胃癌多半是“吃”出來的?醫(yī)生說:胃不好的人,少碰這5種食物!
養(yǎng)生常吃5種食物。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!鄙钪校藗?cè)絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。您是否正在關(guān)注養(yǎng)生常識(shí)呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《胃癌多半是“吃”出來的?醫(yī)生說:胃不好的人,少碰這5種食物!》,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
中國(guó)不僅是胃癌高發(fā)大國(guó),還是胃癌死亡大國(guó)每年有近70萬中國(guó)人確診胃癌。而我們?nèi)说囊簧?5-20噸的食物,所以我們的胃是最容易受傷的。所以醫(yī)生說:胃癌都是吃出來的。
胃癌都是“吃”出來的。
一、燙食
很多人都喜歡燙的食物,尤其是冬天吃一些熱的火鍋、和一碗熱湯,大家都覺得很爽、很暖。但是我們的胃是最怕燙的食物的。
胃的第一道保護(hù)屏障就是胃粘膜,而我們吃燙的食物是最傷害我們胃粘膜的,胃承受的最高溫度是60℃左右,如果長(zhǎng)期的食用燙的食物會(huì)導(dǎo)致胃粘膜的損傷,造成癌癥的發(fā)生。
二、快食
現(xiàn)代人的生活節(jié)奏快,工作忙,吃飯的時(shí)間都很忙,所以我們的食物沒有得到充分的咀嚼,食物的體積大不好消化,我們的胃要重新的磨碎,消化。這是加重胃的負(fù)擔(dān),久而久之就會(huì)導(dǎo)致胃功能下降。
三、生食
在北方有一道菜是“拌生魚”,很多人都很愛吃,但是生食中有大量的細(xì)菌和寄生蟲,所以我們要經(jīng)過烹調(diào)來殺死這些細(xì)菌,如果長(zhǎng)期茶吃生食就會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌或奇生蟲侵蝕我們的身體,第一個(gè)就是我們的胃。
四、外賣
最主要的就是外賣的衛(wèi)生問題,菜米是否洗干凈,可能有泥土、灰塵、有害的殘留物,再就是調(diào)料的質(zhì)量問題,以及他們?yōu)榱俗非笊?、香、味、?huì)放很多的調(diào)料油、鹽等過多都影響我們健康。
再者就是塑料袋和打包盒加熱會(huì)產(chǎn)生有毒有害的物質(zhì),像聚氯乙烯就是致癌物質(zhì)。
五、酒精
酒中的有毒有害物質(zhì)像乙醇首先就是刺激我們的胃粘膜,長(zhǎng)期的飲酒會(huì)導(dǎo)致胃粘膜壞死甚至脫落,導(dǎo)致胃潰瘍,胃黏膜糜爛等疾病,嚴(yán)重的就是胃癌。
胃癌的前期表現(xiàn)
表現(xiàn)一、反酸
我們的胃是“喇叭”,只要它有一點(diǎn)不舒服,就會(huì)表現(xiàn)出來,我們的胃也是有門的,所以你長(zhǎng)期的不良的飲食習(xí)慣,就導(dǎo)致我們的胃的小門變得松,就是我們的胃的賁門。從而就會(huì)使胃酸流出使人體產(chǎn)生反酸、惡心、嘔吐的感覺。胃酸會(huì)腐蝕我們的胃、消化道,口腔等。
表現(xiàn)二、口臭
我們的胃如果出現(xiàn)問題,就會(huì)導(dǎo)致食物不能消化,長(zhǎng)期的在胃中存儲(chǔ),就使食物變質(zhì)產(chǎn)生異味,所以就會(huì)從我們的口腔返出來,同時(shí)如果我們感染上胃幽門螺桿菌這些細(xì)菌會(huì)寄生在我們的口腔、牙齦等等地方也會(huì)產(chǎn)生異味。
表現(xiàn)三、胃部不適
我們平時(shí)出現(xiàn)胃部問題,不容小視,所以的疾病都是又輕到重,像是噯氣、脹氣、胃痛等癥狀,就說明你的胃已經(jīng)出現(xiàn)了問題。最好去檢查一下,以防萬一。
日常養(yǎng)胃做好三件事
一、茶療
對(duì)于養(yǎng)生的人來說,可能都懂一些喝茶的文化,所以平時(shí)養(yǎng)胃我們可以自制一些養(yǎng)胃茶。
1、自制蒲公英白茉莉茶
自制方法:取蒲公英葉、白茉莉花,按照4:1的比例,做成蒲公英白茉莉茶。
