運動補劑應(yīng)合理使用 成效將會事半功倍
合理的養(yǎng)生運動。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。有沒有更好的方式來實現(xiàn)運動養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編小編特地為您收集整理“運動補劑應(yīng)合理使用 成效將會事半功倍”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
越來越多的運動營養(yǎng)食品進入人們的生活，充斥在人們的眼球周圍，今天我們就這個問題來進行分析。
運動飲料可以在非運動狀態(tài)下飲用嗎?乳清蛋白粉是不是也可以用于平常的身體補充?我們該怎樣食用運動營養(yǎng)食品，這些食品是否也能用于非運動狀態(tài)下的營養(yǎng)補充?
運動飲料：適合于運動的所有人群。
運動飲料的糖的配比是5%-10%，這是身體汲取最好的濃度，絕對是符合身體需求的健康飲料，比市面上的高甜飲料健康得多。
適宜的情況：運動飲料除了適合于運動人群外，對于氣溫比較高，出汗量比較大的情況也建議飲用。千萬不要喝冰的運動飲料。喝運動飲料的最佳溫度是常溫。有探索證實，喝涼的東西會增加內(nèi)臟脂肪的厚度。你需要隨時在運動中補充運動飲料。
特殊提示：運動飲料建議高溫環(huán)境或運動的條件下使用。
乳清蛋白粉：適合力量練習或者長時間的耐力練習等運動。
乳清蛋白粉特別適宜人體汲取，可以補充身體所需蛋白質(zhì)，關(guān)心修復(fù)肌肉組織。
適宜的情況：進行力量練習、快速運動練習(比如網(wǎng)球等運動)或者長時間耐力練習后需要補充蛋白粉，關(guān)心修復(fù)肌肉組織。你要在運動后30分鐘-90分鐘之內(nèi)補充乳清蛋白粉。
特殊提示：肝腎有問題的人，不適合補充過多蛋白質(zhì)，會增加肝腎的負擔;
肌酸：適合短時間爆發(fā)力的運動等。
用來補充身體能量，對身體沒有任何副作用。
適宜的情況：比較適合爆發(fā)力強的力量型鍛煉，以提高肌肉力量為目的或者以提高速度為目的身體鍛煉會用到肌酸，比如在短跑、投擲或跳遠等爆發(fā)性運動前需要補充肌酸。你需要配合含糖飲料食用，在運動半個小時前補充。
特殊提示：耐力項目運動員也需要必定的肌肉量，所以對于肌肉量不足的長跑運動員也是可以食用肌酸的;另外，如果一周3-4天的運動在不運動的那幾天也是要使用的，而長期間斷，如半個月不運動，此時可以停止使用肌酸。
番茄紅素：平常感到疲憊時可以食用。
清除運動中身體產(chǎn)生自由基，自由基會打亂身體平穩(wěn)，會延緩運動后的身體修復(fù)。而番茄紅素則可以通過清除自由基來抗疲憊、延緩衰老。具有極強的抗氧化能力，番茄紅素是迄今為止所發(fā)覺的抗氧化能力最強的營養(yǎng)素。它能防治心血管疾病，能提高機體免疫力，預(yù)防癌癥，抑制癌細胞的生殖。番茄紅素還具有預(yù)防骨質(zhì)疏松、降血壓等多種生理功能。
適宜的情況：其實番茄紅素不僅僅限于運動營養(yǎng)素，它是一種比較大眾的營養(yǎng)品，我們稱之為營養(yǎng)界的飛機。比如運動后的身體疲憊，或者工作強度大、熬夜后都適合食用。
特殊提示：可以在身體感到疲憊時食用，建議飯后食用，因為番茄紅素屬于維生素A類，是脂溶性的，飯后食用好汲取。
左旋肉堿：可用于輔助減肥
左旋肉堿是一種類似維生素的重要營養(yǎng)物質(zhì)，可以關(guān)心燃燒脂肪。
適宜的情況：做減肥、塑身運動前半個小時食用;也可以在早餐或午餐前30分鐘食用。
特殊提示：不建議睡前食用左旋肉堿，因為左旋肉堿會使脂肪代謝加速，影響睡眠。
我們平常應(yīng)該重視飲食平穩(wěn)，一個比較好的飲食原則是：一頓飯中，新奇蔬菜、主食和肉的比例最好是3:2:1。但運動營養(yǎng)食品也是我們飲食之外很好的高質(zhì)量、高效的營養(yǎng)補充。
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有些健美運動員錯誤地認為在訓(xùn)練與飲食沒有達到完美的情況下營養(yǎng)補劑是取得成功的救星，實際上這是不可能的，只有把訓(xùn)練與飲食處理好，補劑才會助你一臂之力，這個關(guān)系不能本末倒置。
一個好的營養(yǎng)補充計劃只有得到認真執(zhí)行，才能帶給你盡可能多的收益。請你仔細閱讀以下建議，并把它們納入你的日常生活與訓(xùn)練中，它對促進肌肉生長所起的作用會使你感到驚喜不已。
1、以乳清蛋白開始每一天
早晨醒來要做的第一件事就是喝一杯乳清蛋白奶昔。這是因為在睡眠的8小時中身體沒有攝入任何營養(yǎng)來滿足肌肉的需要，雖然肌肉在夜間得到恢復(fù)并有一定的生長，但在后階段它還是會處于分解狀態(tài)，把氨基酸分離出來向身體提供能量，這對肌肉的發(fā)展是不利的。乳清蛋白是消化得最快的蛋白質(zhì)之一，它能夠迅速補充身體對氨基酸的需求，避免肌肉損傷。
起床后立即喝一杯乳清蛋白，然后再漱洗淋浴，此時你不應(yīng)該攝入任何脂肪與復(fù)合碳水化合物，因為它們會延長消化過程，達不到盡快補充蛋白質(zhì)的目的。
處方：用水沖服30～50克乳清蛋白。
2、用復(fù)合營養(yǎng)打好增長的基礎(chǔ)
