黃芪羊排湯——秋季滋補氣血驅(qū)寒
養(yǎng)生補氣血湯。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健?!睂τ陴B(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。進行四季養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《黃芪羊排湯——秋季滋補氣血驅(qū)寒》,希望能對您有所幫助,請收藏。
秋季到了,人們都會感覺到空氣中有一種涼爽的感覺,秋季要注意一些養(yǎng)生保健的方法哦,吃什么呢,秋季空氣干燥,要注意多吃一些滋陰潤燥的食物,羊排就是不錯的選擇,可以驅(qū)寒養(yǎng)胃,來看看白蘿卜黃芪羊排湯的做法。
白蘿卜黃芪羊排湯
主料:羊排500g、白蘿卜300g
輔料:姜一小塊、小蔥1根、黃芪15g、精鹽適量、胡椒粉適量
步驟:
1.將羊排泡水,為了泡出血污。哈哈,盆有點小,倒過來再泡泡。
2.將羊排剁成小塊。
3.取一炒鍋放幾片生姜,用中小火將羊排炒干。
4.準(zhǔn)備好小蔥、生姜和黃芪。
5.取一大鍋將炒干的羊排放入,再倒?jié)M一鍋冷水,大火煮開后撇去污沫。
6.然后放小蔥、生姜和黃芪煮開5分鐘后,改小火燉到羊排酥爛,約1小時。
7.羊排湯燉好后將白蘿卜清洗干凈,切厚片。
8.另取一鍋,舀上幾勺子燉好的羊排湯和羊排,并將白蘿卜也下鍋,加點鹽調(diào)味。
9.用中火煮到蘿卜變透明,撒點香蔥即可出鍋。
吃時根據(jù)個人口味加點辣椒油或胡椒粉調(diào)味。
進入秋季,免疫力低下人群來說,可以吃些羊肉與蘿卜驅(qū)走寒氣入侵,今天小編做道祛寒-----白蘿卜黃芪羊排湯,清湯可口,羊排鮮嫩,白蘿卜脆口,如果喜歡吃辣味,可以和些胡椒粉,鮮美獨特,好喝美味。中國古代醫(yī)學(xué)認為,羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之佳品,是一種優(yōu)良的溫補強壯劑。羊排具有滋補氣血的作用,而且還可以補腎壯陽,對于身體虛弱的人群來說是不錯的選擇,而且還可以驅(qū)寒養(yǎng)胃。
白蘿卜黃芪羊排湯的制作的方法,大家都學(xué)會了嗎,方法簡單,而且營養(yǎng)價值高,可以有養(yǎng)胃助消化的作用,而且還可以潤燥養(yǎng)陰,秋季滋補氣血驅(qū)寒養(yǎng)胃強體質(zhì),對于腸胃不好的人群來說可以促進食欲。
延伸閱讀
食物的種類是有很多的,不同的食物營養(yǎng)價值不同,我們要合理搭配食用,這樣才能吃出健康哦。養(yǎng)肝大家都吃過的吧,是動物的內(nèi)臟,養(yǎng)的肝臟,它具有滋補氣血的作用,來看看適合秋季的羊肝湯薏仁米的做法。
羊肝湯薏仁米
羊肝湯薏仁米的做法
1、將羊肉在水中泡凈血沫,切成3cm左右見方的塊備用。
2、薏米淘洗干凈,在水中浸泡30分鐘以上;胡蘿卜、冬瓜洗凈去皮切塊;豌豆淘洗干凈;蔥切小段備用。
3、鍋中加六成滿的清水,放入羊肉、薏米、胡蘿卜、冬瓜、豌豆,大火煮開,然后轉(zhuǎn)小火慢煮3小時。
4、最后放入蔥段,加鹽調(diào)味即可。
羊肝湯薏仁米是一道既滋補,而且又活血化瘀的湯羹,在秋天的季節(jié)天氣非常的干燥,很多人總是因為身體方面出現(xiàn)的免疫力不足,蛋白質(zhì)缺失,還有碳水化合物過低,營養(yǎng)不良等現(xiàn)象,手腳冰冷身體過于虛弱,那么這一道養(yǎng)肝湯薏仁米,既可以滋補身體又可以幫助我們恢復(fù),羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽和多種礦物質(zhì),有補血和治療肺虛等功效。這樣的飲食搭配可以有活血化瘀的作用,同時也可以有抗衰的作用,很適合秋季食用,滋補氣血,還可以御寒,緩解身體虛弱。
