白蘿卜和它一起吃 能抗癌、降三高、預(yù)防感冒···
白蘿卜不能和什么一起吃。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“白蘿卜和它一起吃 能抗癌、降三高、預(yù)防感冒···”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
從古代開始,就有這樣的說法,“蘿卜上市,郎中下市”??梢姲滋}卜從古到今都被人們推崇是一種具有保健功效的食品。白蘿卜能提高人體免疫力、抗癌,還能提供給人體所必須的維生素。那么白蘿卜怎樣吃效果更好呢?
紅燒香菇白蘿卜:抗癌、降三高、預(yù)防感冒
材料:白蘿卜1根、香菇10朵、紅燒醬油1湯匙、鹽半湯匙、白糖少許。
做法:
1、把干香菇,先把它泡發(fā),前期多換幾次清水把香菇傘蓋里的泥沙洗凈。
2、白蘿卜洗凈去皮切成滾刀塊兒待用,塊兒可大可小。
3、把白蘿卜塊兒和泡好的香菇連同泡香菇的水一同倒進電飯煲內(nèi)膽,也可以用普通的煮鍋。(注意:泡香菇的水不要丟棄,它含有很多營養(yǎng)物質(zhì),也有香菇的香氣。)
4、添加適量鹽,不宜過多;再加少許白糖,白糖用來提鮮提味兒,不宜過多,以不會吃出甜味為宜。
5、最后加入一湯匙紅燒醬油。沒有紅燒醬油的話可以用生抽和老抽代替。
6、拌勻后,把所有食材放進煮鍋置于火上燉熟即可。
白蘿卜——抗癌、降三高
1、抗癌
白蘿卜含木質(zhì)素,木質(zhì)素可提高巨噬細胞吞噬細菌、異物和壞死細胞的功能,從而加強人體的免疫能力,起到抗癌作用。
2、降血壓
白蘿卜可以擴張血管、降低血壓,提高身體好膽固醇的含量。
3、降血脂
白蘿卜膳食纖維、鈣、磷、鐵、鉀、維生素C和葉酸的含量較高。白蘿卜可軟化血管、降低血脂。
4、降低血糖
白蘿卜能降低血糖,有助于降低糖尿病病人的風險,還能降低膽固醇。
5、預(yù)防感冒
白蘿卜含有大量的有機硫磺化合物,這種化合物有強大的殺菌力,對于由感冒引起的發(fā)炎和咳嗽很有療效的。
香菇——提高免疫力、抗癌
1、降脂降壓
香菇具有降血脂,降血壓的功效。
香菇中含有的香菇素能夠溶解膽固醇,起到降血脂的作用,而香菇中酪氨酸、氧化酶,嘌呤以及一些核酸物質(zhì)可以起到降壓的作用,也可以預(yù)防動脈粥樣硬化、肝硬化等疾病。
2、延緩衰老
香菇中的水提取物對體內(nèi)過氧化氫有清除作用,也能清除體內(nèi)的自由基,常食用香菇,能起到延緩衰老的功效。
3、提高免疫力
香菇中的多糖可促進T淋巴細胞的產(chǎn)生,提高其活性,加強機體免疫力;還有治療慢性肝炎的功效。
香菇也是補充維生素D的食物,長食用它,可以促進鈣的吸收,預(yù)防佝僂病的發(fā)生。
4、預(yù)防皮膚炎癥
香菇中有豐富的維生素B群,維生素B1,B2等B族元素對于改善溢脂性皮炎等有很大的幫助,食用香菇對于預(yù)防皮膚炎癥和粘膜有一定的功效。
5、抗癌抗腫瘤
香菇菌蓋部分含有核糖核酸,這些物質(zhì)進入人體后,會有具有抗癌作用的干擾素產(chǎn)生,具有抗癌防癌功效,香菇中的β-葡糖糖苷酶,有著明顯加強機體抗癌的功效。
白蘿卜和香菇一起燉,可以抗癌 、降三高、預(yù)防感冒等作用。
白蘿卜不僅便宜,而且保健功效強。收好送給大家的這個食療方,然后做給家里人吃,抗癌、降三高、預(yù)防感冒,好的不得了!讓全家人安安穩(wěn)穩(wěn)度過整個冬季。
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我們需要不同的食物和營養(yǎng)素來滿足人體需要,這樣才能讓我們更加的健康哦。香菇是菌類的一種,具有抗衰抗癌的作用,經(jīng)常食用對身體健康是有好處的呢,香菇如何食用,香菇上海青就是不錯的降三高的首選。
香菇上海青
香菇上海青所需材料
主要食材香菇、上海青、鹽、味精、胡椒粉、水淀粉、耗油、老抽、姜、蔥
香菇上海青的做法
1、上海青洗凈晾干,香菇泡發(fā),加蔥、姜、鹽,入籠蒸熟后,切成薄片待用。
2、鍋中放水煮沸,下上海青燙熟,撈起。
