枸杞泡水喝有什么養(yǎng)生功效,不是每個人都適合,別盲目喝
適合每個人的養(yǎng)生小方法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”社會的發(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。對于養(yǎng)生常識您想了解哪方面的知識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《枸杞泡水喝有什么養(yǎng)生功效,不是每個人都適合,別盲目喝》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
要說養(yǎng)生吃什么,枸杞肯定是大家都能想到的,保溫杯里方枸杞這句話不是說說的,很多人都喜歡枸杞泡水喝。因?yàn)殍坭教烊唤】?,又含有多種有利于人體的營養(yǎng)成分,枸杞泡水喝,可以很好的吸收枸杞的營養(yǎng)物質(zhì),簡單方便。那么,枸杞泡水喝到底有什么好處呢?
增強(qiáng)免疫力
枸杞泡水真的能全面增強(qiáng)人體的免疫能力,對人體的五臟六腑、血液循環(huán)都有保健和促進(jìn)作用,非常適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人喝。
滋陰明目
枸杞泡水喝,可以滋陰明目,降肝火,常用電腦的人,眼睛容易疲勞,非常適合喝枸杞泡水,天氣比較熱的時候,枸杞泡水喝可以除肝火。
美白養(yǎng)顏
女孩子喝枸杞泡水,還能美白養(yǎng)顏,有抗衰老的功效,因?yàn)殍坭街械摩?胡蘿卜素含量比胡蘿卜高,維生素C、鐵等含量也都很好。天然β-胡蘿卜素能抗衰老、預(yù)防日照皮膚損傷。所以,女性朋友日??梢院刃╄坭讲琛?/p>
補(bǔ)腎防脫發(fā)
枸杞自古就是補(bǔ)腎的良藥,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)也表明,枸杞確實(shí)在促進(jìn)腎功能方面有獨(dú)到的作用,而頭發(fā)的生長和腎臟、血液循環(huán)的健康息息相關(guān),而枸杞對著兩方面都有很好的作用,所以,枸杞也是防脫生發(fā)的良藥之一。用枸杞泡水,非常適合脫發(fā)的人,能有效改善人體的內(nèi)循環(huán),給頭發(fā)的生長營造自然健康的環(huán)境。
但是枸杞不是人人都適合
枸杞雖然有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但是也要注意適量適量,一般來說,健康的成年人每天20g左右的枸杞比較合適,如果想起到治療的效果,每天30g左右。最適合枸杞的人,是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一點(diǎn),長期堅持食用,才能見效。
而由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人就不適合吃枸杞了,平日里攝取過多營養(yǎng)導(dǎo)致面泛紅光的也最好不要食用。
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【導(dǎo)讀】不是每個人都能吃西瓜,西瓜清暑解熱、止渴、利小便,適用于暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。但因?yàn)槲鞴蠈儆谏涫称?任何人吃多了都會傷脾胃,導(dǎo)致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降,一起來了解下不是每個人都能吃西瓜。
不是每個人都能吃西瓜
1.感冒初期不宜食用
中醫(yī)將感冒分為風(fēng)寒和風(fēng)熱兩種。感冒初期,在沒分清楚自己屬于哪種類型時,吃太多西瓜很可能讓寒氣加重,導(dǎo)致病情惡化。如果已經(jīng)確認(rèn)是風(fēng)熱感冒,并伴有高熱、口渴等內(nèi)熱癥狀出現(xiàn),可以吃少量西瓜,幫助清熱解毒。
2.口腔潰瘍者不宜食用
