番茄是生吃好還是炒熟之后吃好？哪一種更營養(yǎng)？
養(yǎng)生堅(jiān)果什么季節(jié)吃好。
“活動有方，五臟自和?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。如何避免走入有關(guān)日常養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？為滿足您的需求，小編特地編輯了“番茄是生吃好還是炒熟之后吃好？哪一種更營養(yǎng)？”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
這個(gè)問題很多朋友也問起過，大家總是在番茄該怎么吃上模棱兩可，生吃好像更好？但熟吃不是說更有營養(yǎng)嗎？其實(shí)我們不用在這個(gè)問題上過于糾結(jié)，按照自己喜歡的方式來吃番茄就行了。番茄生吃有生吃的好處，熟吃也有熟吃的好處。
番茄是一種營養(yǎng)價(jià)值較高的食物，而且口味甜美多汁，經(jīng)常被用在各種菜肴中擔(dān)當(dāng)重要角色。番茄低脂低熱，100g番茄僅含有19大卡熱量，0.2g脂肪，番茄的含糖量也較低，雖然口感有些甜酸，但糖尿病、高血糖患者吃了之后對血糖的影響極小。番茄中富含鉀元素，100g番茄含有163mg鉀元素，是一種“高鉀低鈉”的蔬菜，它適合高血壓患者食用，鉀元素能促進(jìn)鈉元素代謝，它們倆在體內(nèi)被稱為“鉀鈉泵”，如果當(dāng)我們攝入過多口味重的食物，鈉離子也攝入過多（食鹽的主要成分是氯化鈉），鈉離子過多會導(dǎo)致血管外滲透壓升高，還可能造成水鈉潴留，升高血容量，誘發(fā)高血壓癥狀，鉀元素能集合鈉元素排出，平穩(wěn)血管外滲透壓。番茄中也含有一定量的磷元素、鎂元素、鐵元素、鋅元素等多種礦物質(zhì)成分，另外含有一定量的維生素C、豐富維生素A、維生素B族成分。
番茄中含有一種獨(dú)有的天然植物色素：番茄紅素，番茄紅素是一種十分有益的抗氧化物質(zhì)，在很多研究中，它有助保護(hù)血管，預(yù)防腦梗、腦出血、動脈粥樣硬化等癥狀（屬于動物性、體外細(xì)胞研究），不過總體來說番茄紅素對血管、神經(jīng)都有潛在的保護(hù)作用，它還能保護(hù)皮膚組織免受紫外線破壞，提高免疫力。
不過，這番茄紅素如果是生吃的話可能收益會下降，若把番茄加熱后破壞植物細(xì)胞壁、膳食纖維，番茄紅素更有利析出，我們的吸收量會增加，所以，如果是煮番茄、炒番茄等熟吃番茄能夠讓我們更好地吸收番茄紅素。
如果是生吃番茄，雖然番茄紅素吸收量會下降，不過番茄中的一些水溶性營養(yǎng)成分保留更全面，例如維生素C，膳食纖維含量也更豐富，所以也不損失什么。很多朋友認(rèn)為番茄熟了之后營養(yǎng)損失較多，其實(shí)番茄的維生素C含量并不算高，不用太過在意，如果想補(bǔ)充維生素C，青椒、紅椒、深綠色蔬菜可能是更好的選擇。番茄生吃最好是選擇熟透番茄，青番茄中的茄堿（龍葵堿）含量較高，是一種神經(jīng)性毒素，吃多了不利健康。
