白蘿卜和蓮藕能一起吃
冬季養(yǎng)生知識(shí)白蘿卜湯。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”隨著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。有沒(méi)有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“白蘿卜和蓮藕能一起吃”,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
冬天吃蘿卜可以很好地抵御寒氣,所以很多人會(huì)選擇在冬日吃上一道美味的燉蘿卜來(lái)療養(yǎng)身體,滋補(bǔ)心肺。而蓮藕也是很好的食物,冬天里面吃也是大有好處的。但是我們都知道事物都有相克的的,所以如果搭配的不好會(huì)產(chǎn)生不好的影響。但是對(duì)于白蘿卜和蓮藕來(lái)說(shuō),這兩者是比較的適合一起食用的。
藕和白蘿卜能一起吃嗎蘿卜和藕可以一起吃的。
蓮藕味甘、性平、生熟均可食用,主治熱渴,散淤血,生肌;
熟藕性溫味甘,有益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)益、止瀉功能;
主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食欲不振及各種血證。
白蘿卜功效:下氣消食,除痰潤(rùn)肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。
主治:煮食可治肺萎肺熱吐血,氣脹食滯,飯食不消化,痰多,口干舌渴,小便不暢,酒毒;生搗汁服食則可止消渴,治吐血、衄血,聲嘶咽干,胸膈飽悶,大小便不暢
白蘿卜不適合脾胃虛弱者,如大便稀者,應(yīng)減少使用。
白蘿卜忌人參、西洋參同食。
所以藕跟蘿卜是可以一起燉湯的。
蘿卜的功效
白蘿卜可治療消化道疾病
食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;惡心嘔吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;便秘,可以煮食;口腔潰瘍,可以搗汁漱口。
白蘿卜對(duì)呼吸系統(tǒng)的作用
咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服;鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻;咯血,與羊肉、鯽魚(yú)同煮熟食;預(yù)防感冒,可煮食。
白蘿卜對(duì)泌尿系統(tǒng)的功效
各種泌尿系結(jié)石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
白蘿卜的其他功效
美容,可煮食;腳氣病,煎湯外洗;解毒,解酒或煤氣中毒,可用之,或葉煎湯飲汁;通利關(guān)節(jié),可煮用。
蓮藕功效
排毒養(yǎng)顏
蓮藕,富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì),肉質(zhì)肥嫩,白凈滾圓,口感甜脆。中醫(yī)認(rèn)為,藕是一款冬令進(jìn)補(bǔ)的保健食品,既可食用,又可藥用。生食能涼血散淤,熟食能補(bǔ)心益腎,可以補(bǔ)五臟之虛,強(qiáng)壯筋骨,滋陰養(yǎng)血。同時(shí)還能利尿通便,幫助排泄體內(nèi)的廢物和毒素。
美容祛痘
吃藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用?;ㄉ芯S生素E和一定量的鋅,能增強(qiáng)記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤(rùn)皮膚。蓮藕與花生兩大食物原料相結(jié)合,味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、長(zhǎng)期食用能清熱祛痘,滋潤(rùn)皮膚。蓮藕可保持臉部光澤,有益血生肌的功效。
其它作用
