常見的通便食療方 6大食療方可幫忙
通便。
1.何首烏粥
首先準(zhǔn)備好30克何首烏和100克粳米。何首烏洗凈備用。粳米也提前放在適量水里面洗凈備用。接著把何首烏放在鍋里面,加入適量水,開火熬煮成汁后再過濾一遍得到純汁。接著再把粳米放在鍋中,倒入何首烏汁液,加入適量水,開火熬煮成粥后即可出鍋食用。
2.核桃飲
首先準(zhǔn)備好適量的核桃仁和白糖。核桃仁放入鍋中隨便翻炒一下后即可出鍋。接著使用相關(guān)工具將其搗成泥狀,再往里面撒上少許白糖,混勻后食用即可。每天食用2次,每次食用15克。可以用熱水沖服食用。
3.紅蘿卜湯
首先準(zhǔn)備好150克紅蘿卜。把紅蘿卜清洗干凈后將其皮去掉,接著再將其切成塊狀。最后再將其放到鍋中,加入適量水,開火熬煮成湯后即可出鍋食用。
4.蓯蓉狗肉粥
首先準(zhǔn)備好100 g狗肉,60 g大米和10 g肉蓯蓉。肉蓯蓉洗凈備用。狗肉洗凈切成細(xì)末備用。大米提前放在適量水里面進(jìn)行充分浸泡,清洗干凈備用。接著再把肉蓯蓉放到鍋中,加入適量水,開火熬煮成汁后再過濾一遍得到純汁。接著再把大米和狗肉放在鍋中,倒入肉蓯蓉汁液和適量水,開火煮開后再往里面撒上少許蔥花姜末,最后等到熬煮成粥狀,所有食材全部被煮熟后再往里面加入少許鹽調(diào)味即可出鍋食用。
5.牛乳蜂蜜芝麻飲
首先準(zhǔn)備好250 ml牛乳,30 g蜂蜜和15 g芝麻。把芝麻洗凈后放入鍋中,翻炒出香味之后即可出鍋。接著再使用相關(guān)工具將其研磨成細(xì)粉備用。接著再把牛乳和蜂蜜倒在鍋中,開火煮開后再把芝麻粉倒進(jìn)去,攪勻后即可出鍋食用。
6.蜂蜜香油湯
首先準(zhǔn)備好25 g麻油,50 g蜂蜜和1000 g溫水。溫水60 ℃左右即可。先把蜂蜜倒在一個(gè)干凈的碗里面,接著再用一根干凈的筷子對(duì)其進(jìn)行攪拌,發(fā)現(xiàn)起泡后再把麻油慢慢倒入碗中,倒麻油時(shí)要注意還要不停的攪拌。倒完麻油后再用同樣的方法把溫水倒進(jìn)去,把所有物質(zhì)混勻后飲用即可。
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1.益母草汁粥
首先準(zhǔn)備好10克新鮮的益母草汁,40克新鮮的生地黃汁,40克新鮮的藕汁,100克大米和適量的生姜汁,蜂蜜。先把大米放在適量水里面進(jìn)行充分浸泡,清洗干凈備用。接著再把大米放到鍋里面,加入適量水,開火熬煮成粥后再把其它食材全部放進(jìn)去,混勻后繼續(xù)煮制一會(huì)兒即可出鍋食用。每天進(jìn)食2次。
2.紅花糯米粥
首先準(zhǔn)備好10克紅花,10克當(dāng)歸,15克丹參和100克糯米。把三種食材洗凈后放到鍋里面,接著再往里面加入適量水,煮制成汁后再過濾一遍得到純汁。然后再把早已洗凈的糯米放到鍋中,倒入純汁,開火熬煮成粥后即可出鍋食用。每天進(jìn)食2次。最好在空腹?fàn)顟B(tài)下進(jìn)食。
3.益母草煮雞蛋
