個簡單的方法
不能吃太飽，過多的食物塞進(jìn)消化道，會使腸胃變得懶惰，身體的血液滯留在腸胃中，易導(dǎo)致手腳冰冷；
平時適當(dāng)攝取一些鹽分，鹽分具有調(diào)節(jié)全身血液循環(huán)的作用。
各位讀者，能給大家推薦一些你認(rèn)為最有效的調(diào)理方法嗎？
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【導(dǎo)讀】增強(qiáng)肌肉多吃8種食物，強(qiáng)健的肌肉離不開運(yùn)動，但是吃對食物也很關(guān)鍵。最新一期的美國《男性健康》雜志刊登美國康涅狄格大學(xué)運(yùn)動與營養(yǎng)學(xué)博士杰夫伏萊克的文章，列出了增強(qiáng)肌肉多吃8種食物。
增強(qiáng)肌肉多吃8種食物
1.雞蛋：雞蛋中的蛋白質(zhì)最能滿足人體的蛋白質(zhì)需求。吃少量的雞蛋增強(qiáng)肌肉的效果與吃大量牛肉等其他食物效果相當(dāng)。蛋黃中還有幫助肌肉收縮的維生素B12以及核黃素、葉酸、維生素B6、維生素D和維生素E,以及鐵、磷和鋅等礦物質(zhì)。
2.杏仁：杏仁中有最易被人體吸收的抗氧化劑維生素E,可防止高強(qiáng)度運(yùn)動后肌肉的損傷，促使肌肉生長更快。
3.三文魚：三文魚富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)和歐米伽-3脂肪酸。營養(yǎng)學(xué)家湯姆英克萊敦博士表示，歐米伽-3脂肪酸有助減輕鍛煉后肌肉蛋白的衰退，有助肌肉恢復(fù)。
4.酸奶：美國邁阿密研究聯(lián)合會營養(yǎng)學(xué)專家道格卡爾曼說：對鍛煉恢復(fù)和肌肉生長而言，酸奶是蛋白質(zhì)和碳水化合物比例最理想的黃金搭檔。最好選擇有水果顆粒的酸奶。
5.牛肉：牛肉是鐵和鋅的重要來源。鐵和鋅則是肌肉生長最重要的兩種營養(yǎng)物。另外，每450克牛肉中就含有2克肌酸，堪稱肌酸之王.肌酸對于促進(jìn)肌肉增長及為骨骼肌提供能量方面具有重要作用。
6.橄欖油：橄欖油中的單不飽和脂肪是一種抗代謝分解營養(yǎng)物，有益健康。它可以保護(hù)肌肉不受破壞。
7.水：肌肉中大約80%是水分。身體里水分哪怕只有1%的改變，都會影響鍛煉效果。德國研究發(fā)現(xiàn)，在水分充足的情況下，肌肉內(nèi)的蛋白質(zhì)合成速度更快。鍛煉前后應(yīng)稱一下體重，如果運(yùn)動后體重減輕453克，就得補(bǔ)充680克的水。
8.咖啡：咖啡因有助于增強(qiáng)耐力?！哆\(yùn)動與鍛煉中的醫(yī)學(xué)和科學(xué)》一書中刊登的新研究發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動前喝兩杯咖啡，可以使運(yùn)動時長增加9%.
女性補(bǔ)血是絕對不能少的一點(diǎn)，因為貧血對女性朋友的健康有很大的影響。今天，不如就一起來了解了解通過飲食補(bǔ)血，應(yīng)該選擇哪些食物。女性補(bǔ)血的食物和食譜有很多，來看看有沒有適合你的吧。
女性補(bǔ)血的8種食物
大棗。民間有要想皮膚好，一日吃三棗之說。大棗味甘，性溫，歸脾、肺經(jīng)，具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者的保健佳品。
金針菇。能養(yǎng)血平肝、利尿消腫，治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關(guān)節(jié)腫痛等。金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一，還含有大量維生素，可以用來糾正貧血。
豬肝。有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效，適用于氣血虛弱、面色萎黃、心悸眩暈者。
龍眼肉。具有補(bǔ)氣血、益智寧心、安神、安胎的功效，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩暈、血虛萎黃、自汗盜汗等。
胡蘿卜。主下氣、調(diào)補(bǔ)中焦、安五臟、助消化，所含胡蘿卜素、維生素對補(bǔ)血有益，還可刺激皮膚的新陳代謝，增進(jìn)血液循環(huán)，從而使皮膚細(xì)嫩光滑，膚色紅潤，對美容健膚有獨(dú)到的作用。
鴨血。甘、平，歸心、大腸經(jīng)。兒童、孕婦、哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴，可以防治貧血。
櫻桃。《備急千金要方》中說：櫻桃味甘平，澀，調(diào)中益氣，可多食，令人好顏色水果中，櫻桃含鐵量最高，鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中發(fā)揮著重要作用。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可改善皮膚代謝，起到補(bǔ)血美容的作用。
鯉魚。有健脾益氣、養(yǎng)血柔肝、安胎催乳的功效。鯉魚含胱氨酸、組氨酸、谷氨酸等多種氨基酸，并含蛋白質(zhì)、鐵及多種維生素，適合孕婦及產(chǎn)后血虛者食用。
接下來，還有補(bǔ)血的食譜，繼續(xù)往下看看吧。
女性補(bǔ)血的4款食譜
銀耳紅棗湯：銀耳又稱為窮人的燕窩,燕窩雖補(bǔ)，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜，所以稱為窮人的燕窩燕窩太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病，火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯，銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點(diǎn)，還能使你的臉色白里透紅，體態(tài)輕盈苗條