3、小火燒熱油,下耗油炒香,倒入鮮湯,下香菇和其余調(diào)料,水淀粉勾芡,淋在上海青上即可。
香菇上海青的功效與作用
香菇對糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等有一定的治療作用,又可用于消化不良、便秘等癥。蛋白質(zhì)、糖類、氨基酸、多種維生素豐富。上海青保持血管彈性,提供人體所需礦物質(zhì)、維生素,有抑制潰瘍的作用,經(jīng)常食用對皮膚和眼睛的保養(yǎng)有很好的效果。這樣的一道菜不僅可以促進食欲,下飯而且還可以健脾養(yǎng)胃。而且還是不錯的增強免疫力的方法,對于高血脂啊或者是高血壓有緩解的作用,同時還可以抗疲勞哦。
香菇上海青的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),抗癌防癌降三高延緩衰老,具有補充豐富蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用,大家不妨試試它吧。
每年的秋季就是螃蟹大量上市的季節(jié),特別是到了中秋節(jié),很多人都會買螃蟹外出送禮。常吃的螃蟹做法就是清蒸,也有少部分家庭會做成紅燒,有的時候覺得單調(diào)就會放一些配菜,這時候很多人認為不可以放白蘿卜,這是錯誤的做法,螃蟹雖然有很多禁忌,但是并不包括白蘿卜。
螃蟹不能和以下幾種食物一起吃:
1、柿子
螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣?xùn)|西,但這兩樣卻不能一起吃。原因是:蟹肉中富含蛋白質(zhì),而柿子中含有大量的鞣酸,這兩樣物質(zhì)會互相發(fā)生反應(yīng),形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物,而我們的胃部很難消化這種產(chǎn)物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子,就可以造成惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。
2、濃茶
中國人喜歡喝茶,但吃螃蟹的時候,最佳的飲料是溫黃酒,吃螃蟹前后最好不要飲茶。原因有兩點:
(1)蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌,喝酒飲醋可以殺死它們,我們的胃液也有一定的殺菌能力,但喝了茶水之后,會將胃液沖淡,殺菌效果就大打折扣了;
(2)茶水和柿子一樣,也含有鞣酸,同食會引起腸胃不適。
3、梨
梨為涼性食物,與寒性的螃蟹同食,會損傷脾胃,引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意。
4、冰水、雪糕
同理,螃蟹已經(jīng)很寒,再吃冷冰冰的食物,會導(dǎo)致腹瀉、腸胃紊亂。
5、羊肉
羊肉性味甘熱,而螃蟹性寒,二者同食后不僅大大減低了羊肉的溫補作用,且有礙脾胃,對于素有陽虛或脾虛的患者,極易因此而引起脾胃功能失常,進而影響人體的元氣。
6、狗肉、泥鰍
和上面所說的羊肉是一個道理。
冬天吃蘿卜可以很好地抵御寒氣,所以很多人會選擇在冬日吃上一道美味的燉蘿卜來療養(yǎng)身體,滋補心肺。而蓮藕也是很好的食物,冬天里面吃也是大有好處的。但是我們都知道事物都有相克的的,所以如果搭配的不好會產(chǎn)生不好的影響。但是對于白蘿卜和蓮藕來說,這兩者是比較的適合一起食用的。
藕和白蘿卜能一起吃嗎蘿卜和藕可以一起吃的。
蓮藕味甘、性平、生熟均可食用,主治熱渴,散淤血,生肌;
熟藕性溫味甘,有益胃健脾、養(yǎng)血補益、止瀉功能;
主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食欲不振及各種血證。
白蘿卜功效:下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。
主治:煮食可治肺萎肺熱吐血,氣脹食滯,飯食不消化,痰多,口干舌渴,小便不暢,酒毒;生搗汁服食則可止消渴,治吐血、衄血,聲嘶咽干,胸膈飽悶,大小便不暢
