你還可以選擇到天臺上做一些運動，例如呼啦圈、開合跳，波比跳等等，家里有條件的跑步機自然也沒什么問題。

另外，除了運動保健提高身體免疫力之外，我們在飲食上也應(yīng)當(dāng)重視，現(xiàn)在是特別時期我們難以出門買菜，很多朋友在家囤了很多速食和零食，天天都吃這些食物，其實這樣并不科學(xué)，同樣可能會瓦解我們的健康。我們可以做好防護(hù)措施到附近還營業(yè)的大型超市購買一些新鮮的食材，速去速回，至少要時不時做一些營養(yǎng)均衡的飲食給自己。

保持合理的生活作息方式同樣重要，這幾天很多單位學(xué)校延長了假期，很多朋友都是吃飽了睡，睡了看電視刷劇，刷了劇又繼續(xù)睡或者繼續(xù)吃，還有很多熬夜到很晚的朋友。一定要提醒大家，雖然是特別時期，但我們還是應(yīng)當(dāng)規(guī)律自己的作息習(xí)慣，保持合適的生物鐘，這樣對維持正常的身體狀態(tài)也是很重要的。

相關(guān)知識

哪些人是冠狀病毒易感人群？

新型冠狀病毒的出現(xiàn)可真是讓大家都惴惴不安，我們整天都關(guān)注著最新進(jìn)展，希望能早日有一天戰(zhàn)勝瘟疫，也希望所有醫(yī)護(hù)人員健康，染病人群快速康復(fù)，眾志成城，打贏這場特殊的戰(zhàn)役。那么新型冠狀病毒的易感人群是哪些？

新型冠狀病毒的傳播力度較大，很多朋友都會認(rèn)為免疫力是抵抗病毒的最有利武器，其實只要和病毒近距離接觸，被病毒入侵所有的人都是易感人群，不管免疫力再強的人也可被感染。只是如果感染上病毒后，免疫力強的人群表現(xiàn)出的癥狀相較輕微，病后恢復(fù)能力較強，容易戰(zhàn)勝病魔，得到治愈。相比免疫功能較低的中老年人群，孕婦、嬰幼兒、亞健康人群、肝腎功能障礙等人群患病后則癥狀較重，治愈率會低一些。

一定注意家里的老弱病殘人群，他們一感染上，更容易出現(xiàn)重癥難治的情況。最近在街上我看到了很多情況讓人不安心，很多中老年朋友上街甚至有不帶口罩的，一部分老年朋友帶的是自己常用的棉布口罩，還有一些中老年朋友可能是覺得呼吸不適，把鼻孔處拖出口罩外，這些方式都是錯誤的口罩帶法，在人群密集的地方十分危險。家里人一定要多次告知病情的嚴(yán)重性，并傳達(dá)正確的防護(hù)方式。

另外調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多原本已經(jīng)患有基礎(chǔ)疾病的人群更容易出現(xiàn)重癥難以治愈的情況，例如心腦血管疾病、三高、肥胖、肝腎疾病的人群。

因為工作原因經(jīng)常在戶外奔波、出現(xiàn)在人群密集地方的人也更容易接觸感染源，是易感人群，例如外賣小哥，醫(yī)院工作人員，這類人群更應(yīng)當(dāng)注意防護(hù)措施完善，勤洗手、消毒，飯前便后一定要做好清潔。

對于預(yù)防新型冠狀病毒，最重要的是隔離和遠(yuǎn)離傳染源，避開人群密集的地方，特別是避開醫(yī)院發(fā)熱門診、急診科、呼吸科，多待在家，盡量少乘坐公共交通工具。當(dāng)然提高免疫力能夠讓我們避免重癥的爆發(fā)，提高治愈率，雖然我們最好避免外出運動，可多進(jìn)行對場地要求不高的運動，如仰臥起坐、俯臥撐、平板支撐、呼啦圈、瑜伽運動、啞鈴、拉力器等等；注重飲食科學(xué)，營養(yǎng)均衡，不要因為在家總吃速食、泡面、膨化零食等沒有營養(yǎng)的食物。