黑糯米補(bǔ)血粥：黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚，再加上營養(yǎng)價值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著，每個月記得喝哦，哈哈，黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖，小小提醒桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán)，但是因為不易消化，每次盡量下7.8個就可以（寒胃的朋友可以下2片紅參）
當(dāng)歸紅棗排骨：治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙，皮膚瘙癢，排骨一根，枸杞，紅棗12枚，當(dāng)歸4片。排焯水，洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸，蔥，姜片，大火燒開，再小火燉至排骨蘇爛，鹽，雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮，就能收到滋陰潤燥，養(yǎng)顏護(hù)膚的輔助作用
養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥：先泡好核桃。紅棗。龍眼干。把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里，加適量的水，開煮。粥滾開了就換到熬粥檔啊。出鍋前放了些紅糖。
女性補(bǔ)血，以上食物都可以幫到你。
飲食是人類維持生命的基本條件，而要使人活得健康愉快、充滿活力和智慧，則不僅僅滿足于吃飽肚子，還必須考慮飲食的合理調(diào)配，保證人體所需的各種營養(yǎng)素的攝入平衡且充足，并且能被人體充分吸收利用。我們每個人都期待著自己可以健康長壽，畢竟健康的身體是生存的基礎(chǔ)，所以健康的話題成為我們現(xiàn)在最為關(guān)注的話題。
但是生活中，損害我們的健康有很多種，最主要的來源就是飲食方面，古語常說病從口入，很多疾病往往都是飲食方面的不健康導(dǎo)致的，尤其是我們經(jīng)常會吃的食物，但卻極大地危及我們的生命健康。損害我們的健康有很多種，最主要的來源就是飲食方面。常吃這八大食物竟然會嚴(yán)重影響健康。
常吃這種食物竟注定早死
一、豬肝 一公斤的豬肝，其含膽固醇高達(dá)四百毫克以上，而一個人若攝入過多的膽固醇，會導(dǎo)致動脈硬化。
食用動物內(nèi)臟并不能真正補(bǔ)人體的內(nèi)臟，相反過多的食用動物肝臟會對人體產(chǎn)生傷害。
從市場上買回的動物肝臟，大多數(shù)暗藏著各種毒素，肝病患者由于肝功能受損，難以及時分解掉這些毒素，這就會增加肝臟的負(fù)擔(dān)，影響肝臟的健康；
肝臟還是重要的免疫器官和消化器官，可產(chǎn)生多種激素、抗體和免疫細(xì)胞等。而這些物質(zhì)往往對身體有害，肝病患者食用后，無疑會受其害；
動物肝臟內(nèi)含重金屬很多，尤其是銅的含量最高，肝病患者由于肝功功能低下，過多的銅會在肝臟及腦組織內(nèi)積聚，引起黃疽、貧血、肝硬化、腹水及發(fā)生肝昏迷而死亡。
最后，想提醒各位網(wǎng)友，肝病患者日常飲食應(yīng)按照肝病患者的飲食原則進(jìn)食，應(yīng)少吃動物肝臟為佳。
二、油條 油條中的明礬，是含鋁的無機(jī)物，不可經(jīng)常食用。
常吃油條的危害你知道嗎？
1.油條中有大量致癌物
由于在炸油條的過程中會產(chǎn)生大量的有害物質(zhì)，尤其是其中的油脂反復(fù)高溫加熱后會產(chǎn)生各種有害物質(zhì)以及有害氣體。比如像二聚體、三聚體等，這些物質(zhì)的毒性都非常強(qiáng)。
2.油條幾乎沒有任何營養(yǎng)
油條在油炸的過程中其中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)幾乎完全被破壞殆盡，也就是說油條完全不含有任何的營養(yǎng)物質(zhì)，所含有的只有大量的油脂以及脂肪，還有一些有毒物質(zhì)。
常吃這種食物會早死
3.長期吃油條可能鉛中毒
如果每天都有吃油條的習(xí)慣的話，很有可能會導(dǎo)致其中的鉛大量在人體內(nèi)堆積，到達(dá)一定量的時候就會導(dǎo)致人體出現(xiàn)有鉛中毒的癥狀。
4.長期吃油條會發(fā)胖
油條中都含有大量的油脂以及高脂肪，雖然聞在鼻里香吃在嘴里爽，但是進(jìn)入腸胃后其中的高脂肪十分難以消化。長期食用不僅會嚴(yán)重的影響到腸胃健康，同時還有可能會導(dǎo)致脂肪在腹部堆積，從而導(dǎo)致腹部贅肉橫生。
三、烤肉 由于烤肉在熏烤過程中，會產(chǎn)生如「苯」等有害物質(zhì)，是誘發(fā)癌的因子。
常吃烤肉的危害
1.烤肉使人缺乏微量元素。為什么吃烤肉會造成微量元素缺乏呢？因為吃烤肉會減少蔬菜的攝入量，另外烤肉里面的微量元素經(jīng)過高溫?zé)緯獾狡茐模猿钥救獾臅r候必須搭配蔬菜來吃。從這個角度講，吃韓國烤肉比吃新疆烤肉更健康，因為韓國烤肉會包著生菜吃。除了搭配蔬菜吃，最好還搭配淀粉類的主食吃，這樣會更健康。
2.寄生蟲感染?？救獾臅r候，非常容易發(fā)生肉片受熱不均的情況，有的地方烤不熟，如果肉還不新鮮，那就更危險了。2005年的福壽螺事件就是因為涼拌福壽螺僅經(jīng)熱水焯過就給消費(fèi)者食用，結(jié)果造成重大的食品安全事件。福壽螺中的寄生蟲能進(jìn)入人體的血液循環(huán)系統(tǒng)，甚至進(jìn)入人的大腦里面，給人們的生命健康帶來重大威脅。所以為了健康，食物必須完全熟透才能吃。
