一吃火鍋就拉肚子怎么破?該如何調(diào)理
喝牛奶就拉肚子。
終生保健,終生康?。唤K生養(yǎng)生,終生康寧。隨著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,每個人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。有效的養(yǎng)生常識是如何實現(xiàn)的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“一吃火鍋就拉肚子怎么破?該如何調(diào)理”,希望能對您有所幫助,請收藏。
很多人喜歡重口味的東西,比如:火鍋、串串。重慶人十分喜愛火鍋。可是有些人吃完火鍋串串就會拉肚子,有些人卻沒有不適感,這是怎么回事呢?一吃火鍋就拉肚子怎么破?我們一起來看看。
一吃火鍋就拉肚子怎么破?
拉肚子的原因,除了食材未煮熟、進食冷熱交替、辣味刺激等,還有就是自身原因了,那就是可能你的腸胃太脆弱,受到刺激就會腹瀉,也就是我們常說的“腸應(yīng)激綜合征”。
腸應(yīng)激綜合征的人群,胃腸道非常敏感,一旦受到某種刺激,就有可能導(dǎo)致胃腸肌肉不正常收縮而引起腹痛或腹部不適反復(fù)發(fā)作,伴隨大便性狀改變(腹瀉或大便干結(jié))。腸應(yīng)激綜合征的癥狀在進餐后會加重,而排便后則可緩解。
應(yīng)對這種情況,建議吃火鍋時,要葷素搭配、食材熟透、冷熱過度節(jié)奏不要太快減少腸胃刺激等。
拉肚子該如何調(diào)理?
除此之外,在日常生活中,推薦下面調(diào)理方式:
1、飲食上避免食用過量的脂肪及刺激性食品,如咖啡、酒精、辣椒等;
2、以腹瀉為主的患者,應(yīng)酌情補充益生菌,從根本調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)環(huán)境;以便秘為主的患者,提倡攝入富含纖維素、低聚糖如水蘇糖的食品,緩解便秘,減輕腹痛。
3、對癥處理,充分改善胃腸動力、解除腸管痙攣及減少腸內(nèi)產(chǎn)氣等,同時輔以必要的心理治療,您的困惑一定會得到緩解哦!
延伸閱讀
吃火鍋雖然爽,但是!很多人都表示,吃完火鍋就拉肚子!這么神奇嗎?為什么會這樣呢,一吃火鍋就腸胃不適,到底是火鍋的問題,還是個人腸胃的問題?吃火鍋拉肚子為什么?原因到底是什么?日常如何防止火鍋后拉肚子呢?
吃火鍋拉肚子為什么?
1、食材未煮熟
吃火鍋時一般都是在鍋中燙一下就吃,蔬菜中的細菌如果沒有經(jīng)過徹底的燙煮,是不容易完全去除的,肉類食物中含有很多潛在寄生蟲,如果食材沒有煮熟。吃可這些半生不熟的食物,容易導(dǎo)致細菌或寄生蟲感染,很容易造成腹瀉。
2、冷熱交替
很多人吃火鍋時喜歡喝人冰飲料,酒水,覺得這樣才過癮,冰涼的酒水飲料本身會對腸胃造成一定的刺激,再將燙好的食物送進肚子,冷熱交替,腸胃時冷時熱,受到的刺激大,收縮異常,易引腸胃不適,甚至腹瀉。
3、辣味刺激
火鍋鍋底除了油鹽外最重要的就是辣椒了,辛辣之物易刺激腸胃,導(dǎo)致腹瀉,再加上有脾胃虛弱,就更易拉肚子了,吃火鍋建議鴛鴦鍋,既可吃一點辣的,但是也有清淡的食材混合。
吃火鍋拉肚子常由外因和內(nèi)因共同造成,腸胃本身不太好的人更容易“中招”,所以很常見一桌子人吃火鍋,個別的人拉得“天昏地暗”,有些人卻絲毫沒有不適感。
如何防止火鍋后拉肚子?
