如何打好冬季保胃戰(zhàn)?6條不花錢的指南,做到胃已經(jīng)好一半了!
不花錢養(yǎng)生方法。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生。”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!面對養(yǎng)生常識紛繁的話題,我們如何正確認識呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“如何打好冬季保胃戰(zhàn)?6條不花錢的指南,做到胃已經(jīng)好一半了!”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
保持精神愉快
胃的健康與否,與精神因素有很大關系。冬季萬物蕭條,容易令人情志不舒、肝氣郁滯,從而導致胃部不適。尤其當代的都市人,每天都面臨著巨大的工作和精神壓力。長期緊張、恐懼、悲傷、憂郁等狀態(tài)都會引起大腦皮層的功能失調,促進迷走神經(jīng)功能紊亂,引起胃腸血管痙攣性收縮,進而誘發(fā)胃炎、胃潰瘍。因此,人們在日常生活中要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和心境平和,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。
提倡生活規(guī)律
有規(guī)律的生活對于胃腸道健康也是非常重要的。除三餐要按時之外,還要有嚴格的作息制度,保證充足的休息和睡眠。無論是體力還是腦力勞動過度勞累,都會引發(fā)消化器官供血不足,胃黏膜分泌失調,最終使胃部罹患疾病。因此,要注意勞逸結合,防止因過度疲勞而殃及胃腸道健康。
合理調節(jié)飲食
有規(guī)律地進餐,定時定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于食物消化。進食過程中應細嚼慢咽,以減輕胃腸負擔。少食多餐,可使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進行中和,防止胃酸侵蝕胃黏膜。同時,食物應以溫、軟、淡、素、鮮為宜,過硬、過黏和油炸的食物不宜多吃,因為這些東西最難消化。胃的脾性喜燥惡寒,因此冷飲和雪糕也要少吃,食物以熱為好。要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。維生素C對胃有保護作用,增強胃的抗病能力。
適度體育活動
適度的體育鍛煉可以愉悅心情,增強體質,提高機體抗病能力及對氣候變化的適應能力,同時也有利于改善胃腸的血液循環(huán),促進胃腸道的蠕動和分泌。但需要注意的是,飯后不要立即去運動,最好休息一下,等胃部的食物消化得差不多了再開始,或者慢步行走,同樣也有利于消化。
避免煙酒刺激
吸煙能使胃部血管收縮,影響胃壁細胞的血液供應,使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病。吸煙者患消化性潰瘍的危險性要比不吸煙的人高出一倍。煙草本身含有苯并芘、多環(huán)芳香烴、二苯并卡唑等多種致癌物,吸煙者比不吸煙者胃癌高出50%,且開始吸煙年齡越低,死亡率越高。同時,飲烈性酒者比不飲酒者胃癌高發(fā)2~9倍。酒精本身雖不是致癌物質,但酒精可以刺激胃酸分泌,破壞胃黏膜屏障。如果飲酒同時吸煙,其危害性更大。因為酒精可增強胃黏膜細胞膜的通透性,增強其對煙霧中致癌物質的吸收。
注意腹部保暖
胃部受涼后會使胃的功能受損,因此,在冬季來臨時,要隨氣候的變化而適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,注意腹部的保暖。
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因午餐常吃涼皮、麻辣燙,長期飲食不規(guī)律等不良生活習慣,確診患上胃癌。選擇科學健康的生活方式是預防癌癥的關鍵。生活在巨大壓力下的白領該如何遠離癌癥呢?
23歲白領冬季常火鍋惹胃癌
一位23歲的女白領,胃部出現(xiàn)不適有四個多月,起初以為是工作壓力大,胃口不好,于是每每吃飯時總是選擇自己最愛的食物來開胃。然而,胃口并沒有因此而改善,反而發(fā)展到不能進食。