3.燒烤的過程中會產(chǎn)生兩種致癌物。瘦肉中的蛋白質(zhì)被烤焦烤黑，導(dǎo)致致癌物雜環(huán)胺數(shù)量猛增。脂肪被烤焦烤黑就會裂變成三四苯并吡這種致癌物。
常吃這種食物會早死
很多人喜歡三五好友聚一聚，去大排檔吃烤串，喝啤酒，但是很多小攤的烤肉都用明火直接接觸烤肉，這種方法是最危險的，因為明火和烤肉直接接觸，很容易將燒烤的食物燒黑烤焦。吃烤肉，最好的方法是用電爐燒烤，避免明火和烤肉接觸，通過高溫讓肉變熟。在烤肉、烤蔬菜或者烤饅頭干等食物時，如果有被烤黑的部分，一定要去掉，因為淀粉類食物經(jīng)過高溫之后也有致癌物丙烯酰胺產(chǎn)生。
四、皮蛋 一般制造商在制作皮蛋時，常添加定量的鉛，我們?nèi)艚?jīng)常食用，會引起鉛中毒。同時，還會造成身體內(nèi)鈣質(zhì)的流失。
過量吃皮蛋對人體的危害
1.蛋白質(zhì)變質(zhì)
很多人在平時生活中都非常喜歡吃皮蛋瘦肉粥、涼拌皮蛋，適當(dāng)?shù)氖秤玫拇_十分美味，但如果過量食用的話對人體的危害卻是非常嚴(yán)重的。很多人都不知道皮蛋也會影響到人體健康，專家提醒蛋這種食物少吃無妨，卻不能過量食用。這是由于皮蛋的腌制過程十分的復(fù)雜，通常都是用茶葉、石灰泥包裹制成的，因此在制作過程中就難免會使用大量的兒茶酚、鞣酸和氫氧化鈉，這些物質(zhì)會侵入蛋體的蛋白質(zhì)中。
從而導(dǎo)致蛋白質(zhì)分解、變質(zhì)，因此腌制成功的松花蛋中不僅營養(yǎng)價值的遭到了嚴(yán)重的破壞，同時大量食用還有可能會過量攝取變質(zhì)的蛋白質(zhì)，從而導(dǎo)致中毒。
常吃這種食物會早死
2.鉛中毒
皮蛋雖然美味，但其中所含有的營養(yǎng)卻非常的少，除此之外在皮蛋中還含有大量的鉛。如果在平時生活中過量的食用的話，就會導(dǎo)致鉛攝取過量因此出現(xiàn)有鉛中毒的情況。因此很多人在購買皮蛋的時候都會選擇一些無鉛皮蛋，然而專家提醒無鉛松花蛋同樣含鉛，只是其中的鉛含量比較少而已。因此這種皮蛋成年人適當(dāng)食用還行，對于兒童還是少吃為好。
在制作皮蛋的時候還會大量使用純堿、石灰、鹽、黃丹粉，這些物質(zhì)按照一定比例混，再加上泥和糠裹在鴨蛋外面，這樣兩個星期后美味可口的松花蛋就制成了。而且其中的黃丹粉就是氧化鉛，松花蛋就會受到鉛的污染。
3.影響智力發(fā)育
我國中醫(yī)指出兒童的身體為稚陰稚陽之體，并且通常新陳代謝都十分的旺盛，一些所謂的無鉛蛋中的微量鉛很容易被兒童所吸收。一旦進(jìn)入兒童體內(nèi)就很容易存留在肝、肺、腎、腦等組織及紅細(xì)胞中，長此以往勢必會導(dǎo)致牙齒以及骨骼中鈣的流失，因而嚴(yán)重的影響到兒童的正常骨骼生長以及牙齒生長。除此之外，皮蛋中的鉛還有可能會導(dǎo)致孩子出現(xiàn)侏儒的危險。
皮蛋對于兒童而言是十分不健康的，其中的鉛還有可能會導(dǎo)致兒童出現(xiàn)有發(fā)育不良、食欲減退、胃腸炎等病癥， 嚴(yán)重的話還有可能會影響兒童的智力發(fā)育。
五、菠菜 菠菜營養(yǎng)豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結(jié)合，而被排出體外，而引起人體鋅與鈣的缺乏，男人缺鋅，會無法抬頭作人。菠菜焯水后再吃即可去除草酸。
菠菜是家庭日常用菜，含有鐵、維生素等。有的父母知道菠菜中的含鐵量比較高，可防寶寶缺鐵性貧血，就讓寶寶多吃菠菜。其實幼兒吃菠菜好處不多，害處卻不少。
常吃這種食物會早死
菠菜含有草酸，草酸和食物中的鈣結(jié)合會產(chǎn)生草酸鈣，草酸鈣不能被人體吸收利用，所以常吃菠菜會引起缺鈣。缺鈣影響幼兒的生長發(fā)育，易患佝僂病、手足抽搐癥等。若幼兒已有缺鈣癥狀，吃菠菜更會使病情加重。
雖然菠菜中含鐵量較高，但其所含的鐵很難被小腸吸收，而且草酸很容易與鐵作用形成沉淀，使鐵不能被人體所利用，也不能預(yù)防缺鐵性貧血。給寶寶補(bǔ)充鐵質(zhì)應(yīng)該選用莧菜水、肝泥等含鐵豐富的食物。
因此，幼兒不宜多吃菠菜。即使要吃也應(yīng)于烹調(diào)前將菠菜在熱水中浸泡一下，以除去部分草酸。
六、味精 每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。
人體自身能夠通過酶的作用將葡萄糖轉(zhuǎn)化為谷氨酸，作為供給大腦的主要營養(yǎng)之一，在人體內(nèi)以谷氨酸根的形式存在；
食鹽進(jìn)入人體后，會形成氯離子和鈉離子。
常吃這種食物會早死
回頭再看看味精進(jìn)入人體后的情形：主要成分為谷氨酸鈉的味精進(jìn)入人體后形成谷氨酸根和鈉離子也就是說：即使不吃味精，人體也同樣能夠合成味精。
事實上，味精中的谷氨酸根并不構(gòu)成對人體的危害，主要危害在鈉離子過多攝入鈉的危害。
七、腌菜 腌菜若制作不得法，含致癌物，并含硝酸胺，久吃因而致病。
1.大量吃腌菜，容易引起人體維生素C缺乏和結(jié)石
蔬菜在腌制過程中，維生素C被大量破壞。腌制后，維生素C的成分幾乎全軍覆滅。大量吃腌菜，人體維生素C缺乏。因此，適當(dāng)吃點(diǎn)腌菜可以調(diào)節(jié)胃口，增加食欲，但若嗜食腌菜成癖，則是不可取的。如果長期食用，就容易引起各種疾病。
腌制的酸菜中含有較多的草酸和鈣，由于它酸度高，食用后不易在腸道內(nèi)形成草酸鈣被排出體外，而會被大量吸收，草酸鈣就會結(jié)晶沉積在泌尿系統(tǒng)形成結(jié)石。
常吃這種食物會早死
2.含有致癌物質(zhì)亞硝酸胺
