如何擁有“養(yǎng)生胃”，這5招要做起來！
六招養(yǎng)生方法。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。關(guān)于養(yǎng)生常識，我們該如何去看待呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“如何擁有“養(yǎng)生胃”，這5招要做起來！”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
何擁有“養(yǎng)生胃”，這5招要做起來！
年輕人時下對養(yǎng)生越來越在意，如何擁有“養(yǎng)生胃”，王震凱主任認(rèn)為，養(yǎng)生、養(yǎng)胃要從平時的一點一滴做起，最重要的是在養(yǎng)生的過程中，對不適合自己的方法要去改變套路。
他說，經(jīng)常有患者來問他，“吃大蒜對消化道不是有好處嘛，可以抗病毒，不容易得胃腸炎，能提高胃腸道免疫力，我怎么一吃就不舒服呢？” “不是說多吃水果對身體好嗎，我怎么一吃香蕉，胃就難過了？”“小米粥不是養(yǎng)胃嗎？我怎么一吃小米粥胃就不舒服呢？”
“養(yǎng)生，不是每一套方案都適合所有的人?！蓖跽饎P主任說，有些人的胃本身不好，生吃大蒜這些辛辣食品不僅沒有幫助反而刺激胃部，出現(xiàn)燒灼痛、胃酸增加。每個人體質(zhì)不一樣，別人的方法可以借鑒，但要根據(jù)自己的情況調(diào)整。
最基本的養(yǎng)胃方式是這樣的:
第一，三餐規(guī)律飲食。
第二，不暴飲暴食。
第三，不過咸過甜。
第四，盡量吃新鮮的食物，燒烤、油炸、腌制類少吃。
第五，根據(jù)自己體質(zhì)選擇適合自己的水果，比如，屬于寒涼體質(zhì)的人，可以吃點中性的水果，蘋果、獼猴桃、臍橙等。
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都說腹部是最容易囤積贅肉的，但那些小妖精們該瘦的照樣瘦，就你老老實實的長了一圈肉。眼睜睜看著褲子的腰圍越來越大，你還不行動？下面就和小編一起看看如何來瘦腰吧。
第一步：交叉左右搖擺
平躺在床上，雙手交叉放在胸前，背部貼在床上，雙腿微曲，然后頭往左側(cè)轉(zhuǎn)動，同時雙腿往右移動，接著頭往右側(cè)轉(zhuǎn)動，雙腿往左移動。重復(fù)做十次。
第二步：仰臥起坐
平躺在床上，雙手交叉放在腦后，雙腿微曲，然后雙手抱頭坐起，頭靠近膝蓋，就像我們做的仰臥起坐。重復(fù)做十次。
第三步：踩單車
平躺在床上，雙手交叉放在腦后，兩腿做騎自行車的動作，依次往前蹬十次，然后往后蹬十次。
第四步：臍部按摩
平躺在床上，伸直雙腿，兩手在腹部肚臍處輕輕地由外往里按摩，然后再由里往外按摩，時間可以久一點。
第四步做完了，你會感到很舒服，就靜靜地躺一會吧。每天晚上睡覺之前做一做，運動量不大，所用時間又不多。 只要能堅持，兩個月后就會看到明顯效果。
吃什么可以瘦腹
1、大豆：大豆富含抗物化物、纖維及蛋白質(zhì)。大豆吃法多樣，可以作為零食或者用來做菜、煲湯。豆制品的各類也很多，如豆腐和豆?jié){，都是健康美味又的。用豆?jié){代替牛奶作為正餐飲品的肥胖者能更成功地減肥。
2、燕麥：燕麥能滑腸通便，配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動，發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其他食材，如蘋果、葡萄干，營養(yǎng)又能促進(jìn)排便！
