不是每個(gè)人都能吃魚(yú)的
每個(gè)季節(jié)的養(yǎng)生。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢(qián)。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。生活中，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話(huà)題，沒(méi)有好的身體，萬(wàn)事事皆休。進(jìn)行養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《不是每個(gè)人都能吃魚(yú)的》，僅供您在養(yǎng)生參考。
健康名言錄：
人的一生中，應(yīng)該將健康放在第一位?！毡?池田大作
魚(yú)，在生活中是一種非常好的進(jìn)補(bǔ)海鮮食品。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其含有大量的蛋白質(zhì)對(duì)人體吸收率極高。魚(yú)肉中脂肪含量雖然很低，但其中的脂肪酸被證實(shí)有降糖、護(hù)心和防癌的作用。魚(yú)肉中的維生素D、鈣、磷，能有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。所以，對(duì)于糖尿病患者、高血壓者、膽固醇過(guò)高者、冠心病與動(dòng)脈粥樣硬化的患者，經(jīng)常食魚(yú)對(duì)他們來(lái)說(shuō)都是很有益處的。
但是任何食物都不是絕對(duì)的，魚(yú)雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，且味道鮮美可口，但是有些人并不適合吃魚(yú)。下面幾種人就不適合吃魚(yú)：
痛風(fēng)患者
魚(yú)中含有嘌呤類(lèi)物質(zhì)，而痛風(fēng)則是由于人體內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生紊亂而引起的。如果這些人再多吃魚(yú)就會(huì)加重病情。
結(jié)核病人
結(jié)核病人一般需要服用異煙肼，如果在服用這種藥的同時(shí)食用某些魚(yú)類(lèi)，就會(huì)發(fā)生頭痛、惡心、皮膚潮紅、眼結(jié)膜充血等過(guò)敏反應(yīng)，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)皮疹、口唇及面部麻脹、呼吸困難、心悸、腹瀉、腹痛、血壓升高，甚至發(fā)生高血壓和腦出血等癥。
肝硬化病人
對(duì)于肝硬化病人來(lái)說(shuō)，因?yàn)楦斡不瘯r(shí)機(jī)體難以產(chǎn)生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用含有20碳烯酸的魚(yú)肉，會(huì)使病情急劇惡化。因此肝硬化患者不宜食用魚(yú)肉。
出血性疾病患者
血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚(yú)。因?yàn)轸~(yú)肉中含有抑制血小板凝結(jié)的物質(zhì)，會(huì)加重患者的出血癥狀。
關(guān)節(jié)炎患者
海帶、海參、海魚(yú)、海菜等海鮮產(chǎn)品中含有較多的尿酸成分，被人體吸收后可在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶，從而加重關(guān)節(jié)炎癥。
過(guò)敏病人
過(guò)敏病人如果食用了魚(yú)肉，就會(huì)出現(xiàn)頭痛、胸悶、惡心、喉頭燒灼，伴有腹痛、腹瀉、皮膚潮紅、風(fēng)疹塊及呼吸困難、血壓下降等過(guò)敏反應(yīng)，這主要是因?yàn)橛行~(yú)中含有大量組胺等致敏物質(zhì)。
綜上所述，患有這些病癥者不宜食用魚(yú)肉，以免對(duì)身體健康帶來(lái)不利的影響。
溫馨提示：
很多人愛(ài)生食海鮮菜看，以為這樣能保持較多的鮮美味道和較高的營(yíng)養(yǎng)。其實(shí)，生吃海鮮特別是生吃魚(yú)片類(lèi)菜看，是不利于人體健康的。魚(yú)類(lèi)特別是淡水魚(yú)類(lèi)，如鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鯇魚(yú)及淡水蝦等，在這些魚(yú)的肉內(nèi)及皮膚上很可能會(huì)寄生囊幼蟲(chóng)，如果人吃了生有囊幼蟲(chóng)的生魚(yú)肉，便會(huì)被感染，出現(xiàn)腹瀉、消化不良、黃膽、貧血、水腫、膽囊炎等病癥，嚴(yán)重者還會(huì)導(dǎo)致原發(fā)性并發(fā)肝癌以致死亡。此外，有些生魚(yú)的肌肉中含有一種化學(xué)物質(zhì)硫胺素酶，能破壞分解人體內(nèi)的維生素B，對(duì)于那些愛(ài)吃生魚(yú)的人容易引起維生素1缺乏癥。
教你一招：
魚(yú)有腥味，如果不清除掉這些腥味，肯定會(huì)影響人的食欲。下面幾個(gè)方法能夠去除魚(yú)腥，大家可以試一試：
酒除魚(yú)腥法
我們知道，酒的主要成分是乙醇，而乙醇是一種易揮發(fā)的有機(jī)溶劑，能溶解三甲胺，并在烹調(diào)時(shí)揮發(fā)帶走部分溶解物質(zhì)。所以在烹調(diào)時(shí)，加一些酒，既能調(diào)味又可去掉腥味。不過(guò)有一點(diǎn)要注意的是，一定要在烹調(diào)前期加入酒，否則去腥的效果會(huì)大大減弱。
茶水除魚(yú)腥法
把魚(yú)放在溫茶水中（一般1000?1500克魚(yú)用1杯濃茶對(duì)成溫水）浸泡5?10分鐘后再處理魚(yú)，便可大大減少腥味的擴(kuò)散。這是因?yàn)椴枞~里所含的鞣酸具有收斂作用。我們還可以在口中含3?5片茶葉去除吃魚(yú)后的嘴里的魚(yú)腥味。
牛奶除魚(yú)腥法
在燒魚(yú)或熬魚(yú)湯時(shí)，如果在鍋內(nèi)放入一些牛奶，既可祛除魚(yú)的腥味，這樣還能使魚(yú)肉更加酥軟、白嫩，味道更加鮮美。
附錄
魚(yú)中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
擴(kuò)展閱讀
夏天到了，人們開(kāi)始養(yǎng)生保健，天氣炎熱來(lái)喝一杯菊花茶消暑，但是菊花茶不是每個(gè)人都適合，為什么呢?一起看看吧!