腌制類食品應(yīng)限食的原因，是在加工過程中會加入很多鹽。鹽分中含有雜質(zhì)，如亞硝酸鹽、硝酸鹽等，可能產(chǎn)生如亞硝酸胺等有害物質(zhì)。
在腌制的過程中，腌制食品易被細(xì)菌污染。如果加入食鹽量少于15%，蔬菜中的硝酸鹽可能被微生物還原成亞硝酸鹽。腌制1小時后亞硝酸鹽含量增加，兩周后可達(dá)到高峰，并可持續(xù)2～3周。
食用了這樣的腌制食品，重者會引起亞硝酸鹽在體內(nèi)遇到胺類化合物時，生成一種致癌物質(zhì)亞硝酸胺。因而常吃腌制類食品對身體不利，可誘發(fā)癌癥。
3.鹽分過高，影響粘膜系統(tǒng)。(對腸胃有害導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致鼻咽癌，易潰瘍和發(fā)炎)
由于食品在腌制過程中，需要大量放鹽，這會導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標(biāo)，造成常常進(jìn)食腌制類食品者腎臟的負(fù)擔(dān)加重，發(fā)生高血壓的風(fēng)險增高。
八、臭豆腐 臭豆腐在發(fā)酵過程中，極易被微生物污染，同時又會揮發(fā)大量鹽基氮，以及硫化氫等；這些都是蛋白質(zhì)分解的腐敗物質(zhì)，對人體有害。
1.化學(xué)的手法導(dǎo)致致癌：如用硫酸亞鐵可產(chǎn)生黑色，再加上其他的臭味物質(zhì)，即可成為臭豆腐。這是相當(dāng)危險的，過多的鐵對人體的肝臟非常不利，而且其臭味物質(zhì)可能是蛋白質(zhì)的腐敗而成，所以說它有致癌是可能的。
2.腐爛導(dǎo)致致癌：臭豆腐之所以臭，不可否認(rèn)其臭味會有蛋白質(zhì)的腐敗物－胺類，它可與亞硝酸鹽作用生成亞硝胺，相信大家都知道亞硝胺是強(qiáng)致癌物；建議在吃臭豆腐時，最好多吃新鮮的蔬菜和水果，因為新鮮的蔬菜和水果富含維生素，特別是富含維生素C，可阻斷亞硝胺的生成。
3.毒菌破壞神經(jīng)系統(tǒng)：臭豆腐在發(fā)酵過程中，會揮發(fā)大量鹽基氮，有一種叫肉毒梭菌的毒菌，常會隨臭豆腐的制作而繁衍其中，而肉毒桿菌是一種致命病菌，在繁殖過程中分泌毒素，是毒性最強(qiáng)的蛋白質(zhì)之一。人們食入和吸收這種毒素后，神經(jīng)系統(tǒng)將遭到破壞，出現(xiàn)頭暈、呼吸困難和肌肉乏力等癥狀。
常吃這種食物會早死
4.引發(fā)人體胃腸道疾?。撼舳垢陌l(fā)酵工序是在自然條件下進(jìn)行的，易被微生物污染。另外，臭豆腐發(fā)酵前期是用毛霉菌種，發(fā)酵后期易受其他細(xì)菌污染，其中還有致病菌。因此，臭豆腐一次不要吃得太多，以免引起胃腸道疾病。
除此之外，這種危有種食物也危及到我們的健康。其實這種食物我們經(jīng)常會吃到，它就是不消化的食物。那么為什么說不消化的食物會致我們早死呢?
常吃不消化食物的危害
1、損傷腸胃
經(jīng)常吃不消化的食物，最主要的后果就是經(jīng)常會出現(xiàn)不消化的狀況，而經(jīng)常性的不消化損傷最直接的就是腸胃。
我們的腸胃負(fù)責(zé)將吃進(jìn)的食物消化掉，一旦出現(xiàn)消化不良的情況，那么腸胃的功能也會受到干擾，從而致使腸胃出現(xiàn)一些胃脹、胃痛、胃脹氣等胃病，長期下來，腸道的蠕動力也會越來越差，不僅會誘發(fā)打嗝、便秘的癥狀，甚至還會有胃癌的風(fēng)險。
常吃這種食物會早死
2、導(dǎo)致營養(yǎng)吸收差
雖然這些不消化的食物可以增加飽腹感，使我們饑餓感不會那么頻繁，但是卻會影響我們身體對于營養(yǎng)的吸收。
一方面，這些不消化的食物在胃里占據(jù)著空間，導(dǎo)致我們再吃進(jìn)別的食物時，腸胃根本沒有時間去消化這些新吃進(jìn)的食物，這些食物的營養(yǎng)就無法被人體吸收；另外，這些不消化的食物吃完后，很長一段時間會導(dǎo)致腸胃根本沒有饑餓感，從而影響下一頓的進(jìn)食，導(dǎo)致下一頓飯吃得很少，甚至根本就不想吃，這樣的話，身體就會營養(yǎng)不良。
3、損傷其它器官
當(dāng)這些食物占據(jù)著我們胃里的空間，卻又不能及時被消化掉的話，那么這些食物在體內(nèi)就成了垃圾，加上一些食物本身就含有對身體有害的物質(zhì)，長期下來，身體內(nèi)部的毒素和垃圾就會越積越多。
我們都知道，我們的五臟六腑不僅是維持我們生理機(jī)能的根本，而且這些器官也還有著不同程度的排毒功能，比如肝臟是我們的身體最大的排毒器官，肝臟的主要工作就是把我們體內(nèi)的毒素給分解掉，從而排出體外，而腎臟就是負(fù)責(zé)將這些毒素和垃圾，通過尿液排出體外。
經(jīng)常性的消化不良就會導(dǎo)致體內(nèi)毒素的增加，這樣就會給我們身體的其它器官的排毒增加負(fù)擔(dān)，時間長了就會損傷這些器官，體內(nèi)毒素排不出去就會作用人體，出現(xiàn)肥胖、皮膚變差、口臭、經(jīng)常疲倦等現(xiàn)象。
常吃這種食物會早死
4、影響大腦發(fā)育
除此之外，這些不消化的食物還會損傷我們的大腦。我們吃完食物后，腸胃就要開始消化，大腦的血液就會向胃里流，造成大腦血液少出現(xiàn)的犯困、頭暈等現(xiàn)象。
而一旦這些食物難以被消化的話，那么吃進(jìn)這些食物后，腸胃為了消化它們，導(dǎo)致大腦流向胃里的血液會增多，大腦缺血的情況進(jìn)一步加劇，長期下來，就會對大腦造成傷害，出現(xiàn)經(jīng)常犯困、注意力不集中、記憶力衰退的現(xiàn)象，影響我們的智力和工作效率，而對老人來說，如果大腦受到損傷，加上年齡的增長，大腦會逐步衰竭，不消化的食物只會加劇大腦的老化，從而誘發(fā)老年癡呆。
哪些食物不易消化
上面說到的關(guān)于不消化食物的危害，我想很多人都沒想到不消化會有這么大的危害，那么在我們的日常飲食中，哪些食物屬于不消化的食物呢?