經(jīng)過醫(yī)院醫(yī)生的檢查,發(fā)現(xiàn)全胃彌漫性癌浸潤。因為已經(jīng)彌漫到整個胃部,醫(yī)生不得不將胃切除。專家指出,胃癌年輕化與年輕人的不良飲食習慣和社會節(jié)奏快、工作壓力大、精神緊張有密切關系。
專家指出,此類病患者數(shù)量不少,大部分是年輕一族,飲食結構非常不合理,特別酷愛吃吃火鍋、酸菜魚、辛辣食物等。
酸菜魚中亞硝酸鹽多
腌制食物中含有大量的亞硝酸鹽,它的致癌作用已經(jīng)非常的明確。酸菜魚是人們喜歡的一道菜肴,但是酸菜也是腌制的食物,含有較多的亞硝酸鹽,與人體中胺類物質生成亞硝胺,是一種容易致癌的物質,偶爾食用沒有關系,但天天吃就容易增加風險。
如何避免過量亞硝酸鹽
在吃這些腌制食品后,如能吃些獼猴桃、柚子等富含維生素的食物,飲用綠茶,可以阻斷強致癌物亞硝胺的合成,有可能減少胃癌和食道癌的發(fā)生。
常吃夜宵易引發(fā)胃癌
年輕人發(fā)生胃癌,與生活習慣和工作習慣有密切的關系。最常見的一點是,年輕人喜歡熬夜,也就養(yǎng)成了經(jīng)常吃夜宵的習慣,這是非常有害的。研究發(fā)現(xiàn),常吃夜宵易引發(fā)胃癌。如果經(jīng)常在夜間進餐,胃腸道得不到必要的休息;食物長時間停滯在胃中,可促進胃液的大量分泌,對胃黏膜造成刺激,久而久之,易導致胃黏膜糜爛、潰瘍,抵抗力減弱.如果食物中含有致癌物質,例如常吃一些油炸、燒烤、煎制、腌臘食品,更易對黏膜造成不良影響,進而導致胃癌。
同時,由于胃癌發(fā)病初期表現(xiàn)不明顯,年輕人又不重視自身身體健康狀況,忽視胃病的防治,導致大多數(shù)年輕胃癌患者到醫(yī)院就診時就已是晚期,延誤了治療時機。
胃部不適要提高警惕
上腹不適是胃癌最常見的初發(fā)表現(xiàn)與“消化不良”、“胃病”相似,這些表現(xiàn)往往不被患者所重視,尤其是年輕人,忙于工作時無暇顧及身體,還單純地以為“我還年輕,小病不用醫(yī)”。
中醫(yī)治療胃癌的辯證要點及用藥組方
中醫(yī)治療胃癌的辨證基礎主要在于分清虛實關系,虛是以脾胃氣虛為主,還是以胃陰不足為主,脾虛是否及腎等;實則要分清食積、氣結、熱蘊、痰凝、血瘀何者為患,或協(xié)同為患。胃癌專家陳涌指出,胃癌辨證需特別注意舌苔的變化,苔乃胃氣所附,苔厚口臭乃食積不化之象;苔白而膩,口粘且甘,乃濕邪為患;苔黃口苦則有化熱之勢,苔花剝則胃陰傷。
①肝胃不和:
證見胃脘痞滿,時時作痛,串及兩脅,噯氣頻繁或進食發(fā)噎,苔薄白或薄黃,舌質紅,脈弦。
治法:疏肝和胃,降逆止痛。
代表方劑:柴胡疏肝散加減。若口苦口干,胃脘痞脹伴灼熱感,屬郁熱不宣,去當歸、柴胡、生姜,酌加吳茱萸、黃連、黃芩之類;若便秘燥結,腑氣不通者,酌加瓜蔞仁、郁李仁、火麻仁之類;服藥后大便仍不通暢者,去法半夏、茯苓、生姜,加生大黃(生下),芒硝(藥汁內溶化,燉沸);若噯腐吞酸,矢氣臭,胃內停食者,酌加山楂、神曲、連翹、萊菔子(打碎)之類。
②脾胃虛寒:
證見胃脘隱痛,綿綿不斷,喜按喜暖,食生冷痛劇,進熱食則舒,時嘔清水,大便溏薄,或朝食暮吐,暮食朝吐,面色咣白無華,神疲肢涼,舌淡而胖,有齒印,苔白滑潤,脈沉細或沉緩。
治法:溫中和胃,健脾益氣
代表方劑:理中湯合四君子湯加味。便溏泄瀉,屬脾腎陽虛,加山藥、芡實,雞內金、兒茶、補骨脂、制肉蔻;若脘脹噯氣,嘔惡,苔白厚膩,寒濕內盛,減人參量,酌加藿香,蒼術、草果之類。
每到年底就會出現(xiàn)胃病就診高峰,職場人士容易因“壓力山大”壓垮胃,亂吃感冒藥引發(fā)急性胃出血。醫(yī)生提醒,打響冬季“保胃戰(zhàn)”,要警惕感冒藥、“年關壓力”、火鍋、煙酒和刺激性飲料等五大“敵人”。
空腹服感冒藥傷胃
冬季高發(fā)的胃病包括急性幽門螺桿菌感染引起的胃炎和急性糜爛出血性胃炎、慢性淺表性胃炎、慢性萎縮性胃炎以及胃潰瘍和十二指腸潰瘍。
冬天本就容易感冒,再加上職場人士工作太忙,少鍛煉,窩在空調房,導致免疫力下降,一降溫就容易中招,感冒藥因而成為職場必備藥。布洛芬、對乙酰氨基酚等屬于非甾體消炎藥,可以引發(fā)急性糜爛出血性胃炎,而如果存在幽門螺桿菌感染,長期飲濃茶、咖啡,加上非甾體消炎藥的刺激,也會出現(xiàn)慢性淺表性胃炎。因此,感冒后應向醫(yī)生咨詢如何服藥,尤其要避免空腹服用感冒藥。