3、杏仁：這種美味的果仁含豐富的、纖維，還有強(qiáng)力的抗氧化劑――維生素E.它所含的礦物質(zhì)鎂，是身體產(chǎn)生能量、塑造肌肉組織和維持血糖的必需品。穩(wěn)定的血糖能有效防止過度饑餓引起的暴食及肥胖。不過，杏仁最神奇的功能是它可以阻止身體對熱量的吸收。研究發(fā)現(xiàn)，杏仁細(xì)胞壁的成份可以降低人體對脂肪的吸收。因此，在胃要消化杏仁之前，它已經(jīng)把自己變瘦了，腹部自然就變平坦了。
4、薏仁：薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛后，按個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
5、雞蛋：不能找到蛋白質(zhì)含量比雞蛋更豐富的食品了。雞蛋很受營養(yǎng)學(xué)家的推崇，因為它們含有各種重要的氨基酸，而身體正用這些氨基酸來生產(chǎn)從肌肉纖維到大腦化學(xué)成分等幾乎所有物質(zhì)。研究發(fā)現(xiàn)早餐吃雞蛋的人，他們在一整天里會較少感到饑餓。雞蛋所含的蛋白質(zhì)和脂肪會讓人有過飽的假象。
天氣漸冷，沒有什么比一碗稠粥更能溫暖人心了。除了白粥，我們還可以在里面添加蔬菜類、瓜果類，使粥味道更香濃，營養(yǎng)更加倍，更具養(yǎng)生功效。
紅薯在秋季收獲，也是一年中最為新鮮的時節(jié)。紅薯因為品質(zhì)不同，甜度也不同。有的蒸煮烤后綿軟【流汁】，有的卻水份少，淀粉多，吃起來如栗子面。您可以根據(jù)自已的喜好來購買。
紅薯中含有大量的膳食纖維，可刺激腸道蠕動，有利有人體通便排毒，老年朋友可以多吃點；紅薯還能補(bǔ)氣和血，經(jīng)常食用可改善面部氣色，使皮膚變得潤澤，還能防止黑色素的產(chǎn)生，延緩機(jī)體衰老，女性朋友可以多吃點；紅薯還是β胡蘿卜素的最佳食物來源，能抵御感冒病毒入侵，有效預(yù)防感冒；紅薯中含有豐富的維生素Ａ，吸煙的朋友可以多吃點，有可效預(yù)防肺氣腫。
我們?nèi)粘３约t薯除了蒸就是烤，但有的朋友空腹食用時會產(chǎn)生不適，有反酸的現(xiàn)象，但如果將它擦成絲做進(jìn)米粥中，既給米粥增加了的清甜的味道，又使米粥更加營養(yǎng)，而且能改善食用紅薯帶來的不適，一舉兩得。如果您也喜歡，不妨一試，約對比南瓜粥的味道更香濃甜美。
所用食材：
大米100克 紅薯300克
具體做法：
1準(zhǔn)備食材。我用的是紅薯，您可以用紫薯。
2將九陽輕養(yǎng)新鮮大米倒在鍋中。這個大米從脫殼到裝罐只有八小時，免洗，所以我沒有洗，保持米的原滋味。大米一罐是206克，我用了大約一半的量。
3加入適量的水。如果是想喝稠粥，那就用的水少一點。
4大火煮開后，再邊攪邊煮5分鐘，這時的米略微有膨脹。因為是開大火，所以要不停的攪動，以防止溢鍋。
5轉(zhuǎn)中火，再煮五分鐘，這時的米已變得非?，摑?。還是要經(jīng)常攪動。
6轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋，我們可以用勺子在上面略墊一下，可以很好的防溢，不必再看著鍋了。
7十五分鐘后，大米粥達(dá)到的狀態(tài)，這時的米已沒有硬芯，湯汁變得粘稠。
8紅薯去皮后擦成細(xì)絲。用細(xì)擦板就行，更容易煮熟煮軟。
9將紅薯絲倒入粥中，轉(zhuǎn)成中火。
10不停的攪動，直到紅薯絲變軟。嘗一下粥的味道，有的紅薯品質(zhì)不甜，我們可以提前加點糖，更美味。紅薯一般自帶清甜，所以不必再加。這個根據(jù)自已的喜好來定。