首先準(zhǔn)備好2個(gè)雞蛋和30克益母草。益母草洗凈備用。雞蛋洗凈備用。接著再把兩種食材全部放到鍋里面,加入適量水開火進(jìn)行熬煮,等到把兩種食材煮熟后再把雞蛋撈出,將其殼去掉后再把雞蛋放回去,繼續(xù)煮制一會(huì)兒即可出鍋食用。
4.當(dāng)歸延胡湯
首先準(zhǔn)備好2片生姜,5克延胡索和9克當(dāng)歸。把三種食材洗凈后全部放到鍋里面,接著再往里面加入適量水,開火熬煮成湯后即可出鍋食用。
5.豆豉羊肉湯
首先準(zhǔn)備好15克生姜,50克豆豉和100克羊肉。生姜洗凈切片備用。羊肉洗凈切塊備用。接著再把三種故事全部放到一個(gè)干凈的砂鍋里面,加入適量水開火進(jìn)行熬煮,等到把羊肉煮熟后再往里面加入少許鹽調(diào)味即可出鍋食用。
6.紅棗烏雞湯
首先準(zhǔn)備好半只烏雞,100克紅棗,10克枸杞和10克益母草。烏雞洗凈切塊備用。紅棗洗凈去核備用。益母草洗凈備用。枸杞也提前放在適量水里面進(jìn)行充分浸泡,清洗干凈備用。最后再把所有食材全部放到鍋里面,加入適量水,開小火熬煮2小時(shí)后再往里面加入少許鹽調(diào)味即可出鍋食用。注意最好不要加其它調(diào)味料。除了能夠幫助補(bǔ)血益氣以外,還可以幫助調(diào)理月經(jīng)。
1.姜棗紅糖水
首先準(zhǔn)備好適量干姜,大棗和紅糖。干姜洗凈去皮切成碎末備用。大棗洗凈去核備用。接著往鍋里面加入適量水,再把干姜和大棗放進(jìn)去,用小火進(jìn)行慢燉,燉熟后再加入少許紅糖調(diào)味即可出鍋食用。食用時(shí)注意不要吃姜,只要吃紅棗和湯即可。其除了可以幫助緩解痛經(jīng)以外,還可以幫助溫經(jīng)散寒,防止體內(nèi)堆積過度寒氣,保證臉部氣色紅潤(rùn)。
2.母雞艾葉湯
首先準(zhǔn)備好適量老母雞和艾葉。先對(duì)老母雞做處理。將其毛拔去,去除內(nèi)臟等臟物質(zhì)洗凈后切塊備用。艾葉洗凈備用。接著往鍋里面加入適量水,再把雞肉放進(jìn)去。如果雞肉腥味很重,可以先用熱水把雞肉燙一下。然后用小火進(jìn)行慢燉,大約半個(gè)小時(shí)之后再把艾葉放進(jìn)去,同時(shí)加入少許調(diào)味料調(diào)味,燉熟之后即可出鍋食用。每天喝2到3碗即可。這種食譜可以幫助補(bǔ)血健脾,還可以幫助調(diào)理月經(jīng),緩解失眠。
3.益母草炒薺菜
首先準(zhǔn)備好適量益母草和鮮薺菜。把兩種食材洗凈后切碎備用。接著往鍋里面放入少許菜油,燒熱之后再把兩種食材放進(jìn)去,爆炒炒熟之后即可出鍋食用。每天進(jìn)食2次,可以幫助調(diào)理月經(jīng),使月經(jīng)恢復(fù)正常。益母草可以幫助活血調(diào)經(jīng)。而薺菜里面含有一種叫做薺菜酸的物質(zhì),可以幫助活血止血,防止流失過多血液,造成貧血。
4.黑木耳紅棗湯
