胃反酸吃什么食物好？
胃反酸。
1.燕麥片
燕麥片里面含有很多纖維物質(zhì)，因此進(jìn)食后可以提高人體消化能力，還可以幫助緩解因?yàn)榉此岫a(chǎn)生的疼痛感，讓人舒服不少。平時(shí)可以用適量開(kāi)水沖泡飲用。
2.蘇打餅
這種餅干就如同其名字一樣，其在制作過(guò)程中添加了大量的蘇打，而這種物質(zhì)是堿性的，因此進(jìn)食后可以和體內(nèi)的胃酸發(fā)生中和反應(yīng)，從而減少體內(nèi)的胃酸，幫助緩解反酸。但要注意不要一口氣進(jìn)食過(guò)多，要控制進(jìn)食量，否則可能會(huì)導(dǎo)致反效果。
3.小米粥
小米粥夜時(shí)尚不錯(cuò)的選擇。其也是堿性的，因此也可以減少體內(nèi)的胃酸，起到不錯(cuò)的緩解效果。此外其還可以幫助暖胃，所以進(jìn)食后可以讓人舒服不少。這種食物也可以在早上當(dāng)早餐食用。
4.蜂蜜
蜂蜜也對(duì)脾胃有很大好處。平時(shí)可以把蜂蜜放到一個(gè)干凈的杯子里面，接著再往里面倒入適量溫水沖泡成蜂蜜水飲用，這樣蜂蜜非常容易被人體吸收，能夠防止腸胃承受過(guò)大的負(fù)擔(dān)。飲用后體內(nèi)生成的胃酸就會(huì)減少，從而防止反酸等異常情況出現(xiàn)。平時(shí)可以在進(jìn)食前60分鐘飲用。
5.面食
這類(lèi)食物也是不錯(cuò)的選擇。其不僅非常容易消化，能夠防止腸胃承受過(guò)大的負(fù)擔(dān)。而且由于其是由面粉制成的，所以其也是一種堿性食物。進(jìn)食后可以減少體內(nèi)的胃酸，幫助緩解反酸，讓人舒服不少?？梢猿孕┟鏃l，饅頭。這些食物都是不錯(cuò)的選擇。但是要注意不要一口氣進(jìn)食過(guò)多，每次吃少許，分成幾次食用即可。
6.香蕉
香蕉這種食物進(jìn)食后可以保護(hù)腸胃，防止因?yàn)榉置谶^(guò)多胃酸而出現(xiàn)讓人很難受的異常感覺(jué)。如果覺(jué)得香蕉溫度比較低，可以先稍微加熱一下再食用。
7.水果蔬菜
這類(lèi)食物也是不錯(cuò)的選擇。某些水果蔬菜里面含有較多的堿性食物，因此進(jìn)食后可以減少體內(nèi)的胃酸，起到不錯(cuò)的緩解效果。比如西瓜，葡萄等水果。此外有些水果里面含有較多酸性物質(zhì)，要注意少碰，比如梅子，李子等。
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胃糜爛是腸胃問(wèn)題的一種，而在生活當(dāng)中想要更好的預(yù)防這些腸胃疾病，飲食問(wèn)題很有講究，建議多食用一些牛奶富含豐富蛋白質(zhì)鈣質(zhì)的食物，對(duì)于修復(fù)受損的胃黏膜有一定的效果，還有蜂蜜以及粥類(lèi)食物。
1、牛奶
牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，對(duì)修復(fù)受損的胃黏膜有一定的效果。但是也有朋友對(duì)純奶特別是全脂牛奶有不耐受，可能會(huì)出現(xiàn)喝完以后有脹氣或者腸鳴等情況，近年研究表明飲牛奶后胃酸分泌將增加30%，所以，如果是胃病的朋友喝純奶后不適感嚴(yán)重，可以喝酸奶，酸奶有助于消化，但是要在常溫下面放置一會(huì)再喝，有利于吸收。
2、蜂蜜
蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、酵母多種維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，能對(duì)胃粘膜的潰瘍面起到保護(hù)作用。
3、粥類(lèi)
粥類(lèi)容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對(duì)胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。確定適合養(yǎng)胃的早餐食物，
4、包心菜
包心菜有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。