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若真要比較，清炒胡蘿卜比起蒸蘿卜來吃確要有營養(yǎng)一些，胡蘿卜中富含胡蘿卜素，維生素A，維生素A屬脂溶性維生素，易溶于油脂中，炒胡蘿卜能讓更多胡蘿卜素、維生素A融入，混合油脂一同下肚，則維生素A更利于被吸收；不過，由于炒制過程高溫受熱，胡蘿卜中含有的一些水溶性維生素流失，如維生素C等成分，若是蒸胡蘿卜必然也會讓胡蘿卜受熱，流失以部分營養(yǎng)成分，且蒸來若無油，維生素A也難以析出保存，若對比起來的話，還是短時(shí)間清炒，既能析出更豐富的維生素A，又不會大幅度流失維生素C。
其實(shí)胡蘿卜中的維生素C不算突出，若希望補(bǔ)充維生素C可多吃其他蔬菜，若拋開胡蘿卜中維生素A的吸收問題，胡蘿卜蒸著吃、煮著吃都是不錯的選擇，胡蘿卜中碳水化合物含量相對豐富，還能讓湯汁或食材本身更帶清甜味道，要怎么吃，看個(gè)人喜好來定即可。不過大部分蔬菜并不推薦長時(shí)間加熱的方式來吃，特別是綠葉蔬菜類，蔬菜中大部分營養(yǎng)物質(zhì)都是水溶性維生素成分、天然植物色素、抗氧化劑，這些成分受熱易分解或被氧化，損失營養(yǎng)價(jià)值較高，最好的方式建議焯水涼拌或是短時(shí)間清炒。對于部分維生素C含量不突出的塊莖類、塊根類蔬菜可多蒸煮使其軟爛利于消化，比如蘿卜、南瓜、紅薯，玉米、胡蘿卜等。
胡蘿卜有一個(gè)十分有趣的特點(diǎn)，生吃的話升糖指數(shù)較低，于40~50左右（升糖指數(shù)代表食物單位時(shí)間內(nèi)升高血糖的能力指標(biāo)，一般高于55屬于較高升糖指數(shù)的食物，糖友需要控量，高于70則屬于高升糖指數(shù)食物，糖友最好少吃或不吃），不過若是煮熟、蒸熟的胡蘿卜升糖指數(shù)會上升到70左右，對于糖友來說，適合生吃胡蘿卜，或短時(shí)間清炒蘿卜絲，而并不適合吃煮蘿卜、蒸蘿卜，否則可能對血糖影響較大。
和胡蘿卜類似的問題還有：番茄是生吃好，還是熟吃好？
其實(shí)這個(gè)問題也是如此，生吃也可，熟吃也罷，無傷大雅，番茄的維生素C含量也比較可觀，若生吃能保留更多抗氧化成分、水溶性維生素；不過番茄中富含一種特殊成分-番茄紅素，植物細(xì)胞壁破損后更利于析出，所以如果加熱料理讓汁液滲出后，更利于番茄紅素的吸收，番茄紅素對人體意義較大，如有潛在抗氧化、抗腫瘤效果，有助前列腺健康，還有助提高免疫力。至于損失了維生素，我們大可多吃其他蔬菜水果一并補(bǔ)充，其實(shí)沒有太大影響。
茶并不能達(dá)到減肥的效果，無論是紅茶、綠茶還是烏龍茶、白茶，包括我們平時(shí)很看好的花果茶，如茉莉花茶、玫瑰花茶，或是谷物類茶，如苦蕎茶、大麥茶、玉米茶等等。減肥與否關(guān)鍵是看自身攝入的總熱量如何，我們可以以一天為限，每日攝入的總熱量小于消耗熱量，讓能量達(dá)到負(fù)平衡狀態(tài)，負(fù)平衡的狀態(tài)身體才會更快消耗脂肪，達(dá)到減肥的效果。雖然茶類幾乎熱量為0，在減肥時(shí)飲用對減肥沒有什么副作用，但它并不等同于是可以輔助減肥。如果我們?nèi)鸵廊缓鸵酝粯訜崃砍瑯?biāo)，那么橫豎怎么喝茶也無濟(jì)于事。
有不少“茶飲料”打著“減肥”的名號售賣，比如烏龍茶、綠茶、紅茶等等，這些“茶飲料”其實(shí)等同于“甜飲料”，雖然包裝上和茶掛鉤，但實(shí)際上其中添加了不少蔗糖，這些飲料喝多了怕是不能減肥，反倒是增肥。即便是一些茶飲料中有茶葉的成分，不過它們依然逃不過大量含蔗糖的問題，何況有不少其實(shí)就是用水、香精、白砂糖勾兌程度，對健康沒有什么益處。