什么食物是胃害怕的？養(yǎng)胃還應(yīng)該注意什么？

胃的健康程度和我們?nèi)粘Ｋ缘氖澄锵⑾⑾嚓P(guān)，的確有一些食物對胃不友好，日常生活中最好不要多吃。那么胃到底害怕哪些食物？

煙熏、燒烤、腌制類食物

很多研究都表現(xiàn)長期吃煙熏、燒烤、腌制類食物是誘發(fā)胃癌的最大因素之一，其原因主要是因為這類食物在制作過程中會生成不少致癌成分。煙熏、燒烤類食物由于高溫烤炙，可能會燃燒油脂、蛋白質(zhì)等成分，若其中有不完全燃燒的蛋白質(zhì)、油脂，則很可能會產(chǎn)生致癌成分，如多環(huán)芳烴、雜環(huán)胺成分，在大量煙熏、廢棄中高溫?zé)镜氖澄镞€會產(chǎn)生大家熟悉的苯并芘，若長期攝入這些食物過多的話，很容易誘發(fā)腫瘤細(xì)胞生長，如食道癌、胃癌、腸癌，都是有可能的。

腌制食物的弱點主要是含“高鹽”，其實還可能會添加一些“亞硝酸鹽”成分防腐，研究同樣發(fā)現(xiàn)，如果長期攝入高濃度食物同樣可能會損傷胃黏膜，誘發(fā)多種胃??；亞硝酸鹽是一種防腐成分，它能夠延長食物保質(zhì)期限，還能增嫩，“嫩肉粉”中的成分之一，雖然它是一種批準(zhǔn)的食品添加劑成分，不過不排除一些黑心商家為了讓肉吃起來更美味，添加更多亞硝酸鹽成分，但亞硝酸鹽是2A類致癌成分，若長期大量攝入也是可能致癌的！

油炸類食物

油炸食物同樣不易多吃，和熏烤類食物一樣，它們也會由于高溫緣故產(chǎn)生未完全燃燒的蛋白質(zhì)、油脂，其中也會產(chǎn)生致癌成分。另外，高油高脂食物會增加胃腸的消化負(fù)擔(dān)，油脂的消化需要經(jīng)過膽汁乳化，過程復(fù)雜，腸胃積食增多，會刺激胃黏膜，也會造成腸胃不適。

油炸食物中還會產(chǎn)生反式脂肪酸成分，它們會升高體內(nèi)“低密度脂蛋白”濃度，低密度脂蛋白大幅上升會導(dǎo)致血液中膽固醇濃度上升，從而升高血脂，誘發(fā)動脈粥樣硬化，增加多種心腦血管疾病的發(fā)病幾率。

腐敗過期、變質(zhì)、不衛(wèi)生食物

腐敗、過期、變質(zhì)和不衛(wèi)生的食物一定不吃，這些食物中有害菌含量較多，很可能會損傷胃腸粘膜，誘發(fā)腸胃疾病。一些食物中的有害菌成分甚至?xí)掳?，如堅果類食物中的黃曲霉，可能誘發(fā)胃癌、肝癌、腸癌。

另外大家容易忽略的一點就是避免較差感染，特別在外，我們不知道食物是否衛(wèi)生，是否安全，最好使用公筷，避免吃大鍋飯，一些人群可能會有“幽門螺旋桿菌”，若同吃一盤菜，是有幾率會相互傳染的。

除了這些食物之外，最好避免一些對腸胃黏膜刺激較大的食物攝入，例如過辣、過涼、過燙的食物，胃腸的粘膜是平滑肌，對溫度敏感度高，若長期攝入較多刺激性食物，對粘膜是一種損傷，降低胃腸抵抗力，增加誘發(fā)胃病的幾率。