牙齒矯正包括范圍較廣，通常通過口腔技術(shù)手段，修整牙齒排列不齊、牙齒形態(tài)異常、牙齒色澤異常的治療過程。牙齒矯正有多種方法，那么牙齒矯正的方法具體有哪些呢？如何挑選牙齒矯正的材料呢？接下來為大家一一介紹，供大家參考。
牙齒矯正的五大方法
1、活動性牙齒矯正方法
一般常用于乳牙和替牙期的比較簡單的錯合畸形的矯正，或者配合固定矯治器進(jìn)行矯治，患者自己可以摘戴。
2、活動矯治器
對于處于乳牙和替牙期的愛美者，這是最佳的牙齒矯正的方法，比較簡單。也可用來配合固定矯治器進(jìn)行矯治，愛美者可以自己摘戴，比較方便。
3、無托槽隱形矯治器
很多愛美者因為工作等原因，對形象要求較高，所以最適合采用無托槽隱形矯治器，愛美者可以自行摘戴。不過，這種方式只適合輕度的牙列擁擠和個別牙的扭轉(zhuǎn)。
4、正頜外科牙齒矯正
有的愛美者有嚴(yán)重的牙頜面畸形，如上頜后縮，下頜前突等等，一般的正畸方法移動牙齒的距離是有限的，并不能保證效果。而正頜外科可以較大范圍內(nèi)搬動牙和骨頭，所以效果更好。
5、功能性牙齒矯方法
主要用于替牙期或者剛剛換完牙還處于生長發(fā)育高峰期的兒童，利用功能矯治器可以矯正骨性錯合畸形。對乳牙期、替牙期側(cè)貌不佳的兒童錯合患者，如下頜后縮，前牙反合等，采用功能矯治器可獲得良好的療效。
如何挑選牙齒矯正的材料？
1、要挑選適合自己的美容冠牙齒美容，必須知道美容冠材料及區(qū)別，美容冠牙齒美容一般分為金屬美容冠牙齒美容和全瓷牙兩大類。全瓷牙分為鑄瓷牙和電腦全瓷牙。
2、金屬美容冠牙齒美容分為非貴金屬、半貴金屬和貴金屬。它們所用的材料不同，加工工藝也有區(qū)別，所達(dá)到的效果也會不一樣。因此，選擇美容冠牙齒美容材料要有針對性。
3、非貴金屬美容冠牙齒美容雖然價格低廉，但是與組織的相容性差，刺激性較大，可發(fā)生過敏現(xiàn)象及變色，因此正被逐漸淘汰。
4、半貴金屬美容冠牙齒美容的代表是鈦合金，主要成份是鈦或者鈀——銀，鈦合金美容冠牙齒美容的價格介于非貴金屬和貴金屬之間，其生物相容性優(yōu)于非貴金屬，也比較耐久，可以避免牙齦出血及黑色牙齦的現(xiàn)象出現(xiàn)。而且經(jīng)濟(jì)、實用，適合大多數(shù)牙齒的修復(fù)，尤其適合后牙固定橋等固定修復(fù)。
5招快速減掉雙下巴
輔助拍打
每天早晚潔面護(hù)膚后，揚(yáng)起頭，用雙手的手背輪流依次有節(jié)奏的輕輕拍打下頜與頸部的銜接處。
由頸部向下頜處拍打，頸部與下頜形成了由下至上的一個弧度，手背要緊貼頸部至下頜的皮膚，完成在拍打中向上提拉的步驟，正面拍打30下。
保持仰頭的姿勢，分別向左右四十五度轉(zhuǎn)頭一邊各拍打30下，從而達(dá)到緊致肌膚，燃燒下頜脂肪的目的。
飲食（咀嚼食物的次數(shù)）
有人說，由于現(xiàn)在吃的東西大多都是偏軟的東西，因而容易形成雙下巴。因為咀嚼食物的次數(shù)變少，所以下顎的肌肉開始變得衰弱。平常吃些硬的東西，或是有嚼勁的東西，有意識地提高平常飲食當(dāng)中咀嚼食物的次數(shù)，通過這樣來改善雙下巴問題是很重要的。
仰面提升
仰面橫躺在床上。用肩部支撐著，并把頭懸在床沿以外，然后慢慢抬起再下落，反復(fù)進(jìn)行10次。不移動肩膀，只將頸部前伸盡可能的遠(yuǎn)，堅持6秒鐘，然后慢慢將你的下巴盡可能地向下拉到頸部，將此動作保持6秒鐘后放松下來，再重復(fù)多次。
下巴上推
將雙腳打開，身體放輕松，站直。然后將雙手放在身后，手指交叉握緊。緊接著將身體伸展開來，下巴向上提緊，利用鼻子吸氣，嘴巴記得吐氣4次以后，再恢復(fù)到原來的站姿。重復(fù)數(shù)次。