不說是“茶飲料”，哪怕是一般的茶葉中也并不存在能夠“燃燒脂肪”的成分，例如綠茶，綠茶是唯一一種未發(fā)酵的茶葉，其中保留著更多天然成分，如廣為人知的“茶多酚”，茶多酚是一種活性成分，有不少研究發(fā)現(xiàn)它具有強(qiáng)抗氧化效果，能抵抗細(xì)胞老化，清除自由基；茶多酚還有潛在調(diào)理高血脂、高血壓的效果，對于三高患者來說適當(dāng)飲用十分有益，但這并不代表它們能清除脂肪，改善體重。
紅茶、黑茶等茶葉屬于發(fā)酵類茶，發(fā)酵茶雖然損失了更多膳食纖維、茶多酚等成分，不過發(fā)酵過程中也多出來不少有益物質(zhì)，如維生素，還有茶葉中的粗蛋白轉(zhuǎn)化為氨基酸，更容易被吸收，茶紅素、茶黃素含量更豐富，這些天然色素同樣有助抵抗自由基，由于發(fā)酵的緣故，發(fā)酵茶類苦澀滋味少了，且回味更濃香，是不少朋友喜愛的茶種。但發(fā)酵類茶葉中也沒有能減肥的成分。
茶飲口感淡雅，常喝能夠疏肝解郁，提神醒腦，也給人一種錯覺，就是好像能夠減肥。我們在吃多了油膩食物感覺不適，或者吃多了腸胃飽脹的時(shí)候可適當(dāng)喝點(diǎn)茶飲，它們有助消積清理胃熱，讓我們更舒適一些，不過并沒有減肥的效果。
總之，在減肥上，我們最好不要依靠“食物帶來減肥效果”一說，更重要的是控制自己的食量，均衡搭配營養(yǎng)，巧選有營養(yǎng)且低脂的食材。還應(yīng)當(dāng)搭配適當(dāng)運(yùn)動，保證肌肉含量，提高基礎(chǔ)代謝耗能，這樣才能真正達(dá)到減肥的效果。
牛奶是早餐中十分常見的一種飲品，它被稱為“白色血液”，因?yàn)樗臓I養(yǎng)價(jià)值尤其豐富。牛奶中富含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，如果除開雞蛋中的全蛋白，牛奶中的蛋白質(zhì)是吸收率最高的，高達(dá)94%，是豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白來源；牛奶中含有多種礦物質(zhì)、脂溶性維生素成分，尤其是牛奶富含鈣質(zhì)，100g牛奶約能提供108mg鈣質(zhì)，全脂牛奶還能補(bǔ)充豐富的維生素D，有助預(yù)防軟骨病、骨質(zhì)疏松。這么常見的牛奶，大家都“喝對了”嗎？牛奶應(yīng)該怎么喝呢？
首先，很多朋友會選擇低脂牛奶或者脫脂牛奶，特別是減肥中的朋友，生怕吃到一點(diǎn)點(diǎn)脂肪。其實(shí)如果沒有嚴(yán)重的三高或者高尿酸血癥/痛風(fēng)（脫脂、低脂奶的攝入有研究發(fā)現(xiàn)對降低尿酸有輔助效果），推薦大家喝全脂牛奶。全脂牛奶中雖然含有部分脂肪，但我們適當(dāng)喝牛奶，這部分脂肪并不會對我們造成什么威脅，也不會增重增肥，100g全脂牛奶能提供3.8g脂肪，膳食指南推薦每日的脂肪攝入量在300g（大概是250ml的一杯牛奶），我們從全脂牛奶中獲取的脂肪約12g，這些脂肪經(jīng)過一早晨的時(shí)間早就被我們消耗殆盡了，并不算是過量脂肪。適當(dāng)脂肪的攝入并不影響減肥，還能增加大腦的滿足感，讓我們提高飽腹感，增加對食欲的控制，避免暴飲暴食。
另外，全脂牛奶由于含有部分脂肪，脂溶性維生素含量豐富，如對人體十分有益的維生素D，在脫脂或低脂奶中幾乎沒有，維生素D還有助輔助鈣質(zhì)吸收，是更好的補(bǔ)鈣來源。