此外,冠心病常用藥物阿司匹林,緩解關節(jié)炎疼痛的吲哚美辛、萘普生、萘普酮、雙氯芬酸等,也屬于非甾體消炎藥,都會傷胃。許多患冠心病的老年人需長期服用阿司匹林,易損傷胃黏膜,引發(fā)胃潰瘍。專家建議在服用阿司匹林的同時服用保護胃黏膜藥物。
冬季如何養(yǎng)脾胃
年底聚餐多 先護胃再赴宴
在冬季高發(fā)的胃病中,急性糜爛出血性胃炎、慢性淺表性胃炎和十二指腸潰瘍好發(fā)于青壯年,可能與工作緊張、過量酒精攝入和長期飲濃茶、咖啡等有關。
職場人士冬季胃病高發(fā)的一大原因是“年關壓力”。每逢歲末,年輕人忙著沖業(yè)績,工作緊張、進餐不定時,長時間處于“趕”的急性應激狀態(tài)下,造成胃黏膜屏障的損傷,從而引起胃病。他建議,職場人士應在沖業(yè)績的同時,勞逸結合,放松心情,合理安排作息時間和進餐時間,堅持鍛煉。
不吃貴的只吃對的
養(yǎng)脾胃重在飲食,用飲食把它養(yǎng)起來,能達到健脾開胃的目的!養(yǎng)脾吃什么好呢,如粳米、糯米、鍋巴、番薯、薏苡仁、飯豇豆、白扁豆、牛肉、牛肚、鯽魚、鱸魚、大棗、蓮子肉、花生、栗子、藕、香菇、高粱、玉米、豇豆、馬鈴薯、芋頭、面筋、花菜、大白菜、胡蘿卜、薺萊你要使出“十八般武藝”,把這些做得色香味俱全,饕餮之后,給你一個健康的脾胃
運動健脾胃最健康
“左三圈右三圈,脖子扭扭,屁股扭扭,早睡早起,咱們來做運動”運動是萬能的方法!這樣就可以增強脾的運化功能。像我們這樣的辦公室忙人們可用仰臥起坐的方法,在每天起床和入睡前做20~40次仰臥起坐。也可以用“摩腹功”按摩,即仰臥于床,以臍為中心,順時針用手掌旋轉按摩約20次。這小小的運動,對調動“脾氣”可是有很強大的作用呢!
適當?shù)拇碳て⑽?/p>
從中醫(yī)角度來看,一般脾胃功能強的人,站立時腳趾抓地也很牢固,因此,如果你脾胃功能不好,不妨鍛煉鍛煉腳趾。站立或坐姿,雙腳放平,緊緊地貼著地面,腳趾練習抓地和放松,相互交替,這樣能對小腿上的脾經(jīng)起到很好的緊松刺激作用。
食鹽溫脾胃
這是一種時髦而健康的溫脾方法,在中醫(yī)上,鹽分可調體內元氣,并且有驅寒的作用。在厚厚的紗布袋內裝上炒熱的食鹽100克,置于臍上三橫指處。或者你也可以用肉桂粉3克、蓽拔粉10克、高良姜粉10克,裝入袋內,夜間放在臍上。這兩種方法都可以達到養(yǎng)脾的作用。
用音樂來安穩(wěn)脾胃
“脾在志為思”,思慮少了,脾才會舒服,脾舒服了,人也就輕松了。音樂養(yǎng)身古已有之,或振奮,或安靜,或細水長流,或熱情似火,它能夠放松身體細胞,促進脾胃功能。早餐前,你可以聽一首激昂的曲子;中餐時,你可聽舒緩、讓人心胸開闊的音樂;晚餐,你就來一首輕松的輕音樂吧,能夠很好的養(yǎng)脾胃。
專家:廣東省中醫(yī)院消化科 黃穗平主任醫(yī)師
進入冬季以后氣溫變?yōu)楹洹V嗅t(yī)學認為:寒屬陰邪,易傷陽氣,內客于胃,傷及中氣,氣傷失運,氣機凝滯,胃氣不和,不通則痛。西醫(yī)學則認為:寒冷可刺激人的神經(jīng)系統(tǒng),使其興奮性增高,使支配內臟的植物神經(jīng)處于緊張狀態(tài),使得胃部的血管痙攣、收縮,胃內血流下降,造成胃自身缺血、缺氧,胃粘膜保護力下降,導致炎癥、潰瘍等,從而出現(xiàn)胃脹、
胃痛
。正因為如此,冬季歷來是胃病高發(fā)季節(jié),輕者出現(xiàn)致胃痛和消化不良,重者甚至可能出現(xiàn)嘔吐、消化道出血等情況,所以冬季需做好?!拔浮睉?zhàn)。起居保“胃”:天氣寒冷的時候,要特別注意胃部保暖,及時添加衣被,以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。唐代著名醫(yī)學家孫思邈說:“冬月不宜清早出夜深歸,冒犯寒威?!币蚨?p>冬季養(yǎng)生
要保證充足的睡眠,這樣有益于陽氣潛藏,陰津蓄積,提高機體對寒冷的抵御能力。飲食?!拔浮保猴嬍痴{攝也是關鍵的措施,進入寒冷的冬季,每個人食量都會有所增加,但不要暴飲暴食,要少食多餐,以減輕胃的負擔。選擇食物要易于消化,以溫、軟、淡、素、鮮為宜。溫食是暖胃的最直接的方式,早晚飯喝些熱
粥
對胃腸健康大有裨益。要避免過食生冷、辛辣、濃茶咖啡等刺激之品。進補