腸胃本身不太好的人更容易“中招”,想要“踏實”地吃火鍋,就要注意一下幾點:
1、火鍋湯底不要喝
有些人把涮完的火鍋湯底當(dāng)“營養(yǎng)湯”喝光,但是這個湯實際上并不“營養(yǎng)”,火鍋的湯大多采用豬、羊、牛油等高脂肪物質(zhì)為底料,又多以辣椒、胡椒和花椒等為佐料,吃多了易引起十二指腸潰瘍、口腔潰瘍、牙齦炎、痔瘡等疾病。
2、注意葷素搭配,不要貪食肉類
素菜如像冬瓜、大白菜、菠菜、玉米、紅薯等,它們不僅可以幫助去除肉食中的油膩,還可以促進胃腸道的蠕動,利于消化。
3、半生不熟的食物不要吃
有的人喜歡打個生雞蛋在碗中,然后和其他配料攪拌一起作為蘸料,但是實際上這樣做并不好,容易造成消化不良和腸胃疾病。除此之外,有些人吃得比較“著急”,肉剛放進去幾秒就拎出來吃,然而不潔的豬肉片和牛肉片里很可能含有多類寄生蟲。
在生活中,大家可能會有這樣的感受,吃辣后會拉肚子、喝冷水后會拉肚子。為此,很多人熟悉自己的身體狀況會很少吃辣、很少喝冷水。
特別是喝冷水,似乎我們的潛意識里養(yǎng)成了必須要喝熱水,冷水中的細菌較多,喝了會造成肚子痛、腹瀉就這樣出現(xiàn)了。那么吃辣拉肚子、喝冷水拉肚子到底是怎么回事呢?
吃辣拉肚子
以吃辣拉肚子來說,這是因為我們的結(jié)腸細胞受到了辣椒素的不斷刺激,腸胃功能開始失調(diào)。運轉(zhuǎn)加快,變得沒有規(guī)律。也就導(dǎo)致腸道沒有來得及吸收大便中的水分,大便不成形,出現(xiàn)了稀便,拉肚子就這樣出現(xiàn)了。
辣椒畢竟屬于刺激性較強的食物,在其蠕動過程中,會不斷的進行交替刺激,加速了腸道蠕動,也會導(dǎo)致拉肚子。
如果本身是腸易激患者,那么在吃辣之后,拉肚子更需要引起重視,對腸胃的損傷會更大,容易引起腸道腹瀉、痙攣等。
喝冷水拉肚子
從小父母會教育孩子,不要喝冷水,要喝熱水,生水中的細菌較多,會引起拉肚子的。
確實也是這樣,我們會發(fā)現(xiàn)喝完冷水后,用不了多久,肚子會咕嚕咕嚕的響,腹瀉就出現(xiàn)了。
其實要說是細菌、甚至是小蟲子作祟還是有點危言聳聽的。更多的時候,是我們腸胃的神經(jīng)元受到了刺激,在醫(yī)學(xué)上,這樣的情況,也有腸腦的稱呼,一旦這些受到影響,自然會出現(xiàn)拉肚子。
另外,腸道本身就需要溫?zé)岬氖澄?,生冷的水,對腸胃的傷害、影響還是蠻大的,引起腸易激的話,也會造成拉肚子。
應(yīng)該怎么做?