攝入乳清蛋白之后20分鐘，正好洗漱完畢，就可以吃早餐了。身體在攝入了快速吸收的蛋白質(zhì)之后需要一頓營養(yǎng)全面的早餐來為一天打好基礎(chǔ)，食物應(yīng)該包括蛋白質(zhì)與復(fù)合碳水化合物，比如雞蛋，瘦肉。麥片，全麥面包。這時吃些新鮮水果也是必要的，因為果糖能夠直接補充肝臟的糖原貯備，從而把身體盡快從分解狀態(tài)調(diào)整為合成狀態(tài)。除了食物，復(fù)合維生素與多種礦物質(zhì)補劑在早餐時服用能夠被更好的消化吸收，盡早地支持肌肉生長與免疫力的加強。有些專家建議服用可以自由調(diào)整劑量的補劑，因為有些復(fù)合膠丸或片劑中的某些成分過高而另一些過低，你又無法改變其含量。
3、保證食物纖維
食物纖維對健美運動員很有益處，因為它能減緩消化與吸收過程，有利于身體從食物中攝取更多的營養(yǎng)，食物纖維不一定要在早餐吃，但攝入一定量的纖維可減緩氨基酸的釋放速度，使其在血液中停留更長的時間，直到下一次進餐，無論什么時候.食物纖維都應(yīng)該與營養(yǎng)全面的食物同時攝入，以便其發(fā)揮最大的作用。除了正常食物中的纖維素以外，也可以在晚上臨睡前與蛋白奶昔同時服用纖維補劑，這樣更保證了纖維的攝入量，使蛋白質(zhì)在夜間緩慢釋放，防止肌肉出現(xiàn)分解狀況。
處方：早餐時至少攝入3克纖維素補劑，晚上相同。全天保證攝入25克纖維素。
4、增加咖啡因的攝入量
咖啡因是最基本。最有效的運動補劑之一。無論處于訓(xùn)練周期的哪個階段，咖啡因都能提供幫助，它能提高人的注意力與訓(xùn)練強度，因此對肌肉生長有利，它能把更多的貯存脂肪轉(zhuǎn)化為能量消耗掉，因此有利于減少體脂。當然，太多的咖啡因進入體內(nèi)會對睡眠產(chǎn)生不利影響，所以每天最好在晚上之前攝入1～2次。
處方：訓(xùn)練前攝入含有200～400毫克咖啡因的飲料。平時每次可攝入200毫克以消除疲勞，每4小時攝入100～300毫克以增加脂肪的消耗。
5、肌酸幫助肌肉增長
肌酸的作用已經(jīng)廣為人知了，在訓(xùn)練前后攝入肌酸對發(fā)展肌肉有許多好處。首先，肌酸能幫助水分進入肌纖維，暫時增加力量，從而提高舉的重量或者次數(shù)，使得肌肉因為得到更大的刺激而生長。第二，訓(xùn)練后攝入肌酸能幫助營養(yǎng)物質(zhì)進入肌肉，從而促進恢復(fù)過程。除此之外，最新的研究還證明，肌酸有抗氧化的功能，有利于有氧代謝運動?？梢哉f，肌酸是健美運動員的頭號營養(yǎng)補劑。
處方：訓(xùn)練前將2—3克肌酸與乳清蛋白奶昔同時服用，訓(xùn)練后再次服用，使總攝入量達到5克。
6、輔之以谷氨酰胺
與肌酸一樣，谷氨酰胺是最有效的健美補劑之一。谷氨酰胺是體內(nèi)數(shù)量最多的一種氨基酸，因而它對身體的生理過程非常重要，谷氨酰胺對健美訓(xùn)練的作用包括促進消化吸收，加快身體恢復(fù)，提高免疫力，它還通過向肌肉提供合成中介來增強能量水平，除了這些，谷氨酰胺還協(xié)助生產(chǎn)具有抗疲勞作用的碳酸氫鹽來中和高強度訓(xùn)練產(chǎn)生的化學物質(zhì)，在訓(xùn)練之后，它還幫助肌肉補充更多的糖無貯備，人體本身能夠生產(chǎn)這種氨基酸，但在生產(chǎn)過程中會把肌肉分解以提取必要的物質(zhì)，出于這個原因，在訓(xùn)練前后攝入谷氨酰胺補劑很有必要，它保證了身體在獲得所需營養(yǎng)的同時不破壞艱苦訓(xùn)練得來的肌肉。
處方：訓(xùn)練前后各攝入5～10克谷氨酰胺。可加入乳清蛋白奶昔或用水沖服。逐漸加大撮入量，直到每天攝入40克。
7、訓(xùn)練前后的乳清蛋白
對增長肌肉最有幫助的補劑之一就是訓(xùn)練前后的兩杯乳清蛋白奶昔。因為這是身體對營養(yǎng)最有需求的兩個時間段，及時攝入乳清蛋白會促進肌纖維的增長。不用擔心訓(xùn)練前喝1杯奶昔會對訓(xùn)練產(chǎn)生負面影響，因為乳清蛋白消化吸收得非?？欤绻讶榍宓鞍着c快速消化的碳水化合物(葡萄糖與麥牙糖)同時服用，還能幫助蛋白質(zhì)一肌酸(也在此時服用)進入肌肉，使其更有效地補充在訓(xùn)練中消耗掉的糖原。
處方：訓(xùn)練前后將20～40克乳清蛋白與40～80克單糖一起服用，也可把肌酸與谷氨酰胺加入其中。
8、增加抗氧化劑的攝入
高強度訓(xùn)練會使身體處于壓力之下，產(chǎn)生有害的自由基。維生素C和E具有抗氧化功能，可以消除自由基，保持肌肉的生長，復(fù)合維生素中已經(jīng)含有部分所需的成分，早晚各服一次有助于滿足身體對維生素的需要。維生素應(yīng)該與食物或營養(yǎng)奶昔同時服用，因為在有熱量的情況下它會被更好地吸收。
處方：早晚各服500毫克維生素C與400國際單位的維生素E。
9、保證身體對鋅與鎂的需求
健美運動員與其他項目的訓(xùn)練者一樣，身體經(jīng)常會缺乏鋅與鎂。原因是訓(xùn)練提高了身體對這些微量元素的需要量，而且它們還會隨著汗水流失，造成了更大的短缺，服用像ZMA這種復(fù)合補劑有助于克服過度訓(xùn)練的后果，并提高身體合成激素的水平，其中包括睪丸素與生長素這些激素在身體缺少微量元素的情況下有可能被高強度訓(xùn)練抑制住，ZMA還有改善睡眠。促進恢復(fù)的功效。請注意，ZMA在空腹時服用效果最好，特別是在沒有鈣的情況下，因此最好在飲用營養(yǎng)奶昔之前半小時左右攝入ZMA。