其次，很多朋友愛喝“風(fēng)味牛奶”或者“含乳飲料”，比如巧克力奶、麥香早餐奶、香蕉牛奶、草莓牛奶等等，這些牛奶口味的確更好，可能更黏稠滑膩，更甜更香，但它們屬于加工后的牛奶，其中可能加了更多添加劑成分，特別是蔗糖含量較高，蔗糖的過多攝入可影響血糖、造成肥胖，還有諸多不利影響；含乳飲料可能是更次的選擇，它們可能就是甜飲料，牛乳的營養(yǎng)成分基本上沒有，這類飲品除了有一些奶味（可能是添加香精），營養(yǎng)價(jià)值較低，還含有更多蔗糖?？傊@兩類飲品最好少喝，我們最好選擇純牛奶。
上文提到，每日牛奶攝入推薦300g，雖然牛奶的確營養(yǎng)豐富，但也不推薦過量飲用，牛奶畢竟含有脂肪、膽固醇、乳糖（有些研究發(fā)現(xiàn)過多乳糖攝入可能增加一型糖尿病發(fā)病幾率）、L-半乳糖（部分研究發(fā)現(xiàn)可增加衰老）等等成分，另外，過多牛奶會讓我們攝入過量蛋白質(zhì)，可增加含氮化合物、水分排泄，增加腎臟負(fù)擔(dān)，特別是對于有腎病的朋友更為不利。有人還提出牛奶營養(yǎng)，把牛奶當(dāng)成水來喝，這絕對是沒有道理的說法，最好是控量喝牛奶。最后，個(gè)人認(rèn)為最好的喝奶方式是豆?jié){和牛奶混合來喝，或者交替來喝，豆?jié){雖然含鈣比起牛奶大打折扣，但它含有的豐富蛋白質(zhì)屬于植物性的優(yōu)質(zhì)蛋白，雖然吸收率只有83%左右，但可以和動物優(yōu)質(zhì)脂肪互補(bǔ)，且增加吸收率，如此一來，蛋白質(zhì)的補(bǔ)充更全面到位，加上豆?jié){還能提供一些牛奶無法補(bǔ)充的成分，如大豆異黃酮等抗氧化劑。
早餐這一頓能讓血糖穩(wěn)定，對糖友來說控制后面兩餐也充滿信心。那么早餐糖友們吃點(diǎn)啥會是更好的選擇？如何科學(xué)搭配？
在說早餐如何食用之前，糖友絕對不要不吃早餐，或是某一餐完全不吃主食。部分糖友會發(fā)現(xiàn)自己早晨血糖偏高，為了維持血糖穩(wěn)定，很多糖友害怕吃早餐，于是覺得不如一會兒提前點(diǎn)吃個(gè)午飯，這樣可能對血糖會更好。
黎明現(xiàn)象也要吃早餐
不過晨起血糖高這可能是因?yàn)樯眢w激素分泌不平衡而造成了“黎明現(xiàn)象”，這可能是降糖藥物或者胰島素不足以支撐到晚上到白天的血糖浮動。如果出現(xiàn)這樣的情況可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下多檢測自己睡前血糖，多改善降糖藥量和胰島素注射量。但即便有黎明現(xiàn)象也不可不吃早餐，早晨能量偏低，無能量攝入只能依靠肝糖原分解來釋放葡萄糖，大大增加肝臟負(fù)擔(dān)，還削減肝臟能量，而肝臟是調(diào)節(jié)血糖的要塞，這一舉動則讓血糖更不好控制。我們早餐可以選擇碳水低一些的食物，多增加蔬菜、肉蛋奶的比例，這樣會讓血糖上升慢一些，而我們也能得到能量，若是注射了胰島素的朋友更需要正常來吃早餐。
早餐控糖吃不吃主食？
另外，主食一定不要放棄，推薦三餐都要合理攝入。糖友和普通人一樣，每時(shí)每刻的代謝都是需要耗費(fèi)能量的，主食是提供能量的主要食物，只要糖友正確注射胰島素，正確服用降糖藥物的話，適當(dāng)攝入主食對血糖的影響不會太大。但如果不吃主食的話，體內(nèi)缺乏糖分，則身體會不斷增加脂肪、蛋白質(zhì)分解量功能，加上糖友本來就更容易低血糖，脂肪、蛋白質(zhì)供能效率較低，還有中間產(chǎn)物的生成，如此一來不僅讓糖友容易出現(xiàn)嚴(yán)重低血糖，還會增加“酮體”（脂肪產(chǎn)生的能源為酮體），若血糖控制不穩(wěn)的糖友體內(nèi)酮體會較高，如此一來還可能增加酮癥加重，酮癥酸中毒的狀況。糖友可適當(dāng)減少主食的攝入，但一定不要完全舍棄早餐。