吃辣會拉肚子、喝冷水拉肚子,其實需要正視,千萬不能忽視。
對于不喜歡吃辣的人,突然間吃辣,確實會造成拉肚子,這個時候不要為了嘗試新鮮的食物,而把身體健康擺在一邊,最好依然清淡飲食。
而對于喝水來說,喝冷水最好要避免。開水無疑是最好的。需要注意的是,放置一天的開水就不要喝了,以免會變質(zhì)。
而對于腸易激的人來說,在咨詢醫(yī)生后,對癥處理,最簡單的對于牛奶就不要多喝,可能會導(dǎo)致腸易激加重。
如果在生活中,你也受到吃辣造成腹瀉、喝水造成腹瀉的影響,一定要多重視,了解原因、正確護理,才是一件最重要的事情。
很多婦女懷孕之后,最關(guān)心的莫過于胎兒的健康。因為擔(dān)心自己吃得不對,營養(yǎng)不夠而影響寶寶的生長與健康,于是除了三餐豐富的飲食之外,可能還外加點心與宵夜,期待給寶寶最佳的營養(yǎng)。根據(jù)孕婦飲食禁忌大調(diào)查中發(fā)現(xiàn):6 成 5 孕婦平均一天進食 4-6 餐,而且 5 成以上的孕婦有吃宵夜的習(xí)慣。
有些孕婦為了補充營養(yǎng),喜歡吃宵夜,其實不然,吃宵夜不但會影響睡眠質(zhì)量,還會導(dǎo)致肥胖,導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)較差,孕婦吃宵夜的危害如下:
影響睡眠:依照人體生理變化,夜晚是身體休息的時間,吃宵夜之后,容易增加腸胃道的負擔(dān),讓腸胃道在夜間無法得到充分的休息。因為依照人體生理變化,夜晚是身體休息的時間,吃下宵夜之后,容易增加腸胃道的負擔(dān),讓腸胃道在夜間無法得到充分的休息。有些孕婦到懷孕末期,容易發(fā)生睡眠的問題,如果再吃宵夜,也可能會影響孕婦的睡眠質(zhì)量,因此大體上并不建議孕婦吃宵夜。
導(dǎo)致肥胖:夜間身體的代謝率會下降,熱量消耗也最少,因此容易將多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪堆積起來,造成體重過重的問題,導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)能力變差。媽媽因攝取過多的熱量,造成母體過胖,可能會導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)能力變差,無法回復(fù)到懷孕前的正常體重,而需要產(chǎn)后減重。
無助胎兒營養(yǎng):調(diào)查果發(fā)現(xiàn),懷孕末期有高達 85 %的孕婦都過胖,卻有 94 %的胎兒,體重都沒有相對增加。有些孕婦認為要多吃,才干給寶寶更充足的營養(yǎng),所以媽媽吃宵夜因而體重過重沒關(guān)系。但根據(jù)調(diào)查果發(fā)現(xiàn),這二者并不相等,因為在懷孕末期有高達 85 %的孕婦都過胖,卻有 94 %的胎兒,體重都沒有相對增加。
睡前 2-3 小時吃完宵夜
如果孕媽咪真的想吃宵夜,必需先理清:因為肚子餓?還是只是一種無意識的習(xí)慣,例如:邊吃邊看電視或打計算機,或先生、家人的疼惜與愛心,想讓媽媽與胎兒獲得更多的營養(yǎng)?如果地道因為肚子餓想吃宵夜,建議最好在睡前 2-3 小時吃完,且防止高油脂高熱量的食物,像是油炸物、披薩、各式的零食、垃圾食物等。因為油膩的食物會使消化變慢,加重腸胃負荷,甚至可能影響到隔天的食欲。
根據(jù)調(diào)查有高達 56 %的孕婦,尤其是初為人母者,非常擔(dān)心自己吃得不夠或不多使得胎兒發(fā)育不良,于是認為多吃多補,才干給胎兒最好、最充足的營養(yǎng)。但是懷孕期間真的需要增加那么多營養(yǎng)嗎?不是多吃就多營養(yǎng)呢?其實孕婦在營養(yǎng)需求上,并沒有想象中的多,很多孕婦吃進去的高熱量而非高營養(yǎng)素的食物,而造成母體過重但胎兒卻未相對增加重量,或胎兒體重過重造成生產(chǎn)的困難。孕媽咪和胎兒的營養(yǎng),奠基于均衡飲食、多樣化的攝取各式天然食物,如此一來就能提供母體及胎兒完整的營養(yǎng)。
蜂蜜作為天然的滋補品深受大家的喜歡,香甜的口感可謂老少皆宜。孩子喜歡吃甜食,挖一口蜂蜜吃,心里美滋滋的;去看望老年人,提上幾盒蜂蜜,上檔次又滿足老年人的需要。即使是青年人、中年人也應(yīng)該吃點蜂蜜,促進保健。
蜂蜜營養(yǎng)豐富,其中包括維生素、糖分、無機鹽、有機酸、微量元素、淀粉酶、碳水化合物等,特別是其中的葡萄糖、果糖、蔗糖能夠很好的滿足身體需要。對于蜂蜜,小編是喜歡的,泡水喝是常見的方式。當(dāng)然也可以在喝蜂蜜水的時候加入其他物質(zhì),例如檸檬片、牛奶、生姜等。如果是生理期的女性,小編建議把蜂蜜和牛奶搭配食用,效果真的不錯。
吃蜂蜜的好處有哪些?