胃脹氣也屬于腸胃疾病的一種，雖然說(shuō)不會(huì)直接給自身帶來(lái)特別大的疼痛感，但是也會(huì)嚴(yán)重影響到個(gè)人腸胃消化系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，無(wú)法使人體吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。出現(xiàn)胃脹氣的問(wèn)題，也一定要及時(shí)采取有效的方法進(jìn)行調(diào)理，出現(xiàn)這種問(wèn)題千萬(wàn)不要再盲目暴飲暴食，養(yǎng)成規(guī)律飲食的好習(xí)慣非常重要。
如果出現(xiàn)了胃脹氣的問(wèn)題，建議大家可以適當(dāng)?shù)某砸恍└缓呃w維的食物，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┫憬?。香蕉中富含的纖維元素非常高，對(duì)于改善自身出現(xiàn)的胃脹氣問(wèn)題效果非常不錯(cuò)。同時(shí)也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┗瘕埞?，火龍果熱量低能量高，在可以全方面的補(bǔ)充體內(nèi)所需要的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的同時(shí)也有助于調(diào)理自身出現(xiàn)的胃脹氣癥狀。也可以適當(dāng)?shù)某砸恍幟?，檸檬中富含有非常豐富的維生素c可以有助于提高自身胃腸蠕動(dòng)的能力，改善胃脹氣癥狀。
出現(xiàn)胃脹氣的問(wèn)題大家也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┨O(píng)果，蘋(píng)果也有助于刺激胃腸蠕動(dòng)，加速排便，而且蘋(píng)果中富含的纖維素是非常高的，對(duì)提高自身的腸道消化能力非常有好處，也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┥介?，山楂屬于酸性食物的一種，有助于促進(jìn)自身的消化腺分泌消化酶，對(duì)于改善胃脹氣，消化不良問(wèn)題功效都非常明顯。
每種食物有不同的營(yíng)養(yǎng)成份，所以我們平時(shí)也要合理的飲食，各種食物換著吃，尤其是那些具有藥用價(jià)值的。有的食物有消炎去火的作用，還有的可以幫助消化，那么胃潴留吃什么食物好呢？發(fā)生這種問(wèn)題時(shí)可以選擇食物來(lái)慢慢改善，可以吃的食物有山藥、雞蛋羹等等。
1、胃潴留患者吃什么
山藥
山藥具有平補(bǔ)脾胃的功效,利于脾胃消化吸收,可促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用。每周2-3次,山藥切片后需立即浸泡在鹽水中,可防止氧化發(fā)黑。
牛初乳
白菜膳食纖維含量較多,可以促進(jìn)腸壁蠕動(dòng),防止便秘的發(fā)生;燉煮后的白菜有助于消化,因此最適合腸胃不佳和或病患者食用。一般人群均可食用,可經(jīng)常吃,有結(jié)石的患者應(yīng)少吃。
雞蛋羹
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,容易被人體吸收。雞蛋羹松軟,適合胃腸道疾病的患者調(diào)理,每周3-4次,飯前食用。
2、胃潴留的病因
胃潴留或稱(chēng)胃排空延遲是指胃內(nèi)容物積貯而未及時(shí)排空。
功能性胃潴留多由于胃張力缺乏所致。此外,胃部或其他腹部手術(shù)引起的胃動(dòng)力障礙、中樞神經(jīng)系疾病、糖尿病所致的神經(jīng)病變,及迷走神經(jīng)切斷術(shù)等均可引起本病。尿毒癥、酸中毒、低鉀血癥、低鈣血癥、全身或腹腔內(nèi)感染、劇烈疼痛、嚴(yán)重貧血及抗精神病藥物和抗膽堿能藥物的應(yīng)用也可致本病。
3、胃潴留的臨床表現(xiàn)