另外，吃飯一定要“按時”，腸胃很害怕有一頓沒一頓的吃法，或者飯點變化太大，胃腸有自己的作息時間和休息時間，如果總是飯點紊亂，它們自己也把控不好工作或修整的時間，長時間待機工作，自己的健康也必然會每況愈下；另外，若它們在工作期間又未嘗進(jìn)餐的話，胃很可能會研磨到自己的胃壁，損傷粘膜，長期下去會誘發(fā)胃潰瘍、胃穿孔。凡是還應(yīng)當(dāng)“七分飽”，不暴飲暴食，吃到胃腸覺得合適，沒有強烈的飽腹感，能繼續(xù)吃下一些食物，不過對食物沒有饑餓時候那么強烈的渴望，就足夠了。

大蒜能殺毒，食用大蒜能預(yù)防冠狀病毒肺炎嗎？

食用大蒜并不能預(yù)防冠狀病毒的感染。

很多朋友可能都聽說過大蒜中的有益物質(zhì)能夠殺滅細(xì)菌，源于它們的特殊揮發(fā)性刺激精油，如大蒜素，這些揮發(fā)性精油屬于“含硫化合物”，它們在很多實驗中具有抗菌效果，例如對常見的大腸桿菌、金色葡萄球菌、綠朧桿菌等都有抑制效果，不過雖然大蒜中的成分有助抗菌，不過細(xì)菌和病毒還是有差別的，大蒜是無法抵抗病毒的，吃大蒜對新型冠狀病毒也是無效的。

目前有效的預(yù)防措施就是減少外出和聚會，最好在家呆著，家里空氣流通好、每天最好用酒精消毒；出門必須帶口罩，避免選擇棉布口罩、網(wǎng)紅泡沫口罩、活性炭口罩，可選M3、N95、醫(yī)用口罩等隔離性比較強的口罩；回家后用酒精消毒衣物和口罩，用肥皂洗凈手，避免病毒殘留。一些謠言稱飲酒、蒸桑拿、開暖氣或在鼻孔滴香油對抗冠狀病毒有效，這些都是無效的。

抵御病毒最好的做法就是提高自己的免疫力，目前新型冠狀病毒的大部分死亡人群分布在65歲的中老年人群，有慢性疾病或家族遺傳病史的人群更容易被傳染或重癥，他們的共同特點就是免疫力低下；年輕患病人群重癥患者較少，死亡率不高，特別是青少年人群患病者是最少的，他們的抵抗力處于較強的年齡段。雖然不建議外出運動，但在家里可試單做一些自己力所能及的鍛煉，如平板支撐、開合跳、仰臥起坐、俯臥撐等等對環(huán)境需求較低的運動。在家蹲也不要忘了均衡營養(yǎng)成分的攝入，如果天天吃泡面的話營養(yǎng)跟不上，蛋白質(zhì)缺乏，也會降低免疫力，可帶好口罩去臨近超市或菜場購買食材。另外應(yīng)當(dāng)調(diào)節(jié)好自己的情緒，很多朋友懼怕冠狀病毒，其實最新的調(diào)查可發(fā)現(xiàn)，雖然冠狀病毒的傳播性比較強，但其實致死率并不算高，只要自己多加注意，管理好自己的健康，做好防范措施，其實不需要懼怕，戰(zhàn)勝病毒我們是勢在必得的，但整天焦慮的情緒和壓力反倒會讓免疫力降低，不利抵抗疾病。

再回到大蒜上，雖然吃大蒜對冠狀病毒是沒法預(yù)防的，不過適當(dāng)吃大蒜絕對是不錯的選擇。大蒜雖然個頭不大，但其中富含豐富的礦物質(zhì)和維生素成分；生蒜中保留了更多“含硫化合物”，這些含硫化合物不僅如前文提到有一些潛在抗菌效果，而且它們能促進(jìn)胃酸分泌，提高食欲；在很多動物性實驗中，含硫化合物有抵抗細(xì)胞炎癥的效果，并且對調(diào)節(jié)血壓、血脂有潛在作用，有助預(yù)防三高出現(xiàn)，雖然是在大部分動物實驗或體外細(xì)胞實驗中體現(xiàn)出，不過我們完全可以相信，日常適當(dāng)食用對人體也有輔助預(yù)防三高的效果?？梢栽谌粘３床藭r候適當(dāng)添加大蒜，它們不僅增鮮提味，也對人體有不少好處；大蒜也不要攝入過多，其中的含硫化合物對腸胃可能有輕微刺激，特別是對于胃腸不好的人群來說更應(yīng)控量。