夏天即將到來(lái)，很多人喜歡喝菊花茶，認(rèn)為多喝就能去暑清熱，瀉火養(yǎng)生。但是，喝菊花茶也要注意，切勿過(guò)多，否則清熱過(guò)多引起傷胃。
脾胃虛寒最好少喝
中醫(yī)認(rèn)為菊花味甘苦，性微寒，具有疏散風(fēng)熱、平抑肝陽(yáng)、清肝明目、清熱解毒的功效?，F(xiàn)代研究認(rèn)為，菊花含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。用菊花泡茶，不宜長(zhǎng)期連續(xù)飲用，一般3~5天即可。而體質(zhì)偏寒的人不妨放點(diǎn)枸杞，而脾胃虛寒的人最好少喝。
陽(yáng)虛體質(zhì)的人，如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，尤其是脾胃虛寒的人，多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適，導(dǎo)致反酸?？梢?jiàn)，用菊花茶來(lái)降火清熱也是有選擇的，不能千人一方。
茶里加冰糖也要注意
喝菊花茶時(shí)，有人喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是對(duì)于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好別加糖，單喝菊花。此外，還有一些脾虛的人也不宜加糖，因?yàn)檫^(guò)甜的茶會(huì)導(dǎo)致這類(lèi)人口黏或口發(fā)酸、唾液增多，感到不適。所以，不清楚自己體質(zhì)的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。沖泡菊花茶時(shí)直接以熱水沖泡即可。
應(yīng)選小且顏色泛黃的菊花
菊花容易發(fā)霉、長(zhǎng)蟲(chóng)，市場(chǎng)上菊花質(zhì)量參差不齊，不懂門(mén)道的人會(huì)選擇花朵白且大朵的菊花。其實(shí)又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。
此外，選菊花最好選花萼偏綠色的菊花，這表明剛開(kāi)的時(shí)候就摘下來(lái)了。選購(gòu)時(shí)，先用手摸一摸，松軟的、順滑的菊花質(zhì)量比較好。
狐臭是讓人非常頭疼的問(wèn)題，人在夏天的時(shí)候出汗量會(huì)明顯增加，所以這個(gè)季節(jié)最容易出現(xiàn)狐臭，解決這個(gè)問(wèn)題要從多方面做起，首先一定要注意個(gè)人衛(wèi)生，這是最為重要的，另外一定要調(diào)整好飲食結(jié)構(gòu)，平時(shí)的飲食要以清淡為主，要注意穿透氣的衣服褲子等等，那么是不是每個(gè)人都有可能會(huì)出現(xiàn)狐臭呢？
每個(gè)人都有狐臭嗎？
狐臭這種疾病肯定是細(xì)菌在腋下大量滋生導(dǎo)致的，但是細(xì)菌大量滋生是要滿(mǎn)足一定條件的，這些條件如果不具備，則不會(huì)產(chǎn)生狐臭現(xiàn)象。導(dǎo)致狐臭原因有35%左右的可能性是因?yàn)閮?nèi)分泌引起的。特別是人在處于青春期的時(shí)候內(nèi)分泌活動(dòng)異常旺盛，這個(gè)時(shí)候大汗腺分泌也會(huì)異常旺盛，腋下大汗腺分泌太多的汗液就會(huì)成為細(xì)菌滋生的土壤，在這種情況下細(xì)菌滋生會(huì)產(chǎn)生很多代謝物，這樣就會(huì)產(chǎn)生狐臭現(xiàn)象。
多參加體育鍛煉是可以減輕狐臭的，不要擔(dān)心運(yùn)動(dòng)時(shí)出很多汗很難聞，因?yàn)榕懿娇梢允且赶潞瓜俚暮挂捍罅康呐懦?，減少汗腺持續(xù)性排汗的能力，也就減少了狐臭的程度。
注意平時(shí)的個(gè)人衛(wèi)生，忙碌了一整天以后，回到家里最好是沖一個(gè)熱水澡，仔細(xì)清洗一下腋下的部位，可以使用一些消炎殺菌比較好的佰弧肖這種噴劑，這樣可以有效地減少狐臭。
保持一個(gè)樂(lè)觀(guān)額態(tài)度是很重要的，不要因?yàn)樽约汉艟妥员?，心里煩悶，不與任何人交流，這樣是不對(duì)的，應(yīng)該保持一個(gè)愉快地心情樂(lè)觀(guān)積極向上一些才能更好的治療狐臭。
首先應(yīng)注意皮膚衛(wèi)生，經(jīng)常洗澡，勤洗衣服，保持皮膚干燥，清潔，盡量減少汗液的分泌?？赏庥米灾扑矸郏?1)六一散30g，枯礬10g，冰片1g，混合布包，(2)若狐臭明顯可用密佗僧散：硫磺6g，蛇床子6g，密陀僧3g，雄黃3g，輕粉15g，枯礬粉6g，共研細(xì)末布包撲。先將腋毛剃光，再用肥皂水洗滌患處，然后用藥粉包撲，每日1～2次。(3)其他隨著科學(xué)不斷發(fā)展，有許多其他療法治療狐臭也有一定療效，如：X線(xiàn)療法、外科手術(shù)法、激光療法、消痔靈注射療法等，這些療法需要在專(zhuān)科醫(yī)院進(jìn)行，有此病的患者不妨去試一下。