蒲公英:有清熱解毒,消炎祛火的作用,對(duì)于胃脹,胃火,口干、胃炎癥等癥狀都有一定的效果,并且蒲公英中有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有促進(jìn)消化,保護(hù)胃黏膜的作用。
現(xiàn)代研究對(duì)胃潰瘍有治療作用,能使幽門螺桿菌轉(zhuǎn)陰,潰瘍面愈合、疼痛停止。能明顯減輕應(yīng)激所致的動(dòng)物胃黏膜損傷 ,使?jié)儼l(fā)生率和潰瘍指數(shù)明顯下降。
白茉莉花:性溫,白茉莉花可以中和蒲公英的寒性,有溫胃止痛、理氣解郁、溫中和胃、消腫解毒、之效,常用于脾胃濕濁不化、少食脘悶,腸胃的不適等癥狀。二者搭配,對(duì)于養(yǎng)胃護(hù)胃效果甚佳。
2、黃芪紅棗枸杞茶
材料:黃芪15g、枸杞15g、紅棗15個(gè)、蜂蜜適量。
做法: 1、準(zhǔn)備材料,泡泡洗凈。 2、砂鍋加水,加黃芪、紅棗、枸杞。 3、大火燒開,轉(zhuǎn)小火熬煮1小時(shí)即可。用濾網(wǎng)濾出茶汁,加蜂蜜拌均勻即可飲用。
黃芪:有養(yǎng)脾胃的功效,性溫和,補(bǔ)氣血。枸杞:補(bǔ)氣血,調(diào)和五臟。
大棗:性暖,溫和,有健脾養(yǎng)胃。蜂蜜:可以保護(hù)胃黏膜,增加腸胃的蠕動(dòng)減輕胃的負(fù)擔(dān)。
第二、食療
(1)蘿卜
有一句話是這樣形容蘿卜“冬吃蘿卜夏吃姜,不用先生開藥方”的說法,就是說蘿卜是個(gè)好東西,尤其現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)。
吃蘿卜有促進(jìn)消化,加快胃的蠕動(dòng),減輕胃的負(fù)擔(dān)的作用。有養(yǎng)胃保胃的作用,但是建議大家不要晚上吃,盡量是在我們白天有運(yùn)動(dòng)的情況下吃蘿卜。
(2)南瓜
南瓜性溫,入脾胃經(jīng),南瓜有增加脾胃的虛弱,溫和養(yǎng)胃的效果,還可以預(yù)防和輔助治療胃潰瘍,加速有毒物質(zhì)的排泄。
(3)洋蔥
有數(shù)據(jù)顯示,常常吃洋蔥的人患上胃病的概率要比不吃洋蔥的人低25%,患上胃癌的概率也比較低。臨床上常用于治療外感風(fēng)寒及胃寒等癥,有溫?zé)狃B(yǎng)胃的作用。
(4)、西蘭花
西蘭花中有一種叫做萊菔硫烷的物質(zhì),對(duì)于抗擊幽門桿菌有作用。有研究顯示,每天吃西蘭花的患者糞便中幽門桿菌的抗原水平會(huì)下降40%。而幽門螺旋桿菌已經(jīng)是導(dǎo)致胃癌的第一大殺手。
第三、運(yùn)動(dòng)
1、揉腹
揉腹可以加快胃的蠕動(dòng),最好在早晨5點(diǎn)~7點(diǎn)和晚上20點(diǎn)~21點(diǎn),這時(shí)時(shí)胃大量的分泌胃酸,揉腹可以起到保護(hù)胃黏膜、驅(qū)寒,燃燒脂肪的作用。
2、鼓漱
閉口,用舌沿牙齒邊緣左右攪動(dòng)各24次,閉口鼓腮,做漱口動(dòng)作,待口中津液充滿時(shí),分三口慢慢下咽。增加胃的功能。
3、按摩小腿肚
小腿肚內(nèi)側(cè)有足太陰脾經(jīng)、按捏這一部位,有助于脾胃的功能的保護(hù)和修復(fù)。小腿肚內(nèi)側(cè)1/3處的肌肉部分,反復(fù)的從上到下,從下到上有脹痛感也是正常的。按摩10-20分鐘。
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延伸閱讀
生病期間吃什么食物比較好?除了要飲食清淡、多吃蔬菜水果、多喝熱水之外,有5種食物是需要忌口的哦,它們分別是:咖啡、酒、橙汁、油炸食品、辛辣食品。
生病時(shí)少碰5種食物
1、咖啡。美國(guó)加州內(nèi)科醫(yī)生克里斯???阿瑟博士表示,體內(nèi)水分充足有助免疫系統(tǒng)更有效地對(duì)抗病毒感染,當(dāng)病人有嘔吐或腹瀉等癥狀時(shí),一定別喝咖啡。因?yàn)?,咖啡中的咖啡因?huì)起到利尿作用,導(dǎo)致病人放水過量,出現(xiàn)脫水,非常不利于身體對(duì)抗病毒及感染。