關(guān)于對抗新型病毒，補充硒元素真的能提高免疫力嗎？

缺乏硒元素的確有可能讓我們的免疫力下降，充足的硒元素能維持我們正常的免疫能力，不過這不代表硒吃得越多我們的免疫力就越強，要想“提高”免疫能力我們還應(yīng)當(dāng)從多方面入手。

例如均衡日常的膳食纖維，不僅僅是硒元素，各種營養(yǎng)成分都是影響免疫系統(tǒng)的因素，比如優(yōu)質(zhì)蛋白，蛋白質(zhì)是淋巴細(xì)胞的重要組成部分，缺乏蛋白質(zhì)我們很有可能降低抗病能力；又比如維生素A，維生素A是修復(fù)上皮組織和粘膜組織的重要成分，皮膚、粘膜組織可是身體的第一道防護(hù)線；還有最常見的維生素C，也是免疫系統(tǒng)所需的成分之一，所以，補充各種人體所所需的元素，對維持正常的免疫力都是有幫助的，可不僅僅是這個硒元素。

有很多商家乘機吹捧硒元素的功效，把硒元素神話了不少。當(dāng)然，硒元素自身的確有很多重要的功效，例如調(diào)節(jié)維生素A、維生素C、維生素K等多種維生素的吸收，可預(yù)防視網(wǎng)膜病變、眼底病變、白內(nèi)障等問題，還能調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)合成，而蛋白質(zhì)剛好就和免疫系統(tǒng)掛鉤；硒元素還能調(diào)節(jié)肌肉收縮，避免心肌受損，降低鈣質(zhì)沉積，預(yù)防疾病發(fā)生。硒還能夠抵抗一些有害重金屬，避免重金屬中毒。不過它的充分補充只是維持正常的生理所需，并非傳說中的能抗癌、抗毒，還能凍齡。有很多“富硒”食品，比如富硒大米、富硒醬油、富硒薯類、富硒雞蛋等等，這些所謂的“富硒”食物也并沒有那么神奇，可能只是硒含量稍微高一些，但沒有明顯的特殊效果。

很多朋友日常不太注重補充硒元素，富含硒元素的食物如蛋類、堅果類、動物內(nèi)臟、動物紅肉、魚蝦類，特別是素食吃得比較多的人群，最好是注重硒元素的補充，素食者可以從大豆類中攝取更多硒元素。

如果想要提高自身的免疫力，除了飲食上的營養(yǎng)均衡，我們最好是保持一定的運動量，維持規(guī)律的生活作息習(xí)慣。在抵抗灌裝病毒期間，這運動咱們連門都不讓出，怎么運動？那我們可以選擇一些對場地要求不大的運動，比如俯臥撐、仰臥起坐、平板支撐、啞鈴、拉力器、健身球、瑜伽運動等等，不要整天在家久坐久躺，更容易誘發(fā)慢性疾病。雖然我們的假期延長了，但并不代表我們的生活就肆無忌憚地過，給自己找一些事情做，例如大家一起大掃除，看看以前沒看完的書籍、看看電視節(jié)目，不熬夜，也不要通宵麻醬或斗地主，生物鐘還是要規(guī)律，不然同樣會降低免疫力，反倒讓我們越來越亞健康。

對抗新型病毒，除了提高我們自身的免疫力之外，還應(yīng)當(dāng)注意日常的防護(hù)措施，如出門一定帶好口罩，不要在人多的地方逗留，回家后勤洗手，酒精消毒和口罩。最新的發(fā)現(xiàn)病毒可能通過“糞口傳播”，也就是說在消化道上傳播途徑上也需要重視，如不要在公共場所用餐、家人吃飯用公筷、飯前便后必須吸收，接觸公共場所設(shè)施后最好是洗手；不點外賣，蔬菜瓜果、肉蛋奶洗凈或充分加熱后在食用。