嘔吐為本病的主要表現(xiàn),日夜均可發(fā)生,一天1至數(shù)次。嘔吐物常為宿食,一般不含膽汁。上腹飽脹和疼痛亦多見(jiàn)。腹痛可為鈍痛、絞痛或燒灼痛。嘔吐后癥狀可暫時(shí)獲得緩解。急性患者可致脫水和電解質(zhì)代謝紊亂;慢性患者則可有營(yíng)養(yǎng)不良和體重減輕。嚴(yán)重或長(zhǎng)期嘔吐者,因胃酸和鉀離子的大量丟失,可引起堿中毒,并致手足抽搦。
體格檢查可見(jiàn)脫水表現(xiàn),上腹部膨隆,中上腹壓痛并伴振水聲。見(jiàn)到胃型,且有自左向右的胃蠕動(dòng)波增強(qiáng)者,多提示胃出口處阻塞;如只見(jiàn)到胃型而無(wú)蠕動(dòng)波則提示為胃張力缺乏。
現(xiàn)在的各種食物比較豐富，但很多人平時(shí)的飲食習(xí)慣相當(dāng)不好，這樣就會(huì)導(dǎo)致胃病出現(xiàn)。導(dǎo)致胃疼的原因多種多樣，除了藥物治療之外，還可以通過(guò)飲食進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，往往也具有非常不錯(cuò)的效果，胃病就需要三分治療七分養(yǎng)，飲食的重要性不容忽視。那么，胃疼吃什么食物對(duì)胃好？下面咱們就來(lái)看看吧。
1、白開(kāi)水
白開(kāi)水，雖然不起眼，但是其對(duì)于沖淡胃酸，緩解胃痛確實(shí)有很好地效果。胃寒的人常常是因?yàn)槭芰死涞氖澄锏拇碳ざl(fā)作的，這個(gè)時(shí)候喝點(diǎn)熱水，或是用熱水袋敷一會(huì)兒胃部，效果也是比較明顯的。
2、加蘇打的大米粥
喝粥確實(shí)很養(yǎng)胃，但是大米是酸性的，在煮粥的時(shí)候要加一些蘇打，這樣煮出來(lái)的不僅會(huì)使米粒軟化，利于消化，還可以很好地緩解胃痛。熬粥的溫度要超過(guò)60℃，這個(gè)溫度會(huì)產(chǎn)生一種糊化作用，軟嫩熱騰的稀飯入口即化，下肚后非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。
3、桂花茶
桂花性溫、味辛，入肺、大腸經(jīng)，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。很多胃病患者到了冬季就會(huì)出現(xiàn)冷痛的感覺(jué)，這個(gè)時(shí)候喝點(diǎn)桂花茶，就能夠很好地緩解癥狀。
4、香菜
《本草綱目》中說(shuō)，香菜“性味辛溫香竄，內(nèi)通心脾，外達(dá)四肢”，具有和胃調(diào)中的功效。由于香菜具有芳香的氣味，辛香升散，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，具有開(kāi)胃醒脾的作用，對(duì)調(diào)節(jié)人的消化功能大有好處。
5、西紅柿
西紅柿的酸味由檸檬酸、蘋(píng)果酸、琥珀酸等有機(jī)酸組成，具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。每天堅(jiān)持飲用200毫升西紅柿汁，對(duì)胃黏膜能起到很好的保護(hù)作用。如果空腹時(shí)感到胃痛，或吃完油膩食物后感覺(jué)燒心，可以喝上一杯鮮榨的西紅柿汁來(lái)緩解這些癥狀。
6、南瓜
南瓜含大量果膠，可保護(hù)胃壁，減少潰瘍。南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用時(shí)最好去皮。它烹飪簡(jiǎn)單，蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分鐘，南瓜300克去皮切塊，小米煮30分鐘后加入南瓜，攪拌均勻后繼續(xù)煮15分鐘即可。
7、面條
胃痛的人應(yīng)該食用面條，面條可以緩解胃痛的感覺(jué)。最養(yǎng)胃的面條湯是清湯的。具體做法很簡(jiǎn)單，首先是往鍋里面添水。把水燒開(kāi)之后放點(diǎn)蔥和姜到鍋里，同時(shí)把面條（最好是手搟面）放進(jìn)鍋里。大約煮一兩分鐘，水重新開(kāi)鍋兩次就可以了。開(kāi)鍋之后往鍋里放點(diǎn)鹽，千萬(wàn)不要太咸。