幫助消化
飲食過程中,吃的快、吃的急、吃的多,會影響到消化,造成消化不良。喝一點蜂蜜水,對促進消化有很好的幫助。喝蜂蜜可以調(diào)節(jié)胃腸道,使得胃酸分泌趨于正常,增強了胃腸道的蠕動能力,讓消化吸收能力變得更好。
緩解疲勞
就常見的食物分析,蜂蜜中的能量可能不是最多的,但對神經(jīng)元所需要的能量來說,則是最優(yōu)質(zhì)的,能夠極大的改善大腦神經(jīng)元,使得大腦不再疲勞。特別是上班族,小編建議可以多喝一點蜂蜜水。
幫助護膚
愛美的女性會做蜂蜜面膜,進行美容護膚。即使通過最簡單的喝蜂蜜,對護膚也是好的。作為天然食物,蜂蜜能提供最優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)成分,使得皮膚具有較強的彈性,另外,還能抑制皮膚表面的細菌,消除皮膚色素,讓人擁有細膩光滑的皮膚。
當(dāng)然了,凡事都有利弊,即使吃蜂蜜能夠獲得很好的滋補作用,好處有那么多,但并非人人都適宜,小編覺得,了解其飲食禁忌顯得更加重要。
嬰幼兒
上面說蜂蜜是老少皆宜的食物,這里的少更多的是說少年,對于嬰幼兒來說,特別是一歲以下的寶寶,小編覺得每個家長都需要注意,不能讓寶寶食用蜂蜜。
一方面,孩子喜歡吃甜食,如果養(yǎng)成吃甜食的壞習(xí)慣,對身體只有壞處,而沒有益處;另一方面,則是兒童的胃腸道比成年人要嬌弱很多,發(fā)育不健全的胃腸道非常容易導(dǎo)致腹瀉的發(fā)生。
更加重要的是,蜜蜂在采蜜過程中,會采集到含有肉毒桿菌孢子的花粉,一旦在釀制蜂蜜時,這些細菌會滲透到蜂蜜中,兒童的免疫力本來就很低,防病能力下降,極大的影響到健康。
胃酸患者
適當(dāng)?shù)暮赛c蜂蜜能起到養(yǎng)胃、暖胃的作用。但是這樣的量要控制住,要是突然一段時間食用蜂蜜的量過多,會有犯惡心的感覺,心中會反酸。
對于平時胃酸嚴重的人,特別是胃潰瘍患者,小編建議不要食用蜂蜜,以免會加重胃部負擔(dān)。
糖尿病患者
可能在很多人的印象中,會說糖尿病患者不能吃糖,這樣的觀點是不對的,小編認為,糖尿病患者可以吃糖,例如木糖醇。
對于蜂蜜,小編不建議糖尿病患者食用,主要是蜂蜜的糖分包括葡萄糖、果糖,這些糖分屬于單糖,非常容易血糖的波動。極大的影響到健康。
對于絕大多數(shù)人來說,蜂蜜還是蠻好的食物,科學(xué)合理的食用,才能通過食用蜂蜜獲得健康。
火鍋店里的生意也越來越紅火,冬天是最適合吃火鍋的季節(jié),大家一起圍著吃火鍋好不熱鬧,但是,有些人吃完火鍋后會出現(xiàn)拉肚子現(xiàn)象,這是怎么回事呢?怎么健康吃火鍋不拉肚子呢?下面就趕緊來一起看看吧。
吃火鍋拉肚子是怎么回事?