面對新型冠狀病毒，我們最好的應(yīng)對手段和預(yù)防手段是什么？

這個年大家都過得很特別，誰想到在本應(yīng)該高興的日子爆發(fā)了讓整個中國都憂心忡忡的疫情呢。我們被告知不要聚會，少出門，多在家呆著，我們也只好在家刷刷新聞，看電視，玩手機，好像新年一切都失去了它該有的樣子。面對冠狀病毒，大家都會有焦慮，我們最好的防御手段和應(yīng)對手段是什么？

一般來說，預(yù)防病毒最好的方式就是接種疫苗，目前還沒有對于新型灌裝病毒的疫苗，不過根據(jù)國家各級醫(yī)療機構(gòu)面對重癥、急癥呼吸道疾病的治療經(jīng)驗提升，根據(jù)鐘南山院士表示有信心應(yīng)對這次挑戰(zhàn)，不過相信不久之后預(yù)防灌裝病毒的疫苗也會問世。

想要預(yù)防新型冠狀病毒，我們最應(yīng)當(dāng)做的一件事情就是“提高自身的免疫力”，從這次疫情來看，死亡和重癥的更多人群屬于中老年群體，不少年輕感染者已經(jīng)自愈，面對病毒入侵，我們自己的身體才是最能幫助自己的武器，免疫力強的個體更不容易被病毒感染。

1月22日中科院院士和疾病防控中心主任都在新聞發(fā)布會上提到：兒童和年輕人對冠狀病毒不宜感染，免疫力差、中老年、孕產(chǎn)婦、肝腎功能障礙障礙人群，更易感，病情僅占更快，嚴(yán)重程度也更高。據(jù)顯示，病例平均的年齡在65歲左右。

粘膜層預(yù)防病菌入侵

我們的粘膜是第一道防線，提高粘膜免疫能力有助預(yù)防病毒的入侵。

①補充充足水分有助提高粘膜潤滑度，粘膜菌群活性，維持粘膜正常功能呢，推薦每日攝入水分1500~2000ml，高溫或體力活動，長時間開暖氣或空調(diào)的情況下更應(yīng)當(dāng)補充充足水分。

②維生素A的補充也十分重要，維生素A是修復(fù)粘膜、上皮細(xì)胞的有益成分，維生素A的來源如動物肝臟，另外還可從類胡蘿卜素中轉(zhuǎn)化為來，如深綠色和橙色蔬菜都富含。

提高自身修復(fù)能力，避免不利因素?fù)p害身體健康

①日常注意補充充足蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)能加速器官修復(fù)，和免疫也有相關(guān)性，它是免疫細(xì)胞不可缺少的轉(zhuǎn)化底物之一，如乳清蛋白能提高肺炎球菌疫苗的免疫反應(yīng)，每日雞蛋牛奶不要少，豆制品、魚肉、禽肉種類盡量豐富。