頭向右傾斜，右手伸到頭左側(cè)邊，輕輕將頭下壓，然后一直保持這個姿勢20秒鐘。接著換邊，重復(fù)同樣動作，左手輕壓右側(cè)頭部。左右為一套動作，重復(fù)該套動作4次。將左手掌防在下巴處，順勢將下巴向上推，重復(fù)該動作10次。然后換右手，重復(fù)一樣的動作10次。
搭配按摩幫你快速擊退雙下巴
洗澡時，防松全身的肌肉和神經(jīng)，一手按額部，脖子后仰，另一手蘸上浴液或抹上香皂，在頸和下巴部位由下向上做環(huán)形揉摩。常做這樣按摩對于消除下巴肌肉的松弛和皺紋效果極佳。
現(xiàn)在的年輕人真的會養(yǎng)生，點個啤酒要配把枸杞，吃對炸雞要喝杯紅茶，吃個火鍋要來碗銀耳蓮子羹……
這不，一個養(yǎng)生版的小火鍋就火了！
排隊那自然不用說！
小小的火鍋店日營業(yè)額達(dá)5萬。
這個叫“親愛的郭”健康小火鍋究竟是什么來頭？竟然還可以把火鍋玩出INS風(fēng)？
01
7年磨一劍，
占領(lǐng)“健康小火鍋”空白市場
微博上有這么一個段子：媽媽勸我不要再喝酒熬夜了，不然體檢的時候一定會查出病來。自從聽了媽媽的話，我就再也沒去體檢過?！?/p>
這讓我想到了最近的一個詞: 朋克養(yǎng)生。
一邊暴飲暴食，一邊吃健胃消食片；
一邊熬夜，一邊涂眼霜。
這是90后的養(yǎng)生秘笈。
不管90后是如何一邊作死，一邊自救，毋容置疑，他們都走上了“養(yǎng)生”這條路。
不說養(yǎng)生，如今年輕人越來越注重健康、營養(yǎng)、安全的飲食。
有趣的是，在我們印象中的熱辣、油膩火鍋，硬是被這個叫親愛的郭做成了健康養(yǎng)生版。
不僅給你提供一人食的小火鍋，而且讓你吃得健康，沒有負(fù)擔(dān)。
親愛的郭成立于2011年，在推出小火鍋的商業(yè)模式上，它將健康、營養(yǎng)、時尚融入其中， 將“健康煮”的品牌理念，占領(lǐng)消費者心智。
7年來，親愛的郭只在全國開了30家店，不及別人一年開店的數(shù)目。
但創(chuàng)始人卻說：“7年磨一劍，品牌是需要打磨和沉淀的。而健康的理念，也需要傳遞和消化。7年，給了親愛的郭充足的時間成長，也給了市場足夠的時間改變?！?/p>
下面我們就來看看，親愛的郭有一套怎樣的打法。
02
火鍋，燃燒你的卡路里
在我們眼里，火鍋重油重辣，與健康絲毫搭不上邊，但是，親愛的郭卻將“健康”與“口味”達(dá)到了一個很好的平衡。
1. “不讓你吃多，要你吃得少”
親愛的郭聘請了高級營養(yǎng)師、健身教練與分子料師，遵照美國《哈佛大學(xué)食物金字塔》準(zhǔn)則，參與菜品的研發(fā)與搭配。
死磕至在每道菜后面都細(xì)心地標(biāo)注了卡路里。
為了防止顧客多點，親愛的郭還開發(fā)了新的pAD多媒體菜單，客人點菜時，如果綜合卡路里超標(biāo)，pAD會提示：是否更換菜品。
此外，pAD多媒體菜單還可以通過視頻、動畫方式，直觀查看到菜品的來源地、采摘過程等。
點單時，如果你嫌麻煩，就可以直接點由高級營養(yǎng)師合理搭配的“明星套餐”。
甚至是連員工，都要經(jīng)過專業(yè)化的營養(yǎng)培訓(xùn)才能上線，引導(dǎo)顧客吃得健康與營養(yǎng)。
從上面就可以看出，親愛的郭沒有將“健康”成為噱頭，而是不遺余力，將之運用到餐飲中的點點滴滴。
2. 每日熬煮數(shù)十小時的鍋底
鍋底是火鍋的靈魂，親愛的郭選用當(dāng)日新鮮食材，熬制數(shù)十小時，通過不斷的對比與測試，制作成健康無添加的高湯湯底。