在中醫(yī)角度看,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內(nèi)熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡(luò)。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會使體內(nèi)所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會加重陰液偏虛的狀態(tài)。陰虛則內(nèi)熱益盛,加重口腔潰瘍。
3.腎功能不全者不宜食用
腎功能不全者,不要吃。短時間內(nèi)大量吃西瓜,易使體內(nèi)水分增多,超過生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對水的調(diào)節(jié)能力降低,對進(jìn)入體內(nèi)過多的水分,不能調(diào)節(jié)及排出體外,致血容量急劇增多,易因急性心力衰竭而死亡。
4.糖尿病患者不宜食用
糖尿病患者要少吃。西瓜含約5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜過量,會致血糖升高、尿糖增多等,嚴(yán)重的還會出現(xiàn)酮癥酸中毒昏迷反應(yīng)。一次吃25-50克西瓜,適宜糖尿病人。
5.孕婦不宜食用
由于孕期女性內(nèi)分泌發(fā)生了生理性變化,體內(nèi)胰島素相對不足,對血糖的穩(wěn)定作用下降,造成糖在血液中的濃度高,會發(fā)生妊娠糖尿病,而妊娠糖尿病是引發(fā)孕婦流產(chǎn)和早產(chǎn)的一個重要原因。因此,孕婦不能過量吃西瓜。
6.產(chǎn)婦不宜食用
產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱,從中醫(yī)的角度來說,西瓜屬寒性,吃多了會導(dǎo)致過寒而損傷脾胃。
7.經(jīng)期中的女生不宜食用
女生經(jīng)期中,體質(zhì)也比較虛弱,免疫力降低,最好不要吃西瓜這種寒涼之物。
8.高齡老人不宜食用
高齡老人因?yàn)槟昙o(jì)比較大,多數(shù)人的脾胃功能和心腎功能都會有所減弱,夏季吃太多西瓜會損傷脾胃。
一、哪些人不能喝桂圓紅棗茶
桂圓,益心脾,補(bǔ)氣血,有滋補(bǔ)強(qiáng)體、養(yǎng)心安神、益脾開胃等功效。紅棗,味甘性溫,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾和胃、安神等功效,是不可或缺的補(bǔ)血圣品。
桂圓偏熱性,多食容易上火滯氣,所以有感冒、咳嗽等癥狀的人最好不要喝?;鹆?qiáng)盛的年輕人也要少喝,以免上火。由于棗含糖量高,糖尿病患者要注意,少喝為妙。
二、哪些人不能喝菊花枸杞茶
菊花性涼,有散風(fēng)清熱,平肝明目之效。可用于治療頭疼眩暈、眼睛腫痛。枸杞,又稱明目果,能夠補(bǔ)腎、潤肺、生津、益氣。
菊花性涼,枸杞中含有植物激素會影響內(nèi)分泌,所以胃寒的人、月經(jīng)期的女性及孕婦、體虛腹瀉的人不適合喝。
三、哪些人不能喝人參茶
人參性微溫、味甘、微苦。有補(bǔ)元?dú)猓a(bǔ)脾益肺,生津止渴,安神增智之效。對于陰虛火旺、手腳發(fā)熱的人不宜服用。
女性月經(jīng)期、患有高血壓或容易頭疼的人也最好不要服用人參茶。
四、哪些人不能喝玫瑰花茶
玫瑰花有解郁的作用,能理氣清熱,安神美容。本身胃寒、腹瀉的人不要服用。
常感覺到疲倦、身體虛弱的人只會越喝越累。
陽氣是什么?陽氣是受于父母的先天之氣和后天的呼吸之氣及脾胃運(yùn)化而來的水谷之氣結(jié)合而成的。它具有溫養(yǎng)全身組織、維護(hù)臟腑功能的作用。隨著年齡的增長,人的陽氣會逐漸虧耗。
運(yùn)氣是什么?所謂運(yùn)氣就是生命運(yùn)動氣化規(guī)律的簡稱,每個人的一生中,都有運(yùn)氣比較好的時候,也有運(yùn)氣差的時候。人生運(yùn)氣的好壞就好比道路的曲曲折折,沒有一直平順的道路,也沒有一直都是曲折坎坷的道路。
“陽強(qiáng)則壽,陽衰則夭”。如果運(yùn)氣不好,很可能是你的陽氣不足了,導(dǎo)致陰盛陽衰,從而霉運(yùn)多多。