處方：按產(chǎn)品說明服用。大部分產(chǎn)品含有30毫克鋅、40毫克鎂與10毫克左右維生素B。
10、不要忽視酪蛋白
酪蛋白與乳清蛋白一樣，是牛奶蛋白質(zhì)的一種。與乳清蛋白不同的是，酪蛋白的消化吸收過程很慢，在早晨起床后與訓(xùn)練前后你應(yīng)該重視服用快速消化的品種，而在一天中的其他時間則應(yīng)注重慢速消化的蛋白質(zhì)。服用酪蛋白的最好時間大概是晚上睡覺前，因為在之后的8小時中你不會攝入任何營養(yǎng)，血液中的氨基酸水平保持不下降的時間越長，肌肉持續(xù)獲得營養(yǎng)的時間也就越長。酪蛋白的另一個用途是在無法正常進餐時用它來提供持續(xù)穩(wěn)定的氨基酸供應(yīng)。
處方：晚上睡覺舶攝入30～50克酪蛋白。想增長體重的人可與50克碳水化合物同時服用，需要減脂的人則應(yīng)單獨服用。
在恰當?shù)臅r間攝入恰當?shù)臓I養(yǎng)補劑，加上刻苦與聰明的訓(xùn)練，保證你的肌肉增長效果顯著。
運動健身是人們選擇的最多的健身方式，很多人會認為只要我運動了就能獲得健康，其實不然，在運動健身養(yǎng)生之中，存在著的5個誤區(qū)，必須引起運動的人們的注重。
1、鍛煉時間越長越好
雖然健身時間越久，鍛煉的效果越明顯，但要記住質(zhì)量永久比數(shù)量重要得多。有時我們會忘記其實我們在健身房的時間，還包括與朋友交談，等待健身器械和等在飲水機前的時間。嘗試在健身之前計劃一下，爭取練習到身體的每塊肌肉。加快你的心率，挑戰(zhàn)你的極限，使你在健身房的大部分時間用在運動上，記住不要停止運動!
2、力量練習時，越重越好
更重的力量是盼望獲得漂亮的肌肉和力量，而且這應(yīng)該是有規(guī)律有步驟的健身過程。然而，許多人往往認為力量練習時越重效果越好。殊不知，過重的力量只會導(dǎo)致肌肉拉傷。嘗試接近自己能量范圍的力量練習，看看你的身體能否吃得消，然后再慢慢的加力量。
3、假如我鍛煉，那么我想吃的東西都可以吃
這也許是關(guān)于運動與飲食關(guān)系最大的誤區(qū)，然而這種邏輯卻往往會導(dǎo)致體重增加。雖然運動是預(yù)防暴飲暴食后心里負擔和身體負擔最有用最健康的方式，但它不應(yīng)該被作為一個長期放縱自己嘴巴的借口。
4、力量練習只適合男性
很久以前，女性認為減肥的唯一途徑便是操縱飲食。值得慶幸的是，我們現(xiàn)在知道，讓身體形成漂亮的肌肉，實際上可以關(guān)心提高新陳代謝，更有利于減肥、美體。此外，牢固的肌肉有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，防止造成人身損害，并有助于維持身體健康。
5、熟能生巧
許多人都習慣于找到一個自己喜愛的健身項目，并一直堅持下去。事實上，運動也是一個奇異的東西，你對這項運動感到很熟悉了，便會很輕易的做到完美，這樣也就意味著你付出的熱量就會下降。更重要的是，它會改變你運動時的精神狀態(tài)和身體的感受。盡管我們不需要停止喜愛做的運動，但是我們可以多找?guī)讉€可能會喜愛的運動項目，不要讓身體總是處于舒適狀態(tài)。有幾個運動項目，并經(jīng)常相易可以擺脫身體的惰性。你會發(fā)覺更多喜愛的運動，享受不同運動帶來的樂趣。
在運動健身后，我們一般都會感到疲憊，而這時候如果能夠美美的吃上一頓美食，是很美好的一件事情，不過需要注重的是，運動的飲食應(yīng)以科學、合理為原則，如果飲食不當?shù)脑捒赡茏屪约焊杏X更累，比如說，在運動健康后吃魚肉的話，就會加重疲憊感。
魚不僅有著豐富的營養(yǎng)，而且也是減肥纖體的一個好挑選，所以，很多運動的人就會想當然的在健身后吃魚，其實，這樣做不僅對減輕疲憊無益，而且還會使人感覺更累。
“體力勞動或大運動量后，身體會覺得很疲倦，這是因為身體產(chǎn)生了大量乳酸。魚肉是酸性食物，運動后吃魚肉，會使血液酸化，再加上體內(nèi)產(chǎn)生的大量乳酸，會加重疲憊的程度?！边\動營養(yǎng)學家說明說。運動過后可以吃些牛奶、蔬菜、水果、海藻等。
運動后不宜吃雞、魚、蛋
很多人在體育錘煉后常有肌肉發(fā)脹、關(guān)節(jié)酸痛、精神疲倦之感。為了盡快解除疲憊，他們就會買些雞、魚、肉、蛋等大吃一頓，以為這樣可補充營養(yǎng)，滿足身體需要。其實，此時食用這些食品不但不利于解除疲憊，反而對身體有不良影響。
人類的食物可分為酸性食物和堿性食物。推斷食物的酸堿性，并非依據(jù)人們的味覺、也不是依據(jù)食物溶于水中的化學性，而是依據(jù)食物進入人體后所生成的最終代謝物的酸堿性而定。酸性食物通常含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類，含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，在體內(nèi)代謝后生成堿性物質(zhì)，能阻止血液向酸性方面變化。所以，酸味的水果，一般都為堿性食物而不是酸性食物，雞、魚、肉、蛋、糖等味雖不酸，但卻是酸性食物。