糖友的早餐如何選擇？
對于糖友來說，早餐最好也有主食、蛋、奶，搭配一些果蔬或是堅(jiān)果類食物。這些食物最好避開添加了精制糖的，選擇材料更天然，添加劑更少的，主食可多避開“細(xì)糧”，例如我們常吃的白米飯、白面條、包子、白饅頭，白米飯中可搭配粗糧、雜豆、全谷物類食物混合，做成粗糧雜豆飯，彌補(bǔ)膳食纖維的損失，膳食纖維能延緩食物的消化速度，抑制部分糖分吸收，幫助平穩(wěn)餐后血糖。愛吃面食的話若有粗糧饅頭、雜糧饅頭、窩頭等玉米面做成的食物也可選，它們的升糖速度要平穩(wěn)很多，還可用薯類食物代替主食，例如早餐吃一個(gè)1個(gè)半拳頭的薯類食物，也是不錯選擇。
雞蛋和牛奶碳水化合物含量不算高，對血糖影響不大，牛奶中雖有乳糖，但它的分解速度十分緩慢，升糖指數(shù)只有30左右。果蔬的搭配也是不錯選擇，水果蔬菜中富含膳食纖維，還能提供飽腹感，多種水溶性維生素、礦物質(zhì)，是均衡營養(yǎng)的好選擇，但注意水果多選擇總含糖量較低、升糖指數(shù)不高的，例如蘋果、櫻桃、草莓、獼猴桃、柚子、橙子、梨等都行，避開桂圓、荔枝、榴蓮、火龍果、芒果等升糖速度更快的水果。堅(jiān)果類可適當(dāng)補(bǔ)充，它們能提供不飽和脂肪酸，是預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的幫手。
高尿酸患者可以正常吃米飯、雞蛋、番茄，高尿酸患者最需要避免的是高嘌呤食物，因?yàn)猷堰试隗w內(nèi)的最終代謝產(chǎn)物是尿酸，所以高嘌呤食物的過多攝入會升高血液中尿酸濃度，不過米飯、雞蛋和番茄都是較低嘌呤的食物，所以并不用擔(dān)心吃了對血尿酸影響較大。一般來說，高尿酸/痛風(fēng)患者應(yīng)當(dāng)避免攝入嘌呤含量高于100mg/100g的食物，米飯、蛋奶的嘌呤含量＜30mg/100g，果蔬的嘌呤含量＜60mg/100g，它們都是低嘌呤的食物，對高尿酸患者的影響并不大。
但還是值得一提，這里面的三種食物都不適合多吃。
米飯主要富含碳水化合物，碳水化合物最終轉(zhuǎn)化為葡萄糖，也就是說它為我們提供的是糖分，糖分?jǐn)z入的過量我們都知道不利，特別是對高血糖患者，對于高尿酸患者來說，糖分也是不宜攝入過量的，糖分的過量可造成肥胖，更容易誘發(fā)更多心腦血管病，而肥胖、三高的爆發(fā)更容易讓高尿酸惡化為痛風(fēng)，如果是沒有高尿酸血癥的人群，患肥胖、三高的誘發(fā)高尿酸的幾率同樣也會大幅提高。米飯飽腹感更強(qiáng)，過多攝入可能忽略其他豐富的營養(yǎng)食物攝入，如蔬菜、肉類、魚蝦、蛋奶等等。
再來說說雞蛋，雞蛋雖然被稱為“營養(yǎng)小寶庫”，但最好也不要過多攝入，很多朋友都知道雞蛋黃中的膽固醇含量較高，雖然說外源性食物中攝入的膽固醇對我們的總膽固醇影響較小，不過吃多了雞蛋終歸是攝入了更多外源性膽固醇，特別是高尿酸合并高血脂的朋友最好還是保持1天一個(gè)雞蛋為宜；另外，如果高血脂較嚴(yán)重，在醫(yī)生的指導(dǎo)下判斷是否吃雞蛋。