1、豆類食物
提到不消化的話，那么豆類食物可以說真的是聲名狼藉，雖然豆類食物因為具有極高的蛋白質(zhì)卻幾乎不含有脂肪，一直被營養(yǎng)學(xué)家推薦食用，但是豆類食物卻是非常不易消化的。
豆類食品之所以難以消化，主要因為它含有大量的非常難以消化的蛋白質(zhì)和淀粉，加上豆類食物的口感都很硬，所以吃進(jìn)體內(nèi)后，難以被消化掉；而且豆類里含有的低聚糖會被腸道細(xì)菌發(fā)酵，從而導(dǎo)致難以被消化的豆類容易在腸道里分解出一些氣體，不僅會導(dǎo)致身體出現(xiàn)打個、放屁等令人尷尬的狀況，而且還會影響腸道的蠕動，造成不消化。
常吃這種食物會早死
2、油炸食物
我們經(jīng)常愛吃的油炸食品其實是非常難以消化的，因為食物經(jīng)過高溫油炸后，就會形成一種油脂，這種油脂食進(jìn)體內(nèi)后會吸附在我們的腸胃里，影響到腸胃的蠕動;而油脂粒含有一種叫做丙烯酸的物質(zhì)，是一種極難消化的物質(zhì)，從而造成消化不良的情況出現(xiàn)。
所以往往我們在吃油炸食品的時候，通常只是一份100克左右的薯條就能讓我們覺得飽了，而一小塊炸雞就可以讓我們半天都不會餓。
除了牛奶和豆腐，你知道的補(bǔ)鈣食物還有哪些？近日，網(wǎng)上刊出該國營養(yǎng)師總結(jié)的牛奶之外的補(bǔ)鈣能手.
1.芥藍(lán)
每100克芥藍(lán)的鈣含量高達(dá)128毫克，而相同質(zhì)量的牛奶鈣含量為100毫克左右。此外，芥藍(lán)的營養(yǎng)十分豐富，比如胡蘿卜素、維生素C等含量很高。
2.西蘭花
每100克西蘭花含鈣67毫克，是很好的鈣來源。多吃西蘭花還會降低結(jié)腸癌、膀胱癌等癌癥風(fēng)險。
3.毛豆
每100克毛豆含鈣135毫克，它還是膳食纖維的好來源，同時還含有皂甙、低聚糖等保健成分。
4.小白菜 小白菜是綠葉菜中的補(bǔ)鈣佼佼者，每杯（228克）含鈣205毫克。小白菜還富含維生素C、胡蘿卜素和鉀等礦物質(zhì)。
5.無花果
每半杯（114克）無花果干含鈣121毫克。無花果還富含膳食纖維以及鉀和鎂等礦物質(zhì)。
6.沙丁魚 每100克沙丁魚含鈣184毫克，而且它還富含維生素D,有利于促進(jìn)鈣的吸收和利用。
7.秋葵
每杯（228克）秋葵含鈣82毫克。秋葵含有緩解便秘的非水溶性纖維，而且含有維生素B6和葉酸。
8.杏仁
每28克杏仁含鈣75毫克。杏仁是對人體健康有益的堅果之一，還富含維生素E和鉀。
想擁有一口健康潔白的牙齒，必須養(yǎng)成每日刷牙的良好習(xí)慣。如果不注意口腔衛(wèi)生，很容易就會蛀牙。俗話講牙疼不是病，疼起來真要命,得了蛀牙真讓人痛不欲生。但是，你知道嗎？一些常見的食物就有防止齲齒、保持口腔健康的功效。小編給你推薦8種具有防蛀牙功效的食物，為了你的健康牙齒，千萬不要錯過它們。
1、芹菜
芹菜中含有大量的粗纖維，吃芹菜的同時就能擦去不少粘附在牙齒表面的細(xì)菌。對粗纖維食物反復(fù)的咀嚼還可刺激唾液的分泌，以平衡口腔內(nèi)的酸堿度。
2、乳酪
鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸堿值，避免口腔處于有利細(xì)菌活動的酸性環(huán)境，造成蛀牙；經(jīng)常食用能增加齒面鈣質(zhì)，有助于強(qiáng)化及重建琺瑯質(zhì)，使牙齒更為堅固。
3、洋蔥
洋蔥里的硫化合物是強(qiáng)有力的抗菌成分，能殺死包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌。
4、芥末
內(nèi)含isothiocyanates成分可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。
5、薄荷
薄荷葉里含有單帖烯類化合物，可經(jīng)由血液循環(huán)到達(dá)肺部，在呼吸時感覺氣味清新。
6、綠茶
綠茶含有大量的氟和牙齒中的磷灰石結(jié)合，具有抗酸防蛀牙的效果；綠茶中的兒茶素（catechins）能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。
7、香蕉
香蕉含有豐富的維c,具有保護(hù)牙齒的作用，多多補(bǔ)充維c可以使牙齦更堅固，否則便會出現(xiàn)像牙齦腫痛、牙齒松動等癥狀。
8、 香菇
蘑菇皇后香菇所含的香菇多糖體，能夠抑制口腔內(nèi)致病菌的生長，阻止牙菌斑的形成，防止齲齒。
飲食是人類維持生命的基本條件，而要使人活得健康愉快、充滿活力和智慧，則不僅僅滿足于吃飽肚子，還必須考慮飲食的合理調(diào)配，保證人體所需的各種營養(yǎng)素的攝入平衡且充足，并且能被人體充分吸收利用。我們每個人都期待著自己可以健康長壽，畢竟健康的身體是生存的基礎(chǔ)，所以健康的話題成為我們現(xiàn)在最為關(guān)注的話題。
但是生活中，損害我們的健康有很多種，最主要的來源就是飲食方面，古語常說病從口入，很多疾病往往都是飲食方面的不健康導(dǎo)致的，尤其是我們經(jīng)常會吃的食物，但卻極大地危及我們的生命健康。損害我們的健康有很多種，最主要的來源就是飲食方面。常吃這八大食物竟然會嚴(yán)重影響健康。
一、豬肝 一公斤的豬肝，其含膽固醇高達(dá)四百毫克以上，而一個人若攝入過多的膽固醇，會導(dǎo)致動脈硬化。
食用動物內(nèi)臟并不能真正補(bǔ)人體的內(nèi)臟，相反過多的食用動物肝臟會對人體產(chǎn)生傷害。
從市場上買回的動物肝臟，大多數(shù)暗藏著各種毒素，肝病患者由于肝功能受損，難以及時分解掉這些毒素，這就會增加肝臟的負(fù)擔(dān)，影響肝臟的健康；
