香菇雞肉粥——秋季滋補氣血
秋季養(yǎng)生粥補氣血。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。社會在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。積極而有效的四季養(yǎng)生是如何進行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供香菇雞肉粥——秋季滋補氣血,希望能為您提供更多的參考。
雞肉是大家都很熟悉而且經(jīng)常食用的一種肉食,價格比較便宜,是屬于低熱量高蛋白的肉食種類哦,它可以促進食欲,還可以補氣血,秋季應該多吃香菇雞肉粥,可以保護皮膚減肥瘦身哦,來試試吧。
【香菇雞肉粥】
主料:大米一杯
輔料:雞胸肉100克、香菇適量、胡蘿卜半個、香芹適量、玉米淀粉一湯匙、香油少許、鹽2克
步驟:
1.準備材料,胡蘿卜、香菇、芹菜洗凈。雞胸肉解凍。
2.雞胸肉切小丁。
3.雞肉丁放入碗內(nèi),加入一勺玉米淀粉、少許鹽抓勻。香菇切片,胡蘿卜、芹菜切丁。大米洗凈。
4.大米放入電燉鍋內(nèi)膽,加入十倍的水。
5.蓋蓋接通電源,選擇“砂鍋粥”程序,按下開始鍵。
6.待程序進行至還剩1個半小時的時候,放入香菇攪勻,蓋蓋繼續(xù)燉煮。
7.程序剩30分鐘的時候放入雞肉丁。
8.放入胡蘿卜丁攪勻。
9.待程序還剩10分鐘的時候放芹菜丁。攪拌均勻,蓋蓋。
10.程序結(jié)束后開蓋,放入適量鹽。
11.再放少許香油。攪拌均勻即可。
12.香噴噴的香菇雞肉粥就做好啦。
早起來做家人做道營養(yǎng)早餐,香菇雞肉菇,鮮香美味,爽滑入口,是秋季很滋補的一道美食,正在減肥,為自己準備了一些營養(yǎng)早餐,減少熱量的吸收,今天這款香菇雞肉粥是最好的選擇,想吃美食又減肥的人士,趕緊做來吃吧。雞肉中的蛋白質(zhì)含量很高,硫氨酸含量也很高,常食有消渴的功效,鉀元素是比較豐富的,同時也可以有利尿消腫的作用,適合想減肥的人群哦,秋季滋補的一款粥品,適合各類的人,營養(yǎng)豐富,增強體質(zhì)。
香菇雞肉粥的做法,大家都學會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值是很豐富的哦,經(jīng)常食用的話可以讓你的胃口大開,具有補充營養(yǎng)素的作用,秋季滋補氣血保護皮膚減肥瘦身,平時的時候大家可以做著試試。
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雞肉大家都愛吃的吧,是很常見的一種食材類型。烏雞也是雞的一種,和普通雞肉不同的是價格貴,營養(yǎng)價值高。秋季滋補氣血可以多吃烏雞哦,還可以美容養(yǎng)顏,如何食用呢,看看這道烏雞蘑菇湯的做法。
烏雞蘑菇湯
用料:
主料:烏骨雞半只,蟹味菇200g,香菇100g.