重點(diǎn)來看看這個(gè)番茄。
番茄有什么地方不對嗎？果蔬的確都是嘌呤含量極低的食物，即使是稍微嘌呤高一點(diǎn)的果蔬，嘌呤也不會超過嘌呤最低的肉類，連肉類高尿酸患者都是可適當(dāng)食用的，為什么果蔬就不能吃？
而且還有很多研究都表示，即使是嘌呤較高的蔬菜也很適合高嘌呤患者食用，高尿酸患者吃豐富的高嘌呤蔬菜和不怎么吃蔬菜的高尿酸患者比起來，痛風(fēng)的誘發(fā)幾率還要低27%，專家表示，植物性的嘌呤和動物性嘌呤有所不同，它們對人體影響更小，而且蔬菜中的有益成分對慢性疾病有更大的好處。
雖然如此，有很多患者反應(yīng)：吃番茄誘發(fā)痛風(fēng)的案例有不少。
曾經(jīng)有一項(xiàng)研究，研究人員調(diào)查了2051名痛風(fēng)患者，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，會引起自己痛風(fēng)發(fā)作的食物包括海鮮類食物最為突出，其次是酒精，再來是紅肉，最后竟然有番茄（20.2%）！。這數(shù)值能看出，番茄誘發(fā)痛風(fēng)數(shù)值還不低，這是為什么？其實(shí)番茄誘發(fā)痛風(fēng)的具體原因還有待進(jìn)一步的研究，目前推測是因?yàn)榉阎械墓劝彼岷枯^高，它們能成為合成嘌呤的底物，最終導(dǎo)致更多嘌呤合成而產(chǎn)生更多尿酸，其中的酚酸還可能會抑制尿酸的排泄，如此一來，來源多了去路又少了，就很容易造成尿酸高的情況。總之，雖然番茄是高尿酸患者可以吃的，但依然不推薦大家吃太多。
1.精神壓力太大
如果在白天由于某些原因心里面堆積了很多負(fù)面情緒，此時(shí)即使進(jìn)入睡眠，大腦也無法得到放松，會時(shí)刻緊繃著。在這種狀況下進(jìn)入睡眠自然一覺醒過來后就會發(fā)現(xiàn)自己全身酸痛了。此時(shí)只需要好好休息，在睡覺前學(xué)會放松自己，同時(shí)把心中的負(fù)面情緒釋放出去即可緩解不少。
2.枕頭
如果睡覺選擇的枕頭高度不適合，脖子上面的肌肉就會受到影響，脊柱就會承受較大的壓力，從而使得全身酸痛。一般來說枕頭最好與肩膀的距離要有一個(gè)手臂那么長。當(dāng)然枕頭也不能太硬，也不能太軟。在選枕頭的時(shí)候，可以把頭放在上面試一下，如果不舒服就換一個(gè)。
3.床墊
床墊十分柔軟雖然短時(shí)間內(nèi)能夠讓人非常舒服。但是睡很長時(shí)間后，脊椎很容易出現(xiàn)問題，導(dǎo)致全身酸痛。與枕頭類似，床墊也要軟硬適中。
1.不要熬夜
平時(shí)盡量在11點(diǎn)之前進(jìn)入睡眠，不要太晚。因?yàn)橹蟮臅r(shí)間段是人體休養(yǎng)的最佳時(shí)間段，能夠大大提高身體恢復(fù)的速度。
2.適當(dāng)午睡
如果晚上時(shí)間較短，白天很長，除了晚上睡覺休養(yǎng)以外，還可以在中午小睡一會兒，也可以幫助恢復(fù)精神，使得人體不至于在下午十分疲倦。當(dāng)然午睡時(shí)間不能太長，一般來說在半個(gè)小時(shí)以內(nèi)即可。否則大腦會產(chǎn)生很強(qiáng)的睡意，強(qiáng)行打斷后反而會使得身體更加疲倦。
3.注意飲食