糯米香甜，可做成各種各樣的食物，對(duì)人體具有很好的美容養(yǎng)生功效，因此糯米廣受喜愛(ài)。一般說(shuō)的糯米是糯稻脫殼成制成米，在中國(guó)南方被稱(chēng)為糯米，在北方則有很多人把糯米習(xí)慣稱(chēng)為江米。
糯米是可以用作制造粘性小吃如粽子，八寶粥和各式甜品等，也可以制造甜米酒，也是甜米酒的主要原材料。
糯米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么？
糯米是一種溫和滋補(bǔ)身體的一種食品，具有補(bǔ)氣血，健脾暖胃止汗等一系列作用，常用于輔助治療脾味虛寒導(dǎo)致的反胃，食欲減少，氣虛無(wú)力，氣虛氣短等一系列問(wèn)題。
據(jù)研究表明，糯米中所包含的蛋白質(zhì)，脂肪，鈣，糖等多種維生素礦物質(zhì)，大多數(shù)都對(duì)人體是具有滋補(bǔ)和強(qiáng)壯身體的作用。
糯米做成的酒就是大家所說(shuō)的甜米酒，同時(shí)也是可以用于滋補(bǔ)健身和治病的作用。糯米酒飲后會(huì)有壯氣提神美容養(yǎng)生的功效，對(duì)脾胃的滋補(bǔ)和頭發(fā)的營(yíng)養(yǎng)十分功效。糯米與水果可同時(shí)釀造，有道有名的水果酒就是刺梨糯米酒。糯米酒可以有效地預(yù)防心臟血管疾病，還有抗癌的功效。
糯米怎么烹調(diào)美味又營(yíng)養(yǎng)？
糯米是給人的感覺(jué)是能夠溫暖脾胃，補(bǔ)氣血，對(duì)脾胃虛寒，食欲不佳，腹瀉的患者有一定的效果的。因此，有很多人都說(shuō)糯米粥也是十分可以滋補(bǔ)腸胃的一種食物。
對(duì)于脾胃虛寒的人可以選擇用糯米與山藥熬粥，同時(shí)還可以加入一些蓮子，因?yàn)樯徸右彩菍?duì)脾胃虛寒的患者具有一定的好處的，由糯米，山藥和蓮子熬成的粥可以對(duì)食欲不振和腹瀉具有較好的療效，而且糯米對(duì)于哮喘和支氣管炎等疾病的患者也是一種較補(bǔ)身體的營(yíng)養(yǎng)食品。
糯米口感香甜粘滑，經(jīng)常被用作于風(fēng)味小吃的制作。由糯米制成的年糕，元宵，粽子等食物廣受大家的喜愛(ài)?？蓽匮a(bǔ)脾胃。
螨蟲(chóng)隨處都會(huì)有，但并不是人們?nèi)庋勰芸吹降模敲疵總€(gè)人臉上都有螨蟲(chóng)嗎？雖然沒(méi)有這和夸張，但也說(shuō)明螨蟲(chóng)是無(wú)處不在的，特別是臉上長(zhǎng)有痘痘的人，可能螨蟲(chóng)的數(shù)量會(huì)更多一些，因?yàn)轵x(chóng)最喜歡的就是皮膚內(nèi)的油脂。嚴(yán)重的螨蟲(chóng)會(huì)導(dǎo)致人的皮膚發(fā)炎，所以要養(yǎng)成良好的皮膚清潔習(xí)慣。
生活于人類(lèi)面部的螨蟲(chóng)有兩種。這兩種螨蟲(chóng)都有些像長(zhǎng)了腿的插座，其中那種叫做毛囊蠕形螨(Demodex folliculorum)的螨蟲(chóng)體型要比另外一種叫做皮脂蠕形螨(Demodex brevis)的螨蟲(chóng)更長(zhǎng)，底部也更圓潤(rùn)一些。蠕形螨指的是“鉆入脂肪的蟲(chóng)子”，你就大概可以想象一下它們的生存方式了。螨蟲(chóng)會(huì)把頭部探入我們的毛囊，以吞食我們分泌出的油脂。
我們知道，隨著年齡的增長(zhǎng)，螨蟲(chóng)會(huì)變得越來(lái)越常見(jiàn)，幾乎每個(gè)成年人的臉上都有螨蟲(chóng)——你的，我的，甚至斯嘉麗·約翰遜也不能避免。
這些螨蟲(chóng)伴隨著詹姆斯·卡梅隆(James Cameron)深入過(guò)海洋，也沾著尼爾?阿姆斯特朗的光上過(guò)月球。它們與人類(lèi)共同走過(guò)了大半部進(jìn)化史，卻直到1841年才進(jìn)入人們的視野;它們也大概是與我們最親密的生物了，卻又往往遙遠(yuǎn)得像個(gè)傳說(shuō)。
加利佛尼亞科學(xué)院的米歇爾·特勞特溫(Michelle Trautwein)表示：“簡(jiǎn)直太驚人了!這些生物存在于每個(gè)人的臉上，我們卻對(duì)它們知之甚少?！?/p>
米歇爾的團(tuán)隊(duì)中還有來(lái)自其他高校的科研人員，如鮑登學(xué)院(Bowdoin College)的米迦勒·帕羅波莉(Michael palopoli)。他們的團(tuán)隊(duì)向人們展示了人類(lèi)真正的朋友，以及它們與我們的關(guān)系。研究人員從70名美國(guó)志愿者臉上采集螨蟲(chóng)樣本，用一字夾把這些生物刮取下來(lái)，或直接在擦拭過(guò)的額頭提取DNA。
研究團(tuán)隊(duì)的抽樣對(duì)象包括同事、朋友、一些當(dāng)?shù)氐膶W(xué)生和自愿參與“瞅瞅你的螨蟲(chóng)”面部取樣活動(dòng)的人。