2、酒。生病時(shí)飲酒會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重脫水,血液中酒精含量升高,會(huì)讓人醉得更快,消化速度加快,也容易導(dǎo)致腹瀉。
3、橙汁。橙汁的酸味令人神清氣爽,但患感冒和咳嗽時(shí),喝橙汁會(huì)讓喉嚨更加不適。美國(guó)埃默里大學(xué)結(jié)合醫(yī)學(xué)教授泰茲?巴蒂亞指出,橙汁中含有檸檬酸,會(huì)對(duì)發(fā)炎的咽喉黏膜產(chǎn)生刺激,延長(zhǎng)恢復(fù)時(shí)間。
4、油炸、高脂食品。泰茲博士指出,高脂食物經(jīng)過消化道并被吸收所需時(shí)間更長(zhǎng),會(huì)加重惡心,引發(fā)反胃。油炸、高脂食物會(huì)導(dǎo)致腸道肌肉痙攣,加重腹瀉。因此,得胃病時(shí)要對(duì)這類食物敬而遠(yuǎn)之。
5、辛辣食物。辣椒中含有的辣椒素會(huì)刺激鼻腔。因此,感冒流鼻涕時(shí)建議少吃辣。
生病期間的飲食原則
(1)食宜稀爛、清淡:感冒患者往往脾胃功能受到影響,因此宜食易于消化吸收的稀爛、清淡食物,如應(yīng)多吃些稀飯、爛面、蛋湯、藕粉、杏仁粉等,以減輕脾胃負(fù)擔(dān),
(2)多食蔬菜、水果:應(yīng)酌情選用蔬菜、水果,如生姜、蔥白、香菜為發(fā)散風(fēng)寒常用之物;油菜、莧菜、菠菜等宜于風(fēng)熱之證;茭白、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜等為清熱利濕佳品;發(fā)熱退后,則宜多食西紅柿、藕、柑橘、蘋果、杏、枇杷、甘蔗、荸薺等,以益氣生津。
(3)不宜亂用補(bǔ)品:感冒后油膩、魚、肉等葷腥之品以不用或少用為好,若慮其體弱,需適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),可食用蛋類、乳制品等。
(4)少食多餐:寶寶感冒后,媽媽不要強(qiáng)求寶寶進(jìn)食,這會(huì)導(dǎo)致寶寶胃腸負(fù)擔(dān)過重。媽媽可以增加寶寶進(jìn)食次數(shù),不要強(qiáng)求寶寶每次都吃得很飽。
(5)適量補(bǔ)水:感冒后的寶寶身體內(nèi)部的水分流失較多,因此媽媽要注意及時(shí)、適當(dāng)?shù)臑閷殞氀a(bǔ)充水分。媽媽不要一次讓寶寶補(bǔ)充大量的水分,可以分多次補(bǔ)充水分。媽媽給寶寶準(zhǔn)備的水溫度不要太高,水溫在30℃-36℃之間。
飲食和疾病有一定的關(guān)系,如果你生病了,要好好忌口哦。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商潱火B(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!彪S著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,沒有好的身體,萬事事皆休。積極而有效的養(yǎng)生常識(shí)是如何進(jìn)行的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“胃不好,平時(shí)多吃這5種食物,腸胃是會(huì)“感恩”的”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
胃是人體一個(gè)非常重要的器官,食物在胃里進(jìn)行消化,如果胃不好,則會(huì)影響人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,從而對(duì)身體健康造成影響。日常生活中,有胃病的人比例還是挺高的。為了預(yù)防胃病,我們應(yīng)該多吃些養(yǎng)胃的食物,不僅可以保護(hù)胃,還能緩解胃病。
五種養(yǎng)胃食物給大家推存:
1、秋葵
秋葵不僅是糖尿病人群可以選擇的好食材,還是胃病人群的好選擇。它含有胡蘿卜素、維生素B族、維生素A、維生素C、維生素E、纖維素、果膠等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