首先準(zhǔn)備好適量黑木耳和紅棗。把黑木耳和紅棗清洗干凈,黑木耳撕成小片備用,紅棗去核備用。接著把兩種食材放進(jìn)鍋里面,加入適量水,開火進(jìn)行煮制,煮熟之后即可出鍋食用。一般在早餐和晚餐各食用一次即可。這道食譜可以幫助補(bǔ)血養(yǎng)膚,可以防止月經(jīng)期出現(xiàn)貧血的癥狀,幫助調(diào)理月經(jīng),使月經(jīng)恢復(fù)正常。
5.鴿子滋補(bǔ)湯
首先準(zhǔn)備好 250克的鴿子和適量蜜棗,黨參,芡實(shí),枸杞,紅棗。把鴿子洗凈后切塊備用。黨參洗凈泡發(fā)切段備用。紅棗,芡實(shí)和蜜棗洗凈備用。同時(shí)準(zhǔn)備好少許大蒜,切片備用。接著把鴿子肉焯一下,再把所有食材全部放進(jìn)鍋里面,煮1到2小時(shí)即可出鍋食用。
1.紅糖姜肚煲
首先準(zhǔn)備好1個(gè)豬肚,2兩紅糖和4兩生姜。先把豬肚洗凈。可以使用淀粉搓洗,直到把豬肚洗至沒有異味時(shí)即可停止。生姜也洗凈后切成絲狀備用。接著再把紅糖和生姜絲全部放到豬肚里面。豬肚則用干凈的棉線扎緊。接著再把豬肚放到鍋里面,加入適量水,開火煮道豬肚變爛時(shí)即可出鍋食用。
2.肉桂砂仁燉牛腩
首先準(zhǔn)備好250克新鮮的牛腩,6克砂仁,3克肉桂,3克陳皮和3片生姜。肉桂去皮備用。砂仁使用相關(guān)工具研磨成碎末備用。牛腩洗凈切塊后放到鍋里面用水焯一下備用,防止牛腩膻味過重。做好以上處理后再把所有食材全部放到一個(gè)干凈的燉盅里面,再往里面加入適量水,開火隔水燉煮2個(gè)小時(shí)后再進(jìn)行適量調(diào)味即可出鍋食用。
3.胡椒羊肉湯
首先準(zhǔn)備好150克羊肉,15克生姜,10克胡椒和6克陳皮。羊肉洗凈切塊后放到鍋里面用水焯一下備用,防止羊肉膻味過重。生姜洗凈切片備用。接著往鍋里面放入少許油,燒熱之后再把羊肉放進(jìn)去,炒出香味后再把胡椒、陳皮和生姜放入鍋中,稍微炒制一下后再往里面加入適量水,開大火煮開后再用小火繼續(xù)煮制1到2個(gè)小時(shí),最后再加入少許調(diào)味料調(diào)味即可出鍋食用。
4.姜粥
首先準(zhǔn)備好10克干姜,10克高良姜和50克大米。大米提前放在適量水里面進(jìn)行充分浸泡,清洗干凈備用。接著把大米放到鍋里面,加入適量水開火熬煮成粥,等到快熟時(shí)再把干姜和高良姜放進(jìn)去,接著繼續(xù)煮制5到10分鐘左右即可出鍋食用。
5.鯽魚陳皮湯
首先準(zhǔn)備好1條鯉魚和少許陳皮,生姜,胡椒粉和蔥。陳皮洗凈備用。生姜洗凈切片備用。蔥洗凈切段備用。鯽魚去鱗剖肚去除里面內(nèi)臟等相關(guān)物質(zhì)后洗凈備用。接著把鯽魚放到鍋里面進(jìn)行煎制,等到兩面都被煎制金黃時(shí)再加入適量水,放入姜片和陳皮,開火煮制20分鐘左右再放入蔥,加入胡椒粉即可出鍋食用。
1.何首烏紅棗粥
首先準(zhǔn)備好3到5顆紅棗,60g何首烏和100g粳米。把何首烏洗凈后放到鍋里面,加入適量水煮出汁后過濾一遍得到純汁。接著再把何首烏倒在鍋里面,再加入早已洗凈的粳米和早已洗凈去核的紅棗,等到煮熟成粥后再往里面加入少許紅糖攪勻,接著繼續(xù)煮制1到2分鐘,發(fā)現(xiàn)粥再次沸騰時(shí)即可出鍋食用。