美國一位病理學家經(jīng)過長期探索指出，只有體液呈弱堿性，才能保持人體健康。正常人的體液呈弱堿性，人在體育錘煉后，感到肌肉、關(guān)節(jié)酸脹和精神疲倦，其主要原因是體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)被大量分解，在分解過程中，產(chǎn)生乳酸、磷酸等酸性物質(zhì)。這些酸性物質(zhì)刺激人體組織器官，使人感到肌肉、關(guān)節(jié)酸脹和精神疲倦。而此時若單純食用富含酸性物質(zhì)的肉、蛋、魚等，會使體液更加酸性化，不利于疲憊的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔、蘋果之類的水果，由于它們的成堿作用，可以排除體內(nèi)過剩的酸，降低尿的酸度，增加尿酸的溶化度，可減少酸在膀胱中形成結(jié)石的可能。
綜上所述，人在進行運動健身以后如果吃魚肉的話會加重疲憊的感覺，建議在運動后吃一些堿性的食品，比如說蔬菜、水果和豆制品等，以更好的保持人體酸堿平穩(wěn)，盡快解除疲憊。
肌酸作為一種普遍的運動補劑，被廣大健身愛好者所喜愛，重要的是它的作用十分明顯，希望通過今天我們對肌酸的介紹，中級訓(xùn)練水平的健身者可以嘗試，肯定會收到很明顯得訓(xùn)練效果。首先讓我們了解肌酸是何種物質(zhì)。
肌酸(Creatine)是一種存在于肉類和魚類食品中的天然物質(zhì)。在人體內(nèi)，可以由精氨酸(Arginine)、甘氨酸(Glycine)和甲硫氨酸(Methionine)為前體，在肝臟、腎臟和胰臟內(nèi)源性合成肌酸，所以肌酸也是天然地存在于我們機體的營養(yǎng)素。人體中95%的肌酸都存在于骨骼肌中，另外5%存在于其他部分，含量最高的是心臟、腦和睪丸。
那么肌酸是對運動表現(xiàn)提高是如何起到作用的呢?
肌酸自1993年開始進入競技體育界，主要應(yīng)用于提高運動員的運動能力并促使肌肉增長。不論成年人還是青少年，當肌肉以最大力量收縮時，需要在短時間內(nèi)消耗大量能量，體內(nèi)糖、脂肪和氨基酸等常規(guī)的能量物質(zhì)都無法滿足這樣大的功率輸出，只能靠分解肌肉中儲存的肌酸才能滿足如此大功率的能量消耗。由于肌肉中的肌酸存儲量有限，當肌肉內(nèi)的肌酸消耗完后，肌肉的收縮力量也就無法維持。因此在一些爆發(fā)用力的運動項目中，肌肉中的肌酸存儲量就成為其運動能力的關(guān)鍵限制因素。因此我們在高強度訓(xùn)練的時候要適當補充肌酸。
肌酸如何服用呢?
一般情況是在訓(xùn)練前的半小時服用，補充4-7克即可。剛開始服用的時候一定要量少一些，隨著訓(xùn)練水平的增加可以慢慢增加服用量。
健身自然是對身體有好處，健身后的營養(yǎng)補充也很重要。健身后的一餐對健身后的人來說是至關(guān)重要的。當攝入恰當?shù)奶妓衔锬馨延?xùn)練造成的分解代謝狀態(tài)(燃燒肌肉供給能量)轉(zhuǎn)變?yōu)楹铣纱x狀態(tài)(增大肌肉體積)。
健身后營養(yǎng)補充的成敗與否取決于你如何攝入碳水化合物。健身后攝入碳水化合物能促進胰島素的分泌。胰島素在肌肉恢復(fù)過程中起三個重要作用：
1.能把來自碳水化合物食物的糖“驅(qū)動”到肌肉中，為下次訓(xùn)練儲備能量。
2.能把來自蛋白質(zhì)食物的氨基酸“驅(qū)動”到肌肉組織中，促進肌肉生長。
3.能抑制腎上腺皮質(zhì)激素的促分解代謝作用。
碳水化合物的攝入量一般女性每天每磅體重2-2.5克，男性2.5-3.5克。為了最大限度地利用健身后合成代謝的機會，最好把每天碳水化合物總量的25%安排在健身后立即食用。
健身后的一餐應(yīng)避免攝入較難消化的蛋白質(zhì)食物，如雞肉、牛肉、牛排等，而應(yīng)選擇牛奶、雞蛋、高蛋白等容易消化的食物。此時食用的目的是輸送充足的氨基酸給肌肉，為肌肉生長提供原料。
大負荷訓(xùn)練會耗盡肌肉的氨基酸和糖原儲備。隨著訓(xùn)練的進行，身體不段消耗肌肉的糖原儲備。如果糖原儲備過低，就會迫使身體改變能量來源——用更多的蛋白質(zhì)作為燃料。
在健身過程中運動補劑對人體機能的提高起著至關(guān)重要的作用。其中谷氨酰胺在眾多營養(yǎng)運動補劑當中有著十分重要的地位，谷氨酰胺(Glutamine Gln)是一種特殊的營養(yǎng)物質(zhì)，Gln是體內(nèi)含量最豐富的非必需氨基酸，約占總游離氨基酸的50%，是合成氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸和許多其它生物分子的前體物質(zhì)，在肝、腎、小腸和骨骼肌代謝中起重要的調(diào)節(jié)作用，是機體內(nèi)各器官之間轉(zhuǎn)運氨基酸和氮的主要載體，也是生長迅速細胞的主要燃料。那么谷氨酰胺對人體的運動機能到底有著怎樣的作用呢?主要從4個方面講：
1.維持腸道屏障的結(jié)構(gòu)及功能： Gln是腸道粘膜細胞代謝必需的營養(yǎng)物質(zhì)，對維持腸道粘膜上皮結(jié)構(gòu)的完整性起著十分重要的作用。
2.增強機體的免疫功能：Gln具有重要的免疫調(diào)節(jié)作用，它是淋巴細胞分泌、增殖及其功能維持所必需的
3.改善機體代謝狀況：在創(chuàng)傷、感染、疲勞等分解代謝狀態(tài)下，許多組織中Gln 的代謝發(fā)生明顯改變。