②減少煙酒的攝入，特別是不要抽煙，我們暫時不提加重其他慢性疾病，抽煙嚴(yán)重影響呼吸道健康，并且損傷粘膜。

③不要忘記適當(dāng)?shù)腻憻?，家里一樣能鍛煉，如平板支撐、仰臥起坐。

注意周圍環(huán)境，生活自律

①保證充足睡眠，不要宅在家玩游戲刷劇打麻將就熬夜通宵，睡眠的缺乏對免疫力影響較大。

②減少壓力，每天刷新聞的大家心情越來越焦慮反倒不利，焦慮和緊張的心情對健康影響極大。

③采取合適的免疫措施，減少外出、外出時帶好口罩，從外面回來后用酒精消毒衣物，用肥皂仔細(xì)吸收，生肉類要徹底加熱，不吃生肉。

④保證空氣流通，不要一直緊閉窗門。

那么，如果大家發(fā)現(xiàn)自己有輕微疑似癥狀，或者接觸了患者要怎么辦？

首先放平心態(tài)，冠狀病毒的傳染性雖然較強，但已經(jīng)證實了死亡率是絕對低于SARS的，特別在武漢和重癥區(qū)，癥狀輕微的疑似患者或無癥狀的接觸者，先自我隔離和觀察，這樣的辦法比直沖沖地去醫(yī)院要理智。雖然建議有條件的情況下盡快前往醫(yī)療機構(gòu)進(jìn)行觀察，但由于一些可觀原因，如醫(yī)療機構(gòu)飽滿，疑似人群和流感人群諸多，反倒更是不安全。

平時身體健康，沒有心肺、肝腎等慢性疾病或免疫低下癥狀、腫瘤的基礎(chǔ)疾病，出現(xiàn)常規(guī)發(fā)熱癥狀不要過度緊張，更適合在家自行隔離，并觀察。注意在痛風(fēng)條件好的單獨房間，有一個健康狀態(tài)較好的家人照顧，家屬生活在其他房間，最好不要探視，間距1m外。減少活動，確保公共空間通風(fēng)良好，和患者在同一間房間需要正確佩戴嚴(yán)密貼合的口罩。與患者接觸、進(jìn)餐前、如廁后都應(yīng)當(dāng)及時吸收。避免公用的，可能交叉感染的物品：毛巾、牙刷、餐具、飲料、床上用品及衣物等。

疑似和接觸者在14天后才能放松警惕，如果中途出現(xiàn)病癥加重，特別是呼吸道感染，嚴(yán)重發(fā)熱（39度以上）、咳嗽、咽喉痛、呼吸困難、腹瀉、意識模糊（嗜睡、說胡話、難分晝夜）等癥狀最好就醫(yī)。在隔離和觀察期最好聯(lián)系醫(yī)務(wù)人員，醫(yī)務(wù)人員提供咨詢和監(jiān)控。

喝什么茶可以提高免疫力

免疫力是指人體抵抗外部入侵并保持內(nèi)部環(huán)境穩(wěn)定的能力?？諝庵谐錆M各種微生物：細(xì)菌，病毒，支原體，衣原體，真菌等。那么喝什么茶可以提高免疫力。增強免疫力可以喝熏衣草檸檬bai茶、du紅茶、菊花茶、白毫銀針茶、檸檬草茶。感興趣的朋友一起來看看吧！

十大有助于增強免疫力的茶飲推薦

一、薰衣草檸檬茶

薰衣草的香氣受到大多數(shù)女性的喜愛。自古以來，它具有滋養(yǎng)，緩解壓力和消除疲勞的作用。檸檬具有利尿，促進(jìn)消化和血液循環(huán)，緩解頭痛的作用，其淡淡的香氣可以使人精神煥發(fā)。

二、紅茶

紅茶屬于完全發(fā)酵茶的類別。茶是甜而溫暖的。它可以預(yù)防流行性感冒，養(yǎng)胃和增強效果。紅茶富含蛋白質(zhì)和糖分，可以加熱和溫暖腹部，可以增強人體抵抗力，同時可以幫助消化和清除油膩。紅茶中含有的類黃酮具有很強的殺菌和消炎作用，這使流感病毒失去了感染力，對預(yù)防感冒也有積極作用。

三、菊花茶

菊花茶具有抗輻射和抑制細(xì)菌的作用。菊花具有養(yǎng)肝，安神，清肝，明目的功效，特別適合春季飲用。同時，它還可以排毒和鍛煉身體，驅(qū)除惡魔，減少火勢，清風(fēng)清熱，緩解咽喉腫脹，抵抗和消除體內(nèi)積聚的有害化學(xué)物質(zhì)或放射性物質(zhì)，抑制各種細(xì)菌，增強毛細(xì)血管彈性，減慢心律，降低血壓和膽固醇，有益血液，滋潤皮膚和滋養(yǎng)頭發(fā)。它也可以和枸杞一起服用，以增強滋陰的功效。