2.龍眼紅棗粥
首先準(zhǔn)備好3到5顆紅棗,15g龍眼和100克粳米。龍眼去核去皮,紅棗去核。粳米則提前放在水里面進(jìn)行充分浸泡,清洗干凈。往鍋里面倒入適量水,再把粳米放進(jìn)去,開大火進(jìn)行煮制,煮開之后再把龍眼和紅棗放進(jìn)去,等到煮熟成粥后再加入少許紅糖調(diào)味即可出鍋食用。
3.雞蛋湯
首先準(zhǔn)備好2個(gè)雞蛋,把其打開后分開里面的蛋清蛋黃,接著用一根干凈的筷子將蛋黃打散攪勻。接著往鍋里面加入適量水,煮開之后放入少許鹽,然后再把蛋黃也倒進(jìn)去,等到蛋黃被煮熟后即可出鍋食用。
4.豬肝炒菠菜
首先準(zhǔn)備好150g豬肝和適量菠菜。把豬肝清洗干凈后切成片狀,然后再往上倒入少許淀粉、鹽、醬油、味精,混勻腌制備用。菠菜則洗凈后焯一下備用。接著再把豬肝和菠菜放到鍋里面,炒熟之后即可出鍋食用。
5.羊骨粥
首先準(zhǔn)備好1000克新鮮的羊骨和200克粳米。把羊骨清洗干凈后使用相關(guān)工具打成碎片。接著將其放到鍋里面,加入適量水,熬煮成羊骨湯之后過濾一遍得到純湯。接著再把羊骨湯再次放到鍋里面,再把早已洗凈的粳米也放進(jìn)去,等到煮熟成粥后即可出鍋食用。
6.小米紅糖大棗粥
首先準(zhǔn)備好5粒大棗、50克小米和適量紅糖。先把小米提前放在適量水里面洗凈備用。紅棗洗凈后去核切片備用。接著再把小米和紅棗放到鍋里面,加入適量水,開火進(jìn)行熬煮。等到熬煮成粥后再加入紅糖,攪勻后即可出鍋食用。
7.花生紅棗粥
首先準(zhǔn)備好400克糯米,100克花生仁,50克干棗和10克紅糖。先把花生仁放到鍋中煮爛,接著再把早已洗凈的糯米放進(jìn)去,等到煮開后再把干棗放入,接著用小火把所有食材全部煮熟,最后再加入少許紅糖即可出鍋食用。
1.黑豆浮麥湯
首先準(zhǔn)備好15克蓮米,10枚紅棗,30克浮小麥,30克冰糖和50克黑豆。先把四種食材分別提前放在適量水里面進(jìn)行充分浸泡,同時(shí)洗凈。紅棗要記得去核。接著再把浮小麥和黑豆一起放到鍋里面,加入適量水,開小火把黑豆煮熟后即可出鍋。接著過濾一遍得到純汁。然后再把早已洗凈的蓮米和紅棗放入鍋中,再倒入黑豆浮小麥汁液,開火熬煮成粥后再加入少許冰糖,發(fā)現(xiàn)冰糖融化時(shí)即可出鍋食用。
2.銀耳紅棗湯
首先準(zhǔn)備好30克銀耳和20克紅棗。先把銀耳放在溫水里面進(jìn)行充分浸泡,清洗干凈。注意要把銀耳蒂頭去掉。泡發(fā)之后即可取出瀝干水分用手撕片。接著把紅棗洗凈去核備用。往鍋里面加入適量水,再把銀耳和紅棗放進(jìn)去開小火進(jìn)行煮制,煮熟之后即可出鍋食用。出鍋之前還可以加入少許冰糖進(jìn)行調(diào)味,增加甜度。
3.龍眼人參飲
首先準(zhǔn)備好6克人參,30克龍眼肉和30克冰糖。龍眼洗凈去核備用。人參洗凈切片備用。做好以上準(zhǔn)備后再把兩種食材一起放到一個(gè)干凈的碗里面,接著再放入冰糖,加入適量水,再把碗放在一個(gè)蒸鍋里面隔水進(jìn)行蒸制,大約60分鐘后即可取出,等到溫度適合時(shí)再食用即可。