1、火鍋店提供的食品有質(zhì)量問題
現(xiàn)在,市面上的火鍋店很多,大大小小、知名不知名的,往往參差不齊,環(huán)境不衛(wèi)生,有些食材很可能已經(jīng)過了保質(zhì)期或者變質(zhì),吃進肚子里,當(dāng)然會導(dǎo)致腸胃不適,發(fā)生拉肚子,也就是腹瀉的現(xiàn)象。
2、涮火鍋的時候沒有把食物煮熟
由于火鍋一般都是自助的,如果對食物是否煮熟沒有一個概念,吃了生食或者半生不熟的食物,這些食物上可能含有細菌,也會引起腹瀉。
3、酒水刺激
酒水,也會對腸胃產(chǎn)生刺激。在吃火鍋的時候,飲用大量冰鎮(zhèn)的酒水和飲料,拉肚子的概率會非常高。
4、辣味刺激
火鍋的鍋底一般都非常辣,而辛辣食品會對腸胃產(chǎn)生刺激,導(dǎo)致腹瀉。如果你的腸胃功能本來就比較弱,就不適合吃火鍋,特別是那種超辣、變態(tài)辣的火鍋。要吃的話,也要盡量選擇鴛鴦鍋,吃清湯里面涮出來的食物。
如何正確吃火鍋
1、一周吃幾次火鍋合適?
一兩周吃上一次便可,吃多了容易上火,同時還要注意多吃綠色蔬菜?;疱伭先玺~餃、蝦餃、各種丸子,含有大量的油脂,糖尿病、高血壓、高血脂的病人要注意;火鍋湯含有大量的普林,痛風(fēng)的病人不要喝;火鍋湯中含鈉離子、鉀離子亦多,有腎臟病、高血壓的人要小心。
2、要掌握好火候
吃火鍋時,若食物在火鍋中煮久了會失去鮮味,破壞營養(yǎng)成分;倘若煮的時間不夠,又容易引起消化道疾病。
3、吃的時間不要太長
有的人,一吃就是數(shù)小時之久,甚至通宵達旦。這樣會使胃液、膽汁、胰液等消化液不停地分泌,腺體得不到正常的休息,導(dǎo)致胃腸功能紊亂而發(fā)生腹痛、腹瀉,嚴重的可患慢性胃腸炎、胰腺炎等。
4、不要吃得太燙
太燙的食物容易燙傷口腔和食道粘膜,若遇煙酒或不清潔的食物更容易導(dǎo)致疾病。吃火鍋時,應(yīng)先將煮好的食物夾出稍冷一下再吃。如果能配上凍新奶則可防止?fàn)C傷。
日常很多人吃東西都講究一個新鮮度,因為對于大家而言,食物越新鮮,那么其純度以及營養(yǎng)價值就會越高,這樣吃下去之后對于身體的保養(yǎng)來說是非常有好處的,但事實卻不是這樣的,有些食物越新鮮對身體的傷害居然會越大。因此小編今天就給大家介紹下飲食注意事項以及鮮木耳能吃嗎?
哪些食物越新鮮越不好
1、鮮牛奶
牛奶大家都知道是一種日常很好的滋補品,很多人喝的牛奶都是經(jīng)過后期加工后的。但有一種牛奶大家最好不要喝,那就是現(xiàn)擠出來的牛奶。
很多人會覺得現(xiàn)擠出來的牛奶純度以及營養(yǎng)價值高,其實也不盡然,因為這種牛奶的衛(wèi)生條件是不能夠保證的,在擠出來以及存放的過程中有可能被細菌感染,從而大家喝了這樣的牛奶就會對身體造成非常大的傷害。
因此大家為了自己的健康著想,在日常喝牛奶的時候,最好買那些經(jīng)過后期加工之后的牛奶,這種牛奶對于身體的保養(yǎng)來說,好處是比較多的。
2、鮮木耳
第二種要給大家介紹的一種不是越新鮮就越好的食物就是鮮木耳,在鮮木耳中含有一種感光物質(zhì),人吃了之后如果被太陽光照射,容易讓人的肌膚表面出現(xiàn)水腫以及瘙癢,因此很多人在日常都不會吃鮮木耳。
最好的解決這種問題的方法就是大家要買曬干后的干木耳,在這種木耳中容易對人身體有傷害的感光物質(zhì)會消失,因此大家吃了會更健康。