四、白毫銀針茶

該茶含有更多的氨基酸和茶多酚，可提高人體免疫力，健胃，提神，祛濕消熱，保護(hù)心腦血管。殺菌作用。常飲可以預(yù)防流行病和治愈疾病，被認(rèn)為是治療麻疹的好藥。

五、檸檬草茶

香茅，又稱檸檬草，整個植物散發(fā)著清爽的香氣。定期喝檸檬草茶可以幫助改善貧血，調(diào)和腸胃，調(diào)節(jié)油脂分泌，降低血脂和減輕神經(jīng)衰弱。在工作日喝酒可以有效地預(yù)防疾病，增強免疫力并達(dá)到治愈疾病和預(yù)防疾病的功效。

溫馨提示

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)茶中含有一種稱為茶氨酸的化學(xué)物質(zhì)。因為它可以調(diào)動人體的免疫細(xì)胞抵抗細(xì)菌，真菌和病毒，所以可以使人體抵抗感染的能力提高5倍以上。所有喝茶可以有助于增強免疫力的哦。

去超市買的菜會粘上病毒嗎？有病毒會傳染給我們嗎？

去超市買菜更應(yīng)當(dāng)擔(dān)心的是人與人之間的病毒傳播，至于蔬菜、肉類等食物上的病毒其實并不用過度擔(dān)憂。專家已經(jīng)說明：病毒離開活體細(xì)胞難以存活較長時間，基本不具備傳播的條件。病毒離開細(xì)胞，在布料、透氣棉織物上存活時間只有幾分鐘~1小時，如果在環(huán)境適宜，濕潤的情況下能存活2~3天。不過在蔬菜的運輸、搬運過程中難以生存，很容易被滅活。

但嚴(yán)謹(jǐn)來說，如果說在買菜期間，的確有空氣中的病毒沾染在食物上，并且病毒還存活，而且被我們手接觸了，還是有極小可能感染的，例如用手揉眼睛、搓鼻子。所以還得要提醒大家，外出買菜或是辦其他事情期間最好是準(zhǔn)備一次性手套，接觸到公共設(shè)施、事物能夠更好地預(yù)防病毒沾染；另外，接觸到其他東西后一定不要習(xí)慣性地揉眼睛和揉鼻子，目前對病毒的了解我們都還不夠深入，為了以防萬一避免各種傳播途徑，我們還是要做到面面俱到。

那么如果我們把沾染了病毒的食物買回家之后，雖然沒有用手沾染到病毒，沒有揉眼睛揉鼻子，回家后好好消毒和洗手了，但沒有注意到這些病毒依然是附著在食物上的，我們吃的會不會有問題？

這也不用過于擔(dān)心，已經(jīng)有不少研究都證明了，新冠病毒的不耐熱性，在56℃的溫度下只需要30分鐘左右就能被完全滅活，如果高于56℃滅活時間更短，如果做菜的溫度能夠高于70℃，病毒幾分鐘內(nèi)就能被滅活，我們炒菜、蒸菜、煮菜的溫度普遍都高于70℃，基本上可以滅活病毒。所以一定是推薦大家肉菜都要煮熟了吃，特別是喜歡吃生蔬沙拉的朋友最好這段時間避免，用清炒、蒸煮等方式料理蔬菜，喜歡涼拌的朋友最好焯過沸水后涼拌，飯前也一定要注意洗手，吃飯時最好有公筷，各自的餐盤。

去超市最大的隱患還在于人多，交互傳染的可能性更大，如果一定要去超市、人群密集的地方一定戴好口罩，最好有一次性手套、護(hù)目鏡，不要在人多的地方逗留，買好東西迅速離開。現(xiàn)在建議的安全距離人與人之間是1米，當(dāng)然，如果能離得更遠(yuǎn)的話自然是更好的。在超市里購買東西最好能一次性多買一些，不要經(jīng)常去超市這類人比較密集的場所。回家后外套消毒晾曬處理，病毒懼怕紫外線，如果有陽光的話最好曬在陽光中，第一件事情就是洗手，洗手時間不少于30s。