“各種各樣的人都來(lái)參加了我們的活動(dòng)。”米歇爾介紹道。
這種樣本的多樣性至關(guān)重要。這是米歇爾和米迦勒第一次發(fā)現(xiàn)，毛囊蠕形螨有四種不同的遺傳譜系，分別用ABCD來(lái)進(jìn)行命名。不同的人，臉上這四種毛囊蠕形螨的比例也有所不同，這就能在一定程度上反映人類(lèi)自己的歷史了。
舉例來(lái)說(shuō)，起源于非洲的人種和非洲裔的人們，面部螨蟲(chóng)的種類(lèi)依然是最多的，上述四種譜系的毛囊蠕形螨在他們臉上都能找到。其他地區(qū)人種的面部螨蟲(chóng)種類(lèi)就相對(duì)單一一些——亞洲人種的面部主要是B組和D組的毛囊蠕形螨;起源于歐洲的人們則幾乎清一色都是D組毛囊蠕形螨;如果祖先是拉丁美洲人，那情況又特殊一些了——雖然這一人種面部也有四種毛囊蠕形螨，但這或許反映出了他們的殖民歷史，包括其歷史上還曾涌入了大量非洲黑奴。
這些研究結(jié)果非常有意義，卻又似乎有些違反常理。要知道，志愿者們其實(shí)來(lái)自世界各地，他們的祖先也是。
“常識(shí)會(huì)讓人覺(jué)得，世代居住在美國(guó)的非裔美國(guó)人，可能是從擁有歐洲血統(tǒng)的人那兒感染到不同的螨蟲(chóng)的。”米迦勒表示。
情況并非如此。事實(shí)上，“一部分人的面部依然保留著數(shù)代以前，與祖先一致的螨蟲(chóng)，”米歇爾表示。研究團(tuán)隊(duì)抽樣調(diào)查的志愿者中，有一名出生于亞洲，8歲時(shí)移民到了美國(guó)，但他的面部大多是亞洲常見(jiàn)的B組螨蟲(chóng)。
這或許是因?yàn)轵x(chóng)基本不會(huì)移動(dòng)太多。事實(shí)上，一位研究人員聲稱(chēng)，根據(jù)他對(duì)自己連續(xù)三年的采樣結(jié)果來(lái)看，螨蟲(chóng)的總量是非常穩(wěn)定的。另外，由于每個(gè)人的頭發(fā)和油脂分泌都不相同，也有可能是膚質(zhì)的不同決定了面部螨蟲(chóng)的種類(lèi)。環(huán)境因素的影響也很大。來(lái)自賓夕法尼亞大學(xué)的喬治·佩里(George perry)想知道，歐洲人面部只有一種螨蟲(chóng)，是否與其他螨蟲(chóng)對(duì)室外寒冷的溫度極其敏感有關(guān)。
看起來(lái)，螨蟲(chóng)不會(huì)自己從這家跑到那家去，但確實(shí)能從父母?jìng)鬟f到孩子身上：研究團(tuán)隊(duì)分析了三個(gè)家庭的樣本，發(fā)現(xiàn)孩子們的臉上也會(huì)有父母的螨蟲(chóng)。“我們不會(huì)在地鐵里感染螨蟲(chóng)，而是只會(huì)在關(guān)系最親密的家人間傳播，”米歇爾介紹，“正因如此，螨蟲(chóng)得以成為記錄人類(lèi)進(jìn)化史的標(biāo)記?！?/p>
大衛(wèi)·瑞德(David Reed)來(lái)自佛羅里達(dá)歷史自然博物館，他曾對(duì)頭虱做過(guò)類(lèi)似的研究，他也同意米歇爾團(tuán)隊(duì)的觀(guān)點(diǎn)。
“這種特殊的寄生蟲(chóng)有一些獨(dú)有的優(yōu)勢(shì)，這些優(yōu)勢(shì)使其成為研究人類(lèi)進(jìn)化歷史的絕佳對(duì)象，”大衛(wèi)表示，“這些寄生蟲(chóng)無(wú)處不在，存在于個(gè)人和家庭之間，并且與人類(lèi)共存已久?！?/p>
又或許，是一直與人類(lèi)共存。米歇爾和米迦勒估計(jì)，四種譜系的螨蟲(chóng)至少在20萬(wàn)年前就進(jìn)行了分化，恰好與人類(lèi)的崛起在同一時(shí)期(甚至可能更早)。
“貫穿人類(lèi)整個(gè)歷史，螨蟲(chóng)可能一直與我們同在。”米歇爾表示。不過(guò)，人類(lèi)與螨蟲(chóng)是從什么時(shí)候生活在一起的，具體的時(shí)間不太可考。還有一些螨蟲(chóng)專(zhuān)門(mén)存在在貓狗和牛羊身上，但至今還沒(méi)有人檢測(cè)過(guò)黑猩猩的臉上有些什么樣的螨蟲(chóng)。
“看起來(lái)，我們似乎有源源不斷、各種各樣的寄生蟲(chóng)樣本可以研究，但要在全世界范圍內(nèi)采集樣本，愿意付出這樣努力的人真的太少了?！贝笮l(wèi)這樣告訴記者。如今，米歇爾也加入進(jìn)來(lái)。她和來(lái)自北卡羅來(lái)納州立大學(xué)的羅布·鄧恩(Rob Dunn)一塊兒，采集了來(lái)自美國(guó)七個(gè)州的人面部的螨蟲(chóng)。她還希望能夠?qū)煅朔N和他們孩子面部的螨蟲(chóng)進(jìn)行比較。
“在我們之前，竟然沒(méi)有人在這方面做過(guò)任何事情，這簡(jiǎn)直是難以置信，”米歇爾表示，“那我們能想到的就是，我們來(lái)做?！?/p>
講真，看了這些資料后我也難以相信，我的臉居然是她們的床!每天還要給她們打掃衛(wèi)生!!!