每桌都備有當(dāng)餐出鍋的溫?zé)岣邷?，便于用餐時更自在的自行添加。
經(jīng)典番茄鍋、風(fēng)味冬陰功鍋、濃郁咖喱鍋、驚艷椒麻鍋……能滿足香、辣、鮮、酸不同口味的需求。
與傳統(tǒng)火鍋店自助選擇醬料的模式不同，親愛的郭的蘸料都是提前調(diào)配好的。每款鍋都有相對應(yīng)的專門蘸料，讓吃火鍋也變得一件專業(yè)、有儀式感的事。
03
火鍋中的MIUI
印象中的火鍋店環(huán)境大部分都是“辣味熏天、人聲吵雜、遍地開花”，然而親愛的郭卻是一股火鍋界的一股清流，被人成為“火鍋中的MIUI”。
簡約細(xì)致的北歐風(fēng)，大方的木質(zhì)桌椅，白色的墻壁，富有線條感的極簡裝修。第一次來這里，像是走進(jìn)了咖啡館、西餐廳。
每個門店標(biāo)配一個生態(tài)缸，大量活體綠植互相搭配，形成一個小型的生態(tài)系統(tǒng)，給顧客一種崇尚自然、富有生機(jī)的新鮮感。
桌面上的綠植， 書架上有關(guān)健康的書籍，店內(nèi)的氛圍舒適又自在，到處都充斥這與簡單生活、與健康、與美相關(guān)的滴滴點點。
不同于傳統(tǒng)火鍋店熱鬧的裝修要素，簡約、干凈、舒適的環(huán)境形成差異化認(rèn)知，加深了顧客對品牌的印象。
04
科技化新玩法，人臉識別很高端
如今，“科技、智能化”成為各行各業(yè)的一個潮流，在餐飲業(yè)，我們也看到了“炒菜機(jī)器人、智能點單系統(tǒng)、智能配送的新科技。
而親愛的郭將科技與“健康”的品牌理念巧妙結(jié)合，除了上文所提到的pAD系統(tǒng)，還有專利火鍋桌、線上銷售系統(tǒng)。
最新的門店還打造了人臉識別系統(tǒng)，只要顧客一進(jìn)門店，顧客的點單習(xí)慣、喜好、身體健康指數(shù)等信息全都一目了然，從而可以為顧客帶來定制化與個性化服務(wù)。
05
全時段經(jīng)營，打造多樣化的用餐場景
一般的火鍋店只運營中、晚餐兩個時間段，但是親愛的郭卻全時段運營，涵蓋：早餐、中餐、下午茶、晚餐。
在消費眼里，親愛的郭不僅是火鍋餐廳，更是一家健康的餐廳。
早餐是三餐中最重要的一餐，我們常說：早餐吃得像皇帝，親愛的郭會提供幾種五谷雜糧的粥、豆制品、有益菌沙拉，高纖維蔬果汁等。
中餐賣由營養(yǎng)師與健身教練定制的營養(yǎng)套餐，滿足上班族快速用餐的需求。
下午時段，主打休閑下午茶，低糖低卡的冰激凌、慕斯蛋糕、高纖維蔬果汁、咖啡等供應(yīng)。
晚上是年輕人娛樂放松的時光，以火鍋為主。
再加上簡約、時尚的北歐風(fēng)格，適用于各個用餐場景，能為用戶帶來愉悅的體驗。
而且親愛的郭還發(fā)明了一項專利：沒有電磁爐的火鍋桌，將電磁爐隱藏，絲毫不影響顧客吃早點、喝下午茶。
這種“全時段”運營模式，不僅為消費者提供了匹配各個時間段的服務(wù)，讓顧客可以在同一個地方，享受到不同的消費體驗，而且充分地利用了運營時間和餐廳空間，拓展了業(yè)務(wù)，提高了空間利用率。
06
以文案輸出健康、營養(yǎng)知識
作為一個健康餐廳，不僅僅是為顧客提供健康的食物，更重要的將這種健康飲食的理念植入用戶心智。
如今的千禧一代都喜歡有趣、好玩、新鮮的東西，說實話，那種傳統(tǒng)的“說教”形式，不但不能達(dá)到效果，而且會讓他們產(chǎn)生一種厭惡感。
為此，親愛的郭以文案輸出的方式，來向用戶傳遞健康營養(yǎng)知識，在潛移默化中改變顧客對飲食的認(rèn)知，得到一種品牌認(rèn)同感。
而且，還以標(biāo)記每道菜的卡路里、研發(fā)pAD多媒體菜單、人臉識別……讓健康飲食變得有趣、好玩。