8、土豆
生土豆外用時(shí)具有消炎、消腫的功效；熟土豆食用后，具有益氣強(qiáng)身、和胃調(diào)中、健脾胃的作用。用土豆配蜂蜜進(jìn)行食療，對(duì)胃潰瘍、胃炎等胃腸疾病有較好的作用。
一喝酒就胃疼，這些人必須注意，盡量避免在喝酒接觸一些酒精類(lèi)的飲品，同時(shí)也要了解自己胃疼的真正原因，是否是因?yàn)楹染贫斐傻?，平時(shí)要注意清淡飲食，可以吃乳酪和木瓜這些食物。
1、平時(shí)的食物本身要容易消化：清淡的、不油膩的、纖維素少的、軟一點(diǎn)的。如水果、青菜、豆腐、綠豆粥、鮮奶、饅頭、各類(lèi)蛋、等等。推薦閱讀：如何緩解胃痛 如何治療胃痛
2、注重平時(shí)營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，在保證身體足夠熱量攝入的同時(shí)，減少胃的工作量。多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機(jī)體內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)素的充足，防止貧血和營(yíng)養(yǎng)不良，如瘦肉、雞、魚(yú)、肝腎等內(nèi)臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等。
3、當(dāng)胃酸分泌過(guò)多時(shí)，可喝牛奶、吃饅頭或面包以中和胃酸。當(dāng)胃酸分泌減少時(shí)，可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化。
4、多進(jìn)食健胃的食品，譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等，饅頭可以養(yǎng)胃，不妨試試作為主食。
5、胃痛食療茶：蜂蜜、紅糖適量、紅花5克。將紅花放在保溫杯中，沸水沖泡，蓋好，經(jīng)泡10分鐘后，隨即調(diào)入蜂蜜、紅糖，趁熱飲服。此茶具有和胃利腸、止痛祛瘍效果。
6、胃痛食療菜：鯽魚(yú)1條(約250克)，去鱗、鰓及內(nèi)臟，洗凈，生姜30克洗凈，切片，桔皮10克、胡椒3克，共包扎在紗布內(nèi)填入鯽魚(yú)肚中，加水適量，文火煨熟，加食鹽少許，空腹吃魚(yú)喝湯，幾次后效果很好!此菜具有治胃寒痛效果。
蘇打作為堿類(lèi)的一種，可以與酸發(fā)生中和反應(yīng)，因此蘇打常用來(lái)做食物以起到中和胃酸的作用，像人們經(jīng)常喝的蘇打水，常吃的蘇打無(wú)糖餅干，蘇打的食物不得不說(shuō)是經(jīng)常胃酸的人的一種福音，但是蘇打如果食用過(guò)多也會(huì)起到適得其反的作用，想要中和胃酸，就必須要吃堿性的食物，那么除了蘇打之外，還有什么食物可以用來(lái)中和胃酸使胃的酸堿度達(dá)到平衡呢？讓我們一起了解一下吧
水果
平時(shí)多吃蔬菜水果也是有幫助的。水果雖然酸酸甜甜的,但是里面也含有堿性物質(zhì),對(duì)胃酸過(guò)多的人也是有幫助的。但是胃酸過(guò)多的人，是不能吃楊梅、檸檬等含酸太高的水果。
蔬菜
高維生素的食物帶有深色的新鮮蔬菜及水果，如綠葉蔬菜、卷心菜、胡羅卜、洋蔥、西紅柿、茄子、山藥、紅棗、柑桔等有利于慢性胃炎的恢復(fù)。
建議多喝牛奶和溫開(kāi)水，饅頭可以養(yǎng)胃可作為主多吃堿性食物如蘇打餅干，焦面包，多飲紅茶。嚴(yán)重的胃酸過(guò)多可用生姜和普洱茶一起煮來(lái)喝
多吃土豆。
土豆色黃入胃。
它是堿性食物 能減少胃酸。
1、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣：少吃多餐，飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。