“保胃”:中醫(yī)學認為,冬天是收藏的季節(jié),也是積蓄力量以待“萌發(fā)”的季節(jié),抓住這幾個月進行調理,可以補償夏季高氣溫以及過食冷飲等因素損害的脾胃功能,使其恢復正常運轉。冬季復發(fā)的老胃病多數(shù)屬于脾胃虛寒證,應選擇具有溫胃健脾功效的藥物或食物。但并不是每個人都是虛寒體質,進補之前應先辨證,根據(jù)個人的體質狀況,在醫(yī)生指導下進補。心理“保胃”:冬天容易使人身心處于低落狀態(tài),冬天改變情緒的最佳方法就是活動,慢跑、跳舞、打球等。經(jīng)常保持精神愉快,情緒樂觀,心理健康,避免焦慮、恐懼、緊張、憂傷等不良因素的刺激,可以調劑胃腸節(jié)律,保障胃腸健康。
如果胃痛反復發(fā)作,自行調理不能緩解癥狀時,需注意消化性潰瘍疾病的發(fā)生。潰瘍病除疼痛影響人的生活工作外,還可有出現(xiàn)危及生命的并發(fā)癥,如上消化道出血、穿孔、梗阻等。因此平時應做好預防保健,一旦出現(xiàn)上消化道出血表現(xiàn)(黑便或嘔血)或穿孔(突然發(fā)生的上腹部劇烈疼痛),應及時到醫(yī)院檢查治療。
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腸胃炎是人們最容易患的一種腸胃病,得了腸胃炎怎么辦呢?冬季養(yǎng)胃尤其要注意疾病的自檢,學會自我檢查是否腸胃疾病,從日常生活開始觀察。
當患上了腸胃炎怎么辦?癥狀較輕的時候可以自己到正規(guī)藥房購買藥物治療:
情況一:
惡心,嘔吐不斷建議:服用嗎丁啉,具有鎮(zhèn)痛,止嘔的作用。
情況二:
腹痛不止建議:口服東莨菪堿、顛茄浸膏、溴丙胺太林等。
情況三:
腹瀉,腹痛建議:服用黃連素,如果藥效不明顯就改為服用洛哌丁胺膠囊。
情況四:
體質屬于寒濕型建議:在腹痛初開始的時候,服用藿香正氣丸或者藿香正氣水、六合定中丸等。
情況五:
暑濕型引起的腹瀉腹痛建議:采取清熱除濕,調理腸胃的方法,同時服用暑濕正氣丸。
情況六:
由于食物不消化而引起食滯建議:堅持服用保和丸治療。
情況七:
身體虛弱,容易畏寒怕冷,腸胃受涼引起腹痛腹瀉的情況建議:需要健脾益胃,服用附子理中丸或者參苓白術散。
腸胃疾病自檢:
食管炎、食管癌早期:
感覺胸骨里面有阻礙,出現(xiàn)忽輕忽重的疼痛感。慢性胃炎、慢性萎縮性胃炎、胃下垂:
飯后飽脹或者經(jīng)常有飽脹感,胃口不好,體重經(jīng)常發(fā)生變化,臉色有輕度的蒼白或者灰色。胃潰瘍:
經(jīng)常在吃飯后感覺腹部的上方疼痛,或者伴隨惡心、嘔吐、積食的感覺。尤其當受涼、脾氣暴躁、吃刺激性食物后,就會導致疼痛發(fā)作。十二指腸潰瘍或炎癥:
在飯后2個小時左右就會出現(xiàn)胃痛,持續(xù)時間甚至到半夜,疼痛加劇,吃東西的時候有緩解的跡象。急性腸胃炎、急性痢疾:
在最近的飲食過后或者受涼就會立刻引起腹痛,腹瀉不止,經(jīng)常會伴隨著嘔吐、胃寒發(fā)燒等情況。有的白領一族們?yōu)榱四芏闼瘞追昼娋桶殉栽顼埖臅r間省略,有的呢則是忙起來忘記吃飯的時間,這些不好生活方式都為我們的胃埋下理了定時炸彈,忙碌的上班族們請善待我們的胃。
白領族養(yǎng)胃秘訣
一、養(yǎng)成良好的生活習慣
少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習慣
按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
三、積極食療和按摩保健
羊肉、狗肉等溫熱食物均有養(yǎng)胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
避免機械性和化學性刺激過強食物,機械性刺激增加對粘膜損傷,破壞胃粘膜屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類等;化學性刺激會增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。
禁忌易產(chǎn)酸食物,如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等;易產(chǎn)氣食物,如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等;生冷食物,如大量冷飲、冷拌菜等;堅硬的食物,如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等;強烈的調味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