因此,要想改變自己的運(yùn)勢,需要提升自己陽氣。下面我和大家先分享其中兩個來源于生活的升養(yǎng)陽氣的方法。
古人把陽氣比作天地與太陽的關(guān)系,如果天空沒有太陽,那么天地都是黑暗不明的,萬物也不能生長。所以天地的運(yùn)行,必須要有太陽。而人身的陽氣要調(diào)和才能鞏固它的防護(hù)功能,不然就會招致病邪的侵入。
太是盛大、洪大的意思。太陽就是天地間最大的陽氣來源。所以善加利用陽光是排寒氣的竅門,可以借天地宇宙之力來調(diào)節(jié)、改善自身的疾病。
早晨是陽氣升發(fā)的時候,萬物隨著太陽升起開始蘇醒。早睡可補(bǔ)腎陰,早起晨練可補(bǔ)腎陽。
2、好好睡覺
如果您經(jīng)常感到手腳冰涼、腰背發(fā)冷,這是由于腎陽不足所引起的。腎為先天之本、生命之門,如果腎陽虛衰,溫煦人體的功能下降,就會出現(xiàn)以上癥狀。
俗話說:“藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)不如覺補(bǔ)?!?/p>
說到底,睡眠是補(bǔ)腎良藥!人們在勞動、工作、學(xué)習(xí)中消耗的大量能量,除了靠飲食來補(bǔ)償外,還需要靠睡眠來補(bǔ)償。古人有“服藥百裹,不如獨(dú)臥”的說法,意思就是安穩(wěn)地睡個好覺勝過服補(bǔ)藥。
一個人假若睡眠不足,或睡眠質(zhì)量不好,往往會精神萎靡不振、注意力渙散、頭痛、眩暈、肌肉酸痛,甚感疲勞。一個人如果長期缺乏睡眠,處于過度勞倦的狀態(tài)中,機(jī)體就會產(chǎn)生耗氣傷血的病理變化,損及五臟。心勞則血損、肝勞則神損、脾勞則食損、肺勞則氣損、腎勞則精損,進(jìn)而為許多疾病埋下禍根。
如果每天子時(相當(dāng)于晚上11點(diǎn)——次日凌晨1點(diǎn))前不睡覺,看病時很多就會說:“不給你治了?!逼鋵?shí)不是不給治,而是治不好了。
長年熬夜的人,無論男女,直接傷肝,日久傷腎,逐步造成身體氣血雙虧,每天照鏡子時,會覺得臉色灰土一片。這時候就是天天營養(yǎng)品,天天鍛煉身體,也不能挽回睡眠不足或者睡眠不好帶來的傷害。
因此,早起沒關(guān)系,但晚睡絕對不行。
許多精神不振的人,多有晚睡的習(xí)慣,這往往容易傷肝傷精傷膽。這樣的人,眼睛往往也不好使,心情多抑郁,快樂的時候不多(肺氣也受影響,長期得不到有效宣發(fā)的原因)。
還有人認(rèn)為晚上睡得晚了,白天可以補(bǔ)回來,其實(shí)根本補(bǔ)不回來,要么睡不著,要么睡不夠,即使感覺補(bǔ)過來了,其實(shí)身體氣血已經(jīng)損傷大半了。
中醫(yī)講人養(yǎng)生要睡子午覺,從子午流注來看,子時和午時是膽經(jīng)和心經(jīng)運(yùn)行活躍的時間,也是培補(bǔ)正氣,陽氣的最佳時間。子時就是23點(diǎn)到1點(diǎn),午時就是11點(diǎn)到1點(diǎn)。
我們大家可能都有體會,早上起來精神最好,上了一上午的班,到中午精神就開始有些疲憊了,這個時候休息一下打個小盹,20分鐘到30分鐘即可,睡不著也行,就可以培補(bǔ)身體。
跟大家說起九九乘法表,不管男女老少,應(yīng)該人人熟知。但一談到養(yǎng)生,卻好像有各種復(fù)雜的說法和規(guī)則。其實(shí),養(yǎng)生也有一個乘法表。做到以下“九多九少”,或許你能從中獲益一生哦~
一、少肉多豆
這似乎已成了眾人皆知的“秘密”。我們身邊有不少“肉食動物”,漢堡、烤肉、烤鴨、紅燒肉,頓頓無肉不歡。按“膳食平衡寶塔”的建議,一個人每天最好只攝入瘦肉75克,即一副撲克牌大小的一塊。其中,體力勞動者、男性可以多吃紅肉,腦力勞動者、女性及身體機(jī)能退化的老人,應(yīng)多吃白肉。
尤其是患有肥胖、心臟病、高血壓等的人,更應(yīng)少吃肉,多吃豆制品。豆子被稱為“地里長出來的肉”,特別是用大豆做的各種豆制品,比如水豆腐、豆腐絲、豆腐干、豆腐皮之類,都是提供蛋白質(zhì)的好食品。
二、少鹽多醋
鹽不僅會偷走你身體里的鈣,還會帶走正常的血壓。自家做飯時,除了少放鹽,也要盡量控制醬油、番茄醬、辣椒醬、咖喱等調(diào)味品的攝入量。更要小心看不見的鹽,比如餐館中紅燒菜、燉菜等菜品,薯片、罐頭及快餐方便食品中都含較多的鹽。