4.提高機體的抗氧化能力：谷胱甘肽(glutathione,GSH)是細胞內(nèi)重要的抗氧化劑，其主要功能為保護生物膜，補充Gln，可通過保持和增加組織細胞內(nèi)的GSH的儲備，而提高機體抗氧化能力，穩(wěn)定細胞膜和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，保護肝、肺、腸道等重要器官及免疫細胞的功能。
首先可以證明的是，谷氨酰胺對身體的健康有著非常重要的意義，那么對于健身谷氨酰胺又怎樣的作用呢?谷氨酰胺對肌肉的生長起關(guān)鍵作用。因為它是提供氮的原料物質(zhì)，就是說它能把氮運輸?shù)襟w內(nèi)各個有需要的部位。每一個健身者都知道保持氮的正平衡是肌肉體積獲得增長的必要條件。并且，高強度的訓(xùn)練會干擾免疫系統(tǒng)，增加體內(nèi)乳酸及銨的水平。高水平的銨會影響肌肉功能。在訓(xùn)練初期的五分鐘內(nèi)，谷氨酰胺水平會上升，分解激素也會釋放。因為即使在訓(xùn)練告一段落后肌肉仍會繼續(xù)釋放谷氨酰胺，因而導(dǎo)致其嚴重流失。訓(xùn)練強度越高，流失速度越快。所以，運動中補充谷氨酰胺這種營養(yǎng)物質(zhì)是很重要的一件事情。
補充谷氨酰胺的方法為：訓(xùn)練前后攝入5-10克的谷氨酰胺，用冷水沖飲，隨著運動強度的增加，攝入量可增加到每次40克，開始服用時可控制在5克左右。
據(jù)專家研究谷氨酰胺這種營養(yǎng)物質(zhì)對人體至今沒有發(fā)現(xiàn)任何副作用，請朋友們放心服用。
像制定會議計劃一樣計劃我們的運動，然后把它記入你的日歷中，設(shè)置電子郵件的自動提醒。
1..如果可能的話，全量在早晨做運動。
商務(wù)旅行中，白天通常是長時間、不間斷地社交活動或與賓戶進餐，這都會影響你的晚間運動計劃。另外，早晨的運動也會讓你精神百倍。
大部分酒店都有健身房。事先打電話詢問健身房開放的時間及其設(shè)備情形，了解之后，你就可以決策是否需要帶一些其它的設(shè)備，例如拉力器或游泳衣。
另外，DVD播放器可以連接在酒店的房間里電視或筆記本電腦上，如果你喜歡健身類DVD，可以隨身攜帶，在酒店做一些常規(guī)運動。
2.運動不要墨守陳規(guī)
旅行時，當你錯過了你的計劃運動日程，一點兒其它的運動也比什么都不做要好很多。在酒店房間里做幾個俯臥撐或一些瑜伽，在樓梯上跑上跑下幾個往返，即使10分鐘的運動都會有用果。
另外一個運動的好地方是機場。如果你的飛機是在最遠的候機廳登機，你可以不走自動扶梯，而是大步走向登機門(記得穿舒暢的鞋子)。
3.不要忘記帶運動鞋
商務(wù)旅行中，你可能永久都不會忘記帶你的手提電腦或手機。如果是度假，你也絕對不會忘記帶相機和導(dǎo)游圖。同樣，你也應(yīng)該帶上你的運動鞋和運動器材。就像你的電腦是工作的工具，你的運動鞋就是你運動的工具。
4.個性化的健康飲食
餐廳是為你服務(wù)的，多吃青菜代替高淀粉、高脂肪的食品，多喝湯。
如果你參與雞尾酒會，點飲料時要一杯水在旁邊。不管你喝的是酒精飲料、蘇打飲料還是咖啡，水都可以落低你攝入的能量，中和酒精和咖啡因的影響。另外，永久記得帶水。旅行會讓身體脫水，時刻補充水分可以緩解饑餓并讓你保持清醒。
蛋白補劑
蛋白補劑是健美者補充蛋白質(zhì)的首選。它不僅氨基酸組成合理，人體利用率高，而且還能在一定程度上改善體內(nèi)促合成代謝。高質(zhì)量的蛋白補劑能為你每天額外提供40到50克蛋白質(zhì)，以助肌肉增長。蛋白補劑有多種，如乳清蛋白、蛋白粉等，通常服用4個月內(nèi)就會有很明顯的效果。當你在設(shè)計自己飲食的時候，遵照每公斤體重至少攝取25克蛋白質(zhì)這個標準是相當重要的。
其中分離式乳清蛋白被譽為“補劑新貴”，正風靡市場。它是在乳清蛋白的基礎(chǔ)上再經(jīng)高溫離子過濾提純加工而成。分離式乳清蛋白比普通的乳清蛋白生物價值更高、蛋白質(zhì)利用率更高和蛋白質(zhì)釋放期延長，又多了三大優(yōu)勢。
產(chǎn)熱補劑
小心合理地使用產(chǎn)熱補劑，有助于減低體脂。含有麻黃素的補劑再加上咖啡因，可抑制食欲，促進代謝，增加訓(xùn)練量，以及在削減體重的過程中維持肌肉的體積。
開始時最好在清晨服用較低劑量，然后在兩三周內(nèi)逐漸增至推薦量，即20-25克麻黃素和200毫克咖啡因。千萬不要超過這個劑量，否則會產(chǎn)生令人心煩的副作用。堅持服用至少3個月，每日3次，可獲得明顯降脂效果。
鋅鎂合劑
這是一種含有鋅和鎂及維生素B6的特殊類型的混合劑。鋅鎂合劑是與維生素制劑同級的核心補劑。其好處是通過提高促合稱激素水平和睡眠質(zhì)量，來加快身體的恢復(fù)速度，進一步提高肌肉力量。
為了獲取更佳效果，避免鈣元素的干擾，應(yīng)在就寢前30至60分鐘空腹時服用這種補劑。每次3粒。
現(xiàn)在人們的生活越來越好，導(dǎo)致很多人都出現(xiàn)了嚴重的肥胖的情況，所以現(xiàn)在減肥的人也是特別的多，但是很多人都并不清楚需要怎么減肥比較好，大多數(shù)的人都選擇了減少自己的飲食來達到減肥的方法，這樣雖然可以減肥，但是對身體的影響也是會非常的大，最好的話其實還是要通過運動來進行減肥。
對減肥最有效的運動就是有氧運動，它能夠幫助燃燒脂肪，提高人體新陳代謝。想減肥的朋友們記得多做些戶外健身運動。