肝臟還是重要的免疫器官和消化器官，可產(chǎn)生多種激素、抗體和免疫細(xì)胞等。而這些物質(zhì)往往對身體有害，肝病患者食用后，無疑會受其害；
動物肝臟內(nèi)含重金屬很多，尤其是銅的含量最高，肝病患者由于肝功功能低下，過多的銅會在肝臟及腦組織內(nèi)積聚，引起黃疽、貧血、肝硬化、腹水及發(fā)生肝昏迷而死亡。
最后，想提醒各位網(wǎng)友，肝病患者日常飲食應(yīng)按照肝病患者的飲食原則進(jìn)食，應(yīng)少吃動物肝臟為佳。
二、油條 油條中的明礬，是含鋁的無機(jī)物，不可經(jīng)常食用。
常吃油條的危害你知道嗎？
1.油條中有大量致癌物
由于在炸油條的過程中會產(chǎn)生大量的有害物質(zhì)，尤其是其中的油脂反復(fù)高溫加熱后會產(chǎn)生各種有害物質(zhì)以及有害氣體。比如像二聚體、三聚體等，這些物質(zhì)的毒性都非常強(qiáng)。
2.油條幾乎沒有任何營養(yǎng)
油條在油炸的過程中其中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)幾乎完全被破壞殆盡，也就是說油條完全不含有任何的營養(yǎng)物質(zhì)，所含有的只有大量的油脂以及脂肪，還有一些有毒物質(zhì)。
3.長期吃油條可能鉛中毒
如果每天都有吃油條的習(xí)慣的話，很有可能會導(dǎo)致其中的鉛大量在人體內(nèi)堆積，到達(dá)一定量的時候就會導(dǎo)致人體出現(xiàn)有鉛中毒的癥狀。
4.長期吃油條會發(fā)胖
油條中都含有大量的油脂以及高脂肪，雖然聞在鼻里香吃在嘴里爽，但是進(jìn)入腸胃后其中的高脂肪十分難以消化。長期食用不僅會嚴(yán)重的影響到腸胃健康，同時還有可能會導(dǎo)致脂肪在腹部堆積，從而導(dǎo)致腹部贅肉橫生。
三、烤肉 由于烤肉在熏烤過程中，會產(chǎn)生如「苯」等有害物質(zhì)，是誘發(fā)癌的因子。
常吃烤肉的危害
1.烤肉使人缺乏微量元素。為什么吃烤肉會造成微量元素缺乏呢？因為吃烤肉會減少蔬菜的攝入量，另外烤肉里面的微量元素經(jīng)過高溫?zé)緯獾狡茐模猿钥救獾臅r候必須搭配蔬菜來吃。從這個角度講，吃韓國烤肉比吃新疆烤肉更健康，因為韓國烤肉會包著生菜吃。除了搭配蔬菜吃，最好還搭配淀粉類的主食吃，這樣會更健康。
2.寄生蟲感染。烤肉的時候，非常容易發(fā)生肉片受熱不均的情況，有的地方烤不熟，如果肉還不新鮮，那就更危險了。2005年的福壽螺事件就是因為涼拌福壽螺僅經(jīng)熱水焯過就給消費(fèi)者食用，結(jié)果造成重大的食品安全事件。福壽螺中的寄生蟲能進(jìn)入人體的血液循環(huán)系統(tǒng)，甚至進(jìn)入人的大腦里面，給人們的生命健康帶來重大威脅。所以為了健康，食物必須完全熟透才能吃。
3.燒烤的過程中會產(chǎn)生兩種致癌物。瘦肉中的蛋白質(zhì)被烤焦烤黑，導(dǎo)致致癌物雜環(huán)胺數(shù)量猛增。脂肪被烤焦烤黑就會裂變成三四苯并吡這種致癌物。
很多人喜歡三五好友聚一聚，去大排檔吃烤串，喝啤酒，但是很多小攤的烤肉都用明火直接接觸烤肉，這種方法是最危險的，因為明火和烤肉直接接觸，很容易將燒烤的食物燒黑烤焦。吃烤肉，最好的方法是用電爐燒烤，避免明火和烤肉接觸，通過高溫讓肉變熟。在烤肉、烤蔬菜或者烤饅頭干等食物時，如果有被烤黑的部分，一定要去掉，因為淀粉類食物經(jīng)過高溫之后也有致癌物丙烯酰胺產(chǎn)生。
四、皮蛋 一般制造商在制作皮蛋時，常添加定量的鉛，我們?nèi)艚?jīng)常食用，會引起鉛中毒。同時，還會造成身體內(nèi)鈣質(zhì)的流失。
過量吃皮蛋對人體的危害
1.蛋白質(zhì)變質(zhì)
很多人在平時生活中都非常喜歡吃皮蛋瘦肉粥、涼拌皮蛋，適當(dāng)?shù)氖秤玫拇_十分美味，但如果過量食用的話對人體的危害卻是非常嚴(yán)重的。很多人都不知道皮蛋也會影響到人體健康，專家提醒蛋這種食物少吃無妨，卻不能過量食用。這是由于皮蛋的腌制過程十分的復(fù)雜，通常都是用茶葉、石灰泥包裹制成的，因此在制作過程中就難免會使用大量的兒茶酚、鞣酸和氫氧化鈉，這些物質(zhì)會侵入蛋體的蛋白質(zhì)中。
從而導(dǎo)致蛋白質(zhì)分解、變質(zhì)，因此腌制成功的松花蛋中不僅營養(yǎng)價值的遭到了嚴(yán)重的破壞，同時大量食用還有可能會過量攝取變質(zhì)的蛋白質(zhì)，從而導(dǎo)致中毒。
2.鉛中毒
皮蛋雖然美味，但其中所含有的營養(yǎng)卻非常的少，除此之外在皮蛋中還含有大量的鉛。如果在平時生活中過量的食用的話，就會導(dǎo)致鉛攝取過量因此出現(xiàn)有鉛中毒的情況。因此很多人在購買皮蛋的時候都會選擇一些無鉛皮蛋，然而專家提醒無鉛松花蛋同樣含鉛，只是其中的鉛含量比較少而已。因此這種皮蛋成年人適當(dāng)食用還行，對于兒童還是少吃為好。
在制作皮蛋的時候還會大量使用純堿、石灰、鹽、黃丹粉，這些物質(zhì)按照一定比例混，再加上泥和糠裹在鴨蛋外面，這樣兩個星期后美味可口的松花蛋就制成了。而且其中的黃丹粉就是氧化鉛，松花蛋就會受到鉛的污染。
3.影響智力發(fā)育
我國中醫(yī)指出兒童的身體為稚陰稚陽之體，并且通常新陳代謝都十分的旺盛，一些所謂的無鉛蛋中的微量鉛很容易被兒童所吸收。一旦進(jìn)入兒童體內(nèi)就很容易存留在肝、肺、腎、腦等組織及紅細(xì)胞中，長此以往勢必會導(dǎo)致牙齒以及骨骼中鈣的流失，因而嚴(yán)重的影響到兒童的正常骨骼生長以及牙齒生長。除此之外，皮蛋中的鉛還有可能會導(dǎo)致孩子出現(xiàn)侏儒的危險。