最值得一提的是,在食用秋葵時(shí)那黏黏的汁液,有的人說這種物質(zhì)是膠原蛋白的成分。但實(shí)際上,這是多糖、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)構(gòu)成,屬于一種黏性蛋白物質(zhì)。
在研究上發(fā)現(xiàn),它具有保護(hù)腸胃的作用,即使是對(duì)于經(jīng)常有腹瀉癥狀的人群,以及患有胃炎、胃潰瘍等胃部疾病的人群,平時(shí)拿秋葵焯一下,也是很好的養(yǎng)胃佳品。
吃法:蘑菇炒秋葵
材料:
秋葵,蘑菇,姜茸,蒜茸,玉米粉,雞精,白胡椒面
做法:
1、秋葵去頭尾,切段,蘑菇開半。
2、熱鍋下油,再放入姜茸蒜茸,半焦后倒下秋葵和蘑菇,稍翻幾下放鹽,攪拌均勻放入勾玻璃芡(玉米粉、雞精、白胡椒面)。
2、山藥
山藥是非常好的溫補(bǔ)食物,其中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,特別是其中的山藥粘多糖,具有抗菌、抗腫瘤、降血脂等提高機(jī)體免疫力的作用,而且對(duì)于腸胃不好的人群,山藥還容易被機(jī)體吸收利用,對(duì)腸胃的健康大有益處。
同時(shí),山藥在薯類中還是屬于“營(yíng)養(yǎng)素密度高而熱量低”的典型代表,對(duì)于想要減肥的人群,把山藥當(dāng)作主食來食用,是個(gè)很不錯(cuò)的選擇。
吃法:山藥排骨湯
制作材料
主料:豬排骨(大排)500克
輔料:山藥250克,芹菜25克
調(diào)料:味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,鹽10克,大蔥15克,料酒20克,姜15克
制作步驟
將排骨切成5厘米的條,放入沸水中氽約5分鐘,洗凈,瀝干水分;
1、芹菜洗凈切段;
2、將山藥去皮切成塊后放入沸水中氽一下,撈起;
3、待排骨燉至5成熟,放入山藥燉3小時(shí),待排骨酥爛時(shí),揀去蔥、姜、芹菜,放入鹽、味精、胡椒粉即可。
3、南瓜:
很多人深受胃腸功能紊亂、胃潰瘍、便秘等疾病的困擾,這個(gè)時(shí)候就可以通過食用南瓜來得到改善。因?yàn)槟瞎线@種橙紅色的果蔬中含有大量的胡蘿卜素和維生素A,可以幫助細(xì)胞修復(fù),達(dá)到養(yǎng)胃的效果。
吃法:南瓜粥
制作食材:米3兩(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6兩(210克)、鮮百合1兩(50克)。
制作方法
1、米洗凈,水燒滾,將米放滾水內(nèi),改用中火煲40分鐘。
2、將南瓜粉攪勻放粥內(nèi),續(xù)煮20分鐘,加入冰糖調(diào)味。
3、最后放入鮮百合瓣,翻滾便成。
4、香蕉
香蕉柔軟易吸收,而且一般都不會(huì)對(duì)腸胃造成不好的影響。由于香蕉含有果膠,所以它可以緩解胃痛并且自然地調(diào)節(jié)腸道,讓其加快蠕動(dòng)。如果你老是便秘的話,吃點(diǎn)富含鉀元素的香蕉,置換出電解質(zhì)讓體內(nèi)的垃圾和毒素快速排出吧。
吃法:拔絲香蕉
材料:
香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(實(shí)耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,雞蛋1枚,熟芝麻5g
做法:
1、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的塊。
2、雞蛋打入碗內(nèi),加入生粉、面粉、吉士粉、少量水?dāng)嚦沙砗隣畲谩?/p>
3、鍋內(nèi)加油,燒至5成熱,將香蕉沾勻蛋糊,下油鍋炸至色澤金黃撈出。
4、另起鍋,加少許色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期間要用手勺不斷的攪鍋內(nèi)的糖使之受熱均勻一致。
5、糖色至金黃色出絲時(shí),倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻勻快速出鍋裝盤,外帶冷水沾涮食。
5、花生