2、改變飲食習(xí)慣：按時(shí)就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過(guò)酸、過(guò)冷等刺激強(qiáng)烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
3、積極食療和按摩保?。貉蛉?、狗肉等溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥，建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時(shí)針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
4、不要生氣。中醫(yī)講 木克土，生氣太過(guò)，會(huì)造成肝克脾胃。容易造成潰瘍病，此要還要善于調(diào)節(jié)心理，以緩解壓力。 養(yǎng)胃食物
5、小米：暖胃，安神
6、南瓜：南瓜性溫，味甘。
7、解毒：南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。
8、保護(hù)胃粘膜，幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)．幫助食物消化。
9、消除致癌物質(zhì)：南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
10、菠菜、胡蘿卜、洋蔥、大蒜 牛肉。黃鱔， 泥鰍。豇豆
當(dāng)我們的胃部出現(xiàn)寒涼的時(shí)候，是很容易導(dǎo)致腸胃疾病的發(fā)生的，而且會(huì)導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)消化不良，所以胃部寒涼的時(shí)候應(yīng)該要吃一些生姜，可以清熱祛濕，可以起到暖胃的效果，所以對(duì)于胃部寒涼的食物療法，我們可以參考文章的內(nèi)容，正確的食用一些暖胃的食物去緩解涼胃的癥狀，以免感冒的發(fā)生。
1、腸胃著涼吃什么食物好
1.1、生姜
胃部受寒以后,最適合吃的食物就是生姜。但是生姜的味道比較辛辣,當(dāng)然不提倡直接吃生姜啦。我們可以煮姜湯,這樣的話可以將生姜里面的物質(zhì)全部過(guò)到湯里面,湯還要熱熱的喝,出一場(chǎng)汗,這樣也能夠緩解癥狀。如果大家覺(jué)得生姜湯的味道實(shí)在是無(wú)法接受的話還可以選擇在湯中加入紅棗一起煮,這樣的話可以使口感變好一點(diǎn)。
1.2、不要吃太硬的食物
當(dāng)胃處于這樣的狀況時(shí),建議大家可以多吃一些易消化的食物,比如說(shuō)面食,粥等等。這種食物比較軟,而且有助于消化,不會(huì)給胃帶來(lái)很大的負(fù)擔(dān),如果要選擇米飯為主食的話,不要吃太硬的,盡量吃軟一點(diǎn)的米飯。
2、腸胃著涼有哪些癥狀
早上起床,覺(jué)得惡心,想吐,早飯不想吃,尤其是吃到冷的實(shí)物,立刻就想吐,嘴唇上面干干的,手腳都冰涼,感覺(jué)還有那么一點(diǎn)點(diǎn)的口臭,這種情況下,您就是胃受涼了,建議早飯吃一些熱乎的稀粥,調(diào)理一下。
還有一種表現(xiàn)是感覺(jué)胃里面脹脹的,臉色還很難看,慘白,有的嚴(yán)重的可能還會(huì)伴有拉肚子,感覺(jué)肚子痛,這個(gè)時(shí)候的癥狀也是受涼了,建議您多穿點(diǎn)衣服,少吹點(diǎn)冷分,晚上睡覺(jué)最好是蓋上一個(gè)被子。
3、腸胃著涼帶來(lái)哪些危害
3.1、造成腹瀉
腹部受涼會(huì)導(dǎo)致脾胃運(yùn)行失常,造成寒氣進(jìn)入到身體中,影響到脾胃的功能,特別是腸道,因?yàn)槭軟鰰?huì)造成腸道功能紊亂,極其容易造成腹瀉的發(fā)生。
3.2、造成腹痛
腹部受涼的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),還會(huì)造成腹痛的發(fā)生。以急性腹痛來(lái)說(shuō),是常見(jiàn)的急診疾病,往往是臟腑器官,受到一定刺激造成的,腹部受涼就是其中的一種常見(jiàn)情況。