對減肥最有效的運動就是有氧運動，尤其是消耗能量較多的運動，例如慢跑、爬山、快步走、球類運動、游泳等，每次運動最好一次持續(xù)做完，中間不要停止，且每次運動消耗熱量須達300仟卡，通常這種運動量會造成心跳加快，或流汗的程度。運動會提高人體的新陳代謝率，但其效果最多只有兩天，因此運動最重要的是要持之以恒，如果不能每天做最少兩天也要做一次。
對于一個極度胖的人，即使是走路可能都是很大負擔，因此選擇運動種類時，要量力而為，還是要以身體能負荷為主，逐漸加大運動量，以免心臟肺臟負荷不了，或是肌肉關(guān)節(jié)受傷。
資料顯示，水的熱傳導(dǎo)系數(shù)比空氣大26倍，若在相同溫度的水里比在空氣里散失熱量加快20多倍，有效地消耗人的熱量。測試表明：若在水中游100米，消耗100千卡熱能，相當于陸地跑400米，或騎自行車1000米，或滑冰1500米。另外“由于水波浪的作用，不斷對人體表皮進行摩擦，從而使皮膚得到放松和休息，所以經(jīng)常游泳的人，都有一身光潔、柔軟的皮膚”。
所以大家一定要多加的注意一下，如果要減肥的話一定要選擇合適的減肥方法，最好是要對身體有益的，不要以犧牲身體健康為代價來達到減肥的目的，這樣會適得其反的，因為一定結(jié)束了減肥的療程以后，就會很快的反彈的。
健身時，人們普遍遇到問題是：運動時體能不足，運動后疲勞難以消除、減脂緩慢等
為什么會出現(xiàn)上述問題呢?這是因為在運動之外，曹養(yǎng)在健康中占據(jù)著同樣重要的位置，因為人類要生存首先就要不斷地從外界攝取各種各樣的營養(yǎng)囊，營養(yǎng)素攝取的是否充足合理，直接影響到一個人的身體健康和生理功能。運動和蕾養(yǎng)就像是健康的兩根支柱，缺一不可。合理的蕾養(yǎng)首先來自于合理的飲食，即全面、平衡、適量的飲食;其次，適當?shù)倪\動營養(yǎng)食品補充也是非常重要的。對子經(jīng)常從事健身運動的人群來說，他們對營養(yǎng)的需求有一定特殊性，只有根據(jù)運動的特點，選擇更高水準的運動營養(yǎng)食品才能滿足各自的需要
一、什么是運動營養(yǎng)品
運動營養(yǎng)食品是指能夠滿足運動人體代謝和生理功能需求的。具有高營養(yǎng)素密度和高生物活性的食品，合理補充可促進運動人體的健康和運動能力的提高。運動營養(yǎng)食品實際上是一些高度純化和濃縮的營養(yǎng)素，能夠快捷、方便、高效地為身體提供各種營養(yǎng)素。
二、使用運動營養(yǎng)食品之前，應(yīng)該清楚以下問題：
1.是否安全
如果按照推薦劑量服用.大多數(shù)運動營養(yǎng)食品是安全的。然而，有健身健美愛好者常常會這樣想：吃1份運動營養(yǎng)食品可以提供幫助，10份就更有效，所以他們可能會超量使用，這樣，一方面造成金錢的浪費，另一方面會給身體的代謝帶來負擔。
2.是否有效
優(yōu)秀的運動營養(yǎng)食品應(yīng)該是生產(chǎn)廠家嚴格按照科學工藝生產(chǎn)出來的，而不是隨便對進口產(chǎn)品進行分裝或者在小作坊里隨意加工就可以生產(chǎn)的。達不到上述要求就很難保證運動營養(yǎng)食品的安全有效，對健身健美愛好者也是極度不負責任。
3。是否合法
合格的運動營養(yǎng)食品必須符合國家食品、衛(wèi)生、藥品，質(zhì)量監(jiān)督等有關(guān)管理法的規(guī)定和標準;同時為了保證運動營養(yǎng)食品的“純凈”，必須經(jīng)過興奮劑檢測機構(gòu)檢測，證明其不含有國際奧委會確定的禁用藥物及成分.那些沒有經(jīng)過嚴格檢驗.不能出具相關(guān)檢測報告和證明的運動營養(yǎng)品中很可能就含有危害人體的成分，如麻黃堿等。
三、針對不同營養(yǎng)問題，合理選擇運動營養(yǎng)食品
問題一：運動時體能不足
運動營養(yǎng)對策;提高運動中的能量生成
如何提高運動中能量合成問題是解決運動中體能不足的關(guān)鍵.及時合理的補糖具有十分重要的意義。糖是身體優(yōu)質(zhì)的燃料，是運動時骨骼肌細胞獲得能量的主要來源。
這一類運動營養(yǎng)食品的代表是各種各樣的運動飲料，其主要成分是碳水化合物，使用以后可以起到快速補充能量的作用.運動飲料具有合理的糖組合，適量的電解質(zhì)，滲透壓低。無碳酸氣、無咖啡因、無酒精等特點.是運動時理想的必備品。
怎樣才能合理的補充糖呢
我們提倡在運動前，運動中及運動后三個不同的時段進行糖的補充.運動前補糖可以促進肌糖原儲備，保持血糖穩(wěn)定。運動前即刻補充運動飲料250～500毫升可以提高訓(xùn)練質(zhì)量。
對于1小時以上的運動，運動中運動飲料的補充可以避免運動中低血糖的發(fā)生，從而推遲疲勞的發(fā)生。使用方法為每隔15～20分鐘補充120～250毫升。
運動后是糖原恢復(fù)的最佳時期，也是肌肉吸收其他營養(yǎng)物質(zhì)的關(guān)鍵時刻.所以運動后補糖時間越早，肌肉內(nèi)糖原的再合成就越快，就越有利于健身及訓(xùn)練的長時間堅持，我們建議;運動后即刻飲250毫升運動飲料，以后2小時內(nèi)每小時飲250毫升。
問題二：運動后疲勞難以恢復(fù)
運動營養(yǎng)對策：三大對策——系統(tǒng)補糖、及時補肽和杭氧化劑
研究顯示，在運動后的兩小時內(nèi)，身體合成肝糖的效率最高.兩小時后則恢復(fù)到平常的水準.因此如果在運動后迅速補充糖類，就可以利用這個高效率時段，迅速地補充體內(nèi)消耗的肝糖.