胃不好怎么辦?胃不好,意味著吃貨可能要與美食佳肴擦肩而過;胃不好,意味著胃痛、胃脹、反酸經(jīng)常伴你同行;胃不好,意味著心情也跟著不好……那么,胃不好時該怎么辦?專家建議從飲食、精神、起居、運動四方面進行調理,其中飲食排在養(yǎng)胃第一位。
3類人是胃癌高發(fā)群體
一是有腫瘤家族史的人
在兩三代的親屬中,有得過消化系統(tǒng)腫瘤或者其他腫瘤,其得胃癌的幾率就會更高。
應對方法是:比家族中患癌成員的最小年齡提前10年左右,做專業(yè)的腫瘤篩查,針對胃癌應做胃鏡檢查,每隔3年做一次,具體可根據(jù)醫(yī)生建議。比如家族中患癌成員的最小年齡為55歲,那么在40歲時就應做第一次胃鏡檢查。
二是長期吸煙、飲酒者
特別愛吃燙食、腌制和燒烤食物、高鹽食物等不良生活習慣的人。這些習慣會對胃造成較嚴重的損傷,應及時調整。
三是胃潰瘍、慢性胃炎等胃病患者
患有這些疾病的人要積極治療,防止疾病進展,并定期去醫(yī)院復查。
護胃小貼士幫你打贏“保胃戰(zhàn)”
①白領們如果平時工作時需要應酬,為了兼顧身體與工作,切忌不要空腹喝酒,可以在喝酒之前先吃一點東西墊一下胃,但也要盡量避免宿醉。
②每天大便排出人體后,不要馬上“說再見”。大便的顏色和質地都可以告訴我們很多“身體信號”。如果發(fā)現(xiàn)不對就要及時就醫(yī)啦。
③宵夜一般不能吃太飽,吃太飽會增加胃部負擔。飯后如果馬上睡覺,就會引起胃食管反流,對我們胃部損害很大。
獨居要備好養(yǎng)胃小藥箱
現(xiàn)代白領在大城市里打拼,一般總是選擇獨居,因此一旦胃部疾病突發(fā),家中的小藥箱就要做足準備。有消化科醫(yī)生表示,應對突發(fā)性的胃脹、胃部疼腹痛,患者家中可以常備達喜片(化學名:鋁碳酸鎂咀嚼片)和嗎丁啉等藥物,來緩解以上這些胃部不適的癥狀。俗話說:“胃病三分治,七分養(yǎng)。”
俗話說:藥療不如食療。胃口不好,與其打針喝藥,不如從飲食上加以調理。下面為你搜集了一些已被證實食有成效的養(yǎng)胃偏方,供你參考。
養(yǎng)胃三步到位
一是飲食調理法。
食宜清淡、溫熱熟軟,多吃豆油、菜油、青菜、水果、豆類制品、粗糧等,令大便通暢,脾胃和健。飲食要有節(jié)制和節(jié)度。
二是中藥調養(yǎng)護胃法。
常用的養(yǎng)胃中藥有茯苓、白術、黃芪、人參、淮山、薏米、靈芝、黃精、刺五加、沙參、大棗、甘草等。
三是針灸推拿法。
針推法是養(yǎng)胃的有效方法,針灸能促進胃腸蠕動,可每晚灸足三里及中脘穴,亦可針刺足三里,有顯著的養(yǎng)胃功效。也可自我推拿胃腹部(兩手相疊,于上腹部作順、逆時針方向揉摩各30-50次),提高胃動力和免疫功能。每天早晚兩次,養(yǎng)胃作用顯卓,能治病防病。
養(yǎng)胃護胃在飲食上遵循以下4原則
1、軟而緩:
選擇的食物要容易消化的,烹飪時要蒸煮熟透,使食物松軟易消化,少吃烘焙、燒烤、質硬的食物,以免對胃黏膜造成不良刺激,加重胃腸負擔。進食速度要緩慢,細嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。
2、鮮而淡:
食物一定要新鮮,不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡,不吃油膩、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。
3、溫而潔:
食物溫度要溫暖適宜,不吃不喝冷的、冰的飲食,盡管天氣寒冷,但是也應該不吃過燙的食物。食材一定要清洗干凈,烹飪食物時也應該注意清潔衛(wèi)生。
4、少而精:
每餐飲食量要少,七八分飽即可,忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細易消化,粗糙的、含粗纖維的食物不易消化,還可能刺激胃黏膜,引發(fā)胃痛、飽脹等。
民間養(yǎng)胃秘方公開
1、胡蘿卜種子炒熟后研磨,每次6克,1日2次;
2、菠菜200克,胡蘿卜400克,橘子100克至200克,芹菜60克至100克,蘋果400克,牛奶60毫升。上料榨汁,并加適量牛奶和蜂蜜服食。
3、蜂蜜15克,金橘800克,酒1800毫升。將蜂蜜和金橘(去皮分瓣)浸入酒中,2個月后過濾取橘,壓汁。