螨蟲(chóng)是繼跳蚤、蒼蠅之后，最為猖獗的人類(lèi)居室害蟲(chóng)，它專(zhuān)靠刺吸人的皮膚組織細(xì)胞、皮膚腺分泌的油脂等為生。螨蟲(chóng)種類(lèi)很多，差不多有50萬(wàn)種，其中隱藏在家庭并與人類(lèi)健康密切相關(guān)的主要有塵螨、疥螨、蠕形螨、粉螨、蒲螨、果螨、食甜螨等，居室的陰暗角落、地毯、床墊、枕頭、沙發(fā)、空調(diào)等處，都是螨蟲(chóng)滋生的地方。專(zhuān)家表示，螨蟲(chóng)可導(dǎo)致人體過(guò)敏、引起腸螨病和肺螨病等，因此定期清除螨蟲(chóng)應(yīng)成為家居清潔中很重要的一環(huán)。
螨蟲(chóng)帶來(lái)三大危害
引起過(guò)敏當(dāng)人們接觸了被螨蟲(chóng)污染的物品后，即能引起皮炎。這些螨類(lèi)幾乎可寄生或叮咬人體各個(gè)部位，尤其是小孩，多發(fā)部位為人體皮膚嫩薄及褶皺處。過(guò)敏體質(zhì)的人在接觸到塵螨時(shí)，會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏性哮喘、過(guò)敏性鼻炎或過(guò)敏性皮炎。螨的各部分，其分泌物、排泄物以及已蛻下的皮都是過(guò)敏原。這些物質(zhì)隨著鋪床、疊被、掃地飛揚(yáng)于空中。人們通過(guò)呼吸而吸入后，會(huì)出現(xiàn)不適反應(yīng)，嚴(yán)重影響生活與工作。
引起螨蟲(chóng)病螨蟲(chóng)還可通過(guò)日常飲食或呼吸而進(jìn)入人體的消化道或呼吸系統(tǒng)，引起腸螨病和肺螨病。
腸螨病的癥狀主要是腹瀉、嘔吐，有時(shí)有便血，甚至腸道潰瘍。引起腸螨病的螨主要是甜果螨、腐食酪螨和一些粉螨，它們主要存在于各種食品，尤其是甜食品、干制食品、香腸、藥材、糧食及其他一些貯藏日久的物品之中。肺螨病的癥狀與肺結(jié)核和支氣管炎等疾病相似，出現(xiàn)咳嗽、咳痰、咳血、氣喘和胸悶等。此外，螨進(jìn)入尿道后還會(huì)引起泌尿螨病，進(jìn)入脊髓后引起脊髓螨病。
充當(dāng)傳染媒介螨除了直接致病外，還能傳染羌蟲(chóng)病、流行性出血熱、鼠性斑疹、傷寒、弓形蟲(chóng)病、立克次體病和狂犬病等各種疾病。
60%的人面部都會(huì)有螨蟲(chóng)
我們對(duì)螨蟲(chóng)的認(rèn)識(shí)往往是從臉開(kāi)始，因?yàn)椴畈欢?0%的人面部都會(huì)有螨蟲(chóng)。痤瘡的病理生理過(guò)程主要表現(xiàn)為：毛囊部的角質(zhì)形成細(xì)胞角化異常，嚴(yán)重痤瘡患者分泌高水平的皮脂。由于皮脂腺導(dǎo)管上皮過(guò)度角化導(dǎo)致皮脂排出不暢，形成臨床的粉刺。毛囊中滯留的皮脂可脹破囊壁，進(jìn)入周?chē)M織，引發(fā)炎癥反應(yīng)，產(chǎn)生痤瘡最初的炎性損害。粉刺形成后，痤瘡丙酸桿菌等細(xì)菌過(guò)度繁殖，進(jìn)一步加重痤瘡炎性損害。所以，毛囊皮脂腺導(dǎo)管角栓的形成和在此基礎(chǔ)上合并感染是痤瘡發(fā)病的關(guān)鍵。也就是說(shuō)，差不多60%的人面部都會(huì)有螨蟲(chóng)感染，而其中的20%患有痤瘡，但這并不表明痤瘡就是由螨蟲(chóng)引起的。
過(guò)敏或源于室內(nèi)螨蟲(chóng)
螨蟲(chóng)不只在你的臉上做窩，只要你踏進(jìn)房門(mén)，就很可能已經(jīng)與螨蟲(chóng)為伍了。如果你的皮膚經(jīng)常處于過(guò)敏狀態(tài)，那么這個(gè)罪魁禍?zhǔn)缀芸赡芫褪球x(chóng)，因?yàn)槭覂?nèi)螨蟲(chóng)同樣也是過(guò)敏癥患者的主要致病因素。
這些肉眼根本觀(guān)察不到的微小昆蟲(chóng)在我們生活的地方無(wú)處不在。它們主要寄存在居室內(nèi)的床墊、地毯、枕墊、坐墊等物體上，依靠人體皮膚的脫落表皮為生。它的厲害之處絕不僅僅在于自身的危害力，其排泄物同樣不容小覷。螨蟲(chóng)的排泄物會(huì)最終作為灰塵卷進(jìn)空氣并通過(guò)呼吸進(jìn)入人體呼吸道。而很多人對(duì)螨蟲(chóng)排泄物有過(guò)敏反應(yīng)，尤其會(huì)引起過(guò)敏癥患者的不適反應(yīng)，如強(qiáng)烈打噴嚏和呼吸不暢等。