白蘿卜不適合脾胃虛弱者,如大便稀者,應(yīng)減少使用。
白蘿卜忌人參、西洋參同食。
所以藕跟蘿卜是可以一起燉湯的。
蘿卜的功效
白蘿卜可治療消化道疾病
食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;惡心嘔吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎細細嚼咽;便秘,可以煮食;口腔潰瘍,可以搗汁漱口。
白蘿卜對呼吸系統(tǒng)的作用
咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服;鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻;咯血,與羊肉、鯽魚同煮熟食;預(yù)防感冒,可煮食。
白蘿卜對泌尿系統(tǒng)的功效
各種泌尿系結(jié)石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
白蘿卜的其他功效
美容,可煮食;腳氣病,煎湯外洗;解毒,解酒或煤氣中毒,可用之,或葉煎湯飲汁;通利關(guān)節(jié),可煮用。
蓮藕功效
排毒養(yǎng)顏
蓮藕,富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì),肉質(zhì)肥嫩,白凈滾圓,口感甜脆。中醫(yī)認為,藕是一款冬令進補的保健食品,既可食用,又可藥用。生食能涼血散淤,熟食能補心益腎,可以補五臟之虛,強壯筋骨,滋陰養(yǎng)血。同時還能利尿通便,幫助排泄體內(nèi)的廢物和毒素。
美容祛痘
吃藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。蓮藕與花生兩大食物原料相結(jié)合,味道鮮美、營養(yǎng)豐富、長期食用能清熱祛痘,滋潤皮膚。蓮藕可保持臉部光澤,有益血生肌的功效。
其它作用
藕中含有豐富的維生素K,具有收縮血管和止血的作用。鮮藕汁可治療煩渴、泌尿系感染、鼻血不止,煮爛食用可治療乳汁不下。
? ?紅蘿卜比如胡蘿卜含有豐富的維生素和胡蘿卜素,對人體的健康非常有益;而白蘿卜含有豐富的維生素C以及鈣磷鉀等微量元素,能夠起到很好的抗氧化作用。所以,生活中無論是紅蘿卜還是白蘿卜,多吃些都是對身體非常好的,那么如果紅蘿卜和白蘿卜在一起能吃嗎?給大家介紹下。
因為白蘿卜中維生素C的含量很高,而胡蘿卜中則含有一種對抗維生素C的分解酶,可破壞白蘿卜中的維生素C。二者相遇,使白蘿卜中的維生素C損失慘重,其營養(yǎng)價值自然也就大打折扣。另外,紅白蘿卜相配的吃法還容易導(dǎo)致敗血癥。
? ?白蘿卜除了不能和自己的兄弟“胡蘿卜”一起吃外,也忌和橘子一起吃,因為二者可生成硫氰酸,會阻止甲狀腺攝取碘,容易誘發(fā)甲狀腺腫大。而胡蘿卜最好不要和辣椒或醋“配對”,因為兩者一起吃,會破壞胡蘿卜素。
? ? ?單獨來看,胡蘿卜和白蘿卜都是營養(yǎng)豐富的食物。白蘿卜富含鈣質(zhì)及磷、鉀、鐵和維生素A、維生素B等;尤其是維生素C含量很高,使它的抗氧化及抑制細胞老化效果明顯。此外,白蘿卜含有很多消化酵素淀粉,能防止胃酸過多,對促進消化機能作用很大,適合胃炎患者食用。胡蘿卜除了含有較多的鉀、鈣、磷、鐵等無機鹽外,更主要的是含有豐富的胡蘿卜素。胡蘿卜素可被小腸壁轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,對于用眼過度和經(jīng)常熬夜的人來說,能起到緩解疲勞的作用。
? ? ?雖然紅蘿卜和白蘿卜都對人體健康非常有益,但是如果將二者混合在一起吃的話,那就大錯特錯了,用通俗的話來說,二者在一起吃會降低雙方的營養(yǎng)價值,而且對營養(yǎng)的吸收非常不利,所以朋友們一定要記住了,雖然同為蘿卜,但是注意一定不要將兩種蘿卜混在一起吃,一定要記住哦,免得吃了難以吸收消化的營養(yǎng)給身體造成負。希望上述的介紹對你有所幫助,祝健康每一天!