在制作之前最好先把干木耳放在水中浸泡一段時間,通過這種方法能夠有效的把木耳表面存在的有害物質(zhì)去除,并且還會讓木耳之后在制作的時候能夠更加容易被煮熟。
還有就是大家在制作木耳的過程中一定要把它煮熟了吃,因為在它里面有一種叫做黑木耳多糖的物質(zhì),影響人體的血液凝聚,只有把它煮熟之后,這種物質(zhì)才會被分散掉,從而吃了之后能夠保養(yǎng)身體。
結(jié)語:以上這些就是小編今天給大家介紹的關(guān)于哪些食物越新鮮,吃了之后對身體會越有傷害的一些食物,大家在看完之后應(yīng)該會對它有所的了解,那么在以后的生活中最好就不要再去這么吃了,這樣才不會對自己的身體健康造成危害。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有,未經(jīng)許可,謝絕轉(zhuǎn)載。
5、不要太辣、太麻
太辣、太麻的食物,不僅會刺激口腔、食管與胃腸道的粘膜而使其發(fā)生充血和水腫,還容易誘發(fā)一些更重的疾病。
凡是口腔炎、慢性咽炎、潰瘍病、慢性胰腺炎、膽囊炎病復(fù)發(fā)者及上腹部做過手術(shù)的人都不要吃火鍋。
6、吃火鍋時多放蔬菜
火鍋作料有大量肉、魚及動物內(nèi)臟等食物,尤其羊肉性溫?zé)?,吃多了容易上火?/p>
中醫(yī)講究“熱則寒之”的食療方法,因此,涮羊肉時最好搭配些涼性和甘平性的蔬菜。
蔬菜含大量維生素及葉綠素,其性多偏寒涼,不僅能消除油膩,補充秋冬人體維生素的不足,還有清涼、解毒、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮,才有消火作用。
涼性的蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等;而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
莖葉類的蔬菜如油菜、小白菜、菠菜等,一般含維生素C和胡蘿卜素豐富,最好涮的時間短些,否則會破壞其中的營養(yǎng)物質(zhì)。
菠菜中含有草酸,會妨礙食物中鈣、鐵的吸收,最好不要長時間和其他食物一起涮,略焯一下就可以了。
蘿卜、胡蘿卜、芋頭、土豆等塊根類蔬菜,由于含有豐富的粗纖維,營養(yǎng)損失少,涮時時間可以長一些。
7、不要忽冷忽熱
很多人喜歡邊吃火鍋邊喝冰鎮(zhèn)啤酒,如此一冷一熱,很容易造成胃部消化不良,引發(fā)腹瀉和便秘。
尤其是本身就有慢性胃病的人,更容易誘發(fā)慢性病的急性發(fā)作。
吃火鍋要講究正確吃法,也有很多人都喜歡麻辣口味的火鍋底和配料,殊不知過度吃辣會不斷加重對咽喉部和胃腸道的刺激,容易導(dǎo)致咽喉腫痛、胃潰瘍、胃炎、腹瀉等消化道疾病。
同時,北方的冬天比較干燥,麻辣食物會使身體消耗大量水分,不利于養(yǎng)生,還易導(dǎo)致冬季皮膚瘙癢的發(fā)生。
結(jié)語:吃火鍋拉肚子是怎么回事?上面為大家做出了介紹,吃火鍋要講究正確方法,這樣才能防止腹瀉、腹痛等問題,多放些蔬菜,這樣解膩又小火。不要不管不顧的就開始胡吃海塞,這樣的話是很容易導(dǎo)致一些不好的后果的,希望本篇文章可以幫助到你們。
一群人去吃飯不知道吃啥,選擇火鍋總不會錯!想吃什么下什么,想要什么口味自己調(diào)!可是每次吃完火鍋第二天都得拉肚子,幾乎一次不落。這到底是怎么回事?吃火鍋拉肚子的原因是什么?