3.3、造成胃寒
貌美的女性離不開(kāi)氣血的補(bǔ)充,女人靠血養(yǎng),以食物來(lái)說(shuō),在消化的過(guò)程中,需要通過(guò)脾胃磨合、調(diào)節(jié),在消化酶的作用下,產(chǎn)生氣血,進(jìn)而保健身體。但是,腹部受涼時(shí),會(huì)造成消化酶活性降低,使得腹腔溫度不斷下降,形成了胃寒。
胃熱是很容易引起口臭得兒口臭現(xiàn)象，對(duì)一個(gè)人的生活工作都會(huì)帶來(lái)影響，所以要注意正確地解決，綠豆粥有很好的改善效果，還有白蘿卜以及冰糖燉雪梨，可以改善口臭。
1、綠豆粥。古籍記載，綠豆味甘性寒，入心、胃經(jīng)，消腫下氣，壓熱解毒。在炎炎酷暑，人們就喜歡在晚上煮一鍋綠豆粥，放涼之后食用，清涼解暑，即使在三伏天也讓人感覺(jué)舒服很多。感覺(jué)胃火大的朋友，不妨為自己熬一碗甘涼可口的綠豆粥吧。綠豆粥的升級(jí)版，有綠豆荷葉粥、綠豆薏米粥等，都屬于寒性食物，對(duì)減輕胃火很有幫助。
2、甘蔗。作為常見(jiàn)的的一種水果，甘蔗有著它不同的一面，那就是我們只取它那甘甜的汁水。甘蔗汁含有豐富的水分以及糖分、有機(jī)酸、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物資，同時(shí)它味甘性涼，對(duì)緩解肺熱的腸胃熱頗有奇效。感覺(jué)胃火旺盛的朋友，來(lái)一段汁水豐富的甘蔗吧。如果覺(jué)得麻煩，也可用榨汁機(jī)將其榨汁，每天一杯，胃熱癥狀即可有效緩解。
3、白蘿卜。作為最常見(jiàn)的根莖類(lèi)蔬菜，白蘿卜在各地都有種植和食用，其生熟均可食用，味道略帶辛辣。我國(guó)流傳已久的中醫(yī)早有指出，飲用白蘿卜汁，可以解胃火，但需要注意的是脾胃虛弱者不宜服用。所以，如果想通過(guò)白蘿卜汁來(lái)解胃熱，請(qǐng)先咨詢(xún)醫(yī)師以了解自己的脾胃類(lèi)型。不喜歡生蘿卜汁的，也可以將白蘿卜煲湯后飲用。
4、冰糖燉梨?？吹竭@里，會(huì)有人發(fā)出疑問(wèn)，這不是治療感冒和嗓子干啞的食療嗎？是的，一般我們咳嗽有痰時(shí)，會(huì)做一碗冰糖燉梨。但大家有所不知的是，冰糖燉梨也有著滋陰潤(rùn)肺和養(yǎng)胃生津的功效。需要注意的是，不要使用剛燉好或者還很熱的冰糖燉梨，熱氣過(guò)重的食物反而會(huì)加重胃火癥狀。將一碗雪白的冰糖燉梨拿出鍋，冷卻后，再慢慢品嘗吧。
5、多喝水和多吃含水量豐富的涼性水果蔬菜，這一條對(duì)于各種胃火大的癥狀總是有效的。胃火過(guò)大常會(huì)使人感覺(jué)口干臉熱，多喝水可以極大的緩解這些癥狀。同時(shí)，多多使用含水量豐富的涼性水果蔬菜，比如西瓜、西紅柿、油麥菜、梨、黃瓜等。身體補(bǔ)水充分后，自然可以逐漸地將胃火澆滅下去。
胃不好的人在飲食上應(yīng)該格外的講究，因?yàn)殄e(cuò)誤的飲食方式會(huì)導(dǎo)致腸胃問(wèn)題受到更大的影響，建議避免食用油炸腌制的食物，飲食應(yīng)該規(guī)律，每次吃飯要做到細(xì)嚼慢咽。
1.少吃油炸食物：因?yàn)檫@類(lèi)食物不容易消化，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會(huì)引起消化不良，還會(huì)使血脂增高，對(duì)健康不利。
2.少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。
3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。
4.規(guī)律飲食：研究表明，有規(guī)律地進(jìn)餐，定時(shí)定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
5.定時(shí)定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食，避免過(guò)饑或過(guò)飽。