運動后補充蛋白質(zhì)，乳清蛋白是首選，因為運動后體內(nèi)合成蛋白質(zhì)的速率會提高，此時消化快的乳清蛋白可以迅速提供合成蛋白質(zhì)的氨基酸。
另外，由于運動時產(chǎn)生的大量的自由基會攻擊身體組織，因此及時補充強效抗氧化劑番茄紅素能殺滅自由基，減輕它們對身體的傷害。此外，它還能縮短身體的恢復(fù)時間，降低肌肉酸痛。減緩疲勞。增強免疫力。番茄紅素是食物中的一種天然色素成分.但它的抗氧化力比維生素E強100倍.
問題三：減脂緩慢
運動營養(yǎng)對策：提高身體代謝串，促進脂肪燃燒.控制熱量攝入有利于瘦身的運動營養(yǎng)食品：
1.乳清蛋白
研究表明，攝取足量的蛋白質(zhì)能夠提高身體的新陳代謝水平，會使人體每日多燃燒150～200千卡的熱量.乳清蛋白還足一種低脂肪，低膽固醇的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源.可以有效減少飲食中脂肪攝入量 促進身體代謝，同時還可以防止減肥時肌肉的流失，所以.乳清蛋白是許多減肥健身人群所推崇的一種減肥食品。
2.膳食纖維
膳食纖維具有較強的吸水功能和膨脹功能，使人產(chǎn)生飽腹感并抑制進食。魔芋是科學界目前已知酌分子量最大，粘度最高的膳食纖維，主要成分為魔芋葡苷聚糖，作為一種可溶性的膳食纖維，魔芋有很好酌減重作用。
目前適宜于減肥者進行補充的膳食纖維食品主要有含有豐富膳食纖維酌減肥飲料和減肥棒，如纖體棒.在進食之前或饑餓時補充.可以減輕饑餓感，有效控制食量.大大減少熱量的攝入。
3.左旋肉堿(L-肉堿
這是一種類似維生素的重要營養(yǎng)物質(zhì)，在促進體內(nèi)脂肪燃燒中發(fā)揮重要作用。肉堿的充足，有利于脂肪的順利運輸，由于運動時能耗增加。補充肉堿可以加速脂肪燃燒，從而達到消耗體脂的效果。
人體內(nèi)的左旋肉堿除可少量合成外，其余均從紅肉及動物產(chǎn)品獲得.但一般人只能從膳食中吸收50毫克.對于節(jié)食減肥者來說，肉堿攝入量就更少了，所以許多人即使運動量較大，飲食控制得較好，減肥效果仍然不好，左旋肉堿配合有氧運動，可以大大加快脂肪燃燒的速度.達到瘦身的效果。
4.乳鈣
美國田納西大學的邁克爾·澤摩爾博士提出，飲食中的鈣參與決定熱量是以脂肪的形式儲存還是燃燒釋放。他認為，當減肥者進食高鈣飲食時，盡管他們攝八的熱量與原來相同，他們的脂肪也會顯著減少。所以對減肥者來說，乳清蛋白.大豆蛋白、低脂牛奶、奶酪、酸奶、豆制品等由于含有豐富的鈣質(zhì)和較低的熱量，都是減肥佳品。
很多人對于怎么合理的運動減肥呢還不是很了解，做一些減肥運動可以有效的幫助我們更好的達到減肥的目的，幫助我們塑造一個讓人羨慕的身材，運動減肥成為了我們很多人都特別重視的一項內(nèi)容，想必大家也一定都特別感興趣，下面就讓我們一起了解一下怎么合理的運動減肥呢吧。
跳繩是可以減肥的.而且是一項相當好的減肥運動.減肥就是減脂，運動減肥見效不快，但非?？茖W，會燃燒大量脂肪，而且不會反彈。節(jié)食和藥物減肥見效快，但卻是以健康為代價，而且容易反彈，反彈后患心臟疾病的幾率大幅度提高。但每次只運動十五分鐘，則燒掉的是糖類，燒不掉脂肪，運動減肥半小時后，才會開始燃燒較多的脂肪，每次運動的時間越久，燒掉的脂肪越多，這是因為連續(xù)性運動的主要能源是脂肪而不是糖類。相反的，瞬時爆發(fā)性運動的能源是糖類而不是脂肪，故這類運動對減肥無益。下面是八項運動熱量消耗統(tǒng)計，注意：人體每減掉一公斤脂肪，需消耗七千七百卡熱量，另一種說法是七千二百卡，愛減肥的同志們尤其是年輕的女同志，請自己算算看，做什么運動最有效，安全系數(shù)最高，經(jīng)濟投入最少。 ?游泳：每半小時消耗熱量一百七十五卡。它是一項全身協(xié)調(diào)動作的運動，對增強心肺功能，鍛煉靈活性和力量都很有好處。它還有利于病人恢復(fù)健康，婦女生育后恢復(fù)體形，對老年人和身體瘦弱的人都是一項很好的運動。
田徑：每半小時可消耗熱量四百五十卡。它可使人體全身得到鍛煉。
籃球：每半小時消耗熱量二百五十卡。它可增強靈活性，加強心肺功能。 ?自行車：每半小時消耗熱量三百三十卡。對心肺、腿十分有利。 ?