皮蛋對于兒童而言是十分不健康的，其中的鉛還有可能會導(dǎo)致兒童出現(xiàn)有發(fā)育不良、食欲減退、胃腸炎等病癥， 嚴(yán)重的話還有可能會影響兒童的智力發(fā)育。
五、菠菜 菠菜營養(yǎng)豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結(jié)合，而被排出體外，而引起人體鋅與鈣的缺乏，男人缺鋅，會無法抬頭作人。菠菜焯水后再吃即可去除草酸。
菠菜是家庭日常用菜，含有鐵、維生素等。有的父母知道菠菜中的含鐵量比較高，可防寶寶缺鐵性貧血，就讓寶寶多吃菠菜。其實幼兒吃菠菜好處不多，害處卻不少。
菠菜含有草酸，草酸和食物中的鈣結(jié)合會產(chǎn)生草酸鈣，草酸鈣不能被人體吸收利用，所以常吃菠菜會引起缺鈣。缺鈣影響幼兒的生長發(fā)育，易患佝僂病、手足抽搐癥等。若幼兒已有缺鈣癥狀，吃菠菜更會使病情加重。
雖然菠菜中含鐵量較高，但其所含的鐵很難被小腸吸收，而且草酸很容易與鐵作用形成沉淀，使鐵不能被人體所利用，也不能預(yù)防缺鐵性貧血。給寶寶補(bǔ)充鐵質(zhì)應(yīng)該選用莧菜水、肝泥等含鐵豐富的食物。
因此，幼兒不宜多吃菠菜。即使要吃也應(yīng)于烹調(diào)前將菠菜在熱水中浸泡一下，以除去部分草酸。
六、味精 每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。
人體自身能夠通過酶的作用將葡萄糖轉(zhuǎn)化為谷氨酸，作為供給大腦的主要營養(yǎng)之一，在人體內(nèi)以谷氨酸根的形式存在；
食鹽進(jìn)入人體后，會形成氯離子和鈉離子。
回頭再看看味精進(jìn)入人體后的情形：主要成分為谷氨酸鈉的味精進(jìn)入人體后形成谷氨酸根和鈉離子也就是說：即使不吃味精，人體也同樣能夠合成味精。
事實上，味精中的谷氨酸根并不構(gòu)成對人體的危害，主要危害在鈉離子過多攝入鈉的危害。
七、腌菜 腌菜若制作不得法，含致癌物，并含硝酸胺，久吃因而致病。
1.大量吃腌菜，容易引起人體維生素C缺乏和結(jié)石
蔬菜在腌制過程中，維生素C被大量破壞。腌制后，維生素C的成分幾乎全軍覆滅。大量吃腌菜，人體維生素C缺乏。因此，適當(dāng)吃點(diǎn)腌菜可以調(diào)節(jié)胃口，增加食欲，但若嗜食腌菜成癖，則是不可取的。如果長期食用，就容易引起各種疾病。
腌制的酸菜中含有較多的草酸和鈣，由于它酸度高，食用后不易在腸道內(nèi)形成草酸鈣被排出體外，而會被大量吸收，草酸鈣就會結(jié)晶沉積在泌尿系統(tǒng)形成結(jié)石。
2.含有致癌物質(zhì)亞硝酸胺
腌制類食品應(yīng)限食的原因，是在加工過程中會加入很多鹽。鹽分中含有雜質(zhì)，如亞硝酸鹽、硝酸鹽等，可能產(chǎn)生如亞硝酸胺等有害物質(zhì)。
在腌制的過程中，腌制食品易被細(xì)菌污染。如果加入食鹽量少于15%，蔬菜中的硝酸鹽可能被微生物還原成亞硝酸鹽。腌制1小時后亞硝酸鹽含量增加，兩周后可達(dá)到高峰，并可持續(xù)2～3周。
食用了這樣的腌制食品，重者會引起亞硝酸鹽在體內(nèi)遇到胺類化合物時，生成一種致癌物質(zhì)亞硝酸胺。因而常吃腌制類食品對身體不利，可誘發(fā)癌癥。
3.鹽分過高，影響粘膜系統(tǒng)。(對腸胃有害導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致鼻咽癌，易潰瘍和發(fā)炎)
由于食品在腌制過程中，需要大量放鹽，這會導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標(biāo)，造成常常進(jìn)食腌制類食品者腎臟的負(fù)擔(dān)加重，發(fā)生高血壓的風(fēng)險增高。
八、臭豆腐 臭豆腐在發(fā)酵過程中，極易被微生物污染，同時又會揮發(fā)大量鹽基氮，以及硫化氫等；這些都是蛋白質(zhì)分解的腐敗物質(zhì)，對人體有害。
1.化學(xué)的手法導(dǎo)致致癌：如用硫酸亞鐵可產(chǎn)生黑色，再加上其他的臭味物質(zhì)，即可成為臭豆腐。這是相當(dāng)危險的，過多的鐵對人體的肝臟非常不利，而且其臭味物質(zhì)可能是蛋白質(zhì)的腐敗而成，所以說它有致癌是可能的。
2.腐爛導(dǎo)致致癌：臭豆腐之所以臭，不可否認(rèn)其臭味會有蛋白質(zhì)的腐敗物－胺類，它可與亞硝酸鹽作用生成亞硝胺，相信大家都知道亞硝胺是強(qiáng)致癌物；建議在吃臭豆腐時，最好多吃新鮮的蔬菜和水果，因為新鮮的蔬菜和水果富含維生素，特別是富含維生素C，可阻斷亞硝胺的生成。
3.毒菌破壞神經(jīng)系統(tǒng)：臭豆腐在發(fā)酵過程中，會揮發(fā)大量鹽基氮，有一種叫肉毒梭菌的毒菌，常會隨臭豆腐的制作而繁衍其中，而肉毒桿菌是一種致命病菌，在繁殖過程中分泌毒素，是毒性最強(qiáng)的蛋白質(zhì)之一。人們食入和吸收這種毒素后，神經(jīng)系統(tǒng)將遭到破壞，出現(xiàn)頭暈、呼吸困難和肌肉乏力等癥狀。
4.引發(fā)人體胃腸道疾?。撼舳垢陌l(fā)酵工序是在自然條件下進(jìn)行的，易被微生物污染。另外，臭豆腐發(fā)酵前期是用毛霉菌種，發(fā)酵后期易受其他細(xì)菌污染，其中還有致病菌。因此，臭豆腐一次不要吃得太多，以免引起胃腸道疾病。
除此之外，這種危有種食物也危及到我們的健康。其實這種食物我們經(jīng)常會吃到，它就是不消化的食物。那么為什么說不消化的食物會致我們早死呢?