醋則稱得上是廚房里的保健調(diào)味品了,炒菜時不妨放一點(diǎn),用米醋腌泡菜可以降血脂,用陳醋配著面食吃能助消化,做魚和骨頭湯的時候放點(diǎn)醋,還有助于其中鈣質(zhì)的吸收。
三、少衣多浴
一提到少穿,自會讓人想到“春捂秋凍”。其實(shí),秋凍不是讓人挨凍,而是指緩緩添衣。適當(dāng)?shù)臎鏊碳?,有助于促進(jìn)身體代謝,提高對低溫的適應(yīng)力。當(dāng)戶外早晚氣溫降低到10℃左右時,就應(yīng)該結(jié)束“秋凍”了。
洗個熱水澡既能解乏,又助睡眠,最重要的是在洗澡時做點(diǎn)“小動作”,比如用手掌在腹部按順時針方向按摩,并淋浴腹部,可以防便秘,在水流中搓臉能加速血液流動,能緩解疲勞。早晨起來最適合淋浴,可以喚醒身心,而睡前1至2個小時,最好在浴盆里泡個澡。水溫應(yīng)在40—50攝氏度,比體溫略高。
四、少食多嚼
想管住自己的嘴,不妨嘗試以下幾招:在感到有點(diǎn)兒餓時開始吃飯,而且每餐在固定時間吃;每次少盛一點(diǎn),或使用淺盤和透明餐具;吃飯至少保證20分鐘,因?yàn)閺某燥堥_始,經(jīng)過20分鐘后,大腦才會接收到吃飽的信號。
一般來說,每口食物咀嚼15—20次,有助消化,避免發(fā)胖,還能緩解緊張、焦慮的情緒。不妨用小湯匙代替筷子,或者輪流使用勺子和筷子吃飯,即使想快也快不起來,保證每口食物都能充分咀嚼。
五、少藥多練
不管平時多大方,吃藥時最該“摳門點(diǎn)”,遇到傷風(fēng)感冒這樣的小病,最好扛一扛,別隨便吃藥。老年人還應(yīng)遵守“歲加量減”的原則,60歲以上的老年人,其用藥量相當(dāng)于成人用藥量的3/4,不可自行增加,并且同時最多只能服4種藥。如果沒有養(yǎng)成鍛煉的習(xí)慣,吃藥也等于白吃。
最新研究顯示,只要每天堅持鍛煉15分鐘,平均可延壽3年,比如快走、慢跑、騎自行車等,都稱得上最好的“藥物”。
六、少車多步
一項(xiàng)研究顯示,有車一族越來越多,大約25%的人已經(jīng)丟掉了走路的習(xí)慣。研究發(fā)現(xiàn),整天開車到處走的人比喜歡走路的人,生病的時間長2倍?,F(xiàn)代人以工作忙為借口逃避運(yùn)動,其實(shí),每天進(jìn)行30分鐘的有氧運(yùn)動(如快走),免疫系統(tǒng)的工作效率更高。
七、少欲多施
平時不妨多給予別人幫助,如借給陌生人紙、筆,給街頭乞討者食物或錢,參與募捐活動等等。小小的善行能讓你感到自己生存的社會價值,給你帶來情感滿足,煩惱自然就煙消云散。另外,好吃的東西不要自己獨(dú)享,分點(diǎn)給別人,不但與他人分享美味,一方面也控制了自己的熱量攝入;別犯懶讓同事幫你帶飯捎?xùn)|西,離開座位,自己跑一趟,看看可以為別人順手做些什么。這樣一來,不僅能活動筋骨,防止肥肉上身,還賺了個好人緣。
八、少慮多笑
太看重位子,總想著票子,倒騰著房子,放不下架子,撕不開面子,眷顧著孩子……焦慮掛在每個人的臉上。為什么不嘗試換種表情呢?4歲的孩子每隔4分鐘就會笑一次,成人也應(yīng)每小時都笑一笑。笑不僅能增進(jìn)肺活量,還能幫你減肥,給心臟松綁。開懷大笑15分鐘能夠消耗40卡熱量。如果每天都如此,一年可以減輕至少1.8公斤的體重。
任何人都會有情緒失控的時候,不妨準(zhǔn)備一個“心情急救箱”,比如看場電影、跑幾圈、到某個地方吃點(diǎn)心、和孩子們在一起、購物排隊時與別人分享笑容,讓笑容如陽光般照亮生活,同時也“溫暖”心臟。
九、少言多行
健康計劃不能只是口上說說,動輒以“沒時間”、“堅持不下去”等當(dāng)作借口。與其整日抱怨體重降不下來、啤酒肚漸漸隆起,不如利用這些時間行動起來吧!不然的話,你永遠(yuǎn)只能看著別人的好身材、好氣色干瞪眼。
從今天起,每天努力改掉一個壞習(xí)慣,就當(dāng)給自己儲存一份健康保險。
5個“養(yǎng)生開關(guān)”,按按更舒服
雖然我們身體存在讓我們又擔(dān)又憂的“死穴”,但同時,也存在一些與我們友好共處的“養(yǎng)生穴”、“長壽穴”。
尤其是以下五個特定穴位,堪稱人體“養(yǎng)生開關(guān)”,快來跟著養(yǎng)生君按一按吧!