吃火鍋拉肚子的6大原因
1、食材未煮熟就吃
我們吃火鍋,像肥牛、蔬菜這些一般都是在鍋中燙一下就吃。可是蔬菜和肉類中也含有的潛在寄生蟲和細菌,如果沒有煮熟還是會存在的。吃了這些半生不熟的食物,容易導(dǎo)致細菌或寄生蟲感染,這樣就很容易拉肚子了。
建議:最好將肉切薄,再多燙幾次,尤其是涮豬肉片、或牛肉片時,一定要涮熟再吃。
2、吃得太油
麻辣火鍋的鍋底本身就一層油,而加入肉類之后,本來清湯的火鍋也會變得油膩。由于油膩飲食后,人體的胃腸道不能很好吸收消化,這導(dǎo)致胃腸蠕動加快,從而出現(xiàn)拉肚子現(xiàn)象。
建議:吃火鍋先下菜,菜吃完了,再吃肉。也可以先少下點肉,讓湯稍稍沾點油腥,借借味兒,再下菜也可以。吃完火鍋吃些新鮮的水果。
3、邊喝冷飲邊吃火鍋
很多人喜歡一口麻辣火鍋,一口凍飲,覺得這樣才過癮。雖然這樣確實很爽,但腸胃忽冷忽熱,受到的刺激大,收縮異常,就容易引腸胃不適,甚至腹瀉。
建議:吃火鍋時還是放棄冷飲,改喝些常溫的或熱飲。
4、吃太辣
火鍋鍋底不是清湯就麻辣,不過現(xiàn)在大多數(shù)人都會選擇口味更刺激的麻辣??墒?,太辣、太麻的食物,不僅會刺激口腔,還會刺激到刺激腸胃,導(dǎo)致腹瀉。如果你是脾胃虛弱者,就更易拉肚子了。
建議:火鍋雖好吃,但辣度要適中。選擇鴛鴦鍋,這樣既可吃一點辣的,也有清淡的食材混合。
5、吃的時間過長
有些人吃火鍋一吃就是幾個小時,這樣會使胃液、膽汁、胰液等消化液不停地分泌,腺體得不到正常的休息,導(dǎo)致胃腸功能紊亂引發(fā)腹痛、腹瀉,嚴重可導(dǎo)致慢性胃腸炎、胰腺炎等。
建議:吃火鍋盡量不要超過一個半小時,食材涮太久會產(chǎn)生致癌物質(zhì),對身體也不好。
6、吃得太燙
口腔、食道和胃黏膜通常只能耐受50℃-60℃的溫度,太燙的食物會損傷黏膜,致使急性食道炎和急性胃炎。
建議:食物從鍋中取出來后,最好先放在小碟中晾涼。
總之,吃火鍋拉肚子還是內(nèi)外因共同作用造成的,腸胃本身不太好的人更容易“中招”,所以才經(jīng)常遇到一桌子人吃火鍋,個別的人拉得“天昏地暗”,有些人卻絲毫事。
火鍋十分的美味,一般比較辛辣,食材種類豐富,可以滿足各類人群的需求,不過有些人吃火鍋的時候太燙或者是太辣,對腸胃產(chǎn)生刺激,導(dǎo)致吃完了之后拉肚子了,很不舒服,那么吃火鍋拉肚子怎么辦呢?吃火鍋拉肚子如何緩解?
五個辦法緩解火鍋后拉肚子
1、吃火鍋拉肚子有些是因為腸胃炎引起的,之后要注意飲食規(guī)律,少吃辛辣刺激的時候,可以服用藿香正氣丸、口服葡萄糖等補充體液的流失,如果拉肚子不是很嚴重,可以慢慢的自行緩解,如果是比較嚴重的拉肚子,需要及時就醫(yī)診斷,以免耽誤病情。
2、把蘋果去核,連皮切成小塊,加3碗水,一起煮,煮半小時剩一碗水,全部吃掉,水喝掉。很快有效果。第二天早上再煮一次吃,應(yīng)該就痊愈了。如果沒有改善,還在繼續(xù)拉肚子就要去看醫(yī)生了。
3、吃火鍋的時候,盡量不要喝太涼的冷飲,可以改喝一杯酸奶,因為酸奶里面有大量的活菌,到達腸道后可以起到幫助消化和保護腸道的作用。
4、可以常備一些奘靈水蘇糖,水蘇糖是胃腸道有益菌的專用營養(yǎng)源,能以40-103倍速度增殖雙歧桿菌,不被消化酶分解,調(diào)節(jié)腸胃菌群平衡,對預(yù)防拉肚子的效果極佳。直達腸道促進腸道內(nèi)益生菌的繁殖,恢復(fù)胃腸道微生態(tài)平衡,打造出健康的腸胃。
5、也可以配合著多用艾條熏烤腹部中脘及關(guān)元穴,這樣調(diào)治后胃腸功能增強,吃火鍋后拉肚子的情況就能好轉(zhuǎn)了。
一群人去吃飯不知道吃啥,選擇火鍋總不會錯!想吃什么下什么,想要什么口味自己調(diào)!