藕中含有豐富的維生素K,具有收縮血管和止血的作用。鮮藕汁可治療煩渴、泌尿系感染、鼻血不止,煮爛食用可治療乳汁不下。
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? ?紅蘿卜比如胡蘿卜含有豐富的維生素和胡蘿卜素,對(duì)人體的健康非常有益;而白蘿卜含有豐富的維生素C以及鈣磷鉀等微量元素,能夠起到很好的抗氧化作用。所以,生活中無(wú)論是紅蘿卜還是白蘿卜,多吃些都是對(duì)身體非常好的,那么如果紅蘿卜和白蘿卜在一起能吃嗎?給大家介紹下。
因?yàn)榘滋}卜中維生素C的含量很高,而胡蘿卜中則含有一種對(duì)抗維生素C的分解酶,可破壞白蘿卜中的維生素C。二者相遇,使白蘿卜中的維生素C損失慘重,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值自然也就大打折扣。另外,紅白蘿卜相配的吃法還容易導(dǎo)致敗血癥。
? ?白蘿卜除了不能和自己的兄弟“胡蘿卜”一起吃外,也忌和橘子一起吃,因?yàn)槎呖缮闪蚯杷?,?huì)阻止甲狀腺攝取碘,容易誘發(fā)甲狀腺腫大。而胡蘿卜最好不要和辣椒或醋“配對(duì)”,因?yàn)閮烧咭黄鸪裕瑫?huì)破壞胡蘿卜素。
? ? ?單獨(dú)來(lái)看,胡蘿卜和白蘿卜都是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。白蘿卜富含鈣質(zhì)及磷、鉀、鐵和維生素A、維生素B等;尤其是維生素C含量很高,使它的抗氧化及抑制細(xì)胞老化效果明顯。此外,白蘿卜含有很多消化酵素淀粉,能防止胃酸過(guò)多,對(duì)促進(jìn)消化機(jī)能作用很大,適合胃炎患者食用。胡蘿卜除了含有較多的鉀、鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)鹽外,更主要的是含有豐富的胡蘿卜素。胡蘿卜素可被小腸壁轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,對(duì)于用眼過(guò)度和經(jīng)常熬夜的人來(lái)說(shuō),能起到緩解疲勞的作用。
? ? ?雖然紅蘿卜和白蘿卜都對(duì)人體健康非常有益,但是如果將二者混合在一起吃的話,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了,用通俗的話來(lái)說(shuō),二者在一起吃會(huì)降低雙方的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收非常不利,所以朋友們一定要記住了,雖然同為蘿卜,但是注意一定不要將兩種蘿卜混在一起吃,一定要記住哦,免得吃了難以吸收消化的營(yíng)養(yǎng)給身體造成負(fù)。希望上述的介紹對(duì)你有所幫助,祝健康每一天!
白蘿卜生活中有很多的吃法,唯一吃白蘿卜的想法是白蘿卜有好處,可以美容養(yǎng)顏,抗皺衰老,同時(shí)能減肥瘦身,很多人肥胖不敢吃肉,一點(diǎn)點(diǎn)熱量的東西也不敢攝入,這個(gè)時(shí)候只能通過(guò)吃白蘿卜的方式,達(dá)到減肥瘦身的效果,而且白蘿卜的水分含量多,可以給身體補(bǔ)充碳水化合物,那么白蘿卜和香菇是否在一起可以吃呢。
用途
減肥瘦身 抗衰老
材料
白蘿卜500克、香菇50克、豌豆苗25克、豆芽湯、酒、鹽各適量。
做法
、將白蘿卜洗凈,去
根,切成細(xì)條,放在開(kāi)水中,煮至八分熟,撈出備用。將豌豆苗洗凈放在開(kāi)水中,煮熟后,撈出備用。將香菇洗凈,切成條狀。將豆芽湯、鹽、酒一起煮開(kāi),再把豌豆苗加入,煮至八九分熟。最后把白蘿卜和香菇一起加入,待全部食材都煮熟即可。
功效:
下氣消食,除痰潤(rùn)肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。
主治:煮食可治肺萎肺熱吐血,氣脹食滯,飯食不消化,痰多,口干舌渴,小便不暢,酒毒;生搗汁服食則可止消渴,治吐血、衄血,聲嘶咽干,胸膈飽悶,大小便不暢。
白蘿卜的功效與作用
作用:
一、消化方面:食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;惡心嘔吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;便秘,可以煮食;口腔潰瘍,可以搗汁漱口。
二、呼吸方面 咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服;鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻;咯血,與羊肉、鯽魚(yú)同煮熟食;預(yù)防感冒,可煮食。
三、泌尿系統(tǒng)方面 各種泌尿系結(jié)石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
四、其他方面美容,可煮食;腳氣病,煎湯外洗;解毒,解酒或煤氣中毒,可用之,或葉煎湯飲汁;通利關(guān)節(jié),可煮用。
五、白蘿卜生吃可促進(jìn)消化,除了助消化外,還有很強(qiáng)的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,調(diào)整胃腸機(jī)能。另外,白蘿卜汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再將切絲的白蘿卜滿滿地置于瓶中,放一個(gè)晚上就可以有白蘿卜汁。
當(dāng)然,要提醒的是,白蘿卜不適合脾胃虛弱者,如大便稀者,應(yīng)減少使用,還有值得注意的是在服用參類滋補(bǔ)藥時(shí)忌食本品,以免影響療效。
白蘿卜和薏米也是可以在一起煮著吃的,我們知道薏仁米有很好的消腫利水的作用,白蘿卜有很好的順氣的效果,能夠預(yù)防出現(xiàn)腹脹的情況,兩種食材在一起,在調(diào)理腸胃方面也有一定的效果,當(dāng)然也要注意,如果平時(shí)脾胃虛寒或者是出現(xiàn)腹瀉,盡量不要這樣喝,避免導(dǎo)致癥狀加重。
白蘿卜能和薏米一起煮粥吃嗎
薏苡仁有消腫,利水,抑制腫瘤細(xì)胞,提高免疫力的作用。蘿卜主要含有水分,維生素,礦物質(zhì),理論上與薏苡仁可以同時(shí)服用。
意見(jiàn)建議:你好,不過(guò)薏苡仁一般不與蘿卜同服,建議不要在一起食用。薏苡仁單煮即可食用。
白蘿卜禁忌有哪些
1、氣虛體質(zhì)不宜食用
白蘿卜有下氣的作用,《本草綱目》記載蘿卜“大下氣、消谷和中、去邪熱氣”。氣虛的人更需要補(bǔ)氣血,如果大量食用白蘿卜則會(huì)讓氣虛癥狀加重。
2、腹瀉患者不宜食用
白蘿卜具有行氣、消滯、通便的功效,腹瀉者食用不利于病情恢復(fù)。
3、脾胃虛寒者慎食
白蘿卜性涼,脾胃虛寒、慢性胃炎、胃潰瘍等人不宜食用。
4、不能與補(bǔ)氣中藥同食
白蘿卜有下氣和消滯的作用,加速中藥的消化和代謝,會(huì)影響中藥的補(bǔ)益作用。
5、勿和黨參、黃芪同食
由于蘿卜有下氣和消滯的作用,因此食用蘿卜會(huì)對(duì)補(bǔ)氣類藥物(如人參、黃芪)的補(bǔ)益作用,有一定的妨礙。
6、老慢支、哮喘患者,別吃蘿卜
蘿卜性偏涼,不適合那些以虛寒為主要表現(xiàn)的咳喘(痰白 、質(zhì)稀或如泡沫)。當(dāng)然,如果是急性發(fā)作期,表現(xiàn)為痰多、色黃、質(zhì)粘時(shí),蘿卜還是可以作為輔助使用的。
7、胡蘿卜和白蘿卜不適合調(diào)配在一起食用。
白蘿卜的維生素C含量極高,對(duì)人體健康非常有益,而若與胡蘿卜混合就會(huì)使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸的解酵素,會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C。
白蘿卜是一種常見(jiàn)的蔬菜,里面富含維生素和微量元素,對(duì)于身體的調(diào)養(yǎng)能夠發(fā)揮很好的作用,尤其是在清熱止血、促進(jìn)消化方面的效果比較好,能夠預(yù)防冬天因?yàn)樯匣鸲霈F(xiàn)的咳嗽痰多的情況,當(dāng)然在吃白蘿卜的時(shí)候也要了解一些飲食禁忌,白蘿卜不能和什么一起吃呢?