花生里面,有許多的膳食纖維,每天吃一把花生,把腸道里的臟東西也能清理干凈一些,以防被堵塞?;ㄉ锩妫兄居?,可以潤(rùn)腸健胃,并且吸收掉不好的雜質(zhì),讓那些有害物質(zhì)也能被清理出去,改善了腸為胃的狀態(tài)。
吃法:水煮花生
主料:新鮮花生
輔料:桂皮、花椒、鹽
1.花生倒入盆里,加入適量清水。反復(fù)清洗,直至把花生殼上泥巴洗干凈。
2.取出,瀝干水分。把瀝干水分的花生倒入電壓鍋中,加入鹽。
3.加入花椒、加入桂皮、 再加入清水。
4.加入清水的量要以浸過花生為準(zhǔn),蓋上鍋蓋,壓20分鐘。
溫馨提示:
很多人都存在消化不良的癥狀,他們對(duì)這種現(xiàn)象并沒有抱以重視,總是覺得可能只是偶爾一頓吃得太深而已,可是實(shí)際上出現(xiàn)消化不良癥狀,就證明著我們的胃腸道功能比較虛弱,很容易誘發(fā)一系列的疾病,嚴(yán)重時(shí)會(huì)誘發(fā)胃癌和腸道癌的發(fā)生,大家一定要對(duì)此多加重視。
現(xiàn)代人都很注重養(yǎng)生,尤其是到了中老年這個(gè)階段,身體狀態(tài)大不如從前,此時(shí)會(huì)更在意自己的身體。飲食是養(yǎng)生階段中很重要的一點(diǎn),一個(gè)良好的飲食習(xí)慣跟人的健康密不可分。
中老年人是心腦血管疾病高發(fā)的人群,所以血管健康是很重要的一方面,這也是很難控制的一方面,只能通過日常的飲食,來控制血管疾病的發(fā)生,身體才會(huì)更加健康。
那么,生活中哪些食物對(duì)血管健康不利?中老年人應(yīng)該少碰。
動(dòng)物內(nèi)臟:
中老年朋友要少吃動(dòng)物內(nèi)臟,會(huì)對(duì)血管健康很不利。動(dòng)物內(nèi)臟確實(shí)有一定的營(yíng)養(yǎng),各種維生素、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素都比較豐富,可它的膽固醇、脂肪含量確實(shí)也很高。
對(duì)于中老年朋友來說,吃太多內(nèi)臟只會(huì)掩蓋它的優(yōu)勢(shì),還容易造成膽固醇攝入過多。而如果是本身患有心腦血管疾病,更應(yīng)該嚴(yán)格控制動(dòng)物肝臟的攝入量,避免病情的加重。建議每周吃一次,每次不超過50g。
油炸食物:
中老年朋友要少吃油炸食物,油炸類食物一般會(huì)含有較高的脂肪和熱量,食物經(jīng)過油炸后,會(huì)破壞大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),像一些維生素B族、維生素C、脂肪酸等都會(huì)被破壞,營(yíng)養(yǎng)得不到保證。
油炸食物還會(huì)產(chǎn)生苯并芘,這種致癌物會(huì)傷害心血管,對(duì)血管健康很不利,中老年人要少吃。
零食甜點(diǎn):
中老年朋友要少吃太甜的食物,這些食品攝入后會(huì)在人體內(nèi)很快代謝成糖,然后進(jìn)入血液循環(huán)。如果身體攝入的糖分太高,會(huì)降低胰島功能的敏感性,增加罹患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
燒烤食物:
中老年朋友要少吃燒烤類食物,因?yàn)槿忸愒跓具^程中會(huì)產(chǎn)生致癌物雜環(huán)胺和多環(huán)芳烴等,都是國(guó)家癌癥中心認(rèn)定的致癌物質(zhì)。另外,這兩種有毒物質(zhì)會(huì)進(jìn)入血管,傷害血管細(xì)胞,這對(duì)健康很不利。
咸菜:
中老年朋友要少吃太咸的食物,太咸的食物含鹽量很高,吃的過多,就會(huì)增加高血壓風(fēng)險(xiǎn)。而且過量的鹽還會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),傷害腎臟血管,從而影響腎臟的正常工作。
【導(dǎo)讀】八種食物胃不好的人慎食,現(xiàn)在患胃病的人很多,他們平時(shí)不注意飲食,亂吃東西更甚至不吃,這些都是嚴(yán)重?fù)p害胃的健康的。今天小編就給大家介紹八種食物胃不好的人慎食,對(duì)于胃不好的你一定要來關(guān)注一下哦!