常吃不消化食物的危害
1、損傷腸胃
經(jīng)常吃不消化的食物，最主要的后果就是經(jīng)常會出現(xiàn)不消化的狀況，而經(jīng)常性的不消化損傷最直接的就是腸胃。
我們的腸胃負(fù)責(zé)將吃進(jìn)的食物消化掉，一旦出現(xiàn)消化不良的情況，那么腸胃的功能也會受到干擾，從而致使腸胃出現(xiàn)一些胃脹、胃痛、胃脹氣等胃病，長期下來，腸道的蠕動力也會越來越差，不僅會誘發(fā)打嗝、便秘的癥狀，甚至還會有胃癌的風(fēng)險。
2、導(dǎo)致營養(yǎng)吸收差
雖然這些不消化的食物可以增加飽腹感，使我們饑餓感不會那么頻繁，但是卻會影響我們身體對于營養(yǎng)的吸收。
一方面，這些不消化的食物在胃里占據(jù)著空間，導(dǎo)致我們再吃進(jìn)別的食物時，腸胃根本沒有時間去消化這些新吃進(jìn)的食物，這些食物的營養(yǎng)就無法被人體吸收；另外，這些不消化的食物吃完后，很長一段時間會導(dǎo)致腸胃根本沒有饑餓感，從而影響下一頓的進(jìn)食，導(dǎo)致下一頓飯吃得很少，甚至根本就不想吃，這樣的話，身體就會營養(yǎng)不良。
3、損傷其它器官
當(dāng)這些食物占據(jù)著我們胃里的空間，卻又不能及時被消化掉的話，那么這些食物在體內(nèi)就成了垃圾，加上一些食物本身就含有對身體有害的物質(zhì)，長期下來，身體內(nèi)部的毒素和垃圾就會越積越多。
我們都知道，我們的五臟六腑不僅是維持我們生理機(jī)能的根本，而且這些器官也還有著不同程度的排毒功能，比如肝臟是我們的身體最大的排毒器官，肝臟的主要工作就是把我們體內(nèi)的毒素給分解掉，從而排出體外，而腎臟就是負(fù)責(zé)將這些毒素和垃圾，通過尿液排出體外。
經(jīng)常性的消化不良就會導(dǎo)致體內(nèi)毒素的增加，這樣就會給我們身體的其它器官的排毒增加負(fù)擔(dān)，時間長了就會損傷這些器官，體內(nèi)毒素排不出去就會作用人體，出現(xiàn)肥胖、皮膚變差、口臭、經(jīng)常疲倦等現(xiàn)象。
4、影響大腦發(fā)育
除此之外，這些不消化的食物還會損傷我們的大腦。我們吃完食物后，腸胃就要開始消化，大腦的血液就會向胃里流，造成大腦血液少出現(xiàn)的犯困、頭暈等現(xiàn)象。
而一旦這些食物難以被消化的話，那么吃進(jìn)這些食物后，腸胃為了消化它們，導(dǎo)致大腦流向胃里的血液會增多，大腦缺血的情況進(jìn)一步加劇，長期下來，就會對大腦造成傷害，出現(xiàn)經(jīng)常犯困、注意力不集中、記憶力衰退的現(xiàn)象，影響我們的智力和工作效率，而對老人來說，如果大腦受到損傷，加上年齡的增長，大腦會逐步衰竭，不消化的食物只會加劇大腦的老化，從而誘發(fā)老年癡呆。
哪些食物不易消化
上面說到的關(guān)于不消化食物的危害，我想很多人都沒想到不消化會有這么大的危害，那么在我們的日常飲食中，哪些食物屬于不消化的食物呢?
1、豆類食物
提到不消化的話，那么豆類食物可以說真的是聲名狼藉，雖然豆類食物因為具有極高的蛋白質(zhì)卻幾乎不含有脂肪，一直被營養(yǎng)學(xué)家推薦食用，但是豆類食物卻是非常不易消化的。
豆類食品之所以難以消化，主要因為它含有大量的非常難以消化的蛋白質(zhì)和淀粉，加上豆類食物的口感都很硬，所以吃進(jìn)體內(nèi)后，難以被消化掉；而且豆類里含有的低聚糖會被腸道細(xì)菌發(fā)酵，從而導(dǎo)致難以被消化的豆類容易在腸道里分解出一些氣體，不僅會導(dǎo)致身體出現(xiàn)打個、放屁等令人尷尬的狀況，而且還會影響腸道的蠕動，造成不消化。
2、油炸食物
我們經(jīng)常愛吃的油炸食品其實是非常難以消化的，因為食物經(jīng)過高溫油炸后，就會形成一種油脂，這種油脂食進(jìn)體內(nèi)后會吸附在我們的腸胃里，影響到腸胃的蠕動;而油脂粒含有一種叫做丙烯酸的物質(zhì)，是一種極難消化的物質(zhì)，從而造成消化不良的情況出現(xiàn)。
所以往往我們在吃油炸食品的時候，通常只是一份100克左右的薯條就能讓我們覺得飽了，而一小塊炸雞就可以讓我們半天都不會餓。
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