平時(shí)吃白蘿卜的時(shí)候最好不要吃胡蘿卜,這是因?yàn)榘滋}卜里面的vc含量比較高,如果和胡蘿卜在一起吃,會(huì)導(dǎo)致維c的營(yíng)養(yǎng)功效下降,因?yàn)楹}卜里面含有抗壞血酸的物質(zhì),會(huì)破壞白蘿卜里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
在吃白蘿卜的時(shí)候最好不要吃橘子,這是因?yàn)殚僮永锩娓缓环N硫氫酸鹽的物質(zhì),而橘子里面含有類黃酮的物質(zhì),兩種物質(zhì)在腸道當(dāng)中相遇后,會(huì)產(chǎn)生羥苯甲酸,這種物質(zhì)會(huì)破壞人體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,甚至?xí)T發(fā)甲狀腺腫大。
另外在吃蘿卜的時(shí)候最好不要吃柿子,對(duì)身體健康也會(huì)造成一定的影響,還有就是梨子、蘋果、葡萄等水果,也不要和白蘿卜在一起吃。吃白蘿卜的時(shí)候也最好不要吃木耳,不要吃人參,都容易導(dǎo)致一些副作用反應(yīng),不利于身體健康,影響人體對(duì)一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
以上簡(jiǎn)單的了解了白蘿卜不能和什么在一起吃,在吃白蘿卜的時(shí)候要了解一些飲食禁忌,避免飲食不當(dāng)造成食物相克的情況,比如說(shuō)在吃白蘿卜的時(shí)候不要吃胡蘿卜,也不要吃桔子,不要吃蘋果、葡萄等食物,另外最好不要吃木耳,這都容易導(dǎo)致食物相克的問(wèn)題。
白蘿卜是生活中常見(jiàn)的一種蔬菜,這種蔬菜的價(jià)格很便宜,一年四季都可以買來(lái)吃,吃白蘿卜的好處是非常多的,比如具有解毒生津的作用,還有很好的利尿功效,另外那些經(jīng)常出現(xiàn)便秘的人,平時(shí)不妨多吃一些白蘿卜,具有很好的預(yù)防和治療作用,那么白蘿卜能不能和魚(yú)肉一起燉湯來(lái)吃呢?
魚(yú)和白蘿卜能一起燉嗎?
大家都可以知道白蘿卜有健脾胃通氣的作用,西紅柿含較多的維生素C和胡蘿卜素,對(duì)抗氧化提高抵抗力有好處,而且魚(yú)類當(dāng)中又含豐富的蛋白質(zhì)和微量元素,同時(shí)含一些不飽和脂肪酸,對(duì)心血管有好處,所以這些食物可以一起吃,對(duì)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)有好處,適當(dāng)吃些對(duì)身體是有好處的。而且白蘿卜可補(bǔ)充維生素,補(bǔ)充纖維素,有潤(rùn)腸,滋陰,降火,調(diào)脂的調(diào)理作用的,雞蛋可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)充能量,上述的情況,白蘿卜與雞蛋也可一起服用的,對(duì)身體調(diào)養(yǎng)也有幫助的。
可以知道它們是可以一起吃的,而且在西昌可以吃到了一份特產(chǎn)是白蘿卜燒魚(yú)蘿卜切成大塊和魚(yú)煮非常好吃奶湯草魚(yú).原料:草魚(yú)1條(共約800克)凈白蘿卜200克.調(diào)料:植物油30克,鹽3克,胡椒粉1克,味精1克,料酒10克,蔥片8克,姜片4克,醋20克,姜未10克,香油2克.白蘿卜還具有降膽固醇作用,并能消食,化痰,利尿,通便,是減肥佳品.魚(yú)要大的可以適當(dāng)切切。
而它的做法是:草魚(yú)去鱗去鰓及內(nèi)臟,洗凈控水備用.白蘿卜洗凈去皮,切成細(xì)絲,醋,姜未,香油放在一小碗中,做姜醋汁.鍋上火,放水燒沸,焯白蘿卜絲,以除去異味,撈出凈水,另起鍋,放入油燒熱,煎草魚(yú)至二面均淺黃,加水或雞湯,大火燒沸后加蔥,姜,料酒,蓋蓋煮至湯汁奶白,加入白蘿卜,鹽,胡椒粉,繼續(xù)煮至魚(yú),白蘿卜成熟即可,用姜醋汁蘸食,草魚(yú)格外鮮美.注:白蘿卜含有的芥子油和淀粉酶,能促進(jìn)脂肪類物質(zhì)在人體內(nèi)的新陳代謝,從而防止脂肪在皮下的堆積。
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