火鍋,可謂是滿足了大部分人的味蕾?;疱伒甑纳庖彩腔鸨讲恍校械牡瓴坏斤堻c就排起了長龍,絲毫不受高溫影響。
也有相當(dāng)一部分人覺得火鍋就該在夏天吃,開著空調(diào)圍著熱氣騰騰的鍋吃才是火鍋的正確打開方式!
作為一個資深吃貨,小編對火鍋也是愛的不要不要的!
可是每次吃完火鍋第二天都得拉肚子,幾乎一次不落。這到底是怎么回事?
吃火鍋拉肚子原因大揭秘
1.食材不潔
現(xiàn)在市面上大大小小的火鍋店數(shù)不勝數(shù),城市的各個角落都可看到它們的蹤影。
經(jīng)常逛個街能接到好多張火鍋店開張大酬賓、店慶打折等一系列活動的傳單,看著個個都是“物美價廉”,吸引了不少的食客。
一分錢一分貨,商家可不會做虧本的買賣!排除少部分良心商家真做活動,很多火鍋店都是以低價吸引食客,然后提供劣質(zhì)食物掙錢。
夏天各類蔬菜、肉制品本就容易腐敗、滋生細菌,加上食物來源不靠譜,存儲環(huán)境、制作過程不容樂觀,吃完后拉肚子也就是常事了!
2.食材未煮熟
很多人覺得七八個人一起去吃火鍋才有氛圍,一盤肉上來大家爭著搶著吃才有意思。
有意思是有意思了,可是很多時候吃進肚子里的肉類、蔬菜都是沒煮熟的。
肉中含多種寄生蟲,蔬菜含的細菌也不少。如果食物沒煮熟就進肚,很容易導(dǎo)致細菌或寄生蟲感染,不拉肚子才怪呢!
3.站著近,躺著出
當(dāng)然,這個小標題有點夸張。
但這也是常見的一種現(xiàn)象。吃火鍋,特別是自助火鍋,基本上都是撐到嗓子眼,有一種不撐破肚皮不罷休的氣概。
網(wǎng)上更是流傳著各種吃自助火鍋的攻略,先吃什么,再吃什么才能吃回本…
其實,吃太撐容易引起胃功能紊亂,出現(xiàn)惡心、腹瀉等不良癥狀。
這樣看來,“吹回本”的吃法真的劃算嗎?
4.無辣不歡
為滿足各大吃貨的胃,現(xiàn)在火鍋店出現(xiàn)了特辣、超辣、變態(tài)辣…
很多平時不怎么吃辣的人,吃起火鍋來也是一改往日“清淡”形象,變得無辣不歡。
辛辣之物容易刺激腸胃導(dǎo)致拉肚子,如若不湊巧還遇到個脾胃虛弱的,簡直是能拉到天昏地暗…
5.酷愛冷飲
熱辣辣的火鍋加上冰涼的啤酒或飲料是很多人吃火鍋的標配!
都知道冷熱交替著吃對腸胃不好,可是就是忍不住。
這種原因引起的拉肚子小編只能說一句,nozuonodie!
火鍋的正確打開方式
說了這么多吃火鍋拉肚子的原因,還是來具體歸納一下該怎么吃火鍋吧。
1.選擇干凈衛(wèi)生的火鍋店,食物燙好后再吃,注意葷素搭配。盡量少食用動物內(nèi)臟,不喝火鍋湯。
2.把握“度”,不要吃得太撐,七八分飽最佳。入口食物不要太燙,將食物撈出放置一段時間再吃。
3.吃火鍋時最好不喝冷飲,頻率也不要太高,一兩周一次即可。每次吃得時間不宜太長,一個小時以內(nèi)最佳。
4.如果腸胃不好又實在忍不住,可以在吃火鍋前喝一瓶藿香正氣水或服用保和丸。
溫馨提示:藿香正氣水禁忌:服用后不要立即駕車;乙醇過敏者慎服;服用過先鋒霉素者慎服。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《一吃火鍋就拉肚子怎么破?該如何調(diào)理》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準備了豐富的“喝牛奶就拉肚子”專題供您欣賞!