4、黑木耳5~7片,水煎服。
5、用雞蛋殼研磨,用酒調服,每次取6克。
6、將糯米煮熟(軟一些),代替米飯吃,初期不要吃太飽,后可慢慢增加食量。
7、胃冷痛方:白胡椒、綠豆各等份,黃酒適量。把前兩味曬干研磨過篩,每次取5克,一日2次,熱黃酒送服。
8、生姜30克,雞蛋1個,香油30毫升。生姜切碎,打入雞蛋,油煎。每日3次分食,連服3~5日。
9、花生米、山核桃仁等量。疼痛時嚼食適量。(適用于胃潰瘍饑餓時疼痛者。)
10、用烏梅子2個,大棗3個,胡椒13粒,一同做一丸,分成12份早晚各一丸。久年胃病連服6天。
11、兩個大蔥白,2兩芹菜葉,1兩蒲公英,20粒花椒放在生豬肚內蒸1~2個小時,一次吃完。
寒露已過,秋意正濃
滿是一地秋葉金黃
菡萏香翠,碧波萬里
西流沱正是一片繁華
這里是巴南最火爆的小鎮(zhèn)
建筑風貌盡顯江湖味
兩岸江景吸引無數(shù)游客
報恩塔巍巍直立
繁華街景涌入眼簾
不知不覺中
深秋已至
冬季即將來臨
也是此時
一場轟轟烈烈的秋冬保“胃”戰(zhàn)
將在長江之濱打響
沱長吹響號角
將眾多養(yǎng)生美食搬上桌
所謂秋收冬藏
和沱長一起來西流沱吃美食
既能獲得味蕾上的滿足
又能達到養(yǎng)生效果
秘籍一
九月潮牛
潮汕火鍋最初發(fā)源于汕頭,最常選用的湯底有清水和牛骨清湯兩種。等湯底沸騰,舀出一碗,再撒上一層芹菜沫,趁熱呷上一口,從喉嚨到胃都清爽通暢,可以敞開肚皮迎接牛肉了。
按從瘦到肥的順序將五花趾、匙柄、脖仁、吊龍 、肥胼、胸口朥依次下鍋,小火慢煮,水溫還必須控制在80-85度,因為肉的蛋白酶凝固點為65度,猛火會讓肉表層的蛋白酶迅速凝固,鮮嫩的口感便會大打折扣。
將牛肉放在漏勺里三浸三晾,過秒即撈,蘸上少許沙茶醬,讓牛肉在嘴里融化,唇齒間瞬間油香四溢,整個過程一氣呵成,充滿儀式感。牛肉可口又不燥熱,湯汁鮮美不油膩,絕對是養(yǎng)生首選。
地點:融匯西流沱小鎮(zhèn)內
電話:023-81622800
秘籍二
神壽魚全魚宴
這是一家神奇的店,店里的菜都是用新鮮的魚肉制成的。今天沱長就來告訴你,魚香肉絲里真的有魚?!棒~肉·魚香肉絲”,甜中帶酸、辣中帶甜,而通過借鑒經(jīng)典川菜魚香肉絲,并將鮮嫩魚肉融入其中,讓廣大食客真正品嘗到了有魚肉的“魚香肉絲”。
這家店創(chuàng)造了屬于西流沱獨特的漁文化,來到這里后,你可以大快朵頤,品嘗鮮美豐盛的特色全魚宴。奇香潑辣魚、兩江椒麻魚、全魚宴、回鍋魚、菊花魚、原生態(tài)苞谷粑。
秋冬是需要進補的季節(jié),不妨吃點魚肉,魚肉脂肪含量低,不會導致肥胖,而其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用,讓你養(yǎng)生解饞兩不誤。
地點:融匯西流沱小鎮(zhèn)內
電話:023-62989699
秘籍三
玖臻玄飲
裊裊梅子香,清涼酸梅湯,如果你喜歡喝酸梅湯,那一定要來嘗一嘗。一碗上好的酸梅湯,湯汁稠后掛壁,帶有淡淡的煙熏香,果酸明亮,又回甘強烈,收口微澀,層次鮮明,飲上一口,越啜越美。
酸梅湯不僅是夏季開胃極佳飲品,更是秋季不可缺少的養(yǎng)生飲品。秋冬容易燥熱,酸梅湯是很好的降肝火的飲品,不僅如此,還能有效治療便秘。玖臻玄飲選用極好的食材,用上秘制的配方,大火煮開后,小火慢慢的熬,含在嘴里,如品純醪。一碗酸梅湯,從盛夏喝到秋意濃。讓你秋冬不燥熱,安穩(wěn)過一年。
地點:融匯西流沱小鎮(zhèn)內
電話:18696639343
秘籍四
水果撈
水果撈是一道港式甜品,現(xiàn)在流行所謂"水果撈",是從香港流行過來的,就是各種水果搭配,輔以湯汁,亦可加入配料,如西米,紅豆、芋圓兒等輔食,味道清甜可口,很受歡迎。
溫補滋潤的牛奶、椰奶或酸奶,搭配上時令新鮮水果,色澤鮮潤的輔食,打造出來的水果撈真的是老少皆宜。秋冬季節(jié),正是好時候。
看似簡單的一碗吃食,制作起來卻著實用心,自然很受喜歡。秋天大魚大肉貼完秋膘后,正是來一碗解膩。
地點:融匯西流沱小鎮(zhèn)內
電話:13983386563
養(yǎng)生之路漫漫其修遠兮
吾將上下而求索
各位一定要跟上沱長的步伐
趕上每一個養(yǎng)生party
做一個不穿秋褲的美男子
最好的醫(yī)生,是自己;最好的醫(yī)院,是廚房;
最好的藥物,是飲食;最好的療效,是堅持!