6.溫度適宜：飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。
7.細(xì)嚼慢咽：以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。
8.飲水擇時(shí)：最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí)，餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液，用湯泡飯也會(huì)影響食物的消化。
注意防寒：胃部受涼后會(huì)使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。
胃寒胃疼不可怕，但疼起來(lái)要人命。胃寒會(huì)產(chǎn)生胃痛，嘔吐，腹痛寒冷的感覺(jué)，是因?yàn)樯眢w里的寒氣在胃里產(chǎn)生了堆積。常年胃寒會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的病癥，那么，女性胃寒吃什么好呢？胃寒者可適當(dāng)多吃溫性食物，如羊肉、桂圓、韭菜、生姜等，但忌吃生冷食品，以免導(dǎo)致胃痛。
胃寒的癥狀
胃寒的癥狀主要有胃痛、嘔吐、腹痛、惡寒等，這是脾陽(yáng)虛衰，過(guò)食生冷，或寒邪直中所致陰寒凝滯胃腑所形成的病癥，一般由于天氣突然變冷或者吃了寒冷的食物所致。胃寒的癥狀具體有：
1、胃痛：胃寒嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)胃痛的癥狀。特別是在炎熱的夏天，當(dāng)你進(jìn)食冷品或冷飲時(shí)是否會(huì)感覺(jué)疼痛而且疼痛伴有寒涼感，而暖和胃部后，癥狀會(huì)減輕。這就是胃寒引起的胃痛。
2、嘔吐：由于食管、胃或腸道呈逆蠕動(dòng)并伴有腹肌強(qiáng)力痙攣和收縮，迫使食道和胃內(nèi)內(nèi)容物從口和鼻涌出。通過(guò)嘔吐，將胃和部分小腸內(nèi)容物經(jīng)食道反應(yīng)流出口腔，而將食入胃內(nèi)的有害物質(zhì)排出。
3、腹痛：腹痛是指胃脘以下，恥骨毛際以上部位發(fā)生疼痛，常為陣發(fā)性并伴有惡心、嘔吐及出汗等一系列相關(guān)癥狀。
4、惡寒：即怕冷，自身感到身體寒冷，即使在室內(nèi)加穿了衣服或者蓋上被子，或者近火取暖也不能緩解怕冷的癥狀。
胃寒吃什么好
“胃寒”有“得溫痛減”的特征，那么采取暖胃散寒的方法就能驅(qū)趕掉胃寒。有胃寒癥狀的人日常生活中可適量進(jìn)食溫中散寒的食物祛除寒邪，給予胃部溫暖，這樣可減少胃壁的肌肉收縮痙攣，使胃痛得到緩解。
溫性的食材具體分為：
1、肉類(lèi)：牛肉、羊肉、狗肉、兔肉等。
2、蔬菜類(lèi)：韭菜、蓮藕、大蒜、蔥頭。
3、水果類(lèi)：龍眼、荔枝、核桃、大棗。
4、調(diào)料類(lèi)：生姜、咖喱、茴香、香茅、橘皮等。
5、飲料類(lèi)：咖啡和酒。
另外，給胃寒者推薦以下幾種調(diào)理“胃寒”的飲食療法，患者們可參考食用。
1、姜汁牛肉飯
材料：鮮嫩牛肉75克、大米120克，姜汁、糖、酒適量。
制作：先將嫩牛肉洗凈剁成肉泥，加入姜汁及酒、鹽、糖、油腌一下。然后，將大米洗凈煮飯，水分將干時(shí)，放入腌好的牛肉，文火焗透即可。
功能：滋補(bǔ)溫中，散寒醒胃。
適用于脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。
2、肉桂砂仁燉牛肉
材料：肉桂3克、砂仁6克、陳皮3克、鮮牛肉250克、生姜3片。
制作：先將肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陳皮、生姜洗凈。牛肉洗凈切塊，飛水去膻味。然后把全部材料放入燉盅內(nèi)，加涼開(kāi)水適量，隔水燉2小時(shí)，調(diào)味食用。
功效：溫中散寒，行氣止痛。
注意：濕熱胃痛不宜食用本燉品。
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