頂心:百會穴
頂心即頭頂?shù)陌贂?。它是督脈和足太陽膀胱經(jīng)的交會穴,常用于治療頭痛、目痛、眩暈、耳鳴、鼻塞,中風(fēng)、神昏、癲狂癇、驚風(fēng)、癡呆等癥。
日常按摩百會穴,可起到醒腦提神、振奮精神的功效。
? 位置:頭頂正中線與兩耳尖連線的中點(diǎn)。
? 按摩方法:食、中二指并攏放于百會穴上,順時針按摩約3分鐘,之后作點(diǎn)按約2分鐘。
胸心:膻中穴
胸心即膻中穴。它既是心包的墓穴,同時還是任脈、足太陽膀胱經(jīng)、足少陰腎經(jīng)、手太陽小腸經(jīng)、手少陽三焦經(jīng)的交會穴。
身為交通樞紐般的要穴,膻中穴常用于治療胸悶、心痛、咳嗽、氣喘,以及產(chǎn)后乳少、噎膈等。
日常按摩膻中穴,可起到順氣消怒,穩(wěn)定心神的功效。
? 位置:位于胸部兩乳頭連線的中點(diǎn)。
? 按摩方法:可用拳輕扣2~3分鐘,也可用手指并攏往下捋120次,亦可用梳柄的底部每天早晚按揉100次。
腹心:神闕穴
腹心位于我們的肚臍,即神闕穴。人體在胎兒時期,通過臍帶從母體中獲取營養(yǎng),所以肚臍也被稱為“生命之根蒂”。
神闕穴是人體神氣出入之門戶,歸屬于任脈,為經(jīng)氣之海,乃五臟六腑之本。是藥療的常用穴位,可用于治療臍周痛、腹脹、腸鳴、泄瀉,水腫、小便不利,中風(fēng)脫證等。
日常按摩神闕穴,可起到溫經(jīng)通絡(luò),散結(jié)通神的功效。
? 位置:腹部中央肚臍處,是人體肉眼可見的最大的穴位。
? 按摩方法:仰臥,兩腿弓起,先以右掌心按于臍部,左掌放于右手背上,順時針輕輕按摩36圈,然后換左掌心按于臍部,右掌放于左手背上,逆時針輕輕按摩36圈。
掌心:勞宮穴
掌心即手掌心的勞宮穴。它屬于手厥陰心包經(jīng),心包經(jīng)對心臟起著保護(hù)作用,而心主神明,乃君主之官。
故勞宮穴??蛯χ闻c“心”相關(guān)的病癥,如心痛、煩滿,熱病、癲狂癇,以及口瘡、口臭、口渴,嘔吐、吐血,鵝掌風(fēng)等。
日常按摩勞宮穴,可起到養(yǎng)心寧神、鎮(zhèn)定醒腦的作用。
? 位置:勞宮穴在手掌心,位于第2、3掌骨之間,偏于第3掌骨。握拳屈指時,中指指尖下即為勞宮穴。
? 按摩方法:用兩手拇指互相按壓勞宮穴,按壓的力度以手心有酸麻感為度,每天1~2次,每次20~30分鐘。
腳心:涌泉穴
腳心即涌泉穴。它是足少陰腎經(jīng)第一個穴位,點(diǎn)按此穴,能激發(fā)腎經(jīng)氣血,補(bǔ)充腎中陽氣。
人體腎氣旺盛,則精力充沛、神思活躍,齒固發(fā)黑、耳聰目明。
腎陽虧虛,則表現(xiàn)為腰膝酸軟,畏寒肢冷,尤以下肢為甚,常伴有五更瀉、浮腫、尿急、夜尿頻多等癥狀。
日常按摩涌泉穴,可起到激發(fā)腎精,滋養(yǎng)心神的功效。
? 位置:涌泉穴位于人體最下部足掌心,足底前1/3處。屈足卷趾時,足心最凹陷中即是。