輔料:枸杞子10g,米飯1碗。
調(diào)料:食鹽4克,蔥5克,姜5克,八角1個,桂皮1小塊,料酒6克,香葉2片。
做法:
1.買回來的烏雞切小塊用清水浸泡1小時,將血水全部浸泡出去
2.浸泡烏雞的同時將蟹味菇和蘑菇洗干凈,掰成小瓣
3.鍋中放入足量的冷水,放入烏雞,待水后撇去浮沫將烏雞撈出
4.將烏雞放在電壓力鍋內(nèi)膽內(nèi)
5.放入蟹味菇和開水
6.放入枸杞、鹽、香葉、蔥姜、大料、桂皮和料酒
7.將電壓力鍋蓋上蓋子,扭好壓力閥,插電撥到煲湯檔,30分鐘以后就可以享受美味的烏雞湯了
8.剩下的烏雞湯可以再放入鍋中,放入1小碗剩米飯,將米飯煮爛即成烏雞粥
烏雞對女性而言是養(yǎng)生佳品,它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鐵元素等營養(yǎng)物質(zhì),有滋陰補腎、消除疲勞、補氣養(yǎng)血等功效。冬季天氣寒冷,小編給大家介紹一款烏雞蘑菇湯,讓你喝出營養(yǎng),喝出溫暖。蘑菇嫩滑,烏雞濃香,讓溫暖直達心底。烏雞的藥用價值不言而喻,氣虛者可多食用。這樣的一道食譜可以有滋補氣血的作用,而且還可以補腎養(yǎng)胃的哦,對于寒冷的秋冬季節(jié)來說是不錯的選擇,而且還可以緩解疲勞,滋補氣血呢。
關(guān)于烏雞蘑菇湯的具體的做法,相信大家也學會了吧,適合秋冬進補的時候食用,而且具有豐富的營養(yǎng)素哦,可以補充蛋白質(zhì),脂肪,秋季滋補氣血美容養(yǎng)顏抗疲勞,可以促進代謝,驅(qū)寒,補血,是不錯的養(yǎng)生之選。
食物的種類是有很多的,不同的食物營養(yǎng)價值不同,我們要合理搭配食用,這樣才能吃出健康哦。養(yǎng)肝大家都吃過的吧,是動物的內(nèi)臟,養(yǎng)的肝臟,它具有滋補氣血的作用,來看看適合秋季的羊肝湯薏仁米的做法。
羊肝湯薏仁米
羊肝湯薏仁米的做法
1、將羊肉在水中泡凈血沫,切成3cm左右見方的塊備用。
2、薏米淘洗干凈,在水中浸泡30分鐘以上;胡蘿卜、冬瓜洗凈去皮切塊;豌豆淘洗干凈;蔥切小段備用。
3、鍋中加六成滿的清水,放入羊肉、薏米、胡蘿卜、冬瓜、豌豆,大火煮開,然后轉(zhuǎn)小火慢煮3小時。
4、最后放入蔥段,加鹽調(diào)味即可。
羊肝湯薏仁米是一道既滋補,而且又活血化瘀的湯羹,在秋天的季節(jié)天氣非常的干燥,很多人總是因為身體方面出現(xiàn)的免疫力不足,蛋白質(zhì)缺失,還有碳水化合物過低,營養(yǎng)不良等現(xiàn)象,手腳冰冷身體過于虛弱,那么這一道養(yǎng)肝湯薏仁米,既可以滋補身體又可以幫助我們恢復,羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽和多種礦物質(zhì),有補血和治療肺虛等功效。這樣的飲食搭配可以有活血化瘀的作用,同時也可以有抗衰的作用,很適合秋季食用,滋補氣血,還可以御寒,緩解身體虛弱。
關(guān)于羊肝湯薏仁米的做法大家都學會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值還是比較高的哦,可以補充人體所需的營養(yǎng),比如說蛋白質(zhì),鈣質(zhì),維生素等等的礦物質(zhì),秋季滋補氣血活血化瘀抗衰老,這樣搭配食用營養(yǎng)多。
秋季氣溫越來越?jīng)隽?,很多人都穿上了厚厚的衣服,除了適當?shù)脑黾右挛镆酝?,還要多吃一些滋補的食物。肉食是秋季不能少的食材,比如說小排骨,可以滋補氣血,恢復體力,來看看這道美味滋補的醬燒小排骨的做法。
醬燒小排骨
主料:排骨500g
輔料:料酒適量、鹽適量、生抽適量、花椒10顆、八角1個、桂皮1片、姜3片、老抽適量、白砂糖少量
步驟:
1.將將排骨洗干凈,用清水浸泡1小時左右,中途換2、3次水,再洗干凈,瀝干水分,備用。
2.在排骨里加入料酒。
3.加入生抽。
4.加入少量鹽腌1小時左右。
5.準備好花椒、八角、桂皮。
6.將腌好的排骨放鍋里,加入沒過排骨的水量,加入花椒、八角、桂皮、姜片、白砂糖,老
醬排骨的做法步驟77.大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮兩、三分鐘。
8.轉(zhuǎn)小火煲40分鐘左右。
9.美味的醬排骨就做好啦~