4.百合蓮子飲
首先準(zhǔn)備好20克百合, 30克蓮子和30克冰糖。百合洗凈備用。蓮子洗凈備用。接著再把兩種食材放到鍋里面,加入適量水,開小火把百合和蓮子煮熟后再往里面少許冰糖,繼續(xù)煮制到冰糖融化時(shí)即可出鍋食用。
5.黃芪浮麥湯
首先準(zhǔn)備好10克大棗,20克生黃芪和30克浮小麥。大棗洗凈去核備用。黃芪洗凈備用。浮小麥洗凈備用。做好以上處理后再把三種食材一起放到鍋里面,加入適量水,開火煎煮得到汁液后即可出鍋飲用。
6.五味子桃干湯
首先準(zhǔn)備好10克五味子,10克大棗和20克桃干。把所有食材洗凈后一起放到鍋里面,加入適量水,開火煎煮得到汁液后即可出鍋飲用。比較適合陰虛盜汗。
1.氣虛食療方
(1)黃芪當(dāng)歸燉烏雞
首先準(zhǔn)備好1只烏雞,30克枸杞,15克黃芪,15克當(dāng)歸和10顆紅棗。先對(duì)烏雞做處理,將其內(nèi)臟和雞爪等相關(guān)臟物質(zhì)去除之后清洗干凈,接著將其放到鍋里面,倒入適量溫水,加入少許料酒,開大火煮開之后再把烏雞撈出來(lái),然后再將烏雞放到適量清水里面進(jìn)行充分浸泡,把表面的浮沫洗去,去除血水,防止烏雞腥味很重。接著其它食材也洗凈備用。然后把把除枸杞之外的所有食材全部放到一個(gè)砂鍋里面,再放入姜片,加入適量溫水,倒入少許料酒,開小火煮熟之后再把枸杞放進(jìn)去,加入少許冰糖,食鹽調(diào)味,接著繼續(xù)煮開3分鐘之后即可出鍋食用。
(2)香菇泥鰍粥
首先準(zhǔn)備好適量泥鰍,香菇和大米。把所有食材洗凈之后一起放到鍋里面,接著加入適量水開火進(jìn)行熬煮,等到成粥狀時(shí)再加入少許蔥姜蒜調(diào)味即可出鍋食用。
2.血虛食療方
(1)銀耳紅棗木瓜阿膠羹
首先準(zhǔn)備好半個(gè)木瓜和適量銀耳,紅棗,枸杞,阿膠粉。先把銀耳和紅棗放到適量清水里面進(jìn)行充分浸泡,清洗干凈。接著將其切片備用。木瓜則去皮去籽之后洗凈切塊備用。接著往鍋里面加入適量水,再把所有食材全部放進(jìn)去,加入少許冰糖,開大火煮開之后再用小火熬煮至所有食材熟時(shí)再把枸杞和阿膠粉放進(jìn)去,接著繼續(xù)煮3到5分鐘即可出鍋食用。
3.陰虛型
(1)鵝肉補(bǔ)陰湯
首先準(zhǔn)備好250克鵝肉,250克豬瘦肉和適量山藥,北沙參,玉竹。先把鵝肉和豬瘦肉洗凈,然后分別放到鍋里面用開水焯一下,然后切絲備用。其它食材也洗凈后放到一個(gè)紗布袋里面扎住備用。接著往鍋里面倒入適量雞湯,再把所有食材放進(jìn)去,倒入少許黃酒,放入蔥姜,加入少許精鹽,胡椒粉,接著開火進(jìn)行煮制,把所有食材煮熟之后把里面的蔥姜去除,再撒上少許雞油,放入少許味精調(diào)味即可出鍋食用。
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