八種食物胃不好的人慎食
1、辛辣食物
辣椒如紅辣椒或者賈拉普辣椒,都能夠給食物增添精彩的辣,但同時(shí)也會(huì)擾亂食道。結(jié)果是會(huì)有一陣燒心的感覺,就如你吃進(jìn)去的感覺一樣。
2、巧克力
巧克力能夠使下食道括約肌放松,從而引起胃酸倒流。
3、柑橘類果汁
這種酸性的飲料會(huì)擾亂消化道,刺激敏感神經(jīng)發(fā)熱等,感覺就像胃酸倒流,但實(shí)際上只是一種干擾而已。
4、生洋蔥
洋蔥和蒜頭、韭蔥和青蔥等食物都含有豐富的植物基化合物。其中有些具有可以保護(hù)心臟的功能,但有一些可能會(huì)引起腹痛。
5、雪糕
吃過量的雪糕會(huì)引起腹痛等,因?yàn)檠└夂咧?,而且脂肪比其他食物更難消化。
6、西蘭花
富含纖維素和營(yíng)養(yǎng)素的新鮮的蔬菜毫無疑問十分健康,但會(huì)在腸道中產(chǎn)生氣體。
7、豆類
因?yàn)榉纸舛诡愋枰拿钢荒茉诟共康募?xì)菌中找到,但如果你沒有保持吃豆類的習(xí)慣,腹部可能就沒有足夠的酶去消化豆類,結(jié)果就是產(chǎn)生氣體和膨脹。
8、桃
桃子雖然性溫,可是吃多了讓人容易有飽腹感,尤其是有消化系統(tǒng)疾病的患者,如膽囊炎、慢性胃炎病人最好不要吃桃子。
夏季,人們常待在空調(diào)環(huán)境下,再加上各種冰凍食物都在誘惑者大家,許多老胃病的患者的胃就又開始疼痛了。胃病發(fā)作起來真的不好受,有些還伴有嘔吐的現(xiàn)象,下面這些食物堪稱是天然的胃藥,胃不好的人尤其要多吃,對(duì)保養(yǎng)胃部非常起作用。趕緊和小編一起來看看吧。
高麗菜
麗菜通稱包菜。我國(guó)各地都有栽培。高麗菜來自歐洲,是西方人最為重要的蔬菜之一。富含膳食纖維,又稱廚房的天然胃藥,對(duì)于長(zhǎng)期飽受腸胃疼痛潰瘍所苦的人而言,不妨添一道高麗菜。
優(yōu)質(zhì)高麗菜相當(dāng)堅(jiān)硬結(jié)實(shí),放在手上很有分量,外面的葉片呈綠色并且有光澤。常食用高麗菜可以提高我們?nèi)梭w的免疫力。在所有抗癌蔬菜中,高麗菜排在第五位。
南瓜
南瓜有很好的養(yǎng)胃功效,它包含豐富的碳水化合物、果膠,可以保護(hù)胃部免受刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分可以健胃消食。入秋天熱轉(zhuǎn)涼,再加上剛過苦夏,脾胃虛弱,所以,入秋要先健脾,而南瓜性溫,味甘入脾,是蔬菜中不可缺少的健脾食物,特別是南瓜粥,非常適合脾虛人群食用。
吃飯的時(shí)候要避免勿狼吞虎咽,食物嚼的越細(xì),胃的負(fù)擔(dān)就越小。
雖然不強(qiáng)調(diào)每一口要嚼多少下,但習(xí)慣了狼吞虎咽的人,可以先給自己規(guī)定一下,比如每一口嚼20次再咽下,慢慢養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣。
燕麥片
燕麥含有較高的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸胃對(duì)食物的吸收,防止食物堆積在胃部造成的不消化和胃脹,是非常健康的養(yǎng)胃食材之一。
營(yíng)養(yǎng)最好的是原汁原味的燕麥粒,口感也最好。把生燕麥先用冷水泡上30分鐘,再和米飯一起煮,煮出來的飯很有嚼頭。而且,燕麥飯需要更長(zhǎng)的消化時(shí)間,引起血糖上升的速度很慢,非常適合糖尿病患者和其他飲食需要控制熱量的人吃。