? 按摩方法:用同側(cè)手握住足踝部, 再用對側(cè)手掌在該穴上下按摩2~3分鐘, 也可用拇指在該穴按揉2~3分鐘。
上次跟老婆一起回她娘家,丈母娘也是十分賢惠,每頓飯都是一滿桌子菜,而且肉食菜肴居多,這樣熱情的款待真的讓我的腸胃受不了。但我知道,在農(nóng)村,都是這么的熱情好客,都是喜歡用肉食菜肴來招待客人。
有一天,我和老婆帶著我們家的小寶貝去山野田邊逛逛,卻看到丈母娘家的菜田里看到綠油油的大白菜。哇塞!真是讓我眼前一亮,因?yàn)檫B續(xù)幾天的肉食讓我有些腸胃不適,看到這么綠油油的大白菜,真是一陣高興??!
于是慫恿老婆去菜田里拔上幾顆,然后帶著娃,大搖大擺的回去了。丈母娘看著我們手里拿的白菜,問我們是不是要給豬肉火鍋里加點(diǎn)白菜?我當(dāng)時說,用這些大白菜弄點(diǎn)合渣吧!丈母娘問這樣是不是太素了?我說這樣的素食更有營養(yǎng)。
其實(shí)很多人可能天天都在吃白菜,卻不知道白菜也是一個養(yǎng)生良藥。在《滇南本草》中指出,白菜“主消痰,利小便,止咳嗽,清肺熱”的作用,而中醫(yī)學(xué)對白菜的研究也認(rèn)為,白菜味甘性平,具有消痰止咳、清除肺熱、通利胃腸、解毒醒酒、消食下氣、利大小便等功效。
當(dāng)然,有人聽了白菜的這些養(yǎng)生功效之后一定會覺得,這不是在做夢吧?天天都在吃的蔬菜居然有這么好的養(yǎng)生作用?是的,中醫(yī)自古就強(qiáng)調(diào)藥食同源的理念,其實(shí)我們經(jīng)常吃的很多食物,也具有一定的食療養(yǎng)生作用。
民間曾有這樣的諺語:“白菜豆腐保平安?!边@不僅僅是對白菜的食療作用的一種贊美,更是說明了白菜在養(yǎng)生方面具有良好的作用。而現(xiàn)在科學(xué)研究,也發(fā)現(xiàn)白菜含有豐富的維生素C和纖維素。
纖維素能促使腸胃蠕動,縮短大便在人體內(nèi)滯留的時間,吸附腸內(nèi)的致癌和有毒物質(zhì),保持大便通暢,可預(yù)防習(xí)慣性便秘和防止直腸癌的發(fā)生。維生素C能促進(jìn)細(xì)胞間質(zhì)形成,維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功能;能促進(jìn)傷口愈合,促進(jìn)抗體形成,提高白細(xì)胞吞噬能力,增強(qiáng)人體抵抗力,并能促進(jìn)人體對鐵質(zhì)的吸收。
從這些不難看出,白菜的真正價值。白菜這個東西,在農(nóng)村只能是掩埋在大山深處,尤其是對于貧困山區(qū)來說,這樣好的農(nóng)作物,應(yīng)該更好的發(fā)揮它的養(yǎng)生價值和經(jīng)濟(jì)價值。在幫助老百姓脫貧致富的基礎(chǔ)上,為廣大老百姓的健康養(yǎng)生帶來更有優(yōu)良產(chǎn)品,豈不美哉?
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