7年才開了30家店，有些人會認(rèn)為徐志傻，但是就正如徐志所說：“七年磨一劍，7年，給了親愛的郭充足的時間成長，也給了市場足夠的時間改變?！?/p>
現(xiàn)在的年輕人真的會養(yǎng)生，
點個啤酒要配把枸杞，吃對炸雞要喝杯紅茶，吃個火鍋要來碗銀耳蓮子羹……
這不，一個養(yǎng)生版的小火鍋就火了！
排隊那自然不用說，
小小的火鍋店日營業(yè)額達(dá)5萬。
這個叫“親愛的郭”健康小火鍋究竟是什么來頭？竟然還可以把火鍋玩出INS風(fēng)？
01
7年磨一劍，
占領(lǐng)“健康小火鍋”空白市場
微博上有這么一個段子：媽媽勸我不要再喝酒熬夜了，不然體檢的時候一定會查出病來。自從聽了媽媽的話，我就再也沒去體檢過。”
這讓我想到了最近的一個詞: 朋克養(yǎng)生。
一邊暴飲暴食，一邊吃健胃消食片；
一邊熬夜，一邊涂眼霜。
這是90后的養(yǎng)生秘笈。
不管90后是如何一邊作死，一邊自救，毋容置疑，他們都走上了“養(yǎng)生”這條路。
不說養(yǎng)生，如今年輕人越來越注重健康、營養(yǎng)、安全的飲食。
有趣的是，在我們印象中的熱辣、油膩火鍋，硬是被這個叫親愛的郭做成了健康養(yǎng)生版。
不僅給你提供一人食的小火鍋，而且讓你吃得健康，沒有負(fù)擔(dān)。
親愛的郭成立于2011年，在推出小火鍋的商業(yè)模式上，它將健康、營養(yǎng)、時尚融入其中， 將“健康煮”的品牌理念，占領(lǐng)消費者心智。
7年來，親愛的郭只在全國開了30家店，不及別人一年開店的數(shù)目。
但創(chuàng)始人卻說：“7年磨一劍，品牌是需要打磨和沉淀的。而健康的理念，也需要傳遞和消化。7年，給了親愛的郭充足的時間成長，也給了市場足夠的時間改變?！?/p>
下面我們就來看看，親愛的郭有一套怎樣的打法。
02
火鍋，燃燒你的卡路里
在我們眼里，火鍋重油重辣，與健康絲毫搭不上邊，但是，親愛的郭卻將“健康”與“口味”達(dá)到了一個很好的平衡。
1. “不讓你吃多，要你吃得少”
親愛的郭聘請了高級營養(yǎng)師、健身教練與分子料師，遵照美國《哈佛大學(xué)食物金字塔》準(zhǔn)則，參與菜品的研發(fā)與搭配。
死磕至在每道菜后面都細(xì)心地標(biāo)注了卡路里。
為了防止顧客多點，親愛的郭還開發(fā)了新的pAD多媒體菜單，客人點菜時，如果綜合卡路里超標(biāo)，pAD會提示：是否更換菜品。
此外，pAD多媒體菜單還可以通過視頻、動畫方式，直觀查看到菜品的來源地、采摘過程等。
點單時，如果你嫌麻煩，就可以直接點由高級營養(yǎng)師合理搭配的“明星套餐”。
甚至是連員工，都要經(jīng)過專業(yè)化的營養(yǎng)培訓(xùn)才能上線，引導(dǎo)顧客吃得健康與營養(yǎng)。
從上面就可以看出，親愛的郭沒有將“健康”成為噱頭，而是不遺余力，將之運用到餐飲中的點點滴滴。
2. 每日熬煮數(shù)十小時的鍋底
鍋底是火鍋的靈魂，親愛的郭選用當(dāng)日新鮮食材，熬制數(shù)十小時，通過不斷的對比與測試，制作成健康無添加的高湯湯底。
每桌都備有當(dāng)餐出鍋的溫?zé)岣邷?，便于用餐時更自在的自行添加。
經(jīng)典番茄鍋、風(fēng)味冬陰功鍋、濃郁咖喱鍋、驚艷椒麻鍋……能滿足香、辣、鮮、酸不同口味的需求。
與傳統(tǒng)火鍋店自助選擇醬料的模式不同，親愛的郭的蘸料都是提前調(diào)配好的。每款鍋都有相對應(yīng)的專門蘸料，讓吃火鍋也變得一件專業(yè)、有儀式感的事。
03
火鍋中的MIUI