花生
美國(guó)的新研究給愛吃煮花生的人帶來了好消息:水煮花生中能預(yù)防疾病發(fā)生的化學(xué)物質(zhì)含量比鮮花生、曬干花生和烘烤花生多出4倍?;ㄉ泻写罅康牡鞍踪|(zhì)和脂肪,適量蛋白質(zhì)具有中和胃酸的作用,而適量的脂肪則可以刺激小腸粘膜分泌腸抑胃液素,抑制胃酸分泌。中醫(yī)認(rèn)為花生有滋養(yǎng)調(diào)氣、悅脾和胃的作用,適量的食用花生可以中和胃酸,保護(hù)胃黏膜。
胃癌既然是發(fā)生在胃部,那么疾病的發(fā)生肯定是與我們的日常生活飲食有關(guān),所以要想很好的預(yù)防胃癌,那么在生活中就要注意飲食,管好自己的嘴,多吃一些有利于預(yù)防疾病的食物。比如常吃以下五種食物就能很好的預(yù)防胃癌。
大蒜:這是預(yù)防胃癌的首選食物,是人們公認(rèn)的一種胃癌的預(yù)防食物,具有明顯的抗癌功效。流行病學(xué)調(diào)查顯示,食用生大蒜的人群,胃癌發(fā)病率非常低,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,減少了亞硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。
洋蔥:我們?cè)谏钪械娘嬍持薪?jīng)常吃洋蔥可以很好的降低胃中亞硝酸鹽含量,最重要的一點(diǎn)就是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質(zhì),為天然的抗癌物質(zhì)。研究顯示,經(jīng)常吃洋蔥的人,胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%.
菌菇類:主要包括有冬菇、香菇、金針菇等以及木耳等。倘若在飲食上長(zhǎng)進(jìn)食這些食物有很好的抗癌作用,有防癌的功效。比如,冬菇中所含的多糖體,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質(zhì)。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用,還能提高人體免疫力。
番茄:在番茄中含量最多的就是番茄紅素及胡蘿卜素,它們都是抗氧化劑,特別是番茄紅素,能中和體內(nèi)自由基,對(duì)于抗胃癌和消化系癌有利,同時(shí)對(duì)預(yù)防乳腺癌和前列腺癌也有效。
椰菜花:在椰菜花中最主要的防癌物質(zhì)是微量元素鉬,并且含量還相當(dāng)豐富,可阻斷致癌物質(zhì)亞硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究報(bào)告指出,椰花菜還含有一種可以刺激細(xì)胞活動(dòng)的酵素叫小硫化物,能阻止癌細(xì)胞的形成。吃椰花菜對(duì)預(yù)防食道癌、胃癌等都有一定作用。
上述介紹的五種食物對(duì)胃癌的預(yù)防都有很好的作用,想先大家通過以上的介紹,應(yīng)該有所了解,所以希望大家在生活中一定要做好胃癌的預(yù)感,多了解些胃癌常識(shí),遠(yuǎn)離疾病的困擾。
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