白蘿卜生活中有很多的吃法,唯一吃白蘿卜的想法是白蘿卜有好處,可以美容養(yǎng)顏,抗皺衰老,同時能減肥瘦身,很多人肥胖不敢吃肉,一點點熱量的東西也不敢攝入,這個時候只能通過吃白蘿卜的方式,達到減肥瘦身的效果,而且白蘿卜的水分含量多,可以給身體補充碳水化合物,那么白蘿卜和香菇是否在一起可以吃呢。
用途
減肥瘦身 抗衰老
材料
白蘿卜500克、香菇50克、豌豆苗25克、豆芽湯、酒、鹽各適量。
做法
、將白蘿卜洗凈,去
根,切成細條,放在開水中,煮至八分熟,撈出備用。將豌豆苗洗凈放在開水中,煮熟后,撈出備用。將香菇洗凈,切成條狀。將豆芽湯、鹽、酒一起煮開,再把豌豆苗加入,煮至八九分熟。最后把白蘿卜和香菇一起加入,待全部食材都煮熟即可。
功效:
下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。
主治:煮食可治肺萎肺熱吐血,氣脹食滯,飯食不消化,痰多,口干舌渴,小便不暢,酒毒;生搗汁服食則可止消渴,治吐血、衄血,聲嘶咽干,胸膈飽悶,大小便不暢。
白蘿卜的功效與作用
作用:
一、消化方面:食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;惡心嘔吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎細細嚼咽;便秘,可以煮食;口腔潰瘍,可以搗汁漱口。
二、呼吸方面 咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服;鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻;咯血,與羊肉、鯽魚同煮熟食;預(yù)防感冒,可煮食。
三、泌尿系統(tǒng)方面 各種泌尿系結(jié)石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
四、其他方面美容,可煮食;腳氣病,煎湯外洗;解毒,解酒或煤氣中毒,可用之,或葉煎湯飲汁;通利關(guān)節(jié),可煮用。
五、白蘿卜生吃可促進消化,除了助消化外,還有很強的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,調(diào)整胃腸機能。另外,白蘿卜汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再將切絲的白蘿卜滿滿地置于瓶中,放一個晚上就可以有白蘿卜汁。
當然,要提醒的是,白蘿卜不適合脾胃虛弱者,如大便稀者,應(yīng)減少使用,還有值得注意的是在服用參類滋補藥時忌食本品,以免影響療效。
在現(xiàn)在這個二十一世紀里面,很多人都會患上三高,以前一直都是中老年人的一種比較常見的疾病,但是現(xiàn)在已經(jīng)在逐漸的年輕化,很多人都得了三高,所以在生活中的時候就要所注意自己的飲食習慣了,下面我們就一起來了解一下食療降三高的詳細介紹。
詳細介紹:
對于一般高血脂患者的合理飲食結(jié)構(gòu),有關(guān)專家將其歸納為兩句話,即“一、二、三、四、五。第一句話為“一、二、三、四、五”:“一”是指每日飲1袋牛奶,內(nèi)含250毫克鈣,既補充了鈣和蛋白質(zhì),又減少了高血脂的發(fā)病機會。“二”是建議結(jié)合用決烏湯茶這種經(jīng)典中醫(yī)組方茶,長期飲用可以起到很好的防治效果?!叭笔侵该咳者M食3份高蛋白質(zhì)食品,每份可為瘦肉50克,或雞蛋1個,或雞鴨肉100克,或魚蝦100克,或豆腐100克,以每日早、中、晚餐各1份為宜;“四”是指“不甜不咸,有粗有細,三四五頓,七八成飽”即每天可吃3頓、4頓或5頓,每頓可吃七八成飽?!拔濉笔侵该咳者M食500克蔬菜和水果,一般每日吃400克蔬菜,100克水果。
亦舒堂火麻油產(chǎn)自世界長壽之鄉(xiāng)廣西巴馬,含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,還有卵磷脂、亞麻酸、鐵礦物等人體必需的微量元素。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、去病益壽之功效,且對老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效?;鹇槭俏ㄒ荒軌蛉芙庥谒挠土?,是巴馬百歲老人長期食用得以健康長壽的原因之一,當?shù)厝罕姺Q之為“長壽麻”或“長壽油”
降三高食品是指可以降低高血壓,高血糖,高血脂的食品,燕麥,銀耳,山藥,玉米,黑苦蕎茶、火麻油等一系列食品都有降三高的功效
以上這篇文章就為大家詳細介紹了食療降三高,相信大家已經(jīng)有了一個比較初步的了解了,那么在平時的時候就要注意,不要再去吃一些油膩的食物,這樣的話就很容易導(dǎo)致三高的癥狀更加的嚴重,要吃一些清淡的食物。
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