防螨蟲(chóng)過(guò)敏從三方面考慮
房屋清潔
首先，我們要做到經(jīng)常清掃，保持清潔。房間的通風(fēng)性對(duì)于防止螨蟲(chóng)的生長(zhǎng)有著極為重要的意義，因?yàn)?0%以下的空氣濕度可使螨蟲(chóng)和霉菌難以生存。如果可以去除臥室中的厚地毯那就更有效了。由于螨蟲(chóng)在臥室里的主要藏身之處是床墊，因此時(shí)刻保持床墊的清潔是很重要的。同時(shí)，盡可能減少臥室內(nèi)容易聚集灰塵的物品，如沉重的窗簾、織物桌布、開(kāi)放式書(shū)架、盆栽植物等。
室內(nèi)揚(yáng)塵問(wèn)題
其次就是杜絕揚(yáng)塵，防止過(guò)敏。對(duì)于已經(jīng)滋生了螨蟲(chóng)的房間，必須立即采取一些補(bǔ)救措施。比如盡可能減少室內(nèi)揚(yáng)塵現(xiàn)象，讓感染了螨蟲(chóng)及其他霉菌的灰塵無(wú)法飄散到空氣中。具體而言，減少不同溫度房屋之間的通風(fēng)，從而改善揚(yáng)塵現(xiàn)象。清除窗口處、室內(nèi)高溫處以及換氣設(shè)施周?chē)幕覊m，注意在最易揚(yáng)起灰塵的地方消除隱患。如果條件允許，選擇有效的空氣清潔器將有助于過(guò)濾掉空氣中的過(guò)敏原。
秋季要早睡早起（古人晚睡不過(guò)21點(diǎn);早上3點(diǎn)之后、5點(diǎn)之前起床）。天亮?xí)r外出鍛煉，晚飯后減少外出以防秋邪。這些都是秋天的養(yǎng)收之道。如果不遵從天人相應(yīng)的道理，就會(huì)造成秋季無(wú)收;無(wú)收則無(wú)冬季之藏;沒(méi)有冬藏，就沒(méi)有春天的生;無(wú)春生也就沒(méi)有夏天的長(zhǎng)。
秋季養(yǎng)生的飲食原則
進(jìn)入秋季，氣溫變得涼爽宜人。溫度降低，人的食欲逐漸增強(qiáng)，消化力也提高，正是彌補(bǔ)由于夏天氣溫炎熱造成營(yíng)養(yǎng)不足的好季節(jié)。同時(shí)這個(gè)時(shí)候又是收獲的季節(jié)，各種動(dòng)物肉肥味美，蔬菜瓜果種類(lèi)齊全，數(shù)量又多，是安排飲食的最好季節(jié)。不過(guò)，如果安排不當(dāng)，也容易造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)?；蚴鞘承圆划?dāng)而傷身，那么秋季安排飲食要注意什么呢？
要注意防止熱能過(guò)剩。一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進(jìn)食過(guò)多。攝入熱量過(guò)剩，會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來(lái)，使人發(fā)胖，俗話(huà)叫長(zhǎng)秋膘，這樣不好。在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。
中醫(yī)稱(chēng)宜食麻以潤(rùn)其燥。怎樣做到呢？首先應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋(píng)果、香蕉等。另外，避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物，如芹菜。
秋宜溫忌生冷。由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生變化，飲食過(guò)于生冷，會(huì)造成消化不良，易生各種消化道疾患。所以飲食上有秋宜溫的主張，也就是說(shuō)秋天應(yīng)當(dāng)避免光吃些涼和性寒的食物，應(yīng)當(dāng)多吃一些溫性食物。
除日常生活調(diào)適外，還要進(jìn)行耐寒鍛煉，增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)多變氣候的能力，并根據(jù)秋季的特點(diǎn)，服用潤(rùn)肺化痰、滋陰益氣的中藥進(jìn)行保健，如人參、西洋參、百合等。
秋季養(yǎng)生藥膳宜清補(bǔ)第一，銀杏蒸鴨。制法：銀杏（白果）200克，白鴨1000克。銀杏煮熟，去皮，在豬油鍋內(nèi)炸一下。用鹽、胡椒粉、酒將鴨內(nèi)外抹勻，放入盆中，加入生姜、蔥花、胡椒，上籠蒸1小時(shí)，取出。用刀從鴨背切下，去凈全身骨頭，鋪入碗內(nèi)，齊碗口修圓，修下的鴨肉切成和銀杏大小的丁，同銀杏和勻，放入鴨脯上，將原汁淋入，加入清湯。上籠蒸30分鐘，至鴨肉熟爛即成。具有滋陰養(yǎng)胃，利水消腫，斂肺定喘的作用。適用于陰虛火旺，骨蒸勞熱，咳嗽哮喘等病癥。