關(guān)于羊肝湯薏仁米的做法大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值還是比較高的哦,可以補充人體所需的營養(yǎng),比如說蛋白質(zhì),鈣質(zhì),維生素等等的礦物質(zhì),秋季滋補氣血活血化瘀抗衰老,這樣搭配食用營養(yǎng)多。
雞肉是大家都很熟悉而且經(jīng)常食用的一種肉食,價格比較便宜,是屬于低熱量高蛋白的肉食種類哦,它可以促進食欲,還可以補氣血,秋季應(yīng)該多吃香菇雞肉粥,可以保護皮膚減肥瘦身哦,來試試吧。
【香菇雞肉粥】
主料:大米一杯
輔料:雞胸肉100克、香菇適量、胡蘿卜半個、香芹適量、玉米淀粉一湯匙、香油少許、鹽2克
步驟:
1.準(zhǔn)備材料,胡蘿卜、香菇、芹菜洗凈。雞胸肉解凍。
2.雞胸肉切小丁。
3.雞肉丁放入碗內(nèi),加入一勺玉米淀粉、少許鹽抓勻。香菇切片,胡蘿卜、芹菜切丁。大米洗凈。
4.大米放入電燉鍋內(nèi)膽,加入十倍的水。
5.蓋蓋接通電源,選擇“砂鍋粥”程序,按下開始鍵。
6.待程序進行至還剩1個半小時的時候,放入香菇攪勻,蓋蓋繼續(xù)燉煮。
7.程序剩30分鐘的時候放入雞肉丁。
8.放入胡蘿卜丁攪勻。
9.待程序還剩10分鐘的時候放芹菜丁。攪拌均勻,蓋蓋。
10.程序結(jié)束后開蓋,放入適量鹽。
11.再放少許香油。攪拌均勻即可。
12.香噴噴的香菇雞肉粥就做好啦。
早起來做家人做道營養(yǎng)早餐,香菇雞肉菇,鮮香美味,爽滑入口,是秋季很滋補的一道美食,正在減肥,為自己準(zhǔn)備了一些營養(yǎng)早餐,減少熱量的吸收,今天這款香菇雞肉粥是最好的選擇,想吃美食又減肥的人士,趕緊做來吃吧。雞肉中的蛋白質(zhì)含量很高,硫氨酸含量也很高,常食有消渴的功效,鉀元素是比較豐富的,同時也可以有利尿消腫的作用,適合想減肥的人群哦,秋季滋補的一款粥品,適合各類的人,營養(yǎng)豐富,增強體質(zhì)。
香菇雞肉粥的做法,大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值是很豐富的哦,經(jīng)常食用的話可以讓你的胃口大開,具有補充營養(yǎng)素的作用,秋季滋補氣血保護皮膚減肥瘦身,平時的時候大家可以做著試試。
秋季氣溫越來越?jīng)隽耍芏嗳硕即┥狭撕窈竦囊路诉m當(dāng)?shù)脑黾右挛镆酝?,還要多吃一些滋補的食物。肉食是秋季不能少的食材,比如說小排骨,可以滋補氣血,恢復(fù)體力,來看看這道美味滋補的醬燒小排骨的做法。
醬燒小排骨
主料:排骨500g
輔料:料酒適量、鹽適量、生抽適量、花椒10顆、八角1個、桂皮1片、姜3片、老抽適量、白砂糖少量
步驟:
1.將將排骨洗干凈,用清水浸泡1小時左右,中途換2、3次水,再洗干凈,瀝干水分,備用。
2.在排骨里加入料酒。
3.加入生抽。
4.加入少量鹽腌1小時左右。
5.準(zhǔn)備好花椒、八角、桂皮。
6.將腌好的排骨放鍋里,加入沒過排骨的水量,加入花椒、八角、桂皮、姜片、白砂糖,老
醬排骨的做法步驟77.大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮兩、三分鐘。
8.轉(zhuǎn)小火煲40分鐘左右。
9.美味的醬排骨就做好啦~
排骨是家中常做的一道菜,在寒冷的秋季,適當(dāng)吃些肉類來補充熱量,既滋補了身體,還能補腎哦,小編今天用醬燒做道小排骨,簡單的做法,味道超香,搭配白米飯直接吃了。適用于產(chǎn)后體虛、恢復(fù)體力,改善面色。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。這樣的一道食譜很適合秋季食用,滋補氣血的同時還可以滋陰潤燥,美容護膚。也可以緩解體質(zhì)虛弱,增強體質(zhì)強筋骨。