印象中的火鍋店環(huán)境大部分都是“辣味熏天、人聲吵雜、遍地開花”，然而親愛的郭卻是一股火鍋界的一股清流，被人成為“火鍋中的MIUI”。
簡約細(xì)致的北歐風(fēng)，大方的木質(zhì)桌椅，白色的墻壁，富有線條感的極簡裝修。第一次來這里，像是走進(jìn)了咖啡館、西餐廳。
每個門店標(biāo)配一個生態(tài)缸，大量活體綠植互相搭配，形成一個小型的生態(tài)系統(tǒng)，給顧客一種崇尚自然、富有生機(jī)的新鮮感。
桌面上的綠植， 書架上有關(guān)健康的書籍，店內(nèi)的氛圍舒適又自在，到處都充斥這與簡單生活、與健康、與美相關(guān)的滴滴點點。
不同于傳統(tǒng)火鍋店熱鬧的裝修要素，簡約、干凈、舒適的環(huán)境形成差異化認(rèn)知，加深了顧客對品牌的印象。
04
科技化新玩法，人臉識別很高端
如今，“科技、智能化”成為各行各業(yè)的一個潮流，在餐飲業(yè)，我們也看到了“炒菜機(jī)器人、智能點單系統(tǒng)、智能配送的新科技。
而親愛的郭將科技與“健康”的品牌理念巧妙結(jié)合，除了上文所提到的pAD系統(tǒng)，還有專利火鍋桌、線上銷售系統(tǒng)。
最新的門店還打造了人臉識別系統(tǒng)，只要顧客一進(jìn)門店，顧客的點單習(xí)慣、喜好、身體健康指數(shù)等信息全都一目了然，從而可以為顧客帶來定制化與個性化服務(wù)。
05
全時段經(jīng)營，打造多樣化的用餐場景
一般的火鍋店只運營中、晚餐兩個時間段，但是親愛的郭卻全時段運營，涵蓋：早餐、中餐、下午茶、晚餐。
在消費眼里，親愛的郭不僅是火鍋餐廳，更是一家健康的餐廳。
早餐是三餐中最重要的一餐，我們常說：早餐吃得像皇帝，親愛的郭會提供幾種五谷雜糧的粥、豆制品、有益菌沙拉，高纖維蔬果汁等。
中餐賣由營養(yǎng)師與健身教練定制的營養(yǎng)套餐，滿足上班族快速用餐的需求。
下午時段，主打休閑下午茶，低糖低卡的冰激凌、慕斯蛋糕、高纖維蔬果汁、咖啡等供應(yīng)。
晚上是年輕人娛樂放松的時光，以火鍋為主。
再加上簡約、時尚的北歐風(fēng)格，適用于各個用餐場景，能為用戶帶來愉悅的體驗。
而且親愛的郭還發(fā)明了一項專利：沒有電磁爐的火鍋桌，將電磁爐隱藏，絲毫不影響顧客吃早點、喝下午茶。
這種“全時段”運營模式，不僅為消費者提供了匹配各個時間段的服務(wù)，讓顧客可以在同一個地方，享受到不同的消費體驗，而且充分地利用了運營時間和餐廳空間，拓展了業(yè)務(wù)，提高了空間利用率。
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以文案輸出健康、營養(yǎng)知識
作為一個健康餐廳，不僅僅是為顧客提供健康的食物，更重要的將這種健康飲食的理念植入用戶心智。
如今的千禧一代都喜歡有趣、好玩、新鮮的東西，說實話，那種傳統(tǒng)的“說教”形式，不但不能達(dá)到效果，而且會讓他們產(chǎn)生一種厭惡感。
為此，親愛的郭以文案輸出的方式，來向用戶傳遞健康營養(yǎng)知識，在潛移默化中改變顧客對飲食的認(rèn)知，得到一種品牌認(rèn)同感。
而且，還以標(biāo)記每道菜的卡路里、研發(fā)pAD多媒體菜單、人臉識別……讓健康飲食變得有趣、好玩。
7年才開了30家店，有些人會認(rèn)為徐志傻，但是就正如徐志所說：“七年磨一劍，7年，給了親愛的郭充足的時間成長，也給了市場足夠的時間改變?！?/p>
來源 | 互聯(lián)網(wǎng)品牌官 李大為
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