早調心肺,晚調肝腎,常調脾胃膽
【1】健康的四大基石之平和的心態(tài):心態(tài)永遠在第一位,一天笑三笑,醫(yī)生要上吊,一天笑三笑,遠離病和藥。
【中醫(yī)八綱:寒熱 里外 虛實 陰陽,八綱不平和人就容易得病】
【2】要想身體好,先把飯吃好,要想身體棒,先把鈣吃掉,食療勝藥,把飯當成藥吃,千萬別把藥當成飯吃。
【3】有一句話說得好, 騰不出時間睡覺,遲早要騰出時間生病,咱們中國有一句老話, 天天失眠,少活十年 。
【4】女性終生不要離開豆,因為豆類里面有【大豆益黃酮】: 刺激雌激素分泌,保護婦科。
【5】肝
養(yǎng)肝:綠豆、綠色蔬菜、醋
綠豆湯:水沸后再煮七八分鐘(夏天五六分鐘),不放糖,脾氣不好、老生氣,近視、高血壓、高血脂、高血糖。
降肝火蔬菜:吃晚飯的時候吃生拌菜,放芝麻醬(補腎),放適量醋。
酸奶不好:成分表:牛奶、砂糖、增凝劑、增稠劑,防腐劑,天天喝,血粘稠
牛奶不好:過去是很好,因為過去窮,沒有大魚大肉;現(xiàn)在都大魚大肉了,再喝奶,火上澆油,兩者只能選其一。
【6】 脾
脾不好:大便一天多次,唇干,口腔潰瘍,婦科、前列腺問題,不育不孕,痛經(jīng),臉蠟黃
養(yǎng)脾:喝豆?jié){ 國外有豆腐節(jié),外國人都吃豆?jié){了,中國人都改吃牛奶了,營養(yǎng)過勝,不好。
健脾:水果(除西瓜),玉米、小米 傷脾:飲料,冰飲料,甜健脾,過甜傷脾
【7】肺
鼻炎為什么不能根治,因為光治鼻子了,根在肺,治肺就能根治。
打呼嚕:心肺都不好
肺不好:容易憂傷,一憂傷,肺更不好。
傷肺:少吃辣,不能過 養(yǎng)
肺:晚上生吃白蘿卜 白蘿卜(生吃養(yǎng)肺,熟吃潤腸)
【8】心
舌頭不好:心肝脾不好,腰酸背痛腿抽筋,上面熱,下面涼
心:心情好就好,過喜生悲
心不好:眼比較直,不愛動;情緒亂、抑郁、失眠 養(yǎng)心:主赤豆,輔棗
降心火:中午吃生拌苦瓜,嗓子不舒服,也吃,因為心主舌,舌根為咽喉
【9】 腎
腎:納氣,腎氣不足,耳膜波動少,聽覺就不好,恐傷腎,腿軟。 補腎:主黑豆(晚上喝黑豆粥),輔黑芝麻、堅果 心氣不足,上邊腫;腎氣不足,下邊腫。 氣腫:按一下,會回來 水腫:按一下,一個坑 養(yǎng)腎:咸,過咸毀腎,根據(jù)自己的情況、工作適量調整。
【10】 運動五節(jié)操
養(yǎng)心 :早上吃完早飯,邊走邊搓手,掌心有個心經(jīng)的主穴,手搓熱后捂眼睛,再搓前臂,兩手交叉著搓。護腎 :晚上泡腳的時候用兩手背搓腰。護肝:晚上雙手疊放在心窩的位置,順時針從上向下的按摩(順是補,逆是泄)轉五圈。從中間由上向下平推五次,五次為一組,每天做10組,什么都不要想。常調脾胃膽:用拇指和食指去捋雙腿上的兩條脛骨,上下都行,這叫長命穴,足三里。雙手握拳,敲兩側的外褲線,那里是膽經(jīng)。捏肌:用手捏脊柱上的皮,從下往上,捏玩泡腳。【11】 眼睛
眼睛的問題都是肝的問題,青光眼,白內障,網(wǎng)脫等等,近視眼的把肝火泄了眼鏡就摘了。除了網(wǎng)脫,其他的眼病可以用這個方法治:每天吃泄肝火的食物,把肝火降下來,然后把水杯子里倒上熱水(不要燙到),往里面滴上10滴20滴醋,把眼睛放在杯口處用熱氣熏眼睛,慢慢白內障就沒了,醋是活血化淤的。
12. 幫助頭發(fā)生長:多食用包心菜,蛋,豆類,少吃甜食(尤其是果糖)。
13. 掉發(fā)因素:熬夜,壓力,煙酒,香雞排,麻辣鍋,油膩食物,調味過重的料理。
14. 蘋果是機車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥,一天一顆,讓自己有個干干凈凈的肺。
16. 每天一杯檸檬汁,柳橙汁。不但可以美白還可以淡化黑斑。
17. 抽煙,關系最大的是肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也與膀胱癌有關。
18. 女性不宜喝茶的五個時期:月經(jīng)來時,孕婦,臨產(chǎn)前。生產(chǎn)完后,更年期。
19. 吃檳榔會導致口腔纖維化,口腔癌。
21. 飲酒導致肝硬化。引發(fā)肝癌。
22. 食物過于粗糙,營養(yǎng)不足時導致食道癌,胃癌。
23. 食物過于精細,缺乏纖維;含大量脂肪,尤其是膽固醇會引發(fā)胃癌。
24. 不抽煙。拒吸二手煙。
26. 食品中的黃曲毒素。亞硝酸類物皆具有致癌性。
27. 減少食用鹽腌。煙熏,燒烤的食物。
28. 適量飲酒,不拚久。不醉酒。
29. 每天攝取富含高纖維的五谷類及豆類。
30. 每天攝取新鮮的蔬菜與水果。
32. 維持理想體重。不過胖。
33. 每天攝取均衡的飲食,不過量。
下面67條為養(yǎng)生口訣!