上面介紹了醬燒小排骨的做法,學(xué)會了以后趕緊做給你的家人食用吧,秋季滋補氣血增強骨質(zhì)恢復(fù)體力,不僅可以助消化,好吸收,而且還可以起到補血安神的功效哦,所以是一種很健康的飲食方式,適合各類人群
秋季來了,大家是否已經(jīng)準(zhǔn)備好了迎接新的季節(jié)了呢,從炎熱的夏季走過來是不是覺得很涼爽呢,但是涼爽之余也要注意秋季的保健哦,吃什么呢,適合秋季的鵪鶉蛋就是不錯的食材,具有緩解失眠補氣血的作用。
【烤鵪鶉蛋】
主料:鵪鶉蛋14個
輔料:油適量、孜然粉適量、蒜蓉辣醬適量
步驟:
1.準(zhǔn)備食材
2.預(yù)熱蛋糕機,將小蛋糕模具刷上油
3.將鵪鶉蛋打入模具中,我打了兩個,差不多滿模了
4.等到鵪鶉蛋熟,喜歡外殼略焦的,可以多燜一會,反之喜歡嫩的,就早點出爐
5.用叉子挑出,因為事先涂了油,所以很好往外拿
6.表層涂蒜蓉辣醬,灑孜然粉即可食用了
鵪鶉蛋營養(yǎng)價值高,對于長身體的兒童吃著有益健康成長,散上孜然粉,是一款燒烤味道,鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),具有健腦的作用。常食有緩解失眠、神經(jīng)衰弱、多夢等癥狀。吃鵪鶉蛋不僅可以補充豐富的蛋白質(zhì),而且還可以促進食欲,而且還可以有補鈣補鐵的作用,對于健腦益智有很好的效果,同時也可以增強體質(zhì)的呢。
烤鵪鶉蛋的做法大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值高哦,具有補血益氣的作用,秋季滋補氣血緩解失眠補腦健腦,具有緩解失眠,增強抵抗力和免疫力的同時還可以增強食欲哦。
春季要注意養(yǎng)生保健,很多的食物都很適合春季食用的哦,春季滋補氣血滋潤肌膚的食譜有很多,可以有很好的提高免疫力的作用。春季養(yǎng)生的湯品吃什么呢,下面的這些食療方法是不錯的選擇,一起來看看小編的介紹。
紅棗銀耳湯
材料:銀耳20g,干棗10粒,冰糖20g,水適量。
方解:此湯具有補脾胃、益氣養(yǎng)腎、補血養(yǎng)顏、補肝降壓、安神壯陽、治虛勞損的作用,常服還可祛病健身。
紅棗對更年期和缺鐵性貧血的女性,更為適宜。對病后體虛的人也有很好的滋補作用,還可提高人體免疫力,減少其他藥物對肝臟的損害。
銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用,對老年人支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。具有滋陰作用,長期服用可以潤膚。紅棗和銀耳一起吃的話可以有補虛的作用,還可以有提高解毒能力的效果,可以有補氣血的作用,還有調(diào)理免疫力的作用,滋潤肌膚。
豬肝枸杞雞蛋湯
材料:豬肝100克,枸杞子15~20克,雞蛋1個,鹽等調(diào)味品適量
方解:此湯具有健脾胃、滋陰潤燥、養(yǎng)肝明目、補血的功效,適用于肝虛所致之頭暈、目花、夜盲癥及貧血的調(diào)養(yǎng)。
豬肝含有多種營養(yǎng)物質(zhì)。富含蛋白質(zhì)和微量元素鐵、鋅、銅,而且鮮嫩可口。其中含有豐富的維生素A,常吃豬肝,可逐漸消除眼科病癥。枸杞子和豬肝一起吃可以有補肝臟的作用,還可以有緩解貧血的效果哦。
關(guān)于春季養(yǎng)生保健的一些湯品,的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以讓你的胃口大開,補氣補血養(yǎng)顏養(yǎng)心安神,滋補氣血滋潤肌膚,而且還可以有健腦益智的作用哦。