平時(shí)還要多吃水果蔬菜，同時(shí)適當(dāng)進(jìn)食一些肉類，還可以時(shí)不時(shí)喝一些酸奶。保證身體營養(yǎng)充足，有足夠的能量進(jìn)行相關(guān)生理活動。
1.注意健康生活
平時(shí)要適當(dāng)運(yùn)動，多鍛煉身體，能夠增強(qiáng)身體素質(zhì)。此外還要多吃水果蔬菜，保證營養(yǎng)充足。平時(shí)少碰煙酒，不要長時(shí)間不動，要適當(dāng)活動一下。如果因?yàn)楣ぷ髟蛐枰L時(shí)間坐著，也要時(shí)不時(shí)站起來走走。
2.注意定時(shí)檢查
如果總是感覺身體十分疲倦，身體十分酸痛，頭腦也昏昏沉沉的，要及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行相關(guān)檢查。如果有問題就可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)治療。
1.缺水
首先可能是平時(shí)水分補(bǔ)充不足造成的。因?yàn)樽齑缴系钠つw比較薄，很難長時(shí)間保存水分。當(dāng)嘴唇位置水分流失過多時(shí)就會出現(xiàn)裂開卷皮現(xiàn)象。此時(shí)就要注意補(bǔ)充水分，一般來說每天要攝入8杯左右的水分，保證體內(nèi)水分充足?？梢云鸬讲诲e的緩解效果。
2.空氣干燥
如果周遭的空氣里面水分很少，平時(shí)又不注意補(bǔ)充水分，就很容易導(dǎo)致嘴唇位置水分不足，嘴唇變得十分干。
3.過敏性唇炎
如果平時(shí)不對唇部保護(hù)，使其長時(shí)間接觸到容易引發(fā)過敏的物質(zhì)，身體素質(zhì)又比較差，就很容易導(dǎo)致唇部出現(xiàn)過敏癥狀，出現(xiàn)起皮現(xiàn)象。
4.缺乏維生素
如果除了出現(xiàn)起皮癥狀以外，唇部還時(shí)不時(shí)的分泌出白色物質(zhì)，此時(shí)就有可能是體內(nèi)維生素不足造成的。此時(shí)只需要多攝入一些維生素即可，可以通過進(jìn)食水果蔬菜補(bǔ)充。此外如有必要，還可以通過服用維生素藥片補(bǔ)充。
1.缺乏維生素B2
維生素B2能夠阻礙體內(nèi)的氧化過程，保證嘴唇黏膜正常代謝，如果平時(shí)沒有攝入足夠的維生素B2，唇部皮膚就很容易水分不足，出現(xiàn)起皮現(xiàn)象。
2.缺乏維生素C
如果平時(shí)沒有攝入足夠的維生素c，就會導(dǎo)致體內(nèi)抗氧化作用出現(xiàn)問題，使得體內(nèi)無法正常生成足夠的膠原，從而導(dǎo)致唇部很容易丟失水分，變得十分干燥，造成起皮。
3.缺乏維生素A
如果體內(nèi)維生素A 非常少，此時(shí)唇部黏膜就很容易變得十分干燥，角化非常嚴(yán)重，出現(xiàn)起皮。
1.避免用手撕唇皮
如果嘴唇不小心起皮，千萬要控制自己，不要因?yàn)轭愃茝?qiáng)迫癥的感覺去把卷皮撕下來，這樣會使得唇部受到傷害。在這種情況下最好把毛巾放在熱水里面浸泡拿出擰干后進(jìn)行熱敷，大約持續(xù)3到5分鐘左右即可。等到皮軟化之后，再用柔軟的刷子將皮刷下來即可。
2.改掉舔嘴唇的壞習(xí)慣
平時(shí)不要習(xí)慣性的用舌頭舔一下。這種方法只能夠起到暫時(shí)的緩解作用，過一會兒就會失去作用，而且還會覺得嘴唇更加干燥。