34. 芝麻潤膚又烏黑,蜂蜜益壽又潤燥。
35. 紅棗補氣養(yǎng)心血,熬粥加棗皮膚好。
36. 苦瓜清心又明目,黃瓜減肥清熱好。
37. 玉米抑制膽固醇,山楂降壓抗衰老。
38. 花生降脂治貧血,健腦烏發(fā)吃核桃。
39. 芝麻潤膚又烏黑,蜂蜜益壽又潤燥。
40. 蘿卜化痰清脹氣,瓜豆消腫又利尿。
41. 紅棗補氣養(yǎng)心血,熬粥加棗皮膚好。
42. 香蕉通便解胃火,蔥蒜解毒蚊不咬。
43. 預防中風食紫菜,護腦血管土豆好。
44. 濕疹瘙癢用花椒,常吃洋蔥除病灶。
45. 依據(jù)情況選食療,多樣進食營養(yǎng)好。
46. 冠心病,吃銀杏。吃鮮橙,防卒中。
47. 吃西柚,防血稠。吃洋蔥,腦路通。
48. 吃大蒜,降血脂。蘑菇餐,防血栓。
49. 吃鮮姜,血脂康。木耳菜,降脂快。
50. 菊花茶,降血壓。吃辣椒,消脂肪。
51. 烏龍茶,減肥佳。身材秀,吃土豆。
52. 氣血虛,吃荔枝。葡萄甜,補血源。
53. 要潤膚,櫻桃補。常吃棗,不顯老。
54. 燕麥湯,皮膚光。食蜂蜜,皮膚細。
55. 蘿卜湯,治胃脹。紅薯蒸,大便通。
56. 洋蔥好,防流腦。枇杷果,治咳嗽。
57. 銀耳燴,能清肺。椰子果,清肝火。
58. 吃苦瓜,胃火下。柿子霜,治舌瘡。
59. 吃芝麻,養(yǎng)頭發(fā)。要安神,吃棗仁。
60. 吃芒果,嘔吐止。吃胡椒,祛風濕。
61. 吃山藥,益補脾。吃百合,益補肺。
62. 若要不失眠,粥里添白蓮。
63. 腰酸腎氣虛,煮粥放板栗。
64. 心虛氣不足,粥加桂圓肉。
65. 頭昏多汗癥,粥里加薏仁。
66. 潤肺又止咳,粥里加百合。
67. 消暑解熱毒,常飲綠豆粥。
68. 烏發(fā)又補腎,粥加核桃仁。
69. 若要降血壓,煮粥加荷葉。
70. 滋陰潤肺好,煮粥加銀耳。
71. 春季防流腦,薺菜煮粥好。
72. 健脾助消化,煮粥添山楂。
73. 夢多又健忘,粥里加蛋黃。
74. 清晨起,莫慌忙,伸伸懶腰再起床。
75. 床邊坐,別著急,半分鐘后再站起。
76. 溫開水,喝半杯,血脈通暢最寶貴。
77. 大小便,要排空,清腸排毒垃圾清。
78. 吃早餐,很重要,宜早更要營養(yǎng)好。
79. 日出后,晨練宜,空氣新鮮利身體。
80. 指梳頭,干洗臉,頭腦清醒駐容顏。
81. 洗洗鼻,揉揉眼,遠離感冒和花眼。
82. 齒常叩,舌常轉,生津開胃齒固堅。
83. 保健穴,常按摩,健身祛病好處多。
84. 大步走,小步跑,一天萬步比較好。
85. 循漸進,持之恒,常年堅持必然靈。
86. 戒吸煙,限喝酒,心胸開闊不發(fā)愁。
87. 午飯后,睡一覺,自我調節(jié)減疲勞。
88. 晚餐少,宜清淡,有利健康和睡眠。
89. 晚飯后,散散步,身心放松舒睡眠。
90. 睡覺前,泡泡腳,按摩涌泉勝吃藥。
91. 重健康,在心理,心理健康數(shù)第一。
92. 人到老,莫煩惱,憂愁多,催人老。
93. 常鍛煉,抗衰老,量力行,誤過勞。
94. 經(jīng)常笑,變化少,心胸寬,壽自高。
95. 善交往,廣愛好,心情暢,睡眠好。
96. 遇事忍,不急躁,多謙讓,少煩惱。
97. 調飲食,莫過飽,身體健,疾病少。
98. 心不順,嘗花草,聽音樂,怒氣消。
99. 勤動筆,讀書報,常用腦,記憶好。
100. 三字經(jīng),要記牢,保健康,樂陶陶。
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