第二，柚子燉雞。制法：柚子1個(gè)，公雞1只。柚子去皮留果肉;公雞宰殺，剖腹去內(nèi)臟。將柚子放入雞腹，置瓦鍋內(nèi)，加入各種調(diào)料。將盛雞肉的瓦鍋置盛有水的鍋內(nèi)，隔水燉熟即成。具有健脾、下氣、化痰、止咳的作用。適用于慢性氣管炎，老年人氣喘咳嗽等病癥。
第三，參雪馬蹄糕。制法：人參30克，雪梨1個(gè)，龍眼肉30克，馬蹄（荸薺）5個(gè)，甘蔗汁100毫升，牛奶200毫升，姜汁少許，蜜糖適量。將人參清洗干凈，隔水燉參汁;雪梨洗凈取肉;龍眼肉、馬蹄（去皮）洗凈。把參汁、雪梨肉、龍眼肉、馬蹄放攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌成泥狀，隔渣取汁。把全部汁液倒進(jìn)瓦盅內(nèi)拌勻，隔水燉，濃縮成糊狀，加蜜糖少許，調(diào)勻即可，隨量食用。具有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)氣養(yǎng)胃的作用。主治晚期食道癌、胃癌，體虛食少。還適用于其他癌腫手術(shù)后，放療、化療期間及治療后，胃陰不足，胃中食少者。
人們知道的很多急救知識(shí)可能來(lái)源于過(guò)時(shí)的做法，荒唐的故事或是世代相傳。當(dāng)你的姥姥告訴你，應(yīng)該在擦傷的膝蓋上擦雙氧水，你也是深信不疑的。
是時(shí)候停止相信你偉大的姥姥了，我們應(yīng)該相信急救專(zhuān)家。 Nici Singletary博士，美國(guó)紅十字會(huì)科學(xué)顧問(wèn)委員會(huì)成員，向我們揭示人們總會(huì)犯的6個(gè)急救錯(cuò)誤的實(shí)情，并告訴我們正確的替代方法。
錯(cuò)誤1：不把傷口碎片取出
與流行看法相反，你的身體不會(huì)自行將碎片、碎屑排出。你把它留在身體里越久，就越難拿出來(lái)?！叭绻阏嫦氲人约撼鰜?lái)，像木刺這樣的就會(huì)吸收身體中的水分，變得越來(lái)越軟，從而更難移除?！盨ingletary解釋道。對(duì)付木刺的最好做法則是，使用鑷子馬上把它拔出來(lái)。然而，若是遇到玻璃、金屬碎片或是較厚的木頭進(jìn)入皮膚深層，那就要找醫(yī)療幫助了。
錯(cuò)誤2：流鼻血時(shí)頭向后仰
盡管有些情況下抬高傷處是很好的辦法（比如腳踝腫脹），但是流鼻血時(shí)這樣做是不可取的。當(dāng)你把頭向后仰，血液會(huì)順流至你的喉嚨。你只好咽下，這樣就刺激到你的胃部，接著你可能就會(huì)嘔吐。當(dāng)然，這個(gè)時(shí)候吐出來(lái)的是就是血了，由此造成人們恐慌地認(rèn)為有什么嚴(yán)重的事情發(fā)生了。即使沒(méi)有發(fā)生嘔吐，這種止血方式也會(huì)帶來(lái)不好的后果。由于血液流向喉嚨，會(huì)讓你誤以為已經(jīng)止血了。正確的做法：稍微向前傾斜，捏住鼻孔。這種施加壓力的方式保持5-10分鐘，隨后檢查出血是否停止。
Singletary提醒有使用血液稀釋劑的人要留意各種類(lèi)型的出血，并考慮看醫(yī)生，尤其是10-15分鐘后都無(wú)法止血的情況下。
錯(cuò)誤3：酒精擦拭以求退燒
這種降溫方式很危險(xiǎn)。酒精是有毒的物質(zhì)，并且已經(jīng)有很多報(bào)導(dǎo)指出兒童由于中毒昏迷。事實(shí)上，不僅會(huì)對(duì)兒童造成影響，對(duì)成年人也是一樣的。由于酒精蒸發(fā)迅速，會(huì)讓皮膚溫度下降，讓這種方式變得流行。但你的核心體溫不會(huì)下降，這對(duì)退燒沒(méi)有幫助。反而，酒精會(huì)滲入皮膚造成酒精中毒。建議堅(jiān)持臥床休息，輸液，緩解疼痛，還可以交替使用布洛芬和撲熱息痛。
錯(cuò)誤4：在傷口上使用雙氧水
我們很多人在小的時(shí)候，如果不小心切到手了或是擦傷膝蓋了，媽媽會(huì)做的第一件事就是拿出雙氧水。當(dāng)將雙氧水倒在傷口上時(shí)會(huì)出現(xiàn)白色的小泡泡，從而被解釋為細(xì)菌被殺死了。實(shí)際上這不完全正確，雙氧水會(huì)破壞你的組織，破壞細(xì)胞壁。當(dāng)它殺死細(xì)菌的同時(shí)，也殺死了傷口周?chē)慕】导?xì)胞，減緩了愈合過(guò)程并可能會(huì)造成傷痕更糟。正確做法：使用肥皂直接對(duì)著水龍頭清洗傷處。水壓有助于移除污垢和碎片，而肥皂具有消毒作用。