慢跑：每半小時消耗熱量三百卡。有益于心肺和血液循環(huán)。跑的路程越長，消耗的熱量越大。 ?
我們大家比較肥胖的朋友可以運用怎么合理的運動減肥呢的方式來進行減肥，可以達到更好的減肥效果，總是我們一定要注意自己的飲食節(jié)制飲食，千萬不可盲目的過多的攝入一些蛋白質(zhì)等物質(zhì)，對于我們減肥也會很有幫助。
在奧林匹克運動的故鄉(xiāng)——希臘山的巖石上刻著這樣的文字：你想變得健康嗎?那就跑步吧;你想變得聰明嗎?那就跑步吧;你想變得美麗嗎?那就跑步吧!運動，是人的天性，體育比賽上運動選手的颯爽英姿讓人欽羨，大多數(shù)朋友都有著良好的運動習慣，但是你注意運動的時間是否合理了嗎？今天就來說說，合理的運動時間。
? ?根據(jù)運動生理學的研究，人體活動受“生物鐘”控制。因此，按“生物鐘”規(guī)律來安排運動時間則對健康更為有利。 早晨陽光初照，空氣新鮮，這時鍛煉可以增強肌力，提高肺活量，對呼吸系統(tǒng)或患有呼吸道疾病的人大有好處。下午則是強化體力的好時機，肌肉的承受能力較其他時間高出50%，特別是黃昏時分，人體運動能力達到最高峰，視、聽等感覺較為敏感，而心跳頻率和血壓上升。晚上運動有助于睡眠，但必須在睡前3～4小時進行。強度不宜過大，否則反而導(dǎo)致失眠。
? ?春季冷暖交替，氣候多變，所以春季鍛煉的衣著要合適，要隨著氣候的變化、運動量的大小而增減衣服。遇多霧、多風沙的天氣最好不要在戶外鍛煉，大雨的天氣亦應(yīng)避免戶外運動，以免著涼。夏天鍛煉只要得法，就能收到顯著的效果。應(yīng)盡量避免在炎熱的、烈日直接照射下的中午進行鍛煉。秋季天高氣爽，湛藍的天空和習習涼風都讓人有到外面活動活動筋骨的想法。不過要是沒有掌握正確的鍛煉原則，在鍛煉中傷了自己，恐怕是事倍功半，因此特別提醒你，秋季鍛煉也要講方法。冬季氣候寒冷，人體的新陳代謝功能不如天熱時旺盛，是多種疾病的高發(fā)期，加強身體鍛煉則是必不可少的保健方式。冬天戶外運動應(yīng)注意做好一些保護措施。
? ?以上就是對一年四季不同季節(jié)中合理的運動時間的介紹，相信通過上邊的介紹，喜歡運動的朋友們一定對運動有了更為深層次的理解與認識。我覺得經(jīng)常運動鍛煉固然對身體有好處，但是掌握正確的時間，在正確的時間節(jié)點上做正確的事情，不是更好嗎？所以大家平常要注意掌握合理的運動時間。
為了能夠彌補白天沒有時間運動的缺憾，夜間時間還是需要充分利用起來的，千萬不要給自己找借口來偷懶，以往人覺得夜間時間運動不好是因為白天會做大量的農(nóng)活，但是現(xiàn)在上班一般是坐著根本達不到運動量，因此夜間運動很重要，那么夜間幾點運動更合理?
夜間運動最好是在九點前，太晚了的話，肌肉彈性下降，神經(jīng)靈敏度降低，這時鍛煉會增加運動損傷的機率，而且也不利于恢復(fù)!運動能調(diào)節(jié)新陳代謝，幫助人體排毒養(yǎng)顏，如今健身到了夜間才是最熱火朝天的時候，但也有說法稱夜間鍛煉就等于是找病，會越練越?jīng)]勁，還會傷陽氣?其實，這是一種斷章取義的說法。
下午或夜間鍛煉時要確定鍛煉時間并堅持下去。不要讓其它事情分心而放棄鍛煉。盡力把時間安排在星期天夜間。如果你有什么小調(diào)整，也可以，但是一定不要影響你達到目標。如果你在戶外鍛煉，就要注意安全。夏天時要防止中暑和脫水。要多喝水。
近年來，科學家們在不斷地探索生物鐘和運動之間的關(guān)系，以求找到一個每天能夠消耗脂肪最多的時間。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，身體溫度的變化將最大程度地影響鍛煉的質(zhì)量與效果。也就是說，當你鍛煉時，體溫越高，你鍛煉的效果就越好。
通常，在起床前的1~3個小時內(nèi)，體溫是最低的，而到了下午的時候就會升到最高。因此，可以肯定地說，運動的最佳時間是在下午。在這個時間里，你的肌肉溫暖、體力充沛、心率平穩(wěn)、血壓較低。
但科學家們也警告說，不要認為生物鐘的規(guī)律就能決定一切，你鍛煉的最佳時間還得取決于你是否能夠按時去做。所以把時間安排在不會影響正常工作的時間里，而且也不要總是想著身體的生物鐘。
通過上面的介紹，大家對夜間幾點運動更合理也都大體了解了，找到最佳的時間段來運動還是很不錯的，當然了也需要注意對運動方式的選擇，不可過于劇烈，而且還要達到應(yīng)有的健身效果，希望大家都能認真對待運動這個問題。