排骨是家中常做的一道菜,在寒冷的秋季,適當吃些肉類來補充熱量,既滋補了身體,還能補腎哦,小編今天用醬燒做道小排骨,簡單的做法,味道超香,搭配白米飯直接吃了。適用于產(chǎn)后體虛、恢復體力,改善面色。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。這樣的一道食譜很適合秋季食用,滋補氣血的同時還可以滋陰潤燥,美容護膚。也可以緩解體質(zhì)虛弱,增強體質(zhì)強筋骨。
上面介紹了醬燒小排骨的做法,學會了以后趕緊做給你的家人食用吧,秋季滋補氣血增強骨質(zhì)恢復體力,不僅可以助消化,好吸收,而且還可以起到補血安神的功效哦,所以是一種很健康的飲食方式,適合各類人群
秋季來了,大家是否已經(jīng)準備好了迎接新的季節(jié)了呢,從炎熱的夏季走過來是不是覺得很涼爽呢,但是涼爽之余也要注意秋季的保健哦,吃什么呢,適合秋季的鵪鶉蛋就是不錯的食材,具有緩解失眠補氣血的作用。
【烤鵪鶉蛋】
主料:鵪鶉蛋14個
輔料:油適量、孜然粉適量、蒜蓉辣醬適量
步驟:
1.準備食材
2.預熱蛋糕機,將小蛋糕模具刷上油
3.將鵪鶉蛋打入模具中,我打了兩個,差不多滿模了
4.等到鵪鶉蛋熟,喜歡外殼略焦的,可以多燜一會,反之喜歡嫩的,就早點出爐
5.用叉子挑出,因為事先涂了油,所以很好往外拿
6.表層涂蒜蓉辣醬,灑孜然粉即可食用了
鵪鶉蛋營養(yǎng)價值高,對于長身體的兒童吃著有益健康成長,散上孜然粉,是一款燒烤味道,鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),具有健腦的作用。常食有緩解失眠、神經(jīng)衰弱、多夢等癥狀。吃鵪鶉蛋不僅可以補充豐富的蛋白質(zhì),而且還可以促進食欲,而且還可以有補鈣補鐵的作用,對于健腦益智有很好的效果,同時也可以增強體質(zhì)的呢。
烤鵪鶉蛋的做法大家都學會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值高哦,具有補血益氣的作用,秋季滋補氣血緩解失眠補腦健腦,具有緩解失眠,增強抵抗力和免疫力的同時還可以增強食欲哦。
食物的種類有很多,很多的食物需要吃應季的比較好,這樣才能吃出健康和美味。秋季來臨以后要注意滋補氣血,滋陰潤燥,吃什么呢,一些健脾養(yǎng)胃的食譜大家不能錯過,一起來看看吧。
燕麥南瓜粥
材料:燕麥片適量,南瓜適量。
做法:南瓜洗凈去皮及內(nèi)瓤切成片,燕麥片洗凈,將南瓜片和燕麥片加適量的水,放到煲粥的鍋中,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘;當南瓜片軟后用勺子按碎,再煮10分鐘即可。
功效:南瓜營養(yǎng)價值豐富,含有身體必須的“補血元素”,可以幫你補足血氣,而南瓜含有的其它營養(yǎng)素,可以助你排毒養(yǎng)顏、抵抗疾病!其次,南瓜含有豐富果膠,可加強胃腸蠕動,幫助食物消化,還能黏附和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì)。南瓜和燕麥一起搭配的話可以有補氣養(yǎng)血的作用額,而且還可以潤腸通便,排毒養(yǎng)顏。
紅棗糯米粥
材料:糯米100克,棗70克。
做法:將糯米和紅棗淘洗干凈,用水浸泡半個小時;鍋中放入適量水燒開,將泡好的糯米濾去水,倒入開水中;放入紅棗;用勺子攪動,使米粒不會黏在鍋底;燒滾后轉(zhuǎn)小火,加蓋留小縫,熬30分鐘,注意觀察,不要讓粥溢出來;開蓋,用勺子攪動,再熬10分鐘左右即可;盛出,加適量紅糖攪勻趁熱食用。
功效:有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,對于慢性腸炎的人更適用。
藕汁糯米粥
材料:糯米200克、嫩藕2節(jié),白糖、桂花適量。
做法:將藕洗凈去皮、切段,用粉碎機制成醬后,濾去渣滓,取藕汁備用。將淘洗干凈的糯米與藕汁一同入鍋,加入足量清水同煮成粥,再加入白糖和桂花,稍稍煮沸即成。
功效:這款粥口味清淡,藕香爽口,具有清熱生津、潤肺益胃的功效,是老幼婦孺、體弱多病者的滋補佳品。
適合秋季滋補氣血,健脾養(yǎng)胃的一些養(yǎng)生的粥品大家都知道了吧,也學會如何制作了吧,秋季適合吃這樣的滋陰潤燥的食物哦,可以促進代謝,同時也可以增強體質(zhì),減少腸胃疾病的發(fā)生,大家不妨試試。