錯(cuò)誤5：在燒傷處擦藥膏
此處包括凡士林、抗生素軟膏這類(lèi)藥膏。油的成分會(huì)覆蓋皮膚，在剛剛燒傷時(shí)會(huì)使皮膚無(wú)法釋放熱量，引起更大的損傷。最好的護(hù)理燒傷處的方法是：放在冷水下沖洗20分鐘，可不是30秒哦，然后讓傷處保持干燥。不用藥膏，不用繃帶。Singletary建議，用透氣的、無(wú)菌的保鮮膜覆蓋傷處，可使燒傷處在干燥的環(huán)境下愈合，同時(shí)還能防止細(xì)菌感染。
錯(cuò)誤6：用手指取出眼中物
風(fēng)吹來(lái)導(dǎo)致小灰塵進(jìn)入你的眼睛。這時(shí)，你的本能反應(yīng)是什么？應(yīng)該就是揉一揉眼睛了?？墒谴蠖鄶?shù)人都發(fā)現(xiàn)揉眼睛是沒(méi)用的，這只會(huì)讓灰塵移動(dòng)并摩擦眼球表面。實(shí)際上，用手指扯出眼中的眼睫毛或塵土也一樣糟糕。手是身上最臟的部分，容易攜帶細(xì)菌進(jìn)入你的眼睛。
可取的方法是，用水龍頭的水或鹽水沖洗眼睛直到感覺(jué)舒適。若是不小心有些化學(xué)清潔品進(jìn)入眼睛怎么辦？那么把頭傾向一側(cè)至少?zèng)_洗15分鐘（避免沖到另一只眼睛）。Singletary還建議，最好弄清楚是什么物質(zhì)進(jìn)入了眼睛，才能判斷是否需要進(jìn)一步的醫(yī)療護(hù)理。
人的一生很長(zhǎng)，人的一生又很短，那么在這不長(zhǎng)不短的時(shí)間里，每個(gè)人都有很多很多離不開(kāi)的東西。每個(gè)人都有自己離不開(kāi)的東西，可能是吃的，也可能是用的或者穿的玩的。那么，又有什么食物是我們一生都離不開(kāi)的呢？究竟什么食物跟我們的健康相互呼應(yīng)呢！
獼猴桃：被稱(chēng)為水果之冠的獼猴桃含有高密度的營(yíng)養(yǎng)素。一個(gè)獼猴桃就能保證你全天所需的維生素C,此外它還提供了豐富的維生素A,以及植物纖維和鉀。
奶制品：奶制品幾乎包含了人體所需要的所有營(yíng)養(yǎng)素，各種營(yíng)養(yǎng)素之間的比例配搭也平衡。其中以低脂酸奶最佳，它富含鈣質(zhì)、多種維生素、蛋白質(zhì)和鉀元素。除此之外，酸奶中的益生菌更有助于保持體內(nèi)菌群平衡。
西蘭花：這種蔬菜既好吃又常見(jiàn)，含有維生素A、C以及有益于骨骼生長(zhǎng)的維生素K.就連一般情況下只存在于胡蘿卜、橙子等黃色植物中的-胡蘿卜素，在西蘭花中也大量存在。
雞蛋：研究顯示，每天早晨吃一個(gè)雞蛋，不僅不會(huì)增加膽固醇，還會(huì)讓人在一整天內(nèi)攝入更少的熱量，不知不覺(jué)減輕體重。雞蛋能夠給人提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，此外它還含有12種維生素和礦物質(zhì)，其中B族維生素對(duì)改善記憶有幫助。
堅(jiān)果：高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化，這些都是堅(jiān)果類(lèi)食物的優(yōu)點(diǎn)。但由于過(guò)高的脂肪含量，適量食用是關(guān)鍵。專(zhuān)家認(rèn)為，不論是杏仁、花生，還是核桃、榛子，每天不超過(guò)半兩最佳。
水果干：菠蘿干、杏干等很多水果干只是在制作過(guò)程中濾去了水分而已，水果中所含的維生素等有益元素都被大量地保留了下來(lái)。除了豐富的維生素之外，水果干里還含有大量的鐵、鉀等礦物質(zhì)，而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低，不易發(fā)胖，是一種很好的零食。
豆類(lèi)：多吃豆類(lèi)對(duì)心臟有好處，它所含有的不可溶性纖維能夠有效降低膽固醇，另一些可溶解性纖維則可以幫助排除體內(nèi)垃圾。此外，豆類(lèi)食物還含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鎂和鉀。專(zhuān)家建議，每周食用豆類(lèi)食物至少要在3次以上。
